包馄饨作文[优]
在平日的学习、工作和生活里,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编帮大家整理的包馄饨作文,希望能够帮助到大家。
![包馄饨作文[优]](/pic/00/l/e2c6e2bd3_2.jpg)
包馄饨作文1
春节是家家户户团圆的节日,我们的习俗就是包馄饨,象征着把一家子包在了一起。
小年夜的下午,我还在做作业时,外婆和“苗苗”妹妹就一起包馄饨,这时,我也赶紧洗了手,加入了她们包馄饨的行列,我先在一旁观察,只见外婆拿起一张皮子,摊在掌心用勺舀菜,放在皮子中间,她轻巧地把皮子一卷,两边用水一粘,反过来一捏,一只小巧玲珑的馄饨就包好了,它鼓着肚子,神气地蹲在竹匾里。我和妹妹看了真羡慕,就学着包了起来。妹妹拿了一张皮子,包了起来,我看着看着马上包了起来,结果呢?外婆包了一大堆,都非常好,妹妹才包了三四个,但十分正确,再看看我,却只包了一个,一个“怪形馄饨”,它好像很生气地瞅着我,怪我把它包反了。没办法,又不好拆开重包,我只好说:“谁吃着‘怪形馄饨’,谁就有‘福’了”。外婆就把我包的“怪形馄饨”和其他馄饨放在一起烧,烧完后,就帮我们盛馄饨,恰好,“怪形馄饨”盛到“苗苗”的碗里,苗苗看到后,开心地叫道:“我有‘福’喽!”说着就把那“怪形饺子”吞到了嘴里,她仿佛感到没有比吞到“怪形饺子”更高兴的`事了,我却觉得没有什么。我们吃完馄饨后,妹妹一本正经地说:“欢迎你下次再包‘怪形馄饨’。”看到她那副严肃的样子,我忍不住捂着嘴笑起来,就不去做作业了。
我永远忘不了包馄饨的经历啊!
包馄饨作文2
吃着香喷喷的馄饨,我真是开心极了。你问我为什么这么开心?因为这馄饨是我自己包的。一想起学包馄饨的过程,我总是高兴地笑个不停。
星期六,我和妈妈在家里看济南电视台的《冬吃萝卜夏吃姜》,电视上的大厨正在包馄饨。那些包好的馄饨个个都挺着圆圆的小肚子,头上还顶着一个大蝴蝶结。我喜欢得不得了,立刻说:“妈妈,你教我包馄饨吧!”妈妈一口答应了。
妈妈将梯形的面皮摊在手心里,将较小的那头朝下,说:“可要看仔细了,我包的可快着呢!”我一听,紧紧地盯着妈妈的手,一个细节都不放过。只见妈妈将一块橡皮大小的肉馅放在面皮小头一端,之后把馅儿卷起来,最后留下一条边,然后轻轻地交叉重合,再用力一捏,一个小馄饨就做成了。它仰着头,好像在向我挑战:“你做的出来吗?”
我看得目瞪口呆,不甘示弱,连忙自己动手做起来。我学着妈妈的样子,把肉馅放在了面皮小头这端,可在卷的'时候,肉馅从面皮的两头给挤了出来。面皮中间越来越扁。我开始从两头把肉馅往里面压,可是这边放了进去,那边又掉了出来。我气急败坏地跺着脚,看着小馄饨还露着馅的扁肚子和乱糟糟的大蝴蝶结,我很着急,却不知怎么做好这个已经乱七八糟的馄饨了。
妈妈说,包馄饨要慢慢来,不要急,还要讲究方法,而我的错就出在了这里。
我按照妈妈说的,耐着性子慢慢做,可是又不小心挤破了面皮。我又遇到了难题。但我学会了冷静。我找到了原因——原来是因为我放的肉馅太多的原因。我几经调整,终于做出了一个精致可爱的馄饨。只见它挺着小肚子站在妈妈包的馄饨面前,骄傲地抬着头,好像在说:“怎么样?我和你一样漂亮吧!我的主人可厉害着呢!”
