包饺子过程的作文15篇(优秀)

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那要怎么写好作文呢？下面是小编帮大家整理的包饺子过程的作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

包饺子过程的作文15篇(优秀)

包饺子过程的作文1

　　今年春节，我学会了包饺子。

　　我做香菇肉馅的饺子。首先，奶奶买了肉和香菇，把肉剁碎，再把香菇切成一块一块的，然后把它们倒在一起再剁一会儿，香菇肉馅便做好了。接着，把面粉倒入盆子里，加上一些水，不停地反复揉面，直至揉成大面团为止。再把大面团平均分成若干个小面团，用擀面杖擀小面团。我的原则是：哪里太厚，擀哪里。但很快，我便发现了问题：太像长方形了。我连忙去擀短的那边，但是短的那边实在太薄了，薄到大约只有一毫米，我真害怕面皮会破掉。没办法，我只好宣告第一张面皮失败。

　　这时候，奶奶走了过来，拍拍我的肩膀，对我说：“小宇，下次擀的时候不仅要注意面皮的.厚薄程度，还要注意面皮的形状。”第二次，我听从奶奶的意见，擀的时候，一边注意厚薄，一边注意形状，这次，面皮虽然还不太圆，但比第一次好多了。第三我更注意了，终于，我做成了一张面皮，一张圆圆的面皮！我兴奋极了，连忙拿给奶奶，奶奶也表扬了我。

　　然后，轮到包饺子了。我倒了一些凉一点的水，然后左手拿着面皮，右手拿着满满一大勺香菇肉馅，向中间倒去，外面再用水粘一圈，包在一起。刚开始，我做得七手八脚的，像一个个小老头，但是后来，我找对了方向，终于，一个个饺子像一个个银元宝，又像一位位战士。

　　最后，开始蒸饺子了。我先在蒸笼上铺满了玉米叶子，把饺子放上去，然后开大火，过12分钟左右，饺子便可以吃了。

　　开锅啦！吃着热乎乎的饺子，我觉得非常开心，因为这是我自已做的！

包饺子过程的作文2

　　过年的时候，我觉得奶奶自己一个人挺辛苦的，我就决定帮奶奶。

　　奶奶把菜、肉拌成馅，并和好面准备开始。奶奶把面团平均切成橘子块大小，并让我用手掌压平。接着开始擀皮了，奶奶先给我做示范，奶奶一手拿着擀面杖，另一手拿着一小块面团，奶奶将擀面杖对准小块面团，熟练的'擀着，另一手把面团迅速的旋转起来。很快，奶奶将面团擀成了圆圆的饺子皮，我很羡慕。

　　我心想：奶奶做的这么快，肯定很简单的。于是，我也拿起擀面杖，可是我真不会擀，擀面杖和面团总是配合不协调，结果面皮竟然破了几个小洞。我不放弃，继续擀，结果擀到第三次，面皮上还是有许多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我擀的饺子皮小洞一个比一个少，形状也越来越规范。

　　擀好皮，我又开始了。依然是奶奶先示范，奶奶一手拿着一个饺子皮，一手拿筷子，夹了些陷往饺子皮里放，放满后将两边对折，一点一点捏，一个漂亮的饺子就包好。我也像奶奶一样，拿起一个饺子皮，然后夹了些馅放进去，可能是我夹的太多了，将皮对折的时候，有好多馅出来了，奶奶在旁边笑着替我挽救。后来，我又尝试着包了几个，可惜都站不起来。等全部包好后，我已经累得腰酸背痛了。

　　这次，我体会到，我有很多东西要学习，自己这样辛苦，奶奶以往那得多累啊！以后，我要多帮奶奶做一些力所能及的事情。

包饺子过程的作文3

　　星期六的下午，小桔灯的薯条老师让我们包饺子，老师把我们分成六组，每组七人。

　　我们准备好了工具和材料，就开始包饺子了。我心想不就是包饺子吗？小菜一碟。我迫不及待地拿起一张面皮，用筷子往面皮里放好馅，不知道为什么，我拿面皮的手却怎么也不听使唤，饺子在我手里不是这边漏了，就是那边破了，我连忙又拿了一张面皮铺在上面。才包好了一个饺子。后来，我看别人怎么包的，练习了几次才包的.很好了。

