做汤圆作文(精选50篇)
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编精心整理的做汤圆作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

做汤圆作文 1
快过年了,家家户户都忙碌起来,打年糕、蒸馒头、包水饺,搓元宵……这几天小区里溜达一圈,总能看到好多人家的窗口飘出白乎乎的热气,总能闻到各种香喷喷的味道,我家也不例外。
刚吃过午饭,我和妈妈就直奔外婆家,准备一起做汤圆。汤圆的外形圆溜溜的,外婆说吃了汤圆,一家人就团团圆圆的,阖家幸福,万事顺顺当当。奔着这个好彩头,我们忙开了……
外婆先把糯米粉倒在盆子里,再把开水倒进去,外婆边倒开水,边用筷子不停地搅拌,慢慢地干糯米粉和成了面糊,软软的,柔柔的。外婆立马放下筷子,迅速把盆子里的面糊揉搓在一起,不停地揉着,渐渐地成了一个大面团,白乎乎的,像个诱人的棉花糖。外婆拿来一块半湿的毛巾盖在面团上,说是让它醒醒。我很讶异:“这货还能睡着不成?”妈妈掩嘴笑着回答我:“醒面是为了让水分均匀地渗透糯米粉,让原本紧实的面团松弛一下,这样做出来的汤圆才会更爽滑香甜!”我恍然大悟,原来做个小吃也不是件简单的`事。
二十分钟后,外婆揭开毛巾,一股米香味扑鼻而来,我猛吸了吸鼻子,真好闻!接着外婆扯下一块面团,搓成长条形,用线切成了一个一个小面团。妈妈拿起一个小面团,在手掌间揉圆了,然后在中间用大拇指摁出了一个坑,在坑里放上鲜香的笋干肉馅,最后再把开口封上,搓圆,这样,一个白白胖胖的“娃娃”出现了。我学着妈妈的样,折腾起面团来,不想,倒也像那么回事儿。
瞧,不一会儿,盘子里就整齐地排开了。外婆把先做好的拿过去煮,我闻着一阵清香,口水都快流下来了。我迫不及待地舀了一个在碗里,吹了吹,咬了一小口,顿时感觉踩上了云端,飘飘忽忽的;再咬一大口,软软的,一进嘴里就化了……
我夸外婆是美食高手,外婆笑得合不拢嘴……
做汤圆作文 2
“十五的月亮圆又圆,十五的汤圆甜又甜……”正月十五元宵节,大街小巷真热闹。
元宵节中国传统节日。按照民间习俗,元宵节当天我们要看花灯、猜灯谜、吃元宵等。吃元宵也叫吃汤圆,它寓意着,一家人要团团圆圆,和和美美,小日子红红火火。这天,我家也很热闹,因为我家也准备包汤圆。
小小汤圆包起来还挺有难度。妈妈把炒熟的黑芝麻、桂花粉、糖搅拌均匀,这样就成了汤圆馅。爸爸在一旁负责和面,往盆里倒入糯米粉,加入温水,一下子就融合了。爸爸不断地把面搓成团,使它变得光滑,一旁的我觉得好玩又简单,想去尝试。哎!看似简单的搓面团真是太费劲了。这时,爸爸把面团使劲地按压,搓成长条。再将长条揪成小面团,一切准备就绪,妈妈开始示范了。妈妈先把面团放在手心里,搓成圆球形,用拇指在面团上面按一个小窝,然后,把汤圆馅放入面团里,再把口封住,一个汤圆就完成了。我迫不及待地拿起面团,顺利地搓成圆形,再用拇指按了一个像碗口一样的小窝,立刻往里面放馅,把口封上。眼看就要成功了,底部的`馅漏出来了,我赶紧把漏馅的地方捏紧,可是,刚刚才包好的汤圆又破了,我拆了东墙补西墙,我气得直跺脚,妈妈走过来说:“在包汤圆的时候,一定要把面团揉和均匀,这样才不容易破。”在妈妈的帮助下,我做好了第一个汤圆,经过一番努力,汤圆做了好多,把它们放入煮开的沸水里,一股香气飘出来了,真让人口水直流。
吃着甜蜜的汤圆,看着家人的笑脸,这个中国年过得多喜庆。
做汤圆作文 3
星期天,也是元宵节的前一天。我上完奥数课后怀着激动的心境去干妈家,因为我要和干妈、最好的好朋友侯元一起做汤圆。待我急匆匆的赶到干妈家的时候,干妈和侯元已经准备好了水、面粉、黑芝麻和糖。我赶紧洗洗手到干妈跟前说:“干妈,我想包一个。”干妈给了我一个面皮,并提醒我说:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一点,接口处要使点劲,揉的时候要轻轻的'……”。干妈的话没说完,我就亟不可待的动手包起汤圆来。
首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜欢吃甜的,必须要多放些糖,那才好吃,然后用蛮力使劲的把口封上,由于用力过大,就成了扁扁的,猛一看像个饺子。呵呵,不管那么多了,我开始使劲在手掌中揉起来,因为没有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以汤圆在我的野蛮操作下慢慢裂开了。心想:呀,你这小汤圆还敢跟我较劲,看我怎样收拾你!于是我把汤圆直接按在了水里,瞬间汤圆变成了“糊糊”,水里到处都是黑芝麻,像一个个顽皮的小蝌蚪,还朝我吐泡泡。我急得直挠头,这可不打紧,干妈和侯元看着我哈哈大笑起来,原先手上的面都沾到头发上了,像个小老头。
干妈重新给我一个面皮,这回我可细心了,先在面皮的中间轻轻按一个小窝,然后放了半勺黑芝麻,撒了一点点糖,弄了点水把口牢牢封上,最终放在手掌中轻轻的转着圈揉,不一会儿一个圆溜溜的汤圆呈此刻手中,均匀圆润,好看极了,心里乐滋滋的。
学会做汤圆后我和侯元开始比赛,干妈当裁判。在干妈的一声令下,我和侯元双手就开始忙碌起来,一个、两个、三个……,盘子慢慢被我的汤圆占满了。
做汤圆作文 4
早上“叮铃铃……”,闹钟的叫声把我吵醒了,我起床洗脸刷牙以后,来到了厨房,我左看看,右看看,忽然想起了昨天晚上妈妈专门从银座为我买的巧克力味的汤圆还在冰箱里放着,于是我立刻准备下汤圆。说干就干,我先在锅里倒上一些水,等它煮沸以后再往里面放汤圆。我一边想一边笑,突然,我想起来汤圆还没有准备好呢。我立刻跑到冰箱前,打开冰箱,找到装汤圆的袋子,马上用剪刀把装汤圆的袋子剪破了一个口子,把汤圆拿了出来,数了数,不多不少,正好十六个,我想:这汤圆大了点,八个刚好够我吃饱。这时,水开了,我立刻把八个汤圆放进了锅里。
其实汤圆就像一个个潜水员一样,“扑通、扑通”地跳下了水,马了沉到了水底。这时,我想起妈妈以前教我下汤圆时说的话:“下汤圆的时候,等放进汤圆以后水煮沸后,应该在水里倒一次凉水,再煮沸后再倒一次水,像这样倒三次水就行了。”刚想完,水就已经开始沸腾了,我立刻从水龙头上接了一点水倒进锅里。我发现汤圆变大了,而且有的在水中静止不动,有的在水底游来游去,还有的在水中不停的旋转,真像一个个顽皮的小孩子在水中玩耍。我照妈妈说的又加完两次水之后,汤圆就挨个地浮上了水面,变得比原来更大、更圆了,像一个个胖小孩,穿着绿衣服在水中滚来滚去。汤圆出锅了,我把它们盛进碗里,看着绿油油的'汤圆,我不禁咬了一口,甜甜的巧克力馅涌进了我的嘴里,哇,真好吃,可我一看表,呀,坐车要晚点了,我立刻狼吞虎咽地把汤圆吃完,拿起书包就飞奔到停车场。啊,还是自己的劳动成果最香甜呀!
做汤圆作文 5
上周,我在甜品店吃了一份糖水汤圆,汤圆软软糯糯并富有弹性,像在我的嘴巴里蹦来蹦去。虽然已经过去一周了,但是汤圆味道,特别是它的芝麻馅,现在回忆起来还没齿难忘。因此,我准备自己做一份汤圆。
巧妇难为无米之炊——因此材料很重要,我准备了500克糯米粉、80摄氏度的白开水、白砂糖、炒好的芝麻和花生碎。万事俱备,只欠东风——东风就是我这个搓汤圆小能手啦!
首先,我把开水和到糯米粉中,我就像一个按摩师,勤勤恳恳地揉起了面团。但是很不幸,我把水加多了变成面糊了。于是,我立马找了“外援”——在橱柜里多拿了半包糯米粉进来。这告诉我做事情要把握一个度,不然事情会“糊”。本着匠心精神,面团经过我坚持不懈的“揉炼”,一个“白胖子”出现在我的眼前,它软软弹弹,像一只小白猫,让人忍不住想要去摸它。
接下来,我打开破壁机的开关,加入“汤圆馅三剑客”:白砂糖、芝麻和花生。谁能想到,这三个不搭边儿材料,在机器中散发出原始自然但又香喷喷的味道,等会儿包好汤圆,我要赶紧收起来,不然蚂蚁军队会找上门。就这样,我的“乌金汤圆馅”大功告成。
然后,我就开始包汤圆了。我从面团上挤下一个更小的小剂子,用擀面杖擀平,放了一点“乌金汤圆馅”开始试着搓圆。不一会儿,我搓了5个汤圆,可惜都是“歪瓜裂枣”——不是有裂缝就是馅太多露出了“熊猫尾巴”。但是,初生牛犊不怕虎,我可不认输!我又尝试搓了几个,有一个终于算得上是汤圆届中的“杨贵妃”了——个体饱满并且圆滚滚的`。于是,我按照“汤圆杨贵妃”依样画葫芦,成功“克隆”出了几十个精品汤圆。
最后,我放入锅中煮开。咬一口,啊,黑色的馅流了出来,像熊猫的尾巴,这汤圆令人回味无穷!
做汤圆作文 6
我一向总是什么事都让妈妈做,像《不上补习班的第一名》里面的小米一样,可今日恰好相反,明白为什么吗?那来听听我的故事吧!
