学做可乐鸡翅作文（通用25篇）
在平日的学习、工作和生活里，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么，怎么去写作文呢？以下是小编整理的学做可乐鸡翅作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
学做可乐鸡翅作文 篇1
三八妇女节那天，老师让我们做一道菜给妈妈。我想了很久，打算给妈妈做可乐鸡翅。
做可乐鸡翅需要鸡翅、可乐、葱姜蒜和油，一切准备好了，就开始做菜。为了去腥味，我先拿出菜板，再把鸡翅每面斜着切三刀，同时把锅装满水，开大火将水烧开，然后把鸡翅放进去，煮出血水就捞出来。这时候鸡翅已经去腥味了，我把血水倒出来，开小火把锅烧热。妈妈说这时锅里不能有水，不然会很危险。锅烧热后，我小心翼翼地把葱姜蒜放入锅中爆香。听见“吱啦”一声，我特别害怕，但过了一会儿油不怎么贱出来了，觉得“吱啦”的声音还挺好听的。我把鸡翅放进去，这次发出了“吱吱吱”的声音，像是一只老鼠在唱歌，有趣极了！当我还没听完这首“歌曲”时，鸡翅已经是金黄金黄的了。这时，我把酱油、盐放锅里，慢慢地倒入可乐，正好没过鸡翅，再开大火煮沸。等可乐煮到快干时，关火，把鸡翅放入盘中，一道美味的菜就做好了。
做道菜可真不容易啊！
学做可乐鸡翅作文 篇2
香喷喷的可乐鸡翅上桌了，它色泽鲜艳，肉感十足，真是色香味俱全，妈妈爸爸都说很可口，这就是我和妈妈学做的可乐鸡翅。
昨天我和妈妈早早的去超市买了食材，回到家中我把鸡翅洗了三遍，然后准备好八角、葱、姜、可乐和料酒，再把鸡翅改刀，之后把鸡翅放入烧开的水中，我问妈妈：“为什么放入开水中？”妈妈说：“开水能去掉血水。”两分钟后捞出沥干，接着把油烧开后放鸡翅，把鸡翅煎的两面金黄，在煎的过程中油四处乱溅，吓得我躲到妈妈的身后，妈妈告诉我是因为鸡翅中的水份没控干净有才会乱溅。鸡翅煎完后我接着倒入可乐没过鸡翅，然后放入葱姜八角最后倒入料酒，大火烧开小火慢炖，20分钟后汤汁浓稠就可以出锅了，把它摆在铺满绿油油生菜叶的盘子里像一朵鲜艳的花，美丽极了。我迫不及待地尝了一个，甜甜的酱汁包裹着香嫩的鸡翅，真是美味，令我回味无穷。
俗话说万事开头难，这是我第一次做菜，过程深深地印在我的脑海里，明白了做菜也需要技巧，更懂得了父母对我的爱！
学做可乐鸡翅作文 篇3
嘿嘿，今天我有口福了，因为妈妈做的可是她的拿手好菜“可乐鸡翅”。让我去看看她是怎么做的呢？
一进厨房就听见一阵“斯斯斯”的声音，原来是妈妈在倒油。好了，让我们往下看，妈妈先把鸡翅倒下去，过了一会儿再放酒，然后用上好的酱油，把它倒入锅子里，然后再把一半的可乐倒下去。顿时，锅里就像泡沫的海洋。接下来就是漫长的等待，妈妈大概是发现我了，就说：“某人，在门后偷学我做的可乐鸡翅吧！”听了这话，我只好出来了，时间一分一秒的过去了，我过一会儿来看看，时间好像老是跟我在作对，一分钟比平时的半小时还慢。正在我又焦急又耐心的等待之下半小时终于过去了。我冲进厨房继续看妈妈做，过了一会儿可乐鸡翅出锅了，闻闻好香，吃一口，好美味。
哈哈，妈妈的“独家秘方”可乐鸡翅可是被我看到了秘诀呀！
学做可乐鸡翅作文 篇4
周日，我跟着妈妈学做菜，第一次当起了小厨师。因为我平时对肉类情有独钟，所以这次选择的菜色是“可乐鸡翅”。瞧，我是不是典型的“食肉一族”。
做菜要先把配料备齐：打扁的蒜头，切片的姜，酱油，一瓶可乐，鸡精，盐，20个鸡翅。
在妈妈这位“食神”精心的指导下。首先，把锅热一热，再下食用油，待油也热得差不多的时候，下蒜头和姜片翻炒几下。其次，往锅里倒入洗净的鸡翅、酱油、盐、鸡精，并倒入一瓶可乐，跟着炒几下，接着往里面加入温水，最好盖过鸡翅。最后，就是等待美味可口的可乐鸡翅上场。
在等待的时间里，妈妈告诉我：“如果想要速度快点，最好直接放高压锅里压，但是得把握好时间，不过放锅里慢慢闷，香味更醇厚”。
20几分钟过去，香喷喷的鸡翅出锅了，学着妈妈平时做菜的样子，往上面撒点葱花，那真是有画龙点睛的效果，鸡翅味道如何，还要等到学校与同学们一起分享后，才知道!