看着一个个挺着将军肚的小馄饨跳进了锅里,我感到非常开心。今天我既收获了知识,也学会了包馄饨这个手艺。
包馄饨作文3
前些天,老师带领我们去通途小学参加社会实践活动,这次实践活动内容丰富,有剪窗花、刻印章、做娃娃等,我最喜欢包馄饨。老师教了我们毛毛虫包法、五角形包法、毛巾卷包法、唐僧帽包法、护士帽包法等等。
老师先给我们讲了一个关于馄饨的传说。传说,春秋战国时期,有一群江洋大盗,他们杀害老百姓,抢走粮食,非常凶狠残暴。他们的首领有两个,一个姓馄,一个姓饨。老百姓对他们恨之入骨,用面皮把肉馅包起来,并用两个首领的姓取名——馄饨,煮熟后大口大口吃下去,以解心头之恨。后来,老百姓觉得很好吃,便家家户户流传开来了。没想到还有这样关于馄饨的'传说啊!
我们听完了传说,开始按照老师教的方法包馄饨了。我先尝试毛毛虫的包法:把肉馅放在馄饨皮的一个角上,然后用筷子帮忙,卷成条状,抽出筷子,捏紧面皮两头,再把两端往中间稍加挤压就做成了。远远看去,真像一条货真价实的“毛毛虫”!再做个“金元宝”吧:我把肉馅放在面皮中间,对折,再对折,用大拇指做出金元宝的形状,一翻,两角交叉处一捏,“金元宝”做成了。瞧,还真象一个晶莹剔透、闪闪发光的“金元宝”!
学了各种各样、五花八门的包馄饨方法,以后,我就可以帮妈妈包馄饨了!
包馄饨作文4
今天我和妈妈一起包了馄饨,这是我第一次包馄饨真是难忘啊!
“起床了!起床了......”迎着一阵阵喊叫声我从梦中醒来了。我穿上衣服吃完早饭,妈妈告诉我:“今天我们吃馄饨。”我开心极了!不一会儿我们来到了集市,买了一些皮子、肉、黑木耳和香菇。回到家妈妈先把肉洗净然后切成一条条最后切细黑木耳和香菇,然后把它们搅拌在一起加上油、盐、味精。好了我们了、开始包馄饨了,我让妈妈叫我包妈妈很快就答应了。“先把馅儿放在皮子中间。”我按照妈妈说的做,“呀!”“原来是皮子破了,你的馅儿放的太多了!”我又拿起一张皮子放了一些馅儿包好,心想:嘿!这次妈妈一定会夸我的!我拿给妈妈看,这次你的馅儿放的太少了。“我听后很失落但是我仍不气馁接着,我拿起皮子放入适当的馅儿并包好,再次拿给妈妈看,这次妈妈夸我包的`好,我非常开心。我包的越来越快,越来越好。晚饭我们吃了馄饨大家都夸我包的好吃。
从包馄饨中我明白了一个道理:失败乃成功之母只要付出就可以成功。
包馄饨作文5
哈哈!听到这笑声,你不得不奇怪:笑什么笑啊,难道发生好事了?告诉你吧,是我学会了“家庭饭菜宝典”的第三个——包馄饨。
上个星期五,我写完作业,看见妈妈买回来了一些馄饨皮和肉馅,在厨房里叮零哐当了好长时间,才慢悠悠地走了出来。妈妈在商店里买的肉馅中加入了芹菜、香菜和鸡精,肉馅变得更香了,这真是一个妙招啊!我对妈妈说:“妈妈,你能教我包馄饨吗?”“好呀”。
说干就干,只见妈妈把一层冰箱里的拖盒拿了下来,就开始了包馄饨。
只见妈妈把一个馄饨皮放在手心里,把勺子在肉馅中抹了一下,就把勺子放在皮儿上刮一下,一个圆滚滚的小肉就出现在面皮上。然后,妈妈把面皮对折两下,往中间一折,肉角点一点水,粘住最后一个角,馄饨才算完成,别看说着简单,做起来却很难,刚报了几个,我就累的手指发酸,四肢无力了,活像一个漏气的皮球。
最后,我终于学会了包馄饨,你明白我为什么哈哈大笑了吧?包馄饨作文8
今天我放学回家,正好赶上妈妈在家包馄饨,我看着好玩,跟妈妈说:“妈妈我跟你一起包吧。”妈妈一开始不同意,但是后来在我的软磨硬泡下,勉强同意了。
