茶文化作文15篇【通用】
在学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么,怎么去写作文呢?下面是小编整理的茶文化作文,欢迎阅读与收藏。

茶文化作文1
沁人的茶香,杯间的碰撞,天南海北的侃谈,这是中国随处可见的茶馆所特有的日常。
男女老少,不论大小,到了茶馆,总会要一壶热茶。坐在长凳上,谈论着各色的事或人,大到国际交流,小到邻村新闻。虽然人很多,却不觉得有一丝喧闹。这里有的人独身而往,一个人坐在角落,细细品尝,为的是一份宁静,有人带着朋友,喝着茶,聊着天,为的是寻找一份回忆....纵然所处的环境相同,可得到的都是自己内心渴望的意境,那么茶,恐怕就是这一切的根源吧。
茶,这种存活在世间千年之久的植物,这种中国人引以为傲的文明,在向全世界人民展示着中国的魅力,传递着世纪间的交流。
茶,是多样的。 茶的`区分较复杂,可以按形,色,性等分为不同品种。而不同的茶有这种不同的感觉,绿色的茶清凉可口,红色的茶浓郁醇厚,白色的茶清香甘醇。制作工序的不同,所盛瓷器的不同,也可以让茶的口感不同,粗茶不能用盖碗,否则便会失了它的粗犷,显得不伦不类,细茶也是一样,一碗配一茶,这样,只要有合适的搭配,普通的茶自有它的一番风味。
“茶亦醉人何必酒”,茶的清香是沁人的,茶的味道却是略带苦味的,而茶的文化是悠长而又深重的。最初神农发现了茶,杜育作出了最早的《茶赋》,左思写下了煮茶过程的《娇女诗》。后来陆陆续续涌现出了借茶抒情的诗用来表达自己的心情的诗,苏轼“休对故人思故国,且将新火试新茶,诗酒趁年华”的豪放,林逋“世间绝品人难识,闲对茶经忆古人”的苦闷,卢祖皋“惟有诗翁幽兴熟,每携茶具竹间来”的闲适。不同的环境,不同的人,在危急或者闲适时,也不愿放弃自己的喜好,可见,茶,在历史上的重要性。
三毛曾说曾说饮茶必饮三道,第一道,苦若生命,第二道,甜似爱情,第三道,淡如微风,茶,如人生。喝茶,也不过,拿起,放下,人也不是这样吗,兜兜转转,最终还是要选择。而茶的形态,或沉,或浮,浮沉时才能氤氲出茶叶清香; 举放间方能凸显出茶人风姿; 懂得浮沉与举放的时机则成就茶艺。每个喝茶的人自有心中的一片净土,在清香间,朦胧中去寻找自己的方向,守自己的初心。
那么多的茶,只有一种才最适合自己,茶道,有时也是一种心道。
学会饮茶,一人,一盏,一几,一茶,世间万物便足矣品味,人生便得以知遇。
茶文化作文2
天赐香叶,带着热之热烈、月之温润、风之灵动、雨之香醇,是以为茶。人间有神农氏,采其饮之,于是人间便多了一种沁人心脾的仙露。
——题记
爸爸是一名好茶者,虽不能像那些文人雅士赋诗,但对茶的了解却是数不胜数。周末,家里总飘着一缕一缕的茶香,香远益清。就这样,在不知不觉中,就我激起我对茶的喜爱。
中国是茶的故乡,也是世界上最早种植和利用茶的国家,茶叶伴随着古老的中华民族走过了漫长的岁月。打开了中国五千年的文化发展史,几乎从每一页中都可以嗅到茶的清香。茶不仅是一种饮品,更是一种博大精深的文化,茶文化是中国传统文化中的重要组成部分,是中华文明中的一颗璀璨的明珠。
晋常璩著的《华阳国志》中记载:“周武王伐纣,实得巴蜀之师……茶蜜……皆纳贡之。”武王伐纣的时间约在公元前1066年前后,由此可见,中国有明确记录的茶事活动距今至少有三千年的历史了。早在北宋时期,茶就被人们当成是常用饮料了,颇得达官贵人和老百姓的喜爱。
