番茄炒鸡蛋作文

　　在日常学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那要怎么写好作文呢？以下是小编收集整理的番茄炒鸡蛋作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

番茄炒鸡蛋作文

番茄炒鸡蛋作文1

　　周日的下午，我和妈妈在家闲着没事。我有点饿了，于是决定自己动手，炒一个最简单的菜“西红柿炒鸡蛋”，可是也是我请求妈妈教我，妈妈答应了。

　　西红柿炒鸡蛋主要是西红柿的`圆润透红和鸡蛋的蛋清、蛋黄要平均我拿了两个西红柿和两个鸡蛋。西红柿洗净后切成小片或块儿，准备在一边。刷好了平底锅，用火烤锅，等锅热了，再倒入油、碎洋葱，也可以用葱花，中小火慢慢煸透，煸香，将煸炒的完全透明的碎洋葱和葱花捞出不要，只留葱油，这样才好吃。该打鸡蛋了，我把鸡蛋壳出，用力搅打，直到蛋液均匀，足够蓬松才停了下来，又在蛋液中放了少许盐和酱油，慢慢倒入蛋液，蛋液倒入锅中，不要着急翻炒，然后让它煎一会儿，直至边凝固，再将好了的鸡蛋炒碎，然后熄了火，盛出鸡蛋，准备签一些姜末和蒜末，放入油，煸好了之后放入西红柿翻炒。放一点料酒，调些糖，再撒一些盐调味。，倒入鸡蛋之后再光火，调一勺小麻油提香，即可出锅，最后不要忘了加上小葱花。

　　这就是我的成果，尝一尝吧！

番茄炒鸡蛋作文2

　　我非常喜欢吃番茄炒鸡蛋，但是我不会做。

　　今天中午，我让妈妈给我做番茄炒鸡蛋，我就在旁边看。妈妈把番茄洗净，切成小块儿放在碗里。然后妈妈又从冰箱里取出三个圆溜溜的鸡蛋，她把鸡蛋洗净，我帮妈妈把鸡蛋磕开，让蛋黄和蛋清一块儿流进另一个碗里，我用小勺把一些盐放进碗里，用筷子搅拌均匀。看着妈妈把火打着，在炒锅里放一些油，一会儿油热了，妈妈把搅拌好的'鸡蛋倒进炒锅里翻炒着，看着鸡蛋变得黄澄澄的，然后把番茄倒进锅里翻炒几下，放点葱花，这样香喷喷的番茄炒鸡蛋就出炉了。

　　我终于学会了番茄炒鸡蛋。

番茄炒鸡蛋作文3

　　今天，我要做一份我最喜欢的菜，那就是————番茄炒蛋。

　　我先从冰箱里拿了两个大大的鸡蛋，再把两个鸡蛋轻轻敲了一下碗边，蛋裂开了一个小口，从口中流出了嫩黄的蛋黄，我把蛋黄放入了碗中，听妈说：“放一点盐，炒出来会很嫩的。”我舀了一勺盐放入碗中，接着我拿了一双筷子，反复在碗里打，听着像叮当的笑声。

　　我开了油烟机，点燃了火，等锅热了，我就在锅里倒了点油，就听到噼里啪啦的声音，由于我太过于专心，一向怕油锅的我，油炸到我手上浑然不知。接着我又把打好的'蛋放入油锅里，不一会儿蛋都凝固了，赶紧把蛋翻了个身，再把蛋切碎，炒了几下，看差不多就把蛋放入碗中。

　　我把洗好的番茄放到切菜板上，拿起一把菜刀，把番茄一块一块的切好，并在油锅里炒了一下，然后把炒好的蛋倒入锅里，一阵阵清香在我鼻子边飘扬。

　　终于大告成功啦！我迫不及待的尝了一小口，“恩，还不错，就是淡了点！不过第一次做能做那么好，我已经很满意了。”我自言自语的对自己说。

番茄炒鸡蛋作文4

　　今天，我让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。

　　首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，让两个鸡蛋一碰，手两边一掰，蛋清蛋黄就顺着蛋壳流进了碗里，我放了小半勺盐，反复地搅拌着，搅到起泡沫了，就该切西红柿了，我小心翼翼地切着，切成一块一块的，然后放进小碗里。

