我最喜欢的美食作文集合【15篇】
在日常学习、工作和生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编为大家收集的我最喜欢的美食作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
我最喜欢的美食作文1
在我的食谱中，猪肉可算一样多变食材了，比如玉米炖肉、烤肉串、炸排骨、煎猪排……几乎各种菜里都有肉的“足迹”。如果要问我最喜欢吃什么美食的话，我一定会毫不犹豫地说出答案：糖醋肉。
或许你可能没听过这道菜，但它可是糖醋排骨的“远亲”哦！
需要的食材很简单，一块肥瘦相间的猪后腿肉，几片生姜。先把肉改刀，切成五香干大小的肉片，生姜切片，放在一旁备用。然后，把油倒进锅中加热，油热后，我把姜片丢了进去，顿时，锅中传来“滋滋滋”的响声，我用锅铲拨动姜片，油锅里更是发出劈哩啪啦的声音，油不断地往锅外四溅，吓得我逃出了厨房。接着，妈妈帮我放入肉片，粉嫩粉嫩的肉片变成了奶白色，随着妈妈的不断翻炒，肉片又发生了变化。你瞧，它们现在是金黄色的了。在翻炒的.过程中，只见妈妈一下子倒入料酒，一下子倒入酱油，还加入白糖和醋，最后还加入一小半碗水。渐渐地，汤汁越烧越少，原来的肉腥味被糖醋味所代替，粉嫩的肉片转眼就穿着褐色衣服“闪亮登场”了！
冒着热气的糖醋肉端上桌，香气四溢，瞬间就把我“征服”了。原先QQ弹弹、软软的肉片现在变得油亮油亮的，吃起来口感酥酥的，硬硬的。我细细品尝着：刚吃进嘴里时有些苦，但是越嚼越甜，越吃越香，吃完后还回味无穷！
糖醋肉不仅美味，还让我学到了又一道美食的做法！
我最喜欢的美食作文2
俗话说得好：“民以食为天。”我们的生活根本就离不开一个字——吃。南翔的特色风味小笼包就是我的最爱。小笼包的做法十分简单：将准备好的.配料放入温暖的“小床”内（配料可据喜好所定）。那些“小宝宝”十分乖巧，一会儿就“睡着了”。再等上十几分钟，那令人陶醉的香味就扑鼻而来，最后再等上一分钟，它们就可以出笼了！“老板娘！来二笼小笼包！”“好嘞！”不一会儿，一笼热气腾腾的小笼就端上了桌。一股沁人心脾的香气就扑面而来，直往我鼻子里钻。看着这晶莹剔透的小笼包，我不由得咽了咽口水。
我轻轻地用筷子小心翼翼地夹了一个，用嘴开了一个小孔，然后慢慢地吸完里面的汤汁。味道实在是太鲜美了！醇厚的鸡汁，夹杂着肉馅的香气，形成一种令人回味无穷的味道。吸完了汤汁，小笼包就像泄气的皮球一样，耷拉了下来。我喝下汤汁后，大快朵颐剩下的细皮嫩肉，细细品尝它的鲜美。我一口气吃下了二笼小笼，要不是因为吃得太饱了，我恨不得再买几笼统统吃掉。吃完后，你不禁会回味无穷、交口称赞。记得有一次，我吃小笼包时，因为太急着吃，滚烫的汤汁如潮水般涌入我的口中，把我的舌头都烫破了，虽然烫破了舌头，但我还是喜欢小笼包，不过以后吃它们我总会小心翼翼，以免被烫到。唉，这些淘气的“小娃娃”真是令人喜、令人忧啊！
我最喜欢的美食作文3
要说最喜欢的美食，我还真选不来，因为有太多的美食令我馋涎欲滴，如果非让我选的话，我一定选鲜美的大闸蟹。
蟹的种类有很多，有大闸蟹、帝王蟹、毛蟹等等种类，秋风响起，也是吃蟹最好的季节。