　　吃着自己包的饺子，我心里真是美滋滋的，因为我学会了包饺子。

包饺子过程的作文4

　　月明星稀，教室里传来阵阵欢声笑语，给这冷澈的严冬带来了些许暖意。透过玻璃一探究竟：呦，教室里热气腾腾，香气飘飘，这是在做什么呢？待细细观察，才知道是一场饺子盛宴正在进行呢。

　　“哎呀，要做饺子？”眼尖的同学一进教室就发现了异样。我顺着目光一看，饺子皮、肉馅、铁锅等设备一应俱全。不错，果真要做饺子。我凑过去看了看散发着诱人香味的肉馅，黄橙相间，不禁砸巴砸巴嘴，想象着一只饺子在水里翻滚、跳舞，我已经摩拳擦掌、跃跃欲试了。

　　随着老师一声令下，同学们如同离弦的箭，冲向洗手间。做好一切清洁准备工作后，我迫不及待地抓起一张皮，夺了勺肉的勺子做起饺子来。

　　一张白白嫩嫩的皮，就这么乖乖躺在我的手掌心“任凭宰割”，由于可恶的老师只给每个人三次做饺子的机会，我可要好好对待每一张珍贵的饺子皮。我指尖轻盈地在水面上点了点，一点点地涂抹在饺子皮的半边上，我又毫不吝啬地挖了一大块肉馅，“啪”地放在皮的中间。然而悲惨的是，放的太多，两边的皮不能拥抱了。为了不让饺子露馅，我不得不再用勺子轻轻挖去一小块馅，用手指把两边的皮黏在一起，再拧一个花。看着费了九牛二虎之力做出的`杰作，我自我感觉颇好：“看到没，这饺子颜值好高！”

　　马上传来不屑的声音“你这有什么好？还不如我。”同桌骄傲地扬了扬下巴，颇盛气凌人地张开手掌——展示她的宝贝，一个胖胖的、如同小元宝的饺子。我不甘示弱地反驳：“你这饺子真胖，万一煮的时候就炸了呢？”她瞪了我一眼，转身继续创作。

　　包了回正经的饺子，我决定在作死的路上发扬光大。我从抽屉里掏出外援——包QQ糖，坏笑道：“亲爱的朋友，我决定包几颗糖下去。如何？”瞬间遭来尖叫：“你住手，怎么可以下毒！”“这不是挺好的么？”我乐着拆开包装，“看看，哪位幸运儿尝到咯！”小组内爆发一阵大笑。

包饺子过程的作文5

　　今天冬至，中午放学回到家，妈妈正在厨房包饺子。

　　妈妈准备的是牛肉大葱馅，一股香味飘进鼻子里，呀，真想咬一口！

　　我赶紧把中午的作业完成，洗洗手，去厨房帮爸爸妈妈包饺子。我左手拿了一张饺子皮，右手拿起小勺，挖了一勺馅，慢慢地放在饺子皮中间，放下小勺，用右手轻轻的捏了捏。妈妈说：“要用力捏紧，要不会开，会煮烂的。”唉，成了，但包的真不好看。妈妈又说：“练得多了，就会包得好看了。＂是的，一个、两个、三个，越包越好。

　　水开了，该煮饺了，妈妈把饺子一个个放进锅里，他们就迫不及待地跳到水里洗热水澡，用勺子推一推他们，都浮上来了，像一个个胖嘟嘟的小天鹅，煮了有三四分钟，妈妈把它们盛到盘子里。开吃了，轻轻的'咬一口，哇，好香啊！今天冬至，家家户户吃饺子，再冷的天都不怕耳朵被冻掉了。

包饺子过程的作文6

　　在我们的生活中，会引来种种风波。如：家庭的风波、课堂上的风波等。但是我却忘不了那次包饺子的风波。

　　记得那一次，我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家，我可高兴了，终于可以跟表姐在一起玩了!我们玩了一会儿，回到屋里一看，姥姥和妈妈正准备包饺子，我们就洗了洗手，跟着妈妈学包饺子。

　　我手上拿着一张饺子皮，另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上，正打算包起来的时候，可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从坐左边冒出来，就是从中间跳出来。我心想：唉，这饺子真是不听话。抬头一看，姥姥和妈妈已经包了许多饺子了，那些饺子形态各异，让人看了不流口水才怪呢!我看着妈妈包的是那样轻巧，我就对妈妈说：“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮，按照妈妈的方法去做，果真奏效。不一会儿，我便包了十几个饺子。

　　煮熟的饺子出锅了，姥姥把饺子捞出来放到了盘里，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的!