学做可乐鸡翅作文 篇5
晚上回家妈妈做了我最爱吃的可乐鸡翅，鸡翅一端上来，香味便扑面而来，紧紧的抓住的我的灵魂。细细一打量，光滑的鸡翅裹着可乐酱汁，姜黄透亮，看得我口水留下三千尺。
我便迫不及待的拿起一个鸡翅，“哇，太烫了！”我又不得不把他放下来。放到旁边晾了一会，我又拿起来慢慢的吃着，生怕烫着我的嘴。拿起鸡翅一边，手抓住另一边的骨头一转，然后拽一下里边的骨头就出来，手里拿着去掉骨头的鸡翅肉，一口咬下去，嘴里慢慢的肉香夹杂着可乐的甜味，真的太美味了，感觉整个人的身体快要飘起来了，估计隔壁的小孩闻到香味要哭了！
当我回味过来时，对可乐鸡翅的热爱便直线飙升，吃的根本停不下来。真的太感谢妈妈了，为我做这么美味的食物！
学做可乐鸡翅作文 篇6
妈妈平时工作很忙，我想在三八妇女节那天为妈妈煮一道既有创意又美味的菜——可乐鸡翅。
在妇女节的前两天，我央求妈妈叫我做可乐鸡翅。妈妈满口答应，并与我一起到楼下的超市买做菜要用的材料：姜、葱、蒜、盐、酱油、鸡翅和可口可乐。首先，妈妈让我把鸡翅洗干净，用盐和酱油腌三十分钟。再把锅烧热，到点油，把鸡翅放进去和姜葱一起用大铲炒，把鸡翅炒得两面金黄，因为我是第一次拿铲，所以有一种说不出的紧张。接着，妈妈教我倒适当的可乐进锅里，盖上锅盖煮。为了防止鸡翅煮糊，我时不时打开锅盖，用锅铲翻一下。但锅盖太热了，差点把我的手烧伤，妈妈教我用湿毛巾抓住把柄，把他掀开。差不多煮好了，我把葱放了进去炒了炒，立刻捞了上来。
妈妈尝了尝，赞扬道：“美味极了!儿子的厨艺真好!”我听了，心里美滋滋的，想：妇女节那天，我一定要做得更好!
