包水饺作文15篇[合集]
在平平淡淡的日常中,大家都尝试过写作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。写起作文来就毫无头绪?下面是小编精心整理的包水饺作文,欢迎大家分享。
![包水饺作文15篇[合集]](/pic/00/d7f7cec4022_5fbf7f274faee.jpg)
包水饺作文1
今天是大年三十。我们全家人都坐在一起包饺子。我看到奶奶、姥姥包的饺子圆鼓鼓的,像一个个的胖娃娃,好看极啦!于是我也想学学包饺子。
我拿来一个小板凳坐在奶奶旁边,先看奶奶怎么包。看着看着,我迫不及待地拿起一个饺子皮,学着奶奶的样子,把它放在手掌心,然后摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子夹了一小团肉馅放在上面。然后一折一捏,满以为一个饺子包成了,没有料到,那馅偏偏不听使唤,像个顽皮的'小孩,老往外钻,弄得我满手都是,黏糊糊的。
第一个饺子没有包成功!我不甘心,继续包第二个饺子,结果包得又细又长,连站都站不住,难看极了!再看别人包的饺子鼓溜溜的,都精神地站在那里,我包的却躺在那里。我问:“奶奶怎样才能包出好看的饺子?”奶奶告诉我:“包的时候两手合起稍一用劲,松开手,就可以了。”我认真地按照奶奶教的方法反复试了几次,最后终于包出了圆鼓鼓的饺子。
晚上,热腾腾的饺子端上饭桌时,我别提有多兴奋了!吃着自己包的饺子,感觉特别香,心里也格外开心。
包水饺作文2
清香的水饺迎来了除夕的夜晚。水饺是中国的传统美食。这不,我们正在包水饺呢!
我洗干净双手,便加入了包水饺的行列。我拿起一块水饺皮,没轻没重地放上了很多馅子。然后,将水饺皮一按。没想到,馅子太多,都跑到了桌子上。
第二次,我放上了很少馅子。让奶奶一看,这次馅子又少了。奶奶又给我放上了一些。可是,我不知道怎样捏饺子皮,就像奶奶求助。奶奶说:“饺子皮要一半多一般少,用少的'这一半去捏多的一半,只要捏严实就行了。”由于我没有什么经验,包出的水饺歪歪扭扭的,站不住。
虽然和奶奶包的水饺相比,我的技术还相差甚远。但是,我包的水饺也终于成型、成功了。看来,只有多练习,我的技术才会步步高升!
包水饺作文3
包水饺,晚上我们要包水饺。我对妈妈说,妈妈,您累一天了,今天让我来帮您包饺子吧。妈妈开心地答应了。
说干就干,我先往盆里放点面粉,然后加点水,接下来我揉啊揉,我的额头上渗出了很多汗水。过了好一会儿,我终于把面揉好了。
我先把面揉成像枣大小的小面团,然后我就开始擀饺子皮,妈妈擀的饺子皮是圆圆的,可是我擀的饺子皮怎么是长长的呢?于是我就去请教妈妈。妈妈,我擀的饺子皮怎么是长的?而你擀的饺子皮却是圆的呢?妈妈笑着说:你不要朝着一个方向擀,要转着干。说完,妈妈就给我示范了一下,然后指导着我,我左手捏着饺子皮,右手拿着擀面杖一边擀一边转着。结果饺子皮果然擀得圆圆的,像圆圆的月亮似的,我高兴极了!
