包饺子作文15篇【精华】
在生活、工作和学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编精心整理的包饺子作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

包饺子作文1
吃了很多次饺子了,我却没有一次是自己动手做的,今天妈妈又买了一些面粉,说要包饺子,我听后高兴的说:“妈妈,让我也一起做吧,我也想学包饺子。”
妈妈同意了,然后看见妈妈开始和面,先是把面粉倒进盆子里,然后加水,面和好之后,妈妈开始做饺子馅,把猪肉用绞肉机搅碎,再切一些韭菜,然后把猪肉和韭菜放进盆子里一起加盐搅拌均匀,这些做完之后,妈妈就开始擀面了,擀成一张张饺子皮,擀好以后就开始包饺子了。
我学着妈妈拿起一张饺子皮,用勺子勺了一勺饺子馅放在中间,首先把饺子馅包起来,然后沾水收边捏紧,就算是做好一个饺子了,看看妈妈做的,再看看我做的',真是一个天上一天地上啊,差别真是太大了。
妈妈笑着说:“第一次包成这样还不错,起码还有个形,继续加油!”
得到了妈妈的鼓励,我继续包饺子,从一个到两个,两个到三个,慢慢的,我熟练起来了,也没有第一个那么丑了,看来包饺子也没有想象中那么难嘛!
当我和妈妈包好饺子之后,妈妈开始烧水下饺子了,这时,爸爸正好也下班回家了,看到我们正在煮饺子,爸爸说他做点调料,随后就看见爸爸切了西红柿,炒了炒做成西红柿酱料。
哇,饺子熟了,调料也做好了,可以开动咯,这次的饺子真香啊!
这是我第一次包饺子,煮出来也没有露馅,妈妈还夸我能干呢。
包饺子作文2
每家每户都用自己的方式迎接新年的到来。而我们家就如往年一样——包饺子。虽然这是北方人过年的习俗,可我们认为它能让全家人一起动手做一件快乐的事没有比这更好地迎接新年的方式了。
开始包饺子喽!先由外婆和面,而我擀饺子皮,擀到一半便呆了,哇!外婆擀饺子皮好快呀:又圆,且中间厚两边薄。我擀了好久才仿照了几个,看来擀饺子皮还真是一门技术活。后来我放下擀面棒开始包饺子,我看见爸爸妈妈一起在包,而妈妈一双灵巧的手不一会儿就包了好几个饺子。妈妈告诉我:这包饺子放肉馅时可有讲究了,不能放多也不能放少。放多了馅它就会露出皮外,烧的时候就容易破;放少了就会影响饺子的美观。于是我照妈妈的样子,包了起来。虽然我包的`饺子的模样不是特别养眼,还一个个像小懒虫一样躺在那。可我心里还是很有成就感的。看着大家的成果我更高兴,心里充满了无比的喜悦。
不一会儿锅里沸腾的水顶着饺子一个个翻着肚皮开心的样子好可爱呀!你瞧,我们一家子是不是就像那饺子馅,而快乐就是那饺子皮呢?这每个饺子都有一份快乐在里面,快乐永远伴随着我们。
包饺子作文3
时间过得真快,转眼就到大年三十了,今天我们要包饺子。
妈妈先把饺子馅儿盘好了,又开始和面,接着把面切成三角形状,最后把面按成圆片。妈妈负责赶饺子皮,爸爸负责包饺子。
我拿了一点面,用小勺子挖了一点饺子,馅放在饺子皮上,然后我照着妈妈的样子捏着饺子。可是我怎样捏都捏不好,只能捏成圆圆的,像汤圆一样。妈妈看我不会包,就慢慢地教我,不一会儿,我终于学会包饺子了。
我和妈妈还有爸爸就这样一直包一直,直到我们把饺子馅儿包完为止,我包到最后,饺子的形状还是和大家的`脚都不一样。还是很像圆形,但是,我努力了。
接着妈妈就到厨房把锅放在火上加满了水,等到水开了,他把饺子放到锅里面。我们坐在桌子上,等一会儿饺子熟了,妈妈把香喷喷的那个小饺子就放在桌子上了。我们吃的津津有味,特别是,吃到了自己包出来的饺子。
