我喜欢的美食作文(集合15篇)
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那要怎么写好作文呢?以下是小编帮大家整理的我喜欢的美食作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

我喜欢的美食作文1
高端食材,往往只需要最普通的烹饪方式,可我想在这儿说一句:高档的食材用最朴素的烹饪方式,才能体现出它的可贵。
每家里做的食品都具有着不同的口味,什么饺子、面条、包子……
我最喜欢吃的还是火锅。火锅以鲜香著称,它来源于民间,升华于庙堂。无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是其它美食所望尘莫及的。作为为一种美食——火锅,已经成为了四川和重庆的美食代表。
我喜欢吃的是清汤火锅。首先在锅里放入水,接着放入葱姜蒜等佐料,然后把食材放进锅里去煮,直到煮熟为止,就可以捞出来吃了。
火锅最诱人的时候,就是当属食物煮熟的时候。那香喷喷的汤锅,在这寒冷的冬天里,能让人感到温暖无比。圆滚滚的鱼丸,吃上一口,鲜香滑嫩。还有那晶莹剔透的`粉丝,油光光的猪肉片全都浮在锅中的水面,是多么令人馋涎欲滴啊!无比的浓香扑面而来,使你无法抗拒,好像闻着这香味就能让人饱腹。夹起一片嫩嫩的肉片,放进蘸料里,再放到你的嘴里,这时的你一定会感到满腔的欢喜。
其实火锅并不只是涮猪肉,而最初的火锅是涮羊肉。当时元朝军队进入中原,攻下了长江沿岸的六郡八十一州,从此,火锅就从中原传了下来。
如今的火锅与以前大不相同,除了以前的佐料,还分成了辣锅、汤锅、鸳鸯锅和其它口味的火锅。
火锅是一道老少皆宜的美食,在寒冷的冬天,吃上这一香辣辣的火锅,一定会觉得浑身上下都暖洋洋的。
我喜欢的美食作文2
我最喜欢吃妈妈做的可乐鸡翅了。
今天妈妈又做这道美味的'菜给我吃哟!只见妈妈先把鸡翅洗干净,分别在中间划两道痕,于是我很好奇问妈妈:“妈妈,为什么要在鸡翅上划两道痕呢?”妈妈笑着跟我说:“划两道痕是会更容易进味,这样做出来的会更美味!”接着妈妈把油、盐、酱、姜、蒜和胡椒粉放到鸡翅里腌十分钟。然后把鸡翅放油锅里轻轻把两面煎黄,最后把可乐倒进锅里没过鸡翅,盖上锅盖,中火烧十分钟,再大火收汁,这样色香味具全的可乐鸡翅就做好啦!
美味的可乐鸡翅终于上桌了,我迫不及待地夹来吃,哗,太好吃了,我吃了一个又一个,根本停不下来,香喷喷的、甜津津的,可下饭了,连汤汁我都吃光光呢!
妈妈,你做的这可乐鸡翅可是我的至爱哦!
我喜欢的美食作文3
“噢,今天吃大闸蟹喽!”爸爸从菜场买回五只大闸蟹。
这些大闸蟹都生龙活虎地活动着,不过,这样的时候可不多了,因为它们马上就要进入我的胃了!
这几只大闸蟹一个个身披青灰色的盔甲,摆动着它们的“杀手钳”,样子可威武了,好像在攻击我似的。
可以开吃喽!
我把大闸蟹的蟹壳扒下来,用勺子舀一点儿醋放在蟹盖里。哇塞,这蟹黄真是美味呀!
酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黄完美地融合在一起,简直就是“人间极品”哪!
我三下五除二,就把蟹盖里的所有东西全部清除完了。接下来,我又把大闸蟹掰成两瓣,顿时,白生生、香喷喷的蟹肉映入了我的眼帘。咬上一口,噢!
