年味作文600字

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年味作文600字

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编帮大家整理的年味作文600字,欢迎大家分享。

年味作文600字

年味作文600字1

  当初升的太阳撒出第一缕阳光之前,我和我的室友胡杨凡榆就早早起了床,今天是我们俩参加英语ACT比赛的'最后一天。我和她一同坐车来到了赛场,今天要公布成绩了,我是第二次参赛了,不知今年成绩怎样。虽然我已经是个“老手”了,但心脏仍“突突”跳个不停,我把头埋得低低的,看着地板陷入了回忆------

  那是比赛的第四天,考演讲和回答问题,刚到场地,“咕噜噜“不料肚子开始疼起来,我害怕极了,忙用手捂住肚子想让它暖和一点,可是过了许久还是很疼,马上要到我了,我的背上不停冒冷汗。到我了,我的肚子还是没好,但我还是硬着头皮进去了。我僵笑着,等待评审让我开始,在演讲中我努力让他们看不出我的紧张,可事实上我一直在僵僵地笑着,面部表情都很假,眼睛转都没转一下,说话也没有那么利索了,手还不停扯着衣角,手上全是汗,虽然我肚子不痛了,但手还在不停地颤抖着。我想我肯定过不了关,还可能只能得个优秀奖,可能连胡豆都比不过,那我这个英语课代表岂不是太打脸了,说不定刘老师还会撤了我这个没用的人,让胡豆代替我------想到这里,我马上回了神,感到自已不那么紧张了。我用我平生说过最标准的英语流利地说了一遍,回答完问题后,我奔出考场,脑袋里空空如也,都不知道自己在干嘛------

  “李嘉梁!”胡豆的一声喊把我拉回了现实,“我不小心把你手机锁了,你帮我打开一下吧。”我晕!真是初生牛犊不怕虎!这都什么时候了,还在玩游戏,给她开锁后,我又呆呆地望着我的手,“李嘉梁!”一个声音响起,“谁?干嘛?”我下意识地反问,“领奖了!还不快来!”原来是刘老师在叫我,我一下激动地跳了起来,直奔领奖台。

  “获得银奖地有------”在一片掌声中,我和胡杨凡榆等走上了舞台,这一次,我把头抬得高高地,战胜自己获得成功的滋味真是太爽了!

年味作文600字2

  在一个白雪皑皑的早晨,当我看到别的小朋友都穿着羽绒服,手上戴着手套在雪地里痛痛快快的玩雪、堆雪人、打雪仗时,而我只能在家里待着,没办法,谁叫老天爷不公平了,什么时候不感冒偏偏这个时候感冒呀!不过没事儿,一个小小的感冒能奈何的了姐吗?姐一定想个法子溜出去!

  “曹煜,快点过来喝药!”这时从妈妈口中传来了一道声音。啊!我才不要喝那又苦又难看的药呢!我不禁在心里大呼倒霉,可是没办法,谁叫妈妈在家和那古代的帝王是一个级别的呢!穿着很多衣服的我呆若木鸡,脸上写满了几个大大的“不情愿”!我缓缓的接过杯子,在心里边犹豫着要不要喝,终于在最后一刻决定了,猛地拿过杯子,一手捏着鼻子,大口大口的.喝着杯中的药,一脸赴死沙地的样子。啊!太好了!我看着杯中的药快见底了,差点一蹦三尺高,可我没有,因为我知道自己还喝着药呢!喝完了,我对妈妈说:“妈妈,我回房间做作业去了!”可我回到房间却不是做作业的,而是想着怎么溜出去的。

  我坐在床上,眼睛盯着闹钟一动不动,大约过了十分钟,我打开房门,一颗脑袋在外面看了看,很好,妈妈在厨房,爸爸在睡觉,我踮起脚尖,尽量不让自己发出一丁点声音,慢慢的我溜了出去,马上向小伙伴奔了过去,和他(她)们玩起雪来,玩得好不尽兴,我一看时间觉得再不回去妈妈会大发雷霆,而我的感冒也会加重的。我只好和伙伴们一一道别,又溜回了自己的小房间。

  果不其然,一回去我的感冒又加重了。诶!生病的滋味真不好受呀!

