年夜饭作文15篇(优选)
在平日的学习、工作和生活里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那要怎么写好作文呢?下面是小编收集整理的年夜饭作文,欢迎大家分享。

年夜饭作文1
放寒假了。新年的脚步也近了。这次去外公、外婆家过年。我很高兴。因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。
进了外公家。就听见外婆在忙活着。像是做饺子。那是我最喜欢吃的食物。洗完手。就进了厨房。看见了许多东西。有刚刚和好的`面。没切的韭菜。桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。
开始分工。
“爸爸。妈妈你们俩切菜。包饺子。外公切肉丁。外婆煮饺子和炒菜。我来往厨房送。”
只听到一通叮叮咣咣的炒菜声和切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。
“春晚开始了。”
全家人又都放下筷子转移到了电视机前。节目很精彩。非常好玩。
一转眼。就十点多了。该去放炮了。我拿起香和一些小鞭就向外跑。爸爸和外公也都随后而至。
一回来。就十一点多了。一阵菜香飘来。很好闻。那时我已经饥肠辘辘。像一只饿狼飞奔到桌子旁。狼吞虎咽的吃起来。真是太好吃了。有鸡腿。饺子。菜。骨头汤。当然也油炸糕
我们一家人团聚在桌子前。干了杯。
年夜饭作文2
除夕夜是中华民族团聚的好时光,也是我们全家团圆的时刻。在房间里隔着窗户,仍然能看到几缕红光,仔细一看是灯笼。“一个、二个、三个……到底有多少灯笼啊?”我正在数数时,妈妈突然喊:“欣欣,吃年夜饭了。”“知道了……”我一边说着一边一蹦一跳地走出房间。
到了客厅,我就看见窗外放着五颜六色的烟花,树枝上挂着火红的.灯笼,耳朵里全是噼里啪啦、此起彼伏的鞭炮声,一派欢乐融融的过年景象。家里人的脸上也都乐开了花。厨房里传来阵阵扑鼻的香味。随着妈妈的一声大喊“上菜了……”,年夜饭的序幕拉开了。不一会功夫,许多美味佳肴摆上了桌,有鸡,鱼,虾,火锅……让我不禁吞了几大口口水,看得眼睛也直了。妈妈突然指着红烧鲫鱼问我:“这道菜有什么含义?”“代表年年有余(鱼)。”“那火锅呢?”“火锅热气腾腾,当然是红红火火了。”“那这些呢?”“糖,表示甜甜蜜蜜。糕(高)表示步步高(糕)升……。”“嗯,不错。”妈妈说着给我倒了一杯橙汁。终于可以开吃了,大家纷纷举起酒杯,不约而同地说着祝福语,表达着自己对新的一年的美好祝愿。长辈们给我压岁钱象雪片一样飞来,猪年果然是个发财年。
欢笑声、碰杯声、话语声……。声声悦耳,声声动听,组成了一曲美妙的交响乐。在除夕美丽的夜空中回荡,许久,许久……
年夜饭作文3
“过年啰!”“过大年啰!”今年是大年三十初一除夕夜,大家都在张罗着晚上的年夜饭。
在孩子们的欢声笑语中迎来了“蛇”年,处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联,爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉,家中充满了节日的欢乐!
除夕之夜,我们全家围坐在一张大圆桌旁吃年夜饭。桌上的菜可丰盛啦,最引人注目的,还是我们家的“大厨师”爸爸烹调的“醋溜墨鱼”。你看,那用刀切成的一片片的墨鱼片,炒熟了,浇上香气扑鼻的.醋溜汁,又香又好吃,吃上一口,让人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶鲜橙汁,紧紧地吸引着我的双眼。
我叫爸爸给我倒上一杯,爸爸却给我出了个“难题”——“思晴,明天就是‘蛇’年了!请你至少说出五个含有“蛇”字的成语,我就给你倒鲜橙汁。"可是我只说出三个,就只有抓头皮的份了。我用眼睛看着爷爷、妈妈,妈妈轻声告诉了我几个。
每年的年夜饭我们一家都高高兴兴的在一起度过,真的很开心。
年夜饭作文4
今天妈妈带我回老家吃年饭,这个活动是我们整个村子举行的,可热闹了!