当读完小米的故事后,我突然有了启发,决定为家里做一件事。
第二天,不到七点我就起来了,穿好衣服去做早餐。我从冰箱拿出汤圆放在碗里,它圆圆的,硬邦邦的,像一颗颗白色的乒乓球。我接一些水放进锅里,之后开火,再把锅盖盖上,等四五分钟,在这几分钟里,我能够洗碗,洗筷子。做完这些事后,我打开锅盖子,里面的.水咕咚咕咚的地响,冒出许多圆鼓鼓的水泡,像一颗颗又白又嫩的珍珠,我赶紧把汤圆倒进锅里,盖上锅盖,几分钟后,我打开一看,汤圆仍在锅底,没什么变化,我用筷子夹一下,还很硬,我想应当还没熟,于是又把锅盖盖上。又过后两分钟,我再次打开锅盖,汤圆全都浮在水面上了,又大又圆,夹起来时很软,我明白汤圆熟了,就高高兴兴地舀起来放在碗里,又把碗放到餐桌上。
我轻轻走进了妈妈的房间,满脸笑容的对妈妈说:“我有事找你。”妈妈跟在我身之后到客厅,一眼看见了在餐桌上的汤圆,十分惊讶,赶紧用筷子夹了一个吃,然后开心地对我说:“我女儿太棒了,都能够做饭了,妈妈真为你骄傲!”妈妈和爸爸觉得我表现十分好,答应满足我一个愿望,我的愿望是去买一本自我喜欢的故事书。
妈妈和爸爸总是很辛苦,要照顾好我们又要打理整个家,所以我们应当报答他们,有空为他们做一餐饭或者打扫一下家里的卫生,都能够让他们很开心的!
做汤圆作文 7
今天早上,我6点20分就醒啦,翻来覆去地怎么也睡不着啦。诸位知道为什么吗?因为昨天晚上我就和老妈约好啦,今天早上要亲自下厨煮汤圆。我越想越兴奋,实在忍不住啦,在6点30分叫醒啦妈妈。我在一分钟之内穿好啦衣服,先早读啦10分钟,就来到啦厨房,准备煮汤圆啦。
我先从冰箱里拿出啦一包汤圆,把口撕开,又拿出啦一个碗,往碗里倒啦一些汤圆。接着,我打开啦水龙头,接啦大半锅水,对啦,我最喜欢喝的米酒还没放呢!我又急急忙忙地跑到啦冰箱跟前,从冰箱里拿出啦米酒,把它们全倒进啦锅里,又用勺子把米酒搅匀。一切准备停当,开啦火,我把锅放在啦炉子上,把锅盖盖好。
什么时候才能放汤圆呢?妈妈告诉我:“水开啦就可以放啦。”“那要几分钟呢?”我迷惑不解地问。“大约5分钟吧!”平常5分钟对我来说过得很快,可是这时候的5分钟对我来说就像一个小时一样,我在厨房里急得团团转。终于,我发现锅盖在上蹿下跳,还发出啦“嗤嗤嗤”的声音,这时只见锅里的水乱成啦一锅粥,就像平静的大海中突然卷起啦一个大浪,浪花翻滚,这一定是水开啦。
该放汤圆啦,我打开啦锅盖,一阵热气迎面扑来。这么烫的水,万一我放汤圆的时候水烫着我怎么办?我先让妈妈给我示范啦一下,还真简单。可是,我还是有点害怕。在妈妈的鼓励下,我拿起一个汤圆,提心吊胆地放进啦锅里,就赶紧往后躲,一点事都没有。接着,我把汤圆一个一个地放啦进去。妈妈告诉我:汤圆浮上来的时候就熟啦。对啦,平时妈妈煮汤圆的时候都要放鸡蛋的,趁这会儿功夫,我又打啦一个鸡蛋。这时,汤圆正好漂啦上来,我把鸡蛋一点一点地倒啦进去,不到一分钟,汤圆就可以出炉啦。
看着这美味的汤圆,我直流口水,就赶快拿啦一个碗,把它们全都盛啦进去。端到餐桌上,我也不管烫不烫啦,舀起来一个就往嘴里塞。哎呦!真是太好吃啦,自己煮的`汤圆就是香。吃着自己亲手煮的汤圆,我的心里美滋滋的!
做汤圆作文 8
“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”我从小就喜欢吃汤圆,却不会包汤圆。正月十五元宵节快到了,今天,我和妈妈准备一起动手包汤圆。
汤圆是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一个个被搓成滚圆滚圆的小球,看起来可爱极了。
中午,妈妈带回来一袋紫米和糯米,这下我可乐坏了!迫不及待就想包汤圆,跟妈妈学两手。我早已把双手洗干净,只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆热水、芝麻花生。接着妈妈又把米粉倒入盆中开始和面,这时我把手伸入盆中搅拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上了,真黏!”我“十万火急”,不停地甩手,求助妈妈。她笑道:“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉,终于把手拔开了。下一步,我们又要开始揉面了。我抡起了袖子,模仿着妈妈的样子,用力地开始揉,总算把一步像样做好了。
第三步最重要,关系到汤圆的模样,得搓小球、包陷。妈妈搓的十分熟练稳重,一口气就搓了十来个鹌鹑蛋般大小的粉团,再放芝麻花生陷。对我来说困难的包汤圆,妈妈却做的那么容易、娴熟。我看着妈妈的样子,将擀好的面团抓起一小个,放在手中心,先是右手不动,左手轻轻地转动,越搓越快,越揉越圆,不一会儿,小面团变成了一个球,我成功了!我再放上几粒花生放手里搓,一分钟后,一个花生陷的`汤圆出世了。我这样连续包了好几个,还做了一个花朵造型的汤圆。
最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。
今晚,我吃了很多汤圆,自己动手做的汤圆外面买的好吃多了,回味无穷。
做汤圆作文 9
元宵节到了,家家户户都要挂彩灯和做汤圆。为什么要挂彩灯和做汤圆?传说古时候有一位皇帝得了眼疾,怎样治都治不好。于是有位大臣提议,在正月十五那天晚上,让家家户户都挂彩灯和做汤圆。皇帝让老百姓们照办了。正月十五那天晚上,皇帝看到人们挂起来了五彩缤纷的彩灯,同时,每家每户都团聚在一起吃汤圆,大街小巷都洋溢着欢乐的气息,看着眼前这欢天喜地的景观,皇帝的眼疾一下子就好了。于是,皇帝赞叹道:“啊!真是小汤圆大团圆呀!”从此之后,皇帝命令全国的百姓们都要在正月十五那天晚上挂彩灯和吃汤圆来辟邪,以求得国泰民安。
那汤圆是怎样做的呢?正月十五那天,我怀着好奇的`心境蹦蹦跳跳地来到真人图书馆学做汤圆。来到现场,只见有很多家长和小朋友已经在课室里期盼着,看来,他们也和我有一样的心境吧。于是,我和妈妈找了个位置坐下来,只见桌面上已放有糯米粉、芝麻馅、和一大一心两个盆,这些都是做汤圆必备的原材料。过了会,有一位披着绿色大挂,戴着一顶厨师帽的阿姨走出来教我们做汤圆,她看起来有四十来岁,一看就明白是个经验丰富的厨师,由她来教我们做汤圆必须会做得很美味。她跟我们示范了怎样做汤圆后就让我们自我作手做了。
我们把米粉团做成一个个小小的圆球,这只是半成品,汤圆没有馅怎样行呢?于是,我用大拇指在圆球中间压出一个窝,然后把芝麻馅填在这个窝里,填完后必需把馅压进去,否则煮汤圆时可能会“漏馅”。再轻轻的把这个窝包起来,轻轻地揉圆,但不要太大力,否则会把它压碎。这时,一个个圆溜溜、光亮亮的汤圆就大功告成了!
我们高高兴兴地拿着汤圆回家了。晚上,我吃着自我亲手做的美味汤圆,感觉比超市买的还要香甜可口、鲜嫩无比!我经不住赞叹道:“啊,自我做的汤圆真好吃!做汤圆的过程也很好玩!”
做汤圆作文 10
昨天是一年一度的冬至,老师决定今天给我们做汤圆。老师拿来了一张红桌布,把桌子铺得平平的,再拿来一袋糯米粉和一个大盆子。大家看见了既兴奋,又激动,不会真的是让我们自己亲手操作吧?
开始和面了,老师将糯米粉倒入盆中,让我们摸了摸,糯米粉的手感冰冰的,十分的柔软,好像在摸着雪花。我们把水加进去,用手不停的搅拌着,就好像儿时玩的.泥巴。糯米粉就像进入了泥坑世界,已经糊得不得了了。大家不停的搅拌着糯米粉,可是呢,糯米粉把水分吸走了,面团变得了蓬松了,看上去真难看,拿在手上一下子就散了。
老师摇了摇头说:“那剩下的这个环节让老师来吧。”五分钟后,老师把糯米粉和好了,看起来就像一个又发又大的馒头,让人看了十分有食欲感。同)学们拿着老师给的粉团,开心极了!大家在那里嘟喃着:“做什么好呢?做什么好呢?”顿时,场面一阵安静,大家都在低头沉思。不一会儿,同学们纷纷仰起了笑脸,似乎决定了自己要做的是什么?但是桌上摆上了千奇百怪的汤圆:有的同学做成了“o”型,有的同学做成笑脸,有的同学做成星星,有的同学做成方块,还有的同学在做冰棍呢……
水开了,大家都把做好的汤圆放在锅里,同学们一边放一边不停的喊着:“好疼啊!”老师无奈地说:“孩子们,汤圆要往下放,不能往锅中间丢,更不能高高地往下扔。否则很容易被热水烫伤的!明白吗?”听了老师的话,我们纷纷选择这种办法往锅里放汤圆,这种无忧无虑的生活多好啊……
老师把煮好的汤圆拿来给我们吃,这个味道真是杠杠的,还有自己汗水的味道,真是好极了!
今天我体会到了同学之间的友情和团结的力量!
