我喜欢的美食作文

时间:2025-12-23 13:02:59 好文

我喜欢的美食作文(热门)

  在日常的学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么,怎么去写作文呢?下面是小编收集整理的我喜欢的美食作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

我喜欢的美食作文(热门)

我喜欢的美食作文1

  说到火锅相信大家并不陌生,可以说应该都吃过。但是椰子火锅你吃过吗?今天我就来分享也行我对椰子鸡火锅的感受。

  我们来到商场,妈妈让我们自己选想吃的东西,看着琳琅满目的餐厅我范起了愁,这么多吃的我选哪一家呢?突然看到转角处有一家叫椰子鸡的火锅店吸引了我。

  出于好奇,我们一家走进了在家店里,原来是一家椰子鸡火锅店,一进门一股清甜的椰子香味扑鼻而来,原来他们椰子鸡是用椰子和鸡肉制作的一道海南美食,椰味芬芳,口味清淡,有益气生津的功效。

  我们点好配菜服务员端来小火锅放在电磁炉上,紧跟着就见他们抱来两只大椰子,把椰汁到入锅中,不加任何调料,鸡肉和配菜也都倒进去,这样基本操作就完成了。服务员拿来了一个沙漏放在桌子上告诉我们这个沙漏十分钟可以漏完,漏完就可以食用了。

  等待的`时间总是漫长的,终于可以开动了,一打开锅,一股鲜香的味道扑鼻而来,虽然锅里只有椰汁和鸡肉,但是一股淡淡的鸡肉味夹杂着椰子的清香立马窜进了我的鼻子里,激发了我的味蕾,服务员建议我们先喝碗鲜汤,于是我尝了一口,嘴里四溢的是清甜的椰汁和浓郁的肉香味,让我迫不及待的想吃下一口,继续夹一块鸡肉放进嘴里,肉质鲜嫩却有嚼头,骨肉被炖的软烂入口回味无穷,甜而不腻,简直很难相信这竟然是出自普通的椰子的魔力。我们还点了虾滑,牛肉丸等一些配料,同样经过椰汁煮过,每一种不同的配菜却有着别样的风采,再蘸上用青柠,蒜米和酱油制作而成的酱料,简直是夏日里养生避暑的最佳选择。

  这顿椰子鸡美食给我的暑假增添了一道光彩,在我的记忆里留下了深刻的印象,这是来自美食的快乐。

我喜欢的美食作文2

  每到了寒冷的冬天,在想晚餐菜色时,不得不提到它——皮蛋瘦肉粥。

  “烫喔!”奶奶从厨房端出一大郭我最爱吃的皮蛋瘦肉粥。我马上以迅雷不及掩耳的速度盛装好大家的那一份,就因为我恨不得马上吃到它。把它放在我的面前,却还不能开动,可真是急死我了,所以每次我都会大喊:“快下来吃粥啊!”家人们才会快速走到餐桌前。每当奶奶喊开动,我就会快速拿起汤匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥,放在面前闻,香味扑鼻而来,如果不马上吹凉放进口里,可不是太对不起自己了,所以我每次都可以吃下3大碗。

  有一次我问奶奶煮粥的方法是什么、有没有什么秘诀,她只笑笑的说:“下次看我煮一次就知道了。”于是隔一天,我就吵着奶奶煮粥,奶奶答应后,我们就到市场买些材料,准备回家摸索出它好吃的秘诀。

  做法跟一般外面作法差不多是满普通的,但是吃起来总与别人煮的不同,总是特别香特别好吃。奶奶说:“真正好吃的秘诀,是用心。用心做给自己在乎的人吃,用心对待每个食材以发挥它最大的.功效,这道料理才会成功。”

  原来即使是一个小小的料理也可以学到大大的学问。我最喜欢这一荡看似简单平凡却有着奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。

我喜欢的美食作文3

  我喜欢美食。

  旅游路上有很多美食。那次,我们去海边旅游,中午在海边烧烤。那是我最喜欢的了,可以烤着玩又可以吃,我们用叉子串羊肉。牛肉、玉米。鸡翅……我把叉子放在烤炉上,把叉子在火上转来转去的,过了十五分钟,肉的颜色变焦黄,香味到处都是,我就拿开来,把它吃了。