首先,让大家和一些好久没见的朋友聊聊天。然后,主持人说:“大家好,一年一度的新木村年夜饭正式开始!下面呢,我们给大家每人发一个号码,等会抽奖。如果没有被抽到也没有关系,每人一个安慰奖50元,如果有人把号码弄丢了,就没有50元。要用号码换50元,所以请大家保管好手上的号码。现在开始每一个节目后都有一次抽奖,现在请大家边吃边欣赏节目吧!”我心想:这个主持人的计谋可真多,知道自己的节目不好看,不受欢迎,就故意用抽奖的`形式来让大家耐心看节目。我看呀看,实在是无聊到头了。可是为了等抽奖我也没办法。谁知,这次抽奖抽到了我,500元啊,这就到了我手上,可把我给高兴坏了。终于到了最后一个节目:魔术。这应该很有趣吧!我怀着好奇的心情,仔细的观看。没想到是这么的乏味,变魔术的是一个女的,看上去很漂亮,可是她变魔术时很多次都是反过身子变的。她终于说话了:“谁想和我合作,变这个魔术。”天啊,她不说话还好,一说话吓我一跳,简直就是一个夜叉的声音,吓死人了!
虽然乡村的年夜饭很无聊,但也拿到了不少好处,500元和每个人都有的50元,太好了!
年夜饭作文5
春节是中国传统的节日。在这个传统的节日也有许多传统的习俗。其中之一就是吃年夜饭了。所谓的年夜饭就是一家人坐在一起吃一顿大餐。我印象最深的一次是去年春节的年夜饭。
去年年夜饭特别有意思。不是在那个饭店所有亲朋好友聚一下就算完了的。老家的`亲戚们想出了一个特别的点子:让太太坐车到几个房子大一点的亲戚中间。坐车到哪里。年夜饭便开到哪里。就这样年夜饭一共吃了好几天。
老家的亲戚们从来都是自己煮饭。人再多也是这样。这不每当吃年夜饭之前。大人们总是忙活个不停。而我们小孩子却开心得不得了。因为年夜饭有很多好吃的鸡鸭鱼鹅肉。平时说什么也吃不到这些。年夜饭开始吃的时候。爷爷辈的一桌。奶奶辈的一桌。爷爷辈的那桌总是最热闹的。他们不仅吃饭。还喝老酒。喝着喝着还喝出花样来了。轮流讲故事。讲不出来的就得喝酒。二舅爷爷最爱喝酒。每到他讲故事的时候他总是不讲。开开心心的喝了3、4瓶。
年夜饭的饭菜虽然简单。但却很丰盛。都是平常吃的菜。可跟亲人们坐在一起吃。总能吃出特别美味的滋味来。
吃年夜饭是一家团圆的象征。一家人一起度过旧的一年。迎来新的一年!
年夜饭作文6
大年初一,每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂,而我也不例外,这天我和爸爸妈妈来到奶奶家吃饭,共有10个人。我们一到那里爸爸就被叫去厨房煮菜、妈妈就被叫去装饭、我则被叫去照顾妹妹,每个人都有任务。
过了不久,饭煮好了,我们纷纷来到饭桌前,准备吃饭,我一来到饭桌前就被桌上的美食吸引住了,我忍不住直流口水,桌上有:“油燜鸡、清蒸鱼、燜木耳、鲜燜鹅、和炒青菜。”可以称得上是“满汉全席”了。
刚开始,我先品尝了鸡腿没多久鸡腿就被我啃光了。这时,大人都站起来,开始互相干杯,我却还是坐在椅子上吃着菜,因为这些菜太好吃了。我们每个人都把心里的祝福说了出来我的是:“大家能够事业顺利学业进步。”我爸爸的是:“祝大家身体健康财源广进”。
这时我们都沉浸在欢乐的.气氛中,大家有吃有乐,高高兴兴的,谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的愿望。我衷心地祝愿大家心想事成。
我的新年愿望是:我能够快高长大,身体健康,新的一年学业有更大的收获,并祝爸爸妈妈工作顺利,身体健康,开心愉快!