做汤圆作文 11
清晨,我拉开窗帘往外面张望了一下,“哇,今天天气真好啊!”我忍不住赞叹道。又随便拿起一本书摆弄了一下,想道:反正我闲着也是闲着,还不如把小队活动搞了呢。于是,我叫上了王诺莹,但是其他人不是要做作业就是有事情,只好我们俩搞了这个活动。幸亏我早有准备,不然忙上忙下的,又要买材料,这一天又不够了。
这次的活动是自己做汤圆,在我家,我们把事先准备好的材料拿出来,把生粉和梗米粉掺在一起,然后加入热水,进行搅拌。结果,折腾了好一阵子,却让王诺莹哭笑不得,瞧,她的手上沾满了米粉,变成了一双“冰激凌”手,等她的双手从米粉里“挣扎”出来的时候,我趁机又加了许多生粉和梗米粉,才让米粉凝固起来。
我和王诺莹又搓又压的,终于可以做汤圆了,我从面团上掰下一点儿来,把它们做成奇形怪状的:有的像星星;有的像陀螺,会转圈圈;还有的像一张小饼……它们全都加了豆沙馅,一般的汤圆都是抠个小洞,把豆沙放进去的,但对于不一样的汤圆,做法也会不一样的。
全部完成后,我们都想尝尝自己亲手做的'汤圆,于是,让我妈妈帮我们煮好了汤圆。以前,我并不怎么爱吃汤圆,也许是因为自己做的,所以吃得特别香。
汤圆被消灭光后,我们各自谈起了这次假日实践活动的感想。我说:“虽然这些汤圆不比袋装的好吃,但是,毕竟是自己做的嘛!”王诺莹说:“这是我第一次做汤圆耶,虽然做得不好,但对于新手来说,第一次能做成这样,已经不容易了。”
活动以后我们谈感受时,体会到了从未有过的快乐,兴奋得不得了,虽然显得有些语无伦次,但是我们心里都明白,这次活动获得的不仅仅是知识,还有快乐,但是快乐藏在心底,快乐触手可及!
做汤圆作文 12
今日午时,一阵阵欢声笑语回荡在远航楼,原先我们六年级同学在教室做美味的汤圆来庆祝一年一度的元宵节呢。
今日午时英语课一下课,整个教室被叽叽喳喳的声音覆盖,有些同学则立刻跑去洗手,那速度是个快啊!有了先锋队员的带领,几乎整个教室的人都跑去洗手了,那速度和“狰狞”的面目你就生怕位置被抢了,而我却不慌不忙地把桌子拼好,再慢悠悠地向洗手处进发。
时间过得真慢,好不容易等来了久违的铃声。待教师介绍了一番元宵来历和习俗之后,我们大家就开始动手了。“事非经过不知难”原先小小的汤圆不是那么好做的。这不,和米粉就是件技术活,我们这组的米粉胚一会儿太干,揉不起来,一会儿太湿,很粘手,还是在教师的帮忙下完成的。我心想:这和米粉真的需要多做多练才能掌握技巧,做别的'事不也要这样吗?
接下来,就是包汤圆环节,我和组员各自分到一个小米粉团,然后我先捏下一小块,聚精会神地揉啊揉,搓啊搓,压啊压,做成小碗状,把豆沙馅放进去。可是豆沙放太多了,这个汤圆根本合不拢,那里捏,那里裂,豆沙直冒出来。组员们都笑了。接下来,我又做了几个失败的作品,有点儿灰心了。看看刘敏同学做的汤圆,不,应当说是超大号团子,比我做的汤圆大两倍,张枞狄则做了饺子版汤圆,郑刚做得真不错。我下定决心,必须也要做好汤圆,我吸取失败的经验,仔细琢磨做法;米粉团要湿一点,馅要少放些,搓的时候要轻,最终成功地做出了一个漂亮的汤圆,这个汤圆白白胖胖的,宛若胖娃娃的脸蛋,可爱极了。我兴奋地展示给组员看,组员们连连称赞。我下我掌握了技巧,一连做了20个汤圆。包汤圆让我想到了:要想手艺高超,必须要经过长年累月的练习。
回到家,妈妈把我做的汤圆煮给我吃,虽然卖相不好看,可是我觉得异常甜,因为这是我的劳动成果。
经过这次综合实践活动,我更加了解元宵节了,也懂得了:事事对于初学者来说都是困难的,可是,这要勤加练习,你就会掌握技巧了。
做汤圆作文 13
年初一我们老家有吃汤圆的习俗。以前汤圆都是妈妈和姨妈做的,今年妈妈说我长一岁了,我也能够一起做汤圆了。听了妈妈的话,我十分激动,天天期盼除夕夜的到来。
最终等到除夕夜,吃好晚饭,妈妈拿来做汤圆的材料,有糯米粉、花生酱、芝麻酱等等。一切准备就绪后,后我们便开始动手做汤圆。
妈妈把糯米粉放盆子里,然后加入热水和面。妈妈一边和面,一边告诉我:必须要加开水,不然温度不够,糯米粉就不能黏在一起。糯米粉和好后,妈妈把糯米团搓圆、揉匀、搓成绳状。妈妈分了一段面绳给我,我按照妈妈的要求,把它们分成大小适中的小糯米团。姨妈拿了一粒糯米团对我说:“糯米团先要用手压扁,扁扁的薄面块如果放的馅少了会没有味道,多了又会流出来,所以必须要适量。包进了馅捏合之后,要用手腕的力量,轻轻地搓圆。看,像我这样!”姨妈边说边做了一遍给我看。我学着她的.样貌包馅、捏合。可是搓来搓去,就是搓不圆,在妈妈和姨妈做的汤圆里,好像一个“丑八怪”。妈妈见了,拿起来加工了一下,汤圆就变得十分圆润可爱。妈妈的手真巧!想不到看起来简简单单的汤圆,做起来还挺有学问的。我不放弃,继续学着包。渐渐的,我做的汤圆也越来越像模像样了。
不一会儿功夫,汤圆就全都做好了。姨妈把它们放在盘子里对我说:“过了十二点,我们就能够吃汤圆了。”
当新年的钟声敲响时,礼花在夜空绽放的时候,我们吃着自我做的汤圆,心里好开心啊!我默默地祝愿我们的生活像汤圆一样甜蜜幸福!
做汤圆作文 14
星期天,也是元宵节的前一天。我上完奥数课后怀着激动的心情去干妈家,因为我要和干妈、最好的好朋友侯元一起做汤圆。待我急匆匆的赶到干妈家的时候,干妈和侯元已经准备好了水、面粉、黑芝麻和糖。我赶紧洗洗手到干妈跟前说:“干妈,我想包一个。”干妈给了我一个面皮,并提醒我说:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一点,接口处要使点劲,揉的时候要轻轻的……”。干妈的话没说完,我就亟不可待的动手包起汤圆来。
首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜欢吃甜的,一定要多放些糖,那才好吃,然后用蛮力使劲的把口封上,由于用力过大,就成了扁扁的,猛一看像个饺子。呵呵,不管那么多了,我开始使劲在手掌中揉起来,因为没有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以汤圆在我的野蛮操作下慢慢裂开了。心想:呀,你这小汤圆还敢跟我较劲,看我怎么收拾你!于是我把汤圆直接按在了水里,瞬间汤圆变成了“糊糊”,水里到处都是黑芝麻,像一个个顽皮的小蝌蚪,还朝我吐泡泡。我急得直挠头,这可不打紧,干妈和侯元看着我哈哈大笑起来,原来手上的面都沾到头发上了,像个小老头。
干妈重新给我一个面皮,这回我可小心了,先在面皮的'中间轻轻按一个小窝,然后放了半勺黑芝麻,撒了一点点糖,弄了点水把口牢牢封上,最后放在手掌中轻轻的转着圈揉,不一会儿一个圆溜溜的汤圆呈现在手中,均匀圆润,好看极了,心里乐滋滋的。
学会做汤圆后我和侯元开始比赛,干妈当裁判。在干妈的一声令下,我和侯元双手就开始忙碌起来,一个、两个、三个……,盘子慢慢被我的汤圆占满了。
做汤圆作文 15
今天,我和爸爸妈妈一起做了一次汤圆。
我们家每次包饺子都是以流水线的形式进行,做汤圆时也相似。爸爸负责调馅,我负责和面,妈妈和我一起包汤圆,最后由爸爸煮汤圆。
首先,我看到爸爸准备了豆腐馅儿,我想:“比芝麻大数百倍的豆腐丁一定很难塞进汤圆的’肚子’里。”又转念一想:“加的馅如果太少,就会导致汤圆很难吃。”所以,我认为只能靠我自己的实力了。接下来,我开始和面了,虽然这是我第一次和糯米面,可我也是个活普通面粉的惯手,最终结果令我感到十分满意。
开始包汤圆了,我先拽下一块核桃大小的面团,把它揉圆。然后,我一边用右手大拇指钻出一个洞,并用右手的另外四个手指把皮摁扁,一边用左手旋转面团,免得汤圆宝宝“畸形”,最后我做出了一个“小碗”。开始加馅儿了,我心想:“一定要给它多吃点儿,不能让它饿着。”于是,我用勺子挖了十几块豆腐,送到它嘴边。可他好像不爱吃饭似的,吃了一半儿就“呕吐”了,拒绝我继续给他喂食。我只好收拾一下我的工作台,把他的嘴巴“封”上,可豆腐的水还是流了汤圆宝宝一身。水一旦碰着糯米面儿就立刻变成了“胶”。我本来还想给它进行“整容”,可它的皮粘在我的手上,破了好几个洞。我只好又揪下一小块面打了个补丁,这个汤圆就算潦草的.做完了。
包了几个汤圆之后,我越来越有经验,我决定和妈妈进行比赛。我常常用眼瞄妈妈,关注她的进展。有几次,我看到妈妈在用糯米面儿包“饺子”,他做的“小碗”比盘子还平,就像一张饺子皮。又用包饺子的方法让它闭嘴,最后把它揉圆。虽然妈妈用的不是传统方法,但包出来的汤圆儿却挺好看的。可能是因为我太着急,把好几个汤圆儿弄破了,导致速度大幅下降。不过,最后反超了妈妈,以18:17获胜。
香喷喷的汤圆出锅了,在元宵节吃了自己亲手做的汤圆,让我感到这个元宵节比以往更有意义了。
做汤圆作文 16
快过年了,吃汤圆也是过年的习俗。今天,我也想做汤圆,在我的央求下,妈妈给我买了做汤圆的材料——糯米面。
回到家后,妈妈和我一起打开了糯米面,糯米面又硬又湿。妈妈首先用一个碗盛来一些干净的水,再拿一些糯米面放在左手上,用右手沾一下碗里的水,把水沾在糯米面上,然后把糯米面使劲地捏,最后把糯米面放在两只手中间搓一下,一个汤圆就做好了。
我照着妈妈的样子做汤圆,我做的汤圆像一个椭圆形的玩具球,一点儿也不圆。我又做了几个,发现我做的汤圆有的像一个爱心;有的'像一颗晶莹剔透的水晶白宝石;还有的像一颗颗白色的珍珠。
“汤圆做好了,可以煮了。”我兴奋极了,高兴的说道。我把锅里倒了一些水,在一旁兴奋地等着水开。
过了五六分钟,水沸腾起来了,我端着装汤圆的盘子一颗一颗地把它放进水里,它像一个个游泳运动员跳进了游泳池,水中溅起一道道浪花。
“汤圆煮熟了就会漂起来。”妈妈在一旁提醒道。过了三四分钟,汤圆都浮起来了,像一颗颗小蝌蚪在水里游来游去。我拿起锅铲把他们盛了起来,每人吃十三个。
过了一会儿,我把三个碗端在餐桌上,一起来餐桌上吃早餐。
“看起来好好吃啊”。我的口水都快留出来了。
“自己做的汤圆比外面好吃多了”妈妈说到,“既香甜又好看。”“那是”我答道,“自己做的汤圆就是香一些。”我们都享受着吃汤圆美味,我心里美滋滋的。
做汤圆作文 17
正月十五闹圆宵,家家户户吃汤圆。今天我和妈妈一起做汤圆。
妈妈准备好糯米粉,水,开始和面。妈妈一边揉一边说,“这和面既不能太干,也不能太稀。太干,到时候做的汤圆会裂开。太稀,就要往里面加糯米粉。”我在旁边仔细地听着,一会儿,就差不多好了,我的手痒了起来,我让妈妈给我试试,她把面盆端到我面前。我学着揉啊揉啊,拍呀拍呀,使出了九牛二虎之力,这可真是个力气活儿,有点像搓衣板上搓衣服,软软的,真好玩儿!