首先妈妈把馅弄好,这时面也和好了。妈妈先把面团揉好。妈妈先把面团揉好,把他擀成一张薄饼,把它切成一块一块的.,就开始包了,首先把馅放在其中一角,把它卷成几层,然后把两边角对起来,馄饨就做好了,我和妈妈很快就把馄饨做完了。
煮熟之后,吃着今天我自己做的馄饨,我的心里非常自豪。
通过做馄饨,我明白了自己亲手做的事比让别让代做要好,亲力亲为。
包馄饨作文6
今天上午,奶奶说晚上吃馄饨,还买好了馄饨皮和肉馅。吃好中饭,爷爷就开始包了。我看爷爷包,也很想学。爷爷同意了。我学爷爷的样子,先拿出一张皮,再放上肉馅。刚开始,我肉放得很多,爷爷告诉我包馄饨肉不要放那么多,因为馄饨是放到水里一煮就好了,肉放得太多煮不熟。
爷爷先挑一点肉放到皮上,然后用塑料小刀把肉压平,再把馄饨皮的四个角捏在一起。妈妈问有没有其它包法。奶奶教我们了一种包法:肉放到皮上以后,把 皮像折纸一样,先对折四分之一,再对折四分之一,然后反过来捏牢,样子很好看,就像饭店里卖的`一样。这样,我就学会两种包法了。后来,我又发明了很多种包 法,有信封形的,有气球形的。我包了很多。
爷爷的样子,先拿出一张皮,再放上肉馅。刚开始,我肉放得很多,爷爷告诉我包馄饨肉不要放那么多,因为馄饨是放到水里一煮就好了,肉放得太多煮不熟。
晚上吃着自己包的馄饨真有味道!
包馄饨作文7
星期天,爸爸妈妈都不在家,就我和奶奶两个人,中午不知道吃什么好。我突然想到吃馄饨,于是,我就对奶奶说:“奶奶,中午我们吃吧!”奶奶听了说:“好呀,那我我就去弄馅。”“好的,等你把菜馅弄好了,叫我,我们一起包馄饨。”我说,奶奶答应了。然后我就去做作业了。
过了一段时间,奶奶把菜馅和皮子都准备好了,我去跟奶奶学着包馄饨了,奶奶说:“包馄饨也是一种学问哦,先把皮子放在手里,再夹块菜馅在皮子中间,卷两下,再把它折起来象小耳朵一样,粘住两个角,把它们粘在一起就好了。”我学着奶奶的.方法弄起来,可是,皮子象故意和我作对一样,要么卷起来就两个洞,要么粘不紧,我急得满头大汗,奶奶看了笑着说:“不要紧,慢慢来,菜馅不能放太多,粘的时候,把两角沾点水,就能粘住了。”奶奶边说边做给我看,于是,我又学着奶奶的方法包起来,终于成功了,虽然形状不太美观,但我有信心了,一个又一个的馄饨包好了,它们形态各异,象小动物一样,差不多好了,奶奶把我包的馄饨煮进锅里,看着我包的那些大小不一,奇形怪状的馄饨,我和奶奶都开心地笑起来了。
吃着我包的馄饨,心里有种满足感,我想,以后我还要会学做更多更多好吃的东西,这样就不会饿肚子了。
包馄饨作文8
早上,我外婆挑了点野菜和买了一些肉跟包馄饨的坯子,外婆一回到家,我就抢着要包馄饨,可是外婆却说:“报馄饨要先磨馅,再包。”外婆切好馅,我迫不及待的抹了起来,我磨得一会儿重,一会儿轻。外婆对我说:“磨得时候要均匀,这样味道才均衡。”我心里想:“有这么麻烦,磨一下么好了,高兴死了。干什么要这么均匀啊!吃饱了撑着是不是啊!接着我就不磨了,让外婆磨。”
总算到了关键的一步——包馄饨。我先看外婆包一次,外婆报的有模有样,速度又快。接下来我先把馅放进皮子里,就照着外婆的.样子包了起来,刚包到第一步就包不起来了,我怎么对折也者不起来,再接着外婆对我说:“要在四条边上涂点水,缺一不可。我试了一试,成功了第一步,不过还有第三步和第四步,做第二步的时候,我凭着刚刚的记忆,随便一弄,居然做对了。到了最后一步缝合的时候,就把整个馄饨沾湿,结果沾是沾起来了,但那个馄饨已经不像样了。最后我越做越好,还摸索出金元宝的做法,就做了几个。我外婆把蒸好的馄饨端给我们吃,那几个懒得只有我吃了,因为来个怕了!
