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酒店经理岗位职责

时间:2021-11-20 09:13:55 工作职责 我要投稿

酒店经理岗位职责(精选6篇)

  现如今,岗位职责的使用频率呈上升趋势,岗位职责可以明确每个人工作职责是什么内容,该承担什么样的工作、担当什么样的责任、如何更好的去做、什么是不该做的等等。制定岗位职责需要注意哪些问题呢?下面是小编为大家收集的酒店中经理岗位职责(精选6篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店经理岗位职责(精选6篇)

  酒店经理岗位职责1

  1、全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;

  2、具有强烈的安全责任意识,负责店内治安、消防及宾客的人身安全;

  3、能有效利用资源,提供精品卓越服务,满足客户需求,提升宾客满意度;

  4、根据市场变化调整定价策略和销售策略,能够剖析各客源比例并进行合理有效调整;

  5、负责店内人力资源工作,致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队;

  6、做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析;

  7、负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;

  8、有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作;

  9、完成上级领导布置的各项工作。

  酒店经理岗位职责2

  1、整合公司内外部资源,负责组织研究、编写或修订酒店/公寓的总体发展计划和管理运营战略,建立并优化公寓的运营标准系统;

  2、建立集团公司酒店/公寓运营的管控管理模式,并予以贯彻和日常维护,以及持续的改进和优化;

  3、执行并监控酒店/公寓管理情况,确保公司的管理流程的有效落实,评估酒店/公寓的管理及经营情况并对存在的问题进行系统地处理,对经营管理出现的问题及时提供解决方案;

  4、做好公司年度销售及财务预算的制定和落实,拓展销售渠道,提高经营指标;

  5、负责管理公司运营团队,对部门人员做好绩效管理和职责分配;

  6、完成其他领导交付的工作。

  酒店经理岗位职责3

  一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

  二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,井监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等;

  三、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量问题,并将巡视结果传达至有关部门;

  四、监督跟进酒店维修保养工作;

  五、与各界人士保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

  六、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  七、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;

  八、负责酒店管理人员的录用、考核、员工编制及奖焦晋升工作。

  酒店经理岗位职责4

  1、全面负责酒店的经营管理;

  2、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

  3、围绕公司下达的利润指标和各项工作,制定酒店的'经营预算和决算,提出更新改造和投资计划

  4、审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标;

  5、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作;

  6、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象;

  7、决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革;

  8、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

  酒店经理岗位职责5

  1、负责管理前厅部的日常营运工作;

  2、在店长的领导下,负责制定前厅部经营计划;

  3、对部门员工实施培训工作,进行专业的知识培训和带教工作;

  4、保证本部门员工的对客服务质量,使住房率及酒店收入提高;

  5、关注员工思想动态,加强沟通与交流,增强员工的凝聚力和向心力,促进团队稳定性。

  酒店经理岗位职责6

  1、负责制定酒店各项经营目标和经营管理制度,组织和推动其各项计划实施,带领酒店全体员工完成公司的各项工作指标;

  2、制定经营预算,审核各项工作报表及重要资料填报、分析和归档;

  3、对辖区内设施进行管理,包括不限于设备折旧,维修保养,安全管理;

  4、不定时巡查管理辖区,对发现的问题做好记录,及时解决,完善各项操作制度;

  5、收集接待客人的反馈信息,虚心听取客人意见,持续改进;

  6、每日验收食材,监督烹饪过程中的菜品品质,提前一天按照餐标出具菜单,确认后提交供应部采购;

  7、对应会务接待,餐饮过程服务及对接客房部做好客房准备工作。

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