【推荐】第一次炒菜作文

　　在现实生活或工作学习中，大家一定都接触过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编精心整理的第一次炒菜作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

【推荐】第一次炒菜作文

第一次炒菜作文1

　　在三年级的暑假里，我们的老师布置了一道非常特别的作业，给爸爸妈妈炒一次菜，回到家后我便开始动起手来，开始学了。

　　我首先看了看家里有什么菜，我来到厨房，定眼一看：红红的胡萝卜，新鲜的肉，大大的包菜还又青又大的葱,我便决定了，就做一个胡萝卜炒肉葱丝。我把胡萝卜，肉和葱，各种材料都准备好了，再把葱和胡萝卜洗好，然后拿出锋利的刀，把胡萝卜切成圆片的，把肉和葱都切成细细的`细丝。我先在锅里放上油，开火，等待油滚了，开始炒菜。我把肉和葱首先放进锅里，把肉把肉先炒熟，我用小勺子把肉在锅里来回翻动，再把胡萝卜放进去，放一些水，继续炒，因为萝卜是硬生生的，所以要炒久一点，几分钟后，再放进味精等配料，再炒一会儿，过了几分钟，就可以上菜了，正好这时，爸爸妈妈回来了，我的菜也差不多要上桌了，终于上桌了，我把我炒得香喷喷的菜递给他们吃，爸爸妈妈吃后笑嘻嘻地说："还可以，挺好吃的。"我听了可高兴啦！

　　就因为这次的炒菜，我就喜欢上了炒菜。以后，每到我有空时便炒菜给爸爸妈妈吃，爸爸妈妈总是笑眯眯的说："彭超炒菜比得上烹饪高手了。

第一次炒菜作文2

　　今天，我任务在身，不得不踏入在我们家我光顾最少的地方——厨房。

　　我忐忑不安地来到厨房，经过爸爸的细心指导，我很快动手了：1.先磕五个鸡蛋，搅拌一下。2.再剥一根葱，把葱切碎。3.洗两个番茄，把番茄切成块。大功告成！

　　接下来，我小心翼翼地把火打开，放上锅。我又往锅里倒了些油，等油热了，再把搅拌好的'鸡蛋放进锅内，没想到，刚把鸡蛋放进去，那些调皮的“油娃娃”们就从锅里蹦了出来，顿时，我的胳膊像针扎一样疼。我无奈地用纸擦干，又来回把鸡蛋翻炒了几下，好了！我把鸡蛋倒进盘里。要炒番茄了。我把切成块的番茄倒入锅内，然后迅速离开，这次没有油“蹦”出来，虚惊一场！我又倒入葱花，再把鸡蛋放入，终于炒好了！我擦了擦额头上的汗水，心里满是自豪和喜悦。

　　我把饭端上桌，桌边坐着的是“评论员”——老妈。妈妈一拿筷子，夹起了一块鸡蛋，放进了嘴里，我目不转睛第看着妈妈，妈妈的脸上露出了夸张的表情……呀！说不定又搞砸了！我在心里暗暗叫苦。没想到，妈妈竟然连声说：“好吃，好吃，太好吃了！”我也只好应和着她：“慢点吃，多着呢！”

　　哎！一粥一饭当思来之不易！看来，我以后可不能挑食了！

第一次炒菜作文3

　　人生有许许多多第一次：第一次获奖、第一次挨老师批评、第一次单独睡觉、第一次逃课……而让我最难忘的是第一次炒菜。

　　上个月的.一天中午，我忽然心血来潮，第一次炒菜想：“我还没有做过饭哩，何必不趁今天中午做一次呢？”于是我下定决心，要做一次饭。我刚走进厨房，就觉得像进了沙漠一样，热乎乎的。妈妈告诉我：“先把油倒进锅里，然后往里面放一些葱，再把要炒的菜倒入锅里，来回翻。”我照着妈妈说的那样做了，翻啊翻啊，只见很多很多的油烟向我扑来，我赶紧躲闪，因为很烫，我总是觉得菜一到锅里就变重了，我用力翻着，可是还是没有妈妈快，妈妈说：“你力气不够大。”

