烧烤
烧烤1
今天是周日，我早早地就起床了。因为爸爸说今天要和他的朋友们一起去烧烤。
我们来到了烧烤的地方，远远看见爸爸的朋友和他们的孩子已经早早地到了。我们拿出准备好的食材，有肉串、鸡翅、鸡腿和一些蔬菜，叔叔们还准备了一些海鲜。叔叔们把烧烤炉子搭了起来。
烧烤终于可以开始了，我首先拿了一个我最爱的玉米放在了架子上，又在它的表面刷上了一层油，看起来油亮亮的`，十分诱人。我不停地将玉米翻动，怕它一不留神就烧焦了。接着，我又在它身上撒了一些椒盐粉和孜然粉，一股香气扑鼻而来。这时爸爸拿来了几串鸡翅，只见他先用小刀把肉厚的地方划开，在里面撒上各种调料，再放上去烤。看着鸡翅冒出了油，鸡翅的香味和玉米的香味混合在一起，我们都情不自禁地咽下了口水。终于全都熟透了，可以吃了，我们几个孩子都迫不及待地拿起自己喜欢吃的东西，也顾不上烫嘴，狼吞虎咽地啃了起来。
刚吃完，我在食材堆里发现了一些没有串的韭菜，就对大家说：“快来了，这里有没串的韭菜，我们一起串吧。”大家听了，都拿起竹签串了起来。串了一会，只听见有人说：“韭菜好了吗，可以拿过来烤了。”我一听，急忙把盘子里串好的韭菜拿了过去。只见叔叔把韭菜横放在架子上，撒上了调料，不停地将韭菜翻面。长长的韭菜像仙女的长发一般。我心想：马上就可以吃到自己串的韭菜了，自己动手串的一定很好吃吧！不一会儿，就看见叔叔们一人端着一盘韭菜走来了。我拿了一串，咬了一大口，咸咸的味道加上韭菜的清香，真是好吃极了。我们吃了一串又一串，不一会儿，几盘韭菜就被我们给吃完了。
这次烧烤，我们将带的所有东西都烤着吃完了，感到非常满足。美好的记忆将一直留在我们的脑海中。
烧烤2
对于秋天这个季节，我一半喜欢，一半不喜欢。我喜欢秋天的硕果累累，不喜欢秋天的凉风习习。
那天，阳光温暖地洒在大地上，洒进我的房间里。起床后，我向太阳敬礼，因为天气很好，我们可以开车去乡下看望老外婆，还可以进行烧烤活动。
终于到了老外婆家。年迈的'老外婆穿着厚衣服，她见了我，问道：“不冷吗？穿这么少？”我微笑着摇了摇头。接着，老外婆又说：“这天气真是越来越冷了。”我抢着说：“秋天来了。”老外婆笑了笑：“是啊，是啊！”“老外婆，你要注意身体呀！”“会的，会的。”
和老外婆聊了一阵后，我们来到外面准备烧烤。哥哥几个把烧烤架摆出来，我和姐姐们伴着秋风仔细地插着食材。火生好了，食材插好了，万事俱备，只欠开烤。只见哥哥全身充满了干劲，一手拿食材一手拿刷子，一边刷一边念叨着：“洗刷刷洗刷刷，刷出好味道……”正在哥哥刷得起劲时，突然一阵风狠狠地把火吹灭了，这阵风来的真不是时候，我的美味烧烤呀，就被这秋风姑娘给毁了，我气冲冲地说：“本姑娘来烤！”语音刚落，我就抓起一把插好的肉串放到烤架上去，重新生好火，耐心地烤着手里的每一串肉。哇塞！这火真旺，这些烤串一定能很快烤熟的，我暗暗高兴。但奇怪的是：这火哥可能是因为被夸奖而兴奋过度了，竟然把烤串棍都烧断了。突然，秋风姑娘来帮忙，我的烤串得救了。我不顾烫不顾辣，狼吞虎咽地吃着自己烤的美味烤串，心里比吃了蜜还甜。
一眨眼，就要回家了。但在回家之前，我们一起来到河边，阳光下，看着远处，吹着秋风，感觉身心舒畅，就在那时，我发现我不但不讨厌秋天，反而爱上了它。
在回家的路上，呼呼的风声就像动听的摇篮曲，我带着睡意回到了家，躺在床上，心里想着：秋天，我们今天好像又重新认识了彼此哦！
烧烤3
吃烧烤大家应该都吃过了吧！但是自己动手烤呢？这一回可让我尝了一次。