  家乡也有很多很多吃的,有椰子鸡、龙虾、牛肉、羊肉、鸡肉、饺子、可乐鸡、啤酒鸭、

  深圳也有很多特色菜,数不完的菜。我喜欢吃自助餐、三文鱼、雪糕、粽子、龙眼、午茶、水果沙拉、潮州粉果、松鼠鱼、泰国菜、满记甜品……太多好吃的了。

  外面的东西再好吃也没有妈妈做的菜好吃。妈妈手艺可好了,比爸爸还好,妈妈最拿手的是可乐鸡、包粽子、饺子、还有菠萝炒排骨……

  妈妈做的可乐鸡可好吃了、闻起来有可乐的'味道,可以配米饭,吃起来很香,这是开胃的食物,可以下饭,爸爸也很喜欢吃,妈妈的手艺真棒呀!

  我喜欢旅游的美食,喜欢家乡的美食,喜欢深圳特色美食。喜欢妈妈的美食。

我喜欢的美食作文4

  我喜欢吃的东西有很多,有:花椒鱼片、鱼香土豆片、螃蟹、羊杂碎、油旋等等。可以说是一个小吃货了,但我最喜欢吃的美食是羊杂碎。

  羊杂碎是绥德很有特色的小吃之一。在我五岁的时候,妈妈带我去吃羊杂碎,那是我第一次吃羊杂碎,至今都记忆犹新。羊杂碎里有羊血、羊肚、粉条、芹菜、香菜、最重要的角色就是提前熬好的羊骨汤。你站在很远的地方都能闻到那浓浓的羊腥味,但这羊腥味是很香的,这香味像是长了手似的,让你的脚久久不愿离开原地。有许多家的羊杂碎都卖的很火,因为实在是太好吃了!每每来绥德的游客都要喝上一碗羊杂碎。

  从那次以后,我就爱上了吃羊杂碎,妈妈知道后就努力学习做羊杂碎,是为了让我吃到妈妈亲手做的爱心杂碎。羊杂碎的做法较难,程序繁琐。羊杂碎的.主料都很简单,但是羊骨汤却十分难熬,要把带肉的羊骨头都清洗干净后放在清水的高压锅里熬上好几个小时,要把汤熬的变成乳白色,羊骨上的肉很软了,这才是正宗的羊骨汤,再把备好羊血、羊肚和芹菜、香菜分别切成条状或块状,把泡好的粉条切成小段,放在羊骨汤里煮熟,放入调料,这样正宗的羊杂碎就做好了。

  希望有更多的人爱上吃羊杂碎,同时也让这种美味小吃继续流传下去。

我喜欢的美食作文5

  俗话说“民以食为天”,每个地方都有自己的美味,长沙的臭豆腐、北京的烤鸭、南京的桂花鸭、成都的酸菜鱼……,而我最喜欢的是西双版纳的竹筒饭。

  这不,作为小吃货的我开始大展身手了。我准备了糯米、鸡蛋、腊肉、葱、油、盐和酱油。我先把油投进锅的怀抱里,顽皮的油宝宝一进去就撇着嘴跳了出来。我再把鸡蛋放进去,不一会儿,它就穿上了一件黄色的外套。我再把腊肉和葱放进去,这下子红、黄、绿都集齐了,我马上把酱油洒进锅里。顿时锅里沸腾起来,它们好像打了鸡血似的,在锅里尖叫着、大喊着。我再把最后一位贵宾――糯米请进锅里,经过几经翻炒,香香的气味已经在锅中扩散出去了。我再把米倒进竹筒里,放到蒸锅里蒸十几分钟。不等一会儿,我一揭开锅盖一阵香味就扑鼻而来,竹筒饭就做好了!

  我拿起筷子,准备大吃一顿。哇,这颜色也太丰富了吧,有红的、黄的'、绿的……看得我口水哗哗直流。我迫不及待地尝上一口,嗯,香里带咸,咸里带甜,一股竹子的清香扑鼻而来,真是太好吃了!