　　今天，我学会了包饺子。

　　今天是星期天，我特别想吃饺子。

　　肉剁好了，妈妈把肉放进一个碗里，然后，把一块豆腐捏碎，和肉混在一起，接着，妈妈把洗净的香菜放到热水里捞了一下，紧接着，妈妈又把香菜切成细末，放上盐、味精、酱油等佐料。这样，饺子馅就做好了。之后，妈妈把饺子皮拿了出来，我一看就知道要包饺子了，于是，我走上前去，主动要求学包饺子。妈妈同意了，我先洗了洗手，然后拿了一张饺子皮，放在手掌心上，学着妈妈的样子，夹了一点儿肉馅放到饺子皮上，然后翻过来，再把它一弯，两头粘在一起就可以了。

　　我觉得包饺子并不难呀，可是和妈妈的'一比我就发现：我包的饺子像泄了气的皮球，妈妈包的饺子却像一个个“大肚将军”，威武地站地那儿。真是“不怕不识货，就怕货比货”。原来做什么事都不容易啊!特别是要把它做好，那就更不容易了。

　　今天，我学了包饺子，吃了饺子，同时又从中悟出了一些道理，心里别提有多高兴了。

　　过年了，我家乡有一风俗——包饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。

　　包饺子需准备的是：肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块，再由小块切成丝，然后再把肉丝剁几下，最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀，肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个，唉，还是女生比较适合做家庭主妇——看，我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。再看，这父子俩，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的“皮开肉绽”，一点都不像样。包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。

包饺子过程的作文7

　　今天下午，小桔灯老师教我们包饺子。

　　先揉面，揉面的时候我才发现面根本不听使唤，但费了九牛二虎之力最后我还是把面揉成了光溜溜的面团，然后用刀把它切成一小块一小块，搓成长长的.条，切成一个个剂子，用力摁扁了，擀成薄圆片，再把馅给包进去，用手捏严实就好了。看看盖帘上的饺子，有的合不拢嘴，有的垂头丧气，有的挺着将军肚，有的像花盆，有的像向日葵……真是奇形怪状，五花八门，令人忍不住笑得合不拢嘴。

　　老师把包完的饺子放在锅里煮，煮好了以后，盛到碗里，我们就可以大饱口福了。

　　哈哈，看了你们也流口水了吧？那就也到小桔灯来学吧！

包饺子过程的作文8

　　今天我们都格外兴奋，因为我们有一节一会以来都梦寐以求的劳技课，我们将会学习包饺子。劳技教室非常宽敞，我们都戴上了帽子，穿上了厨衣个个都显得很神气。开始包饺子了，王老师拿起一坨面，说：“接下来，我给大家讲一下包饺子的步骤，包饺子的步骤有5步，1是要把面揉好，2是要把面搓成条，3是要把面条分段，4是擀面，5就是包成饺子。”王老师讲了许多包饺子的知识，还让我们上来照着老师的样子试一试，我们都听得很认真因为老师讲得非常有趣。终于老师讲完了，接下来该是我们包饺子的时候了。

　　老师把面分成了好几块小球分给我们，我们非常激动赶快蘸一下面粉，立刻干起活来。我拿起面团轻轻的拽，等到我的面可擀面杖的宽度一样了，就紧紧的'捏住面团，让你捏的面和大拇指一半的长度一样，然后迅速一拽，一块小面团就下来了真有趣。接下来可是重点，用手掌心使劲儿压小面团，必须把面团压得园才可以擀面，捏的不远，捏出来的饺子就不好看了。我左手楸住面的边缘，右手拿着擀面杖压一下就把面转一下，直到把面压得大小差不多，而且边缘不能太厚的时候，就可以往面里包馅儿了。真开心！我做好了一个小饺子，我又做了一个，比第一个好多了。最后要吃饺子了，虽然包的不好，但是我觉得香喷喷。吃着自己用劳动换来的的结果感觉真棒！

　　这一节课真是太有趣了，我喜欢劳技课。

包饺子过程的作文9

　　过年前一天的下午，天气不是很好，外面下着大雨，奶奶早已经买好了肥瘦相间的五花肉，和青翠欲滴的香葱。也揉好了面团，盖上纱布，放在碗盆里让它睡一会，奶奶告诉我，这个叫——醒面。