我和好面后,准备做汤圆。先扯成小块,就像妈妈炕的土豆粒那么大小。拿起一块,放在手心,先揉成圆,再打一个小圆洞似的口子,往里放入白糖,合拢时要把口子捏紧,再搓圆,不能太用劲,不然就搓散了,得慢慢地搓。这样一个汤圆就算做成功了。
我做了很多形态各异的汤圆,有的像小狗,有的像小猪,还有的像公鸡。长着高高的鸡冠子,像是在打鸣呢!我正兴头十足,做完了。下一步就是煮汤圆了,妈妈又让汤圆们当了一回跳水运动员。它们争先恐后地一个接一个的跳,好像都要当冠军似的。过了一会儿,千奇百怪的'汤圆出锅了,我闻到一股扑鼻的香味,馋得我直流口水。快给我盛一碗,细看熟透的汤圆,晶莹透明,捎带褐色。轻轻一咬,香喷喷。甜滋滋的馅就流出来了……
我狼吞虎咽地吃起来。嗯——又甜又软——味道好极了!听说汤圆象征着团圆。吃着自己亲手做的汤圆,真是回味无穷啊!
做汤圆作文 18
今日我起得异常早,因为我要学包汤圆,并且要吃自我包的汤圆。
我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放一些热水,把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。之后在汤圆面团中揪出一个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按一个小窝,然后把芝麻,花生和糖做的馅放进窝里,再包起来。我因为把馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走一些,再把面皮补上。妈妈说:"你真粗心,包汤圆时馅不能放太多,也不能太少,太多的话馅会流出来,太少的'话就没味道。"我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,把芝麻,花生和糖放进窝里,这次放的馅不多不少,刚好适宜。我用均匀的力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧,反复几次,我最终学会了包汤圆。
汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说:"汤圆浮上水面来就熟了。"我心里一向想,做汤圆并不是一件小事,认真做才能做得成功。过了几分钟后,汤圆熟了,全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃,我也舀了半碗津津有味地吃起来。吃着自我亲手包的汤圆,感到异常有滋味!
做汤圆作文 19
汤圆是奶奶的拿手小吃,也是我的最爱。一次,见奶奶在做汤圆,我也把我的小手洗干净,学着奶奶的样貌包了起来。先拿了一点和好的汤圆团,放在手心,两手不停地搓着,搓成了一个小圆球,之后我在小圆球的中心捏了一个窝,把它捏成小碗的样貌,又舀了一勺汤圆馅放进“小碗”里,再把“小碗”捏拢。可是我放的'馅太多了,怎样也捏不拢,汤圆馅就像一个小捣蛋鬼,等我捏拢了一边,它就从那边钻出来了,我捏拢了那边,它又从这边露出来了。
最终,我一生气,使劲一捏,汤圆倒是捏拢了,可是它成了一个“大花脸”。我没泄气,又取了一个汤圆团重新做。这次我吸取了上次的教训,少放了一点馅进去,最终把汤圆捏拢了,我把捏好的汤圆轻轻搓圆。啊!这一次最终大功告成了。之后,两个、三个、四个……看着这一个个白白胖胖的汤圆,心里有说不出的高兴。
汤圆包好了。奶奶把汤圆下锅煮,不一会儿,一碗碗热气腾腾的汤圆煮好了。其实我最喜欢吃的是没馅的实心汤圆,奶奶总会单独给我做一碗,蘸上糖,香香甜甜,好吃得不得了。
奶奶说,汤圆不仅仅好吃,还很有意义,因为这种糯米球煮在锅里有浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,之后改称元宵。元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆。我听着,更喜爱汤圆了。
做汤圆作文 20
今天,我们一家去外公众吃年夜饭。一到家,我就看见舅妈正在和米粉,我就好奇地问:“舅妈,这是用来干什么的呀?”舅妈说:“这是待会儿做汤圆用的米粉团。”我一听是做汤圆用的,可兴奋了。由于我固然包过良多回饺子,可我从来没做过汤圆。于是,我自告奋勇地和妹妹一起帮舅妈做起了汤圆。
我先用力抓了一搓米粉团,然后转头看看舅妈是怎么做汤圆的。只见舅妈非常纯熟地抓了一小团米粉团,搓成圆形,压扁,再裹上芝麻馅,把汤圆的周围往中间包,双手揉着汤圆不中断地搓,不一会儿,一个洁白的汤圆就诞生了。看到舅妈怎么做的以后,我心里有了数,就学着舅妈的样子有板有眼地做了起来。一开始还挺顺利的,可是当我放完芝麻预备把它搓成圆形的时候,芝麻馅却全都露了出来,把汤圆都给撑破了。舅妈说这是由于我在汤圆里包的芝麻馅太多了,而且我在搓圆的时候压得不够紧,馅才会都露出来。经由舅妈的“及时抢救”,固然外面有良多处都是玄色的,但大致还看得出是个汤圆。我不甘心,又抓了一团粉,当真地包了起来。这一次我总算是成功了,固然外面有的地方还有些芝麻钻出来,但这可是我包的第一个汤圆,很有纪念意义。
晚上,外公把下好的热腾腾的'汤圆端上桌来,我开始找起了我包的汤圆。个儿扁扁的,样子黑黑的,准是我包的。外公说:“第一次能包这样已经不错了,味道仍是一样好吃的。”我听了心里比吃了汤圆还甜。
做汤圆作文 21
今天下午,爸爸妈妈回来了,爸爸说:“晚上我们做汤圆吃。”我高兴极了,我恳求爸爸让我也来做,爸爸很快答应了。
我们做的叫芝麻汤圆,所需原料:适量的糯米粉、适量的.白糖、麻酱、桃仁(压碎)、芝麻、猪油。做法:1。将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用。2。将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆。3。将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可。
爸爸揉好面,把芝麻炒熟,放在案板上备用。我见爸爸把东西准备好了,就马上做了起来。我先把面捏扁,可面太硬了,刚捏下去就碎了。我试了好几次才捏好。接着我拿了一点馅料包进汤圆皮里,可是馅料太多,汤圆皮太小,包不上,结果弄得破破烂烂。我用面东补补西补补,补了大半天才补好。最后是揉汤圆,我费了九牛二虎之力,终于做好了一个汤圆。做好后我去看爸爸妈妈的,啊?爸爸妈妈已经做了一篮子的汤圆。后来我就做越做越快,越做越好。爸爸说:“妈妈要煮了,快点给她吧!”我说:“好!”妈妈把汤圆放进锅里煮。一个个汤圆在水里忽上忽下,好像在争着让我们品尝呢!
煮好了,妈妈把我的“杰作”先端了上来。爸妈叫我吃,我叫爸妈先吃,后来我就开始品尝了,这汤圆比买来的汤圆要好吃多了,因为这是我自己亲手做的。
做汤圆作文 22
汤圆,又名元宵、浮元子,最早起源于宋朝宁波。今天我们小荷学员在老师的带领下亲手制作汤圆,赶紧和我来见证汤圆的诞生吧!
活动一开始,同学们都在专注地看着老师的和面示范,经过热水与糯米粉的巧妙融合,再加之得当的手法,面团即将成型。李焯翌手痒痒,特别想体验一把,便走近面盆一番揉搓,丸子老师看着她无力的样子,开玩笑地说着是面团揉她,还是她揉面团呀!看样子,这和面可不是容易的呢!
老师们依次分发面团和馅料,大家便迫不及待地动起手来。我觉得揉汤圆肯定很简单,三下五除二的事吧。可当我真正做起来的时候,才知道“困难”无处不在。我首先揪下一小块面团放在手中轻轻地压,然后小心翼翼地放馅进去,像包饺子一般合拢口子,再不停地揉起来。结果,我前手把汤圆放进盒,后一刻,它便学了“葛大爷躺”,正当我不知所措时,听到了周睿远的秘诀分享——给不成形的`汤圆裹上生糯米粉。我赶紧学着把汤圆往生糯米粉里滚了一个来回,再搓一搓,嘿!成型了!可我嫌盒子里的“丸子”一个个大小不一,又重新修整起来,直到满意为止!
我觉得有了这次做汤圆的经验,下次一定能做得更好,更是明白了:简单的食材同样可以造就各种美味,这就是中华美食的魅力!