　　一切准备就绪，我打开火，看见蓝色的火苗跳了出来，我往锅里倒了一点儿油，油热了，我伸长胳膊把鸡蛋倒进了锅里，“噼里啪啦”，我吓得往后退了好几步。我把鸡蛋翻了几下，推到了一边儿，把西红柿放了进去，“皮皮，你是不是少放了什么东西呀？”妈妈提醒我说。“什么呀？”我奇怪的说，“盐呗！”“哦！”我恍然大悟，连忙又往锅里放了点儿盐，我翻炒着鸡蛋西红柿，边炒边想：“快点炒好吧，我都饿了！”

　　我的杰作出炉了，我捧着红黄相见的.鸡蛋炒西红柿大声叫道：“爸爸妈妈，快来尝尝神厨做的营养菜！”

番茄炒鸡蛋作文5

　　周五晚上，我比父母早回家。我一进门，就看了看我的钟。才5点，我爸妈下班也花了一个小时。突然，一个想法闪过我的脑海，帮我妈妈做晚饭。这一定是一鸣惊人的举动，既能锻炼自己的`动手能力，又能减轻爸爸妈妈的负担。对，就这么做！

　　应该做什么菜？嗯。就做个西红柿鸡蛋吧！动手吧。先把两个西红柿切成方块，然后带四个鸡蛋，我就开始。先往锅里放点油。过了一会儿，我把打好的鸡蛋放进锅里，然后把西红柿放进锅里。炒完，我放一汤匙盐，菜就出锅了。我尝过了。太咸了，鸡蛋都炸了，所以今天的晚餐泡汤了。妈妈回来了，笑着说：“没关系，明天我教你做饭。”我高兴得跳了三英尺高。

　　星期六，我妈妈买了两个西红柿。在妈妈的指导下，我从冰箱里拿出四个鸡蛋，打在同一个碗里。然后我往锅里放了少量的油。锅里飘着一缕烟，油在锅里跳舞，时不时地唱歌。我迅速把鸡蛋放进锅里。过了一会儿，鸡蛋变成了蛋糕的形状。我把鸡蛋切成小块，然后切成丁。如果你在场，你会垂涎三尺。

　　当我把食物放在桌子上时，我的父母称赞我真的很能干。妈妈抿了一口，说：“真好吃，比我做的好吃。感觉比吃蜂蜜还甜，很开心！

　　我很乐意吃自己做的菜，比以前更香了。通过这件事，我明白了，如果我做了什么，只要我努力，我就能做好。

番茄炒鸡蛋作文6

　　“番茄炒鸡蛋，香甜又灿烂，家家都青睐。”春天的正午是温和的，暖洋洋的气息，就像一锅香喷喷的米饭，让人闻起来舒坦惬意。惺忪中瞅见母亲忙碌的身影，不觉又是一阵扑面的清香。

　　母亲的细碎的步伐，踩一地柔和的阳光，灵巧的手抚摸着我蓬松的头发，我想在暖和的正午再赖会床，可昂扬婉转的小曲已在母亲的厨房里哼着，睡意便在那芬芳之中散去了。

　　我循着那股熟悉的香味爬下床，摇摇晃晃地走进厨房。金黄的鸡蛋配合火红的番茄宛若一轮红日，霎时间点燃了我的灵魂，照亮了我的双眼——那是我的最爱，番茄炒鸡蛋！母亲默默地站在一旁，穿着围裙，戴着袖套，右手拿着铲子，一副轻松悠哉的表情。空气中携裹着袅袅清香，厨房的香气越来越浓，像活了一般，在母亲的手里，清香原来可以生长。