年夜饭作文7
又到新年,街上本该挤挤攘攘,邻里间本该热热闹闹,家里本该红红火火,一切,都被非典打乱了脚步。
年不拜了,饭不吃了,请客也不请了,街上,也空荡荡的······唯有年夜饭,才显现出往常过年的红火。大家早早地准备好,都在厨房里忙活起来了,洗净羊羔的肉,烧好滚烫的.水,把羊肉煮熟,再拿出,开始炖红烧羊肉,放入萝卜,慢炖几个小时,放入大蒜,红烧羊肉出锅了。在桌子中间放上电磁炉,将羊汤倒入,放上玉米,肉圆,菠菜,乳白色的汤汁上,旋转着绿油油的菠菜,几颗肉色的肉圆时而冒个头,嫩黄色的玉米若隐若现。开启电磁炉,三种菜在水面上翻滚起来,白色的汤汁也如海浪般上下翻腾。火锅旁放上了金针菇,肥牛卷,青菜,粉丝,白菜,香菇,香肠······五颜六色,多姿多彩。
终于,菜上齐了,一家人围坐在了八仙桌上,很快,哥哥姐姐也奔了回来,一家人在餐桌上有说有笑,每个人都把身体前的菜到入火锅,大家互相催着,快吃菜,你夹菜给我,我夹菜给你,一家人互相礼让,却有不客气,家里热气腾腾,充满了欢声笑语。年夜饭吃完了,我们还在桌子上摆上了KFC,打开了电视机,一家人坐在沙发上,吃着KFC,喝着奶茶和赤豆汤,看着春晚,其乐融融,好不欢喜。虽然病毒使春节少了过年的气氛,但是浓浓的亲情不会变 。
年夜饭作文8
家乡过年的习俗有很多,其中家人团坐一起吃年夜饭是我家的习惯。
年夜饭通常是由姥姥主办的。姥姥在年轻的时候是一位厨师,手艺远近闻名。退休后的姥姥变成了我的`私人厨师。我喜欢姥姥做的馄饨、鱼香肉丝、包子但我最喜欢的是姥姥包的饺子,尤其是在除夕时,原来就美味的饺子就更加可口了。
三十的下午三点左右,姥姥就开始在厨房里忙活了,我也不例外,紧跟在姥姥的左右,姥姥的一切活动尽在我的眼里。先是把大块大块的猪肉拿出来解冻,又用娴熟的手法,把一盆散沙似的面粉变成一块完整光滑的面团。我在一边帮忙,一会儿往里面加点水,一会儿又撒上一把面粉。
和完面后,就开始醒面了。与此同时,姥姥开始剁肉,姥姥说用绞肉机绞出来的馅不好吃,只有亲自剁馅儿才好吃。案板上的肉任人切割,由大块变小块,小块变肉末,姥姥剁完肉后麻利地将肉放进盆里,又开始剁香菇、香菜、葱花。姥姥的剁菜声、我在旁边玩水的声音、爸爸和姥爷的闲聊声相互交错,这些声音构成了一首和谐奇妙的曲子。
饺子馅准备好了,全家人出动了:姥姥给馅调味,妈妈擀饺子皮,爸爸负责包饺子,姥爷扒蒜调蒜泥,我一会儿接一些水放在锅里,一会儿又数数饺子个数,一会儿又帮爸爸包两个饺子。
一阵忙碌后,饺子做好了。当我尝到玲珑剔透的饺子后,我不禁竖起大拇指:这顿全家人一起做的年夜饭真好吃!
