铁皮石斛功效作用

相关推荐

铁皮石斛功效作用

　　铁皮石斛功效作用，铁皮石斛大家肯定都不陌生，知道它是一种功效很多的中药材，在煲汤或者其他的用途都可以用到，那么对于这种营养价值高的食物你知道多少呢？下面跟大家分享铁皮石斛功效作用。

　　1、消炎杀菌

　　铁皮石斛花是一种味道清香色泽暗黄的中药材，人们用它煎水喝，能吸收它含有的多种药用成分，他们能消灭人体内的致病菌，并能增强人体内免疫细胞活性，能消除身体内的炎症，经常服用还能让人体自身的抗炎抗病毒能力明显增强。

　　2、清热解毒

　　铁皮石斛花入药后能滋阴润燥，也能清热解毒，它能预防多种上火症状出现也能用于人类风热感冒的治疗，能让人类感冒后出现的不适症状很快减轻，另外人们因感冒导致身体出现发烧时，及时服用铁皮石斛花还能让体温尽快恢复正常。

　　3、保护胃黏膜

　　铁皮石斛花对人类胃黏膜有明显保护作用，它不但能修复受损的粘膜，还能促进粘膜再生，而且能防止药物和病毒对肠胃黏膜产生伤害，对人类经常出现的胃溃疡，十二指肠溃疡都有一定预防作用，铁皮石斛花还能消灭人体内的幽门螺旋杆菌，它是导致人体出现胃炎的罪魁祸首，他数量减轻以后，人类胃炎的发病率也会明显下降。

　　铁皮石斛花怎么吃

　　1、泡水喝

　　铁皮石斛花可以制成花茶供人们泡水喝，在用它泡水时可以用新鲜的铁皮石斛花冲泡也可以把它晒干以后再冲泡，把它洗掉以后，放到干净的玻璃杯中，冲入95度左右的开水泡制三分钟就能直接饮用，在冲泡时加入适量的蜂蜜会让它泡水以后口感变得更好。

　　2、煮着吃

　　铁皮石斛的花还可以煮着吃，那些刚刚开放的新鲜的铁皮石斛花，在采收以后洗净，把它放到锅中，加入适量冰糖，再放一些桂圆肉和红枣等食材，加入足量的清水一起煮开，再煮半小时左右，取出以后直接食用味道特别好。

　　铁皮石斛花的食用方法

　　1、石斛花瘦肉汤

　　铁皮石斛花可以和瘦肉搭配在一起煲汤喝，再用它煲汤，以前应该先把瘦肉切块，以后用沸水焯二分钟，然后再放到汤锅中，把新鲜石斛花洗净后，用盐放到汤锅中，加入足量清水放入葱姜，加热烧开，调小火力后再煮两小时，最后放盐调味就可以。

　　2、石斛花炒鸡蛋

　　铁皮石斛的花除了可以和瘦肉一起煲汤，还可以和鸡蛋搭配在一起炒着吃，在炒的时候一定要选择新鲜的铁皮石斛花，把它洗净后切碎，然后放在碗中，再磕开3到4个鸡蛋，加少量清水和食用盐调匀，在炒锅中放油加热以后，把蛋液入锅快速翻炒成块状以后出锅即可食用。

　　铁皮石斛花的功效

　　【功用主治】生津益胃，清热养阴。治热病伤津，口干烦渴，病后虚热，阴伤目暗。

　　1) 《神农本草经》：“主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳，赢瘦，强阴，久服厚肠胃。“石斛主治各种原因所致中焦(脾胃)损伤;能消除各种塞壅滞之症，调理脾胃气机，善补五脏虚劳所致的身体消瘦，还能补阴。长期服用，能增强脾胃功能。

　　2) 《别录》：“益精，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热疿气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊。”石斛能补脾肾，消暑热，调阴阳，安神定志。

　　3) 《僧深集方》：“囊湿精少，小便余沥者，宜加之。”石斛能治阴囊潮湿，男子精少，尿不尽;相当于现代医学的前列腺疾病。

　　4) 《药性论》：“益气除热。主治男子腰脚软弱，健阳，逐皮肌风痹，骨中久冷，虚损，补肾积精，腰痛，养肾气，益力。”

　　5) 《日华子本草》：“治虚损劣弱，壮筋骨，暖水脏，益智，平胃气，逐虚邪。”

　　6) 《本草衍义》：“治胃中虚热。”

　　7) 《纲目》：“治发热自汗，痈疽排脓内塞。”

　　8) 《药品化义》：“治肺气久虚，咳嗽不止。”

　　9) 《本草备要》：“疗梦遗滑精。”

　　10) 《纲目拾遗》：“清胃除虚热，生津，已劳损，以之代茶，开胃健脾。定惊疗风，能镇涏痰，解暑，甘芳降气。”

　　11) 《本草再新》：“理胃气，清胃火，除心中烦渴，疗肾经虚热，安神定惊，解盗汗。能解暑。”

　　铁皮石斛花的作用

　　1、提神醒脑、补气养精：铁皮石斛富含挥发油，可使头脑较为清醒，缓解紧张精神，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率。