今天我既学会了怎么包馄饨,还是吃了一顿!实在太very good!
包馄饨作文9
“包馄饨喽!”
“俺也来包!”
我三步并作两步跑到餐厅,伸手就去抓馄饨皮,突然,妈妈一把抓住我,说道:“你知不知道包馄饨要先洗手呀?看你这乌龟爪子,包的馄饨谁敢吃啊?赶紧洗手去!”
我极不情愿地随便冲了一下,顾不得擦手,就抓上一张馄饨皮。因为从来没有包过,怎么也摸不着头绪,只好请“大师”妈妈来助阵。只见妈妈拿上一张皮子,放在手上,夹了不多不少的菜馅,轻轻地放到皮子上,然后沾点水,抹在皮子的两边,把皮子往菜馅上一盖,然后一捏,一个精美的馄饨就成了。
包馄饨就这么简单!这可难不倒聪明的我,我也把皮子摊到了手掌上,菜馅一夹就是一大块,放在皮子上,然后也像猫咪那样沾点水往皮子的两侧一抹,哈哈!我的.第一个馄饨就要完工啦!可就在把皮子往菜馅上盖的时候出了洋相,菜馅就像个大胖子要穿瘦子的衣服,死活也穿不上去,我花了好大的劲才把皮子包上,然后一捏,从前面看和正常的馄饨差不多,暗自得意,但是再看反面,露馅了!弄得全家人哈哈大笑。
我不服气,你这个小小的馄饨,还就真不信不能你包起来!我吸取了上次的经验,这次菜馅不能放多了,我把皮子放在手上,夹了一点点菜馅,这下包是包好了,不露馅了可这只馄饨像个可怜的乞丐,骨瘦如柴,但也算是个馄饨吧!
“吃馄饨啦!”我以“超音速”跑了过去,大口大口地吃了起来,心里美滋滋的,因为这里面也有我的功劳呀!
包馄饨作文10
大年三十上午,奶奶笑眯眯地对我说:“今天中午我们吃馄饨,你和爸爸帮奶奶一起包,行吗?”我一听,高兴得直蹦,“太好了,太好了!”边说边直奔厨房去。来到厨房,只见爸爸麻利地拿出砧板和刀洗干净,接着从篮子里取出新鲜猪肉,用温水洗洗后,再把肉切成一小块一小块后,开始把它跺成碎肉。我和奶奶开始挑荠菜,一棵棵去根去枯叶后,奶奶用清水漂洗干净,再用热水烫一下,挤干,交给爸爸跺碎。最后,奶奶把跺碎的肉、荠菜放在大碗里,加入盐、鸡精等佐料后,搅拌均匀。这样,馄饨馅就做好了。接着,我们便开始包馄饨。我急急忙忙取过一张皮子,放入馅,包起来。哎呀!不好,破了!奶奶见了,乐呵呵地说道:“不急,不急,慢慢来!这馄饨馅放得要适中,太多了会破皮,太少了味道不好!包的'时候就像你折纸一样要对折整齐,这样包起来的馄饨就漂亮了!”果然,经过奶奶的指点,我包得有形多了,也觉得特别香……
包馄饨作文11
今天早上一起床,妈妈就告诉我晚上吃馄饨。我听了,高兴得大喊起来:“太好了!太好了!我又可以吃到最最喜欢的馄饨了!妈妈你一定要等我放学回来后再包哦!”妈妈笑着答应了。
终于等到了放学,我迫不及待地冲回家。妈妈早就把包馄饨的皮和馅准备好了。我放下书包,给脏兮兮的小手洗了个干净的澡,便开始和妈妈一起包馄饨。包馄饨对我来说易如反掌,因为喜欢吃,我已经练就了一手包馄饨的技艺。我拿了一张馄饨皮铺在手掌上,然后用筷子夹上适量的馅放在上面,再熟练地将馄饨皮对折两次粘起来,一个酷似耳朵的馄饨便包好了。没过多久,馄饨都包好了。一个个可爱的馄饨整整齐齐地排列在筛子里,就像一排排整装待发的'士兵,可真壮观。