学做可乐鸡翅作文 篇7
假期里，我学会了做可乐鸡翅，现在和大家分享我的收获。
先把我们从超市里买来的鸡翅用清水洗净，正反面均用刀划一下，好方便吸收滋味，然后放到盘子里备用。然后我又准备了一罐可乐、生抽、老抽、料酒、盐、葱花、蒜等食材。我把准好的食材适量地倒进装鸡翅的盘子里，把洗好的鸡翅腌大约30分钟，其后在锅里加油，把腌好的鸡翅鸡放到锅里翻炒，到双面都变黄为止，加入葱姜蒜，然后再倒入准备好的可乐，加少许的盐，炖十五分就好了，关火后加入一点点蒜苗就更棒了，美味可口的可乐鸡翅完成了。
通过这次做鸡翅我知道了：平时看似简单的一盘菜，做起来却这么复杂，平日里心安理得地吃着妈妈做的饭，却不知妈妈付出的辛苦，今日自己下厨才体会了妈妈的不易。以后我一定好好学习不让妈妈们再为我操心。
学做可乐鸡翅作文 篇8
今年暑假，我去大妈家住了整整两个星期。大妈还教会了我做可乐鸡翅。
有一天，大妈说今天我们吃“可乐鸡翅”，弟弟高兴的`差点扑到我身上，我却在想：什么是“可乐鸡翅”，会让我弟弟高兴成这样。过了一会儿，大妈把“可乐鸡翅”端上来，我看见油腻腻的鸡翅，突然，我弟弟大口大口的吃起了鸡翅，看着弟弟吃我也开始吃了，“可乐鸡翅”可真好吃。第二天，我们又要求大妈给我们做“可乐鸡翅”，大妈答应了，这回我说：“能不能让我看看是怎么做‘可乐鸡翅‘的呢?”“当然可以”大妈边做边说。大妈说：“先在锅里倒上可乐一瓶，放入鸡翅，再加入三分之一瓶的生抽，慢火炖上20分钟就可以了。”
原来美味的“可乐鸡翅”很好做，回家我也要做给妈妈、爸爸吃。
学做可乐鸡翅作文 篇9
文人爱笔墨纸砚，武士好刀枪剑戟;我最大的爱好就是舞刀弄铲——做饭，怎么样，是不是觉得很奇怪?一个男孩子…这你就不懂了，做饭自有做饭的乐趣。
今天，妈妈叫我到厨房做饭，我的任务是做可乐鸡翅。我按照妈妈教的程序，先把锅里的水烧开以后，再把鸡翅焯一下，过了两分钟，把鸡翅放到碗里晾凉，这道工序不难。等了一会儿，我按顺序放入少许的油、葱、姜、盐，等到油烧热后，我小心地把鸡翅放进锅里，待炒出鸡肉的香味后，把锅盖盖上，看到蓝色的火苗欢快地舔着锅底。
“什么时候能做好呀?”我迫不及待地问妈妈。妈妈说：“小馋猫，等不及了?一会儿就好了。”我打开锅盖一看，可乐开始冒泡泡了!大约十分钟，可乐已经所剩不多了，二十分钟后，我再度打开锅盖，一看：咦，可乐没有了，鸡翅变成了深红色，香气四溢，真诱人呀!我忍不住流出了口水。
不一会儿，爸爸下班回家了，我端上我的劳动成果，看着他们吃得津津有味的样子，我心里甭提有多高兴了!
学做可乐鸡翅作文 篇10
今天，按计划，我要向妈妈学做一道菜——可乐鸡翅。
回想起来，平时只是一味地啃鸡翅，一顿饭能津津有味地吃很多，想不到今天可以亲手做，不知道我做出来的跟妈妈做的一样好吃？第一步，清洗原料。先接水洗鸡翅，看着盆中的生鸡翅，浑身总有点不自在，迟迟不敢下手。唉！平时吃的时候怎么没犹豫过啊！我在心里为自己打打气，硬着头皮把手伸进去洗，虽然不太适应，但我仔细的洗着鸡翃，如果洗不干净，吃下去……那后果不堪设想。洗完后，我又拿水洗了四、五遍手，那种浑身不对劲的感觉才荡然无存。第二步，烧火做饭。先往锅里倒上大半碗水，点上火，将鸡翅放进去。“啊！血啊！”我看见有些鸡翅还有血出来，又瞟到妈妈正以一种异样的眼光盯着我，好像很奇怪我为什么大惊小怪，毕竟我没做过嘛……接着再把鸡翅拿出来，再洗一遍后，终于要开始做啦！