年夜饭作文9
在中国人的字典里,团圆是一个美妙的词汇,它和幸福、欢聚紧密相连,形影相随。也许因为每家每户的每次团圆总离不开美食的陪伴,年夜饭,就成为国人一年中最难得的团圆时刻。
对中国人来说,过年已经有四千多年的历史了。每年,从腊月初八到正月十五,当一系列庆贺新年的活动逐一进行过后,年才算过完了。为此,人们把过年的习俗编成了朗朗上口的儿歌,传唱至今:“小孩儿,小孩儿你别馋,过了腊八就是年……”
年前的日子,家里的主妇们都要办年货,做年糕,买年画。除夕这天,男人们祭过先人,拜了神灵,贴起春联,接到财神后,象征团圆的年夜饭就该隆重登场了。
在我们家里,各种各样的食材摆满了灶台:蒜苔、豆角、胡萝卜、土豆、洋葱、小豆芽等新鲜蔬菜;鸡、鸭、鱼、肉一样不缺,光肉就摆出猪肉、牛肉、羊肉、排骨等;还有各种海鲜:虾、蟹、鱼、蚬子等。此外,金黄的年糕,乳白的面团以及带着多种佐料的离石地方小吃。
也就在除夕这一天,平常很少下厨的外公竟然系上了围裙,当起了主厨。每当这个时候外公总说:“人家做饭一整年,我做饭也是从年尾忙到年头,也算是一整年啊!”全家人都被外公逗乐了。
没过多时,桌上便摆上了鲜亮的'蒜苔炒肉、金黄的干椒土豆丝、脆香酥膨的炸恶、萝卜排骨汤、酱香鲈鱼、“全聚德”烤鸭、醋浇蒜泥牛肉、金黄酥脆的油糕……,还有一大盘象征吉祥如意、喜庆团圆的水饺。丰盛的饭菜组成了一桌饕餮盛宴,一家人按长幼顺序围坐在一起,在看春晚、品尝佳肴的同时,长辈祝孩子们来年学习进步、工作顺利,晚辈给长辈拜年祝寿,觥筹交错,好不热闹……
年夜饭,是中国人一年最温馨的时刻。
年夜饭作文10
今天是20xx年的最后一天,中国人叫做除夕,按照中国人的习惯风俗,每家每户都要吃上一顿丰盛的年夜饭,来庆祝一年来的丰收果实。
我家也不例外,今天一大早,爸爸就去菜市场买了许多新鲜的蔬菜和水果。回来时,我高兴地跑到厨房间去看有没有我喜欢吃的小菜,我看见都是我平时喜欢的,可我最喜欢吃的海鲜却一样都没有买,我就问爸爸了,他说:“蔬菜一定要早上去买,可以买最新鲜的,可以挑最新鲜的,海鲜要下午去买,时间放长了会不新鲜的就不好吃了。”
平时,我就喜欢吃爸爸做的菜。没想到,原来他在选菜时,都要这么“精明”。果然,下午他又去买了好多海鲜回来,每样都是活蹦乱跳的,看看都嘴馋。
下午,爸爸就忙碌开了,洗的洗,切的切,每样切好的生菜都装了盘;每盘还都放了些胡萝卜片和青瓜焦,爸爸说:“这样先把准备工作做好,等一下炒菜时就方便了,烧出来的菜就不会冷掉,得放点胡萝卜和青瓜,五颜六色的才有喜庆的气息,做一碗好菜要讲究颜色、香味。”
