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学会了包饺子

时间:2021-02-20 14:47:46 学作文 我要投稿

学会了包饺子

学会了包饺子1

  今天,我们家包饺子了!我恨不得让全世界的人都知道,因为这次的饺子中有我包的,我非常开心,我又要学会了一项新本领了。

学会了包饺子

  开始包饺子了。我学着奶奶的样子,把一块小小的面皮用擀面杖擀成一张圆形的小小的面皮。可我很快就发现奶奶做的面皮是中间厚,边缘薄的,而我的却只是一张薄薄的面皮。于是,我让奶奶教了我,我便一看就明白了许多,顺利地擀出了一张非常合适的面皮。

  接着,就要放入馅了。我先用勺子拿起了一大堆馅,结果一看,真是太多了。于是,我挖出去了一半。结果真是非常合适。

  下面,就要包了。真的太困难了,到底怎样做呢?我又去请教妈妈教给我,快看!这是我第一次做成功的饺子呦!

  这次真是太开心了,我还特意用奶奶做的紫色的面包的呢!下面,就是要放入锅里让它们在里面“蹦蹦跳跳”了!这些“小胖墩”们一会儿在下面一会儿又要浮在水面上,真是太淘气了!哈哈!出锅了,其中那个特殊的紫色小饺子也跟着上来了。哇!我吃了我包的小饺子,又吃了奶奶包的饺子。嗯,还是奶奶包的好吃,我以后一定会更认真的学习包饺子的。

学会了包饺子2

  以前,我只会看奶奶包饺子,吃现成的饺子。

  一个双休日的上午,我偶然看见奶奶在厨房里包饺子。于是,我迫不及待地跑过去缠着奶奶教我包饺子,奶奶辈我弄得不耐烦了,就答应了,但对我说:“那你先要看着我做。”我停了,毫不犹豫地答应了。

  奶奶拿起面皮,放在左手上,然后右手拿勺子,舀了一大勺的馅放在面皮上,最后将面皮对折,捏出花纹。我一看,活像一个小元宝啊!

  轮到我包了,因为我怕包不好,所以先把面摁扁,再用擀面杖滚一下。然后,我舀了一勺馅放在面皮上,从头到尾捏在一起,哈哈,我的第一个饺子就诞生了!

  可跟奶奶包的饺子比,那真丑多了,像挨了几天饿的“小老鼠”。不行,再来一个,这回我多加了一点馅,饺子可终于丰满了许多。我一个接着一个包,终于能包出花边整齐,亭亭玉立的饺子了。奶奶表扬我学得快,包得好呢!

  饺子下锅煮好了,碟子里的饺子像一群白天鹅,我急不可耐地尝了一个,嗬,真是太好吃了。吃着自己包的饺子,我明白了:自己包出的饺子比别人包的饺子更有滋味。因为只有通过自己的劳动才能尝到幸福的果实。

学会了包饺子3

  今天早上妈妈说今天冬至,中午咱们吃饺子吧,我一天高兴极了。

  中午番茄爸妈都准备好了,妈妈说开始包吧,你也学学吧,爸爸赶皮,我和妈妈来,宝妈妈一边教我,一边很熟练地包着,我拿起一张面皮放在手心里,然后用另一只手把馅儿往里面一放,写长,妈妈把别人给折起来,用手顺着边儿使劲儿捏。把边儿捏结实了一个饺子就好了,看着妈妈一步一步的教我,我很开心,心想太简单了,我也是哪边儿开始捏,哎呀,变皮破了,馅儿漏出来了,我又重新拿起一张面皮开始包,谁知道我用力过猛下,从另一边梦的出来,哎,看着简单,做起来真难呀,我有点儿事。不想包了,妈妈劝我包饺子,不是集火,要有耐心,我怎么不着急呢?爸妈都包那么多,爸爸也鼓励我一定行的,加油,我又拿起面皮开始包,我想这次少放点儿馅儿,再来一次慢慢捏,不要着急哇,我终于成功了,我低头看爸妈包的饺子,我都不好意思了。爸妈包的饺子,个个都站着,好可爱,我包的饺子躺着睡觉了,爸爸说没关系,谁都会有第一次,你已经很不错了。