重新往锅里倒上水，倒点酱油，再放入鸡翅，香味就已经慢慢显现了出来，再一放可乐，那就是世间美味啊！听妈妈在旁边指导和解说，要先大火烧热，再小火慢炖，我一直在旁边发愣，一直站着，盯着锅，思绪飘飞，也不知道在幻想什么。过了大约20分钟，把鸡翅用铲子盛出来，再倒上高汤，端到饭桌上，完成！蹲在饭桌旁，端详着我亲手做的“可乐鸡翅”，蒸汽缓缓上升，飘散在空气里。鸡翅散发着诱人的香味，再次嗅了一下那香味，小小的心里充满了无限成就感。
学做可乐鸡翅作文 篇11
不经意间，我尝到了阿姨做的可乐鸡翅，那味道，真是让我垂涎欲滴，今天我就来做可乐鸡翅，尝尝我的手艺。我首先把材料分配好，有：盐、油、味精、可乐和鸡翅。我开始做菜了！我的心里不知道有多么的兴奋呢！我先把鸡翅放在干净的水里冲洗，冲洗五分钟，接着，再把油倒入锅子里，然后再把新鲜的鸡翅放到里面翻炒，诶？我突然心想：这个油发出“滋哩滋哩的声音，”会不会溅到手上把我的手弄破呢？但是我不管三七二十一，任然继续做菜。我突然忘记这道菜最最重要的东西，它可是“主角”，没了它，这道菜即使做得很好，可是白做，我想你们已经知道了，那就是——可乐。
我又把可乐到紧急吃力一起炒个几分钟，又放了一点盐和味精。哇！菜做好了，我把它放到盘子里，端上去给爸爸、妈妈和奶奶品尝，这时奶奶说：“嗯，好香呀，！”当他们咬了一口之后，我就迫不及待的说道：“味道怎么样，怎么样啊？”爸爸说：“味道蛮好的。”妈妈接着说道：“肉很嫩，可乐完完全全的在鸡翅里面。”听了他们的夸奖，我心里美滋滋的，像灌了蜜似的，一样甜。在这一天里我很开心，因为我得到了爸爸、妈妈和奶奶的夸奖，以后我还要更上一层楼，把可乐鸡翅做得更好。
学做可乐鸡翅作文 篇12
今年暑假，按计划，我要向妈妈学做一道菜可乐鸡翅。
说干就干，我拿出刚买来的鸡翅开始操作：
第一步，用刀在鸡翅上面划两刀，在锅内放入水，两片生姜和两勺料酒，把切好的鸡翅放进锅中，一直到煮开为止，再用清水把鸡翅洗干净。
第二步，把洗干净的鸡翅放入皿器中，再加入姜，盐，生抽和料酒腌制20分钟至30分钟，这样可以让鸡翅更加的入味，接着用厨房吸纸吸干鸡翅里的水份。
第三步，也是最重要的一步，先往乌黑乌黑的平底锅里倒入一些油，在把腌好的鸡翅放入平底锅，煎至两面成金黄金黄的，捞出，锅内再倒入一勺油，再放入姜，八角，火红火红的小辣椒，茴香，这样可以让味道更好。最后，把煎好的鸡翅再次放入锅中，倒上一罐可乐，两勺生抽，一勺老抽，此时此刻香气扑鼻，香气酝酿了整个房子，我的口水也已经垂涎三尺了，等大火烧开后，转小火，直到锅内的汁水快收干，再加入一点盐就可以出锅。
出锅之后，最令人激动的就是开始品尝了，咬一口，松松的，脆脆的，比肯德基的好吃多了，好吃得爱不释手，我二话不说，迅雷不及掩耳之势，狼吞虎咽地吃了起来，过了一会儿，一盘可乐鸡翅被我一扫而光。