　　当面团苏醒的同时，姨奶奶——我奶奶的妹妹也来了，姨奶奶负责剁肉，切葱。只见大块大块的猪肉在姨奶奶的手里，三下五除二，不一会儿工夫，就被剁成了肉泥，香葱也切好了，他把两样东西放在一起，加进盐、料酒、少量酱油和鸡精，搅拌均匀放在一边，等待备用。奶奶把醒好的面团在案板上揉搓了几下，用菜刀切成了一条条，用手摘成了一个个的小揪揪，再用擀面杖把一个个小小的面团擀成了一张张大小相近的面皮。我也试了试擀皮的`活儿，但是都被我擀成了形状不同的“地图”。

　　接下来就是最关键性的一步——包饺子。我学着奶奶的手法，有模有样地动起手来，左手放面皮，右手拿筷子，肉馅放进面皮里，中间轻轻捏一捏，再把两边捏紧，一只饺子竟然被我捏成型了。这是我第一次包饺子，奶奶他们都夸我做得很成功，接着我又包好了几个，样子看起来有的像小鱼，有的像小虾，有的像条蛇。奶奶对我说：“宝贝，你自己包的自己吃!”我面无表情地点点头，心里却百爪挠心，暗自神伤：卖相这么难看的饺子，我该怎么下口呢?

　　奶奶把煮好的饺子一碗碗地端上饭桌，香气四溢的饺子迎面扑来。我端着自己包的饺子，久久不能下口，干脆，我一咬牙一闭眼，往嘴里一塞，嚼了几下，慢慢睁开眼，哈哈，感觉味道还挺不错。

　　原来经过自己劳动的果实，即使卖相不好，吃着也很香。

包饺子过程的作文10

　　大年三十，除了一桌美味佳肴以外，饺子是必不可少的。

　　一大早，妈妈就买来肉、菜、面粉，开工了。她先把肉洗净切碎，将菜仔细洗干净。趁这个功夫，我和大姨一起做饺子皮：把面粉倒到大盆里，在中间挖个“洞”，在”洞“里加入水，把面粉向中间堆，接着不停地揉，太干了就加水，水多了加面粉，直揉到面团表面光滑为止。然后把面团搓成长条形，切成均匀的一个个小段子，拿起小段子在手心搓圆，用棍擀扁，一张张饺子皮就做好了。

　　不一会儿，妈妈便拿出拌好的`馅，我们开包了！我左手拿起饺子皮，右手用筷子夹起馅，再将馅放进饺子皮中间，在皮边上均匀沾上水，对折，啊！饺子皮裂开了。第二个，馅太少了，饺子成了一个瘦子，站也站不起来，一边的小表姐哈哈大笑起来。我又小心属翼地包了一个，这个还行，馅不多不少，饺子像个小元宝，我得意洋洋地拿给她看，她也不甘示弱，立马包了一个，可是她包得不怎么样。

　　晚上，妈妈做了一桌子的菜，可我再期待的还是饺子。不一会儿香气扑鼻的汤饺出锅了，大家都抢着吃了起来，“别急，后面还有！”妈妈又拿出一大盘煮好的饺子。啊！饺子真好吃，很鲜美，吃一口，满嘴都是年味儿。

　　我喜欢包饺子，更喜欢吃饺子。

包饺子过程的作文11

　　每个人都有自己的拿手好戏，有的人喜欢变魔术，有的人喜欢做航模，也有的人喜欢捏泥人，而我的拿手好戏就是包饺子。

　　有一天妈妈对我说，我们今天包饺子吃吧，好啊！我们都好久没有吃饺子了。我和妈妈去商场买了一些饺子皮，回到家时，爸爸已经做好了饺子馅，接下来我们就开始包饺子了。妈妈包饺子时，我就在旁边看，我一边看一边学，学的差不多了，我就开始动手了。我学着妈妈的样子，首先拿了一张饺子皮放在左手的手心上，然后放上饺子馅，把饺子皮两边往中间捏，我一连包了几个，可是不是馅多就是馅少？不是左边露馅就是右边露馅，要么就是中间露馅，唉！真是“看花容易绣花难啊”！我看看妈妈包的饺子，个个精神抖擞，就好像挺立在战场上的`大将军。而我包的，就像打了败仗的士兵，呆头呆脑，两腿发软，抬不起头来。我不想包了，妈妈看出了我的心思，对我说做事不能半途而废。听妈妈的话，我决定再试一试，这次我总结了上几次的经验教训，果然包了一个漂亮的饺子。接着两个、三个……越包越好，越包越多，还成了饺子王了。包饺子还成了我的拿手好戏。最后饺子包完了。

