包饺子作文汇总[15篇]
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编精心整理的包饺子作文,欢迎阅读与收藏。
![包饺子作文汇总[15篇]](/pic/00/l/bdc8d7d302_5fbf7ef54ae85.jpg)
包饺子作文1
这一天,我和妈妈到商场里买了一些材料,准备包饺子,有前腿肉,榨菜,葱,红萝卜,香菇,等等,这一次妈妈是观众,我是制作员。
回到家后,我先把前腿肉,葱,红萝卜,香菇等材料都拿出来,1份1份都仔仔细细洗干净,洗葱,洗榨菜可要细心挑选,葱一根一根细心的洗,榨菜撕开包,先挑后洗,妈妈跟我说:“因为中间的头和尾很硬,要摘出来扔掉,留中间的',这样的饺子馅包出来口感才好。过了一会儿,全部搞定了。
接下来是最关键的一步,剁肉碎,这项工作看起来很简单,但也十分讲究的,也是一项体力活,如果剁不好,不均匀,口感也没那么爽,天气太热原因,我剁的手酸酸的,脸红通红通,始终没有放气,剁着剁着,费了九牛二虎之力,才把肉碎剁好,把全部食才放好倒在1个大碗里,倒点香油,倒点芝麻,倒点酱油,倒点老酒,放点盐,我拿了双筷子,在碗里把材料来来回回搅拌。不久后全部食材搞定。
最后开始包饺子了,爸爸买了一个包饺子神器,这一步简单了,先把饺子皮放在神器的中间,前后左右相称放对齐,再把搞好肉馅放到饺子皮中间不要多,也不要少,这样包起来的饺子才饱满不漏馅。时间一分一秒的过去,一个个白白嫩嫩的饺子摆在我的面前。
经过这件事,使我明白了其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。
包饺子作文2
一个星期天的下午,妈妈准备包饺子,我也摩拳擦掌地想露一手。
开始包饺子了。我迫不及待地拿了一张面皮,把肉放到面皮上,再把面皮两边合起来,手一挤,结果肉全出来了。妈妈笑着说:“想包好饺子没那么简单,应该这样……”我见妈妈熟练地把面皮四周用水沾湿,再放上不多不少的肉菜,然后,像叠被子一样把刚刚用水沾湿的地方折成波浪形的褶皱。妈妈包的饺子既小巧玲珑又十分漂亮。我心想:这有什么的`,我也行!于是我也拿了一张面皮,学着妈妈的样子,用手在面皮四周擦拭。但那张面皮似乎和我作对似地,居然破了,哎,可能是太用力了!我只好再拿了一张面皮,这次我小心翼翼生怕再一次弄破,皮终于OK了,完好无损。我心想:肉多放一点,准有好处。我放了两勺肉,又用了一张面皮,才做完一个鼓鼓的“炸药包”。妈妈说:“吃那么大的炸药包,不炸死也撑死。”
我不灰心,做了第二个。这回菜肉可比上次少了一大半。我怕有缺口,就把饺子包成了圆柱形,两头圆圆,中间也圆圆,倒着看,像一只大碗。我不禁咯咯地笑了起来。妈妈用赞许的目光说:“虽然你包的不好看,但比前面那个进步多了。”
饺子终于包好了,妈妈把它们赶下了锅。不一会儿,终于可以吃饺子了!我觉得我包的饺子比妈妈的要好吃得多了。是呀,自己包的饺子味道就是好。
包饺子作文3
昨天晚上,我们一家四口在包饺子。
妈妈拌好饺子馅之后,爸爸就开始用擀面仗擀饺子皮了。
爸爸擀完第一堆饺子皮之后,我、妈妈还有姐姐就开始包饺子了。
我开始模仿妈妈包饺子的动作,先把饺子馅饱满地放到饺子皮上面,然后,再把饺子口捏的没有一点缝隙,最后,捏着饺子的'两边一弯,饺子就这样包好了。
可是我光弯不好,于是我就请教了凡事都“懂”的妈妈。妈妈耐心地教我,我包了一遍又一遍,耶!最后我终于会包饺子了!也会弯饺子了!
转眼间半小时过去了,饺子包好了。终于可以下饺子了!又过了十几分钟饺子煮好了。我先尝了尝我自己包的饺子,嗯,味道还差不多。
我在这次的包饺子中懂得了干什么事情都不要急,要么就会干不好的哟!
