[热]做蛋糕作文15篇
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![[热]做蛋糕作文15篇](/pic/00/b5b0b8e22_2.jpg)
做蛋糕作文 1
在我成长的经历中,有许多难忘的事。其中学做蛋糕这件事给我留下的印象最深。
记得去年的一天,妈妈带我去她的朋友家去玩。妈妈的朋友是开蛋糕店的,到了那个阿姨家,一股奶油蛋糕味就扑鼻而来。一位漂亮的阿姨将我们引进了店内。我问过好后,只见她转身走开,不一会就端上来一个个精美的小蛋糕。小蛋糕看起来那么诱人,红红的樱桃镶嵌在令我馋涎欲滴的`奶油中,碧绿的泥猴桃切成小片片摆设在小熊的周围,真叫我赏心悦目。我拿起小蛋糕一尝,呀!真好吃。阿姨开心地看着我吃了一个又一个。妈妈见状也拿起一个小蛋糕尝了尝,也不停地夸好吃。
我好奇地问阿姨:“这蛋糕是怎么做出来的?”阿姨微笑着说:“跟我到厨房学着做吧。”来到后厨房后,阿姨拿出一个盘子,我按照阿姨的指导,先把鸡蛋磕破皮,将鸡蛋黄放进盘子里,虽然手里手外都是蛋黄,但我丝毫不觉难堪。把盘子中的鸡蛋放上面粉搅拌后,放入烤箱。过了几分钟,香味飘出来了。我拿出来一看,虽然不是很美观,不过我还是很高兴了。
我把蛋糕上挤上奶油,用彩色奶油做上花边,又放上我喜欢吃的水果,再用我们在美术课上学习的摆图案的方法,精心的装饰了一下我做的小蛋糕。我端到前厅请阿姨和妈妈品尝。妈妈和阿姨尝了一口,异口同声地说:“好不错呀。”妈妈和阿姨都夸奖我的蛋糕设计出众,口味极佳。我高兴得合不拢嘴。
那天我真高兴。因为我学会了做蛋糕,还请妈妈和阿姨品尝了自己做的蛋糕。这样的好事我今后应该多做些。
做蛋糕作文 2
星期二,老师提出星期六要去做蛋糕,全班都激动的高声欢呼起来。老师又说:“每次只能去十个同学。”当读到也要我去做蛋糕时,喜出望外的我仿佛进入了另一个世界。其他没点到名字的同学看起来也不是很沮丧,盼望着下次能去做蛋糕。
我期盼已久的星期六终于到了,还没到老师规定的.时间,我和妈妈就迫不及待的来到了红香行等着。等同学来齐了,我们纷纷议论自己要做什么蛋糕,要用什么颜色的奶油。
开始做蛋糕了,一开始,我有点儿紧张,手老发抖。阿姨就拿着我的手,我拿着奶油,一点儿一点儿的往上挤,花边弄好了,该弄中间的红玫瑰花了,我左手拿着像冰激凌的柄一样的东西,右手拿着奶油一圈又一圈的慢慢地慢慢地往上挤,过了一会儿,终于做好了四个玫瑰花,该做叶子了,拿着奶油一挤,又赶紧往外一拉就做成了,最后一步,也就是最好做的一步,就是往上撒珍珠般的小珠珠。然后就大功告成了,我闻了闻说:“真香呀!!”包装好之后就带回了家,我在家里毫不客气的吃了一顿,边吃还边说:“真好吃还是自己做的好吃呀!”
“一分耕耘,一分收获。”做蛋糕让我明白了一个道理:无论做什么事情都要坚持不懈,这样总会有收获的!