　　回忆儿时母亲做的番茄炒蛋，简单至极，不腻不甜，原始纯粹，却有着独特的甘醇，令我深深迷恋。不过我最着迷的还是母亲制作的过程。先从冰箱里拿出两个鸡蛋，右手握住一个鸡蛋，取一个干净的碗，小心地在碗边磕了几下，两手再轻轻地向两边一掰，圆润的蛋黄就像一个调皮的孩子从“滑滑梯”上顺势划入碗中。接着，把番茄凑到水龙头前，在清水下仔细地擦抹上面的污垢。母亲通常要花上两三分钟的时间，不过在她洗过后的番茄会“发光”，鲜红明亮，看着就诱人，之后把它们放到菜板上切成小块状。每每这时，我赶紧捧来一块，紧紧地贴在鼻前，酸酸甜甜的气息一溜烟钻进我的鼻孔里，袭入我的脑神经。刹那间，神清气爽。再细细地看那些“端坐的娃娃”，满心满眼的'喜欢。母亲望着我天真的笑容，总是习惯着柔抚我的头，嘴边依旧挂着：“小馋猫，捣蛋鬼。”

　　出锅后的番茄炒鸡蛋又“别有一番风情”，我迫不及待地抓起筷子夹了一块塞进嘴里。第一口是番茄的酸甜搭配汁水的香醇、可口；第二口是蛋的润滑，加上炒后的细嫩；第三口则是番茄汁渗透进鸡蛋表层后与先前饱满的果皮一同咬下后的甘爽、美味。细细咀嚼，仿佛还有一种味道隐藏在深处，那是妈妈的味道，一种不可复制、难以模仿的味道，也是我最爱的味道。

　　番茄炒鸡蛋是我成长中不可或缺的美食，它不同于其它高大上的菜肴——简单，朴素，但又百吃不腻。它之所以能成为我的最爱，是因为吃着它，就会有一种亲切的情感，就会想起母亲平凡的身影。她的质朴、勤劳都化作爱的源泉，激荡着我的心灵。那是我最爱的母亲啊！

番茄炒鸡蛋作文7

　　每个人都有自己的一技之长。有的人能画出栩栩如生的画，有的人拥有百灵鸟般的歌喉，有的人能讲一口流利的英语，而我的`拿手好戏是做番茄炒鸡蛋。

　　去年寒假，因疫情的爆发，人们都宅在家中。一天，妈妈在旁边做饭，我百无聊赖地看着，心里忽然萌生出一个念头——学做饭。我把想法告诉了妈妈，妈妈说：“那就先从简单的学起，学做番茄炒鸡蛋吧！”接着，妈妈一边示范一边说：“先打两个鸡蛋搅拌均匀，加入盐、调料面，一个西红柿切块儿。起火，倒油，把油烧热了。然后把鸡蛋倒进油里，待鸡蛋成型后放进去切好的西红柿。加入盐和少量糖，一直翻炒，直到西红柿汁出来了就炒熟了，可以出锅了！”我按照妈妈的指示炒了一遍，非常成功。我得意洋洋地想：“原来做做饭也不过如此简单！”

　　疫情结束后的一个星期天的下午，妈妈单位有事儿，天黑了也没有回来。我和弟弟都有点饿了，我突然想到了我的拿手好戏。于是自告奋勇地对弟弟说：“今天姐姐给你露一手，咱们炒个番茄炒鸡蛋吃怎么样？”弟弟兴奋地说：“好极了！”我迅速取了两个鸡蛋和一个西红柿，回忆着妈妈教的做法，熟练地操作起来。打好鸡蛋，切好西红柿后，我得意地对弟弟说：“万事俱备，只欠东风，看姐的！”我麻利地开火、热锅，油壶高高一举，“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”油直入似的冲向锅底，油热后倒入鸡蛋。我一边摆弄着手里的小铲子，一边哼着歌。一想到美食出锅后，弟弟羡慕崇拜的眼神，我心里就美滋滋的。我正想着，突然锅里冒出一股黑烟，夹着烧焦的味道。我慌忙关掉火一看，由于我走神忘了调火，鸡蛋被炒糊了！这时妈妈回来了，听完弟弟告状后，她并没有批评我，而是耐心地说：“鸡蛋炒焦了没有关系，但是要想想你失败的原因是什么？”我用力地点了点头说：“妈妈，我明白了，做事不能三心二意，更不能骄傲自满。”