茶,是中国南方的一种优良树木,高约30~70厘米,有的甚至高达数十米。茶的种类也是多种多样,千姿百态的。茶的品种,除了我们平常知道的铁观音、红茶、绿茶、乌龙茶等,还有许多我们不知道的种类。饮茶的茶具都是不一样的,饮这种茶就用这种茶具。正因为这样,才能让茶的清香更容易的散发出来,也让人们更容易的品出茶中的韵味。
中国茶随着自古以来的文化交流,已经发展到世界各地,对很多地方都有影响。在唐朝时期,日本派遣唐使到中国学习佛学,文化时,归国时携茶籽回国种植。16世纪末,日本茶道的集成者千利休汲取并继承了历代茶道精神,正式创立了日本茶道。日本茶道以“和”、“敬”、“清”、“寂”四字为宗旨,内容精炼而丰富,而且注重礼仪。朝鲜茶礼讲究清、寂、和、乐四字真谛,希望所有喝过精心泡过的茶后能忘掉所有的烦恼与不愉快。韩国的茶礼则是五行茶礼,是为了纪念神农氏而举行的功德祭祀礼仪。这都是仿照中国茶道而创立的。
中国茶,不仅传至日本、韩国,甚至远渡重洋,漂到了英国。在英国,享用中国茶曾经是身份的象征。
中国茶叶第一次进入大不列颠人的世界是在17世纪。由于当时科技的.制约,航海技术落后,中国茶叶在英国的价格有时候甚至超过了黄金。在当时的英国,只有上层贵族才能享用到中国来的茶叶,所以中国茶成了一种身份与地位的象征。英国人的生活是离不开茶的,无论是现在还是过去。一天从“早餐茶”开始到晚饭喝最后一次“晚茶”,一天一共至少要喝4次茶。中国人一天都不喝这么多次茶,看来中国茶给英国人民带来的影响可真大啊!
古代的文人,无一不是好就好茶的。一些文人,则用自己的笔和智慧写下了一首首关于茶的诗。茶圣陆羽写下了《六羡歌》以表达自己对茶的感情。
浅斟慢饮,与神相会。在深宫中,统治者冲腾着清香的茶,茶香似一缕缕青烟,让人心旷神怡;香炉里点着香料,与茶的清香一致,在听着古琴弹奏出低沉的音乐,在不这不觉中营造出了一种静谧。这不是许多隐居山林的文人所想的吗?
表面上只是提神的清醒,其实早已沉醉,身边一切俱以空灵。这就是茶,一种能品出人生道理的仙露。
茶文化作文3
百里不同风,千里不同俗”,56个民族都有各自的民俗民风和礼节,都很奇妙,让我们大开了眼界,今天就让我为大家介绍一下回族的茶文化吧!
来到回族人家做客,迎接你的一定是一碗热乎乎的茶。回族人非常爱茶,茶就仿佛是他们生活的一部分。茶既是回族的日常饮料,又是设席待客最珍贵的饮料。茶是回族人民饮食生活的重要组成部分。无论您到西北东北或西南,只要到回族人家做客,热情的主人都会端上一碗热腾腾的茶。盖碗茶是西北回族一种独特的饮茶方式,颇受回族人民喜爱。盖碗茶由托盘、茶碗和茶盖三部分组成,故称“三炮台”。每到炎热的夏季,盖碗茶便成为回族最佳的'解渴饮料;到了严寒的冬天,农闲的回族人早晨起来,围坐在火炉旁,或烤上几片馍馍,或吃点馓子,总忘不了刮几盅盖碗茶。回族人还把盖碗茶作为待客的佳品,每逢喜庆节日,家里来了客人时,热情的主人都会给您递上一盅盖碗茶,端上馓子、干果等,让您下茶。敬茶时还有许多礼节,即当着客人的面泡茶,并双手捧送,以示尊敬。喝盖碗茶时,不能拿掉上面的盖子,也不能用嘴吹漂在上面的茶叶,而是左手拿起茶碗托盘,右手抓起盖子,轻轻地“刮”几下,其作用是一则可滗去浮起的茶叶等物,二则是促使冰糖融解,很是讲究。
我们伟大的祖国,每一处都是风景,多姿多彩,让人心动;每一处都有不同的名俗民风和礼节,等待着我们去发现它,我爱我的祖国!“”
茶文化作文4
透明的玻璃杯中,撒着片片茶叶,滚烫的沸水缓缓流入,升起缕缕轻烟,茶叶随着开水翻滚着,最终沉浸其中,透过清澈的玻璃杯,注视着无色的沸水颜色点点加深,泛着淡淡的绿意,一股暖流随之升腾……顷刻之后,一股茶香扑鼻而来,伴着滚滚热浪涌向心头,一刹那,似乎所有的情绪都已置之度外,仅剩下清冽的茶香萦绕身边,参杂着无尽的暖意,牵引着我来到了一个平静的世界。