  看来做一件家务活真不容易。以后我要虚心学习,多帮爸妈干家务活。

学会了包饺子4

  一天,妈妈买来了饺子皮、肉、菜来包饺子。

  妈妈先拿一张饺子皮再沾一点水,放上不多又不少的馅,最后把它包上一个饺子,就大功告成,看着看着,我的手就发痒,也想试一试。见妈妈下楼去了,我连忙拿了一张饺子皮像模像样地包了起来。可我包的饺子东倒西歪站不住,有的水太少包不住,还有的肉太多了,包也包不起来。妈妈上来时没注意直接把饺子下锅了,我心里想:我包的饺子一定很美味。

  起锅时,我包的饺子全散了,一个个露馅了,我坐在桌子上直流口水,也不知道锅里发生了什么,妈妈把饺子一拿出来我就像离弦的箭一样接过饺子,可这些饺子馅太少了,所以有些只能吃到皮,有的全散了。我看了心里真不是滋味,原来包饺子这么拿。

  后来经过几次试炼,我终于学会了包饺子。这一次我包了一个包子饺,看上去是小包子其实是小饺子,做法是:先放入馅,再沾水,最后把小包子饺的四周全沾在一起,一个可爱漂亮的包子饺就诞生了,心里别提有多开心。

  原来一件看上去简单的包饺子,做起来却无比困难,可只要多练就好了,再难也可以学会了。

学会了包饺子5

  我非常喜欢包饺子,而且包的很好,这可不是天生的,是经历了挫折之后才成功的。这得从好久以前说起

  刚决定学包饺子时,我的劲头儿可足了。我想:不就是学包饺子嘛,这还不简单!

  我先拿来一个饺子皮,放到左手,然后用小勺盛了一些馅儿放到皮上。呀!盛多了,馅都“躺”在皮外了。我赶紧用小勺盛回了一点儿馅放到盆里,再把皮对折,左手托着饺子,然后用右手食指和大拇指在饺子皮边缘捏出波浪形的花边,这样,一个饺子就诞生了。我把它放在盖帘上一看,妈妈包的饺子鼓鼓的,一看就知道装了好多馅,而我包的饺子瘪瘪的,跟没有馅一样,立都立不住,“趴”了下去。妈妈笑着说馅放太少了。我又开始包第二个,这一次我多放了点馅。结果,包的时候手指捏一捏,馅都挤出来了,饺子皮也撑破了,手上粘得都是馅料,黏糊糊的,真是惨不忍睹。于是,我不停地调整馅的量,又接连包了好几个饺子。渐渐地,我熟练掌握了包饺子的技巧,饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的,能骄傲地“站”在那里了。

  通过包饺子,让我明白了一个道理:做任何事要踏踏实实,一步一个脚印,不能半途而废,一定要坚持!

学会了包饺子6

  今天,中午放学回家我妈妈教了我如何包饺子,还好,我也学会了包饺子。

  今天,我回到家后,妈妈和面。我看见后就问妈妈:“妈妈你和面干什么?”妈妈回答:“我一会儿要包饺子。”我听后就想妈妈说:“那一会儿我帮你吧!”我妈回答:“好。”过了一会儿面和好了,我妈就去弄饺子馅儿了。过了一会儿,我妈回来了,我们就开始包饺子了,我帮我妈妈擀面皮,妈妈在那里捏饺子,我刚开始擀面皮的时候,擀的又薄又大然后我妈说:“饺子皮不能擀的太薄,然煮的时候会烂,就不好吃了,要赶的又厚又小,这样煮的话不好烂”我听了妈妈的话,然后又擀了一次这次赶的又厚又小,就像妈妈说的那样。

  过了一会儿,饺子皮擀的差不多,我就去帮妈妈包饺子,我刚包的时候挖的馅儿太多了,饺子皮太小,包不住一饺子馅都漏了出来,形状也不好看,我妈又说:“你下次再挖的时候别挖这么多,少挖一点,饺子馅就漏不出来了。”我听了妈妈的指导包了,果然比刚才那个好,形状也好看了。就这样,我们包了许多饺子,味道也很好好来要开心的吃了起来!