年味作文600字3

  过年啦!过年啦!"啪啪啪啪啪啪啪!"随着一声声的鞭炮声,便开始吹响了过年的号角。

  每家每户的门上都贴着工整的红对联、把自家的卫生都打扫的干干净净,大人们与孩子们的脸上都洋溢出来了灿烂的笑容,除了极个别的商人之外,其他人都准备回到各自家过年,到处都有着过年的节日气氛。

  年味是一个每个人都能够感觉得到的,是大人们和小孩子们都期待的,它会让我们亲人们团聚在一起,这是一年到头难得的好机会,所以我们显得特别的珍惜,让我们都深深的铭记于心中。

  浓浓的年味,浓浓的亲情,过年了,不管是大人还是小孩他们激动的心情都不由自主的从内心洋溢了出来,到处都散发出来了浓浓的年味。随着大人们的到处搜集各种各样年货开始,年便也真正到了。

  我家三口也在除夕这天回到老家,陪爷爷奶奶他们过年。白天我们便陪着爷爷奶奶们去各处走亲访友,给他们大家拜年。拜完年回来以后,大人们便开始热火朝天的`做起了年夜饭,我帮大人们做了一些不起眼的小事情过后,便飞快去找当地的朋友们一起娱快的玩耍了……在不知不觉中,渐渐的夜幕开始降临了,鞭炮声也变的更加热烈了,年夜饭也做好了,香喷喷的美酒,可口的佳肴,配上大人们的那欢声笑语,便更加彰显出了浓浓的年味,吃完年夜饭后,我们放起了烟花,在黑色的夜空中绽放出了几朵美丽的"花朵",过后,我们便开始守候在电视机旁边,等待着春晚的开始,奶奶便跟一些熟人打起了麻将。守岁,期待新年的到来!

  春节,一个满载着年味儿,满载着亲情,满载着团圆,满载着欢喜的节日!让我们一起迎接新年的到来吧!

年味作文600字4

  菜有咸味,糖有甜味,那新年的味道就是年味。

  在我看来年味就是汇集了一年的酸甜苦辣咸,然后集中到一天,重新让我们品尝一下,寓意大概是让来年的我们过得更好,比过年的一年里的过自己更加好。

  最苦的应该是思念之情,一年来为了家庭、生计,在外奔波的游子们,他们也许曾经无数次对着些什么,正睹物思人,而过年了,一家人也就终于团聚了,向来只报喜不报忧的他们,也终于有充足的时间来叙述自己对家人都思念,拉拉家常。

  最甜的应该是孩子们一起领红包的时候吧,这可是一年里数目最大零花钱而且不用上交给爸爸妈妈,这个时候的孩子应该露出的都是发自内心最真诚的大笑吧!红包的寓意也非常美好,据说只要将红包枕在枕头下面,香香的睡一晚,就能在来年感受到赠红包的人对你祝福,多美好的象征啊!

  最辣的应该就家乡的菜肴了吧!身为湖南人,我们都特能吃辣,而且还有腊肉腊肠腊鱼,他们的`首字的谐音可都是“辣”呀!我想一年在外的游子当吃上一口家乡的菜大概就不想离开了吧!这也就是每次为什么游子准备外出打工时父母都会准备一些自家腌制的一些菜,为的大概就是能让自己的孩子在想家之际能够吃上一口家乡的菜,来缓解思念。

  最咸的应该是过去一年里不美好东西,那些不美好的东西在经历时就感觉像在嚼盐粒一样难受。父母总希望孩子能更自己说说自己在外受的委屈,虽然他们也许帮不上忙,但是他们也想听想给予你安慰,听着父母安慰的你,那时候的心就是最酸的!

  也许过去的一年里我们还有没有完成的事情,还有让我们后悔的事情,但是只有留有遗憾的过去,才能激励我们向更好的明年去努力!

  只因为每年的年味都不同!

年味作文600字5

  春姑娘已经悄悄地来了,花红了、柳绿了。而我,也开始盘算跟朋友们野炊的事儿了。

  “宝宝,快过来!妈妈教你做寿司!”哈哈,真是想要什么就来什么,正好野炊时可以露一手,好显摆显摆(众人:好有心机……)“来啦!”我以最快的速度奔到厨房。(话说倩倩最近真是迷上做大餐了。)

  哇,妈妈好细心呐,把材料都给准备好了。黄黄的鸡蛋饼、深绿的黄瓜、还有我最爱的火腿肠,这下我的馋瘾可全被勾上来了。

  当当当当~!开做啦~!