做汤圆作文 23
汤圆是宁波的著名的小吃之一,也是我国的代表性小吃之一。汤圆起源于宋朝,汤圆的意义就是一家人团团圆圆。宁波人喜欢全家一起包汤圆,今年的元宵节我准备亲自动手做一次。
首先,做汤圆之前要把手洗干净,要不然会把细菌吃进肚子里的。洗干净双手,我们开始包汤圆了。第一步:先用少量的水倒进做汤圆专用的糯米粉里,搅拌后逐渐向糯米粉里加水,边揉边加,慢慢的.,整盆糯米粉变成了一个大面团了。妈妈说,做到了“手光、面光、盆光”就可以开始第二步了。第二步:把刚揉好的粉团分成均匀的小粉团,按个排好,一个个小粉团就像小娃娃一样,粉粉嫩嫩的排好队伍等着我们检阅呢!第三步:妈妈拿出黑黑的一包馅料,像第二步一样揉搓成一个个黑色的小球球,要求是比小粉团小。妈妈说这种特别的馅料叫“白糖猪油芝麻馅”,这是我们宁波汤圆的最大的特色,成分就不言而喻了,看着就觉得特别香甜。第四步:就是将粉团团与小黑球球一一配对,将粉团团按平,将小黑球球完全包进去,再搓圆,一个完美的宁波汤圆就诞生了。最后就是煮汤圆了,将做好的汤圆一个接一个地放入沸腾的水中,煮上3-5分钟,一碗热气腾腾、香甜可口的汤圆就可以上桌了!
好香啊,自己亲手做的汤圆就是比买来的更加柔软滑嫩,香甜可口!
做汤圆作文 24
今天是正月十五元宵节。元宵节的习俗是吃汤圆,寓意团团圆圆。以前我们家都是去超市买汤圆吃,今天我和妈妈决定自己做汤圆,而且要做色彩鲜艳的彩色汤圆。
吃过早饭,我和妈妈来到菜市场,一起购买做汤圆的食材,有:菠菜、胡萝卜、草莓、西红柿、芒果、紫甘蓝,还有糯米粉和芝麻馅。买好这些,我就迫不及待地想回家和妈妈一起大展身手了。
回到家,我和妈妈分工协作。妈妈切菜,我榨汁,然后妈妈将糯米粉和榨好的`蔬果汁放在一起用力搅拌揉捏,使之成为一个个大面团。有菠菜汁的绿面团、有草莓汁的粉面团、西红柿汁的红面团,还有紫甘蓝汁的紫面团。做完这些,我们就开始搓汤圆了。我学着妈妈的样子,先在大面团上掰下一个小面团,放在手心里转圈搓起来。等它变成一个小圆球后,再用手指按一个洞,在洞里放上芝麻馅。然后把四周捏紧盖住芝麻馅,再搓成小圆团。一个汤圆就这样诞生了。这些看起来简单,做起来并不容易,弄不好就会露馅。一开始我搓坏了好几个,慢慢地我掌握了技巧,搓得越来越漂亮。我还创作了“蛋糕”、“大象”、“眼镜蛇”!妈妈看了直夸我真棒!望着这些色彩鲜艳的汤圆,我的心里也乐开了花!
中午,我们一家就围坐在一起吃汤圆。自己做的就是好吃,我一口气吃下了七个!这是我过得最有意义的元宵节!
做汤圆作文 25
今天,我们班进行了一场别开生面的汤圆“大作战”!接下来,让我为大家介绍一下“战况”吧!
刚开始上课,老师说要做汤圆,然后把材料分发给大家,介绍了做法。同学们都跃跃欲试,手舞足蹈,我也不例外。我迫不及待地抓起几个面团,用力搓,变成一个大点的面团,可是,无论我怎么搓,它都不能成团。再看看我旁边的小明,已经开始放馅儿了。我怎么能输给他呢?我急了,随便弄了几下,放到桌子上,“啪,啪……”在我的拳头重压下,面团慢慢成形。我挤了一堆红豆馅放在中间,包了起来。可是,那红豆馅儿就像孩子们和我玩捉迷藏一样,钻进钻出。
不知不觉,我的头发已经湿了一大片。也不知谁说了一句“这么像便便……”扑哧一声,班里的笑声淡化了大家的.紧张。我看着眼前的汤圆一筹莫展。咦?有了!不多时,老师的盘子上放了一个——饺子汤圆!
要煮汤圆了!开始,汤圆们沉在水底不肯出来。后来,水开了,汤圆们听这个大肚子浮了上来,像一个个小胖子一样,一股红豆香飘荡在教室里。每人分得了两个汤圆,我迫不及待地夹上一个,大咬一口,热热的红豆馅儿流到了我的舌头上。啊!好热!吃完了一个,我看着剩下的汤圆,小巧玲珑,圆滚滚的,好像在对我说:“来啊?来啊?快来吃我吧!”我慢慢品尝,小心地吃着,生怕不小心咬多了,香气飘然而去。
这次的做汤圆,既锻炼了我们的动手能力,也能让我们感受到劳动后的喜悦,何乐而不为呢?
做汤圆作文 26
我最喜欢吃汤圆了。无论大小,还是夹心,我都吃得打嘴不肯放。今天,我就要学做香喷喷的汤圆,以后想吃就可以自己做啦!
做香喷喷的汤圆,一定要准备的材料有:一大碗面粉、一小碗糯米粉、若干水、红糖馅,由于我今天要做两种口味的汤圆,所以还准备了吃剩的烂肉豇豆。
准备好材料后,我要开始做汤圆粉子了。我先把面粉和糯米粉都倒在一个碗里,用筷子搅拌均匀。然后,把我向碗里又倒了许多水。开始搅拌啦!可是,搅着搅着,它们越来越稀,根本不成型。原来,我把水加多了。我只好再加一些面粉和糯米粉,再次搅拌并且揉捏它。这一次,终于成型了!
接下来,就到了最关键的一步——包汤圆了。我扯出一块和好的面,把它搓成一个圆滚滚的'球,再把它在中回压一个洞,接下来就包一个红糖馅的吧。我把红糖放进圆洞中,再把面盖上。可是,盖好这边,另一边又裂开了。就这样,盖来盖去,馅还是在外面。我生气地把汤圆摔在地上。爷爷看见了,语重心长地对我说:“靓儿,做任何事都不要心急,要慢慢来。”听了爷爷的话,我静下心来,尝试了一遍又一遍,终于成功了!
我又包了几个烂肉豇豆馅的,再把汤圆放入开水锅中煮六分钟,汤圆浮起来就好了!我连忙把它们感到碗里,咬了一口,又软又甜,真美味!我终于学会了做汤圆!
做汤圆作文 27
今天突然很想吃汤圆,就叫奶奶去买了材料。我也打算和她一起做汤圆。
奶奶已经准备好了原料:糯米和大米混合而成的面粉;白糖、芝麻和化猪油组成的“甜蜜”大馅料。
开始啦!我先照奶奶的样子将面粉加入适量凉水慢慢地揉和。再揉成像皮球似的圆体,用大拇指轻轻地往里按。同时,左手要帮助右手调整圆子的方向。一会儿,圆里就有一个小洞。接着,我就可以把馅儿小心翼翼地放进刚刚按的小洞里。“最后一步也是最难的一步。要让馅儿不‘逃出来’可不是一件简单的事情,所以你要努力哦!”奶奶一本正经地“教育”道。没想到,做汤圆也是一门学问啊!我像捏拳头一样把上面的面粉捏住。“哎呀!”我一不小心捏得太重,馅儿和奶奶说的'一样“逃”了出来。这时我就像个泄了气的皮球,没了信心。奶奶苦口婆心地劝我:“失败乃成功之母不要泄气”对啊!奶奶说得对。
于是,我鼓起勇气,照刚才的做法又做了一遍。又到最后一步了,不过这次我吸取了上次的教训,捏的力度适当。然后再把面粉滚圆球形。我又做了几个。另一边,烧的水水也开了,我放入汤圆。没过多久,汤圆浮上了水面,稍过一会儿我捞出汤圆,放入碗中。
我坐在桌边,汤圆已经搬上桌了。我尝了一个,真的是很好吃,好像是甜到了心底。
做汤圆作文 28
吃完年夜饭,我们都在开开心心的看春晚,可是妈妈和舅妈还在忙碌着,原先她们在包汤圆。
她们在不急不忙的在包着汤圆,那一个个又白又圆的汤圆整整齐齐的放在托盘里,又可爱又漂亮。我觉得很有意思,就想和妈妈一起干,我先把手洗干净,然后学着妈妈的.样貌,拿了一小块糯米粉,放在手心里捏成小碗状,再把一小团芝麻汤圆馅放在小“碗”里,把口封住,最终把放在手心里搓成圆形,可是汤圆在我手里一会儿裂开,一会儿馅露出来了,搞得我很紧张,妈妈教我要搓的轻,手要弯着搓,不然就搓不圆了,我用了这个方法,汤圆总算变圆了,可是还是有馅露在了外面,像一个笑脸娃娃,引得我们哈哈大笑。
表哥和表妹看到我玩的这么开心也来帮忙了,我也最终包出了一个会合格的汤圆,他们也慢慢熟练了,可是表哥会包了就开始捣乱了,他把一个汤圆包的长长的,后面还加了个尾巴,看他这么不认真,我妈妈就把表哥给“开除”了。表哥还想继续包,但妈妈说什么也不让,表哥就只能看春晚了,过了一会儿,我们的汤圆已经包了很多了,妈妈问我们想不想尝尝自我亲手包的汤圆,我们当然高兴了。
汤圆很快就煮好了,我们开吃了,我尝了一口,很好吃,比我平时吃的任何汤圆都美味,也许是我自我做的原因吧!妈妈吃了也说好吃。
今年的除夕我过的很开心,因为我不但学会了包汤圆,还帮忙了妈妈。
做汤圆作文 29
过年时吃汤圆是中国传统习俗,意在家人团团聚圆。大年初一,我吵着奶奶教我做汤圆,奶奶爽快地允许了。我兴奋地一蹦三尺高。
我只见奶奶先用水把糯米粉和好,接着搓成长条,再揭一小段。我取了一小段,学奶奶样先把它捏成窝型,再嵌入猪油馅,然后裹起来封好猪油馅,紧接着再把它搓圆。奶奶很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。奶奶说:“汤圆在左手掌心右手顺时针用力平均搓。”我按奶奶说的做果然搓圆了。奶奶夸我智慧,我心里乐开了花。奶奶还教我馅一定要裹好,不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。忽然来了灵感,我想做些不一样的汤圆。奶奶见了问:“你在干什么呀?”“不告诉你!”我笑嘻嘻地说。“做好了!”我喊到,爸爸跑来一看:“这是汤圆仍是饺子?”“是汤圆。”原来爸爸把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆,我把面团擀平了,在上面抹上馅,对折卷起来,像一朵花,奶奶直夸我手巧,我听了可兴奋了。接着又做出正方形,心形的.汤圆。不一会,八怪七喇的汤圆要下锅“游泳”了,“哗”的一声,汤圆下去了。奶奶盖上锅盖煮了起来。
哇!香喷喷的汤圆出锅了。奶奶放了些桂花糖,大家争先恐后地吃了起来。爸爸说:“这汤圆既新颖又厚味,真棒!”我听了心里美滋滋的,奶奶也笑了。我也吃了一个,那股香甜的滋味也慢慢流进了心田…
做汤圆作文 30
一年一度的春节终于来了。从小就喜欢牛的我,更是对牛年充满了期待。因为人们一直赞美牛是勤奋的,努力的,并且坚强勇敢的。所以这个春节我过得非常开心!