接下来,我来包水饺。我拿起饺子皮,放些馅儿,把饺子皮捏在一起,可是我的.饺子下面有一个大洞,馅儿都露出来了,我问妈妈为什么馅会露出来,妈妈说:因为你用的馅儿太多了。然后我又试着包了一个,可是我把那个水饺立在那里。它无精打采的,我问妈妈,为什么它站不起来呢?妈妈说:因为你放的馅儿太少了。妈妈鼓励我。不要放弃。
于是,我就再试着再包一个小饺子,一次比一次好,摆在一起就像小士兵一样,整齐饱满。妈妈为我竖起大拇指,我的心里像吃了蜜一样甜。
通过这件事,我明白了一个道理:做任何事不能半途而废,不然就不会成功。
包水饺作文4
一个周末的晚上,我们家要包水饺,我兴奋无比地对妈妈说:“今天让我也来学学包水饺吧!”妈妈说:“可以。”
说干就干。我先把饺子皮用左手拿着,再用右手拿着勺子舀上肉馅放到饺子皮里。接着,两手用力一捏,我心想:包饺子也不过如此嘛,看来只要知道流程就不怕不回包。可是现实打败了我的梦幻,我包的饺子皮竟然破了,肉馅儿撒了一地。没办法,只能去请教妈妈了,妈妈耐心地对我说:“包水饺不能把馅儿放太多,你再重新试试。”“嗯。”我答道。我按照妈妈的说法做了一次,可是这次包的水饺虽然没有破,却立都立不起来。
没办法,我只能再次去请教妈妈,妈妈说:“包饺子既不能把馅放太多,当然,也不能放太少,我试着给你包一个你看看。”只见妈妈左手拿着饺子皮,右手拿着勺子舀出适量肉馅放于饺子皮上,两手一捏,不大不小,刚刚好。我学着妈妈的.样子再次包了起来,结果又失败了,我心想:天呐,我和失败是有仇吗?为什么它老是和我过不去?我有点灰心了,妈妈仿佛也看出了我的心思,心平气和的对我说:“不要灰心,俗话说,失败是成功之母。”再试一次。我点了点头,小心翼翼地又包了一个饺子,竟然成功了!我高兴极了,接连包了一个又一个。
通过学习包饺子这件事,让我懂得了一个道理:做什么事都要有恒心,有耐心。
包水饺作文5
今天是周末,妈妈休班说准备包水饺吃。我兴奋地拍手叫好,大声嚷着要做妈妈的小助手,帮忙包水饺。妈妈笑着答应了。
妈妈是个麻利人,择菜、剁肉馅、和面,一会儿功夫全搞定了!我伸着两只洗干净的小手坐在桌子旁边,满眼问号的盯着妈妈。妈妈笑着说先包一个给我做示范,让我跟着她的样子做:妈妈首先擀了一个饺子皮,然后放上饺子馅,双手把饺子皮对折一捏,放在案板上——一个鼓着大肚子的壮士就站好了。
我尽量模仿妈妈的样子来包:左手拿皮儿,右手舀馅儿,双手对折捏捏捏,饺子肚子扁扁的,躺在案板上像个三天没吃饭的小乞丐。
在妈妈的.眼神鼓励下,我又继续尝试。可这次放的饺子馅太多了,水饺的两头裂开了嘴,我只好又包上一层皮,双层皮的水饺真像一个长着翅膀的乒乓球。
妈妈包的水饺一排排站立在那儿,像是等待检阅的士兵一样;而我包的水饺则是东倒西歪啥模样的都有,妈妈看了哭笑不得。我抿着嘴继续挑战,经过一次又一次的尝试,我终于把水饺包的好看一点了,也能够整齐的站在案板上了……
不知不觉的水饺全包完了,妈妈把水饺下到锅里,雪白的水饺在锅里扑腾扑腾的翻了好几个跟头,就热气腾腾的出锅了,品尝着自己的劳动成果,我感到幸福极了!