终于,等到吃饭的时间了,妈妈把爷爷,奶奶接来我家吃团圆饭了,爸爸也精工细作地把他的“杰作”都完成了,桌子上放满了五花八门的'美味佳肴,我们有说有笑的,美美的享受着,真是大饱口福。我觉得,今年的“年夜饭”比往年的都要好吃,因为,我不但享受了可口的美食,也品味了爸爸做菜的艺术。
窗外的炮声越来越响了,我们的年夜饭也接近了尾声了。
年夜饭作文11
今天是农历除夕,也是今年的最后一天,我们要到老宁波去吃年夜饭喽。
刚进门,热情的服务员姐姐就立刻把我们领到了早已订好的包厢。哇!桌上的菜真是让我大开眼界,上面摆满了各色各样的美味佳肴:那黄橙橙,热腾腾的虾仁炒蛋;红得冒油的大闸蟹;红绿白相间的胡萝卜炒芹菜配鱿鱼;酸甜可口的糖醋排骨;清蒸的笋壳鱼…那润滑可口的'烧猪蹄冒着热气,猪蹄是那么软糯,香气飘逸的猪蹄边伴着笋干。香菇等各种配料,使人馋涎欲滴。
这时,小舅公,小舅婆来了,紧接着楚楚姐姐来了,猫猫妹妹,伯伯先后来到,大家说说笑笑,包厢里可热闹了。
开饭了!我们立马拿起各自的筷子,把转盘转得“滋滋”响,筷子头不停地碰撞,发出“卡啦卡啦”的声音,接着夹了菜的筷子都“凯旋而归”了。我一连夹了好几块虾仁,立刻狼吞虎咽地吃了起来,吃得满嘴都是,大家见了哈哈大笑。
差不多大家都快吃饱了的时候,终于上了压轴大菜:猪油汤团!一个个胖乎乎的白色“小球”出现在了我的眼前,大家全都眼前一亮,开始了“打仗”式的抢菜。好几个“小球”都“身负重伤”,流着“黑血”掉到了“船”外。
屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声。就在这喜庆的气氛中,我们终于送走了猴年,迎来了鸡年。
年夜饭作文12
光阴似箭,日月如梭。一转眼,一年又要过去了。在大年三十晚上,我们所有亲戚约定到外公家吃年夜饭。这次去的人要比上次去的人要多得多了,因为我们在外国留学的大哥哥,刚出生的小弟弟,小妹妹,可热闹了。
刚来到外公家里面热闹的景象把我吓坏了……小弟弟和小妹妹正在大吵一通,抢外公从美国带来的小玩意。是啊,想想也已经有好多年没有见面了。一家人都从外地回来了。这次年夜饭,我们采取了不同的方式人做一个菜,没人知道哪个菜是谁做,的只知道自己做的是那个菜,先品尝,评论,最后再领回自己的菜。”评出最佳小厨师“和”最烂小厨师“,当外公喊了一声“开始”之后,我们都纷纷走进自己的.厨房,如果被评为”最佳小厨师“,拿压岁钱就能乘以二,相反就除以二。所以每个人都要加油。我决定烧一碗最拿手的”蛋炒饭“,因为人多我烧了一大碗,让他们自己盛。很快大家坐在了自己的位置上,细细品尝起来,哇!“阿姨的爆炒鲫鱼”真是让我们大饱了口福。当我们品尝完之后,就为桌上的菜打分,爷爷报分数时我为自己捏了把汗,前三不是我,前十不是我,惨了死定了总共只有十二个人,不我的压岁钱!不过还好,我的菜排了十一名,我的压岁钱又回来了!