　　炒完后，我把它舀进盘子里，我一尝，啊，真香！

　　通过这次炒菜，使我体会到了妈妈平时的辛苦和劳累，而且学会了一项本领，以后我一定不挑食，还要帮妈妈炒菜、做家务等，学会更多的本领。

第一次炒菜作文4

　　星期天，是我第一次炒菜。

　　我要炒芹菜干子。

　　我先把买来的干子和芹菜洗了一遍，但我觉得没洗干净，又洗了几次，我再把干子切成一条一条的，可我每次都切地有细有粗的'，没有一条是粗细一样的。我便连忙调整，现在，那一条条干子看起来好多了。然后，我再用刀代替铲子，把豆干都铲到了小碟子里，这样，干子就切好了。

　　到切芹菜了，我就想：芹菜应该跟干子一样好切。我就又用切干子的方法来切芹菜，可我切地有长有短的，还有的没切断。我赶紧换方法：用力切，切时先摞一下。果然，这样特别好，这样，我的芹菜就切好了。我又拍了大蒜结果闻了闻手好辣啊！

　　现在到了最关键的时刻了，那就是炒了。

　　我为了不让油溅到我，所以我先把锅里的水烧干，才再把油倒进锅里。我又放进拍好的大蒜，然后，再把芹菜和干子一起倒进锅里，再放上半勺还不到的一点盐，使劲炒一炒、压一压，再把火关小一点烧一会，就好了。

　　我盛出自己炒的菜后，不由自主地尝了一口，情不自禁地赞叹道：好香啊！

　　原来，炒一个菜就这么简单。

第一次炒菜作文5

　　今天中午，我来到厨房，看到一些多余的菜，觉得扔了怪可惜的.。心想，还是把它炒了吃吧。

　　我先把菜洗干净、切好，再把大蒜、生姜、辣椒准备好。

　　我来到灶台前，学着妈妈平时炒菜的样子，把炒锅放到电磁炉上，再往里边倒些许油，之后，把电磁炉打开。等炒锅里的油热起来，我便把大蒜、生姜、辣椒放进去翻炒。

　　待炒锅里发出了作料的香味，我再把菜倒进去，接着不断翻炒，大约过了五分钟，我便往里边放入少量盐和鸡精，再来回翻炒了一会儿。最后放入一点点酱油，那酱油真是调味小能手，只滴那么一小滴，就能让菜色香味俱全。

　　不一会儿，香气一阵阵扑鼻而来，差不多啦！我赶紧从橱柜里拿出一个盘子，关了电磁炉，把菜倒入盘子。

　　一道喷香漂亮的炒菜就大功告成啦！

　　我忍不住立刻拿了筷子就尝了起来。哇！真美味啊！想不到我第一次炒菜，竟然这么成功，我真为自己感到骄傲！看来平时的观察还是很重要的。

　　我永远忘不了这道菜的味道。

第一次炒菜作文6

　　星期天的中午，妈妈忙着做家务，我一看表：“呀都11：30分了！”，于是请示一下妈妈，独自尝试一下炒菜，妈妈满心欢喜地答应了。

　　走进厨房，一看“白菜、豆腐”就来个白菜炖豆腐吧！这个菜妈妈和我都喜欢吃。我学着妈妈平时炒菜的样子，先打开天然气灶、抽油烟机，等锅干了倒进花生油，接着把准备好的葱花放进去，顿时锅里“啪啦啪啦”的声音，葱花们在油锅里跳起了舞，闻到香味了，赶紧放白菜，我用锅铲不停地翻动着白菜，生怕糊了，对了还有豆腐没加呢！于是我又小心翼翼的把豆腐放在白菜上面，放上点盐，加上点水，盖上锅盖，你们美美的睡上一觉吧！我要看书去了，我正看到，笨狼要买汽车呢！就听到妈妈大声喊：“什么味啊？”“坏了。”我惊慌失措的跑到厨房，把火关掉。打开锅盖一看“幸好没太糊，还能吃”。

　　最后将“熟睡”的白菜、豆腐装进盘子里，香喷喷的'白菜炖豆腐就上桌了。

　　妈妈走近一看，高兴地合不拢嘴了“浩儿，会炒菜了，以后妈妈就有口福了。”听了妈妈的话我心里美滋滋的。

　　这是我第一次炒菜，虽然菜不是很漂亮，但我仍然很自豪。

第一次炒菜作文7

　　星期六早上，爸爸妈妈都出去上班了，我独自在家里写作业，写完作业抬头一看，时钟快指向11点了，肚子也发出“咕噜咕噜”的声音，好像在说：“小主人，我饿了，快给我一点食物吧！”看来我今天得亲自下厨了。