此刻,我的视线已经模糊,片刻迷惘过后,视线终归清晰起来:一个虚幻的女子端坐在前方,细细地品着手中的茶,红唇微张,小抿一口手中清澈却又碧绿的茶水,淡然道:“你喜欢茶么?”我不假思索,脱口而出:“不喜欢,太苦了。”“那你喝过茶吗?”女子垂下眼帘,依旧没有看我,轻轻摇晃着玻璃杯,注视着随着摇晃而翻滚的茶叶,眼神平静,没有丝毫波澜。我眉头一皱:“当然喝过。”说完,随即讪讪一笑:“以前看家里大人喝茶,有点羡慕,就自己泡了一壶尝尝,可迫于无奈,茶太苦了,好几次都是尝到苦味之后一股脑地咽下去。”
女子略微抬起头,放下手中的茶杯,缓步向我走来,但身影却依旧显得那样虚无,似乎一个转身,就能忘记她的容貌。“一杯清茶一轻烟,一缕清香品世间。情性如茶任沉浮,不尝辛苦何有甜……”她的声音虚无缥缈,好似经历过人生百态,那样的幽怨,又是那样的悲凉。“一杯茶可以喝多久?或是百年,或是千年……一杯苦茶,品了百世人生,但苦过之后,却是深长的甘甜。”“你是谁。”我上前一步,与她对视。
她的目光深邃,却又平静,漠然的嘴角勾起一个微微的弧度,淡然转身,只留下一个模糊的背影。悠长的声音从四面八方传来,好似来自九幽地狱,那样的深不可测,却透着淡淡的悲伤:“我是一个妖怪,我叫梦貘。以梦为食,吞噬梦境。我是这个世上最后一只梦貘,一生吞噬无数梦境,看遍人生百态。我曾吞噬过一名中年男子的梦,也是他人生中最后一个梦。他之前与一名女子两情相悦,但女子长相平庸,他却相貌堂堂,天资卓越,前途一阵光明。男子向女子求婚,并发誓:一旦找到工作,便上门提亲。但事在人为,他被一家大公司聘用的日子,他火急火燎地前去上班,却不小心开车撞上了一名女子……那名女子,就是他的未婚妻。女子受伤严重,昏迷不醒,而男人心中懊悔,不但因为此事心存内疚,而且也因为送女子去医院而耽误了第一天上班,被公司开除,前程一阵迷惘。”女子深吸一口气,捧着已经微凉的茶杯,声音有些颤抖:“晚上,他做了一个梦:女子醒来了,一家国际大公司也聘请了他,女子满心欢喜的与他成了婚,日后生活其乐融融,子孙满堂。这是梦,最终还是要醒来的,第二天,他最后到九楼的病房看了一眼他的未婚妻,愧疚地……跳了楼……他不知道!那个梦是真的,只要他等下去,所有的一切都会好起来!若是他等下去,他也就不会死,女子也就不会怀着悲伤,孤独一生。”
我叹了一口气,眼神迷离,幽幽问道:“那名女子,是你吧。”梦貘抿了抿嘴唇,微微点了点头:“他生前,最爱喝茶。”“龙井茶香飘宇高,尘虑时净晨露香。山静无音水自喻,人生似茗夜无伤。”我微微一笑,“你有你的茶道,我有我的'领悟。你说人生若茶,入口虽苦,但苦尽甘来,最后总能品到丝丝甘甜;但我却认为人生似茗,刚加开水的时候,茶叶翻腾,茶水清澈,却没有一丝味道,只有等清澈变成淡绿,悬浮的茶叶沉于水中,才能闻到那清冽的茶香,而那时,才是味道最好的时候,平静的茶叶没有一丝波澜,就像人的心境,渐久渐沉,只有恰到好处,心才能平静。”
梦貘一脸奇怪地看了我一眼:“你不是没有喝过茶么?你怎么知道那么多?”我顿时得意洋洋:“我虽不喜喝茶,但却喜欢写作,茶不仅能品,也能写,笔尖下的文字就像一杯清茶,平静的地方就是茶叶,淡然不动,升华的高潮便是开水,令原本平淡无奇的茶叶缓缓舒展,如刚加开水后,上下翻腾的茶叶,吊起读者的心情,而过度则是等待的时间,可以使前两者合为一体,方才能显出茶的那抹清香,才能使原本平淡单一的两个部分缓缓融合,让茶叶成为开水的点缀,变成那深沉,淳厚的墨绿,古朴却又大方。”