我简直不相信我能品尝到这么美味的食物。什么匹萨啊,意大利面啊,都显得那样无味、平淡。我津津有味地吃下去,尽享这“天伦之乐”,恍如进了美食螃蟹宫,到处都是大闸蟹和蟹肉,我的嘴角露出淡淡的`微笑。“当!当!当!”清脆的敲打声打破了我的美梦,回过神来才发现是爸爸在击打桌面,他皱起眉头,疑惑的问我:“你在想什么呀?想得如此高兴,连口水都流出来了。”我笑了笑,不作声,继续吃起了美味的大闸蟹,心里美滋滋的,高兴极了!
噢!
我爱这美味的大闸蟹!
我喜欢的美食作文4
中国地大物博,美食当然更不少,而我最喜欢吃的是日本的特产————寿司。
寿司都是现做现卖,所以我特地观察了它的做法。只见厨师先取了一张竹签,把一大张海苔铺到上面;然后把一大团白米饭放在海苔上,要铺的`整齐、均匀,要铺满;然后把许多肉松、胡萝卜、黄瓜等一齐撒在白米饭上;再用最底层的竹签把它们都包起来,使劲压一压,把它们卷成较长的方条;最后切成一片一片的,放进盒子里,一盒招牌海苔寿司就做好了。
寿司的味道真是一级的棒,太美味了。记得我第一次吃寿司时,既兴奋又满足。那次,我耐心地等着,看着看着口水就下来了,闻着香味肚子就咕咕叫。回到家,我迫不及地打开盒子,一股诱人的香味扑鼻而来,真香!我大口大口地吃,但仍然细细品尝其中的滋味。啊,浓浓的饭香味,甜滋滋的海苔和肉松,还有可口的菜香,真乃人间极品!
啊,寿司可真美味,你吃过吗?没吃过就太遗憾了,一定要尝尝哦。
我喜欢的美食作文5
我喜欢的一道美食,简单而美味,它就是蛋炒饭。
蛋炒饭的食材有:煮熟的白米饭,一个鸡蛋,一根火腿肠,几根碧绿的葱。
首先,鸡蛋磕破自己的外衣,跳入碗中。这时,筷子哥来帮忙了,把鸡蛋弟搅拌均匀。两根火腿肠脱去火红的大衣,露出了淡红的身体,它乖乖地躺在钻板上,在无情的刀爷爷手下变成薄片,再变成小条,最后化成四四方方的小丁丁。接着小葱弟弟冲了个澡,噔噔噔,在刀下变碎。最后,所有的食材仿佛聚在一起开会,个个色泽鲜艳,更令人饥肠辘辘。
然后点起火,我倒上试量的`油,待油烧热了,冒出阵阵青烟。我把碗里的鸡蛋倒进锅里,嘶——嘶——鸡蛋在锅中跳舞,瞬间变成焦黄的蛋饼。我用铲子将蛋饼弄碎,盛起来放在碗里,鸡蛋飘着缕缕香气,直扑鼻子,好香啊!我的口水都要流下来了。最后锅中倒一点点油,等油在锅里冒泡了,把白米饭也倒进锅里,一阵阵噼里啪啦,白米饭在锅中欢乐地跳个不停。继续翻炒,当炒得差不多的时候,再把火腿肠、蛋碎和葱花撒小锅中翻炒,来回翻动几次。等炒均勺了,加入酱油,味精等调味,再翻炒一两分钟,香喷喷的蛋炒饭正式出锅了。
我吃着自已炒得热气腾腾的蛋炒饭,心里美滋滋的,真香。
我喜欢的美食作文6
今年八月十五日我来到了中国。在中国我吃了好多中国美食,像四川的火锅,红烧肉和浙江的炉鱼。但是我最喜欢次坞打面。次坞打面是浙江省诸暨市的特产美食。你知道次坞打面百吃不厌吗?