　　做点什么好呢？面条？汤圆？还是水饺呢？最后我决定尝试做我的最爱——番茄炒鸡蛋。说干就干，我学着妈妈的'样子先拿出两个番茄，三个鸡蛋和两个碗。然后我把番茄洗好切成块放进碗里，再把三个鸡蛋敲进碗里搅拌均匀。看着红红的番茄，有的大，有的小，我忍不住笑出声来，不过没关系，反正是做给自己吃的……我对番茄炒鸡蛋充满了期待。

　　一切就绪，我就迫不及待地打开煤气灶，先把锅烧热，再加入油，把鸡蛋放入锅内，等鸡蛋变成了一个金黄蛋饼，随后放入切好的番茄，翻炒几下。不一会儿，番茄就流出红红的汁水，我就撒上鸡精和盐，再搅拌几次，香喷喷的番茄炒鸡蛋成功了！我手忙脚乱地盛到盘子里。

　　这时妈妈回来了，她闻到了一阵香味，惊讶地瞪大眼睛。我一脸自豪地端给她，让她尝一下，她笑了，笑得那么灿烂，还竖起大拇指说：“味道真不错！宝贝真棒！”我听了心里美滋滋的。

　　劳动真光荣！我以后还要自己做饭。

第一次炒菜作文8

　　妈妈每天都要为我做饭。每当妈妈做饭时，我进去总是不出一分钟就出来了，因为厨房里太热，再看看妈妈每次差不多要一个小时左右才出来。每当她出来时头上、背上早已大汗淋漓，看起来辛苦极了。有时候我真想帮帮她，可是每次我帮妈妈时她总是说:“不用你帮，你快去写作业、看书。”终于，有一天妈妈有事不在家，我决定利用这个机会给妈妈烧一次饭。

　　走进厨房，我就开始了我的大厨之路。我做的菜是辣椒土豆丝。开始做了，我首先把土豆切成一根一根的。可是这土豆总是不乖，不是大就是小。没办法，我也只能尽量把大的切小，结果大小很不均匀，有的`甚至只有米粒大小。接下来该切辣椒了，因为辣椒比较好切，所以我三下两下就切好了。

　　我打开煤气，小心翼翼地点燃煤气灶，又往锅里到了一点油。待油稍热就把辣椒和土豆倒了进去炒。尽管我十分小心，但油星像一个个调皮捣蛋的娃娃，溅得我遍体鳞伤。随着温度的升高，辣味也越来越浓，呛得我咳嗽不止，眼泪也直往外淌。经过不断的翻炒，土豆变得金黄，辣椒变得碧绿。我加了些许盐和味精，最后一盘辣椒土豆丝终于出炉了。

　　此时，妈妈刚刚好回来，看见桌上香喷喷的辣椒土豆丝，笑了。

第一次炒菜作文9

　　以前，每当我看着妈妈在厨房里忙碌的身影总想着能去帮帮她，尤其羡慕妈妈像变戏法一样变出一道道色香味儿俱佳的菜肴，所以我总想什么时候我也能露一手呢？今天机会终于来了，妈妈要交我做一道我最爱吃的菜——西红柿炒蛋。

　　工作开始了，我学着妈妈的样子系上围裙在厨房里忙活开来，先从冰箱里拿出两个鸡蛋打在碗里搅匀，然后再把新鲜的西红柿用水洗干净后切成块放在旁边备用。正式操作开始，往锅里倒油可是我最害怕的环节，可是越害怕什么它就偏来什么随着油温升高，锅里也噼里啪啦的炸开了，吓得我连连后退，幸亏有妈妈即时相助才顺利通过，我小心翼翼的将蛋液倒进锅翻炒起来，再把切好的西红柿块也倒进去一起翻炒，最后放一点盐和少许味精撒上事先切好的葱段，哇噻，一盘色彩鲜艳的西红柿炒蛋就这样新鲜出炉了。

　　开饭了，看着自己的“作品"真的很有成就感呀！妈妈说尝尝味道吧，我迫不及待的.尝了一口，嗯，真好吃，成功了。我和妈妈都开心的笑了起来。其实做菜没什么难的，只要你用心就一定能做好。今天只是一个开始我发誓还要学的更多，这样父母就不会每天那么辛苦了，平时妈妈不在家的日子里我也能把自己照顾好不用他们担心，你说是吗？