为什么我这么喜欢吃蟹呢？之前，我第一次吃到蟹，才知道蟹那么好吃，味道是那么鲜美，那时候我还不会吃蟹，看着饱满丰实的大闸蟹，不知从何下口。爸爸教我吃蟹的方法。先吃两个大蟹钳，我把大蟹钳掰开，吃到了蟹肉，吃完我情不自禁地说：“真是太好吃了。”我连忙抓起另一只大蟹钳，吃了起来。爸爸又说：“蟹腿也能吃。”我一下就把蟹腿全掰了，照着前面的吃法，从中间掰开，吸一下就把里面的'蟹肉吸出来了。吃完了二只大钳和八条蟹腿，刚准备把蟹壳扔了，爸爸却说：“最好吃的就在里面。”我就半信半疑地把蟹壳掰开，看见里面没有蟹肉，但有金黄金黄的蟹黄，鲜美的香气扑面而来，我忍不住尝了一口，哇！真是太好吃了。鲜美的味道让我欲罢不能，从此我就喜欢上了鲜美的大闸蟹。
回忆着鲜美的味道，写着，写着，我情不自禁地流下了口水。
我最喜欢的美食作文4
我是一个小吃货，餐餐都是无肉不欢。我也喜欢吃海鲜，像石斑鱼、龙虾、鲍鱼等等都是我的爱，但如果要说到我最爱吃的海鲜菜，那非香甜可口的蒸螃蟹莫属了。
无论是冬蟹、梭子蟹，还是膏蟹，只要经过我爸爸的妙手，就会变成一道令人回味无穷的超美味蒸螃蟹。
只需在锅里放上适量的水，将一只只螃蟹放到蒸篦上，再盖上锅盖，撒上调味料，等上十来分钟后，一只只火红而又美味无比的蒸螃蟹就在这不经意间，大功告成了。虽然蒸螃蟹十分易做，但它的味道却不会大打折扣。
小时候，每天早上爸爸就去菜市场挑选最肥最新鲜的螃蟹买回来，妈妈就护宝贝一样，让螃蟹再活上几个小时。到中午时爸爸动手蒸螃蟹，然后妈妈细心地将螃蟹掰开，挑出金黄的蟹膏、白嫩的蟹肉，拌到饭里，一口一口喂我吃。回想起来真心感谢爸爸妈妈的用心养育。
如今，我长大了，自己学会了吃螃蟹。不管螃蟹的热量，随手拿起一只大螃蟹，掰成两半吃。螃蟹的肚子里的蟹膏富含蛋白质、维生素，吃起来香喷喷的`，拌在米饭中吃更有一种难忘的味道。螃蟹的钳子肉更是令人回味无穷，美味得让我不知道用什么语言形容了，就像一个乞丐在又饥又渴时突然得到了上好佳肴，或者是一直在海上漂泊多日的船队遇到了陆地一样让人难以置信。
这就是我最喜欢的海鲜菜，这就是那难忘的美食记忆。蒸螃蟹永远都是我最喜欢的海鲜菜，有爱又美味。
我最喜欢的美食作文5
每个人都有自己喜欢的美食，我喜欢的美食当然也很多啦！其中有：青椒土豆丝、酸菜鱼、剁椒鱼头... ...但说到“最”，我还是会想起爸爸蒸的螃蟹。
螃蟹刚出锅呈现的是橘黄色的，颜色看起就会让人很有食欲啊！一只只螃蟹躺在蒸锅的上面，不时有许多蟹黄从蟹壳里流出来。锅里还不时飘出蟹黄的阵阵香气！
蒸螃蟹的做法很简单，把几只大螃蟹放到蒸锅里，记住，一定要是肚皮朝上，这样蒸出来的螃蟹蟹黄会更加鲜美。最好再放上几片生姜，这样的螃蟹会更入味，放好螃蟹以后，可以给螃蟹身上盖上一层布比较好，把螃蟹蒸上10到15分钟，不要多，也不要少。
吃螃蟹的步骤就有点多了，吃蟹壳时，我有点奇怪，一般人都喜欢吃蟹黄，可我不同，我喜欢吃螃蟹黄旁边的大腿肉，这种肉很嫩，虽然不多，但足以让我满足了。吃蟹壳上的蟹黄时，我喜欢把蟹黄都送一下，让蟹黄都流出来，再滴上几滴醋，一口吃完，这味道！真棒啊！