我喜欢的美食作文6

  “民以食为天”,我爱家乡的美食,我爱我的家乡。到西安的回民街,你一定会爱上那里的特色美食—羊肉泡馍。

  羊肉泡馍的主要食材是:羊肉汤、馍、粉丝、还有胡椒粉等调粉。羊肉汤最好用六月龄仔羊肉来熬汤,因为这样会比成年羊口感更加鲜美。馍是特制的饦饦馍,九份死面,一份发面揉在一起烙制而成。粉丝也很讲究,要求煮后细腻滑嫩。淡黄色的汤浸泡着雪白的馍,周围还环绕着粉丝,光看着就像一幅画,一幅有味道的画。

  在吃羊肉泡馍时,最主要的是掰馍,掰馍有掰、撕、掐、揉、搓等12种手法,掰出的馍要像指甲盖大小,如果掰的太大,要么煮不均匀,要么煮不透,吃起来就不香。掰好以后,再根据个人口味,选择不同的泡馍方法,如:单走、水围城、干泡……按“单走”的吃法,要先吃一口馍,再喝一口汤。吃上一口馍,那鲜美的味道迅速占领了我的口腔,筋道的`馍在我的牙齿间穿梭,轻轻地按摩着我的牙床。喝上一口汤,那浓郁的肉汤穿过我的食管,像有无数的小精灵在我的脖子里做按摩,它们一路跳跃着进入我的胃里。夹杂着胡椒粉的刺激,胃里暖暖的。再挑上一口粉丝,它就像是身穿白色衣服的清洁工,一下子清除了我口腔里的油腻,有一种QQ的,弹弹的感觉,就像是嚼着肉香的QQ糖。我仿佛成了一位得道大仙,任这美味按摩着我的食道。即便这时有人打我一巴掌,我也不愿意张开嘴把这美味吐出来。那种味道鲜至无法用言语形容。再说说“水围城”,他们把馍和粉丝放在正中间,汤水在周围围一圈,活像在海上的一座小岛,吃一口,可比“单走”的味儿还要鲜美许多。

  羊肉泡馍的历史已经长达1300年了!相传,五代十国末年,赵匡胤流落到长安城,饥渴难耐的他身上只剩下两块干馍,实在难以下咽。街边卖羊肉汤的摊主见赵匡胤可怜,就送了一碗热气腾腾的羊肉汤。赵匡胤顺手将馍掰碎,泡入汤里,吃完后一扫颓丧心情,重新启程。后来赵匡胤做了宋朝的开国皇帝,尽管遍尝世间美味,心里却放不下那一碗羊肉汤泡馍。于是,他命人找到那位羊肉汤摊主,又如法炮制了当初的泡馍汤。皇帝爱吃羊肉泡馍的消息不胫而走,羊肉泡馍也很快就风靡了长安城。

  羊肉泡馍深受世界各地人的喜爱,有“三千万秦人齐吼秦腔,一碗羊泡喜气洋洋”的说法。宋代苏东坡有诗赞:“秦烹唯羊羹,陇馔有熊腊。”即使连筷子都不会用的外国人,他们也争着抢着要学着做,回家就可以给亲戚、朋友们分享这道美食了。

  “民以食为天,食以味为源”我爱美食,我爱家乡。

我喜欢的美食作文7

  我喜欢的食物有很多,有闻着臭吃着香的臭豆腐,有又辣又烫的火锅,还有皮脆肉嫩的北京烤鸭……不过我还是最喜欢吃火锅。

  我早就对火锅非常喜爱,上一次,终于来了机会,爸爸要到邻市去办事,我就和爸爸一道去了,在路上,经过我和爸爸的一番商量,爸爸终于同意中午吃火锅了。

  中午,老爸一办完事,就带我来到了一家火锅店,我们找了一个地方坐下,老爸点了一份鸳鸯火锅,又点了牛肉丶豆腐丶肥牛丶粉丝丶鸭血丶豆芽菜丶面筋丶香肠丶香菜……不一会儿,服务员就端来了一个火锅盆,它分成两部分,一半是辣的,一半是不辣的,还有我们点的菜,服务员又点上了煤气,我立刻想把菜全放进锅里,可被爸爸制止了,爸爸说:“吃火锅要先等锅里的'水沸腾了才能放菜,不然它很难烧熟,我们再等一会吧。”终于等到水沸腾了,爸爸先把牛肉分成两份分别放入辣的和不辣的里面,然后老爸又告诉我要等牛肉熟了才能再放其它的菜,于是我们就这样分别把其它的菜也放入了火锅内,由于我爱吃不辣的,老爸爱吃辣的,所以我们父子俩各自包一半,我的口水早就流在桌上了,我就立马倒了点汤放在碗里先喝口解解馋,我直接把汤一喝,立马被烫得吐了出来,老爸见我这狼狈样子,大笑道:“你呀,真是个馋猫,吃火锅要慢一点吃,不然啊,后果就是像你这个样子,这样吧,我去帮你买瓶饮料缓缓。”我一拿到饮料,就直接喝了个底朝天,这才使我的嘴变得不再那么麻,我只好和老爸一样慢慢地一点点把碗里的汤喝掉,啊!这样喝,味道可真鲜,我又夹起一片牛肉,倒了一点汤,吃了起来,这淡红色的牛肉加上美味新鲜的汤闻起来香吃起来一定更好吃,我咬了一口牛肉,哇,真是好吃极了,于是我又夹了一些其它的菜继续吃。