　　通过那次做拿手菜失败的经历，我明白了一个道理：做任何事都要认真，要一心一意，不要三心二意；更不能有任何骄傲自满的情绪。这样，成功才会向你招手。

番茄炒鸡蛋作文8

　　周日上午，我在家里第一次学做中国传统美食番茄炒鸡蛋。

　　我准备了两个红红的、大大的番茄和两个鸡蛋。我先把番茄洗干净，再用菜刀小心翼翼地把它切成八份，然后把鸡蛋打碎放入碗中又加入了一小勺盐，碗中圆溜溜的蛋黄看起来像闪闪发光的太阳，最后左手拿碗，右手拿筷子，连续不断地打蛋，打得直到手酸，终于蛋黄蛋清混合在一起了，打蛋结束。

　　开始做番茄炒鸡蛋啦！妈妈帮我打开煤气灶，没等锅干，我迫不及待地把油倒入锅中，油在锅内翻滚，不断发出嗞嗞的声音，我怕火烫的.油溅到身上，快速跑开，之后我鼓足勇气靠近锅，把碗里的鸡蛋倒入锅中，上下翻几下，然后把切好的番茄也倒入锅中，继续翻几下，蛋慢慢变黄了，发出了一阵阵诱人的香味，我好想尝一下呀！不一会儿，番茄和鸡蛋都熟了，我小心翼翼地把他们盛到盆子里，生怕他们“跑”出盆子。

　　我兴高采烈地做完了番茄炒鸡蛋的美食。这道菜的味道十分鲜美，而且营养非常丰富，我吃得津津有味。

番茄炒鸡蛋作文9

　　平时都是妈妈给全家人烧饭，炒菜，今天我也准备下一次厨，让家人尝尝“小厨师”的番茄炒鸡蛋。

　　中午，妈妈和我详细讲了烧番茄炒蛋的步骤，准备开工。我从冰箱里取出2个鸡蛋和2个西红柿。我在鸡蛋最中间凸的位置朝着桌角敲了两下，只见鸡蛋就裂开了一条小口子，两手一掰，那鲜艳的浓黄的蛋液便从裂口流了出来，溜进了碗里。

　　我开始离搅拌工作，用筷子在碗里搅拌来翻滚去，为了打碎鸡蛋让它们分布均匀，要不停搅拌蛋黄和蛋清，直到蛋黄和蛋清渐渐溶为一体，逐渐变成深黄色。接下来洗干净西红柿，把它们切成小块状，放在碗里准备好。

　　下一步就是炒鸡蛋。我先打开煤气阀门，按起开火开关。就听见“嗞，嗞，嗞”的声音，原来火苗与锅发生摩擦奏起了一支美妙欢快的乐曲。接着，我小心翼翼地倒上了油，“噼里啪啦”，火苗们在锅底下群魔乱舞，踩着兴奋地节奏。蛋下锅以后，会变得鼓鼓的`，几处地方像气球一样鼓起来，我赶紧轻轻地翻炒，起锅放入盘中备用。

　　接下来，再在锅内倒入少许油，将已切成块状的西红柿倒入锅内，用铁铲翻来覆去把西红柿炒熟，直到炒出西红柿汁。然后把鸡蛋倒入盛着西红柿的锅里一起炒。我一手扶锅，一手拿铲，不停地翻炒。最后，我又加了一点盐和葱花，均匀地撒在上面。

　　一盘香喷喷的番茄炒蛋出炉了，红黄绿混合，色香味俱全啊！令人迫不及待地想品尝一番。哈哈，我得让妈妈教我更多的新菜，我要学做更多的菜，当个真正的小厨师。

番茄炒鸡蛋作文10

　　我的绝招是做西红柿炒鸡蛋，想起刚学西红柿炒鸡蛋这道菜时，就想哈哈大笑。

　　那天，我与妈妈来到厨房做西红柿炒鸡蛋。我把手洗干净，把两个西红柿放进锅里，点燃火，西红柿经温水烫了烫，拿出来，用手把皮轻轻一剥，皮就全掉了，这可是妈妈的绝招、拿手好戏。第二步，切西红柿。把菜刀拿起来，小心翼翼地切西红柿，把它们切成一小块一小块的，注意别切着手！第三步，拿出两个乖巧的鸡蛋，互相一碰，两个蛋黄与一些蛋清掉到了碗里。虽然如此，我的手上全是蛋清，一些蛋清已顺着袖子流到我的胳膊肘上去了。妈妈看见了，哭笑不得，急忙拿出毛巾把我的.手都擦了一遍，还边擦边说：“真是一个小傻瓜！”我听了很不服气，心想：有什么了不起，看我的。我连忙用筷子飞快地搅拌蛋，一直搅拌到变成一点儿白色也没有的纯黄蛋水。然后，我打开锅，放了一点“金鱼龙”牌的油在锅里，稍停片刻……