说到蟹肉，最好吃的还是螃蟹最前面的两个大钳子了！大钳子里的肉不仅肉多饱满，还白白嫩嫩的呢！吃起来就更令人兴奋了，咬下去第一口，如果没咬完的话，你会发现肉其实是一条一条的'，就像面条一样，看起来又像粉丝，但比粉丝要细一点。
说起螃蟹，吃螃蟹时的醋也很有讲究呢，我们一般都这样调：5克姜、陈醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克，然后搅拌搅拌就可以了。
吃着美味的螃蟹，在蘸着自己精心调制的调料，是不是很惬意呢？
我最喜欢的美食作文6
每到了寒冷的冬天，在想晚餐菜色时，不得不提到它——皮蛋瘦肉粥。
“烫喔！”奶奶从厨房端出一大郭我最爱吃的皮蛋瘦肉粥。我马上以迅雷不及掩耳的速度盛装好大家的那一份，就因为我恨不得马上吃到它。把它放在我的面前，却还不能开动，可真是急死我了，所以每次我都会大喊：“快下来吃粥啊！”家人们才会快速走到餐桌前。每当奶奶喊开动，我就会快速拿起汤匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥，放在面前闻，香味扑鼻而来，如果不马上吹凉放进口里，可不是太对不起自己了，所以我每次都可以吃下3大碗。
有一次我问奶奶煮粥的方法是什么、有没有什么秘诀，她只笑笑的说:“下次看我煮一次就知道了。”于是隔一天，我就吵着奶奶煮粥，奶奶答应后，我们就到市场买些材料，准备回家摸索出它好吃的秘诀。
做法跟一般外面作法差不多是满普通的，但是吃起来总与别人煮的不同，总是特别香特别好吃。奶奶说:“真正好吃的秘诀，是用心。用心做给自己在乎的人吃，用心对待每个食材以发挥它最大的.功效，这道料理才会成功。”
原来即使是一个小小的料理也可以学到大大的学问。我最喜欢这一荡看似简单平凡却有着奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。
我最喜欢的美食作文7
要说我最喜欢的美食，羊肉串当然是首选。
有一次，妈妈带我到夜市街玩。那里人山人海，到处都是叫卖声，整条街都飘着浓浓的香味，但我只注意到一家在角落中毫不起眼的小店--经典羊肉串店。
来到这家小店，我点了一份羊肉串。坐下没多久，烤串就送来了。我打量了一下，一根不长的竹签上，几块鲜嫩的羊肉，整整齐齐地“排好了队”，翠绿的葱花，橙红色的椒盐精致地摆在上面，就像在羊肉上铺了一条五颜六色的`道路。
再靠近一点，一股浓郁的香味轻轻地钻进我的鼻子，它无情地刺激着我的味觉，口水不争气地被引诱了出来。
我迫不及待地吃了一块羊肉，刚吃一口，就感觉有一只精灵在我的舌尖上兴奋地舞动着，让我欲罢不能。
当羊肉被吞下去时，突然感觉好像千军万马在口腔里杀出了一条道，我知道那是椒盐在刺激着我的胃，正想全力反击时，却感觉一种诧异的口味，它让我所有的器官无力反抗，都迅速投降……呃，实在是太香了！
本以为那香辣的羊肉就此结束对我的“折磨”，但它已经穿越了我的食管，一直在我的肚子里挠痒痒。我一鼓作气，把剩下的羊肉全干完了，顿时感觉全身就一个字——爽！
看着被我吃得干干净净的盘子，真的还想再点几串，只可惜实在是太撑了。
我最喜欢的美食作文8
我喜欢的美食有很多，比如可乐鸡翅，红烧刀鱼，爆炒鱿鱼，但是最让我回味无穷的还是那牛肉丸子。