  就这样,我学会了如何包饺子和擀面皮,我也懂得了一个道理要听处别人有意的劝告,要知错就改。

学会了包饺子7

  星期天的下午,妈妈说:“今天我们包饺子吃,好吗?”我高兴地说:“好呀!”妈妈在厨房先把面和成一个面团,拿盆盖起来,然后调好饺子馅儿。过了一会儿,妈妈把面团揉成一个长长的圆条,又把圆条切成一个个小椭圆形,再把小椭圆形压成小圆片,最后再把小圆片擀成大圆片,就开始包了。我看见妈妈又忙又累,我心想我可以帮妈妈包饺子呀!我就对妈妈说:“我帮你包饺子,可以吗?”妈妈说:“你还不会包饺子呢!等你再大一点了再说。”我说:“我可以学,你就让我包嘛!”最后妈妈还是同意了。

  我洗干净手,学妈妈的样子,左手拿着饺子皮,右手拿着小勺子挖馅儿。先包了一个,结果馅儿漏了出来。妈妈说:“你放的馅儿太多了,要少放点。”经过我反复努力,我终于包出了一个我满意的饺子。

  妈妈看饺子包出了很多,就开始煮饺子了。过了一会儿,妈妈端出了热气腾腾的饺子。我一边吃着自己包的饺子,一边心里美滋滋的。我感觉我吃到了最美味的饺子,而且我还学会了包饺子。今天是我最开心的一天!

学会了包饺子8

  今天我跟妈妈学包饺子。

  我把手清洗干净后,先看妈妈怎样包。只见妈妈拿起一张饺子皮,平铺在手上,然后用筷子把肉馅放进皮子中间,再用手在皮子边沾了点水后对折,最后把皮子边打了几个褶子,一个饺子就做成了。

  我想这真简单啊!我照着妈妈的步骤也这样做起来,但是我做的饺子有的像“伤病员”,有的就像一个破了肚皮的“大将军”。我已经做得很慢了,可还是做不好,我不得不向妈妈“讨教”做不好的原因了。妈妈告诉我:“你把肉馅放得太多,饺子皮就会破裂。你没有用水粘,饺子皮就会包不上的`。”我听了妈妈的话,我立刻改正做法,试了好几个后终于成功了。再看看妈妈,她差不多包了一篦子的饺子了。我好奇地问妈妈:“您咋包得怎么快?”妈妈告诉我:“我一个人要做20来个人的饭,还要调换花样,不往快里包,成吗?”

  哦!我明白了妈妈的这一招是练出来的啊!今天包饺子让我明白了个道理:万事需勤练。

学会了包饺子9

  我学会过很多东西有烤饼,烧番茄炒鸡蛋,烧饭但我印象最深刻的就是今天在小桔灯学的包饺子了。

  我其实是包过饺子的但听到小桔灯要包饺子还是很兴奋。蒋老师说要先给我们示范一下。于是包饺子了我们的眼睛都紧紧地盯着老师的手生怕错过那一个细节。开始包饺子,蒋老师先拿出一张乳白色的饺子皮,在夹入适当的肉馅,然后再做手指沾水均匀地涂在饺子皮的边缘,再对折饺子就是大功告成了,像一个弯弯的月牙儿。最后老师给饺子折了花边说:“看,大功告成了。”有人说像小姑娘的裙摆,有人说像个挺着个将军肚的伯伯,他好像正在向我打招呼呢?

  马上可以自己包了我心想:在家已经包了很多次了,这真是小菜一碟。开始包了我拿出一张饺子皮,小心翼翼地往里面放着肉馅,然后涂了点水把它折起来。饺子包好了,可是我的和老师的饺子简直有着天壤之别。老师的饺子像个打了胜仗回来的将军昂首挺胸。可我的即像没吃饭的乞丐。于是开始包第二只,包第二只的时候,我拿了饺子皮就开始包了,这一次我估量了一下,然后把适当的肉馅放进去,沾点水再对折,饺子就大功告成了。通过这次包饺子我明白了,做人不能骄傲,谦虚使人进步,骄傲使人落后。

学会了包饺子10

  奇怪奇怪真奇怪,稀奇稀奇真稀奇。今天的作文课铃声一响,同学们只见老师一手拿一袋饺子皮一手拿一袋肉馅走进来。你才干嘛?包饺子!