在我们去的那个次坞打面馆有各种各样的味道,像小排,青菜皮卷和生炒牛肉,总共有二十种味道。
次坞原来是诸暨的一个小山村,现在已经是个美丽的小城市。在南宋有个宫廷面点师闯了祸就从宫里逃到了次坞。然后在次坞发明了次坞打面。它叫次坞打面因为是用竹子使劲把面打得劲道。
做次坞打面要用到面粉,水,豆芽菜,茭白和诸暨特有的梅干菜。先要和面,面要稍微硬一点,要用木棍把面打得劲道。把面擀成大张的面皮,加很多面粉防止面皮粘到一起,然后把面卷起来,再切成一条一条的。再把上面写的配料炒好加水。在锅中把面条煮熟后,与配料放在一起,一碗热气腾腾的打面就可以吃了。
次坞打面背后有个很有趣的故事。六百年以前朱元璋当皇帝之前他去打杭州,在次坞,这个离杭州很近的`地方安营扎寨。有一天晚上,他听见一种奇怪的“啪啪”声,所以他想弄明白声音从哪里传来的。他和他的大将们就去找,在一个门前听到了“啪啪”声。他进去一看,里面有人在打面条。他跟店主说他要一碗面条。他拿到面条以后很快就吃完了。然后他连叫好吃好吃。他很容易占领了杭州,当了皇帝。最后次坞打面就变得很有名了,那是因为有个皇帝吃了觉得好吃。
这就是我最喜爱的中国美食。什么是你最喜爱的中国美食?
我喜欢的美食作文7
我最喜欢的美食那只能算是冰粉,我可是它的忠实粉丝。
今年暑假,妈妈带我到靠近小区西门儿的冰粉小超市。当时我还很纳闷儿,去哪不行,偏偏来这里,问妈妈为什么来这里?妈妈笑而不答。等到我们进了门,妈妈才接着说:“一会儿你就知道了,我期待着跟妈妈进了门。
店面不大,几张桌子,一个操作台,加上一些小凳子。
我在三号桌等了等后,觉得很无聊,四周环顾,惊喜地发现,在这个不大的小屋里,却有着许多花里胡哨的作品。
正当我欣赏时,突然,后面传来妈妈的声音,我不及迫不及待地飞向餐桌,第一眼就看到了桌上的冰粉,晶莹剔透,像玻璃,像冰,还像平静的水面,亮晶晶的冰渣,紫色的葡萄干儿,金灿灿的黄桃,火红的红豆,翠绿的绿豆,雪白的'椰果。
我已经垂涎欲滴了,那香甜的味道像五脏六腑蔓延开去。昏黄的灯光下,我迫不及待地舀上一勺,吧唧吧唧——往嘴里凉,滑,香——顺着喉咙,坐上滑滑梯,直达肠胃。
妈妈笑眯眯地欣赏我的吃相,问道:“好吃吧?”
“好吃好吃”,我嘴里含着冰粉,含糊不清地回应着。
甜津津,凉丝丝的冰粉儿,是我假期里最美味的食物。
我喜欢的美食作文8
如果我是一只鸡,我也要下好多的鸡蛋,然后让它们都去找番茄,做出一盘美味可口的番茄炒蛋,给爸爸妈妈品尝。
因为我喜欢番茄炒蛋,所以也学会了一点番茄炒蛋的做法。先把番茄切成小块状,然后准备两个新鲜的鸡蛋,打碎并在碗里搅拌均匀。再把油倒进锅里,将鸡蛋炒熟盛出备用;接着炒番茄,放入糖和盐翻炒均匀。呵呵,一道精致而又美味的番茄炒鸡蛋就这样从我的`手上出炉啦!
番茄炒蛋色泽鲜艳,多半是红色和黄色,如果你想更好看一些的话,还可以加一些青色的葱花点缀哦!