刚回到家就看到妈妈忙碌的`身影，看到妈妈做牛肉丸子，正好和妈妈学一下。妈妈先把买回来的牛肉馅放到搅拌盘里，再把胡萝卜和果仁剁成碎末搅拌在一起，一个一个“盘”成丸子形状，然后起锅，烧油，油温八成，放入葱、姜、蒜，炸至两面金黄，出味为止。再倒酱油，加水，直到水沸腾再下丸子，然后给它们洗一个“热水澡”，再次捞出，用烤箱或微波炉给它们来一个“桑拿”，最后出锅，外酥里嫩的牛肉丸子就做好了。
这牛肉丸子，味道真是绝了，外观也很养眼，一个个金灿灿的，上面再洒上白芝麻，拌上一点点芥末和酱油，那叫一个香啊。
牛肉丸子最好是在最烫嘴的时候吃，轻轻地咬上一小口，便会满嘴流油，唇齿留香。虽然牛肉丸子是炸出来的，但是吃起来并不会感觉油腻，反而会越吃越香，简直是吃到停不下来。
唉，写到这，我觉得我的嘴巴里已经溢满了口水，今天回家一定让妈妈再给我做牛肉丸子，满足一下我这小小的“馋欲”。
我最喜欢的美食作文9
要说我最喜欢的一道美食，那一定是我从小吃到大的土豆丝。
我喜欢父母做的土豆丝，也喜欢店里做的土豆丝，但我更爱外婆做的土豆丝。
土豆长得有点丑。它们和我的拳头差不多大，外面有层土黄色的皮，上面还裹着土灰，像脏兮兮的胖娃娃。胖娃娃们有的是椭圆的，像小西瓜；有的是扁圆的，像橘子；有的是卵形的，像大鸡蛋。土豆们毫无光泽、黯淡无光，摸上去有点粗糙，像饱经风霜的老人的脸。闻上去一种土的气味飘出来，在我身边绕着。
这些土豆们在外婆娴熟的刀工下，三两下就去了皮、切片、切丝，变成了粗细均匀的土豆丝。外婆将土豆丝下油锅、翻炒，没多久，美食出炉了。
肉油的`香味和土豆独有的香气交织在一起向我飘来，我整个人好像都沉浸在香味中。一条条土豆丝儿比我半个小拇指还细，一条一条，细细短短。整盘土豆丝都金黄金黄的，像一堆金条。在阳光下，一条条土豆丝有些透明，像晶莹剔透的黄水晶。一口咬下去，软软糯糯的，漾开一种说也说不出来，别的土豆丝都没有的奇特香味，那应该是外婆对我的爱。
小时候，我只知道土豆丝好吃。现在长大了，我不仅尝到了好吃的味道，还尝出了外婆对我浓浓的爱。
我最喜欢的美食作文10
要说到我最喜欢吃的东西，所有海鲜我都爱吃，但是我最喜欢吃的是什么呢？让我用几句话形容一下。螃蟹一呀，爪八个，两头尖尖这么大个，眼一挤呀脖一缩，爬呀爬呀过山河。嘻嘻，对拉！它就是螃蟹。
螃蟹的脾气非常不好，我拿来筷子，轻轻动了两下它，它马上开启了战斗模式。只见它举起两把剪刀似的大钳子，马上夹住了我的筷子，我刚想把筷子拔出来，结果筷子已经被它死死夹着拔不出来了，于是我用另一支筷子用力的敲打它，它这才肯放手，而这时，筷子上也早已被夹的凹进去了一块。
螃蟹长的像个梭子，因此而得名“梭子蟹”。它的盖子看似光滑，近看却有点凹凸不平，生的螃蟹全身都是褐色的，身体下方左右两边各有四条腿，嘴巴两边各有一条大钳，用来防御用，个头有大人的一只手掌那么大呢！
今天的螃蟹马上就要出锅了，我非常期待。又过了两分钟，螃蟹终于烧好了，我在客厅里就已经闻到了这扑鼻的香气，我马上冲到餐桌盘，熟了的螃蟹像换了一身崭新的.衣裳，盖子身体橙红一片，肚子下面则是雪白一块。揭开盖子，金黄软糯的蟹黄霸占了一整个盖子，身子的中间也挤满了蟹黄，我夹了一些细细咀嚼，嗯！太美味了！简直入口即化，人间美味呀！咬了一口雪白的蟹肉，真是Ｑ弹鲜香，让人回味无穷呀！妈妈拿来大剪刀，帮我把大钳子剪开，把一整条肉都拔了出来，我有时还会舍不得吃，于是就把“它”当做我独特的“饭后甜点”，拿着慢慢享用。