  不一会儿,我和老爸就把一锅火锅干掉了,肚子也吃得圆圆的。啊,如此美味的火锅,真让我回味无穷。

我喜欢的美食作文8

  作为一个历史悠久的城市,苏州自然少不了各式各样的美食。而在这诸多美味中,我却唯独好这一碗平淡无奇的焖肉面。

  为了吃到味道正宗的面,我们一家特地来到了太湖边的一家面馆。面馆不大,我透过一层玻璃,望着师傅那娴熟的手艺:他用长长的筷子夹上两大把面放入锅中,接着淋上几大勺红汤,一热,再放两块焖肉,最后夹上一棵青菜,便出锅了。事实上,焖肉面看着简单,一碗面里可是大有讲究。汤,是昨晚熬制的棒骨汤,用祖传的技艺调配,加上三四个小时的炖煮,鲜美无比;肉,更是独家秘方制作,既入味又鲜嫩。两者相结合,更是相得益彰,使人难以忘怀。

  很快,三大碗满满的焖肉面便摆在了我们面前。酱色的汤汁中一根根细长的面条忽沉忽浮,若隐若现,一棵淡绿色的青菜浮在碗边,一旁是两块白白嫩嫩,如两个大胖娃娃似的焖肉呈多米诺骨牌般地排列。深色的汤汁,米白的.面条,嫩绿的青菜,饱满的焖肉,我发现竟然一碗普普通通的面都可以做到如艺术品般搭配得如此协调,令人垂涎。

  我深深吸了一口面汤散发出的香气,感觉骨头都麻酥酥的,舒服得快要散架了似的,整个人都觉得神清气爽,心旷神怡。我连忙喝下一大口汤,抚慰着抗议已久的肚子。可一口汤哪够呢?我又狼吞虎咽,一大口面下肚,心中是满满的幸福。入口即化的面吸收了一碗汤的鲜味,鲜香可口,我吃地停也停不下来。焖肉面,顾名思义,焖肉才是其中的精华。不由分说,又是一大口焖肉下肚,这焖肉又软又糯,我甚至还没来得及嚼,它就顺着我的嘴流进我的心田,令我回味无穷。不一会儿,一个空碗就出现在了桌上,我一吮嘴唇,仍意犹未尽。

  夏天的夜晚,吹着习习凉风,一碗焖肉面下肚,是多么惬意的享受啊!

我喜欢的美食作文9

  如果我是一只鸡,我也要下好多的鸡蛋,然后让它们都去找番茄,做出一盘美味可口的番茄炒蛋,给爸爸妈妈品尝。

  因为我喜欢番茄炒蛋,所以也学会了一点番茄炒蛋的做法。先把番茄切成小块状,然后准备两个新鲜的鸡蛋,打碎并在碗里搅拌均匀。再把油倒进锅里,将鸡蛋炒熟盛出备用;接着炒番茄,放入糖和盐翻炒均匀。呵呵,一道精致而又美味的番茄炒鸡蛋就这样从我的手上出炉啦!

  番茄炒蛋色泽鲜艳,多半是红色和黄色,如果你想更好看一些的话,还可以加一些青色的'葱花点缀哦!