包饺子作文4
“哈哈哈”。伴随着一阵阵爽朗的笑声袭来,一个个胖乎乎的饺子纵身跳入沸水中。
对,今天中午包饺子。我负责擀皮,爸妈负责包饺子,哥哥下饺子。
俺爸先示范了几个。“看,就是要把皮擀得不厚不薄,这样才可以迅速煮熟,还不露馅”。爸爸说道,“如果没法把皮转起来,那就用手转”。我一想,这么容易,还用教?让我来吧!我抢过擀面杖,拿起一小块面一摁。结果一擀,用力过猛,还是长方形,并且还粘在木板上了。只好毁了我的“杰作”。
我想:这也太难了,不干了!就生气的.把擀面杖一扔。妈妈知晓,说:“没事,慢慢来,俗话说得好:‘失败乃是成功之母’嘛”!爸爸也说:“一回生,二回熟,三回能当老师傅”。见其不动,哥哥用“激将法”来讥讽我:“你个渣渣,啥都不会,也不知道你弄啥吃的”!我一听,气不打一处来,叫到:“我就不信我不行”!调整心态后,便又做了一个。虽然看起来很丑,但是比上次好多了:半椭圆的样子,扁厚的饼。终于,我知道:只有用力不大不小,多擀几次,才能做到完美。在一阵阵笑声中,我们的饺子下锅了。
这一次擀皮,让我学会了做什么事都要认真、耐心、多听取别人的建议、认真观察,才能把事情做好。
包饺子作文5
早上起来,姥姥说今天让我和她一起包饺子,我真是高兴极了!
以前我和姥姥包饺子,我包的饺子下了锅之后皮归皮,馅归馅。今天我一定要好好包一次饺子。
上完游泳课回来,姥姥带着我去菜市场买了肉、姜、葱,回到家,姥姥先把雪白的面和好,又把饺子馅做好,接着我们就开始包饺子了。
首先,姥姥先把面揉成长条,左右来回地切成一块一块的,好像一群小鸡在排队,可爱极了!姥姥把这一群“小鸡”用手压得扁扁的。接着,我拿着又长又细的擀面杖把一个个压扁了的“小鸡”擀成了饺子皮。所有准备工作做完了,终于可以开始包饺子了。姥姥先教我把馅放在饺子皮中间,两边大拇指使劲往里一捏,再把上面的口给捏紧,一个饺子就包好了。刚开始我包的`饺子像一个个的小笼包,姥姥说如果再包紧一些,就会更好看、美观。按照姥姥的说法,我包的也越来越漂亮了。包着包着,姥姥突然指着我的脸大笑起来,原来,不知道什么时候,我的脸已经被面粉抹成了大花猫。
今天,我真正感受到了劳动的快乐,吃着自己包的饺子,心里真是美滋滋的。
包饺子作文6
周六早上,我奶奶教我包饺子。
奶奶调好肉,买了饺子皮,做好准备,我们就开始了。一开始我技术不是很好,包饺子的方式不对。不仅包饺子长得很像,包的也不紧,还总是表露感情。我不禁担心。所以,奶奶只好手拉手教我:第一步,把饺子皮均匀地铺在左手掌心,加适量肉馅;第二步,用右手拇指和食指捏住饺子皮,使中间部分粘在一起;第三步,把剩下的捏成月牙形包饺子。在奶奶的指导下,我很快就掌握了窍门,越包越舒服。不一会儿,我包了十几个饺子。然后,奶奶教我包麦穗葵花形状的饺子。没想到包饺子的招数这么多!还有可能包其他形状的饺子吗?想到这里,我突发奇想,反复试验,做了元宝形状的.饺子。看着我的大作,奶奶夸我有创意!包饺子的时候,奶奶把饺子依次放在烧开的锅里,加水三次,煮三次才出来。我吃着自己做的饺子,不由得心情愉悦。喜悦像蜂蜜一样甜蜜!