包水饺作文6
水饺有着悠久的历史,是我国的传统美食。下面,我就来向大家介绍一下它的制作过程吧。
做水饺,首先要和面。把雪白的面粉放进盆里,然后一边往里倒水一边用手和面。当面不软不硬并很均匀时,面就和好了,但为了让面质好些,通常还要让它场一场。第二步,就是制馅了,馅的制作是做水饺的关键。因为馅的好坏,直接关系到饺子味道。人,各有所好。因此,人们对馅的要求也各不相同,像有些人喜欢韭菜馅,有些人则爱吃肉馅……现在,我就以韭菜馅的制作为例,向大家介绍馅的制作。先把切成长约1厘米的小韭菜倒进炒好鸡蛋的'锅里,搅匀,然后往里面放些盐、味精、胡椒、香料等调味品或者倒些饺子馅香精搅和,但不管怎样,一定要搅匀。
这第三步就是包饺子了。当然,包饺子前要先揩皮儿,把和好的面放到板上用手和匀,搓成直径3厘米的圆柱状,切成宽约2厘米的小块儿。如果小块儿粘手,可以往上面洒些白面,然后把小块儿淤成中间厚边缘薄的圆片,直径约4。5厘米。淤儿个皮儿后就可以包了。左手托着面皮儿,右手用小勺向上面倒馅儿。倒的馅要适量,若多了,饺子易破;若少了,饺子就成馒头了。有时,人们图吉利,还往饺子里放银币呢!接着,把饺子片儿对折,用手把它们捏紧。注意,一定要捏紧,不然煮饺子时,皮儿就会裂开。饺子的味儿就全“跑”了,而且锅也会油油的,很不好洗刷。另外,人们还根据自己的想像,把饺子做成多种样式,如有代表年年有余的鱼肚饺;有代表快乐幸福的“凤凰饺”……
最后,应该煮饺子了,只要把饺子慢慢放进煮沸的开水里就行了,不过,煮饺子时要注意安全,小心、被水烫!
嗯,当你嗅着水饺那怡人的香味时,你一定在为你学会了包饺子而高兴!
包水饺作文7
元旦那天早上,妈妈说:“今天我们改善伙食做点好吃的怎么样?”我和姐姐异口同声地说:“好的,吃什么呢?”妈妈说:“包水饺吃,但是要你们自己动手包才行。”我一听这话,脸色都变了。我想:我从来都没有包过水饺,怎么办呢!我就吃不到水饺啦。妈妈看到我的表情说:“不会可以跟我学嘛,没有人是天生就会的'呀,都是慢慢学来的。”说着我和妈妈走到了厨房。
我到厨房一看,原来妈妈一早就到菜场买回来了饺子皮和做饺子馅用的食材。因为我喜欢吃白菜香菇水饺,妈妈特地买了香菇、白菜、五花肉……我和妈妈开始分工,我捡菜洗菜,妈妈负责切菜。我把香菇、白菜、葱花、生姜都洗好给妈妈切,又去洗了虾米仁和豆腐干。妈妈为了让我体验生活,就让我切了一部分五花肉、香菇、豆腐干……虽然我是第一次拿刀切菜,但妈妈说我切得有模有样像个小厨师。我听了心里美滋滋的。
我和妈妈花了一个多小时才切好食材。开始拌馅了,我把需要的佐料全拿出来了,在妈妈的指挥下我把一个个佐料倒在盘子里,还打了两个鸡蛋放里面,妈妈很快就把饺子馅拌好了,味道好极了,我都要流口水了。
开始包水饺了,我看妈妈把水饺皮放在桌上,用勺子挖了一点馅放在饺子皮中间,用手沾水在饺子皮边上抹一圈,然后把饺子皮对折,双手一握。像月牙一样的水饺出来了。我学着妈妈的样子,很快也包好了一个小月牙。
原来包水饺也没有那么难。我问妈妈:“可不可以包其它造型的水饺?”妈妈说:“可以啊,只要不露馅就行了。”于是我包了各种各样的水饺。最有趣的是乌贼,因为他的眼睛是我用筷子戳出来的。
今年元旦我又学会一个新技能——包水饺。
包水饺作文8
出差在外的爸爸今天回家,为庆祝,妈妈亲自下厨,做她最拿手的美味,水饺,爸爸喜欢牛肉白菜的,妈妈就包这个馅。 包水饺用小麦面,别的面包出来的饺子皮厚,用油要用花生油,别的油包出的饺子腻。白菜和牛肉一定要用新鲜的,不然就不好吃了。
首先,开始和面,我站在旁边看妈妈怎样和,首先面粉倒入面盆中,再倒上水,按照面的软度,适当加水,等面粉成团状,就好了。
之后,就到兑馅了,妈妈先往馅里撒下了花椒面,味精,花生油,酱油……然后,妈妈开始剁牛肉馅,剁这个馅,要使劲,要不,就不好吃了。白菜馅比牛肉馅好剁,没几分钟,白菜馅就剁好了。妈妈把两种馅混在了一起,搅了几下,我学着妈妈的样子使劲的搅,不一会儿,两种馅就混合在了一起。
最后,就开始切面剂子了。妈妈切完剂子,接着擀剂子。一个圆圆的剂子在妈妈手里,几下就变成里一个薄薄的'一圆片儿。我拿起一个小小的饺子片儿,用筷子夹了一团馅儿,学着妈妈的样子轻轻的一捏,一个饺子就做成了。不过,我包的饺子不是东倒,就是西歪,这个肚子大,就是那个肚子小。而妈妈包的饺子大小相同,不胖也不瘦,整齐的站在盖垫上,像一个个饺子兵。
今天包的水饺特别香,特别美味,我专挑我包的饺子吃,虽然有的饺子破了肚,但我觉的,还是挺好吃的嘛!因为劳动的果实最甜蜜!