做蛋糕作文 3
今天我们五、六年级跟着带队老师一起到下城区少年宫参加综合实践活动,今天一天可以不用上课了。我们一个个兴高采烈、手舞足蹈。
很快到了少年宫,我们每个人自己选择了喜欢的活动。我参加的是魔幻厨房,我们一行20人随着蛋糕师张老师到204教室学习。老师告诉我们今天是做蛋糕,而且做好了可以马上吃,张老师还没讲完,教室里顿时沸腾了,我们欢呼雀跃高兴地喊着:“有蛋糕吃了”,大家都为自己的明智选择高兴。张老师用投影仪把今天要学的东西放出来,老师先教我们蛋糕有哪几种——天使蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕、重油蛋糕、海绵蛋糕、戚风蛋糕……今天我们要做的是最普通的“戚风蛋糕”。老师把戚风蛋糕的材料放在屏幕上,让我们记下来:第一组:糖粉12g牛奶20g液态酥油20g第二组:低粉30g玉米淀粉6g泡打粉1g盐1g第三组:糖粉36g塔塔粉1g,记完材料,老师又叫我们记做蛋糕的步骤:
1、将第一组材料搅拌均匀。
2、将第二组材料加入第一组中,搅拌均匀。
3、将蛋黄加入搅拌好的材料中,搅拌均匀。
4、将第三组材料的二分之一加入蛋清中,搅拌均匀,再将剩下的加入蛋清中,搅拌均匀。
5、将蛋清分三次加入蛋黄中,搅拌均匀。
6、将蛋糕泥放到烤箱里,上火180度,下火160度,烤25分钟。哇,做一个蛋糕要这么多的材料和步骤,我们顿时像泄了气的皮球,没了刚才的高兴劲,原来想吃到蛋糕那么难。可我们还是摩拳擦掌,一个个跃跃欲试。
开始做蛋糕了,我们两人一组,我按照刚才记下的步骤,把第一组材料倒在盆里开始搅拌,老师说一定要搅拌均匀,越均匀了蛋糕越细腻,我刚开始还觉得好玩,可是没一会儿手就酸了,只好换了赵凌悦继续搅拌,慢慢的,第二组、第三组·····等所有的材料都倒进搅拌均匀,我的手也酸的抬不起来了,我们把蛋糕泥放进烤箱,调好温度和时间,一边吃饭一边等待蛋糕胚出炉。终于,蛋糕胚出炉了,教室里顿时溢满了浓浓的.香味。
接下来就要抹奶油了,我先把蛋糕胚切成两层,放在转盘上,一边转一边在中间用抹刀抹上奶油,我按照老师教的,不停的来回抹,可却怎么也抹不平,老师又给我示范了一遍,我才勉强把奶油抹平。接下来要抹侧面的奶油,这下更难了,抹刀稍微歪一下就把刚抹上去的奶油刮掉了,费了好大的劲,终于奶油抹好了。接下来挤果酱了,我想这下可简单了,我拿起来就挤,可是果酱却怎么也不听我的,就是挤不出来,原来我太激动了,没有按照老师教的方法,我马上改正过来,果然,果酱在我手里听话了,慢慢出来了,我还用果酱挤了“快快乐乐“四个字,最后是摆水果,我们一圈橘子,一圈黄桃,一圈火龙果,一圈猕猴桃,哇,一个漂亮诱人的戚风蛋糕做好了。
通过这次实践活动,让我更加深切的体会到了坚持的意义,体会到了劳动带给我的快乐。我期望下次这样的活动。
做蛋糕作文 4
我的生日到了,我想自己做一个蛋糕。
我先挤出白奶油把光秃秃的蛋糕包起来,然后挤出红色的`草莓果酱和黄色的香蕉果酱画出小花,再挤出绿色奶油画小草,哈哈,我的蛋糕完成了。妈妈说这像一个马蜂窝,我觉得还不错。我相信,世上无难事,只怕有心人。
你们也来自己做一道香甜的蛋糕吧。
做蛋糕作文 5
不知道为什么 ,今天我特别想吃蛋糕,但是妈妈却用异样的眼神看着我,并且让我自己去买,因为她每次买了蛋糕我都不吃,无奈的妈妈只好把它们都给了人。望着窗外炎热的天气,我实在不想为了一块蛋糕奔波在酷暑之下,于是我萌生了一个新的想法,那就是——自己亲手做蛋糕。