梦貘莞尔一笑:“我的心结已经解开,谢谢你啦!”说完,她戏谑的一笑,声音变得有些虚幻,歉然:“抱歉啊,不过我饿了,先吃掉你的梦吧!”现实中,我呆呆地捧着那杯早已微凉的茶,细细感受着手中的余温,微微一笑……
茶文化作文5
茶,是中国的传统文化。
今天我们的行文老师带着我们来茶文化博物馆参观,我们一进门我就闻到了藏茶的香味,难道是藏茶?我迫不及待的进去参观了,有一位小姐是给我们讲解的,进门时就看见了许许多多的茶具、茶罐、茶书……小姐解说藏茶的产地是四川,我就知道会讲到藏茶的'。
接下来我们来看绿茶,我看见一个牌子上写着“茶文化发展的朝代有唐代,宋代,元代,明代,清代,民国,现代”。小姐姐带我们来到一个地方,准备要教我们扣手礼,她告诉我们扣手礼分三种:长辈给晚辈倒茶,晚辈要握拳头,轻敲三下桌子;同辈给同辈倒茶,食指和中指要并拢轻敲桌子三下;晚辈给长辈倒茶,长辈要用食指轻敲三下桌子。
到了喝茶时间,我闻了闻藏茶,闻起来有一种龟苓膏的味道,喝起来有一种没有放糖的王老吉的味道。今天我了解了茶文化的知识,以后我长大了,我要了解关于中国传统文化的更多知识。
茶文化作文6
上周日阳光明媚,天空一碧如洗,正如我的心情一样,因为今天要参加茶艺公益活动。我的家乡就是在美丽的太湖,原产地就生产碧螺春的原产地。我虽对茶的制作工艺颇有了解,但是对茶道却所知甚少,所以听到这个消息不禁喜不自禁。
进入会场我就感觉到了浓浓的文艺气息,每个志愿者的脸上都洋溢着温暖和睦的笑容。门口的稻穗、莲蓬以及茶具的摆放凸显了主人的优雅情怀,屋内放置着四三张长桌子,桌上均摆好了茶具,轻音乐响起,整个人都放松了下来。签好名字我就找座位坐了下来。
下午一点半整,茶艺室里若有若无的流水声,时隐时现的古筝声,给人异常安静的感觉。教我们泡茶的`茶艺师穿着古典的衣服,款款落座后开始了她耐心精彩的展示。她一边示范一边讲解,从茶的历史到茶的发展以及茶文化的传播、茶的分类、茶的茶道等,真的是包罗万象呀!
轮到我们实践了。首先是器具准备,把准备好的茶壶、温杯冲洗一遍,这样既讲究卫生又显得彬彬有礼,同时也给茶具预热。左手拿碗盖,注满盖碗,右手拿壶,注入茶盅,放置茶壶时壶嘴不能正对他人。接下来就是冲泡,将沸水倾入泡茶壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,把茶叶用茶夹夹在器具里。接着就是洗茶,用茶夹把茶叶慢慢放入茶壶,让水和茶叶适当接触然后迅速倒出,这样可以把茶叶表面不清洁物质去掉,又可以把没炒制好的茶叶给过滤了。然后才是正式的冲泡,再次把沸水倒入茶壶,倒水过程中壶嘴“点头”三次,这也是主人向客人致敬的意思。最后用茶夹把闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上,方便加茶,斟茶时只能七分满也表示尊敬。最后奉茶时需双手呈送到客人面前。整个流程下来,看似简单却大有讲究,火候手法,节奏的缓急以及仪态仪容,都需要我们一一细细斟酌的。
我们在这个高雅有趣的茶艺活动中接受着中国传统文化的熏陶,感受着不一样的古典文化体验。
如今,茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德。白落梅说:“品茶,就是为了品一盏纯粹,一盏美好,一盏慈悲。”大抵,茶的妙处,抑或是可以品出一种人生的滋味吧!