今天是1月1日（元旦节）新年的第一天，晚上爸爸带着全家人（我、妈妈、亲弟弟、表弟弟）去了柯桥，这天晚上，天下着牛毛细雨，路上的行人不多，但可以看得出人来得很多，一路开过去，路的`两边都停满了车，连一个车位都没有，爸爸很无奈地说：“我们还是回家吧！连一个合适的车位都没有。”正在回家的路上，爸爸眼睛一亮，说：“我们去吃独门王烧烤吧！”原来马路边上有一家烧烤店，我们都非常地赞同爸爸的意见。
经营的人是一位老爷爷和一位老奶奶，他们的烧烤都是让我们自己来烤的，调料也是自己放，想辣一点就辣一点，想香一点就香一点。一开始是让我们来选吃什么，我们选了一些，有：20根羊肉串，10根鸡肉串，5根番薯片、3条鱿鱼、3串玉米……当时我们几个孩子渴极了，就又买了两瓶可口可乐。
开始烤了，我拿了两串羊肉串烤了起来，一不注意羊肉串的反面就烤焦了，我急忙反了一面，烤的差不多了，我在肉串上放了一些辣粉和其他一些调料，再烤了一会儿，啊！一串香喷喷的羊肉串，我迫不及待，刚烤好就咬了下去，差点儿把我的舌头都给烫了下来，我只好等它冷了一点再吃，我品尝着我第一次自己做的烧烤，心里很满足。
烧烤4
“嘿，那是我的烤士豆！”“你吃的是我的烤玉米！”……我们烧烤基地弥漫着肉香和蔬菜香，不时会传来孩子们争夺食物的声音。
今天一大早，妈妈跟我商量，晚上带我去野外和同事们（幼儿园的`老师）一起做烧烤。我马上爽快地答应了。下午放学后，因为我的作业太少了，很快地就写完了。于是我迫不及待的和妈妈收拾好东西，便立马出发了。
我们来到野地，人都到齐了，烧烤大餐开始了。首先妈妈和康老师把烧烤架放好。陈老师把炭倒进烧烤架，点上火，把五花八门的蔬菜放在烧烤架上，然后刷上一层油，就像给蔬菜们穿上了囚犯的衣服，马上就要上刑场了！它们在烧烤架上左摇右摆，好似在烧烤架上跳舞，又好似在做最后的最后的垂死挣扎。
小孩子们在一旁不停地咽着口水，焦急地等待着大餐的成熟。无奈时间太久，我们灰溜溜地去玩游戏了。
“烧烤熟了，猴孩子们可以吃了！”听着这句话，我们像一群饿狼似得，一下子飞奔过去。在孩子群中，我年龄最大，跑得也最快，所以我第一个到达，那速度可就堪比火箭啦，“嗖”的一声就飞出去了。我猛地拿起四串土豆片，迫不及待地吃起来。当他们气喘吁吁地跑过来时，土豆片已经安稳地呆在我的肚中了。
随即，我抄起三串生菜和两串鱼豆腐，津津有味地享用起来。小朋友们都吃到了自己喜爱的食物，大人们看着我们的吃相“咯咯”地笑着。
我吃得太饱了，撑得直打嗝！我一边打嗝一边连连称赞：“这次烧烤，嗝，吃得很开心，嗝，下次还来吃，嗝……”大家看我说话样子，都不禁捧腹大笑！
一回想起这件事，我仿佛又看到了自己撑得打嗝说不了话的场景，一想到这，我就会不自觉地哈哈大笑，童年真好。此刻，田野中那阵阵欢笑，仿佛又在我的耳边回荡着……
烧烤5
这天是一个难忘的日子，我兴致勃勃，从二楼直奔一楼，走向大花园，一阵诱人的食物香味迎面扑来，使我陶醉其中。哇，就是它，就是它！我心爱的烧烤。
一串串香气扑鼻的烧烤依次摆放在烤架上，羊肉串儿、里脊肉、脆骨……使我迫不及待地想上前品尝。虽然我最喜欢的是羊肉串儿，但竹筒饭的味道才最让人惊艳！先把一堆一堆的.米饭混合上各种配料，放入一截截竹子中，点起火，把竹筒放上去后不一会儿，一股竹子清香和米饭香味混合的味道，争先恐后地扑入我的鼻中，使其余感官通通败走。