第一次炒菜作文10

　　我最喜欢吃西兰花啦。今天妈妈下班后带我到超市买了一团西兰花一根胡萝卜，西兰花的绿和胡萝卜的红两者搭配做出的菜不仅好吃而且好看。值得一提的是，今天我要在妈妈的指导下自己做这道菜。

　　有妈妈在旁坐阵指导，到家后我先把买回的菜冲洗干净，胡萝卜斜刀切圆片，又沿着中间切成半圆片待用。西兰花的分割比较麻烦，要先把花团以下的.绿茎切掉，然后手刀并用把花团分成大小适中的小块，再把切掉的绿茎切片，最后再把这些切好的菜放到开水中焯一下。下一步该炒菜了，我先切好姜丝葱段，然后开火放油，油温稍热，放入姜丝葱段，再放入焯过的菜翻炒几下，最后放盐关火加入鸡精搅拌均匀，再小心翼翼的盛入盘中。一道色香味俱全的胡萝卜炒西兰花菜就大功告成了。

　　第一次炒菜虽然有一点紧张手忙脚乱，但看着自己的杰作，想着劳动最光荣，心里还是美滋滋的。

第一次炒菜作文11

　　今天,妈妈不在家,我准备做一个名副其实的家庭小主妇炒菜。

　　我立即行动，欢快的心情占满了整个胸腔，我三步并做两步走到厨房后，从冰箱里拿出四个鸡蛋，准备炒鸡蛋。我先学着妈妈的样子，把鸡蛋往碗边轻轻一磕，没有打开，又一磕，只见蛋壳上裂开一道缝，我一掰，蛋黄和蛋清进了碗里，之后我有经验了，又小心翼翼的打了3个鸡蛋，看到碗里黄澄澄的蛋黄和蛋清，我感到很有成就感，我又放了一勺勺盐，拿筷子搅了搅。

　　准备好了，我开始炒鸡蛋，我把油到在锅里，打开煤气灶，一会儿，油冒烟，太热了，我手忙脚乱的把火关小，心里扑通扑通的，不知怎么下手，顾起勇气闭上眼睛把刚搅好的'蛋液倒入锅里，“磁-----磁”的声音传入我的耳畔，睁眼一看，只见蛋液立即成一个个小圆泡，我慌忙用铲子把它翻了翻，恩，有香味了，我想，炒鸡蛋一定需要好长时间吧，我休息一下紧张的情绪，看看电视去。

　　过了一会儿，一股烤焦的味道，“呀，我的炒鸡蛋。”糟了，我大叫，跑到厨房，傻了眼，锅里的鸡蛋，底子已经是黑的了……

　　哎，第一次炒菜就失败了，原来炒一道菜这么难啊，炒一道好菜就更难了，那么做一个主人难，做一个好主人就更难了！

第一次炒菜作文12

　　生活中有许多第一次，比如：第一次骑自行车，第一次游泳……不过，令我最难忘的是第一次炒菜。

　　那天早上，吃着妈妈炒的菜，一个念头突然从我脑中闪过，今天中午我要自己炒菜给妈妈吃。我把这个想法告诉了妈妈，妈妈听了，说：“好，那就由我来教你吧！”

　　妈妈先把炒菜的几个步骤给我说了一下，我听明白了，就忙着去炒菜了。我先把胡萝卜洗干净，再把刀冲一下，就开始切菜了，可是切出来的胡萝卜很不规整，好不容易才把菜切好了。接下来把锅放在火上，倒上油，等油热了，往锅里倒菜，谁知刚倒了一些菜几个不听话的'油点子就从锅里蹦了出来，溅到我的手上，好疼啊！正巧妈妈来看我炒得怎么样了，于是我对妈妈说：“太难了，我不想学了。”妈妈说：“做事不能半途而废，坚持就是胜利。”于是，我又振作起来，把剩下的菜全部放进了锅里，并学着妈妈的样子有模有样地炒起菜来。炒完后，我把菜盛进盘子里。中午，吃着我炒得“怪味胡萝卜”，心里十分高兴，因为我学会了一种本领。