年夜饭作文13
每年的最后一天,是全家最热闹的时刻,因为有绚丽的烟花,因为有丰盛的饭菜,也因为合家的'团圆。
今天我就和妈妈一起准备一道特别的菜叫做糯米蛋。
昨晚我就和妈妈一起把制作糯米蛋需要的糯米提前一晚浸泡好,今天就只需要把提前准备的咸鸭蛋洗净晾干水分,这个时间我们就开始准备材料,先把香菇、胡萝卜、香肠全部切成丁,再和豌豆一起拌到糯米中加入酱油、耗油、鸡精提鲜,这个时候但已经控干了水分,开始操作了,我用剪刀轻轻的在咸蛋的小头开了一个小孔,妈妈告诉我这个孔只能开的和她的拇指般大小以为太小了加不进糯米等材料,开大了等下加进去的材料会露出来,所以我小心翼翼的学着妈妈的样子用剪刀轻轻的剪着咸蛋壳,我成功了,然后把咸蛋白倒了出来只留着咸蛋黄在蛋壳中,这时用调羹往蛋壳中加入我们事先准备的糯米料用手指将糯米压实在蛋壳中盖上一层芝士再用妈妈提前准备好的彩色锡纸把蛋包住一个糯米蛋就完成了,看着盆里的彩色蛋越来越多我开心极了,那都是我和妈妈的作品。
五十个蛋全部完成,下一步就是上锅蒸,一个小时后糯米蛋全部蒸熟弟弟迫不及待等在锅边,妈妈慢慢打开蒸锅看着五颜六色的蛋我满足极了,原来看着自己动手的成果远远比吃起来更过瘾。
明年的年夜饭我已经在脑子中构思了,看看我能不能有更好的手艺展示给辛苦工作的大人们!
年夜饭作文14
春节前夕,我和家人们吃了一顿十分幸福的年夜饭。
除夕晚上,家里十分热闹。都在忙着做“年夜饭”呢!我也不例外。别看我年纪较小,可是擀面,包菜,洗菜,样样精通。
妈妈与奶奶买回了好多菜,爸爸买了四斤牛肉和一条大鱼。“这些食物一定可以做很多的年夜饭。”妈妈对爸爸说,爸爸也点了点头。
开始做饭了,“先得做配菜。”妈妈转头对奶奶说。奶奶答应了。他们做了一道小葱拌豆腐,凉拌冻肉,萝卜丝,都是我的`最爱,我恨不得一个人把他们都吃掉。奶奶还加上了几道炒菜,如:土豆丝,红烧茄子,鱼香肉丝等,各式各样!
当然,一顿好吃的年夜饭离不开主餐。我去厨房好奇地问奶奶:“奶奶,主餐是什么呀?”妈妈说:“等做好了再给你看。”我怀着疑惑的心情回到了客厅。
吃年夜饭的时候,我兴奋不已,一蹦三尺高——没想到主餐居然是酸菜鱼!
年夜饭作文15
“过年喽!过年喽!”今天是除夕,大街上到处充满年味,到处充满欢声笑语。而我惦记的是令人垂涎三尺的年夜饭。
听!“咔嚓咔嚓”,是外婆切菜的声音;“乒乒乓乓”是爸爸炒菜的声音。大家都在为年夜饭做准备。
盼啊盼,五点半一过,一道道菜上了桌。第一道是我最爱的开胃菜——凉拌黑木耳。爸爸大概是饿了,一个劲儿地把黑木耳往嘴里送。可能是因为辣椒放得太多的缘故,爸爸被辣得连连喝水。他滑稽的模样逗得我们哈哈大笑。
第二道菜——烤鱼。这可是爸爸的拿手好菜!鱼的谐音是“余”,寓意“年年有余”。烤鱼色泽金黄,外酥里嫩。外婆把鱼肉夹给了我,我把鱼肉夹给了爸爸,爸爸把鱼肉夹给妈妈,妈妈又把鱼肉夹给了外公……绕了一圈,鱼肉又回到了我的`碗里,大家哈哈大笑。
第三道菜是年糕。年糕,年糕,年年高。我夹起一块年糕,轻轻一咬,啊,真香!这样又香又软的年糕,我还是第一次吃到。我夹了一块又一块,越吃越爱吃。
既然是过年,春卷是必不可少的。我们的春卷是豆沙味的。我咬了一口。它的皮那么脆,它的馅那么可口!我一边咬着春卷,一边含糊不清地说着:“太好吃了!”其他人吃了,也对春卷赞不绝口。
年夜饭的菜说不完,年夜饭的美味写不尽。那么多的菜,吃得我满嘴是油。我们一家人在欢声笑语中度过了幸福的年三十。
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