你们知道我为什么非常开心吗?因为我跟着妈妈学会了做汤圆。听妈妈说春节吃汤圆的风俗习惯已经流传好多年了,因为汤圆寓意“团团圆圆”,所以特别讲究吉庆的中国人都喜欢。除夕晚上,妈妈像往常一样准备一个人搓汤圆,我看到了立刻跑过去主动提出要帮忙。起初妈妈不同意,非让我去看春晚或者看烟花,可我非坚持要帮忙。我跟妈妈说“我已经十岁了,不是小孩子了,还有我想学习亲手做汤圆,这样写作文时才有真情实感啊!”妈妈听了我的话不停地点头夸赞,说我懂事了,并且爱学习,这是她最欢喜的事。于是,妈妈和好了面团,准备好了汤圆的各种馅,就手把手地教我怎么把一块块面团摊平,然后一手把面窝在掌心里,一手用调羹去舀馅放进面团里,接着再把面用手指缝合起来,最后用两只手来回轻轻地把面团搓成圆球形。刚开始,我做了好几个都不成功,要么就说露馅,要么就是搓不圆……可是妈妈一直鼓励我,我自己又不断改进技术,终于我也搓出了像样的'汤圆。哇,果然皇天不负有心人呀!
大年初一的早上吃着自己亲手搓的汤圆,真的是激动万分呀!爸爸妈妈更是赞不绝口,说我长大了一岁了进步了很多呢!这也是我牛年春节最开心的事哟!
做汤圆作文 31
俗话说:百里不同风,千里不同俗。眼看就要过年了,家家都热闹非凡、年味十足。我家也不例外:叮叮当当的除尘进行曲、噼里啪啦的鞭炮交响曲可最有意思的是:做汤圆!
做汤圆第一幕:面粉与水的战斗
晕啊,原本以为简单的揉面团居然这么复杂!看着眼前的一堆面粉和一盆水正呲牙咧嘴地对我露出阴险的笑容。我怀着复杂的心情,把手放进了水盆里。浸泡的差不多后,我又把湿漉漉的双手小心翼翼地放进了面粉堆里,使劲儿一搓将面团抓了出来。成功了!我得意洋洋地笑了起来,按照这个方法迅速搓出了一个大馒头。当!落幕!
做汤圆第二幕:厨具军团大战面团怪
面团诞生后,我再次遇到了第二个难题:大面团变小面团我经过一系列的.冥思苦想,决定请来厨具军团和我合作来解决这个难题。最先出场的是擀面棒小姐。只见她优雅地往面团怪上一压,使了个眼色,我立刻点头会意,将小姐在面团上搓啊搓,哈哈!面团怪变成了扁扁的了!
第二个登台亮相的是菜刀先生。他大摇大摆地走到面团怪的面前,跳起了踢踏舞。不过一会儿,面团怪被痛苦地分成了好几条。菜刀先生又飞快的一转身,跳起了健美操。很快,面团怪就从大肥猪变成了小虾米。当!落幕!
最后,我将小虾米面团揉成了一个个白球,叫来了大厨爷爷。爷爷将白球一个一个放进了汤锅中。哈哈!而我,就等着吃热腾腾、甜蜜蜜的汤圆吧!
做汤圆作文 32
元宵夜,我们一家人围在一起做汤圆。记得那一天,我和爸爸、妈妈、外公、外婆一起在厨房里做汤圆。我们先准备好材料:糯米粉、水和芝麻馅。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不细心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。没有办法,我只能将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。
看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。之后我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,真像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的.汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。爸爸风趣地说:“小孩子包的就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不一样!你瞧,多可爱呀!”
经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。最终一步也是最关键的一步,由外婆把关,在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。
“开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。好香啊!我围在锅前,寻找到了自我做的汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!
做汤圆作文 33
一天早上,妈妈从超市回来,脚一踏进门就大声地说:“宝贝,看我买了什么东西回来?”我蹦跳着来到妈妈身边,惊喜地看到篮子里放着做汤圆的材料——一包糯米粉、一小袋子豆沙。我高兴得一蹦三尺高,拍着手说:“妈妈真好,今天可以做汤圆吃了!”
吃中午饭前,我拿出了一个小脸盆,来到水龙头下面把脸盆清洗一遍。然后,把妈妈买回的糯米粉倒进了小脸盆里面。我自告奋勇地对妈妈说:‘’妈妈,今天这些米粉就由我来和,好吗?‘’妈妈说:“好啊!,我站在旁边做指导。”
我先往脸盆里放了一些温水,然后双手来回用力揉,不一会儿,我就把糯米粉和好了,成为一个大糯米粉团了。妈妈一边给我做示范,一边讲解要领。我认真地边听边看。
开始做汤圆了,我掰下了一个小糯米粉团,捏成了长条,再一块块掰一下。接着拿起一块糯米粉团放在手心里捏成一个圆形,然后,把圆形的一头挖出一个洞,把事先准备好的豆沙馅料放进去。最后,把上面的口子慢慢地捏拢,就大功告成了,放在盘子里。看着一个个又白又圆的汤圆从我手里钻出来,我甭提有多高兴了。汤圆做完了,我往锅子里倒进小半锅水,当水煮开了,我就把一个个汤圆放进去“洗澡”。大约十分钟,一个个汤圆从水里冒出小脑袋,汤圆煮熟了!
我们一家三口吃着新鲜出炉的.汤圆,听着爸爸和妈妈边吃边夸我,我心里像灌了蜜糖一样甜滋滋的。开心极了!
做汤圆作文 34
元宵节那天晚上,我们一家人聚在一起包饺子。我记得那天,我和爸爸、妈妈、爷爷和奶奶在厨房包饺子。我们首先准备材料:糯米粉、水和芝麻馅。就要拌面条了。我先把白面粉倒进盆里,然后把水倒在面粉上,但我不小心倒得太多,面粉几乎变成了面粉汤。没有办法。我必须做我想做的事。我又多拿了一把糯米粉放在上面。那更好。
看着快速的动作,我祖母捏了许多糯米团,整齐地放在盘子里。我很快拿了一块面粉,在手掌上搓了搓。小面团在我的掌心间滚动,一圈又一圈,像一颗大珍珠。然后,我把它压成一个圆形,放上芝麻馅,用力把它合上。我在手里滚啊滚。过了一会儿,它变得又白又胖又圆,像一张又白又胖又圆的脸。就这样,一个可爱的饺子在我手里诞生了。和大家相比,我发现我的饺子小了一整圈。爸爸开玩笑地说:“我不知道;孩子们像孩子一样打包我反驳道:“孩子们都像孩子一样打包。”;它和其他的不同!你看,多可爱啊。
大家工作之后,盘子里的饺子越来越多了。用不了多久就能把所有的面粉包好。最后一步也是最关键的'一步。奶奶检查了一下,把饺子放在开水里。过了一会儿,饺子慢慢地从锅底浮上来,不时地滚动,像小银珠在锅里欢快地跳舞。
锅开了,锅开了我高兴地欢呼。闻起来很香!我围着锅,找到了我自己的饺子。我高兴地想:这个锅里的饺子不仅有芝麻馅,还有无限的快乐!
做汤圆作文 35
昨天早上,在教室里的每个同学都兴致勃勃、神采奕奕的,你知道为什么吗?因为今天老师要教我们做汤圆。
我们坐在教室等待着上课,时间就像沙漏一点一点地坠入我的心房。“铃……”上课铃响了,今天的铃响听起来是那么地悦耳动听。只见老师拿来了糯米粉、热水,还有肉馅。我们围在老师身边,便开始做皮了。只见老师把糯米粉和热水倒进锅里,然后使劲按压,把它们溶成一团,正在这时我们闻到了一股糯米的香味。最后老师捏成了一小块一小块的发给我们。我最先把糯米揉成一团,再按压几下使它变得更柔软。接着取下玻璃珠大小的一小块糯米团,用无名指在中间压一个小洞,把馅放进洞里。选什么馅呢?杏仁?好!花生?可以!朱古力?我最喜欢吃!还是果冻?我犹豫不决,最后我决定每样做一个。与此同时,昊阳和祚南两个人一边包汤圆一边在斗嘴,两个人你一句、我一句的,吵个不停,场面真是一片混乱。他们吵得非常激烈,快把我们的'耳朵也震聋了,就连聋子也被他们吵着受不了了。还好老师在场,才把这场面给制止住了。大伙都静下来了,能安心地包着汤圆。我扫视了一下桌面,同学们包的汤圆千姿百态、形状各异。同学们有的包成了一个爱心桃,有的包成了冰淇淋状,有的包成椭圆形……而我却包了个子弹形的,我突然间发现我们大家都很有创意。
最后,我们不仅学会了做汤圆,也吃到了我们自己包的汤圆。
做汤圆作文 36
吃了中午饭,我正在睡午觉。
妈妈这几天也无聊极了,于是她百度搜索了汤圆的做法。
“轰隆隆……”
“打雷了吗?好吵呀。”我揉着还没睡醒的双眼。明亮的日光,散漫了屋间。
“不对!天,还是晴的。”我竖着耳朵,仔细搜寻声音的来源。
“声音是从楼下传来的!”我一骨碌儿爬起来,腾地跳下床,飞快的跑下楼。一看,原来,是,妈妈在用破壁机打核桃和芝麻。
“妈妈,您在忙什么?”我好奇的问。
“我在做汤圆呢。”
“您会吗?”我十万分的怀疑。
“我当然会了。我刚从百度上学的。”妈妈却自信满满。
我开玩笑的对妈妈说:“那您做的一定是‘黑暗料理’。”
妈妈没有理我。开始专心地和面。第一次和的太干了,妈妈怎么也包不上。
“您这是汤圆吗?我怎么看着像舅舅养的奶牛一样,黑一块,白一块呀!”我一边瞧着热闹,一边打趣着妈妈。
“我见别人的`面团,都比这个软呀!”奶奶走进来,一语道破玄机。
于是,妈妈又加了一些水。面软了,馅倒是包进去了,可是,汤圆却趴在案板上,怎么也圆不了。好像一群钻过了面粉的癞蛤蟆。
汤圆下锅后,有的破了皮,馅也流了出来。好好的白汤,变成了黑色的了。这下,真~成~了~“黑暗料理”了!