　　通过这件事情让我明白了：做事不能半途而废，坚持就是胜利。

第一次炒菜作文13

　　每个人都有许许多多的第一次。比如，第一次站在领奖台上；第一次当护旗手……而我写的第一次是炒菜。有一天中午，妈妈去上班，爸爸出差了，我一人在家，自己不会抄菜，就得饿肚子。于是我想，不如我来炒菜吧，我只好硬着头皮开始炒菜了。

　　我照着爸爸平时先把锅洗了，再把油倒在里面，油刚一热“啊，好疼啊！”，只见我的手上起了一个包，我伤心的.哭了。

　　原来锅没擦干净，油一见水，就跳了起来。于是我吸取教训，带上手套重新冲上了“战场”。我把油加熟了，放进白菜，不好，油又开始“跳舞”了，但我有了上一次的经验，避开了油。蛋也差不多熟了，我把各种调味剂放进锅里，“啊！”一不小心，盐罐落进了锅里，我心想：这怎么吃呀！肯定咸得很！

　　“叮、叮”妈妈回来了，一看我做好了饭菜，尝了一口，立刻吐了，问我怎么回事，我说：“盐罐落里锅了。”妈妈一听，便说我是一个大笨蛋，我不服气，说：“是我不注意。”于是妈妈给演示了一遍，要我记牢，而且还给我说不要那么粗心。

　　第一次炒菜虽然失败了，但我知道了做什么事都不能粗心。

第一次炒菜作文14

　　每次看到大人做饭时，脑中总会浮现出我第一次炒菜的情景。

　　那是我上四年级的时候，有一天妈妈生病了，不能做饭，于是我就打算自己给妈妈炒菜。

　　我炒的.第一道菜是西红柿炒鸡蛋，我先把西红柿切成块，放在碗里备用。然后在锅里倒入油，不管油热不热就倒入没有搅拌好的鸡蛋，放上盐，我本想看到金灿灿的“菊花块”，结果看到了黄白分明的荷包蛋。我只好把鸡蛋扒出来放在案板上用刀（我不知道那是切肉刀）切碎。然后我把西红柿块放入锅里，这才发现西红柿有大有小，一点也不像大人们切的那样大小均匀，我再次放入盐和水，又倒入煎好的鸡蛋，不一会就做成了。接着我又做了第二道菜——香干炒韭菜。

　　我把菜全部做好之后端上餐桌，这时大姑来了，看到我炒的菜，不禁大吃一惊，妈妈和大姑尝了菜之后，连连称赞，妈妈说是她吃过的最好吃的菜。我得意极了！可是当我品尝之后才发现西红柿炒鸡蛋太咸了，香干炒韭菜又太淡了，根本不好吃。我明白了：在妈妈眼里，我炒的不是菜，而是对妈妈浓浓的爱。

　　这件事虽然过去了很久，但我至今记忆犹新。

第一次炒菜作文15

　　妈妈让我亲手炒土豆丝了！一提到这个消息，我就别提多高兴了。因为这是我第一次炒菜啊。可一想到怎么炒土豆丝这个问题，刚有的兴奋顿时掺杂了几分紧张和害怕。

　　爸爸一回到家，我就叫爸爸来帮忙，可爸爸竟说没空。“哼，自己来就自己来，有啥好怕的，大不了‘逼上梁山’呗。”我心里想。开炒了，说时容易做着难，平时妈妈教的要领早抛到九霄云外了。刚倒上油，麻烦就找上了门：一个油滴一下飞溅到了手上，好痛！可这点痛是吓不倒我的，接着继续！哎，麻烦事可真不少：洗好的土豆丝要进锅了，可我竟不知什么时候下锅。调料该如何放呢……呜呜，好紧张。

　　可恶！我不能退却，我咬着牙坚持着。经过十几分钟的奋战，这些“拦路虎”终于低下了高傲的头；这些“绊脚石”终于投降了，菜马上要出锅了！

　　“开饭了。”随着我一声喊，爸爸妈妈应声走来。看到我炒的菜慢慢地到他们的`嘴中，我既高兴又害怕。“恩，不错。”爸爸妈妈异口同声说。

　　哈哈，我的心里就像灌了蜜一样。通过这次炒菜，我深深体会到：书到用时方恨少，事非不经不知难。一件事如果你从未做过，那你就无法体味到期间的艰辛和困苦，更无法体味到其中成功的收获和喜悦。

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