  同 学生们一听要包饺子,立马沸腾起来。“真的要包饺子吗?”“作文要不要写了?”等到老师打了个手势,才安静下来。老师拿起一片饺子皮,在放了不多不少的量的肉馅,然后小心地用手指在饺子皮边缘涂了一圈水,接着把饺子封了口,最后老师在旁边做了一层美丽的花边。一只小巧玲珑的饺子从老师那灵巧的双手里出现了。看到老师做的饺子,我心里想道:我能做的像老师那样好的饺子吗?

  开 开始做饺子了!我拿起薄薄的饺子皮,在上面小心翼翼地放了差不多像老师放的馅,涂了一圈水,合上饺子做花纹了。啊呀!做错了!唉,算了,失败乃成功之母。继续做吧!我又拿了一片饺子皮,放上肉馅,用手指涂了一圈水。最后,小心翼翼地合上饺子皮,更加小心地编上花纹。成功了!

  这 故事让我明白了一个道理:失败乃成功之母。努力去做就会成功。

学会了包饺子11

  星期六,我去小毛家玩,看见他们都在包饺子,我觉得很有趣,也学着包了起来。

  首先我拿了一张饺子皮,先用了勺子舀了一小勺馅,把它放在饺子皮的正中央,我没发现边还有一点点肉馅,就把饺子皮对半折了起来,结果皮破了。第一次以失败告终,接着我又包了几个,可是一个个都没包好。这些饺子馅可真调皮,我挤东它跑到西,我挤西它跑到东,甚至连我左右两边一起压,它也能从上面“探出头”来。这可把我急得团团转,我就去请教妈妈:“妈妈,为什么我总也包不好。”妈妈不紧不慢地回答道:“失败是成功之母,多试几次一定可以。”接着我又试了几次,啊!真的像妈妈说的一样,一次比一次有进步。第一次包的像垃圾堆里捡来的,第二次包得像荷包蛋,第三次我满足了信心认真包了起来,包出了一个像挺着大肚子的将军,威风凛凛地坐在位置上的。

  开始吃起饺子,因为我最爱吃饺子馅,所以我只吃饺子馅。“只吃饺子馅是尝不出味道的。”妈妈说。于是我把皮和馅一起吃,呀!这饺子甜滋滋的,一直甜到我心里去了,我真希望我天天吃饺子。

学会了包饺子12

  看见妈妈在包饺子的时候,当时我也想包。于是,我向妈妈提出了自己的想法。

  妈妈笑着说:“你哪是包饺子啊,你是往肚子里面包。”

  不就是包饺子嘛,有什么难的?不就是蘸点水,包点馅儿,捏一捏嘛。这么想着,我洗了手,拿起饺皮就包了起来。一个包完了,倒在桌子上,还张着大嘴巴,好像在嘲笑我呢。

  唉,没有妈妈包得漂亮。于是,我决定再包一个,这个还没有妈妈包得漂亮。妈妈包的圆鼓鼓的,而我包得却像一个瘦小的小丸子。

  这里面一定有窍门。我停下来,仔细地观察妈妈包饺子。原来,妈妈左手拿皮,右手铲馅,握在手心之中,捏紧。我照着妈妈的样子,铲些馅儿,蘸些水,终于包好了。可是,这些饺子太不够意思了,饺子竟然又开了。

  能不让我生气嘛。我把饺皮一扔,生气地走了。后来,是妈妈的话语:“失败乃成功之母,你不要因为有了困难,就选择放弃。”听了妈妈的话,我不好意思地低下了头。

  经过我长时间的努力,终于包了一个圆鼓鼓的饺子。到了中午,妈妈把饺子煮了,看它们的样子,像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了自己包的饺子,心里乐开了花。