茶文化作文7
我国的传统文化丰富多彩,有对联、端午节赛龙舟、中秋节吃朋饼、过年、鬼节捏面人。
其中最为著名的就要数我国的茶文化了!茶大约有五千多年的'历史了,现在已经成为我国的传统文化。
传说神农氏尝百草时,发现了一种很神奇的草,于是尝了尝,虽然有些苦,但是可以使人神清气爽,所以就给这种草取名叫“茶”。
“茶”渐渐被大家所熟知了,许多人把茶一再改良,就成了我们大家现在品尝的茶。所以茶拥有现在的风味,都是一代一代努力的结果。
中国历史上有很长很长的饮茶记录,但是已经没有方法确切的查明到底是在什么年代了。
在世界上有许多国家饮茶、种植荼叶都是直接或间接地从中国传过去的。
我国第一位将茶艺宏扬光大的人是唐朝的陆羽,他写了《茶经》一书。后来,经商茶艺的人就尊称他为“茶”。
看,我国的茶文化多宏大,传统文化里有这么多奥秘!我还要更多的了解古代传统文化这座巨大的宝库。
茶文化作文8
茶,香醇醉人,喜欢喝茶的人,却知道茶微苦,入口带着浓郁的芬香,可还是掩盖不了茶的苦。
我曾经问过一位爱茶的长辈,为什么对茶有那么浓郁的感情?他回答说:“茶刚入口时苦,喝过后却有种香甜,令人回味!”“茶如人生,先苦后甜,给人留下无限的回忆。”也许是当时年少,并不懂得长辈所说。
但随着时间的推移,时光的`飞逝,不知不觉间,我也爱上了喝茶。起初喝茶只是听说,茶能提神醒目,喝过后不易打瞌睡。也确实,茶苦成那样子,想犯困也难。还记得中考前的那段与茶相伴的日子。我属于易犯困体质,中午下午上课总会钓鱼打瞌睡,弄的老师都怀疑我是不是每天熬夜学习,午休也不睡觉,光顾着奋斗了。有时甚至还旁敲侧击的告诉我,不要为了学习而伤害自己的身体。我在心里默默自嘲:哎呀,对我也太好点了吧!其实我只是睡不够而已嘞。老师关心我时,我自己都有点不好意思,用现在网络流行的一句话就是:你这样子对待老师,你的良心不/会痛吗?
后来为了让老师、家人安心,我默默拿着家里的茶叶,每天喝两大杯茶,来提神醒脑。但那段时间真的很煎熬,那个茶叫一个苦啊,那种感觉真是哑巴吃黄连——有苦说不出。本以为中考结束了,我就能远离茶这种恐怖的饮料。可没想到,我却爱上了这种味道,香醇芬芳,虽然入口时略微苦涩,但却能带来满腹清香,有时甚至还带着一丝丝的甜。现在的我虽喜欢茶,但却不会像中考时那样疯狂的“追捧”,只是隔一段时间,坐在自家的客厅,煮一壶开水,泡一点茶叶,细细品尝。
茶道亦人生之道,先苦后甜。正如同周华健的歌曲《真心英雄》中所唱:“不经历风雨,怎能见彩虹。”这也正如同孟子的《生于忧患,死于安乐》中所写的:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,增益其所不能。”
初中三年的努力终于有了回报,现在,我已走进自己心仪的农垦实验中学,期待着自己在这里腾飞!
茶文化作文9
我的家乡潮汕是一个神奇而又富饶的好地方,这时有潮剧,有潮绣,还有远近闻名的潮汕功夫茶。
潮汕功夫茶即潮汕茶道,是我国古老的茶文化之一。所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法,之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的.功夫。
潮汕功夫茶整体上有:精、洁、和、思四个特点。采用的是乌龙茶叶,如铁观音、水仙和凤凰茶。冲泡的茶具也需要成套,计十来种。
潮汕功夫茶不但讲究品饮的功夫,而且讲究沏泡的学问。它的冲法有一套十分复杂的程序,最常用的冲法有关公巡城、韩信点兵等。
我爱潮汕功夫茶,更爱我的家乡——潮汕,我为我是潮汕人而感到骄傲和自豪!