看我左手拿着一串里脊肉，右手拿着两串羊肉串，盘中还放着一大碗竹筒饭。一口又一口喷香地吃起来，满满的幸福感油然而生！
哈哈哈，终于要轮到我掌控烧烤架了！拿起一把生的羊肉串，挨个放到了烤架上。羊肉串间还点缀了几串里脊肉，刷上油，稍稍翻转，肉串渐渐变了颜色。我充满自信地翻转食物，并撒上了孜然粉，过了一会儿，我就闻到食物的香味了。我顾不得自己先吃，就拿了一串分享给同学。“给！”我骄傲地说了一个字，还沾沾自喜。当大家吃了一口，我便迫不及待地问道：“很好吃吧！”他们并没有出现我期待的表情，一个个吐着舌头，满脸难受的样子，我心里感到很奇怪，就问：“难道味道不好吗？”他们一个个吐着舌头，用手扇着风，对我说“好辣呀，真辣呀！”什么？我满脸疑惑地想着。我便往烧烤架上一看，呀！我放的都是辣椒粉呀！于是我又灰溜溜地跑回烧烤架，重新动起手来。
这次我没撒错了，我把一串串香喷喷的羊肉串递给了朋友们，大家高兴得吃了起来。真是一次乌龙的烧烤呀。
烧烤6
哈哈哈！去烧烤哩，太高兴了，我骑着电车以“风”的速度飞到了位于财富广场东区的“牛牛烤全羊”。
我已经迫不及待地想吃到自己亲手烤的肉串，真是太激动了，同学们个个欣喜若狂。烧烤前有一个热身运动“拔河”。我们以3:0的战绩打败了对手，又开始做游戏了，可我早已经等不及了，便跑到桌前拿着烤串，跑到烤炉边，其它同学也陆陆续续走了过来。大人们早已经把油盐、孜然粉准备好了。我连忙把我的马步鱼、羊肉串、火腿，刷上了一层油烤了起来，我一不留神马步鱼就变成“黑炭”了，火腿也变成了一块“黑木头”，还好羊肉串还没有变成黑乎乎的，只有一点点冒油，我专心致志地烤了起来。
真是“功夫不负有心人”，我终于烤出了我人生的第一串能吃的烤串，我迫不及待地吹了几口，就撒上了孜然粉大口吃了起来，不错，好吃！我天生就是当大厨的料，哈哈哈！我又烤起了骨肉相连，先刷了一遍油，烤了一会儿，又刷了一遍。撒上孜然粉再烤一会就好了。我拿起夹板里面整整齐齐排放的10个骨肉相连。有两个同学一直用那种直勾勾的眼神看我，味道怎么样？我分给他们一人一个，自己试着尝了一口，外皮酥脆，里面的肉油油嫩嫩，简直太美好了！
我越发得意起来，去河边玩了一会，回来一看。“啊！”，我大声叫起来，我的火腿一边黑了，一边还没熟，我蒋大厨的.杰作呀！就这么毁了！
这次趣味横生的烧烤活动，让我们吃饱喝足之余，不仅体验到了劳动的乐趣，而且也锻炼了我们的动手能力，我喜欢这次活动课！
烧烤7
今天是五一劳动节，是烧烤的好时机。我和妈妈、哥哥还有妈妈的同学一起去了王鹤农庄。
来到王鹤农庄，第一眼看到的就是门口挂着的大红灯笼。走进去有许许多多的灶台，还有一股浓烈的肉香味。“啊！真是烟味浓浓！”我大声说道。我们找了一个位子，负责人给我们加了几块炭，帮我们生起了火。过了一会儿可以烤了，我拿起了一只鸡翅，放在烤架上涂了点油，上下翻滚，可烟只往我这边来，我真的是招架不住了，眼泪流了出来。我头擦眼泪，一不留神，鸡翅被我烤焦了。我不甘心，拿起虾再烤，这回我仔细了，涂好油，小心翼翼地放进烤架上，上下翻滚，直到全部红了才拿出来。问妈妈：“妈妈虾熟了吗？”妈妈说：“再烤一下吧！”我放了进去，等有点儿焦了，妈妈说：“可以了，我帮你剥皮吧。”我说：“谢谢妈妈！”剥好皮，我放了点孜然粉，一口咬下去好吃极了！我津津有味地吃了起来。后来我烤得有些熟练了，让妈妈尝了尝，妈妈说：“嗯，烤得挺好的，但有点焦了。我听了，心里像吃了蜜一样甜。我无意中发现河里有两个透明的.大球，球里面有几个小朋友在球里滚。看上去，好玩极了！我也想去玩，就拿着20元钱给负责人，他把球充好气，我钻了进去，又把我连带球一起推了下去。我向一个方向猛扑过去，球也向那方向滚去。时间过得飞快，负责人用绳子把我拉到了岸上。我钻了出来，觉得很好玩。我们又去了别的地方。可时间犹如闪电般一样，到了回去的时候，我依依不舍地离开了农庄。回到家我念念不忘王鹤农庄。