包饺子作文7
水饺是有中国传统文化的一种食物,我们全家都很喜欢吃水饺。
星期六我们家包水饺。爸爸和面,奶奶做馅,我和妈妈负责包。爸爸是南方人不太会和面,他和的面一会硬了,一会软了,最后妈妈帮助他才把面和得刚好。奶奶做的馅可香了,奶奶把猪肉和茴香切的 非常细,再加上很多调料,最后搅拌均匀,满屋子都是茴香味,闻着就想吃。我和妈妈包饺子,我包的饺子有大有小,妈妈包的'饺子可漂亮了,像一个个元宝。
接下来就是煮水饺,先把锅里放上一半水,直到水煮开,把饺子放进去,这时候饺子是沉在水底的,再把水煮开,慢慢地饺子就浮上来了。开锅以后再煮大约5分钟饺子就熟了。用漏勺把饺子捞上来放在 盘子里,就可以吃了。
我们一家人围坐在桌旁,开始品尝香喷喷的饺子。
象这样代表中国传统文化的食物还有很多,如:中秋节吃的月饼和端午节吃的粽子等等。
包饺子作文8
包饺子是中国人的特色,基本上每一个中国人都会包饺子。而过年吃饺子也是只有中国才有的传统。
在我们家乡,过年吃的饺子都是要吃之前才包。这不今年三十晚上刚吃过年夜饭,我们一家人就开始准备十二点要吃的水饺了。每次包饺子都是妈妈和面,我在一边帮忙,一会倒点水,一会添点面粉。等把准备工作做好后,我们一家人就围在一起,一边看晚会一边包饺子。十二点吃的饺子,总是很有特色。我们要在饺子里面随机放上花生,瓜子,硬币等等,看谁的运气好能吃到带“料”的饺子。妈妈在一边擀着饺子皮,奶奶和婶婶在一边包,我就到处搜集一些可以放在饺子里面的作料。爸爸就偷偷告诉我要放点什么,叔叔也是讨好我千万别让他吃到难吃的。奶奶捏的饺子特别的`好看,窄窄的轿子边,大大的饺子肚,一看就是皮薄馅大的。奶奶和婶婶在我的安排下放进去了很多有趣的“作料”。等到十二点钟声响起的时候,我们家的架子也煮好了。端上桌子一看真是很漂亮,白白的大大的看着就很诱人。我们一家人小心翼翼的吃了起来,不时传出哈哈大笑的声音。
吃饺子也是一种传统,我们作为年轻的一代也要学会包饺子才好,把我们的文化发扬光大。
包饺子作文9
在假日里,我学会了一件事,就是包饺子。
那天,我突然特别想吃饺子,就和奶奶说了。奶奶于是就从大街上买回了一袋饺子皮,还买了一块肉。
起初,奶奶让我自己剁肉馅。我把肉馅剁好后,奶奶教我包饺子。奶奶先把饺子皮摊在掌心里,用筷子夹起一些肉馅放在饺子皮中央,接着用两只手一捏,一只金元宝似的饺子就包好了。
我看着奶奶包了几个,手也痒起来了,便跟着奶奶学起来。我包的第一个饺子,和奶奶包的相比,实在是差太多了。我以前包饺子都是用包饺子器包的,从来没有直接用手来的,所以我的第一个作品惨不忍睹。当我包第二个的'时候,显然比第一次熟练多了,至少馅没有露出来,皮也没有破。
当我做第三个何时候,我发现,包饺子原来不是一件容易的事。瞧,我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来;捏住那边,这边的馅又冒出来了。后来,我索性把面皮放在手里,两边同时捏,这下两边都不出馅了,但它的“肚子"却破了。我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上。哈哈,第三个饺子终于包好了!
我把饺子放在案板上,和奶奶包的一比较,奶奶包的个个像元宝,而我的,唉!
再练!经过继续努力,我终于成功包出了几个又大又漂亮的饺子。
包饺子真是太好玩了!