　　我把事先搅拌好的蛋水倒进锅里，“叭啦噼”的响声出现，几秒钟后，蛋开始膨胀。蛋越来越胀，我立即把蛋翻了一，用铲子把蛋铲得一片一片的，把早已准备好的西红柿倒进去，炒、铲、翻，放了些盐等调料之后我把西红柿铲起来，放在一个精美的盘子，再撒上一些葱花。我端上桌子，诱人的香味扑面而来，妈妈尝了尝，说：“不错！不错！稍微有点咸，下次努力！”妈妈把我表扬了一番，我心里开心极了！这就是我的绝招——做西红柿炒鸡蛋的全部过程，以后家人不在家，自己就煮些饭，炒西红柿鸡蛋，多方便呀！我把这招西红柿炒鸡蛋的方法讲给大家听，让大家都学会，这样一来，当你的家人不在家时，自己就可以做菜吃，不饿肚子，多好呀！

番茄炒鸡蛋作文11

　　西红柿炒鸡蛋，香味淡淡，颜色鲜艳。黄澄澄的鸡蛋放在红色番茄汤里，就像新生的红色太阳。有时候加了点别的，就会“风格不一样”！

　　西红柿炒鸡蛋是众所周知的，方法很简单：切西红柿，打碎鸡蛋。把锅放在炉子上。锅热后，往锅里放油。油热后，将预切好的鸡蛋放入油锅翻炒。当鸡蛋结块时，我们加入西红柿。用盐和糖炒一会儿，就可以做饭了。一个甜而美味的西红柿炒鸡蛋就准备好了。看起来很普通，但是很难做出好吃的西红柿炒鸡蛋。

　　我吃西红柿炒鸡蛋的时候，有一个独特的吃法，就是吃的时候放一片西红柿和一个鸡蛋，这样西红柿的酸味会减轻一点，鸡蛋会更香。有时候我用馒头来占电汤，因为汤很香。占用的小面积是橘黄色的.，小馒头里全是香甜可口的西红柿鸡蛋汤。咬一口就浓浓多汁，有时还会渗进嘴里，回味无穷。

　　嗯，听了我的介绍，有没有一种流口水的感觉？其实我是吃惯了山珍海味的，换一些乡村菜也会让人心情愉悦。

番茄炒鸡蛋作文12

　　How to make scrambled eggs with tomatos, now I'll show you:

　　First Step: one tomoto and one green chili, chop them one by one

　　Secondly, prepare 3 eggs, break the eggs into the bowl, and stir

　　Third Step: add some salt into the eggs, keep stirring

　　Then, warm the pan, add the oil, then egg, tomoto and green chili we prepared before.

　　Last Step: we fry it for 2 minutes, and then, that's it.

　　It's a very delicious, simple, popular and traditional family dish in China.

番茄炒鸡蛋作文13

　　番茄炒鸡蛋是我最拿手的一道菜。虽然比不上山珍海味，但也会让人垂涎三尺。

　　番茄炒鸡蛋散发着淡淡的香气，颜色也很艳丽。黄澄澄的鸡蛋镶在火红的番茄汤力里，像一轮刚出生的红太阳。有时加点别的，也会“别有一番风情”啊！

　　番茄炒鸡蛋乃是家家皆知，做法也非常简单：把番茄切好，鸡蛋打散。把锅放在炉子上，等锅烧热后，往锅里到油，再等油烧热后，把事先切好的的鸡蛋放入油锅里煸炒，等到鸡蛋结成块状，我们放入番茄。再放盐、糖炒片刻，就可以出锅了。一道香甜可口的番茄炒鸡蛋就做好了。看起来普普通通，可是要做出美味的番茄炒鸡蛋是很难的。