番茄炒蛋芬芳扑鼻,让我垂涎三尺。尝一口,啊!那酸酸甜甜的味儿让我回味无穷,忍不住再尝第二、第三口……直至吃光为至。
自从我学会了番茄炒蛋之后,经常受到爸爸妈妈的鼓励和夸奖。常常,我会拿出“番茄炒蛋”的厨艺,在爸爸妈妈身上“献耀”。
我喜欢的美食作文9
我最喜欢吃的一到菜是“青瓜炒肉”,每周回家妈妈都会做给我吃,这次我想做给妈妈吃。
我先从冰箱里拿出一翠绿的青瓜和一块新鲜的瘦肉。把青瓜洗干净,用刀切成像饼干一般大小的薄片。瘦肉也洗干净,写成一条条比筷子大一点儿的肉条。接着我把煤气灶拧开,火苗猛地蹿了出来,我迅速往锅里到了一些油,把瘦肉倒进去,拿起锅铲快速翻炒。很快,肉就变白了,但是我知道这只是表面的,里面还是生的。我还是不停地炒着,直到锅里的水快边干的时候,再放入青瓜继续炒,青翠的瓜片和白色的'肉丝在锅里来回翻动,好像在默契十足的搭档在跳舞。然后加入少许水,盖上锅盖。五分钟后,揭开盖子,一股令人垂涎的香味迎面扑来,这时加入一点儿糖、盐和酱油,再翻炒均匀,一道美味又简单的“青瓜炒肉”就完成了!
这道菜有肉也有蔬菜,营养均衡。妈妈说我做的比她做的还好吃呢!通过这次做菜的经历,我深深体会到妈妈平时为我做菜的辛苦,以后我还要给妈妈做更多的菜,让妈妈好好休息!
我喜欢的美食作文10
我爱吃的面食不多,唯独爱吃葱油拌面,这全是受我爸影响,以前爸爸送我上学,经常都会带我一起去一家名不见经传的,但他钟爱的面馆吃葱油拌面。可如今,这家陪伴我爸21年的面店关门了,我们也好久没吃到那家店的招牌面了。
前两天,爸爸在吃饭时突然想起了葱油拌面,呈现出一副陶醉的神情,还眉飞色舞地夸赞那家面有多少多少好吃。看着爸爸像个小孩子期盼又的样子,我决定学做一碗葱油拌面给他解解馋。
凭着记忆中的`味道,我上网搜了几种做法,便开始跃跃欲试。我先打开煤气灶用大火先将锅烧热,接着往里面倒500毫升左右的水,等水开了以后,再把面下锅,往面上浇几滴油、洒少许盐,这样煮出来的面根根分明,更加劲道。面条伴着热气在锅里上下翻腾,好不热闹;然后往锅里先后加了两次凉水,此时面条慢慢变得饱满、柔软。我尝试着夹了一根面条,放嘴里嚼了几口,“嗯,熟了!”于是我用漏勺将面条捞出,放在了盘子里沥水。
接下来是最关键的一步,调酱汁。葱油拌面的优劣,全在酱汁的好坏。面碗内先放入切好的葱末和蒜末以及生抽、老抽等调味料拌匀,再起锅烧油,等油开了开始冒青烟了,关掉火,双手拿着铁锅慢慢把油倒入面碗内。“刺啦刺啦”滚油把面碗内的葱末及所有调味料都给它爆发了,顿时散发出了一阵阵诱人的香味,最后把漏勺里的面条倒到面碗里,马上拿起筷子迅速搅拌起来,一碗顶级葱油拌面大功告成。
我把拌面端到爸爸面前时,爸爸看见了这碗香气扑鼻的面,先是一愣,然后二话不说拿起筷子就“哧溜哧溜”吸吮着面条,一边吃,一边还不停地夸赞:“嗯,好吃!真能干,长本事喽……”最后连汤汁都没剩下。
我坐在一旁,看着爸爸吃得津津有味的样子,望着他满面的笑容,听着他满足的话语,心里甜滋滋的。我只做了一碗面,就得到了爸爸的赞赏,而爸爸为了这个家,却不图任何回报。亲爱的爸爸,以后的葱油拌面,儿子做给您吃。
我喜欢的美食作文11
漫步于喧闹的街道,一个的身影与环绕显得格格不入。望见远处卖灯盏糕的小摊,往日的记忆逐渐被唤醒,复苏……
那年的盛夏,炎热而耀眼,宛若疯狂燃烧的火焰吞噬了世界,汗水裏挟着盐份一并堕落。从上午的炎热到黄昏的闷热,伴随我们的不止欢笑,还有悄然滑落的汗水。在杭州宋城疯玩了一整天,肚子早已迫不及待地在叫,走着走着,我被一种香味勾住了,那就是灯盏糕发出的迷人的香味。
