南瓜子的功效与作用及禁忌

　　南瓜大家应该都比较熟悉吧，南瓜全身是宝，甜美的南瓜可以作为主食食用，美味无比。另外，南瓜子作为一种小食也是被广泛传播。那大家知道南瓜子不仅美味并且营养也是很丰富的？南瓜子富含蛋白质、维生素、脂肪、淀粉及锌等营养成份。下面就随小编一起再来看看南瓜子还有哪些的功效与作用吧。

　　南瓜子的功效与作用及禁忌

　　1.南瓜子具有清肺、润肠、化痰、止渴、止血、利尿等功效与作用，对我们人体的肠胃有不少的好处。

　　2.南瓜子对杀灭血吸虫幼虫有良好的作用。对于血吸虫病也有不错的治疗作用；

　　3.南瓜子对前列腺疾病有不错的防治功效，南瓜子中富含的脂肪酸，能使人体列腺系统保持良好的功效；同时还有预防前列腺癌的功效；

　　4.南瓜子对结石等有很好的预防作用，南瓜子中的有效成分对结石的产生提供有效的预防，特别是对肾结石有良好的预防功能。

　　南瓜子的食用禁忌

　　1，胃热病人慎食；

　　2，一次性不宜多吃；

　　3，肥胖的人群要注意，不宜过量；

　　拓展内容：南瓜子的作用与营养价值

　　1、解毒

　　内含有维生素和果胶，果胶有很好的`吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;

　　2、保护胃粘膜、帮助消化

　　南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;

　　3、防治糖尿病、降低血糖

　　南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;

　　4、消除致癌物质

　　南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力;

　　5、促进生长发育

　　南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

　　6、改善秋燥症状

　　秋天气候干燥，许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节，妈妈不免为宝宝的健康担心。专家建议，给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品，可使儿童增强机体免疫力。秋燥症状大有裨益。南瓜子所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜子含丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持正常的健康状态。

　　7、补血

　　南瓜子为补血之妙品，常吃南瓜子，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。所以，年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜子。

　　8、防治前列腺

　　美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用;

　　9、缓解静止性心绞痛

　　南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。

　　一、南瓜子的营养价值

　　功效：南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的食疗佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，还有预防前列腺癌的作用。含有丰富的泛酸，可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。

　　适合人群：一般人都可以食用。生活在卫生条件较差地区的人经常食用可以驱虫。男性适宜经常食用。

　　适用量：每次约50克。

　　温馨提示：胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。很多炒货盐分较多，热量也高，以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血压，但是也应适量食用。一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。

　　二、南瓜子的营养价值和食用功效

　　南瓜子不但是吃起来香，并且还含有胡萝卜素、卵白质，以及维生素A、B1、B2等人体所必要的多种营养身分，能缓解灵魂紧急，升高耐温才能。

　　南瓜子性平味甘，据《中国药植图鉴》纪录：炒后煎服，可治产背工足浮肿、糖尿病。南瓜子含有丰裕的锌，同时还含有男性激素，有助于初期前线腺肥大的治疗和预防前线腺癌的产生。于是，南瓜子以其多种药用价格位居葵花子、西瓜子之上。

　　当代科学剖析发掘，南瓜子含锌丰裕，同时还含有活性生物触媒剂(即男性荷尔蒙素)。若每天吃一把炒熟的南瓜子，有助于初期前线腺肥大的治疗和预防前线腺癌的产生。

　　南瓜子氨酸为有用驱虫身分。以生南瓜子适量，带壳嚼食，可驱蛔虫;以炒熟南瓜子研细，调入蜂蜜服食，可驱绦虫。

　　其它，在高温境况或从事灵魂紧急做事的职员，尤其必要足够的B族维生素，随时嚼食南瓜子，能缓解灵魂紧急，升高耐温才能。

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