  我先拿出刀,把鸡蛋饼切成条状。虽然我切的鸡蛋条有长有短、有粗有细,不过整体来说我还是挺满意的。随后,我又把黄瓜和火腿肠也切成一段一段的.,放好备用。妈妈对我说:“干得不错!快去把海苔拿出来,在上面铺米饭吧。”“OK!”我赶紧把海苔放到小竹帘上,并开始在上面铺已经蒸好的米饭,哇咔咔,还没等米饭铺完,我的手就已经粘满了米粒,幸亏我戴着手套,否则就惨了......经过长时间的折腾,这项艰巨的任务终于也完成了。火腿肠、黄瓜、鸡蛋条,我一样一样的把它们摆在上面。你别说,效果还真不错!旧的任务刚解决,新的难题又来了。“哎呀、哎呀,注意手下,好好卷,别弄坏了。”妈妈在旁边一个劲儿的唠叨着,我小心翼翼的把已经弄好了的材料卷起来。唉,虽然有些困难,不过好在还是完成了。最后,我用已经沾过水的刀子把寿司切成一段一段的,再一摆盘,就完成啦!嘿嘿,品相还不错嘛!

  我迫不急待的把寿司送进嘴里。“哇~!好美味啊!”自己做的东西就是香。这次野炊时朋友们可真是有口福喽!

年味作文600字6

  今天空气新鲜,阳光明媚。

  我起床吃了早餐,就去浩哥那里玩。浩哥一看我来了,就高兴地说:“张誉,今天中午我们去人人乐吃大餐,你快去问一下你老妈去不去。”我一听到吃大餐,立马就跑回家问老妈。老妈同意了,我高兴得一蹦三尺高。

  快到中午的时候,浩哥和姨妈就来叫我们了。我四个人一起开开心心地往人人乐冲。

  到了人人乐,我们坐电梯上了4楼,出了电梯就到了餐厅门口。我们站在门口往里面一看,哇,好多人啊!浩哥对姨妈和妈妈说:“你们交钱吧,我和张誉先去找座位。”我和浩哥一路往里面冲,东找西找,终于找到了一个座位,坐在那里等妈妈她们过来。看到妈妈和姨妈来了后,我就和浩哥去选吃的了。

  刚开始,我选了薯条、棉花糖、西瓜、香蕉等一盘子。妈妈看到了就说:“张誉,你怎么全部选的是这些水果和糖啊!咱们是来吃饭的,你选的这些东西只能是饭后的点心呢。”

  我听了,又跑去选了各种各样的丸子,还有肉、牛排、鸡翅等好多东西,都把桌子给堆满了。

  这时,服务员阿姨拿来两个装了汤的'锅放在桌子上。我们把肉、牛排、丸子等生食往锅里倒。等了一会儿,熟了,妈妈给我夹了几颗丸子。闻着那香味我就口水直流,迫不及待地夹起一个丸子吃了起来,真好吃!我三两下就把丸子吃完了。

  妈妈又把烧烤的锅打开。我把鸡翅、牛排和其它的食物一起放下去,再撒些调料粉上去。大约过了10分钟的样子,鸡翅和牛排全部熟了。我先吃了牛排,接着又吃了香喷喷的鸡翅,还吃了一个冰淇淋,喝了一杯果汁,肚子都有点胀了。

  我们在那里休息了几分钟,恋恋不舍地走了。

年味作文600字7

  我吃过很多西餐厅的罗宋汤,但吃来吃去还是妈妈做的最好吃。我一直不明白这是为什么?按理说,妈妈的手艺是比不过西餐厅主厨的手艺的。

  罗宋汤最早发源于乌克兰,其实就是当地的一道浓菜汤。我喜欢罗宋汤起先是因为它的颜色:橙色的胡萝卜、绿色的芹菜、紫色的`紫甘蓝、红色的番茄和牛肉炖在一起,看起来色彩缤纷,十分吸引人的眼球。后来真正喜欢上它,是因为那独特的口感。