茶文化作文10
初春的下午,在煦暖的花园里啜一口弥漫着佛手柑香味的伯爵红茶,觉得浓郁的茶香从自己的心灵深处漫溢而出,而关于世界闻名的英式下午茶的历史,也从脑海中清晰浮现出来:
英式下午茶又被称作“维多利亚下午茶”,这个名字的来源很简单:它起源于维多利亚时代的英国。据说在1840年的某天下午,Bedford公爵夫人感到有些饥饿,这时但离晚饭还有一段时间,于是她在房间里享用了一点茶点…这之后,公爵夫人开始邀请好友共饮下午茶,然后漫步在乡间...这种聚会很快风靡贵族圈,受到名媛贵妇们竞相效仿。而茶会也越来越奢华正式,最终形成了今天的英式下午茶文化。
说完了下午茶的历史,我们来简单聊一聊下午茶的搭配——一壶茶和一套茶点。茶的常见品种有阿萨姆(Assam),大吉岭(Darjeeling), 伯爵茶(Earl Grey),锡兰(Ceylon)等。茶点则是放在三层的架子上,从下到上依次放置着三明治、司康饼(Scone)及搭配食用的果酱和奶油、各种小甜点(小蛋糕啦酥油点心啦饼干啦水果塔啦巧克力啦等等等等各种花样)。而品尝点心的次序也十分有讲究:吃的时候从下到上的原则,从咸到甜。由咸三明治开始,以甜点收尾,味蕾也会被这种由浅入深的美妙深深打动。
不过,在国际化日益明显的今天,三明治、水果塔、巧克力、饼干和蛋糕早都成了对我们来说稀松平常的名字和餐桌上的常客,若想被正宗的英伦风情和英式下午茶文化浸润,在不考虑用茶礼仪、饮茶时间和茶具种类及其摆放,只从食物方面着手探讨的话,司康(Scone)——这个不太常见的名字,似乎成了必须要说一说的话题。
Scone,又译为英国茶饼、英国松饼。牛津英文字典上说,“Scone”这个词最早被提及是在1513年。但是这个词的源头何处却难以被定论。根据Cameron的' 《The Highlander’s Cookbook》一书记载,经典的苏格兰Scone源于切成块的Bannock(一种圆饼状面包),而韦氏词典上则说,这一词也可能源自1150-1500年左右使用的荷兰语中的Schoonbrood(意为“纯白面包”),当然也有人说,“Scone”一词或许来自苏格兰盖尔语“Sgonn”或者中低地德语中的“Sch?nbrot”…最初的Scone是扁平的,约有中型盘子那么大,由未发酵的燕麦在鏊子上烤成,然后像圆蛋糕那样被切成三角形,以供食用。但随着泡打粉的流行,Scone开始变成了我们今天所熟悉的、用烤箱烘焙的发酵点心。但不管Scone一词源自何处,最终,它还是作为一道正宗的英式点心被保存了下来,并成为英式下午茶茶点中的固定成员。不仅如此,今天在不列颠和爱尔兰的面包店、食品店和超市中,Scone的身影也常常跃入眼帘,向人们展示着它被岁月打磨过后那更加动人的魅力。
茶文化作文11
茶,可所谓中国文化之一。特别是在江南一带,几乎人人都爱喝上一杯茶,茶味微苦但口感清爽等特点使得喜欢它,而对于茶的成长是否也被那么多人所知呢?
茶的出生地在中国,而在中国的出生地则在西南云贵高原一带。四川——古巴蜀可以说是中国茶的摇篮。饮茶的习惯也就一直延续到现在。
对于今天喜欢喝茶的人也许会觉得奇怪,茶在最初竟不是用来喝的,而是用于做花,或是用于祭祀品。这或许与茶被称为"仙草"有关吧。神农的传说,在关汉带中国第一位种茶者——吴理真的记载里,也可看到:传说蒙山的茶是仙人所给,长出来的便是仙茶,能治百病。
茶"出生"了,但这并不代表着其今后的路就一帆风顺。最初,茶并未引起注意,它一直都是默默地,为少数人所知。历经数千年蒙昧浑浊,兴亡盛衰,终于来到茶圣陆羽生活的唐代。这时茶才被人们真正发现,茶兴起于唐而盛于唐。
喝茶最讲究的便是饮茶法。几千年来中国的饮茶法是数不胜数,大致可如下:最初的`饮茶法,大致是把茶叶投入釜中煎煮,和煮菜汤差不多。对于此饮法《晋书》记载"吴人采茶煮之曰茗粥。"这就是最原始的生煮羹饮法。到三国时,饮法又有所不同:人们将摘下来的茶叶做成饼状,后炙烤成红色再捣成细末放入瓷器内再家以沸水并铺以一些调味品。中唐后,由于陆羽的倡导,茶开始由羹煮发展成清茶的烹煮。宋代,讲究的则不仅是喝,而是品茶。宋代茶是以工艺精致的贡茶——龙凤团茶和追求技艺从唐人的煎茶(煮茶)过渡到点茶。此时对茶的要求远非唐时饼茶所能比拟,在采制技术上也更为精致与讲究了。如今的饮茶法更是精致,变幻多端了。人们也更加讲究品出茶的本质品出茶的诗意了。要不从古至今怎么会有那么多关于茶的诗呢?