  番茄炒蛋芬芳扑鼻,让我垂涎三尺。尝一口,啊!那酸酸甜甜的味儿让我回味无穷,忍不住再尝第二、第三口……直至吃光为至。

  自从我学会了番茄炒蛋之后,经常受到爸爸妈妈的鼓励和夸奖。常常,我会拿出“番茄炒蛋”的厨艺,在爸爸妈妈身上“献耀”。

我喜欢的美食作文10

  回到重庆,最不能错过的,就是小面了。

  有人说,重庆人的一天,是从小面开始的,这倒是真的。我的家乡在重庆的一个小镇上,镇上那条不长的街道,就有三家卖小面的店,且我觉得,也只有这三店,是在做生意的。这里的人生活都很简单,还有着“赶场”的旧习惯。什么“一三七,三六九”的,分着日子算,哪几天上哪赶场,念念口诀就明白了。当然,也因此,很多人出行,也都要算着日子来,有事但并不急的话,等到赶场天一道去办,一举两得。赶场的时候,小面的店里生意就会比平常好些,这是自然的。许多山村里的人,早起出来的卖菜的,都要先到镇上来吃一碗小面,才去菜场找位子。来的稍微晚些的,先卖了菜,到店里跟着中午的份一道吃份量大点的,再赶回家。而这中间的时段,大多都是来赶场的人。当然,不只是卖菜的,也不只是在小镇上,才会有重庆人这样依赖小面。

  在老家读书的时候,因为是走读,所以早起的`时候碰上赶场天,就能吃到些赶场天的新鲜包子,糍粑什么的。虽说镇上本就有一家,但摆小摊的蒸笼里,花样总是多些。而这种时候,中午回家吃饭的时候,也不必麻烦,便也可以去吃一碗小面。小面便宜,可是每顿都吃也不行。

  小面的口味也是有的选的,主要是吃辣不吃辣,吃什么辣的问题。所以外地人来了,不能吃辣,也不必遗憾,清汤小面也照旧美味。当然,也希望大家不要太多的误会,觉得重庆人无辣不欢,顿顿都要吃辣的。不吃辣的时候也是有的,不必要惊讶于一个重庆人,竟然不吃辣。当然,有时候能吃辣也是一种能力,比如身边有人因为太辣而吃不下的东西的时候,大多都会找你解决,不知别人,我是很乐意帮这样的忙的。

  不过也说起外地,我很少在外地吃到正宗的重庆小面,哪怕招牌多的是,哪怕吃过几分相似的,都没有重庆的味道。我曾问过我妈,她却归根于做法不同和辣椒不同,我心想,在老家的小面店,面是怎样做的,都毫不掩饰,店不同味道也不同倒也是确有其事,可也总是有个源味的,怎么一到外地,就不行了呢。辣椒不同什么的借口,我也无法信服,因为现在运输个什么东西,也没那么难了。我虽没有细细地去纠结这个问题,也把重庆归咎于,大概只有在重庆,才会叫重庆小面的情怀上去了。

  而现在,想起小面,想起重庆,想着那种特殊的风味人情,我都觉得无比幸福。那是一种小面吃不厌烦的味道,那是早起没有痛苦的兴奋,那是一种回乡的安慰,那是一种出门在外的误解,那是一种无法替代的乡情。

我喜欢的美食作文11

  与其在外堵着,不如在家窝着。国庆长假末,欣赏了一场文化和美食盛宴。河南三门峡和重庆合川在央视魅力中国城PK。

  家乡三门峡。从七千年前,把黄河流域的厚重历史,一幕幕展现于人们眼前:仰韶彩陶,紫气东来,地坑院,白天鹅……尽管一个个早已耳熟能详,但是通过央视平台的推介,还是使自己再一次受到了震撼。

  从先古到先贤,从大禹治水与自然抗争到天鹅之城人与自然和谐相处,三门峡就是这样,带着她厚重的气息,从历史的长河中慢慢走来。历史学家蒙曼没想到,这么厚重的文化,开篇不展示,而是展示了人与自然和谐致美的天鹅城。她没有想到,所以投票三门峡。

  是啊!我也没想到。已经记不清白天鹅是从哪个冬季开始,从寒冷的西伯利亚“偷渡”到家乡三门峡黄河湿地保护区越冬的'。只知道随着近年来三门峡生态的逐渐改善,白天鹅每年冬季越来越多,越来越引起世人的关注。而这背后,多少三门峡人为了保护白天鹅付出了多少的努力!使得三门峡人如此爱着白天鹅就如爱自己的家乡一样,热情满怀;而白天鹅也逐渐地和三门峡人融为一体,成了这座城市的名片和“荣誉市民”。