灯盏糕的外皮是有面浆炸成,里面的.馅以萝卜刨成的细丝为主料加上鸡蛋。舀一匙面浆到特别制的圆勺内,沉入已沸的油锅中油炸时,漫溢成圆形的面糊迅速发酵中,圆勺逐渐浮出油面,面糊炸至金黄即可。
热呼呼的灯盏糕尤其好吃,那又香又脆的皮,小咬一口放在嘴里慢慢嚼,皮在牙齿的作用下发出声响,只觉得酥脆表皮与鲜美馅料混合的恰到好处,香味也不停留。紧接着一股热气从里面冒了出来。这股气流中除了包含了糕皮的酥脆,还包含着肉和萝卜丝混合的香味,吃了又想吃一口,一口,两口,三口……直到只有最后一口,才会珍惜,沉浸在食物带来的美味之中,一天的疲倦都融化了一般。不仅有如诗如画的风景,还有美味无比的美食。
灯盏糕,温州特色民间小吃,没想到还会出现在这里,如果你闻到油炸的味道,那一定要去附近找一找,说不定,灯盏糕就在你身边!
我喜欢的美食作文12
我喜欢的美食有很多,比如可乐鸡翅,红烧刀鱼,爆炒鱿鱼,但是最让我回味无穷的还是那牛肉丸子。
刚回到家就看到妈妈忙碌的身影,看到妈妈做牛肉丸子,正好和妈妈学一下。妈妈先把买回来的'牛肉馅放到搅拌盘里,再把胡萝卜和果仁剁成碎末搅拌在一起,一个一个“盘”成丸子形状,然后起锅,烧油,油温八成,放入葱、姜、蒜,炸至两面金黄,出味为止。再倒酱油,加水,直到水沸腾再下丸子,然后给它们洗一个“热水澡”,再次捞出,用烤箱或微波炉给它们来一个“桑拿”,最后出锅,外酥里嫩的牛肉丸子就做好了。
这牛肉丸子,味道真是绝了,外观也很养眼,一个个金灿灿的,上面再洒上白芝麻,拌上一点点芥末和酱油,那叫一个香啊。
牛肉丸子最好是在最烫嘴的时候吃,轻轻地咬上一小口,便会满嘴流油,唇齿留香。虽然牛肉丸子是炸出来的,但是吃起来并不会感觉油腻,反而会越吃越香,简直是吃到停不下来。
唉,写到这,我觉得我的嘴巴里已经溢满了口水,今天回家一定让妈妈再给我做牛肉丸子,满足一下我这小小的“馋欲”。
我喜欢的美食作文13
我有一个坚持到了现在的爱好,并且我还能将这个爱好坚持至终身,这个爱好是什么呢?这个爱好就是吃。
很多人觉得吃不是一个爱好吧,因为我们每天都要吃很多东西啊,但是,我觉得,能从一件事情中得到快乐,那么,这就可以算作我的爱好。我是一个特别喜欢吃各种美食的人,因为喜欢美食,我的体重一种保持在偏胖,但是我还是很开心。
我最爱的美食就是各种粉类,可能是因为生活在南方吧,南方的早餐喜欢吃粉,从小,我就喜欢各种各样的粉,不管是牛肉粉,鱼粉,卤粉还是酸辣粉,我都爱吃,南方的粉类品种繁多,但是我几乎都吃了一个遍。其次,我最爱的美食就是各类串串,很多人都觉得串串不够健康,它是路边摊,但是,中国美食的精华有很大一部分都体现在路边摊上面,我就觉得串串很好吃,我也喜欢各类串串火锅。还有我喜欢的美食是各种各样的饼类,有的`早晨我觉得吃粉有一些油腻,就想要吃粥,那么吃粥用什么东西来搭配呢?那就是各式各样的饼了,不管是千层饼还是酱饼,或是南瓜饼等等我都喜欢吃,甜的咸的都有,种类繁多,品种齐全,也是一种在南方很常见的早餐品种了吧。
其实我喜欢吃的美食还有很多,刚刚说的只是九牛一毛,比如说麻辣烫,比如说周黑鸭、绝味之类的,还比如说各种油炸食品,和各类蒸饺小笼包等等等等,好吃的美食数不胜数,不管是早中晚的正餐还是空隙时间的小吃,想起来都能让人流口水。
我喜欢的美食作文14
我的家乡在三门,一个临海的小县城。这里,有享誉全国的三门青蟹,有鲜美可口的虾和牡蛎,还有看似不起眼却能在一瞬间俘获你味蕾的跳跳鱼……舌尖上的美味真的数不胜数,但我最喜欢的还是冬至圆。
冬至圆,顾名思义,是冬至时节吃的圆子,又被戏称为“土圆”。那么,你们知道冬至圆是怎么做的吗?知道它为什么被人们叫“土圆”吗?今天,我就来当一回小小解说员,给大家说一说吧!