该煮馄饨了,妈妈把水烧开,水在锅里咕嘟咕嘟直冒泡。妈妈把馄饨轻轻地放进滚烫的水里,这群小家伙们在水里忽上忽下,不一会儿,就沉了下去。我问妈妈馄饨什么时候才算熟了,妈妈说:“等馄饨都浮到水面上,再煮两三分钟就可以吃了。”
我听了,心里痒痒的,趁妈妈不注意,我偷偷地揭开锅盖,看看这些小家伙们有没有都浮上来。只见它们在水里来回翻腾,就是不浮上来。我只好把锅盖盖上,耐心等待。不一会儿,我又忍不住揭开锅盖,看到几个挺不住的馄饨已经浮出了水面,我乐得合不拢嘴,口水都快滴到锅里了……终于,揭了几次锅盖后,馄饨都浮上来了。变胖了的馄饨一个挨着一个,白生生的,像一个个胖娃娃,真惹人怜爱。妈妈赶忙给我盛上一碗,让我解馋。
吃馄饨,真是开心哪!
包馄饨作文12
今天,我们家来客人,我们包馄饨吃。我和妈妈包,爸爸去接客人,我们都没停手。
刚开始我包的很不好,妈妈给我做示范,做了好几次我才会一点。我很伤心趴在我小床上哭泣。妈妈走过来说:孩子,谁一学就会,慢慢来。听了妈妈的`话,我从小床上爬起来,重新学习。在妈妈的再三指导下我包得很好了!客人吃了说:真好吃啊!我心里嘻嘻滋滋的。
包馄饨作文13
今天下午第一节课,我们五年级各班在班级里举行了包馄饨活动。我们把六张桌子拼成一张大桌子,并在上面铺上一张桌布,老师们也做足了准备:馄饨皮,馄饨馅和水,真可谓样样俱全呀!
材料一上桌,我便迫不及待地包了起来。我先拿出一张馄饨皮,把它摊平在手心,然后用筷子夹一点馅料放在馄饨皮的正中间,再用食指和中指各蘸一点水,均匀的涂在馄饨皮的四周,对折,把四周捏紧。最后一步,也是包馄饨中最难的一步,他是许多人的“拦路虎”。我把刚才对折的馄饨皮边向上一翻,再捏住两头一弯,蘸点水把两个角捏紧,一个漂亮的“金元宝”就在我的手里诞生啦!看着手里挺着肚子的“小将军”,我得意极了。再看其他组员:陈季臻的纤纤玉手正如蝴蝶般上下飞舞;唐伊萱的双手则像是小精灵的.魔法棒,轻轻一挥,材料宝宝们乖乖地聚集在一起,组成了一个个完美的馄饨;丁悦宁则挖空心思怎样把薄荷糖包进馄饨里,而不被人察觉;唐旻言这位“学神”却是对包馄饨一窍不通,她不是馅放多了,就是放少了,并时不时的爆发出特有的“唐氏笑声”,最后还是在赵逸祯,陈季臻和吴沁琳这三位“馄饨精英”的帮助下,才得以包出一个个像模像样的馄饨。其他小组包的馄饨千奇百怪,有三角形的,活像一只粽子,有春卷形的,甚至还有圣诞树形的……看得我眼花缭乱。
不一会儿,馄饨就全包完了。老师们把包好的馄饨拿到食堂去煮。而同学们正热火朝天地讨论着待会儿吃几个馄饨。
包馄饨作文14
寒假到了,我的时间很充裕,于是就让奶奶教我包我最爱吃的馄饨。
一开始,并不顺利,我的馅不是放多了,就是放少了。馅放多了,皮包不住馅,馅总顽强的跑出来,怎么塞也塞不进去;馅放少了,根本看不出里头有馅,像一块没馅的皮。就这样,折腾了半天,我终于把握住了馅的含量,可是,一个新的问题缠住了我。