俗话说万事开头难，这是我第一次做可乐鸡翅，过程深深地印在了我的脑海里，明白了做菜也需要技巧的，更懂得了父母对我的爱。
学做可乐鸡翅作文 篇13
今天我想吃可乐鸡翅了，妈妈就带着我去市场上买鸡翅和可乐。
一到家我就迫不及待的开始做了回来的路上，我对妈妈说，到家我来做到了家，可是我不知道该怎么做，我就想去搜百度，先把鸡翅放烧开的开水里煮上1到2分钟，在拿出来往锅里倒上油，放葱姜蒜，炒出香味，把鸡翅放进去，再等上两分钟可以往锅里倒可乐了可乐快煮干的时候收汁，出锅一盘香喷喷的可乐鸡翅就做好了。
妈妈开玩笑的对我说，你长大了，可以当高级厨师了。妈妈妹妹都围了过来，我帮他们一人分了一个，他们吃的津津有味，爷爷都不相信是我做的，剩下的两个被妹妹和我抢着吃完了，我明白了，再难的事只要去做就能成功。
学做可乐鸡翅作文 篇14
今天中午我妈妈给我做可乐鸡翅吃，我最喜欢吃可乐鸡翅了。
每次一吃差不多把整盘给吃光，可乐鸡翅是用可乐和鸡翅做的，我喜欢吃肉所以说喜欢吃红烧肉、可乐鸡翅、大盘鸡这些的，不过其中我最喜欢的就是可乐鸡翅了。那可乐鸡翅看上去油腻腻的，不过它的味道很好吃。每次做可乐鸡翅时我都可以喝到可乐，因为我妈妈做可乐鸡翅时会留半瓶的一半的可乐。我都会将它倒进杯子里，然后边吃可乐鸡翅边喝。我差不多已经会做这道菜了，因为有一次做可乐鸡翅的时候，妈妈让我帮她做，因为她要出去买东西。我要练得更熟练一点，这样就可以自己给自己做了。
我永远忘不了这香喷喷的可乐鸡翅，我希望天天都可以吃。
学做可乐鸡翅作文 篇15
上午，婶婶问我们：“你们吃不吃可乐鸡翅正好家里有鸡翅”“我想吃”“我也是”我和弟弟回答，婶婶是个勤快的人，也是个手巧的人。她下楼买了一小罐可乐，准备就绪！
婶婶系好围裙，把火打开后调到中火，加入一些油，先把鸡翅放入锅中煎好，五分钟后加入可乐，再放一些酱油。随着油锅里噼里啪啦的沸腾着，鸡翅“出炉了”哇！一个个鸡翅向外呈现出玻璃酱色。特别好看，十分漂亮。
我迫不及待的用筷子加了一个，开始狼吞虎咽起来。嗯，不错。可乐的酸酸甜甜加上鸡翅的嫩滑，融合在一起，挺不错的。
学做可乐鸡翅作文 篇16
晚上回家妈妈做了我最爱吃的可乐鸡翅，鸡翅一端上来，香味便扑面而来，紧紧的抓住的我的灵魂。细细一打量，光滑的鸡翅裹着可乐酱汁，姜黄透亮，看得我口水留下三千尺。
我便迫不及待的拿起一个鸡翅，“哇，太烫了！”我又不得不把他放下来。放到旁边晾了一会，我又拿起来慢慢的吃着，生怕烫着我的嘴。拿起鸡翅一边，手抓住另一边的骨头一转，然后拽一下里边的骨头就出来，手里拿着去掉骨头的鸡翅肉，一口咬下去，嘴里慢慢的肉香夹杂着可乐的甜味，真的太美味了，感觉整个人的身体快要飘起来了，估计隔壁的小孩闻到香味要哭了！
当我回味过来时，对可乐鸡翅的热爱便直线飙升，吃的根本停不下来。真的太感谢妈妈了，为我做这么美味的食物！
学做可乐鸡翅作文 篇17
红烧鸡翅，我喜欢吃，可乐鸡翅，我更喜欢吃。可乐鸡翅是一道常见的家常菜。食材简单，也没有太多技巧难度。做法有很多种，但主料为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，保留了可乐的香气。