啊！这次烧烤真好玩！我下次还要来玩！
烧烤8
“新疆的羊肉串又香又嫩，大家快来吃哟！”怎么卖羊肉串的在我家院子里呢？原来呀，是我家在进行家庭烧烤。
寒假的一天，天气晴朗，我就和姐姐喊上她的朋友准备在我家院子烧烤。说干就干，我们火速赶往超市买了竹签、烧烤架和一推车的食材和各种调料，然后我们就启程回家准备烧烤。首先要做的就是把食材先腌制一下，然后再都串成一串儿一串儿的`。我第一次串肉时肉之间的根本就没有空，第二次串时肉之间的空又太大了，吸取了前两次的教训，第三次，功夫不负有心人，总算串好了。到后来我串的又快又好，掌握住了诀窍，还串了鸡翅、面筋……
该生火了，我们把买来的炭在燃烧的煤炉里点着，均匀地放在烤架下。接下来就是烧烤中最重要的一个环节了，就是烤串了。先烤羊肉串儿，我把它放在烧烤架上，一直翻来覆去地转。没考多久我就耐不住性子了，不住地问姐姐：“现在好了没有？”“现在能吃不能？”“熟了吗？”但我收到的答案都是“不”。过了一会儿，终于听到老姐的“可以了”。啊，终于可以吃了！我立马在羊肉串上撒上孜然粉，先尝了一嘴，呀，好苦啊！原来是烤糊了，都怪姐姐瞎指挥。
由于第一次烧烤没经验，烤糊了，让她们吃谁都不吃。哎！自己挖的坑，自己死也要填完，自己烤的羊肉串儿，哭着也要吃完！第二次烤，我把握住火候和时间，终于成功了。这次烤得又香又脆，好吃极了！不信你来尝尝！然后我们又烤了很多好吃的，有火腿肠、鸡翅、面筋……每吃一样，大家都赞不绝口。在家里吃烧烤又干净又实惠，更主要是味道鲜美！大家都是吃得肚子圆鼓鼓的，烧烤在饱嗝声中圆满结束了。
这次烧烤真有趣！我会永远永远记住人生中第一次烧烤，让它成为我最最深刻的记忆！
烧烤9
在老家的时候，朋友非常多，玩的游戏也非常多，不过我和小伙伴，最喜欢的还是野外烧烤，野外烧烤就是，找一个干净的罐子，然后，用东西在罐子上戳两个洞，挂上一个铅丝，把铅丝拉紧，然后，准备一些吃的，比如，玉米、红薯、方便面、火腿肠、面包、然后，还要准备火柴、树枝、佐料，准备好了这些就可以去，一些地方烧烤啦。
平常在老家，我和朋友们，都喜欢在后面的小树林里面烧烤，今天我们又去烧烤了，我们带上准备好的东西，上了小树林，小树林里有一块地是凹的.，我们就用哪个地方烧火，我呢，先把树枝和稻草塞给里面，然后，点火，开始烧，开始烧了，我才想起来，没有水，我就叫莹莹去打一点水来，她提着一点水来说， 说，够不够呀，文文说：“够了”过来帮我烧火，然后，莹莹就过去了，小爷叫我和文文，去陪他找找有没有一些死鸽子，拿来烧吃，我和文文都不敢去，因为不敢吃那个死鸽子，不过还是去了，我们去，莹莹和浩然在那里看锅。
到了，前面，没有发现有死鸽子，就到后面找找，到了，三爷家那里，发现了一只，看看，还行没有毒，然后，拿刀子，割开来，一个人选一个地方，小爷大讨厌了，把最好的一块给挑去了，不过呢，我和文文，没禁得住诱惑，也挑了一个地方，我挑翅膀，她挑头那里，然后，各自找了一根干净的铅丝，把肉穿给上面，开始烤。