那就是“成品”的美观程度了。只见奶奶包的馄饨端端正正,个个都一样,像个小金元宝一样。我学着奶奶的样子:放好馅后,往馄饨皮的上边抹一些水,然后对折,成长方形后,再将其两个下角重叠,就行了。正当我得意之时,馄饨们和我开起了“玩笑”。有的.散开了架子,有的撑破了肚皮,我一下子就傻了,刚才那个得意之情早已跑到九霄云外了。奶奶说:“这种‘馄饨’容易散架,我给你做示范吧!”接着,便左一折,右一贴的做了起来。做完一看,啊!好漂亮啊!和那些一模一样,怎么我就包不出来呢?我要像奶奶包得一样好。我试着包,拿了一张皮,夹一点馅放在中间,涂了一点水,对折了以后,再对折一下,只是不要按下去,然后一手捏一个角一贴,果然,一个馄饨包好了,我慢慢地悟出了包馄饨的技巧,又试着包了几只馄饨,奶奶夸我聪明,我真高兴。
在奶奶的帮助下,一只只馄饨下锅了,一会儿翻滚着浮起来,馄饨熟了。我吃在嘴里,美在心里。奶奶也是看在眼里,喜在脸上。
包馄饨作文15
街上又变成了车水马龙的景象,车上的喇叭声此起彼伏冲荡在街市上,人们脸上写满了笑容,要到了。
这不,除夕那天,家里人都忙着包馄饨。我自告奋勇也参与其中。洗了手后,我也想了一下包馄饨的基本步骤,就开始动手了。我拿了一张馄饨皮平铺在手上,用筷子夹了点青菜馅,再从头卷起来,然后像模像样包起来。“咦?怎么包不起来?不能粘呢?”我百思不得其解。在旁边看到了,连忙说道:“哎呀!你忘了两边要沾水的呀!”对呀!我拍了拍脑袋,这么重要的步骤怎么能忘掉呢?要不然馄饨就包不起来的呀!我又整理好思绪,继续开始包。但前面的步骤都做对了,到最后包的时候就怎么也包不好。我学着包的样品,可总是达不到妈妈包的样子,妈妈看着我一脸愁样,笑着说:“这种活儿啊,熟能生巧!”熟练了之后就能做的更好嘛!
可看着桌上这一个个形状相似的馄饨,觉得太单调了,于是我就说:“为什么我们要包一模一样的呢?为什么不能有点创新呢?”说着,我就开始琢磨起来,我把馅放在馄饨皮上,用手弯弯馄饨皮,却想不出来能包成什么。妈妈在一旁看似嘲讽地说:“行了吧,你想做更好还不如先从简单的做起。比如先做个类似馒头的,你能做起来么?”“怎么不能?”我信誓旦旦的说。这还不是小菜一碟?我试着把馄饨皮卷成像馒头一样的椭圆形,但因为馄饨皮一边窄一边宽却又很难包起来,而且馄饨皮不像面团一样软,还特别容易断,如果想封住上面需要用到水,但一用水馄饨皮经过捏揉之后又会粘在手上,搞得上面和手上黏糊糊的,越想修补就越乱,最后搞得馒头也不像,馄饨也不像,简直是个不伦不类的物种。我顿时像泄了气的皮球一样坐在板凳上,望着我的“杰作”,我又在想:慢工出细活。是不是刚才我的手脚太快所以没有做好呢?我又拿出一张新的馄饨皮,放上馅,用手慢慢的从四周把馄饨皮向中间包起。这次我明显放慢了动作,不知道的人还以为是慢镜头呢!因为我怕会断,所以就把青菜馅放在中间,省的会出现一边长一边短的.情况,但长度的差别也会在包的过程中受到阻碍,窄的那一边没有太多的皮所以包不住馅,所以我又把馅拿掉了一点,接着又把宽的那一边去掉了一点,可是到最后收尾时,根本不能完好的封口,就算最简单的封口也不能做好,更别提弄点花样了。最后还是以失败告终。看来,慢工出细活也不是这样的。还是先把最简单的做好吧。
后来下馄饨的时候,妈妈把我第一个杰作也放进去了,虽然样子不好看,但裹得严实,没有把馅露出来,品尝着失败的果实,还是有另一番滋味。
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