缓解中考紧张的11款食疗粥品

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缓解中考紧张的11款食疗粥品

　　面临中考，考生往往会因每天复习功课时间过长，或心情过于紧张而出现头昏、头痛、心悸、失眠、烦躁不安、食欲减退、消化不良、体倦身乏、神经衰弱、失眠多梦等，这些症状统称为“中考紧张综合征”。现介绍几种简便易做且有效的中考食疗粥与汤，供广大学生家长为孩子调理参考。

缓解中考紧张的11款食疗粥品

　　缓解中考紧张的11款食疗粥品

　　1、黄花菜肉汤:干黄花菜30克，猪瘦肉100克切片，加水烧汤，调食盐、味精、酱油。黄花菜能安五脏、利心志、解忧烦，治寝食不安宁。

　　2、大枣葱白汤:大枣20个，葱白7根，加水煎汤，睡前饮之。大枣治惊悸怔忡，恍惚健忘；大葱能发汗解表，治头痛寒热证及失眠。

　　3、百合龙眼莲子汤:百合、龙眼肉、莲子各适量，加水煎汤，加白糖适量。百合安心定眠，治睡眠不安；龙眼益智宁心、养血安神；莲子能补中养血，治夜间多梦。

　　4、大枣糯米粥:大枣20个，糯米100克，加水煮粥食之。糯米能健胃和中、益气扶正。

　　5、扁豆粳米粥:扁豆、粳米各100克，加水煮粥食之。扁豆有健脾养胃、化湿消暑作用，治胸闷乏力、头重心烦。

　　6、黑芝麻粳米粥:黑芝麻30克，炒熟碾碎，粳米100克，加水煮粥。此粥适合身体虚弱、头昏、耳鸣、益智健脑、便秘者食用。

　　7、百合冰糖粥:百合、冰糖各30克，大米、糯米各50克，加水煮粥，有滋阴降火、安神功效，治神经衰弱、心烦难眠、多梦。

　　8、甘蔗红枣粥:甘蔗汁250克，红枣10枚，粳米100克，加水煮粥，有养阴润燥功效。此粥适合心烦多眠、咽喉干燥者食用。

　　9、芹菜粳米粥:芹菜连根20克，洗净切碎，粳米100克，加水煮粥，有醒脑、安神、润肺止咳功效。此粥适合神经衰弱者食用。

　　10、柏子仁粥:柏子仁15克，粳米45克。先将柏子仁洗净，稍捣烂，加入粳米煮粥，煮好后，加入蜂蜜适量调味。此粥适合劳心过度，心理压力大引起的失眠、健忘、心悸等。

　　注意事项：柏子仁含有大量脂肪，大便溏稀及痰多者慎用。

　　11、小麦粥:小麦45克，大枣4枚，粳米50克。将小麦加水煮熟后，滤出汁，然后将粳米和大枣加入小麦汁中，煮成稀粥，连渣服用。此粥适用于心阴不足的心烦、心悸、失眠、精神恍惚、心中烦乱、睡眠不宁等。

　　总之，考生宜多吃些益智健脑、宁心安神食品，如鱼头、芝麻、大枣、核桃及新鲜蔬果等。此外，还要提醒家长们特别注意：考前不要盲目给考生乱服所谓的滋补保健品，正常饮食完全能够满足机体营养需要，如确因体质较差等原因需进补者，应在营养专家指导下进行。

　　缓解中考紧张情绪的食物

　　牛奶：钙是天然的神经系统稳定剂。研究证明，人在受到某种压力时，通过小便排出体外的钙会增加。因此，考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶等食物，可稳定情绪。

　　香蕉：含有一种特殊物质，能帮助人脑产生5-羟色胺，促使人的心情变得安定、舒畅。香蕉中富含的钾能使神经肌肉兴奋性维持常态，使血压处于正常状态。香蕉中含有的镁具有消除疲劳、缓解紧张的功效。

　　柑橘：多吃富含维生素C的食物也具有平衡心理压力的效果。维生素C的主要来源为新鲜的蔬菜和水果，其中柑橘类水果及番茄是维生素C的最佳来源。

　　小米粥：富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质、各种矿物质、胡萝卜素等。常喝小米粥可调节人体内分泌，松弛神经。

　　红茶：有降低机体应激激素分泌水平的功效，每天饮用红茶，有利于舒缓神经。

　　中考前一周要怎么吃

　　第一天

　　早餐花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。

　　午餐米饭2～4两、鲜玉米1.5两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜。

　　晚餐米饭1.5～3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个。

　　夜餐鸡汤鸡丝馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

　　第二天

　　早餐花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。

　　午餐米饭2～4两、鲜玉米1.5两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜。

　　晚餐米饭1.5～3两、红薯1.5两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个。

　　夜餐菜肉馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

　　第三天

　　早餐花样馒头2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。

　　午餐米饭2～4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜。

　　晚餐米饭1.5～3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个。

　　夜餐健脑粥1.5两或牛奶1杯+点心。

　　第四天

　　早餐麻酱花卷2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。

　　午餐米饭2～4两、鲜玉米1.5两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜。

　　晚餐米饭1.5～3两、红薯1.5两、干煸牛肉丝、肉丝菠菜、白菜炖豆腐、苹果1个。

　　夜餐紫菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

　　第五天

　　早餐豆包2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。

　　午餐米饭2～4两、鲜玉米1.5两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧香菜丝瓜、西瓜。

　　晚餐米饭1.5～3两、红薯1.5两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、猕猴桃1个。

　　夜餐骨汤荠菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

　　第六天

　　早餐花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。

　　午餐米饭2～4两、鲜玉米1.5两、腐竹红烧肉、肉丁面筋烧青豆、土豆片烧红绿柿椒、西瓜。

　　晚餐米饭1.5～3两、红薯1.5两、红枣焖羊肉、冬瓜丸子、锅塌豆腐、苹果1个。

　　夜餐鸡汤鸡丝馄饨1.5两或牛奶1杯+点心

　　第七天

　　早餐花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、苹果1个。

　　午餐米饭2～4两、鲜玉米1.5两、芫荽爆里脊丝、火腿木耳、双色菜花、海米烧扁豆、西瓜。

　　晚餐米饭1.5～3两、红薯1.5两、沙锅丸子小白菜、鱼香肉丝、芹菜香干、香蕉1个。

　　夜餐三鲜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

　　可怜天下父母心，中考不仅仅是孩子的战场，也是父母的战场。合理为孩子调配饮食，提高记忆力，保持最佳身体状态迎战中考。

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