  “绿水青山就是金山银山”。有三门峡的青山绿水,相信三门峡人就永远抱着这座魅力的金山银山。

  重庆合川区。三江交汇,三江明珠,周敦颐,于成龙,陶行知,八所高校,在校生十万多人,合川在教育事业上走向未来。然而更让我心灵受到震撼的是合川钓鱼城军民抗击蒙古铁骑四十年,不仅使蒙哥汗在攻城时战死,延缓南宋王朝二十年,更感慨的是守将王坚在南宋灭亡后仍然抗击蒙古铁骑,直至忽必烈答应不伤百姓后才弃城投降。王坚和其他守将三十二人在弃城之日拔剑自刎,这是何等气概!这就是中国人的骨气,骨子里的硬气和勇气。我为自己今天才知道这段历史而惭愧。

  两座城市,一北一南,三场PK,各有胜负。最终三门峡胜了,我们为之自豪,合川虽然败了,但正如刘南昌书记所说,合川把他们的文化展现的淋漓尽致。两座城市在PK中增加了友谊,也在PK中展现了自己的魅力,更让我们饕餮了一顿文化和美食大餐。

  在文化和美食之间,我还是偏向于文化。因为美食我可以随时吃的到,而源远流长,博大精深的中华文化,我不一定能随时学得到。

  感谢魅力中国城,感谢两座魅力城市。

我喜欢的美食作文12

  在我的食谱中,猪肉可算一样多变食材了,比如玉米炖肉、烤肉串、炸排骨、煎猪排……几乎各种菜里都有肉的“足迹”。如果要问我最喜欢吃什么美食的话,我一定会毫不犹豫地说出答案:糖醋肉。

  或许你可能没听过这道菜,但它可是糖醋排骨的“远亲”哦!

  需要的食材很简单,一块肥瘦相间的猪后腿肉,几片生姜。先把肉改刀,切成五香干大小的肉片,生姜切片,放在一旁备用。然后,把油倒进锅中加热,油热后,我把姜片丢了进去,顿时,锅中传来“滋滋滋”的响声,我用锅铲拨动姜片,油锅里更是发出劈哩啪啦的声音,油不断地往锅外四溅,吓得我逃出了厨房。接着,妈妈帮我放入肉片,粉嫩粉嫩的肉片变成了奶白色,随着妈妈的不断翻炒,肉片又发生了变化。你瞧,它们现在是金黄色的了。在翻炒的过程中,只见妈妈一下子倒入料酒,一下子倒入酱油,还加入白糖和醋,最后还加入一小半碗水。渐渐地,汤汁越烧越少,原来的肉腥味被糖醋味所代替,粉嫩的肉片转眼就穿着褐色衣服“闪亮登场”了!

  冒着热气的糖醋肉端上桌,香气四溢,瞬间就把我“征服”了。原先QQ弹弹、软软的肉片现在变得油亮油亮的',吃起来口感酥酥的,硬硬的。我细细品尝着:刚吃进嘴里时有些苦,但是越嚼越甜,越吃越香,吃完后还回味无穷!

  糖醋肉不仅美味,还让我学到了又一道美食的做法!

我喜欢的美食作文13

  假期里最喜欢去外婆家,因为外婆是一个“家庭大厨”,糖醋排骨、西施豆腐羹、狗不理肉包子、狮子头……外婆的拿手好菜多得数不清,让我念念不忘的是每年夏至吃的松花饼。松花饼,就是松花做的饼,具有祛风、益气和清热解毒的功能。

  到了松花开放的季节,我们就去松花树上摘松花,用一把又大又圆的伞倒挂金钩,抖抖松花树,一场松花雨就开始下起来啦!