烤好了，小爷撒了一些佐料，他就开始吃了，他吃到一半，看到我们没有吃，就也停了下来，问我们为什么不吃，我们说：“怕，万一有毒怎么办？小叶看我们这样，说：“放心吧！没有毒的，不然你看我怎么没有事啊，吃吧，不吃我要抢咯，然后，我们赶紧吃，吃完之后，就开始吃，刚才烧的那些东西，我吃的烧面包，都不知被谁烧糊了，气死啦，方便面，烧的咸死了，不知是谁烧的，因该是那两个小鬼烧的。吃完这些，收拾了一下，就又开始玩了，我们商量，吃过饭，去钓鱼，明天烧鱼吃，好吗？好的，大家一致的这样说。呵呵
烧烤10
暑假，我随爸爸到了四大火炉之一——江西，因为我不适应这炎热的气候，又连续吃了三个晚上的烧烤，就这样我上火了，下眼线还生了一个脓包。
于是这天，妈妈带我到了诊所来看看。在路上，我的左眼皮跳得很厉害，心里不踏实，总有不详的预感，就怕要把脓包挤掉，因为以前也有过一次经历，而那种痛可不是我能承受的。到了诊所，我的心猛地一颤，冒了一身冷汗。于是，妈妈把我带到医生面前，我不想和医生直视，也不敢和医生直视，但是在妈妈的逼迫下，我无可奈何，就只好从命了，将头转了过去。
医生仔细看了看我的脓包，郑重地说：“这个脓包要挤掉，挤完后要挂吊针。”这下我可“如愿以偿”了。话音刚落，我的恐惧油然而生，心砰砰跳个不停，真想立马起身就往回跑，可早已没有机会。这时，医生不慌不忙地拿出了两根棉花棒，然后使劲地挤。我硬忍着，用吃奶的力气来忍，可在他的强烈攻击下，我还是情不自禁地叫了起，叫的惊天动地，还不住地挣扎，想把头转过去，但这也是无济于事，因为每次回头，都会被妈妈强行转回来。就这样，我边叫边挣扎，不管自己有多丢人，什么男子汉大丈夫彻底被打垮了。经过几分钟的.“战斗”，我终于逃过了“鬼门关”，脓水被解放了，那凄惨又痛苦的叫声也停止了，我悬在心中的那块石头也终于掉了下来。
接着，要挂两小瓶葡萄糖，虽然只要十几分钟，但我却觉得很漫长，因为这儿就像个地狱，而这的主人——医生，却在痛苦地折磨着我。
于是，我发誓再也不吃烧烤了，因为吃烧烤付出的代价太大了！
烧烤11
一年一次的秋游有到来了，今年我们去到了东阳的东观峰进行烧烤。
一早我们便乘坐着旅游车穿过了一条长长的隧道，来到了目的地，我们排着整齐的队伍来到了烧烤摊的旁边，首先映入眼帘的是一张张桌子，材料都已经准备好了，有烧烤炭、有各种调料，就是食物要自己准备起来。我们全校的几个班都分成了几个队伍，每个队伍一个烧烤位，每队都必须自己烤，当然你要邀请别人来吃也没有关系。很快，烧烤会就正式开始了，我和自己队伍的人分配好了工作，一个来插棍子，一个来烧火，还有一个来整理调料，很快火升起来了，我们把锡纸放在上面包裹了起来，再把穿好的肉蔬菜都放上去，浇上一点油，等待着它慢慢熟透，最后在撒上各种调味料就大功告成了。在我们几个人的努力下，终于把食物都烤熟了，吃起来又烫有好吃，自己动手烤的就是比在外面买的好吃，最后我提议把茄子烤了，看外面他们烤的那些都很好吃，于是我们把茄子中间切了一道口，加上一点点的水，再烤，等到稍微熟了的时候在茄子肉上面撒上调味料，再烤上十几分钟，就可以吃了。我们没给人吃了一点，味道简直没有想到，怎么会有这么好吃的东西。
在这里，每个烧烤摊都冒着烟火，还夹带着食物的香气，最后我们吃饱喝足了，还有一座山没有爬，我们所有人都往楼梯的.方向跑过去，一个个的就像是猛虎一样有用不完的力气，全都往上使劲地冲刺，结果爬到一半就累得不行了，最后还是有人半途放弃了，但也有人爬到了山顶，山顶的景色很美，俯身向下望去，是你从来没有看到过的城市美景。
