木瓜红酒靓汤

相关推荐

木瓜红酒靓汤

　　红酒木瓜汤指的是用木瓜和红酒为主要材料制作而成的汤，作为木瓜和红酒结合的饮品，红酒能与木瓜很好融合。下面小编推荐木瓜红酒靓汤的内容，希望大家喜欢!

木瓜红酒靓汤

　　木瓜红酒靓汤的营养价值

　　木瓜：木瓜果实含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。

　　红酒：红酒具有美容、延缓衰老的功效。容护肤养颜的功效。

　　木瓜红酒靓汤的做法

　　原料

　　木瓜半个，红酒100ml ，蜂蜜少许。

　　1、木瓜洗净、去皮、去籽，切成1厘米见方的小块。

　　2、将木瓜块放入搅拌机，加入15ml清水。

　　3、将加了清水的木瓜充分搅打成木瓜糊。

　　4、在木瓜糊中调入少许蜂蜜，搅拌均匀。

　　5、最后，再加入红酒，搅匀，表面撒少许木瓜粒即可。

　　木瓜红酒靓汤的美食禁忌

　　木瓜不宜与油炸物，不宜与胡萝卜同食。

　　红酒养生食谱推荐

　　一、红酒养生食谱：红酒雪梨

　　功效：红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品，既可以滋阴润肺、去痰止咳，又有促进血液循环、美容养颜的功效。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效，是一款节日的时令好甜品。

　　原料：红酒700ml，水晶梨一个，冰糖适量，肉桂粉少许或桂皮一块，柠檬半个

　　做法：1、水晶梨去皮去核对半切开，放入泡有柠檬的清水中防止变色;

　　2、红酒倒入锅中，放入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖溶化;

　　3、放入水晶梨，中小火煮至红酒翻滚，小火继续煮一个小时;

　　4、放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。

　　提示：1、如果水晶梨较小的话，可以放两个，去皮不必切开即可。

　　2、如果不习惯肉桂粉的味道也可不放。

　　二、红酒养生食谱：红酒炖苹果

　　功效：红酒炖苹果是一种食疗法，红酒能起到活血化淤的功效，用于痛经很对症。众所周知，苹果含有丰富的维生素，而其中的维生素B6对痛经就有治疗作用。这两个作用加起来，苹果炖红酒治痛经自然就有效了。苹果炖红酒口感很好，患者乐于坚持食用。临床上有使用维生素B6治疗痛经的方法，每次20毫克，每日吃3次，于月经前一周连续服用，这对中度的疼痛具有良好的效果。

　　原料：红酒适量，苹果一个

　　做法：1、苹果去皮，用切苹果的刀切成瓣状;

　　2、把苹果放入锅里(深一点的奶锅)，倒入红酒没过苹果即可;

　　3、用中火炖煮苹果15分中关火;

　　4、苹果在红酒中浸泡两个小时后食用。

　　提示：如果喜欢可以加糖和蜂蜜，可以当作甜点来吃。

　　三、红酒养生食谱：红酒甘味鲑鱼

　　功效：鲑鱼的营养价值很高，加入红酒烹制后，鲑鱼的肉质更佳，更嫩滑，口感更好，而且营养也更加丰富。是一款不可多得的美食，养生必备佳品。

　　原料：鲑鱼1片，莴苣2片，紫高丽菜适量(切丝)，高丽菜适量(切丝)，红萝卜适量(切丝)

　　调味料：a、红酒 1又1/2大匙、黑豆油膏3大匙、黑胡椒粉1小匙。

　　b、蒜泥1小匙、红酒1小匙、姜泥1/2小匙、白酱油1/2小匙、冰糖水1/2小匙、梅汁1大匙、甘蔗汁(或柳丁汁)1大匙、柠檬汁少许、香油少许。

　　做法：1、鲑鱼去皮及去骨切成粗条块(皮骨可留下煮汤) ;