但是,我们尝了一下,味道美极了!
做汤圆作文 37
元宵夜,我们一家人围在一起包汤圆。记得那一天,我和父亲、母亲、外公、外婆一起在厨房里包汤圆。我们先准备好材料:糯米粉、水和芝麻馅。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。没有办法,我只能将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。接着我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,真像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。父亲风趣地说:“小孩子包的.就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不同!你瞧,多可爱呀!”
经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最关键的一步,由外婆把关,在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。
“开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。好香啊!我围在锅前,寻找到了自己做的汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!
做汤圆作文 38
元宵夜,我们一家人围在一起做汤圆。记得那一天,我和爸爸、妈妈、外公、外婆一起在厨房里做汤圆。我们先准备好材料:糯米粉、水和芝麻馅。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。没有办法,我只能将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。
看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。接着我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,真像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。爸爸风趣地说:“小孩子包的就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不同!你瞧,多可爱呀!”
经过大家的一番劳动,盘子里的'汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最关键的一步,由外婆把关,在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。
“开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。好香啊!我围在锅前,寻找到了自己做的汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!
做汤圆作文 39
我最爱吃汤圆了。虽然此刻商店的食品超市里也卖汤圆,但我认为,自我做的汤圆吃起来必须比超市卖的香甜。
这不,刚放寒假,我就缠着妈妈教我做汤圆。妈妈先用小瓢挖一些糯米面放在盆里,加了点水,和成面团。妈妈告诉我,和面必须要掌握软硬的尺度,不要太硬,硬了煮出的汤圆口感差;也不要太软,否则下在锅里就成粥了。妈妈又从大面团上撕下一小块,手一捏,成了一个窝,把白糖放到窝里,再把口捏上,然后在手心里滚来滚去,最终滚成一个小圆球,这样一个汤圆就做好了。我学着妈妈的样貌做,很快就学会了。此刻我想做一个三角形的、六边形的……我把手里的圆球,左一捏,右一捏,三角形的、六边形的汤圆就做成了。妈妈笑着说:“你这不是汤“圆”了,成了“汤三角”了。可是你的创意值得称赞!”妈妈之后告诉我,汤圆不光好吃,还有很深的.寓意,它是我们中国人春节的传统食品,象征着一家人团团圆圆、和和美美。
汤圆做好了,妈妈把汤圆下进滚开的锅里。过了一会儿,汤圆一个个从水底浮了起来,颜色雪白,晶莹剔透,让人馋涎欲滴。我品尝着又香又甜的汤圆,心里别提有多甜美啦!妈妈举起碗,说:“来,让我们共同祝愿我们的祖国大家庭,团团圆圆,和和美美。干汤圆!”我觉得今年的汤圆味道异常甜,因为里面包进了我和妈妈完美的祝愿。
晚上,我做了一个梦。梦里,我和台湾小朋友一起包汤圆、吃汤圆。那味道,可真是美极了……
做汤圆作文 40
元宵节,我吵着妈妈教我做汤圆,妈妈爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。
只见妈妈先用水把糯米粉和好,接着搓成长条,再揭一小段。我取了一小段,学妈妈样先把它捏成窝型,再嵌入猪油馅,然后裹起来封好猪油馅,紧接着再把它搓圆。妈妈很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。妈妈说:“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按妈妈说的做果然搓圆了。妈妈夸我聪明,我心里乐开了花。妈妈还教我馅一定要裹好,不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。突然来了灵感,我想做些不一样的汤圆。妈妈见了问:“你在干什么呀?”“不告诉你!”我笑嘻嘻地说。“做好了!”我喊到,爸爸跑来一看:“这是汤圆还是饺子?”“是汤圆。”原来爸爸把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆,我把面团擀平了,在上面抹上馅,对折卷起来,像一朵花,妈妈直夸我手巧,我听了可高兴了。接着又做出正方形,心形的汤圆。不一会,稀奇古怪的汤圆要下锅“游泳”了,“哗”的一声,汤圆下去了。妈妈盖上锅盖煮了起来。
啊!香喷喷的汤圆出锅了。妈妈放了些桂花糖,大家争先恐后地吃了起来。爸爸说:“这汤圆既新奇又美味,真棒!”我听了心里美滋滋的',妈妈也笑了。 我也吃了一个,那股香甜的滋味也慢慢流进了心田…
做汤圆作文 41
今天,我来到金笔朗程十教室,就看见桌子被拼成一起,原来今天老师要让我们亲手制作汤圆。只见老师拿来了一袋糯米粉和一个铁盆,还有一盆水。老师把糯米粉倒进盆里,白色的糯米粉,纷纷扬扬就像下起了一场雪。这时老师又把水倒进了铁盆,说:“现在你们自己开始揉,尽量把糯米粉揉成团。”
老师的话音刚落,只见邻桌的男生开始了糯米粉大作战,不知道是谁先把糯米粉抓一把放在桌子上,其他男生有的`把面粉抹在别人身上;有的人把自己涂成了糯米人;还有人抓起一把糯米粉抛向空中,纷纷扬扬的糯米粉就如柳絮一般轻轻地落在地上。
开始做汤圆了,我连忙抓起了一大团糯米团,回到位置上去坐,我先拿起一小团,把它用手揉得圆溜溜的,个个都像一个个白珍珠。只见有的同学把汤圆做成字母,有的把汤圆做成小海星,可爱极了!还有的同学心灵手巧,把汤圆做成了漂亮的爱心,让人爱不释手。老师的声音响起了“下锅喽,水开了,下锅了!”我急忙拿起自己的汤圆来到锅边,把汤圆一个一个放了进去。只见汤圆像一家人一样一起下沉,一起上浮,汤圆也很有顺序,谁也不占谁的位置。锅里的水沸腾起来,冒着白烟,汤圆在锅里沸腾,一个个小巧玲珑白白的汤圆仿佛在热水里舞蹈。
通过这次做汤圆,让我明白做事要相信自己,同时体会到亲自动手的乐趣。
做汤圆作文 42
一到元宵节,人们点彩灯,放烟花,乐此不疲,当然,少不了代笔团圆的中国传统美食汤圆了。
今年这个元宵节,与众不同,这次,我们自己做汤圆。我们兴高采烈,迎来了下午第一节课---做汤圆。我把面团儿发下去,当我准备开始弄面时,扑鼻而来一股奇妙的面香,我都快忍不住想要咬一口了。
下面,言归正传,开始包啦!我揪下一小块面,一捏,碎成粉了,怎么回事?我想:那就轻一点!我又揪下一小块,小心翼翼地揉着,只听“沙”一声,又碎了,边上的小晗小声提醒:“快一点,轻柔一点。”我点头示谢。我把粉捏起来,轻柔地快速揉起来。终于,我成功地包了第一个汤圆,圆溜溜的,雪白如玉,真可爱!我突发奇想,揪下来一块,揉一个小团,一个大团,两个叠一块,小在上,大在下,不断拉伸和挤压,再将上面弄几缕头发,当当当当!面娃娃闪亮登场!接下来,我又捏了个爱心,戴在娃娃头上,捏一个蝴蝶结,系在腰上,嘻嘻,又香又可爱!做好了,我望了一眼别人的,真是各式各样,奇形怪状。看来,天马行空的`,不仅仅只有我一个吗!
汤圆很快煮好了,当我迟到吃到自己的“成果”后,嘴里不只是雪白如玉、软糯如糕、香甜如蜜的汤圆,还有各种努力、失望、成功和兴奋的、让人回味无穷的味道…
做汤圆作文 43
第四位美食家又是谁呢?她呀,就是调皮捣蛋的陈芷逸同学,看看她能安静下来做些什么呢?
今天是元宵节,我们来做汤圆吧!
“糯米粉,驾到!”爸爸拿来了刚刚买来的一袋“水妈妈”牌的糯米粉。
“开工!”我拿来一个小盆子,往里面加入一碗清水,然后倒入半袋糯米粉,拿来一双筷子,轻轻的搅拌,但是水很快就被糯米粉给喝光了,最后我忍无可忍再倒入一大碗清水,里面立刻变成了一片“海洋”。
爸爸几次想插手帮忙,但是我坚决不同意,我说:“今天不用你帮忙,都交给我来做吧。”我用力的揉啊揉,终于揉好了,我的双手变成一片白茫茫。我把揉好的面团分成一个个小团子,然后再把它中间戳一个小洞,把调好的红糖芝麻馅放进去再用力封住它的“嘴巴”,放在手掌心里团团圆,接着我反反复复做了31个,终于大功告成啦!
“可以下锅啦!”我大喊道,到了厨房,我先在锅里加上水,等水烧开冒泡后,再把做好的'汤圆轻轻地放入锅中,等汤圆一个个浮了起来,然后再加入一些冷水,等水再次烧开了汤圆就可以出锅了。
圆溜溜的,胖嘟嘟的大汤圆看着就让人口水直流三千尺,我抢先吃了一口,“哇!真甜,今天我做的汤圆真是太美味了!”我想,通过自己的辛勤劳动获得的美食,味道肯定会更美吧!