通过这次包饺子,我体会到了快乐,知道了,吃饺子不容易,很辛苦,包饺子很难,我决定以后要多帮妈妈包饺子。
包饺子作文4
今天过新年,我要给全家人包饺子。
早上五点四十我就醒了,我在厨房找到了碗、勺子、筷子。再骑自行车去买馅。回来后,我把豆角切块放进大碗里,又把肉、粉条和蘑菇放进大碗,我用筷子搅拌了十分钟,馅就好了。我再把面粉弄成饺子皮,准备开始包饺子。用右手食指和拇指轻轻地把饺子皮放在并拢的左手上,右手用勺子去了一点儿馅,裹成了一个半圆形,右手把饺子皮开的地方用拇指和食指用力地捏了一下。两只手一起把饺子皮开口的两边捏了几下。我把包好的饺子皮放在了盘子上。之后,又放了许多个,非常整齐,美观。我连做了五盘,由于家里有八人,我还要再做三盘,为了节约时间,我把包好的.饺子放进锅里煮。一边包一边煮,不一会儿,就包好了入盘。当时我心里美滋滋的,我赶紧把八盘饺子放进锅里热着。
八点半,爸爸妈妈爷爷奶奶外公外婆起床了,我也把盘子全放在了桌子上,他们看见许多盘饺子后,一直说“我们家文璋毅是最棒的!”我的心里变得更开心了!
包饺子作文5
大年三十晚上,我和爷爷、奶奶、爸爸以及妈妈吃了一点点年夜饭,便边看春节晚会边包饺子。
奶奶煮好饺子后,我们一家人便快快乐乐的,品尝着我和妈妈包的饺子,他说可都说好吃呢!
说起包饺子,我还不太会包呢!开始包饺子了,奶奶和妈妈先开始和面,接着再擀面皮,最后,当然就是拌菜了。材料都准备好了,这下就进入真正式的包饺子了。因为我不太会包饺子,所以我就跟着妈妈的包法包了起来。本想着我会包得特别好,而结果却让我很是愤怒,我包的那个连看都看不顺眼,根本就没有办法跟妈妈包的`比。有句名言正是如此,那就是“虚心万事能成,自满十事九空”。本来我是不想再包了的,但在这句名言和家人的鼓励下,我又包了起来。果然,家人说的没错,我第二次包的饺子比第一次包的饺子好多了。就这样一次一次包下去,包的饺子越来越好,比妈妈包的都要好。一会儿,我和妈妈把饺子就包完了。自己看着自己包的饺子,心里满是喜悦。当然,我已经是迫不及待的想尝尝了。
通过这件事,我明白了无论做什么事都要有付出,才会有收获。
包饺子作文6
我最喜欢吃饺子了,可我只见过大人包饺子,从来都没亲自试过。这不,今天我闹着让妈妈也只有我包一回饺子。
妈妈一开始不愿意让我包。我把我的“三寸不烂”之舌用上之后,才使她勉强同意。开始包饺子了。我看妈妈用,擀面杖,擀面皮左一下,右一下,很快就坐做好了。我也抢了一个擀面杖,学着妈妈的样子,左一下,右一下……噢!这面怎么破了?我一边抱怨一边把破了的面皮和了重新做。这次我为了不让面破专门请来的妈妈给我做示范,而且还告诉我要均匀,使劲,不能太用力。这下我明白了,均匀时间左一下右一下……嘿!第一个饺子皮,就这样做出来了,我欣喜若狂。
做好了饺子皮,我又看见爸爸再调戏我马上跑过去求他教我怎么把信放进饺子里?怎样把皮一点一点的捏起来。爸爸很爽的答应。我把面皮摊在手上,用筷子夹了一点肉馅放在皮中间,再把皮一盒压饺子露馅了!再看看爸爸,他包的饺子个个饱满。我仔细看了一遍,哦,原来是原来爸爸在皮上加了点水,一粘就粘上了。我也学着他的`样子,一口气做了好几个,我一本正经的说:“我会包饺子了!”
锅里的水沸腾了,饺子浮出了水面,妈妈把饺子盛上来,一家人围在一起吃着饺子,我吃了特别香,因为是自己做的麻!