螃蟹是如此美味，它就是我的最爱，没有之一。你们是不是也像我一样呢？
我最喜欢的美食作文11
对于一个一级吃货来说，被围得水泄不通的路边小摊旁怎么能没有我的身影呢？
滋滋冒油的猪肉串在烤炉上来回翻滚，老板在它们身上撒了些香辛料和佐料，又加大了火，肉串上的调料一个个像要爆开似的，在热气的洗礼下，“咝咝”地尖叫着。
肉串烤好了，肉香味更加浓郁了，使得我的鼻子一阵“骚动”。我付了钱，接过猪肉串，不管三七二十一就开始大嚼大咽。肥而不腻的少许肥肉配上喷香欲绝的绝佳瘦肉，真是美味到让人欲罢不能，吃了还想吃。细细品味，愈嚼愈香的肉串一定是跟无比美味的调料和在一起酝酿了七七四十九天，又集天地灵气于一串的“仙品肉串”啊！
小摊肉串不但味道好，卖相也棒，在灯光的照耀下，色泽鲜艳的棕黄色肉串显得异常诱人，看了就一个字——馋！口水淌了一地，看直了眼都算轻的'。
我就这么呆呆地在小摊前站了半天，吧唧吧唧嘴，肉串的香味还在嘴里萦绕，看着摊边大快朵颐的人们，我终于知道肉串有多大魅力了。
后来我才发觉：一个普普通通的路边小摊烤的猪肉串都这么好吃，那其他的小摊的东西一定更好吃！我一定要吃遍所有的美食，要不然就不算是正宗的“王牌吃货”了。
我最喜欢的美食作文12
俗话说：民以食为天。关于美食，每个人都有自己的喜好，有的喜欢家乡特产，有的喜欢街头的风味小吃但最令我垂涎三尺的，还是家乡的四果汤。
四果汤在家乡随处可见，其做法也是十分简单。端来一个小碗，将几种切好的水果放入碗里，再加点石花膏，然后倒上清凉的蜜水，一碗清凉可口的四果汤就做成了。无论是从味道还是口感上，品味四果汤，无不显现出四果汤的美味。那富有劲道的石花膏，可谓是这碗美味的调味剂，有了石花膏的`四果汤才富有灵魂。
记得一次，我们一起去爬清源山，耗尽了浑身力气才从山上下来。在回家的路上，我们偶遇了一家小店在卖四果汤，被热气熏得热乎乎的我，赶紧拉上妈妈，排上了长队。时间一分一秒地过去，队伍终于排到了我们。请问，你们要加点什么？加点石花膏，西瓜父亲回答着，随手将钱掏给她。店主手法娴熟，几下子就打好了四碗四果汤。一家人迫不及待地品尝这美食，一个个连连叫好。我舀起一勺四果汤，细细地品尝了一番，那滋味，那清凉，那劲爽，令我一下神清气爽。一勺接着一勺，四果汤的口感越变越细腻，让我们在这炎热的夏天，也能体会到这清凉与细腻。
四果汤的美味深深地刻在了我的心里，千言万语，言不尽我对它的喜爱，让人回味无穷！
我最喜欢的美食作文13
每个国家都有自己的风土人情，尤其是美食，如日本的三文鱼很好吃，印度有好吃的青椒炒饭，但是中国的美食也不输给他们。
中国可以算是一个“美食国”，因为这里的美食不仅好吃，而且种类繁多，如东北的鱼香肉丝、锅包肉，四川的酸菜鱼，山西的羊肉泡馍，河南的拉面……等等，很多很多，而且每一道菜都会让你馋的流口水。而我最爱吃的一道菜就是——鱼香肉丝。
每周的'星期天，妈妈都会给我做这道菜，这道菜真的特别好吃！它的外表呈深深的金黄色，亮黄色的油像一层焦糖盖在上面，再加上橘红色的胡萝卜，黑黑的木耳，那诱人的颜色一下子就引起了我的食欲。