鸡翅洗净，在鸡翅正面和反面用刀划三道口子可以更好入味。把鸡翅焯一下，鸡翅凉水入锅，放入姜片，葱段，去血水。热锅，放入油，油热后放入各种大料煎出香味后放入鸡翅，倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，放入生抽蚝油，大火烧开小火盖盖慢炖，最后时要注意不要糊锅，收汁装盘开吃就行
学做可乐鸡翅作文 篇18
今天中午一放学，嗯，我推开门都大声对妈妈说，妈妈我饿好饿呀！妈妈从厨房出来笑着对我说，赶快去吸收，你看看我给你做了什么。
我奔进厨房就闻到了一股香味儿，哇噻，原来是我好久没有吃而又想吃的可乐鸡翅。色泽诱人，香味飘香，把我肚子里的馋虫一下子勾了出来，我赶紧飞快的放下书包，洗了手来到厨房，用手抓起一个鸡翅就狼吞虎咽的吃了起来，妈妈说吃慢点儿，别噎着，又没人给你抢。我顾不上跟妈妈说话，又拿起了一个坑，完一个又拿起了一个。拌着米饭你连吃了五六个啊，终于把我的肚子给吃饱了。
感谢妈妈今天给我做了这么美味的鸡翅，这是一种爱的味道。
学做可乐鸡翅作文 篇19
从我上幼儿园的时候就爱吃可乐鸡翅。但是那时候妈妈不会做后来，妈妈就跟着一位阿姨学着可乐鸡翅。最终，妈妈学会了做可乐鸡翅。妈妈说，只要我表现好，就给我做可乐鸡翅。放暑假了，妈妈给我报了个架子鼓班，妈妈说只要我好学习敲架子鼓。就给我做美味的可乐鸡翅了。于是我就坚持每天练习架子鼓，妈妈很高兴。于是，妈妈就带着我弟弟去超市买了材料，准备给我做可乐鸡翅。回到家中，妈妈不一会儿就把可乐鸡翅做好了。我就拿起了筷子尝一尝，啊！可乐鸡翅可真好吃呀！我要感谢妈妈给我做了一盘好吃的可乐鸡翅。以后要好好练习架子鼓。不辜负妈妈的辛勤劳动！
学做可乐鸡翅作文 篇20
今天早上我起来的时候，妈妈对我说，今天中午我们吃可乐鸡。我期待着今天中午。快到中午了，妈妈对我说下楼去买一瓶可乐。我只好下楼去买了一瓶百事可乐回来了。我上学的时候发现我妈妈已经嗯，把鸡翅给腌好了。妈妈又把可乐鸡翅煎了煎，开始准备炒了。妈妈倒上可乐，妈妈已经炒好。
我们开始吃了，妈妈做的可乐鸡翅太好吃了，我还没吃过瘾就吃完了。
学做可乐鸡翅作文 篇21
今天，妈妈给我们做可乐鸡翅。我们先去超市买鸡翅和可乐。回到家，妈妈先把鸡翅清洗干净，用刀把鸡翅划几道。我问妈妈为什么这么做，妈妈说这样腌制的时候更加入味。划好鸡翅，妈妈把鸡翅放进盘子里，加入盐，生抽，料酒等调料。腌制二十分钟左右，妈妈开始做了，妈妈先在炒锅里倒入少许的油，把鸡翅放进去炸至两面金黄，然后倒入可乐，小火炖二十分钟左右，最后大火收汁，哇！一道色泽诱人，香气扑鼻的可乐鸡翅好了！看着这道美味，馋的我直流口水！
学做可乐鸡翅作文 篇22
今天是五一劳动节的第二天，妹妹吵着要吃鸡翅，妈妈建议由我来为妹妹做一盘美味的可乐鸡翅。
我按照爸爸的指示，从冰箱里拿出了鸡翅、葱、姜和其他调料，当然也少不了最重要的可乐。首先，我把鸡翅洗干净。看着我刚洗好的鸡翅粉嘟嘟的，真让人喜欢。