包饺子作文7
爷爷岁数大了,可还是喜欢吃肉,所以饺子就是最好的选择,能嚼烂,有肉有菜有营养。今天做芹菜肉的',芹菜可是降压降脂的好东西。可是闺女不喜欢吃,所以包了两种馅儿,韭菜肉和芹菜肉的。
先和面,依旧三光
醒面的过程,我们可以准备馅儿了。肉馅儿放蚝油,盐,花椒粉,姜粉,香油,酱油,植物油,葱末拌匀上劲
芹菜我用的是香芹,叶子特别嫩,也剁成馅儿了,芹菜我剁的比较碎,爷爷奶奶好消化。韭菜洗干净切碎
面醒好了,把肉馅儿分两份,分别和韭菜芹菜拌匀
面醒好了,下剂子,擀皮子,一会儿就一大摞
我和奶一个擀皮一个包,一盖帘饺子就好了,水开了,开煮
热腾腾的饺子出锅啦。看看老爷子吃多香
包饺子作文8
今天一大早,早饭后,我和妈妈,奶奶,老婆一起包饺子。一开始我包的很烂,奶奶手拉手教我的.。她教我怎么放馅料,然后蘸水对折。把它对折后,为了让饺子更漂亮,一个饺子就这样完成了。我好开心!然后我用同样的方法做了一个又一个。后来奶奶教我做了一种“四喜饺子”,比较简单,只要对折再对折就行了。饺子被对折后,张开了四个小口,仿佛在说:“来吃我吧,来吃我吧!”
最后,我们纳入了混沌。我太高兴了!
包饺子作文9
今天,妈妈对我说:“去爷爷家包包子。”我说:“好啊!”来到爷爷家,妈妈和好面,拌好陷子,开始包了。我对妈妈说:“我能包吗?”妈妈说:“好啊!你也学着包吧!”
我高兴极了,立即去洗了手,迫不及待地拿起一块面团,把面团搓得圆圆的,然后放在面板上用力一压,想把它拿上来,可是费了好大劲,也只拉上来一半,还有一半粘在面板上。这是怎么回事?我疑惑不解地望着妈妈,妈妈见我这副傻样儿,说:“傻孩子,面板上要撒些面粉。”说完,帮我弄掉粘在面板上的面饼。
我并不泄气,重新搓圆一个面团,在面板上撒些面粉,将它压扁,再擀成皮。然后加了些陷,放进面皮里,便学着妈妈的样子捏起来。我左手的`大拇指压住陷,其他的手指托住面皮,右手把面皮边一下一下的捏住。这样一个包子就包好了。我看看妈妈的包子,又看看自己的“杰作”,真是差别太大了。不免有些泄气。妈妈好像看出了我的心思,笑着说:“不要泄气,凡事都要经过一番努力才能获得成功的。”
我听了,鼓起勇气,决心包好下一个包子。于是我就小心翼翼地一丝不苟地又包了一个。我仔细看了一下,觉得这个比上个好多了。妈妈也说:“这个包得不错。”听着妈妈的表扬,我心里乐开了花。
包饺子作文10
今天早上,外婆神神秘秘地对我说:“一会儿有惊喜!”我便一直想:会是什么呢?零食?不可能,刚发过烧了;玩具?也不可能,早超支了,我便焦急的等待着。
只见外婆提了一个袋子,包装上写着“全麦面筋粉”,我一看便大声道:“包饺子!还要自己做皮!”外婆说:“没错,还是我们家帅帅最聪明!外婆要教你做饺子。”说着说着我就已经沉浸在饺子的世界里了。
开始做皮了,只见外公一副‘久经沙场’的样子,不紧不慢地揉着面。我却急了,说:“外公你快点呀!”外公说:“这可急不得,一急就不‘筋’道了。揉好还得放这发酵一会,等着吧。”我这才不急了。
大约一小时后,外公把餐桌收拾干净洒上些干的面粉,再把面团拿出来揉了一会,搓成长条形,用刀切成一个个小的面团,然后用手压平再拿来擀面杖,一下一下擀成薄薄圆圆的皮子。原来饺子皮是这么做出来的啦,外公真是太厉害了。
轮到外婆上场了,外婆把早上拌好的饺子馅拿出来,麻利地接过外公擀好的饺子皮,放在左手的手掌心五指拢起来,饺子皮中间就陷了下去,成了一个坑,右手舀了一调羹馅放进去,再在饺子皮的.边沿上沾点水,然后两边合起来,右手指灵巧一捏一捏,一个穿着花边裙子鼓鼓囊囊的胖饺子就做出来了,好看极了。我也照着外婆的样子有模有样的包了起来,可外婆包的很饱满,我包的却扁扁的,好像肚子里没货。外婆看了说:“多加点馅,别着急,慢慢来,多包几个就能包好了。”外婆一步一步指导我包,到后来我居然也包出花边来了。我这才明白,包饺子也是有学问的,看时容易做时难。
最后,就是煮饺子了,把水烧开,放入包好的饺子。白白胖胖的饺子好像调皮的小孩在水里洗澡上下翻滚。不一会儿,香气弥漫开来,热腾腾的饺子就上桌啦,吃着自己包的饺子,感觉真幸福!