学会了包饺子13

  转眼间,我已经上六年级了。记得五年级的时候,我们学校组织校外实践活动。其中有一项活动让我记忆犹新,那就是包饺子。

  包饺子开始了。我们开始做馅儿了,我们先打了个鸡蛋到碗里,搅拌直到没有蛋清为止,然后把事先从菜场买来的肉沫和鸡蛋放入一个大盆子里面,再加入事先切好的生姜沫、葱沫,加入盐味精和料酒,用筷子搅拌一会儿,这样一盆饺子馅就做好了。

  现在要开始做饺子皮了,首先倒一些面粉到盆子里放入一些冷水。开始和面,面和和好了,在和好的面上取下一团团的面团,然后用擀面杖把面团擀圆。不知怎么回事,饺子皮一会儿像鹅蛋那样扁圆,一会儿像鸡蛋黄一样圆润……后来在老师的指导下,我学会了擀饺子皮。

  开始包饺子了,我学着老师的样子,用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮上,然后用食指和拇指捏住按紧,一个饺子就这样包好了。现在到了最后一步,老师把饺子一个一个顺着锅沿放进锅里,盖上锅盖煮十分钟,掀开锅盖,饺子像一个个胖鸭子浮在水面上。哇!香喷喷的!我迫不及待的用勺子勺了两个饺子,津津有味的吃了起来。吃着自己包的饺子,心里比吃了蜜还甜。

  这次实践活动让我知道了自己动手,丰衣足食。

学会了包饺子14

  在寒假里我做过好多事情,我最喜欢的一件事就是和妈妈一起包饺子。

  在一个风和日丽的下午,妈妈买好了猪肉葱和生姜准备包饺子。我的妈妈是包饺子的能手,十分钟能包200多个,我可比不上她,我在帮妈妈剁肉,剁的细细小小的多的数也数不清。在一旁的妈妈在和面做饺子皮,妈妈首先把适量的面粉倒入碗中,再把适量的水倒入面中,揉一揉,一个大大的面团就大功告成了。想要做饺子皮,还要把面团搓成一条条;再切成一块块的;最后擀成又圆又薄的饺子皮。再用剁好的肉加上葱和生姜沫,就可以开始包饺子啦!

  拿起来一片饺子皮,用筷子夹起一小块肉放在饺子皮上一捏,一个饺子就成了。我包的越包越像"包子"妈妈包的才是饺子,而且我包的饺子还露馅儿。妈妈在筷子里放了一枚硬币,并且还说今年谁吃到了这个饺子,今年谁的福气好。

  在每年吃饺子的时候,奶奶吃到的次数最多,今年可能也是奶奶。"吃饺子喽!"一听晚饭一定是非常好吃。这时天空上有许多漂亮的"大花",非常美丽,这次奶奶又吃到了这枚硬币,奶奶真是福气好啊!

  20xx年过去了,20xx来了,在新的一年里,吃上了热腾腾的饺子,真的很开心!

学会了包饺子15

  一天,外婆买来了饺子皮和馅儿,我问外婆:“今天,要吃饺子吗?”外婆笑着说:“对呀,你要不要一起包呀?”“当然要!”我开心地说。

  在外婆的帮助下,我开始学习包饺子。首先,我把饺子皮托在手上,沾了些冷开水涂在饺子皮的外围;然后,用一个小勺子将一些肉馅放在饺子皮的中间;最后,我把一边的饺子皮一道一道折起来,让饺子看起来更美观。一个饺子就做好了,可是,外婆摇了摇头,对我说:“看看你包的饺子,馅儿太少了,像个残兵败将。”我不好意思地笑了。这次,我总结了上次的教训,特地放了很多的肉馅,可外婆还是直摇头说:“你这次包的饺子大腹便便,一放进锅里煮,可能就爆炸了。饺子的馅儿不多不少,要刚刚好,才可以。”于是,我按照外婆说的做,果然,饺子像个秀气的小姑娘,不胖不瘦——刚刚好!外婆看了,满意地笑了。

  “来,快点煮,快点煮!”我迫不及待地想尝尝自己亲手包的饺子。“好,好,好,你这个小馋猫。”过了一会儿,饺子出锅了,那香气早就将我的鼻子勾走了,我津津有味地吃了起来。啊!这真是一道人间的美味。我在心里感叹:做任何事,只要我们善于总结,坚持不懈,肯定会越做越好的!

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