包水饺作文9
今天,阳光明媚。我的`心情非常愉快,就准备和妈妈包水饺吃。包水饺的材料有:肉馅和面皮。
我第一次包水饺生怕包坏,所以我先拿了一张面皮包了看看,我弄下肉馅后包面皮,我包这一边,那边馅漏了;我又包那边,这边皮又破了。我想自己怎么这么笨那呢?妈妈看我不会包,就微笑说着对我说:“世上无难事,只怕有心人。”我从这句话中得到了启发,尝试地又包了一下;我从刚才的失败中得到了教训,先从右边包,然后捏出花纹使劲地把它们捏紧。就这样我包好了一个又一个。
水饺包好了,开始烧水。水开了,我把水饺放进了锅里,大约10分钟后,香喷喷的水饺就出锅了。
水饺是健康食品,香滑可口,容易消化,受人喜爱,老少皆宜。我下一次一定多包点水饺送给乡下的爷爷奶奶尝尝。
包水饺作文10
古人说:“饺子配酒,越吃越有”。今天,我们就在作文班举办了包饺子的活动,有美食,有快乐!
早上,我兴高采烈地来到作文班,只见胡老师神秘地拿着一次性桌布,笑嘻嘻地让我们猜这是要干什么呢?有的同学说:“是不是要请我们吃满汉全席?”有点同学说:“是包水饺吧?”“满汉全席没有,吃饺子这个可以有!”胡老师不卖关子了。一听到这个消息,大家都欢呼雀跃起来,同学们一个个跃跃欲试挽起袖子就要开工,大家都很兴奋。
只见胡老师拿出来鲜嫩的小葱、诱人的猪肉、红嫩的胡萝卜、浓郁味道的香菇,然后分工:女生们切菜、洗食材,男生们剁肉。男生们在老师的帮助下,把肉切好,就开始了剁肉:“砰砰砰,砰砰,砰砰!”男生们竟然把肉剁出了摇滚的节奏!女生们把切好的小葱、胡萝卜、香菇混合到肉里,让男生们继续剁,肉馅被男生剁得四处飞溅。胡老师只好亲自卷起袖子,有条不紊地剁着,不一会儿一盘肉馅四溢馅料就出现了,真不愧是神厨老师!
开始包饺子啦!同学们都围了过来,我们个个是厨艺大师,看看我们包的饺子:有的饺子是圆形的,像个汤圆,有的饺子是飞碟状的.,我包的饺子则像一个个小笼包……真是千奇百怪。饺子该下锅了,几只“小鸭子”就“扑通”“扑通”跳下水,在锅里跳起舞来了!
终于熬到了品尝的时候了。我用勺子打起一只饺子,迫不及待地放到嘴边。一咬,充满了田园味道的胡萝卜、山野味道的香菇、还有新鲜的肉,顿时在嘴里溢出来,套上个经典广告语:味道好极了!
这堂课真有趣,既让我感受到自己动手包水饺的乐趣,也明白了自己劳动的果实才是最甘甜的!