  接着,用一个米筛铺上一层塑料薄膜,将松花摊在上面,然后放在太阳底下晒,把松花晒出来。

  有了新鲜的松花粉,我们就可以准备糯米粉、猪油、蜂蜜、白糖,加点温开水,揉成面团,摊冷,再分成一个个小面团。

  小面团做好了,馅料当然少不了。除了松花粉,馅料还可以是白糖、咸菜肉丝、韭菜、红豆等等,按照喜欢的口味都可以。

  接下去,包松花饼啦!将松花粉撒一些在砧板上,将面团放上用擀面杖擀成圆形,放入馅后包成半圆形,也可以饺子行、圆形,随心所欲。

  最后一步就是下锅煎烤啦!烤松花饼可是有讲究的.,面透、馅多、饼薄、火小、翻动要迅速,等翻身后,整个松花饼会像气球一样鼓起来,烤到松花饼两面都金黄就可以了。

  松花饼糯糯的、香香的、甜甜的,一口咬下去,松花的香味溢满唇边,回味无穷。

我喜欢的美食作文14

  大年初四,舅舅一家来我家做客。期间,舅妈神秘地对我们说:“今天,我带了一样美食,你们要不要尝一尝?”我顿时来了兴趣,不停地追问:“什么美食?快拿出来看看。”舅妈揭晓了答案:美味柳州螺蛳粉。大家一听,愣了一下:“是那个臭臭的螺蛳粉?”舅妈看着大家皱着眉头的样子,正要放弃,我大声喊道:“要吃,我要尝尝!”于是,一道“美食”即将诞生。

  舅妈拆袋子,烧水,煮面,放料,开始了一系列操作,边煮边不忘给我们打预防针:“你们赶紧去关好房间门,防止气味散进去。这个锅和铲子估计要好几天才能用了哦!”有这么夸张吗?大家面面相觑,一脸担忧。这时,舅舅恶作剧地打开了我房间的门,我立刻箭一般地冲过去,把门关好,舅舅像小孩一样跟我开玩笑要来抢门,我就一直死死地守在门外。引得一屋子的'人哈哈大笑。这时,一股难以言说的味道从厨房飘出来,窜到我鼻子下。其他人也纷纷捂住鼻子,好臭呀——螺蛳粉果然名不虚传啊!伴随着一阵阵气味,螺蛳粉出锅了,舅妈率先给我盛了一碗,我憋着气,看着碗里的面条,又光滑又劲道,咬一口滑溜溜的,配上青菜酸笋和其他配菜,没有了臭味,反而非常鲜美,让人很有食欲。我竖起了大拇指:“好吃!”大家见我很享受的样子,一个个拿起空碗来品尝。可是身旁的妈妈却没有动,我对妈妈说:“这面虽然闻着臭,但真的好吃。”在我的强烈推荐下,妈妈终于也尝试了一小碗。很快,一锅螺蛳粉被我们一扫而空。

  我们中华民族的美食真是博大精深,臭豆腐、臭鳜鱼、螺蛳粉等等,虽然它们的气味常常把人拒之千里,但一旦尝过的人就会念念不忘,不可自拔地爱上它!

我喜欢的美食作文15

  “人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”美食行天下,美食是人们的不可缺少的东西,而me love的美食is——炸鸡翅。

  它“出生”于我妈妈的手下,而它的做法是very简单的。炸鸡翅是这么做的:把鸡翅买回来洗干净,往锅里倒入许多油,把鸡翅裹上鸡蛋和面粉,扔入已烧热了的油中炸,大约有十到十五分钟左右,炸好之后再捞上来,最后一盘色香味俱全、外焦里嫩的炸鸡翅就做好了。

  炸鸡翅的颜色十分漂亮!一盘摆放得十分整齐有序的、金黄金黄的炸鸡翅上撒上了一些又白有绿的香葱,看着都令人“口水直流三千尺”啊!

  看着这一盘金黄金黄、外焦里嫩的炸鸡翅都让热食欲大增,再轻轻的咬下一口,呀!这脆脆的皮儿,嫩嫩的肉儿,真是令人回味无穷,这种香香的味道早已“霸占”了我的舌头,咬完的肉越过了我的喉咙,又紧接着“侵略”了我的胃,让我的`每一个细胞又活跃起来了,这种感觉真是令人十分难忘,我赶紧接着咬起了第二口,第三口……我整整吃了三个鸡翅还未满,在睡觉时,我做梦都梦见了我在吃炸鸡翅。

  炸鸡翅和蒸鸡翅简直就是有着天壤之别。蒸鸡翅吃起来有一种黏糊糊的感觉,肉很软,十分难吃。而炸鸡翅的口感非常好,就算是看也能让人“垂涎三尺”、“食欲大增”,味道就不用说了。光是看,就可以把蒸鸡翅比下,你说炸鸡翅还不能算是胜利吗?

  炸鸡翅在外面也有卖,但我觉得我妈妈做的更好吃。外面的炸鸡翅的味道十分奇怪,里面可能放了许多不好的东西,但我妈妈做是不放任何添加剂的,十分环保,剩下的油还可以炒别的菜,从不浪费。

  你想吃炸鸡翅吗?那就来我们家找我吧,我一定会让你满意的。

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