我不会像小时侯那样天真了,直接把鸡蛋和面粉进行搅拌,然后把它们倒入冰格中,最后再放进微波炉里进行加工,结果做出来的却是像糨糊一样的东西,实在让人难以入口。这次,我现在网上查出了蛋糕的`制作方法,然后才进行制作,所以我有百分之二百的信心,相信自己一定会成功。
首先,我要把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,按照网上的制作方法,打蛋的时候将蛋在蛋壳中左右倒两次,就把蛋黄和蛋清分开了;然后,在蛋清中加入糖和一点盐不停的搅拌,直到搅成想牛奶一样粘稠的状态,大概过了半个小时,我的手又酸又累,但是终于完成了要求;()接着我又在蛋黄中加入糖,再放入面粉和少量牛奶,继续搅拌。我真是想不明白,为什么蛋清和蛋黄要分开搅拌,但是最后还是倒在了一起,可是还是要继续搅拌。终于要下锅了,我先在电饭锅里倒入了一些油,然后将制作好了的材料倒进去,接着就需要耐心的再等十五分钟,最后出锅的就会是香喷喷、金黄色的大蛋糕了。
才过去五分钟,我就已经迫不及待了,在厨房里走来走去,很想打开盖看看,但是妈妈却不同意,说如果打开盖子,等的时间就会更长。十五分钟终于过去了,我迅速的把盖子打开,热气弥漫了整个屋子,香位扑鼻而来,但我仔细一看,蛋糕好像还没有熟,因为看上去是平的,根本没有膨胀的迹象。于是我便又进入了等待的状态中。大概又过了十分钟,蛋糕却还是平的,妈妈把它拿了出来,看了看说,这不像是蛋糕,却像是鸡蛋灌饼。为什么做出的蛋糕会是这个样子,我陷入了不解之中。
也许是因为我的经验不够,所以导致了这次的失败,但是我能够勇于尝试,也是对自己的一个新的挑战。所以我一定要总结经验,相信下一次我一定会做出香喷喷、金黄色的大蛋糕。
做蛋糕作文 6
“丁冬,丁冬”,一开门,哇!是我的同学小怡、小迪来了也,真高兴,因为,我们要一起做蛋糕呀!
首先,我们要去超市买东西(做蛋糕的材料),我们先是选择了“一分钟做蛋糕”,可我们还是决定买面粉、白砂糖、鸡蛋……,可我们在交钱的时候,收银员告诉我们,我们买的奶油就是黄油,可我们不信,一下就买了3大盒,就回家了。
回到家,开始了第二步——做蛋糕!我们把材料一一拿出,开始做蛋糕。先把鸡蛋和白砂糖搅拌在一起,由我先搅拌,搅拌了大约有2分钟,手就酸了,于是由小怡来搅拌,搅拌好了以后,我们就加入了面粉就继续搅拌,可小迪同志太“粗鲁”了,把搅拌得一半的材料弄的满身都是,笑得我和小怡肚子都痛了,小迪让我们去搅拌,终于搅拌好了以后,我们就放进糕盘里面,再放进烤箱里,我们就把奶油拿出来,可拆开一看!竟是黄油,真后悔没有听那个收银员阿姨的`话。“丁!”蛋糕烤好了,可扁扁的,原来是没放发孝粉。
哎,真失败,不过那个蛋糕也挺好吃的嘛!小怡和小迪都带回家吃了呢!
做蛋糕作文 7
上午,爸爸妈妈带我来到了蓝天路上的一家蛋糕店,名字叫七点自造。我们进去,先把手洗干净。阿姨把鸡蛋打碎,把蛋清和蛋黄分离开,分别放入不同的碗中。我用打蛋器把蛋黄用力地打开,先后放入白糖、面粉、牛奶,再把这些东西充分地搅拌均匀。然后我把油放进蛋清中,再用力地搅拌均匀。阿姨把蛋清和蛋黄倒在一起,放进烤箱里进行烘烤。之后我们就去肯德基吃午饭了。