下山了，我们收拾好了各自的东西，带着好心情乘坐着车回学校。
烧烤12
爸爸买了个烧烤架，放在了乡下奶奶家，说今天约好了和表哥还有弟弟家去烧烤。我囗水都快流出来了，脑子里顿时浮现出一幅幅烤串的场景。
出发了，一路上有很多高耸入云的大树，也有和大树比起来显得很渺小的小草，但小草虽小，却能很好地装饰大地。
很快就到奶奶家了，这是一处在乡村的房子。房子的前面有个小院子，里面种着各式花草及蔬菜，后面是条小河，河水很清，透过河水能清晰地看到在水里自由自在地遨游地鱼儿、青青的水草和形态各异的的石子。房子的右边是通往小镇的路，左边是一片绿油油的粮田，真是一个生态美丽的`地方啊！
开始烧烤了，我们三家人开始忙着准备，大家跑前跑后，妈妈刚跑到菜地，又跑回来拿篮子采菜，阿姨在洗菜，爸爸在生火，我、表哥和弟弟负责收拾房间和桌子。整个场景好不热闹。
火生好了，我们大家也把自己手中的活忙完了。先是爸爸和表哥在外面烧烤，等一下换我和弟弟上场。到我和弟弟了，我烤串，弟弟负责打杂，我先给串刷油，放到烤架上，一会儿翻个面刷油，撒上各种调味料，烤成金黄即可。“弟弟上菜，上完了该你来烤了！”我大声喊道。不一会儿功夫，鸡翅、鱿鱼、肉肠、虾、臭豆腐、茄子、韭菜等都烤好了。我们开始吃了，我们三个小朋友吃得最欢了，因为肉烤得金黄，外焦里嫩的，而且一口咬下去鲜嫩多汁，如此的珍馐美味，真让人垂涎欲滴啊！不知道你听后会不会很想吃呢？我猜你一定会的，说不定你闻到香味就口水直流啦！所以最后我们个个都吃得满嘴流油，肚皮滚圆。
下午，爸爸和叔叔们到小河边钓鱼，妈妈和阿姨们悠闲得躺在椅上晒太阳唠嗑儿，我们三位小朋友也在尽情的追逐嬉戏！
太阳西下了，我们也玩得精疲力尽了，才收拾好东西依依不舍地回家了！期待下一次的相约哦！
烧烤13
一天，妈妈带我去来福士广场与小路阿姨和她女儿小壹见面，来到广场里面的“宫前前”烧烤店聚餐——吃烧烤。
在烧烤店，我们小朋友都兴高采烈地烤起了肉片、鸡翅、鱿鱼……
我独自一个炉子，更是烤得欢快，烤了一批又一批；吃了一批又一批；垫炉子的薄膜也换了一张又一张。当换好第五张薄膜后，我把一只扇贝放了上去，当时我既没有发现扇贝里的水，也不知道水和滚油混在一起，油会猛烈地沸腾、爆裂。忽然，一滴油爆到我的额头上，想想这应该是烧烤时正常的现象，我忍住了，继续烤着。没想到不一会儿，那些油一滴滴就像淘气的小孩子一样，迅速地接二连三地从薄膜上面崩了出来，满桌子开花。我吓得拿着夹子不顾三七二十一就逃离座位，连正愉快交谈的大人们也被吓得跟着一个个逃离现场。这时，小壹更是急得对我吼道：“看你干的好事！”弄得我连反击她的'话也说不出来。
这时，一名男服务员匆匆走来，冒着危险立刻用夹子把那张薄膜给收了起来，换上一张新的薄膜。顿时，桌上又恢复了平静。妈妈对我说：“儿子，热油是不能碰冷水的，以后要注意吸收生活中经验，你不要怕，继续烤一只扇贝试试。”我又开始烧烤起另一只扇贝。这次，我吸取了教训，仔细观察了一下扇贝里面的情况，发现里面有水，立刻把水倒进盘子里，接着放在炉子上烧烤，果然再也没有出现同样的事情了。
回家后，我查了为什么热油碰到冷水会爆，直接原因是：冷水碰到热油，水温迅速升高至沸点，便很快汽化，同时体积剧烈膨胀。水往往又是在油的包裹下发生汽化膨胀，所以发出了爆声并四处乱溅。看来还是怪我平时不看书，积累太少，以后我一定要多看化学书，懂得更多的化学反应以及各种科学道理，再碰到这种情况时，也不会再出现差错。