做汤圆作文 44
我最喜欢吃汤圆。一个个圆圆的小白球,咬一只软软的,那感觉实在妙极了。可这汤圆是怎么做的?那天上午,终于让我知道了是怎样制作的。
这天,妈妈带我来外婆家,一进外婆家便被桌子上的东西吸引住了。一盆雪白的`糯米粉,一大碗紫红的豆沙,还有一些水果。可怎么把豆沙包起来呢?怎么把这些东西做成汤圆呢?这时妈妈端来了一碗热水过来了,只见他先把热水倒进糯米粉里,然后便不停地揉,不一会儿,一盆糯米粉都粘到一起,成了一大块面了。啊,看着妈妈所做的我茅塞顿开,模仿妈妈的样子揉起面来,然后像妈妈一样捏下一块面把它揉圆,汤圆就做成了。这些事在妈妈手里是那么简单,可一到我的手里似乎比登天还难。不是豆沙漏出来,就是皮太薄破了,要不就是揉的时候把皮掰开了,总之各式各样都有。看着这些“成果”,我们不得不小心翼翼地去做每一步。把面慢慢地,轻轻地揉圆,然后把大拇指摁在中间,转动一周,再用筷子小心地放进豆沙,仔细封口,捏好,终于,我做成了一个好汤圆,我信心倍增。在我和妈妈共同努力下,篮子里的好汤圆越来越多。
当香气弥漫整个家时,大家都争着吃汤圆。汤圆吃在嘴里甜甜的,我们的心里更甜。看来做汤圆并不难,难的是做每一件事都要仔细认真。
做汤圆作文 45
元宵夜,我们一家人围在一起包汤圆。记得那一天,我和爸爸、妈妈、外公、外婆一起在厨房里包汤圆。我们先准备好材料:糯米粉、水和芝麻馅。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但是我一不小心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。没有办法,我只能够将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。看着动作利索的外婆已经捏了很多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。接着我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,好像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。爸爸风趣地说:“小孩子包的就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不同!你瞧,多可爱呀!”
经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最关键的一步,由外婆把关,在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的`舞蹈。
“开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。好香啊!我围在锅前,寻找到了自己做的汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!
做汤圆作文 46
正月十五元宵节,妈妈提议,让我跟爸爸来个做汤圆比赛。妈妈制定了比赛规则:一比速度;二比美观;三比味道。妈妈话音刚落,我就迫不及待地举手赞同。于是,爸爸卷起袖管,开始和面,妈妈也准备了豆沙馅,芝麻馅和核桃馅。准备妥当后,妈妈一声令下,比赛开始了。
因我是第一次裹汤圆,手忙脚乱的先把妈妈揪成一小团的面粉压平,然后想像着电视上看来的放入芝麻馅,再揪起开口处揉圆。做什么造型呢?眼珠子咕溜一转,把圆汤圆先往上拉捏出一个角,接着捏四个角,一个五角形的造型就出来了。哈哈,我太有天份了,做了第一个后,接下来的就简单多了,我又连续做了宝塔形,还有四边形。偷瞄了一下对面的爸爸,桌面上已经摆了满满的二排了。原来我只顾着做造型,忘了速度了。“时间到”妈妈洪亮的`声音再次响起。我急忙一数,爸爸做了23个,我的只有10个。看着我懊恼的神情,妈妈说:悦悦造型得分,爸爸速度得分,现在一比一平,就等着看最后味道这关了。妈妈早已烧开了一大锅水,把我跟爸爸做的汤圆一一放入锅中,等烧开后,分别品尝了一下,妈妈对我竖起了大拇指,说:悦悦做的好吃,爸爸的馅太少,现在冠军是----悦悦。我听了后一蹦三尺高,还没从兴奋中回过神来,妈妈已经为我盛了一碗汤圆,第一次吃着自己做的汤圆,那可是有一种无法言语的幸福和自豪。
做汤圆作文 47
汤圆我们再熟悉不过了,每到元宵节,我们都会吃上软糯的小汤圆,今年的汤圆尤其好吃,因为我家里元宵节的汤圆不是买的而是自己亲手做的。
元宵节吃完午饭,就听见奶奶开始喊:“乖乖们想吃汤圆吗?想吃的自己做!”我一听,马上就来劲儿了,立马跑进厨房,一看材料都准备好了,我问:“奶奶,为什么今年的汤圆不买的却要自己做的啊?”“孩子你不知道吗?自己做出来的永远比外面卖的好吃。”奶奶和蔼地回答。“自己做失败了还会好吃吗?”“等你做完自己尝一尝就知道了。”奶奶回答我。“好!我去把爷爷他们叫来。“我说。
人终于齐了,做汤圆正式开始。爷爷和奶奶包的是芝麻的',爸爸包的是草莓和蓝莓的,我包的是草莓和芒果的,姐姐包的最奇怪,竟是猪肉的。
包汤圆前,我首先把草莓的绿色帽子给拿下来,再给草莓洗个澡,然后把草莓丢进锅中,小火慢熬,熬一小会儿后,接少量水倒入锅中直到熬成酱,这样,草莓酱就做好了。然后再这样做芒果酱。
开始包汤圆了,我先把和好的糯米粉揪一小块,捏成小凹形,再把草莓酱倒入凹下去的小坑里,小心地把上面捏住,再用双手把包好的糯米团子团成圆形。别看我说的那么简单,我可做失败过好多次呢!最后,我芒果汤圆做了五个,草莓汤圆也做了五个。
汤圆煮好了,我仔细品尝自己亲手做的汤圆,真的好吃,比外面卖的好吃多了,毕竟汤圆里包着我的劳动成果。
做汤圆作文 48
星期五的晚上,妈妈和我一起做汤圆。 先抓几把糯米粉,放在铁盆子,然后一边浇水,一边搅拌着糯米粉,直到面粉全部变得软绵绵的,第一部才算完成。
接着,再拿一袋芝麻,一把勺子。再拿一小块糯米,将它先搓成球状,在一个地方弄一个坑,再把边缘弄得薄薄的,成了只有一层的花骨朵,接着,再往这个小坑了放上了量的芝麻,看上去,好像是花骨朵里已经枯萎的花芯。只不过,这“花芯”倒是多了一些。下一步是把多出来的糯米边缘往里捏,成了一顶“尖帽子”。然后,再将这顶“尖帽子”压下去,再次把她搓回圆圆状,一个汤圆就大功告成了。
我鼓起勇气,试着去做,可到了往坑里放芝麻这一步时,我放的芝麻太多了,引起了汤圆的“露馅风波”,看来,做汤圆也没有我想象中的那么简单呀!终于,在妈妈的悉心教导下,我做汤圆的技术渐渐有了长进。 开始烧汤圆了,妈妈先将水给煮熟了。过了许久,水煮熟了,就可以把所有的汤圆放下去了。妈妈对我说:“当你看到汤圆全部都浮上来的话,就说明汤圆熟了,我们可以开吃了。”
我焦急的'等待着,不止一次的开了锅盖,可是每一次都令我很失望,因为汤圆没有全部都糊。妈妈笑着说:“你这只小馋猫,离汤圆开锅的时辰还远着呢!你还是乖乖的休息一会儿吧!” 终于,汤圆可以开锅了,我品味着汤圆,嘴里的甜甜味儿无穷无尽,就是我心里也美滋滋的!
做汤圆作文 49
元宵节快来临了,许多人忙碌起来了,我们一家也不例外。元宵节那天可离不开汤团,以前我们都是去超市购买,今年可不同,我和外婆要准备热火朝天地大干一场做汤圆。
外婆从柜子里拿出糯米粉和芝麻馅,先将一部分糯米粉加上适当 的热开水均匀搅拌,渐渐地它会越来越来粘稠,再用手使劲地将面团揉搓。不一会儿,本是细细的糯米粉,来了个华丽大转身,变成了软软粘粘的面团。外婆又用DAO把面团来个&ldqu;五马分尸&rdqu;,切成一个个小面团,握在手里捏一捏,接着用手把它揉成一个大面团,下一部可重要了,将它用手指抠成一个洞,这可不能太深,这样皮太薄,馅就会露出来的,要恰到好处,而且边缘不能太厚了,这做汤圆的讲究真是太多了。皮做好了,再将里面填上诱人的芝麻。我小心翼翼地将它合上,用手轻轻地搓一搓就完成了。我的第一个汤圆就因为没注意,皮太薄了,结果破掉了,馅都露出来了。后来在外婆的.细心指导下,我可谓是青出于蓝而胜于蓝啊,比外婆包得还好,外婆不住地夸我能干,我心里美滋滋的,比吃了蜜不甜,这种感觉真好!
小巧玲珑的汤圆摆在眼前,看了你恨不得伸手去捏一捏,马上去咬一口。通过做汤圆,我体会到了只有付出汗水才能有所收获。
做汤圆作文 50
过年时吃汤圆是中国传统习俗,意在家人团团圆圆。大年初一,我吵着奶奶教我做汤圆,奶奶爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。
我只见奶奶先用水把糯米粉和好,接着搓成长条,再揭一小段。我取了一小段,学奶奶样先把它捏成窝型,再嵌入猪油馅,然后裹起来封好猪油馅,紧接着再把它搓圆。奶奶很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。奶奶说:“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按奶奶说的做果然搓圆了。奶奶夸我聪明,我心里乐开了花。奶奶还教我馅一定要裹好,不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。突然来了灵感,我想做些不一样的汤圆。奶奶见了问:“你在干什么呀?”“不告诉你!”我笑嘻嘻地说。“做好了!”我喊到,爸爸跑来一看:“这是汤圆还是饺子?”“是汤圆。”原来爸爸把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆,我把面团擀平了,在上面抹上馅,对折卷起来,像一朵花,奶奶直夸我手巧,我听了可高兴了。接着又做出正方形,心形的汤圆。不一会,稀奇古怪的汤圆要下锅“游泳”了,“哗”的一声,汤圆下去了。奶奶盖上锅盖煮了起来。
哇!香喷喷的汤圆出锅了。奶奶放了些桂花糖,大家争先恐后地吃了起来。爸爸说:“这汤圆既新奇又美味,真棒!”我听了心里美滋滋的.,奶奶也笑了。 我也吃了一个,那股香甜的滋味也慢慢流进了心田…
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