包水饺作文11
每次看见爸爸妈妈包水饺,每次都想去尝试一下,可每次都没有说出口。
今天我终于向妈妈说出了自己的心声,没想到妈妈爽快地答应了。我很高兴,戴上小围裙,左手拿着妈妈擀的皮,右手拿着筷子,照着妈妈的样子包了三个,可三个都露馅了。我又包了两个,可是它们鼓着个大肚子实在是太难看了不说,还漏了几个小洞,一边大一边小。再看看妈妈包的像个金元宝,样子十分好看,我有些不耐烦了。
就在我想放弃的时候,妈妈说:“闺女,学东西要有耐心,相信你是最棒的。”这句话让我又有了信心,于是我仔细地观察了妈妈包水饺的各个动作后,继续包了起来。
经过一段时间的练习,我的动作越来越熟练,包的水饺一个比一个漂亮,我得意地说:“妈妈,我包的水饺比你的还要漂亮。”妈妈笑着点点头。
“我终于学会包水饺喽!”我高兴得跳起来喊着。妈妈把我包的`水饺煮出来,我吃着自己包的水饺,感觉比以前的好吃,心里甭提多高兴了。
通过这次包水饺让我明白了一个道理:做每一件事情,只要认真去观察去发现,这样你肯定会成功的。
包水饺作文12
今天上午,妈妈决定我们全家一起包水饺。
不一会儿我就看见妈妈在厨房里面和面,于是我对妈妈说:“妈妈,等会儿你和好面,我来擀面皮吧。”妈妈说:“好啊,那你快去洗手,等会儿你来擀面皮。”我赶紧走到卫生间,用水冲洗,然后用肥皂水把手洗干净。
等我洗完回到厨房时,就看见妈妈已经准备好了,妈妈拿出其中的一块面在案板上揉呀揉,用刀切成两半,切完后把一个放在旁边,另一个在妈妈的手下像变魔术一样搓啊搓啊就搓成了细长条状,然后妈妈又用刀切成一小块一小块的,切好后撒上点面粉,我拿起擀面杖,拿来一小块的面,先弄圆,再用手拍下去按下,接着放在擀面杖下面,把它擀成圆圆的薄薄的皮放在旁边的手边,妈妈拿起面皮,在中间放上肉馅,两边对折捏紧边缘,然后放在两只手中间就那么一挤,一个漂亮有型的`水饺就包好了,我开心的一个一个的擀皮,妈妈一个一个的包着,就这样,不一会就包完了。包完后我看了看手,手上全是面粉,就用水冲洗了一下,妈妈说:“谢谢宝贝的帮忙,让我们的午饭时间提前不少。”我听到后心里高兴坏了,妈妈边说边动手烧水下水饺,这时妹妹也跑过来开心的说:“好呀,妈妈开始做饭了。”
我很喜欢包吃水饺,也很喜欢帮忙擀面皮。
包水饺作文13
虽然现在是20xx年。但是,我还是忍不住要说一下20xx年冬至学校组织的饺子制作活动。
啊。一听说冬至包饺子,我就不容易生气。包饺子是一件好事!可以增加朋友之间的合作能力。王伦和我的合作很特别,也有默契。虽然她包饺子的时候不好看,但是按饺子皮大小对她来说是合适的。我包饺子是我的强项。但是,那些调皮的男生真的让人血脉贲张。他们玩自己的游戏。他们根本不帮助我们的女孩做一些工作。他们也从那里打面粉战。有时候,它会粘在我的脸上,我的嘴里塞满了面粉。面粉难吃!这样面粉和面条都不够,我们就借用其他团的,一起刮,做好面条。幸运的是,我们有两个女孩。否则,我们可能不知道他们做什么饺子。
“启动包裹!启动包!”我们大声喊叫。他们的“淘气男孩”——男孩。把你带来的所有果汁和饮料倒在压好的面团上。我摸了摸它是什么。粘人?有男生异口同声地说:“这是我们自己做的水果饺子,你没吃过。”我气得不知道该怎么办。拿起一点面粉,扔在男孩的脸上。谁知道,他们都躲开了,扔在一个人的脸上,那就是李柿——李诗馨。他的`眼睛又白又透明,结果我一砸,他们瞬间变声成了面粉眼镜!周围的人小声说“笑”怕被老师发现。他一定很生气,所以他有一个报复计划。