包饺子作文10
北方人过年都要吃饺子,年夜饭饺子不能缺饺子,可是我生活在南北方组合的家庭里,爸爸是南方人过年呢只吃米饭,不包饺子,所以家里一直都没有吃上饺子。初八妈妈说:“今年还没吃上饺子呢,好想吃饺子,但是我还要上班呢,哎没时间包了。”
妈妈上班去了,爸爸说:“大雨咱们爷俩给你妈妈包顿饺子吧!”我积极的响应好!好!好!说干就干。爸爸领着我去菜市场买菜。买了两斤绞肉、一斤韭菜,高高兴兴的回家了。
爸爸和我一起择了韭菜,把韭菜洗干净切碎和肉拌到一起,调上姜、葱然后放入适当的盐搅匀,饺子馅就拌好了。爸爸拿了一个的铁盆子用量杯舀了两勺面,开始加水和面,但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一块,爸爸不好意思的`对我说:“我也是第一次和面,练一练就好了。我们不行再加点面粉吧!”最终本来只想和两碗面结果和了四碗面才把面和好。然后把面从盆子里弄出来一部分,把面揉一揉,搓成条状,用刀切成一个个小块的面团,把小面团一按变成小圆形用擀面杖干成大圆形,再将里面包上韭菜肉陷儿左右捏、上面捏,就成饺子了。我和爸爸忙活了一下午饺子终于包完了。妈妈快下班了,爸爸赶忙把饺子放到放进开水锅里,过一会儿饺子就熟了。
妈妈回来时闻见饺子的香味来到饭桌边看见许多爱吃的饺子妈妈开心极了。
包饺子作文11
今天,我打算跟着妈妈学包饺子。洗干净手后,妈妈先递给我一块饺子皮,我又拿了双筷子,这时妈妈说:“用筷子把馅放到面皮上,然后沿着边捏紧。”听了妈妈的话,我就学着妈妈的样子,认真地包起来。可我使劲儿捏了半天,却怎么也包不住。妈妈看到后,笑了笑说:“你放的馅太多了,你刚学包,要少放点儿馅才行。”
换了第二个面皮,我就按妈妈说的.,少放些馅儿,把边儿捏紧,就这样,我包了一个又一个。可我看了看面板上的饺子,妈妈包的饺子像一只只乖巧的小白兔,而我包的就像一条条小鱼,全趴在面板上,没一点精神。妈妈笑着说:“不要灰心,会一个比一个好的。”
饺子包得差不多了,锅也正好开了,妈妈把饺子一个个丢进锅里,饺子像一只只小白鱼似的在锅里欢快地翻滚着。妈妈又放了两次凉水,就可以出锅了。我们围着桌子津津有味地吃起来。今天的饺子格外香!
包饺子作文12
饺子是中华民族的传统小吃,每当过节日的时候,家家户户就会团团圆圆地聚在一起吃热乎乎的饺子。今天,妈妈说要在家里和我一起包饺子,我顿时心花怒放,像只可爱的小兔子活蹦乱跳!
妈妈准备好了包饺子的材料:圆圆的饺子皮,香喷喷的肉馅,还有清澈透明的水……我系上围裙,摇身一变,成了小厨师!现在是万事俱备,只欠开始啦!
开始包饺子了,妈妈耐心地给我示范了包饺子的方法,她轻而易举就包好了一个饺子。我迫不及待地学着妈妈的样子开始包饺子,我首先把一张白花花的饺子皮轻轻地放在手心。然后,用勺子小心翼翼地舀了一点儿饺子馅儿,倒在薄薄的`饺子皮中间。接着,沾了一点儿清水,抹在饺子皮的边缘上,又把饺子皮对折,并把它捏紧,就这样我的饺子就包好了!可我包的饺子怎么看都没有妈妈包的漂亮,妈妈说:“那可以在饺子的边缘捏一些漂亮的花边,让它更好看啊!”于是,我又小心地给饺子捏出了花边,看,我包的饺子多像一个小公主的王冠啊!
不一会儿,我和妈妈就包了很多饺子,它们大小不一,形状各异,有的像一把扇子,有的像一个元宝,有的像一个月牙……
“咕咚咕咚”,开水唱起了歌,饺子像一个个跳水运动员跳进锅里,它们游来游去,一会儿肚子变得鼓鼓的,就像一个个大肚将军!饺子煮熟了,香味四溢,我急忙舀了一个,慢慢地吃进嘴里,真是让人回味无穷啊!
包饺子真是太有趣了,我真期待着下次包饺子时再大显身手!