茶的文化不能只从这几行字就体现出来,茶只能由每个人去品出来。那么就让我们品上一杯茶,去追溯几千年的茶文化吧。
茶文化作文12
茶是多年生常绿本植物,有着悠久的历史,听说是我们中国最早利用茶树,原产于我国西南地区。目前资料表明,全国有10个省区198处发现野生大茶树。
一走进茶厂,就看见一排排整齐的茶树,茶叶密密麻麻,有的是椭圆形,有的是披针形。茶叶的边有细锯齿,嫩叶的背面有毛茸茸 的毛,不仔细观察还发现不了呢!种子的形状千姿百态,有的像南瓜,有的像葫芦,还有的恰似盛开的莲花。
茶花在空闲的时候便开花,今天我们看到的茶花是白色的也杂有黄色。“白色的花朵皎洁朴素,象征着茶花纯洁无私。”
别以为只有人才有名字,茶也有名字。有的是根据样子来起的`,如瓜片.珠茶.眉茶.碧螺茶.蟠毫.竹叶青.绿牡丹。有的是根据产茶的山川名胜来取的像:望海茶.瀑布仙茗等。有的是根据色泽形状方面来起的如:曲豪.雪峰.银毫。还有的是根据采茶时期来取的,如明前茶.雨前茶.春茶 .夏茶和秋茶了。
茶文化作文13
Chinese tea began in the Three Kingdoms period. Until now, tea is still a Chinese habit. Tang Dynasty was the beginning of tea production and trade prosperity. Tea has been popular in the Yangtze River Basin and its south area since the middle of Tang Dynasty, and then to the Central Plains from the south to the border minority areas. In Tang Dynasty, tea in other dynasties is more famous!
Tea culture in Song Dynasty was growing in popularity. On the basis of Tang Dynasty, tea culture in Song Dynasty continued to develop and deepen and formed a unique cultural grade. With the change of Tang and Song Dynasties, tea culture began to flourish with the development of tea.
In history, Yuan Dynasty was a plain Dynasty. But this dynasty has a great deal of research on Puer tea. Yunnan Puer tea is a kind of tea with big leaves and is also made of the tea Qingqing of the most primitive tea species.
Tea development in the late Qing Dynasty has been amazing, planting area and yield should be greatly improved, and circulation area is also more prosperous
The origin of Chinese tea is so great!
