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校园食品安全小知识

时间:2021-11-23 17:57:41 综合知识 我要投稿
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校园食品安全小知识

  随着电子媒体的高速发展,外卖在大学生群体中也迅速兴起,而外卖的新形式—网络订餐也愈发流行。下面百分网小编为大家整理了相关校园食品安全小知识,希望大家喜欢。

校园食品安全小知识

  校园食品安全小知识(上)

  为节约成本,商家在给餐品打包时,大量使用一次性塑料袋、餐盒。而这些塑料袋,一次性餐盒对人体的危害实在不容小觑:

  1、破坏免疫力。

  2、引起血液系统疾病

  3、致癌

  4、导致胆、肾结石

  5、影响智力

  我们在消费时一定要切实保护好自己的权益:

  一、注意看经营者是否有营业执照,看散装食品经营者的`卫生状况,注意有无健康证、卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。

  二、注意看食品包装标识是否齐全、食品外包装是否标明商品内容。

  三、注意看食品的生产日期及保质期限。

  四、看产品标签,注意区分认证标志。

  五、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

  六、看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

  七、妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据。

  八、不购买和食用三无产品。

  校园食品安全小常识(下)

  了解食物中毒的特点,正确判断

  1、中毒者发病前某段时间内食用可疑中毒食物,不食用不发病不传染。

  2、潜伏期短,发病急剧,病程短。

  3、中毒者的临床症状相似,一般表现为急性胃肠炎症状,如腹痛、腹泻、呕吐等。

  食物中毒的及时有效的处理

  1、立即停止食用可疑中毒食物。

  2、采用指压咽部等紧急催吐办法尽快排出毒物。保留排泄物,以便医生化验和确诊。

  3、立即喝下大量洁净水,稀释毒素。

  4、保护好中毒现场及可疑食物,立马向相关部门报告或者报警。

  5、尽快排出毒物的同时也要拨打120急救电话,保证得到科学及时的救治。

  学生怎样预防食物中毒

  1、养成良好的卫生习惯,饭前便后要洗手。

  2、选择新鲜和安全的食品。尽量不吃剩饭菜。不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米。

  3、食品在食用前要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。

  4、警惕误食有毒有害物质。装过或装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理。

  5、不吃河豚等有剧毒的动物。

  6、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

  7、饮用符合卫生要求的饮用水。

  8、提倡体育锻炼,增强机体免疫力。

  食品安全常识

  1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,不能购买三无产品。

  2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,油脂类食品有“哈喇”味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等均不能食用。

  3、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

  4、少吃油炸、油煎食品。

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