　　2、抗疲劳：要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而铁皮石斛则具有这些功能

　　3、强筋骨、利腰膝：活性多糖能使肌肉自由收缩，促进血液循环，可提高运动功能。

　　4、健脾开胃：活性多糖刺激胃肠分泌胃酸，可促进肠蠕动，帮助消化、防止胃下垂，还有快速通便作用。

　　5、利窍除湿：活性多糖可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿。

　　6、活血化瘀：铁皮石斛所含的活性多糖，有溶血及阻止血栓形成、增强血管收缩、缓解偏头痛、降低中风机率等作用。

　　7、燥湿除臭：铁皮石斛内含单宁，对味道具有极强的吸附能力。能够净化空气。如果你的居室刚刚装修过，在室内煮上一壶石斛花茶，异味会很快去除。

　　8、护肝解酒：铁皮石斛有解酒护肝的功能。酒后喝铁皮石斛茶，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

　　9、铁皮石斛茶可减肥：喝铁皮石斛茶瘦身的最佳时间是午饭后30分钟至1个小时内及下班前，品尝一杯浓郁清香的铁皮石斛茶，并配合步行，可促进脂肪燃烧。

　　10、一日三杯铁皮石斛花茶可预防胆结石：对于含活性多糖的铁皮石斛，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯铁皮石斛的男性，得胆结石的机率低于40%。

　　11、常喝铁皮石斛可防止放射线伤害：放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。

　　12、排忧解郁：铁皮石斛花含有丰富的挥发油，具有挥发性，可清心解郁，使人心情开朗、舒缓紧张情绪、保持头脑清醒，安定烦躁情绪。

　　铁皮石斛花茶泡法

　　铁皮石斛花茶

　　功效：铁皮石斛花气味甘平，既归脾经又归肾经，既养阴，又温阳。针对女性抗氧化、理气活血、润养容颜疗效显著。

　　原料：铁皮石斛鲜花或干花适量

　　泡制方法：铁皮石斛鲜花或干花过水清洗，加入沸水浸泡3分钟即可饮用。

　　洋参铁皮石斛茶

　　功效：滋阴养胃、生津润肺

　　原料：铁皮石斛30克、西洋参5克

　　泡制方法：先将西洋参洗净晒干，切成饮片备用;铁皮石斛可选择用铁皮石斛枫斗、铁皮石斛金片或是铁皮石斛鲜条。

　　将西洋参和铁皮石斛放在杯中，沸水冲泡，然后加盖闷8-15分钟，然后即可饮用，可以加水反复饮用，最后剩下的铁皮石斛可嚼后咽下。如果方便的话用水煎服效果更佳。

　　铁皮石斛麦冬茶

　　功效：味道清淡，没有苦味。养阴清热、生津利咽。主要针对虚火上升、身体疲倦、眼目燥赤，经常口渴，口腔溃疡者。

　　用料：铁皮石斛15克、麦冬10克、绿茶5克

　　泡制方法：将铁皮石斛、麦冬洗净放入茶杯内，倒入半杯沸水闷盖浸泡约10分钟后，开盖即可饮用。

　　铁皮石斛普洱茶

　　功效：味甘，性微寒。用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔;胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食。

　　用料：普洱茶和铁皮石斛适量

　　做法：将普洱茶至少浸泡换水2次，然后加入铁皮石斛一起泡，约10分钟后就可饮用。

　　铁皮石斛绿茶

　　功效：养目、防辐射、抗菌杀菌、益气安神、抗衰老。

　　用料：铁皮石斛和绿茶适量

　　铁皮石斛和绿茶过水洗净，加入沸水冲泡，约10分钟后就可饮用。尤其适合办公室白领。

　　保护视力：铁皮石斛具有滋养养目的功效，可以保护视力。抗癌：它对恶性癌症的细胞有杀灭效果，能增加患者免疫力。有助消化：煎剂口服能增强胃部的排空能力，有助于消化。滋养肌肤：它对人体皮肤也有很好的滋养功效。

　　1、保护视力

　　铁皮石斛被作为保护眼睛的佳品，具有滋眼养目的功效，可以保护视力，还能防治白内障。

　　2、抗癌

　　它对于肺癌、卵巢癌等恶性癌症的细胞有杀灭效果，被用于恶性癌症的辅助治疗，可以改善癌症患者的病症，也能减轻放疗、化疗引起的副作用，增加患者的免疫力，大大提高患者生存质量。

　　3、有助消化

　　它对于脾胃病的致病菌有很好的抑制作用，可以帮助治疗萎缩性胃炎、十二指肠溃疡等病症。煎剂口服能增强胃部的排空能力，有助于消化，还能促进胃液的分泌。

　　4、滋养肌肤

　　人到中年后皮肤会老化，会变黑或出现皱纹，而铁皮石斛中含有的粘液质，对于人体皮肤有很好的滋养功效。

【铁皮石斛功效作用】相关文章：

铁皮石斛作文04-28