制作冬至圆的粉是糯米粉,白白的,像雪花一样。糯米粉有个怪脾气,只有热水才能“降服”它,你要是用冷水来揉它,它就不能成团了,真是个热情的“小姑娘”!用热水慢慢的浇在放了糯米粉的盆子里,先用筷子搅拌,再用手揉,等到成团了,再拧成一个个差不多大小的团子,用手心搓成“雪胖子”,这个过程好玩极了。制作冬至圆还有一个重要的材料,就是它的“外衣”。它是用红豆制成的',一勺红豆加入适量的水,放在锅里慢慢熬啊、炖啊,在加上芝麻、红糖,用小火焙干,那个味道呀……想想都很诱人。
搓圆子的时候,外婆都会先准备一锅开水,我们把搓好的“雪胖子”一股脑的推进锅里洗热水澡。但是洗澡的过程有点长,我们要耐心的等,等到它的整个胖身子都浮在了水面上,外婆才把它们捞起来,放在事先就倒好了豆沙的盘子里。这时候,我又是一个翻球达人,我抱着盘子打一圈太极,一个个“雪胖子”就满身“泥巴”了,一个完整的冬至圆可算完工了。你们现在知道它为什么叫“土圆”了吗?
每次吃冬至圆的时候,我便去外婆家,我最喜欢外婆做的冬至圆,妈妈总是学不会,因为外婆做的有特别的味道,独一无二,就像我对冬至圆的喜欢,无可替代。
我喜欢的美食作文15
坐在沙发上看书的我,忽然闻到一股香气,不看不知道,一看吓一跳。外婆在炒她的拿手好菜,我的最爱小炒黄牛肉。
外婆先切适量的新鲜黄牛肉,用木棍将牛肉敲松,敲断连着的筋,这样炒出的牛肉笔较嫩而不老。将牛肉一分为二,然后切成薄片,装入碗中,将入适量的盐和水。用水抓粘后,腌制10分钟。再淋入适量的.油并抓均,避免下锅粘连。接着用泡姜和泡蒜切片,泡椒切成辣椒圈,入盘备用。大蒜杆子适量就好,同样装盘备用。锅烧热,去适量的油,下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒,加入适量的水,去除辣椒的燥性,炒出姜蒜和辣椒的香气。炒香后,下入牛肉一起煸炒至牛肉变色(6成熟),淋入适量的老抽高汤,翻炒均匀,加入大蒜杆子和鸡精,再淋入一勺高汤,大火翻炒。最后加一点生粉水,翻炒均匀,即关火起锅,美味即成。
我看着这色香味俱全的牛肉说:“太棒了!”忍不住伸手捏了一块放进嘴里。哎呀!我一边叫烫,一边狼吞虎咽。
这一烫,让我嘴上长出个老大的包,差不多三天过后,偷嘴的证据才消。
哼!都是这个小家伙惹得祸。
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