  今天妈妈又给我做罗宋汤了。罗宋汤做起来并不费力,最重要的环节就是耐心。妈妈把胡萝卜、西芹、紫甘蓝、还有番茄清洗过后,切成了小丁放在一边。这时,她在锅中放入黄油,然后倒入切成小块的牛肉翻炒,过了一会儿她往锅里倒了不少水,盖上盖子继续焖烧。大约烧了20分钟,她又打开锅盖将那些蔬菜丁全部倒入了牛肉汤中,还加了两大勺的番茄酱呢。这一大锅罗宋汤便在火上慢慢熬煮……

  又一个20分钟过去了,我闻着锅里飘出的香味,迫不及待地嚷着:“妈妈,要不要好了?我好想吃啊!”妈妈笑着说:“别急,罗宋汤的美味在于耐心,心急是尝不到美味的。”我恍然大悟:一碗好的罗宋汤,还在于煮菜人的耐心。又等了一会儿,妈妈拿出一小包调料,倒入了汤中,我很好奇,就问妈妈:“这是什么呀?”妈妈神秘地说:“这叫披萨草,一碗纯正的罗宋汤不能缺了它。”果然,加了披萨草,这汤闻起来跟西餐厅的一个样儿。

  终于,妈妈给我盛出来一碗等待已久的罗宋汤。每回吃罗宋汤,我都喜欢先舀一勺汤汁,细细品味,今天也一样。那是一种鲜中带着酸爽的滋味,汤汁划过喉咙的时候,感觉全身每个细胞都打开了。然后我再舀起一勺子蔬菜:胡萝卜的酥软,芹菜的爽脆,再加上番茄那特有的酸融合在一起,你会觉得整个人都沉浸在这美味中了。这时你再夹起一块牛肉,酥而不烂,嚼起来毫不费力。妈妈坐在边上看我吃,明明是我在吃,可她的脸上却是满足的笑容。

  哦!我终于找到答案了:妈妈做的罗宋汤好喝,那是因为里面多了一味调料——爱!

年味作文600字8

  童年,是美好的,因为它装满了我的许多欢声笑语;童年,是纯洁的,因为它装满了我的许多幼稚的问题;童年,是五彩的,因为它装满了我许多的有趣的事情。在小的时候,我非常喜欢过生日,因为可以吃到一个又漂亮又大的生日蛋糕。

  记得,在五岁那年,我就因为吃蛋糕,而闹出了一个天大的笑话。那天,我换上了一身的新衣裳,当妈妈问我想要什么生日礼物时,我不假思索地说了两个字“蛋糕”。“嗯嗯,小孩子吃那么多蛋糕不好,不如换个礼物,好吗?”一直默不出声的奶奶在一旁发话了。不行,不行,我好不容易才过生日,难道蛋糕就这样从我的嘴“飞”走了吗?看来我得想个办法。”我自言自语地说。突然,我觉得用最管用的那招“撒娇”,我边扯着妈妈的衣角,边说:“妈妈,妈妈,我的妈妈,买嘛,买嘛。”果然,这招非常管用,妈妈受不住我的撒娇,马上去买。一个下午过去了,蛋糕拿回来了,我迫不及待地打开,但妈妈及时阻止了,说人还没到齐。

  我只好垂头丧气地坐在椅子上等人齐,咯!我盼星星,盼月亮,终于把人给盼齐来了。我不管三七二十一,直接整个人扑在蛋糕上。“哈哈,哈哈哈……”我耳边一直传来笑声。“嗯,怎么啦?”我眨着眼睛,好奇地问到。“没什么,没什么……你去照照镜子,就知道了。”奶奶一边偷笑一边说。我马上跑去洗手间,看到了一张被某种“高级化妆品”涂满了的`脸。“哎,这是谁啊?怎么会在我家呢?”我跑出房间,向妈妈报告,妈妈,家了来了一个奇怪的人,满脸都长着白色的胡须。”“哈哈,哈哈……”惊天地,泣鬼神的笑声再次爆发出来。

  童年,那些令人值得回味的日子……

年味作文600字9

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,我们莘县也不例外,你看:古城的鸳鸯饼,朝城的水饺、燕店的烧鸽——可以说举不胜举。其中我认为最美味的还是张鲁的烧麦。