　　在吃番茄炒鸡蛋的时候，我有一种独特的吃法，就是吃的时候夹一片番茄一片鸡蛋，这样番茄的酸味就会减轻一点，不会那么酸了，鸡蛋也会更香了。有时候，我会用馒头占电汤，因为汤很香。被占到的'那一小片地方，就成了橘黄色了，小小的馒头中充满了香甜美味的番茄鸡蛋汤了，咬一口，浓厚多汁，有时还会渗到嘴边，舔一舔回味无穷。

　　怎么样，听了我的介绍，是不是有一种垂涎欲滴的感觉，其实吃惯了山珍海味，换点田园小菜，也会泌人心脾。

番茄炒鸡蛋作文14

　　陈帅恩

　　之前看到妈妈和奶奶炒的西红柿炒蛋又好看又好吃。今天周末，我看见妈妈在厨房忙个不停，我兴致勃勃的跑去，说：“妈妈教我做西红柿炒蛋吧！”妈妈开心笑着说：“哟，儿子长大了，想学的东西也多了，那今天就让你这大厨露一手。”

　　说着，妈妈叫我拿来了两个西红柿，三个鸡蛋，还有油，盐，葱，鸡精等都放在了边上。妈妈还给我系上了小围裙，我就正式上岗了。首先我把西红柿，刀板放再水池里洗干净了，切成了小块，然后把鸡蛋敲碎放入碗中加了点盐搅拌均匀。准备开火了，妈妈把煤气罩打开，开始我放了点油在锅里，等油热了我把打好的鸡蛋放入锅里，不一会鸡蛋遇热便凝固，然后用锅铲翻了翻，哇，整个屋子都飘满了香气。不一会我把炒好的鸡蛋盛到进碗里，然后又在锅里放了一点油，油热了我又把切好的西红柿倒入锅里，火又开大了，在用锅铲翻炒，加了点盐，不一会西红柿汁炒出来了，这时候，妈妈说：“可以把炒好的鸡蛋放进去一起炒了，”又翻滚了几下，妈妈说马上可以出锅了，这时候可以放点鸡精体藓的，我照妈妈说的'做了，然后妈妈关了火，我急急忙忙的拿来盘子，把这香喷喷的西红柿炒蛋铲入盘子里。最后撒了一点葱花在上面。

　　这样黄里有红，红里有绿，颜色搭配的真好看，真是色香味俱全的一道美食。妈妈迫不及待的拿来筷子尝了一口，脸上露出了微笑说：“儿子第一次炒菜没想到比我和奶奶炒的还好吃。”

　　我开心地跳了起来，原来什么事情只要自己愿意尝试，没有什么是做不来的。

番茄炒鸡蛋作文15

　　番茄炒鸡蛋对我来说可是“天下第一美食”呀！这个家常菜以酸和甜吸引着我。

　　番茄炒鸡蛋不仅味道好，而且很好看。鲜红的番茄像一块块红地毯一样铺在盘子上，上面镶嵌着似小黄花一样的鸡蛋，鸡蛋上随意地散落着一些翠绿色的葱花。这一道菜的颜色以红黄绿为主，色彩鲜艳，十分惹人喜爱。

　　番茄炒鸡蛋的'做法十分简单。先把油倒进锅里，等油在锅里预热“沸腾”以后，把打好的蛋液放进锅里，翻炒几下，等鸡蛋半熟成形了以后，盛出放在一旁。再把切好的番茄放进锅里炒下，等到番茄快熟了以后，再把炒好的鸡蛋放进锅里和番茄一块儿炒几分钟，一股诱人的香气就弥漫开来。OK，现在大功告成了，可以出锅了！

　　吃番茄炒鸡蛋时，我喜欢先品尝一下那酸酸甜甜的汤汁，然后再吃一口鸡蛋，软软的、嫩嫩的，再吃一口番茄，特别香，酸中微微带甜，任那种香味在口中弥漫。当然，还可以用番茄汁浇在米饭上，特别下饭！

　　好了，好了，再见，不和你们多说了！饭做好了，我都流口水了，吃番茄炒鸡蛋喽！

【番茄炒鸡蛋作文】相关文章：

番茄的作文04-30