我看到这么好吃的菜便问妈妈是怎么做的，妈妈详细地给我讲了它的制作方法——先把肉放进锅里，把肉炒熟，然后加入胡萝卜、木耳炒一炒，漂亮又好吃的鱼香肉丝就出锅了！
我每次吃这道菜都会想：为什么它叫鱼香肉丝而里面却没有鱼肉呢？最后我只好去问妈妈。妈妈说，这个鱼香应该只是一个比喻罢了。直到现在我还是不知道这个问题。
鱼香肉丝，应该会有鱼香的味道吧，可是这种香很淡，我都有点吃不出来，我只吃出了酸甜爽口的味道。
这就是我最喜欢的美食——鱼香肉丝，它的里面有妈妈的味道。
我最喜欢的美食作文14
如果有人问我，你最喜欢吃什么？我一定回答――灌汤包。
记得小时候，妈妈带我去开封游玩。到那儿的第一天妈妈便带我去吃了当地名吃——灌汤包。当饭店老板把一盘热腾腾的包子端上来时，我就被深深的吸引住了。那大小适中的包子上精美的.花纹可真美丽啊！包子上的小圈圈就像一个小小的鱼嘴正要吐泡泡，我兴致勃勃地享用这顿早餐。吃完后，我十分好奇，灌汤包为什么这么好吃？于是，我就去找了店里的厨师，他告诉我：灌汤包子是一种汉族特色小吃。制作的原料主要有面粉，温水，五花肉等，早在北宋市场上已有售卖，但是称灌汤馒头或灌汤包子著名于开封。灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅儿与鲜汤同居一室，总之，便将北国吃面，吃肉，喝汤三位一体，是一种整合的魅力。吃灌汤包子，汤的存在第一位，肉馅次之，面皮次次之。”听完后的我恍然大悟，心想：怪不得这包子这么好吃，原来里面的东西这么深奥，我都感到太不可思议了。
自那之后，我便常常想念它的那种鲜美，对包子的喜爱也不自言说！
我最喜欢的美食作文15
美食的范围是无边无际的，在别人眼里，可能只有山珍海味，鲍鱼海参才属于美食，其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的美食。
在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的.滩子，一元钱三块。以前爸爸总对我说：“路边小摊上的东西不卫生，你看那种油多脏啊？”“你看，那么多的人都在买，他们吃了就不生病吗？我也要吃嘛？”我反驳道。爸爸拿我没有办法，给了我一元钱，我高兴得一蹦三尺高，来到买臭豆腐的小滩上，“小朋友，是不是想买臭豆腐啊，一元钱三块，很好吃的。”老板和蔼地对我说。我把一元钱给了他。
只见老板把三块豆腐放进锅里，用筷子把他们分开，随即锅里奏起了“噼里啪啦”的乐曲声，不一会儿，就全熟透了，我看得直流口水，恨不得立刻捞起来就吃。老板放进盘子里，递给了我，我迫不及待的吃了起来，由于刚从锅里拿起来，太烫，我的嘴都快烫出了泡，爸爸见我这番模样，对我说：“很好吃吗？瞧你的样子，像几百年没吃饭一样。”“真的很好吃。”我对爸爸说。吃完豆腐，我连汁带汤全吃了下去，味道真是不错。
听了“我”自己这样的吃豆腐经历，你是不是也想尝一尝？快去试试吧！
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