  张鲁烧麦虽然美味,但做起来却是简单的很。首先要准备材料:擀好的烧麦皮和肉馅。喜欢吃香的人用羊肉馅,喜欢淡一点的用牛肉馅。先把烧麦皮平放在手掌上,用小勺挖半勺到一勺的肉馅放入皮中,将手轻轻一攥,一颗小巧玲珑、菊花状的烧麦就做好了。

  做完后,将银白色的烧麦放入蒸锅里,蒸上10分钟左右,一锅香气扑鼻的烧麦就做好了!烧麦在蒸之前是银白色的,像一朵傲放的菊花,精致无比,这时,它的馅儿是粉红色的,馅儿中的粉条晶莹剔透。蒸好后,仔细一看,咦?烧麦怎么变色了?皮儿变红了?哦,这小家伙被蒸的脸都红了?原来,烧麦在蒸后,皮比以前薄了点,红是肉的颜色,好象轻轻一戳,馅儿就会漏出来。轻轻一咬,“万象更新”,肉变成鲜红色的了,粉条在油的装扮下,不但晶莹透亮,还反着金光呢!时不时的就会有汤汁流出来。蒸后的烧麦就像被雕成的琥珀,看相十分迷人。

  吃烧麦的.过程更是让人难忘:我首先咬下那薄薄的皮,初尝味道,然后尽情的吸吮着它的汤汁。那汤汁香香的,虽然有很多油,但我“百吸不腻”。吸完汤汁后,我又开始吃它的“精华”:肉馅!咬上一小口,香香的,忍不住吃完了馅儿。接下来要吃的是它的“花朵”部分,它仍是银白色的,透着汤汁的味道!就这样,一颗烧麦就被我KO掉了!

  记得有一次我吃烧麦,汤汁还没吃完就吃肉馅,结果汤汁溅了我一脸,让我哭笑不得!

  我爱家乡的小吃——张鲁烧麦!它虽然制作简单,也比不上那些价钱昂贵的山珍海味,但是它朴实、地道,心系着我们对故乡的思念。

年味作文600字10

  我是一位小小美食家。我的爸爸曾是一位厨师,他做的食品佳肴都十分美味,令人垂涎欲滴。一盘油炸鸡翅,一盘糖醋排骨都是我的最爱。但爸爸做的鸡蛋面却别有一番风味。

  每到星期六的中午,爸爸就会给我做鸡蛋面。那一天,我们来到菜市场选购食材。我们先买了一些面条,又到超市买了西红柿、鸡蛋、豆角等。买过食材后,就满载而归的回家了。

  到了家,我先帮爸爸洗了洗西红柿、豆角等蔬菜。接下来,爸爸就开始大展身手了。爸爸先往油锅里倒了适量的油,在利用油热的时间,往碗里打鸡蛋,拿勺子进行搅拌,再把西红柿、豆角切好放在碗里。油热了,滋滋地响,像地上溅起的水花似的。把鸡蛋均匀的倒入油锅里,鸡蛋慢慢地膨胀起来,要用筷子翻来覆去地搅一搅。鸡蛋熟了以后,一股香味扑面而来。然后把鸡蛋盛出来再把切好的蔬菜倒入锅中,等到西红柿的汁炖出来后,再把鸡蛋倒进里面。之后,倒入适量的水。过一会儿,把面条倒入了里面,进行小煮就做好了。

  过了一会儿,鸡蛋面做好了。我小心翼翼地把面盛出来,端到餐桌上。透过腾腾的热气,看见碗中有三四块“红衣女子”—西红柿,洁白而富有弹性的面条,许多“绿衣裳”的豆角,当然少不了黄澄澄而有营养的鸡蛋,这碗鸡蛋面宛如一幅美丽的画。我一闻,整个鸡蛋面的香味溢满了我整个鼻腔,让人垂涎三尺。我迫不及待地尝了一口,啊,那面条像个快乐的小人儿,在我的嘴里玩耍着。一口豆角,脆脆的',西红柿,酸酸的,甜甜的,特别爽口。过了几分钟,鸡蛋面的爽口与美味在我的口腔中徘徊着,好吃极了!我狼吞虎咽地吃着,直到吃完鸡蛋面,那面的美味还在我的口腔中逗留……