我现在才知道包饺子有这么多的工序,那么多技巧,我感受到了老人的生活智慧。
包饺子作文11
最近,我的同学们都在做饭,我也不甘心落后,毕竟我也已经十岁了,在古代已经算是成年人了。
我冥思苦想,最后决定,我还是包饺子吧!因为饺子绝大部分都是冷冻的,并不卫生,而纯手工制作的却寥寥无几。
说干就干!首先我们需要准备一些材料——一些新鲜的五花肉、小葱、去皮的生姜和饺皮。
然后用刀将五花肉、小葱和生姜剁碎,直到肉和小葱、生姜充分的糅合在一起,成泥状才停下来。(如果没有成泥可以用机器搅拌)再放入适量的调料,可根据自己的'口味添加。成泥状后拿双筷子使劲全身力气往一个方向搅拌。
最后就到了最激动人心、至关重要的地方——包饺子啦!包饺子主要分六个步骤——1。把饺子皮平铺在手掌心上。2。在饺子皮的外围均匀的抹一圈凉水。3。将一些前面已经做过的馅放在饺皮的正中央。(少放一些,否则馅就“溜”出来了)4。将两边饺皮对折。5。将边缘的饺皮按成“V”字形。6。把饺皮撸成半圆形。
我包的饺子,好吃极了!像一个个金元宝似的,栩栩如生。
因为这一次我做的别出心裁,所以家人们都夸我成为了一个“大厨”。
包饺子作文12
上周二,班主任郭老师告诉我们同学,下周一我们班将有一个有趣的活动。当时全班沸腾,学生想知道是什么活动。大家都争着猜,老师就是不告诉我们是什么活动。直到周四老师才告诉我们这个活动是包饺子。学生们听说是“包饺子”,都高兴得跳了起来。我真的希望今天是下周一。让我们展示一下我们包饺子的能力。
第二天,老师让我们每个同学申报下周一的饺子制作活动要带什么。每个人都非常热情地报道,并毫不吝惜地提出他们将带来的东西。老师很满意。
终于盼到了周一。第一节课,大家想到“包饺子”这几个字,心都好像要跳出来了。第二节课,上了半节课,老师开始组织包饺子的活动。首先老师让我们先把六张桌子放在一起,然后把事先准备好的搓皮、馅、包饺子的工具放在这张大桌子上。“饺子大赛现在开始!”在老师的命令下,大家立刻行动起来,迅速用筷子把肉放在扭曲的`皮肤上,然后把扭曲的皮肤对折,再小心翼翼地捏紧一边。虽然我们捏的饺子形状各异,姿势各异,但每个学生看着自己的劳动成果,心里都是过眼云烟。
学生包饺子,老师在做另一件事,——。煮饺子。水烧开后,老师把我们的饺子放进锅里煮。过了一会儿,饺子熟了。学生们看到热腾腾的饺子从锅里出来,口水都快流出来了。
老师把煮好的饺子盛到一个大碗里,大家都冲过去吃,我也赶紧加入了争抢。直到大家都吃得像个大圆圆的西瓜。
我认为包饺子很有趣。它培养了我们的实践能力,使我们意识到学校生活丰富多彩。
包饺子作文13
“终于要过年了”。院子里的姐姐大声欢呼起来,“看过个年把你高兴的,跟吃糖了一样!”,我接道。“当然啦,过年可以包饺子。”姐姐说到。
大年三十早晨,妈妈早早的就把馅和面准备好了。我和姐姐已经迫不及待的想包饺子。姐姐负责擀面皮,我负责包饺子。开始包饺子了,我学着妈妈的样子包,不知为什么?饺子在妈妈手里非常听话,而在我手里却不听话,然后我继续试着包,发现了一个技巧,就是把面皮放在手上,拿勺子或筷子,根据面皮的大小放适量的馅在面皮上,然后把饺子皮对折,包住馅,从一头一点一点的捏,包在一块,要捏匀捏紧,避免馅出来捏好后再少做整理。哈哈,一个饺子就包好了。这个饺子弯弯的,像月亮一样,我就叫它月亮饺子吧!