烧烤14
话说烧烤给人带来的是快乐？对于我来说，烧烤=背叛。
这天，我们来到了“牛牛烤全羊”，准备来一次自助烧烤。经过前几日的准备，同学们带着各种各样的食物来了。有羊肉、猪肉、鱼肉、火腿肠、培根……甚至还有棉花糖。经过分组，我与魏广通等人在一个桌上，而且我也升为了桌主。
一切准备就绪，开始烧烤。我们桌派了三个人去。他们端着一盘肉，信心满满地来到了烧烤炉前。过了一会儿，我去察看情况，只见他们每个人手持一串羊肉十分悠闲，一会与旁人聊天，一会去看看别人烧的怎么样，连肉都忘记翻了。我心急如焚，亲自交给他们，可他们一会儿又恢复原状。我不耐烦了，亲自上阵。
我按照老师教给我们的样子。献给烤串刷油，然后不停翻转。刚开始，我自认为状态良好，烤出来的食物也是令人直流口水。可乐极生悲，正当我得瑟之时，油刷多了。本来毫无动静的炭火，突然像发了疯似的冒了上来，无情地吞噬着我的肉，而我也束手无策，只能看着我的美食一点点化为煤炭。有了这次教训，我烤串的时候更加小心了。
也许是我烤得太过于美味，我们桌上的人纷纷回桌品尝，只有我一人还在烧烤炉上孤零零地烤。再看我的两边，是多么有爱的场面，不时有人喂烤串的人。而我呢，唉。
刚开始我还有些沾沾自喜，毕竟这验证了我的实力。可是后来我逐渐疲倦，眼睛也被烟熏得很不舒服。想叫人来烤，我去休息一下，可他们只顾吃，不顾烤。我无可奈何，只好继续烤。“来，吴晓泉，吃一个吧。”可恶，吃着我烤的`东西还假仁慈，还喂我，切，我才不要你给我的东西。我当时气氛到了极点。本想一走了之，可是放不下这一串串美味的肉，虽然咬牙坚持，却多了一份消极的情绪。烤的质量也下降了不少。这不，我自以为烤完，可以享受之时。“没烤熟。”只见有同学来退货了。唉，宝宝心里苦。
人们心中的烧烤是快乐的，可是从这次活动后，烧烤在我的心中又多了一份背叛的滋味。
烧烤15
今天是爸爸和他的学生家长相约一起去乔山大桥下烧烤的日子。这不，一大早我就被爸爸从舒舒服服的被窝里挖了出来。
人员到齐后，大家就骑着电动车出发了。不久之后，我们就到达了目的地。
准备开始烧烤了，爸爸在一旁生火，大人们去洗菜，我们呢，负责把洗好的菜用竹签一串一串地串起来。洗菜和串菜的任务已经完成，下面就看爸爸的烧烤技术了。
只见爸爸拿出我最爱的羊肉串，放在烧烤架上烤了起来。爸爸熟练地用毛刷给羊肉串上沾了油，然后不停地翻转，很快，我们的鼻子就闻到一股诱人的肉香。
吃了好几串羊肉串后，我开始央求爸爸：“爸爸，让我也来烤一下吧，我想知道自己的'技术怎样！”虽然爸爸不同意，怕我被火烫到，但是他还是禁不住我的软磨硬泡和死缠烂打，只好点头答应：“小心点，别烫到！要注意，别烤焦了哈！”
站好位置，我便开始了烧烤。我先烤的千页豆腐，因为我觉得这是最简单的。我学着爸爸的样子，用毛刷给千页豆腐沾油，也许是油太多了吧，烤箱里立刻“滋滋”地冒出火来。我连忙给千页豆腐翻转，可是火太大，不但把千页豆腐烤焦了，还把竹签都烧断了。不过，小朋友们可不管这些，几秒钟就全抢光了。就在我突然想起忘了放盐准备重新烤时，没想到他们已经吃了个精光，哎，真是一群好吃鬼！
后来，我还烤了鸡排和南瓜饼，张敏、查浩宁和李杰他们边吃边赞：“嗯，好吃，真的是太好吃了！”
这就是我第一次主动烧烤的经历。那一天我很开心，因为我觉得自己真像大家说的那样，是一个不错的小厨师。