回来后,蛋糕已经考好了。阿姨用刀把蛋糕切成两半,中间放上椰果,合在一起,里里外外都涂上奶油。我用挤奶器给蛋糕周围涂上花纹,在表面画了一座漂亮的.小房子,用五颜六色的奶油给房子涂上颜色。终于大功告成了。好累哦。今天亲手做了蛋糕,我才知道做蛋糕真不容易。
做蛋糕作文 8
今天,我和我的妈妈一起去街上购物,途中,我看到了一个人在做蛋糕,我就想:“看她那熟悉的手法,做出来的蛋糕一定很好吃,!”于是,我就对妈妈说:“妈妈你去买吧,我在这里等你,顺便看看。”妈妈同意了,我转过头来,看到了她把桃子切成碎块,均匀的放在蛋糕上,然后,她又把一层蛋糕盖了上去。不一会儿就把奶油给涂了上去,又做了两种小边儿:第一种像门帘一样,第二种像波浪一样。有点了一圈的奶油,其中有五个是大的',上面放了五片猕猴桃片,又做了四朵花,最后,写上了几个字:祝你生日快乐。也画上了两个心。
这时妈妈回来了,我把我看到的一切告诉了妈妈,妈妈说我看得很仔细,我们就高高兴兴的回家了。
回家的路上,我想:“将来我一定要学会自己做蛋糕给妈妈爸爸吃。”
做蛋糕作文 9
今天是中秋节,姑姑说要带我去做一件有意义的事,原来她要带我和姐姐去店里学做蛋糕。我们很高兴地去了。
我们是先做蛋糕最下面的面包,再做奶油,最后放水果。我和姐姐在那里做的时候,姑姑觉得我们做得不好看,叫店里的阿姨来帮忙。阿姨示范给我们看的时候,我和姐姐很认真地看着阿姨做,感觉还是挺容易的`,可是自己做起来的时候,怎么有点难。我们做最下面的面包做了很久,打了8个鸡蛋,烤箱里拿出来的时候,特别特别地香。接下来就是准备弄奶油,姑姑问阿姨:“那么多奶油够吗?”阿姨说奶油要放得多点,但是又不能太多。如果放得不多,就会有点腻,如果放得太少,就会不够甜。我们好不容易,放得自己觉得刚刚好。吃一下,感觉特别好吃。最后,阿姨把好多水果拿过来放在桌子上,每种水果都是三样,有西红柿、葡萄、樱桃、杏仁等等,看着就觉得好吃。我和姐姐把水果都摆在了蛋糕上,摆出了一个大大的心型,这样就大功告成了,最后叫阿姨过来包装起来。
终于把蛋糕做好了,我们3个人高高兴兴地提着大蛋糕回家了!到了家里,我们吃着自己亲手做的蛋糕,越吃越开心!
做蛋糕作文 10
我说的蛋糕,可不是蛋糕店里卖的那种一块块的蛋糕。这是一种炖得像豆腐脑那样的蛋糕。
今天晚上,我从辅导班回家晚了,奶奶心疼得说:“回来这么晚,饭都凉了,我给你炖个鸡蛋糕吧。”我当然很高兴了,因为鸡蛋糕又香又有营养,我好久没有喝过了。
奶奶拿了两个鸡蛋,把蛋黄蛋清倒到碗里,加进去适量的水,然后用筷子打着搅拌,直到碗里的鸡蛋和水均匀地混合在一起,才放进加了水的'锅里炖。
奶奶给我交代了一个任务:看着时间,不能把蛋糕顿老了,要正好炖到碗里有了清水,蛋糕成了豆腐脑模样。
我每隔一分钟看一遍。水开了,听到了碗在锅里的轻轻地响声。停了一会儿,我打开锅盖,用筷子插一下,看看碗里还是黄色的水,就盖上锅盖。等了一会儿,再看看,蛋糕在凝固,可是一插,里面还有没凝结的黄水。到了八分钟时候,蛋糕里面全成了清水。奶奶说做好了。
奶奶怕烧着我,让我坐饭桌旁去。她用毛巾把碗小心地碰了出来,放在我面前。又浇上小麻油,香味一下子飘满了屋子,我不由得垂涎三尺了——真香啊!
我用勺子一动蛋糕,整个蛋糕就会颤动,就像金黄色的果冻,我尝了尝,这是回味无穷啊。
奶奶笑眯眯地催着我:“快吃吧,小心别烧了嘴!”
我“刺溜”喝了一勺,感觉到那都是奶奶对我的爱啊!