茶文化作文14
在烦嚣的俗世中,找到一份绿意,寻回半点清幽。一树绿荫,一盏清茶,为心带来无限温暖。茶,品的就是一种心境,一种沉淀后的深思,一种欲说还休的沉默,一种欲笑还颦的忧伤,一种“千红一杯,万艳同窑”热闹后的落寂……
每一盏茶都承载着春天的记忆。这个乍暖还寒的春季,这个寒风带雨的深夜,这个寂寥冷凌孑然身影,一盏清清浅浅的苦涩带着浓浓淡淡的心事,泛在缥缥缈缈的茶香中……
应了那句“好茶出深山”的之谈,有着“三绿清心茶”美称的龙顶茶被拥有“晴日遍地雾,阴雨满云山”绝佳气候的深山密林,成白云深处的一丛丛孤芳。初得此茶,因了和绿茶龙井一字之差的缘故,满以为是龙井茶中的一种。信手捏了一撮放在玻璃杯中冲泡,或许是对此茶了解不深、用情不够、水温未把握好,故泡出的茶淡而又淡。因了茶汤的无味,这客绝佳香茗被密封在冰箱的某个角落中。
清冷的深夜,坐在一个人的房间,听风吹窗棂,此时此景想起了那客被冷落的龙顶茶。翻箱倒柜的找到躲在角落的它,用温润的手扶去冷冻的冰冷,骤然发现龙顶被非龙井。
龙顶茶产于有中国“亚马逊雨林”和“浙江林海”之称的钱江源头开化县,此茶的中少不了神仙高僧的点化和皇亲国戚的称赞,此茶名字的由来还是那明朝开国皇帝朱元璋在未登基的时候赐予的。源于这些神话传说和由来,也源于认清了此茶非龙井系列的茶后,自然多了对此茶的期待。
放下所有的忧愁哀怨,用冰冷的水冲去脸上最后一丝的想念,忙忙碌碌地找出久然蒙尘的茶具,今夜就把那一季的风华,落入杯中。炉香烟袅,引人深思欲远,趣从静领,自异粗浮,细酌慢品,泽恩遐想,飘逸雅致的韵味以一种澄净平淡的心情融化了心中的忧愁。
水虽非上水,茶具也非上品,可这些依然无法掩盖龙顶茶那透彻心脾的幽兰茶香;那紧直挺秀、银绿披毫的干茶泛在水中,浮浮沉沉、聚聚散散。山因云而秀、江因帆而丽、心因茶而静;淡淡的,幽幽的,香远溢清,低首敛眉,让心呈一回,做一场无声的弥撒。那上下纷飞的茶叶飘摇出“海底森林、金枪挺立”的风姿。
将眼前的茶细饮,一阵暖香中微微带着清苦,宛如生命的味道,苦而不涩,苦中回甘;茶水已开,沸沸欢饮,沧桑的心需要一盏清茶的`滋润,淡泊宁静无须高昂,茶香散淡的是中温情,平实才容易寻找生命的真谛。
过滤了初品的清苦,舒展在第二道水中的茶汤多了纯正和谐的清醇;茶水已温,缠缠绵绵,岁月被一盏清汤折射出了恬静,袅袅茶烟婀娜了往事背影,灵魂温润的自然而清澈。第三道的茶汤多了清淡少了浓郁,淡淡的却不浅薄;茶水渐凉,清清淡淡,日子在穿梭中云淡风轻。
心,如帆,嘎然而落,停泊于清冥;梦,如蝶,栩翅翩迁,翻飞于烟茶中。
推开茶扉,茶事如烟。日子过久了,经历了种种的人情冷暖,宛如三滚后的茶叶,慢慢地沉入杯子,用沉默来作为唯一微笑的表情,而那温润的茶水如同我们的内心,足已接纳那友善或者不友善的表情。
沧海桑田,漫长的人生之旅中,给自己一点闲暇,给心一点空间,品一盏香茗,看浮云人生,思炎凉世态,三餐的谷物,人生的五味,都在茶中化作浓淡。浓有浓香,淡有淡香。
时光流逝,茶香依然。红尘喧嚣,人也需要一份如茶般的安闲。看身边的茶香缭绕,听窗外的风声呜咽,人生的从容舒怡就如这闲适的热茶,满足才是幸福。浓茶淡水,细斟慢酌,品的是茶,品的是生活,品的也是人生。浓涩人生、清淡日子、流年岁月中,一份宁静、一份悠然、一份感悟尽在一盏清茶中。
夜,茶香满室。
茶文化作文15
什么是喝茶的学问呢?
每次看见亲戚朋友捧起小小的茶杯,疑问就会涌上我的心头。偶然一个星期三的上午,我不仅品尝到了甘美香甜的茶,还感受到了茶文化的魅力。
当我们轻声轻脚地走进南开区少年宫茶艺室,一股淡淡的甘香扑面而来。小方桌上摆着两个木质小台子,小台子上有三个高杯子和三个矮杯子。更有趣的是那个茶艺六用,紫砂壶很小巧,茶仓很是精致。
老师说:“茶叶各有六大种类,是红茶,绿茶,黄茶,白茶,乌龙茶和黑茶。”老师还为我们演示了中国茶文化的`礼仪:茶壶嘴要冲着自己,否则就是对别人的不尊重;在公道杯面前,任何人都是平等的……
开始泡茶了,先泡温润茶,再开始第一泡,第二泡,第三泡……我们一边学泡茶,一边品尝那淡淡的清香,甭提有多高兴了!
啊!茶的文化真是无处不在!
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