　　我们开始煮饺子了，饺子在沸腾的锅里翻滚，玲珑剔透的饺子，真让人垂延三尺，饺子煮好了，我大口大口地吃着自己包的饺子，可真开心啊！

　　经过这件事，我懂得了学习任何一种本领都是艰苦的，但只要肯努力学习，不仅能获得成功，也能获得快乐！

包饺子过程的作文12

　　饺子是我们中华民族的传统美食，爸爸妈妈和我都喜欢吃饺子。过年了，家家户户包饺子。饺子又名“交子”或者“娇耳”。交子，取更岁交子之意，子为子时，寓意新旧交替。饺子是年夜饭必备的美食。今年除夕，我跟着爸爸妈妈一起包荠菜猪肉馅饺子，准备年夜饭。

　　第一步：摘荠菜。摘掉老叶，剪掉老根，捡出杂草。荠菜是一种野菜，这些荠菜是妈妈爸爸带我在老洲采的。荠菜长在不同的地方样子也不太一样。水肥足的地方荠菜叶片宽，颜色碧绿，锯齿不明显。路边的荠菜，颜色是灰绿色，植株矮小，锯齿明显。

　　第二步：和面，擀皮。这一步需要很大的力气和技巧。我不会，就是妈妈做的啦。

　　第三步：洗菜，剁馅。剁肉是个力气活，爸爸当仁不让的承担起了剁肉馅的工作。

　　第四步：调馅。荠菜碎和肉末放在一个大碗里，再放上葱花，姜末，油，盐，酱油一起搅拌。我家的碗很漂亮吧，用漂亮的'餐具吃饭，生活都是美好的。

　　第五步：包饺子。拿一个饺子皮摊在左手上，舀一勺馅放在饺子皮上，双手沿边捏紧实，一个饺子就包好啦。我包的有点丑，有点瘪。但是一家人一起劳动，其乐无穷。我也明白了爸爸妈妈平时的不容易。

　　第六步：煎饺子。包好的饺子整整齐齐的码在平底锅上，哈哈，给他们排好队。浇上半碗水，没过饺子的一半就可以啦。盖锅，开火。水煮干，再烧2分钟，一股焦香味扑鼻而来。可以起锅了。

　　妈妈拿出长的竹叶形的盘子，把饺子一只只摆上去，我在院子里采了一朵长寿花摘了两枝豌豆梢，做了点缀。完成了！

包饺子过程的作文13

　　“除夕夜快到了，包饺子喽!”“我也要包!”“我也要包!”

　　“好，大家一起包!”奶奶笑得两眼眯成了一条缝，“先看奶奶包啊!”奶奶先挖一勺馅放在皮中间，然后裹着馅，把对边对折，沿着边，一阵捏啊捏，就做成了一个漂亮的饺子。

　　我依样画葫芦挖了一大勺肉馅，放在饺皮上，在饺皮边上抹了一点水，沿边捏了好几下，花边变多了，果然饺子也更漂亮。我包完了几个，把它们排好，饺子们像一个个士兵，抬头挺胸地站在菜板上，威风八面。

　　弟弟呢，他用肉乎乎、胖嘟嘟的小手挖了一大勺肉馅，包起来，还揉了揉，这下好了，饺子活生生的变成了“汤圆”。弟弟可不管那么多，得意地嘟了嘟小嘴，对奶奶说：“奶奶，我包了一个‘汤圆’，真是团团圆圆啊!”