做蛋糕作文 11
今天,吃过晚饭,妈妈说要做一份甜点,我好奇地问:“是什么呀?饼干?水果沙拉?”妈妈摇摇头说:“都不对,先不告诉你。”
妈妈先准备了材料:鸡蛋4个,三勺面粉,五勺糖,一盒牛奶,还有少许的盐和油;还有工具,竟然是一个电饭煲,看着妈妈准备的东西,唉!真是让我丈二和尚——摸不着头脑呀。
只见妈妈先把鸡蛋黄和清分开,在蛋黄里加入三勺面粉,六勺牛奶和两勺白糖,搅拌均匀。再在蛋清里加一点点盐,一勺白糖,用搅拌器使劲打,妈妈一直打了半个多小时,竟然把稀稀的蛋清打成了奶油状,太神奇了,妈妈说这可是个力气活。然后妈妈把打好的蛋清分两次加入蛋黄中,还不能使劲搅拌,只能上下搅拌,把这些东西都搅拌均匀,成了糊糊状。电饭煲该上场了,只见妈妈在电饭煲里倒入少许的油,是为了防止粘锅,然后预热了一会儿,把搅拌好的.糊糊倒入电饭煲,两分钟后电饭煲就跳到了保温状态,妈妈又拿了一块布把电饭煲上的排气孔盖上,说是为了不让蒸汽跑出来。就这样我流着口水等了二十分钟,可是妈妈又按下了煮饭键,说是要再等二十分钟才能好。唉!看来真的是好事要多磨呀!想吃到好吃的东西是需要很多等待的。蛋糕终于出锅了,我赶紧尝了一口,真好吃呀。
刚出锅的蛋糕松软可口,又美味,真希望大家都可以尝试一下哦!
做蛋糕作文 12
星期天下午,妈妈心血来潮打算做纸杯蛋糕给我尝尝。我怕妈妈太累,所以我变成了她的小助手。
开始做纸杯蛋糕了,妈妈准备工具,她从抽屉里拿出电子秤、打蛋机、面粉筛、烤箱、低筋粉、鸡蛋、玉米油、糖、纯牛奶。接着我照着说明书上的步骤开始称材料。妈妈教我:先把一个空杯子放上去,按归零键,再把材料放进去,显示的重量和说明书上的一样为止。别看做这事很简单,其实也挺麻烦的。比如:我在称低筋粉的时候,开始我一下子倒的太多了,然后我又把它倒回来,结果又太少了,最后我又用勺子舀,开始的'时候用大勺子舀,用大勺子舀了两次后,看看重量差不多了,我再用小勺子舀,终于好了。
我在称材料的时候,妈妈也在一边忙碌着。她在进行蛋黄蛋清的分离工作。好像她也不是那么成功。第一次,她就把蛋黄给打碎了。第二次,她用了矿泉水瓶去吸蛋黄,当蛋黄刚吸起来打算放到另外一个盆里去时,结果它像个调皮的小姑娘,掉到了桌子上。第三次,妈妈索性用手来分离蛋黄和蛋清,这一招果然见效。接下来打发蛋黄和蛋清的工作还是很顺利的。
最后我们把纸杯蛋糕放进预热后的烤箱20分钟后,整个房间里充满了纸杯蛋糕的香味。我迫不及待的拿来尝了尝,味道真不错。自己做的就是不一样。
做蛋糕作文 13
心灵手巧的女孩子总容易留给人更好的印象,巧的是我从小就喜欢动手动脑,喜欢自己动手做一些小饰品,偶尔也会带在身上,也会把它们送给小伙伴,虽然不比买来的精致,但是自己做的总是有不同的意义,她们也会很喜欢。除了做饰品等小零件,我也会看一些菜谱类书,或者自己在网上搜一些做菜的步骤,之前妈妈因为年龄小不愿意让我进厨房动一些餐具之类觉得太危险,后来看我感,也便由着我了。
周三晚上我在看电视的时候正好看到一个电饭煲做蛋糕的片段,一时就上网搜了一下步骤,看起来很简单的样子,就想着自己做来试试,说时迟那时快,我跑进厨房,找好了各种和工具,就开始做起了蛋糕。我按着步骤上写的,一步步的做着,一开始以为很简单,结果到了打蛋的时候犯了愁,原本说的只十五分钟就能打好,我硬生生打了将近一个小时,还好自己没有,终于在手腕胳膊疼起来的'时候完成了任务,接下来的步骤就容易很多了,到最后,不知道过了多久,终于把蛋糕做好了,放入锅中的那一刻内心十分惆怅,有有疑惑,但更多的还是期待,四十分钟之后,蛋糕终于出锅,而且样子跟口感都很不错,那一刻,突然觉得刚刚的劳累都不算什么了。第一次做蛋糕感觉还不错。