然后,我看到他把手伸进一个装满面粉的碗里。我想到一句话:快跑!于是,我站在老师旁边,老师没注意。李柿子肯定没敢扔!因为他不敢丢给老师。我就是想和李柿子玩,就站在老师附近的同学旁边,让他胆大包天!他一扔我藏起来,我就扔在后面同学身上。我对后面的同学说了对不起,那个同学没有再追究。但是老师看到是李柿,没注意到我。这时候我注意到了老师的表情,脸上原本慈祥的笑容,瞬间就生气了!老师接着喊道:“李诗馨!你在干什么!不要做自己的事!”哈哈。我还是有些骄傲的。只见李柿吞吞吐吐道:“老师。老的英语字母表中第九个字母。我什么都没做。”“你没做!那你手里的面粉是什么?”老师的眼睛说。听到这个我有点惭愧。啊。李柿子没在意。我们会继续包饺子。
啊!我终于盼着包饺子了。那些男孩还在那里打包。都暴露了,唉。真是浪费。
终于饺子吃完了!真香。我们吃得津津有味的时候,周大军正好走进教室。我说:“周大军,过来吃。好香!”我在看盘子。空了,连饺子汤都没有了。还有看看周围的男生,拼命往嘴里塞饺子。还是半眯着眼睛对我微笑。
老师接着说:“我在学校最不想做的事就是有这些活动。每次都有几个哭着回家。然后周大军说:“没事。不吃就不吃!况且俗话说得好,吃亏是福!”然后,周大军让我们开心地笑了。
放学后!我们分道扬镳,回家了。
包水饺作文14
今天,是我第一次学爸爸妈妈的样子煮水饺,因为今天爸爸妈妈有事出去,留下我一人在家里。
刚开始,我往锅子里加了一些水,然后等水烧开。不一会儿,水开了,我拿起水饺袋一看――放得时间刚好合适,差一点水饺就化了。我花了九牛二虎之力,好不容易将一个“调皮”的'水饺铲到碗里一尝,“没熟”。又将它放进去煮。我记得然后要摇锅,那招我可不会,便拿起铲子,左铲下,右铲下。突然,我右手碰了一下锅子,疼得直大叫。我赶紧关小火,用水冲右手。幸好抢救及时,手不疼了。我盖上盖子,开中火,水饺在锅里面不停地跳舞,水也不停地奏出美妙的声音。
过了几分钟,水饺好了。我坐下,细细品尝,“啊,真棒!第一次能做出这样的美味的水饺。”我情不自禁地说出来。可是,技术还是不如爸爸妈妈。想到这,我长叹了一口气。
吃完后不久,我闻到一股臭臭的糊焦味!跑到厨房一看,“哎呀,”火忘记关了,辛好没燃起来,只是水烧干了,锅底烧焦一小块!
我就这样,熬过了这一天!
包水饺作文15
我很高兴,今天晚餐吃饺子,因为我在幼儿园就学会了包饺子,现在我终于可以展示我的才华了。
爷爷先去买肉和蔬菜,还有饺子皮。妈妈把肉和蔬菜切碎,和调料混合在一起做饺子馅。爷爷建议我和妈妈比赛,看谁能迅速而好地结束比赛。奶奶将是裁判。我愉快地同意了。
比赛开始了。在奶奶的命令下,我很快坐在桌旁,和妈妈手拉着手。首先,我拿了一块饺子皮,把它铺在我的手掌上。然后我用小勺子挖了一勺馅料,放在包装纸中间。然后我用手指在碗里蘸了一点水,涂在包装纸的边缘。最后我把包装纸对折。双手的拇指和食指握住半圆形风扇,用力挤压它。一个可爱的.圆饺子被包了起来。
我又打包了几个。我把它们一个接一个地排好队,就像我们做早操时一样。我妈妈也很忙。大约半个小时后,两堆饺子皮终于为我和妈妈包好了。奶奶宣布比赛结束。奶奶的法官会判决的。奶奶仔细看了看我和妈妈做的饺子这个话题:我妈妈有五个长饺子,但我只有一个短饺子;妈妈的饺子士兵整齐地坐在桌子上,而我的饺子士兵倒过来还躺在桌子上。
最后我奶奶宣布我妈妈获得了第一名,我获得了第二名,第一名不会得到奖励,第二名会得到奖励,所有我打包的饺子都会奖励给我吃。
我感觉好像被我奶奶困住了。
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