接下来到了做这道菜的第一个难点，切花刀，就是要把鸡翅上面切几条长长的口子，爸爸说这样比较容易入味。切花刀好难呀，我拿着重重的菜刀真是无从下手。第一次我轻轻地切了一下，可是鸡翅像没被刀切过一样原封不动。爸爸建议我使点劲再试一次，结果第二次力气太大，鸡翅被我切成了两半。我像蔫了气的气球一样，有点不耐烦了，这时爸爸急忙给我演示了一遍，又鼓励我重新再试一次。第三次，我用了不大也不小的力气，终于在鸡翅上切下了合适的刀痕，我一鼓作气把剩下的鸡翅全都切好了。
接着，爸爸让我煮了一锅开水，把鸡翅放到里面焯一下，这道工序可简单多了。最惊险的一步来了，那就是把焯过的鸡翅放到油锅里煎一下。我在锅里倒上油，热完油后，先放一只鸡翅试试。顿时，“油娃娃”们欢跳起来，“啪啦，哧！”吓得我赶紧跳到一边。爸爸提醒我可以用锅盖当盾牌，这样溅出来的油点就不会打到我了。我立马照做，果然爸爸的方法真管用。
最后一步也是关键一步，就是往锅里倒可乐。倒完可乐，盖上锅盖，看着蓝色的火苗欢快地舔着锅底，我迫不及待地问爸爸：“什么时候能好呀？”爸爸说再等十分钟，我真希望这十分钟快点过去。
鸡翅终于要出锅了。打开锅盖，原本白嫩的鸡翅变成了一个个“巧克力”，香气四溢，真诱人啊！妹妹闻到了香味，立刻跑到厨房，迫不及待地抓起了一个鸡翅吃了起来。看着她吃得津津有味的小模样，我心里觉得特别有成就感。
通过这次学做菜，我体会到了大人做饭的辛苦。遇到难题，要有解决问题的勇气和耐心。这是我人生中做的第一道菜，以后，我要学会做更多的菜和家人一起分享。
学做可乐鸡翅作文 篇23
可乐撞上鸡翅变成了什么呢？那就是令我垂涎三尺的可乐鸡翅。接下来我要做这道美味的小吃了。
首先，我把鸡翅放到砧板上，左手按着鸡翅，右手拿着刀在鸡翅上划了三刀，丢到冷水中。
接着，我把改好刀的鸡翅放到锅里，加入少量的冷水，水刚好没过鸡翅，我加入了姜和料酒，帮助鸡翅去腥，打开火盖上锅盖，几分钟后揭开锅盖，只见上面浮着一层白沫，于是我问妈妈：“这是什么呀？”妈妈说：“这是血水和鸡翅中的脏东西。”我捞出鸡翅，用水清洗干净，放到一旁备用。
现在可以开始做了，我逆时针开火，向锅中倒入一圈油，油立刻跳起了舞，当油烧好了，我立马放了一个鸡翅，只听“噼里啪啦”的一声，油花四溅，我吓得不管三七二十一逃到了门后，我吸取了教训，用锅铲一个一个放到锅里。这时到了手痛的时刻了。我把鸡翅翻了过来，油溅到了我的手上，我都不知道我到底叫了几声疼。
鸡翅两面金黄后加入盐，白糖，加入少许老抽上色，我打开瓶盖沿着锅壁倒入可乐，可乐不要放太多，刚好没过鸡翅即可盖上锅盖，慢慢炖20分钟，以前我觉得20分钟一下子就过去了，这回我觉得20分钟要过好久，我不停的问妈妈好了吗？可每次都是还要一会儿呢，终于妈妈对我说可以了，我已闪电般的速度冲到过锅前，揭开锅盖一缕水汽冒了出来，这水汽中夹杂着鸡翅的肉香和可乐的甜香，我用力吸了一口气，口水都要流到鸡翅上了，现在要改大火收汁了，我开到大火，大概汁收的差不多时，关上火，可乐鸡翅闪亮登场了！妈妈，帮我装盘，中间放了一朵西兰花，撒上一些芝麻。用纸巾把盘子周围的汤汁擦干净。鸡翅的香和可乐的甜夹杂在一起，色香味俱全。
