黑布林的功效及禁忌

　　黑布林是李子的一种，外表多为深紫色，味甜汁多，是浆果的一种。黑布林的营养价值特别高，平时人们食用以后可以补充营养，也能减少多种疾病的发生，但是黑布林虽好，在食用时却也有一些禁忌存在，接下来小编会对黑布林的功效与禁忌做一个全面的介绍，喜欢吃黑布林的朋友快来了解一下吧。

　　吃黑布林能促进消化

　　经常吃黑布林可以促进消化，这是人们吃黑布林的重要好处之一，黑布林含有的酸性成分可以促进胃酸分泌，也能加快肠胃蠕动，对人类的食欲不振和消食不良以及食少腹胀等多种不良症状都用很好的调理作用。

　　吃黑布林能清肝利水

　　清肝利水也是吃黑布林的重要功效，新鲜的黑布林中含有多种氨基酸，特别是谷酰胺和丝胺酸以及脯氨酸等物质的含量比较高，人们食用后可以清肝利水，能提高肝脏功能，也能消除肝腹水。

　　降压、导泻、镇咳

　　布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

　　美容养颜

　　经常吃一些黑布林有很好的美容功效，可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。

　　吃黑布林的好处

　　治脱发

　　经常在饭后少量地吃一些黑布林，可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。

　　清肝利水

　　新鲜黑布林肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

　　抗氧化，提高记忆力

　　含有的花青素是一种强有力的抗氧化剂，能促进人体生产胶原质，而胶原质能帮助保持皮肤的弹性，花青素还能提高你的`短期记忆能力、平衡能力等。

　　黑布林的营养价值

　　1、黑布林核仁中含有大量苦杏仁甙和大量的脂肪油。

　　2、黑布林中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等。

　　3、黑李子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血酸、钾、钠、镁以及糖、天门冬素等营养成分。

　　孕妇吃黑布林的注意事项

　　1、未熟透的黑布林孕妇不能吃。没有熟透的黑布林本来就有毒，更不能让孕妇吃了。如果被孕妇食用的话会带来不可预估的伤害。而且现在很多商家都是在水果还未成熟之前就摘下来，再慢慢放熟的，这样孕妇就很容易吃到没有熟透的黑布林，从而威胁母子健康。

　　2、黑布林虽然可口酸甜，但是其中果酸的含量非常高，所以患有或有再次引发危险的溃疡病以及急、慢性胃肠炎的孕妇最好不要食用，不然会引发或加重病情，危害程度不能预料。切记患有溃疡病和肠胃炎的孕妇是不能吃的。

　　3、孕妇食用黑布林过量是会有反作用的。孕妇使用过多黑布林很容易生痰湿和损坏牙齿，所以孕妇吃黑布林也是要适量的。

　　4、黑布林是性温的水果，切记不能与雀肉、蜂蜜一同食用，不然会使孕妇五脏受损，严重可能导致人死亡。

　　黑布林的禁忌人群

　　1、未熟透的黑布林不要吃。

　　2、黑布林含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

　　3、多食黑布林易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃黑布林。

　　经期吃黑布林有什么危害

　　消化不良

　　女性在经期时期体内的激素紊乱，身体内多个脏器的功能都会有所下降，而黑布林是寒凉性的食物，在经期食用会引起脾胃虚寒，影响其消化功能，出现消化不良之症。

　　宫寒痛经

　　经期禁止食用过热过寒的食物，黑布林属于寒凉性，在经期时食用会明显的增加子宫内的寒气，轻者引起宫寒痛经，严重者甚至直接导致经血量大量减少或者直接闭经。

　　经期吃黑布林的注意事项

　　1.在经期时尽量不要吃黑布林这种寒凉性的水果，影响正常月经，就算吃也需少吃。

　　2.经期时人体的抵抗能力有所下降，因此，吃黑布林前需进行充分洗净，并且不适合生吃，最好是经过加热处理，去去寒气。

　　黑布林最营养的食用方法

　　黑布林大米粥

　　配料

　　黑布林6枚，大米3O克，适量清水。

　　做法

　　将黑布林和白米加适量的水煲粥，分2次，一日服完。

　　功效

　　养肝泻火，破瘀利水，适用于肝硬化腹水。

　　2.美容法

　　配料

　　黑布林核2枚，鸡蛋一枚。

　　做法

　　将黑布林核去皮研末，加人蛋清调匀。每晚睡前敷脸，次晨，用清水洗脸，搽抹少许面霜，注意避风，以确保效果。

　　功效

　　养颜祛斑，可治女士面部黑斑。

　　如何挑选黑布林

　　颜色

　　首先看颜色是否够黑，黑布林的新鲜程度和黑色的程度呈正相关，颜色够黑，够亮，则黑布林是较为新鲜的。如下图所示

　　其次，挑选的过程中可以注意一下，若是黑布林表面上有一层白雾，则其新鲜程度更佳，这样的黑布林味道更加甜美。如下图

　　软硬程度

　　黑布林的生熟度是可以通过其软硬程度来判断的。而判断的标准和我们日常生活经验是吻合的。即如果太硬，则是比较生的黑布林，如果有弹性，则趋于成熟，若是太软，则过于成熟了。因此，我们要挑的黑布林是中间程度的，即有弹性，软中带硬的那种。

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