我最爱吃的菜作文

我最爱吃的菜作文

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。你写作文时总是无从下笔？下面是小编整理的我最爱吃的菜作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

我最爱吃的菜作文1

　　“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。”每年桃花盛开时节也是鳜鱼最肥美的时候，我喜欢吃鳜鱼，最喜欢吃臭鳜鱼。

　　臭鳜鱼是徽州传统的民间菜，流行于皖南一带，是最具代表性的徽菜。臭鳜鱼闻起来臭，吃起来特别香特别嫩。臭鳜鱼的.皮金黄金黄，外酥里嫩，用筷子夹起一块鱼肉，放进嘴里，臭臭的、辣辣的、咸咸的，吃一口回味无穷，唇齿留香。

　　有一天，我饿着肚子无精打采的到奶奶家准备吃饭。刚刚走进楼道，就闻到一股臭鳜鱼的香味，我心想这是谁家烧的臭鳜鱼啊，这么香！到家后香味越来越浓，我冲到厨房看见一条臭鳜鱼正准备起锅。我来不及洗手，就夹了一筷子放进嘴里，臭臭的、辣辣的、香香的，非常好吃。奶奶用筷子轻轻敲打着我的头说“慢一点，慢一点，别烫着，你这个小馋猫。”

　　这就是我最爱吃的菜—臭鳜鱼！

我最爱吃的菜作文2

　　我最爱吃的菜，大家一定吃过，就因为那道菜在简单不过了，嘻嘻，那就是——肉炒土豆块。

　　我亲眼目睹了肉炒土豆块的全过程。先把土豆削皮，再泡泡土豆块土豆就准备好了。然后把肉切为一块一块的，最好是颈背，肉也准备好了。现在开始下锅了。先把油放进锅里，不要太多，15毫升为标准。再把土豆倒进锅里，用锅铲翻几下，然后就把肉拿了出来，再倒进锅里，该加点酱油，也是15毫升为标准，再翻炒几遍，直到土豆炒烂了为止。

　　刚出锅的肉炒土豆块色泽金黄，看起来和好吃，我迫不及待地拿起筷子，先夹了一块土豆，哇！，太好吃了面而不腻，汤也很好喝，我自己，就吃了一大盘呢。

　　听了我的介绍，你是不是流口水了，不管你流没流，反正我最喜爱.最爱吃的`菜就是肉炒土豆块。

我最爱吃的菜作文3

　　我喜欢吃的菜有很多很多，其中最爱吃的就是鱼了，恨不得每餐都要吃。妈妈说我是“吃鱼大王”，由于我在妈妈肚子里的时分就吃了很多很多鱼。我吃过鱼的种类有：鲫鱼，桂鱼，鲈鱼，鲍鱼，草鱼，黄丫头，多宝鱼，鱿鱼，鲶鱼等等。

　　今天是新年的第一天元旦节，爸爸一大早就去给我买了一条桂鱼，爸爸说这条鱼可是野生的，美味极了。他还说这条鱼可贵了，这真的是条“贵鱼”，一斤50元呢。我当时很疑惑，怎样这么贵呀。

　　买回来后爸爸问我：“是想吃清蒸的还是红烧的.”？我立马回答：“当然是红烧啦”！

　　午饭时间到了，爸爸做的红烧桂鱼出锅了，我看着色香味俱全的红烧桂鱼真是垂涎欲滴啊！随后我迫不及待地吃着爸爸做的红烧桂鱼，真是人世美味佳肴呀！

我最爱吃的菜作文4

　　说起我最喜欢吃的菜，不禁让我滴口水！这道“名菜”就是奶奶做的炸鱼排。真是使我永难忘怀。

　　记得小时候，我最爱吃零食。奶奶的手艺固然好，却抵不过那诱人的零食。于是，她每天都变换各种菜色，而我却看也不看。

　　有一天，我手边的`钱花光了，没有钱买零食，只好空着肚子回家。我看见桌上摆了一盘刚炸好的鱼排，金黄色的鱼排，放在翠绿的生菜上，不时发出诱人的香味，我迫不及待的夹了一块往口里送，那香香酥酥的味道使我忍不住吃了一口又一口，哇！真是棒极了！等奶奶从厨房出来的时候，那盘炸鱼排早就进到我肚子里啦！

　　自从尝过炸鱼排的滋味以后，那些零食，全被我抛在脑后。每天一放学，我就直冲回家里，看有没有令我食指大动的炸鱼排。

　　有一次，我决定下厨自己试试看，可是一进厨房，就被那些瓶瓶罐罐弄得眼花撩乱。我想到奶奶年纪那么大了，还要每天下厨，不禁令我惭愧不已。于是我下定决心，一定要学会做菜，不再让奶奶为我操劳。

　　现在，我已经学会炸鱼排了。我也慢慢发觉，有很多好吃的菜，以前都没有注意到，不过炸鱼排这道菜，还是我心中的最爱。

我最爱吃的菜作文5

　　说到美味，我最爱吃的还是奶奶做的糖醋排骨，它可是我们江南这一带颇受欢迎的一道传统菜！

　　糖醋排骨味如其名，有醋的酸味，也有糖的甜味，真的是十分美味。成形后，一块块排骨的上面带着油的亮光，色泽红润油亮，让人忍不住去尝尝。一咬肉质鲜嫩，口味香脆醋甜，上面还有葱的“绿星点点”，真的是又漂亮又好吃。

　　糖醋排骨的做法虽然是各式各样，各有各的特色，但我还是最爱吃奶奶做的糖醋排骨，因为奶奶做的`不放任何味精，她坚持自己的自然调料，做出来可不比放味精的差，真是美味又健康。

　　她是这样做的：要先把新鲜的猪排放进已经烧好的沸水里泡一泡，过一过；捞出来后，再剁成小块，放进热好油的锅里，炒上一会后放上一大勺酱油和醋，放上少许盐，这时已有淡淡的香味了。接着继续炒，炒成五分熟时放上几片生姜，然后盖上锅盖焖，等焖成八分熟，放上一勺糖，等完全烧熟后，放在菜盘里后在红亮亮的排骨上撒上一些葱花，一盘精致美味的糖醋排骨就做好了。

　　每当奶奶烧好糖醋排骨时我都是第一个把它夹进嘴里慢慢品尝。我喜欢把中间骨头的两边先嚼，把它浸在余汤里的味吸干，然后再细细地啃中间那块骨头。

　　糖醋排骨，一道让我一尝就忘掉烦恼的菜。

我最爱吃的菜作文6

　　我喜欢吃的菜有很多很多，其中最爱吃的就是鱼了，巴不得每餐都要吃。妈妈说我是“吃鱼大王”，因为我在妈妈肚子里的时候就吃了很多很多鱼。我吃过鱼的种类有：鲫鱼，桂鱼，鲈鱼，鲍鱼，草鱼，黄丫头，多宝鱼，鱿鱼，鲶鱼等等。

　　今天是新年的第一天元旦节，爸爸一大早就去给我买了一条桂鱼，爸爸说这条鱼可是野生的，美味极了。他还说这条鱼可贵了，这真的'是条“贵鱼”，一斤50元呢。我当时很纳闷，怎么这么贵呀。

　　买回来后爸爸问我：“是想吃清蒸的还是红烧的”？我立马回答：“当然是红烧啦”！

　　午饭时间到了，爸爸做的红烧桂鱼出锅了，我看着色香味俱全的红烧桂鱼真是垂涎三尺啊！随后我迫不及待地吃着爸爸做的红烧桂鱼，真是人间美味佳肴呀！