当开吃时，看着大家吃着我做的可乐鸡翅，做鸡翅时油溅到手上的疼就全忘了。我也吃了一个又香又甜简直太美味了！
可乐撞上鸡翅就是人间美味——可乐鸡翅。
学做可乐鸡翅作文 篇24
虽然我会做很多的菜，但我最想学的是一道我特喜欢吃的可乐鸡翅，因为这样我就可以自己烧着吃了。
星期二这天，我已放暑假了。爸爸下班也回来的早，所以我对爸爸说“今天您就教我做可乐鸡翅吧!”爸爸听了爽快地答应了我的要求。爸爸先让我去买鸡翅，淘气的我早就已经托妈妈帮我买了，我只要把鸡翅从冰箱里拿出来放在水里解冻就好了。首先，把解冻好的鸡翅处理干净，放在一边备用，还要把一些叫不上来名字的配料准备好。当一切就顺，就进入主角了。我穿上了“工作服”开始行动了，油烟机首先被我打开，“轰轰”发出了愉快的响声开始工作了。爸爸让我先把生鸡翅放在锅里烤，主要是把鸡翅里的水分烤干。烤干后的鸡翅盛到盘子里，接着爸爸让我再往锅里倒油，把鸡翅放在油里炸一炸，等炸到金黄色了就放入料酒、姜、酱油、盐、水还有一些配料。烧了会儿，爸爸说快拿可乐，这下我傻眼了。竟然忘了买可乐，愉快的心情一下子跌入了深谷。就在这一刻妈妈拿来了一瓶可乐，把这时的我乐坏了，关键时候还是要靠妈妈。我按照爸爸说的倒入半瓶可乐，当可乐一入锅就发出“滋滋”声响。在一旁的爸爸指导着，要先大火烧，再小火慢炖，大概要20分钟时间。我就一直在旁边站着，盯着锅，思绪飘飞，早已想着啃鸡翅的味道了。
当我用铲子把鸡翅盛出来，汤倒出来。端详着我亲手做的可乐鸡翅，蒸汽缓缓上升，飘散在空气里，散发着诱人的香味，同时心里说不出的一种成就感。
学做可乐鸡翅作文 篇25
可乐鸡翅是我的最爱，周六在我的一再要求下，妈妈打算为我再做这道美食。我这心里别提有多高兴，那馋虫都已经在我肚子里打转了。
为了早点儿吃上那美味的可乐鸡翅，我自告奋勇帮妈妈的忙，嘻嘻！自己顺便也可以学上两招。我和妈妈一起到超市采购了鸡翅，我们挑选的是翅中，还买了可乐，其他的作料妈妈说家里都有。
到家后，妈妈先把鸡翅洗干净，然后放到开水里焯了一下，并告诉我说，这样做可以去除鸡翅里的一些脏东西。把焯好的鸡翅捞出来放凉后，妈妈用刀在鸡翅表面上各划了两下，再把鸡翅放在小盆里，滤干水份后，在里面加入了一些料酒、盐和酱油，说要腌上一会儿再做，这样能更入味。
打开火，往锅里倒上油，看来马上要开始烹制美味的可乐鸡翅了。妈妈先在油锅里放了一点儿白糖，当糖开始冒泡的时候，把腌好的鸡翅倒进了锅里，油锅马上欢快地“滋滋”叫了起来，好像也在享受鸡翅的美味一样。妈妈拿着锅铲不时地把鸡翅翻几下，锅里的鸡翅有点儿变色后，在妈妈的一声令下，我赶紧拧开可乐瓶，把一瓶可乐全部倒进了锅里，不多不少，可乐刚刚淹过鸡翅。
等锅里的可乐烧开，冒泡泡后，再放入一些八角、葱断和姜片，改成小火慢慢炖，炖到可乐汤汁快要收干了为止，这时就可以关掉火，把做好的可乐鸡翅装盘盛出，这享受美味的时刻就可以开始了！
可乐鸡翅真是吃起来美味，做起来也不算难，朋友，你也可以试着做一下哟！
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