做蛋糕作文 14
生日蛋糕,大家一定都吃过,但你们亲手做过吗?我今年参加了金笔作文“寒假七天乐”,有幸自己亲手做了一回蛋糕。
老师先给我们展示了很多生日蛋糕的精美图片,我们都为那美轮美奂的设计图案惊叹不已,接下来老师每人发给我们一个蛋糕底座,一个蛋糕师傅现场给我们示范了一些基本的裱花、切水果的方法和技巧,我们就开始自己做蛋糕了。
我先把自己带来的水果用水果刀小心翼翼地切成了片,依次放在白色奶油柱的缝隙。我看到老师把各种颜色的果酱、裱花袋放在一个箱子里端过来,我急忙从箱子里拿过一个裱花袋,用力一挤压,那白色的奶油便像洋娃娃的卷发一样被挤在了蛋糕五个边上,但我觉得都是白色的'奶油不好看,于是便给老师要了食用色素,轻轻一喷,白色奶油便摇身一变都成了漂亮的粉红色。
但我仔细一看,蛋糕中间空荡荡的,该做什么呢?我想起刚才看的图片上都有玫瑰花,我何不尝试着自己做一朵玫瑰花呢?说干就干,我把花托放在支撑架上,拿起裱花嘴把白色奶油花瓣交错着挤在花托上,你可别觉得简单,这可是技术活呀,我试了三四次才做成功。我拿起枚红色的色素喷在花瓣上,又用奶油做了两片叶子再喷上绿色色素,一只栩栩如生的玫瑰花就做成了。
“哇!你的玫瑰花好漂亮呀!”同桌羡慕地说。我得意极了,又拿出一些五彩缤纷的巧克力颗粒洒在玫瑰花上,把一些星星形状的小糖果摆放在蛋糕边上,最后又把一个巧克力做的鸡生肖和生日快乐卡片摆在蛋糕中间,因为我妈妈属鸡,这个蛋糕我是要送给妈妈的。妈妈每天早起给我做饭,不管刮风下雨都接送我上学,我就用这个蛋糕表达我对妈妈的感恩之情吧,
晚上,当我把这个蛋糕送给妈妈时,妈妈幸福地笑了,烛光里,妈妈的笑容那么美,那么甜…….
做蛋糕作文 15
今天,妈妈新买了一台蛋糕机,于是,我就对妈妈说:“不如我们来做小蛋糕吧!”妈妈说:“好啊!不过,你要自己试着做,遇到不会的才可以问我。”
我拿出说明书,仔细看了一下,再看看这个蛋糕机,分为很多格,每格的形状都是一些小猫、小狗、小兔等小动物的图案。明白了怎样操作蛋糕机后。我打算做蓝莓小蛋糕,便开始拿出配料:鸡蛋、牛奶、蓝莓果酱、蛋糕粉。我先拿出一个大碗,准备打蛋了。由于我平时很少打鸡蛋,所以我打得到处都是。妈妈连忙对我说:“打鸡蛋讲究的是用力均匀,如果用力不均匀,就会打得到处都是,还会影响蛋糕的松软度。”我按照妈妈的方法做,第二次果然成功了。然后,我把配料全倒进大碗里,再用搅拌器进行搅拌。接着,我拿勺子把这些搅拌了的配料倒进小蛋糕机的图案中,然后按下开关,等待五分钟,心想:马上就可以吃上美味的`小蛋糕了。“叮”的一声,小蛋糕熟了,但我怕它们不够软,所以就多煮了一会儿。谁知,我一打开,小蛋糕全都是黑乎乎的,烧焦了。
我迷惑不解地问:“妈妈,蛋糕不是煮久一点才软的吗?”妈妈笑了笑说:“孩子,你没有认真看说明书吧!做这些小蛋糕是不需要延长时间的,只需要5分钟。”我恍然大悟,继续做第二次,这一次,我控制好火候,小蛋糕不黑了,颜色黄澄澄的,令人垂涎三尺。爸爸妈妈吃了都赞不绝口。我吃着自己做的小蛋糕,感到无穷的美味。
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