随后,我又按照上面的步骤包了一个月亮饺子,从一头捏住饺子边,向左折一下,向右折一下,反复折到另一头,哈哈,月亮饺子摇身一变就变成了有花边的`饺子。
最后,我又学着爸爸的样子包,拿一下面皮,放入馅,这次的馅比前面的要少一点,还捏成一个月亮饺子,再把饺子的两个角对折,捏在一起,最后,把饺子边向往外面稍翻一下,整理好,一个元宝型的饺子就包好了。
看着自己包的形状各异的饺子,我感到非常的开心。朋友们,你们学会了吗?
包饺子作文14
我的童年就像一本五彩缤纷的书,那里珍藏着我童年美好的往事。翻开一页,就会感到留恋。最让我记忆犹新的是第一次包饺子。
有一天,我看见妈妈正在包饺子。只见她一手拿着铲馅,一手拿着饺皮,专管攥饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的,就像个大将军。我觉得真是小菜一碟,就想自己试一试包饺子。
说干就干,我急忙跑过去,抓起一张饺子皮,再把三大勺肉团包进去。最后,再封囗。却怎么也包不住,只好胡乱地把皮挤在一起,可是,肉多了,饺子皮就会被撑破。我连忙又拿了一张饺子皮,心想:亡羊补牢,为时不晚。这时手好像也在和我作对,一直不听我的使唤。一张饺子皮包上去又破了,我唉声叹气包饺子可真难!
这时,妈妈看见了,笑着说:"无论做什么事情都要有耐心,否则一件事就做不好。你把两端的皮稍微往中间靠一点,再用大拇指和食指使劲捏,这样就能包出褶皱来,既好看又不露馅。”
听了妈妈的话,我恍然大悟,马上又拿起一张饺子皮,用心包了起来。在妈妈的指导下,我终于又做出了一个小巧玲珑的饺子,并且饺子包得又快又好。我想,这就是熟能生巧吧!爸爸回来看到了我包的饺子就像个小武士,跟妈妈的'不分上下,连忙竖起大拇指,称赞道:“我儿子包的饺子,进步真大呀!我的肚子都开始"叽里咕噜”叫起来了!”
包饺子作文15
以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我试一试身手。
我连忙把手洗干净了,跑到桌子边,学着妈妈的样子拿起了一块饺子皮,有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间,包起饺子来。我把饺子皮合拢一捏,哈哈!肉馅从饺子皮中钻出来了,调皮的脑袋好像还对外面的世界恋恋不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉馅就像存心作对,就是不肯进去,这时的我可真是按下葫芦,浮起了瓢,搞得手忙脚乱的。我费了九牛二虎之力,终于把一个饺子包好了。当我把这个得意之作摆在妈妈包的饺子旁边时,只见我包的饺子就像只斗败的“公鸡”,伤痕累累,耷拉着脑袋,站也站不稳,全身都是馅,难看极了!妈妈看了,哭笑不得,无可奈何地说:“来,我教你”。妈妈一边说一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的,稳稳地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照妈妈教的方法,认真地包起饺子来了,没费多大的功夫我就包出了十几个饺子。看着我包的一个个饺子,我的`心里乐滋滋的,妈妈表扬我一个比一个包得好。真是功夫不负有心人啊!
我心想:只要肯付出努力,就一定会有收获的。
批改评语:本文是一篇记叙包饺子趣事的叙事作文,文章从包饺子的细节入手进行描写,对包饺子的动作描写细致入微,并在文章最后深化出“只要肯付出努力,就一定会有收获的”的深刻内涵,文章层次结构清晰,描述有条理,是一篇不错的记叙文。
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