高三学生吃什么补脑抗疲劳

　　高三学生一般都处于紧张的氛围中，家长的期待和自己理想的大学都是自己奋斗的目标。但是长时间处于巨大的压力之下，很容易产生一些疲劳的症状。那么高三学生应该如何应对可能会出现的疲劳状况呢？下面是小编为大家精心推荐的高三学生吃什么补脑抗疲劳，希望能够对您有所帮助。

高三学生吃什么补脑抗疲劳

　　补脑抗疲劳的食物

　　绿茶是皮肤的青春之泉。研究表明，绿茶富含茶多酚、EGCG（表没食子儿茶素没食子酸酯，具有非常强的抗氧化活性）、有助于改善皮肤松弛，淡化皱纹。一项发表在《营养》杂志上的研究支持这一观点。实验参与者每天喝一杯绿茶，持续十二周后，他们的皮肤更加光滑、有弹性、水润。是抗疲劳的首选。

　　格拉斯曼指出，富含欧米伽3脂肪酸的食物，如油性鱼类中的三文鱼和沙丁鱼以及有消炎的抗疲劳特性、减少刺激和促进血液流畅的亚麻籽油。根据2012年的一项研究，三文鱼中的虾青素也被证明能够改善皮肤弹性。欧米伽3脂肪酸的另一重要来源就是核桃。核桃富含镁元素，增加皮肤血流量，让皮肤焕发光彩。

　　菠菜中的.维生素C，有助于促使皮肤紧致的胶原蛋白形成。维生素C作为一种抗氧化剂，也能抵抗破坏胶原蛋白的自由基。此外，深色绿叶蔬菜，包括菠菜、甘蓝和莴苣，还含有大量的水分，有助于身体补水抗疲劳，焕发皮肤光泽。

　　小小的绿色猕猴桃富含多种营养物质，包括可以减少炎症的维生素C。一项2007年发表在《美国临床营养学杂志》上的研究发现，女性饮食结构中富含维他命c。可以减少皱纹，摆脱肌肤干燥和抗疲劳。

　　在夏季多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素，有效防治夏季犯困、精神不振的现象出现。比如：荞麦、玉米、山芋等。可以缓解酸碱平衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失，可以防治夏季犯困。《黄帝内经》里五谷杂粮是我们的主食，是每日饮食之必需，更居营养金字塔的底层。讲：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”这种均衡的饮食观说明的正是五谷杂粮为饮食的基础、健康的基石。

　　毛豆中含有丰富的钾，夏季可适当多吃，比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜，不仅可以缓解倦怠，还能开胃，补充体力。毛豆是尚未成熟的大豆，其营养更容易吸收利用。毛豆在生长中需要铁，也储存铁，不仅铁含量比较高，也容易吸收，是儿童、老人、妇女补充铁，预防贫血非常好的食物来源。此外，毛豆中钙的含量也很高。

　　高三学生午餐饮食搭配

　　午餐：午餐是一日之中的主餐。上午考试过后，体内的热量和营养素消耗很大，午餐吃得好，可以让考生下午同样不觉疲惫、精神旺盛。

　　午餐的目的很明确，就是补充多种营养素与热能。蛋白质和维生素是迅速恢复脑力的物质，午餐加一定量的瘦肉、肝脏或鱼肉（海鱼最宜），不仅为考生提供了优质的蛋白质，也能提供卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸等物质，这些都是构成神经组织和脑代谢的物质。

　　至于蔬菜、水果，大家都知道它们富含维生素，多吃蔬果能有效缓解大脑过度紧张和抗疲劳。与此同时，微量元素也会将脑机能调整到最佳状态，比如菠菜、海带含铁，牡蛎、瘦肉含锌等。

　　搭配种类：主食为各种米、面制品，以干的为主，如米饭、馒头、面条。副食为各种肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。

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