包饺子作文13
包饺子是我国的传统文化。逢年过节,家家户户都喜欢包饺子、吃饺子,以示庆祝。因为它象征着团团圆圆。
今天是周末,我和妈妈商量好一起动手包饺子。我们先来到菜市场,买了饺子皮、鲜猪肉、葱、豆腐干。回到家里,妈妈把肉切碎,剁成肉末。我也没闲着,把葱和豆腐干洗得干干净净的,也让妈妈切成碎末,然后把它们搅拌在一起。就这样,一盘色彩鲜艳的饺子馅就做好了。
一切准备就绪,我们便开始动手包饺子了。因为这是我第一次包饺子,我根本无从下手,所以只能请妈妈给我示范和讲解。看着妈妈的示范,我学着妈妈的样子开始包饺子了。我先拿起一张饺子皮,放在左手手心上,另一只手用勺子挖少量的饺子馅放在饺子皮的中间,然后用右手指沾少量的水,涂在饺子皮的周围一圈,最后把饺子皮对折,捏在一起,一个饺子就大功告成了。可能我馅太少的缘故吧,我包的饺子瘦得像饿了三天三夜没吃饭一样,软绵绵地躺在砧板上。再看看妈妈包的饺子,不大不小,像个神气活现的大将军,稳稳地站在那里。我的和她一比,简直就是“丑八怪”。
我不灰心,接着我又包了第二个,这一次我吸取了第一次的教训,放了一大块的馅。这回饺子变成了一个大肚子将军,都把饺子皮给撑破了。我连忙拿起一张饺子皮做了救护,才让“大肚子将军”安然无恙。可这样饺子就更难看了。我又继续包下去,慢慢地,我发现饺子皮越来越听话了,我包的也越来越好了。看着排成一队的饺子,我心里喜滋滋的,心想:“这可能就是熟能生巧吧!”
饺子包好了,锅里的水也开了,我们把饺子放入锅里。饺子慢悠悠地沉入水底沉睡起来。过了一会儿,锅里的饺子像睡醒一样,摇摇晃晃地扭动起来,慢慢地浮出了水面,好像一只只欢快的.小鸭子在水中跳起舞来。饺子舞蹈的越跳越激烈,香气也越来越浓烈,馋得我都快流口水了。
饺子终于熟了,冒着热气,诱人极了。我迫不及待地夹起一个饺子轻轻咬一口,软软的、香香的,里面的肉馅鲜美极了。我开始狼吞虎咽地吃起来,边吃边想:“自己包的饺子就是不一样。”
包饺子作文14
又过年了,以往过年饺子是奶奶包,可今年过年的饺子奶奶教我包。
奶奶给我一个面皮,我把菜放进去,两手用力向中间一捏,饺子就包好了。我包了一个一个又一个,全都是又圆又大的水饺。
奶奶说:“我的'孙女会包水饺了!”我很开心,从来都没有这么开心过!我高兴的说:“我会包水饺了!我会包水饺了!”
过了一会,我吃到了我亲手包的饺子,感觉特别好吃。
包饺子作文15
今天是除夕,也是农历羊年的最后一天,我睡了一个懒觉。起床后,发现妈妈正在厨房里忙碌着。我伸着懒腰问妈妈:“中午吃什么饭呀?”妈妈说:“今天是大年三十,咱们吃饺子!”我一听可高兴了:“太好了,我最爱吃饺子。”可妈妈又说:“先别高兴,这一回你也得包。”我想:不就是包饺子吗?简单,包就包。
我写了会儿作业,快到中午时,妈妈说:“咱们开始吧!”爸爸早已做好了准备工作,面板、擀面杖、薄面、调好的馅已经放在桌子上了,爸爸负责擀面皮,我和妈妈负责包饺子。这一包,我才知道包饺子还真不是件容易的事。我学者妈妈的样子,先捏住一边,然后从捏住的一边开始包,谁知捏者捏着,馅竟然冒了出来,到最后饺子捏不住,封不了口了。妈妈说:“来,我帮你吧。”只见妈妈用手指把馅往里挤了挤,包住了。嗯,再包一个。不好,捏住了那边,这边的馅又冒了出来,我索性用两只手捏,没想到两边没露馅,它的“肚子”却破了,我赶紧拿一张面皮把它的“肚子”补上。我继续包,妈妈说:“你先少放点馅。”好吧,我放点馅少了些,啊,这回包的没露馅。我把饺子放在面板上去跟妈妈包的饺子比,妈妈包的饺子像一个个挺着肚子的威武的“大将军”,而我包的饺子有的像瘦弱士兵,有的像受伤的的“伤兵”,看着难看的饺子,我真不想包了。妈妈好像看出了我的'心思,边包边说:“别着急,慢慢来。”我又仔细观察了妈妈包饺子的动作,学着妈妈的样子,把饺子馅放在饺子皮的中间,先把饺子皮的中间捏住,再从一头儿开始捏,好,这次饺子终于包成了。我又连续包了几个,越包越熟练,越包越好看。一个个饺子也像充满了朝气的“小将军”。
饺子煮好了,吃着自己包的饺子,我觉得它特别的香。我品尝的不仅是饺子的美味,更是劳动的快乐!
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