　　爷爷手掌很大，他竟然两手一抱，用力一捏，一次成型，饺子肚子圆鼓鼓的，像个圆滚滚的肥仓鼠。

　　爸爸呢，啥也不会，就负责剥大蒜，捣大蒜，妈妈负责配制各自的沾料。

　　我们一家人，没花多少时间就包完了饺子。

　　开始煮饺子了。奶奶先把水烧开，再把饺子一个一个丢进去，饺子全部漂浮起来了，麦香气弥漫了整个屋子，再添三遍冷水才算熟了，出锅的饺子像一个个雪白的小鸭子。

　　“饺子来喽!”奶奶一边喊，一边掀开锅盖，浓郁的香气和白色雾气一同涌了出来，飘到房门的'春联上，飘到大门的“福”上，飘到阳台的大红灯笼上，飘进我们每个人的心里。

　　我们开始吃饺子喽。你看我奶奶，她脸上洋溢着幸福满足的笑，一边用饺子沾着生抽，一边看我和弟弟，心里偷偷地乐呢;爷爷眯着眼睛咂着酒，不紧不慢地夹着一个饺子，放在嘴里，慢慢品，还会偷偷地看奶奶一眼，然后得意地说：“饺子配酒，越喝越有。”爸爸吃饺子像河马吃西瓜，张大嘴巴一口一个，还时不时瞄着妈妈;妈妈呢，她吃饺子时爱沾加了辣椒油的醋，一口一口细细地品，还不时地嘱咐我们几句;我弟弟可厉害了，他不用筷子，直接上手，一手一个，都往嘴巴里塞;我夹着一个沾了醋的饺子，咬开一口，那鲜美的味道顿时在口中炸开：鲜美肉汁、鲜香的精肉、还有干豆角特有的香味混合饺子皮和米醋的香味一起攻击我的味蕾。肉馅油而不腻，饺皮软糯美味，就连那汤汁也是滑润的，让我回味无穷。

　　吃着吃着，妈妈突然想到了什么，说：“弟弟包的‘汤圆’呢?”我立刻向盘子里望去，看见一个圆滚滚的东西，便说：“在那儿!”。弟弟提起它，发现破了一个小洞，一小块肉掉了出来，大家愣了几秒，便哈哈大笑起来。

　　除夕的饺子温暖如春。

包饺子过程的作文14

　　今天，刚吃过早饭，妈妈对我们说：“我们来包饺子吧！”我和妹妹听完后，高兴得一蹦三尺高。

　　我们到菜市场买回了彩色的饺子皮，肥瘦相间的五花肉，穿着绿衣裳、长着长胡子的玉米，洁白如雪的马蹄...接着妈妈开始剁肉，不一会儿，厨房里传来了“咚...咚...咚...”的声音，好像一首节奏十足的乐曲。而我一手拿着削皮刀，一手拿着胡萝卜，学着妈妈平时的样子，用力一削，哪知道胡萝卜不听使唤，一下跳出我的手心，吓了我一跳。我才知道，平时看似很简单的事情，也是要经过多次实践练习才能做好。于是我小心翼翼地，一点一点地削起来。我的旁边，妹妹正在认真地把玉米一颗颗地剥下来。

　　材料准备好后，我自告奋勇地对妈妈说：“今天让我来调味道吧。”妈妈笑着说：“那让我们来看看你的厨艺。”我加入了2匙酱油、3匙蚝油、少许的盐和鸡精后，开始使劲地搅拌。妈妈担心我没把味道调好，还特意把一小块肉末下去煎熟，妈再尝尝味道，就直呼道：“太好吃了，味道刚刚好！”

　　于是我和妹妹迫不及迫地拿出饺子皮，放在桌面上，我舀了一小匙馅料放在饺子皮上，在四周涂了些水，然后把另一边的饺子皮折叠过来盖在另一面上，并使劲压了压下饺子皮的边缘，一个好看的饺子就做好了。妹妹一看马上有样学样地包了起来，可惜她放的馅太多了，怎么也合不起来，只好抠出来一点，重新包。再看下妈妈，她正以惊人的速度包好了好几个饺子。排好的.饺子看上去就像是一排整整齐齐的将军。不一会儿，饺子盒上便摆着各种形状的饺子，有四边形的、圆形的、三角形的、小猪形状的、元宝形的……

　　吃着自己包的饺子，望着妈妈和妹妹，我觉得一家子一起劳动，一起分享成果，是一件非常快乐和幸福的事情！

包饺子过程的作文15

　　星期六，我在小桔灯学会了包可爱的小饺子。

　　老师把同学们分成六组，每组有七人。然后把馅给我们放在了桌子上，我们轧好皮，就赶紧手忙脚乱地包了起来，我费了九牛二虎之力，才包好了一个可怜巴巴的小饺子。老师见了一边笑一边又把包饺子的步骤给我示范了一遍。我看在眼里记在心里，又满怀信心地拿起饺子皮包了起来，经过反复练习，一个个五颜六色的`饺子便大功告成了。老师把饺子放进了锅里煮，不一会儿，开始吃饺子了，我们津津有味地吃着自己包的饺子，觉得特别香。

　　今天，我学会了包饺子，真是太开心了。

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