  这碗鸡蛋面,真是人间美味啊!这碗面是普通的,但在我看来,它不仅美味,还有爸爸对家人的爱……

年味作文600字11

  今天我在整理书柜时,无意中发现一个许久未动的日记本。翻开一看,心情顿时愉悦起来。在北城中学那段美好时光又浮现在我的眼前。

  9月1日,在我进入北城中学的第一天,就被它那美好的景色吸引了。北城中学坐落在城乡结合处,它保留了乡村原野那种朴素的、自然的、空旷的、粗犷的美,这比起那些人工雕饰的校园更让人感到心旷神怡,更能激发学生的想象力和创造力。当时我想:以后初中三年的.生活将会在这里度过,心里十分高兴。

  我被分到初一四班,办主任刘老师对我十分器重,因为我是全班第一名。班主任对我委以重任,封我为一班之长,长官全班大权。这是我学业生活中第一次享有如此殊荣,当时心里那个美啊,那个乐啊,就甭提了,恨不得一下蹦到天上去。全班同学都对我另眼相看。只要一下课,同学们都想众星捧月似的把我围在当中,问我生活与学习中的问题,我也十分真诚的、耐心的给他们解答。当时,我真是春风得意、干劲十足啊!

  在班里我还结识了几个知心朋友,课间,我们经常在一起游戏玩耍。其中有一个场景至今历历在目:一天早晨,我发现扫把堆里有几十只蟋蟀便试着把它们扫出去。谁知蟋蟀却越来越多,足有二三百只,于是,全班同学都加入了这场蟋蟀大战。同学们扫的扫、拖的拖。捏的捏、踩的踩,忙的不亦乐乎。最后,在全班同学的英勇奋战下,我们终于胜利了!

  可惜的是,我在北城中学才刚刚一个月,就调到了其他学校,投入到紧张的学习中,北城中学那些愉快的事便成为我记忆长河中一颗璀璨的明珠。

年味作文600字12

  窗外,噼里啪啦的爆竹声响个不停,屋内喧闹嘈杂,小孩子追逐打闹的尖叫声将街道上行色匆匆的人影岔开,成了两种截然不同的景象。

  小时候的我,也和这群小孩子一样,多么盼望新年的到来。那天,会有新的衣服,新的鞋子,还有大人们给的压岁钱,别提有多开心了!而现在,我静静地坐在沙发上,目光呆滞的望着电视机屏幕,早已没了以往的活泼和张力。

  如我所想,妈妈和奶奶正在厨房里忙上忙下,但餐桌上已经被大大小小的盘子占满了,我一直很不解为什么要烧这么多的菜,且到最后也不一定全吃得完。开饭时,亲戚们聊得如火如荼,给这喜庆的团圆饭又添加了些热闹,每当这时候,大家都会不约而同地站起来举杯欢庆,为来年许下自己美好的期盼。那一股浓浓的年味围绕着所有人,也蔓延在屋子的各个角落里。

  不知不觉,零点已至。在除夕这一夜,我最喜欢的,莫过于守岁了。每每这时,我都会坐在阳台上,观望着楼下的小孩子们,欣赏着鞭炮刹那间放出的流光溢彩,人们往往会将自己的希冀与憧憬寄托在美好的事物里,然后继续奔波于现实的'压力之中,每次我都会很佩服这些人,到底是一种什么力量支撑着他们不能停下脚步。

  那一天晚上,我睡得特别晚,脑海里总是在思绪着某些令我捉摸不透的东西。

  第二天一早,街上残留着昨天炮竹的遗骸,空气中弥漫着鞭炮的味道,令我嗤之以鼻。大年初一街上安静的令我诧异,一路上也没瞧见很多人。买完早餐,准备打道回府,倏忽,一阵微风袭来,拂过耳畔,显得分外柔和,好似家人亲切的问候,也顺便捎上了一缕年味。

年味作文600字13

  说起排骨,我就垂涎三尺。每逢周末,妈妈就做她的拿手好菜--炖排骨。

  这个周末下午,妈妈又开始做排骨了。这是一道耗时、费力的菜。我早已熟悉妈妈的制作排骨的过程:先将洗净的排骨沿着锅沿滑进水里,再放入切好的.姜和料酒压鲜;不一会儿,水就烧开了,随即,妈妈便用笊篱捞起排骨晾干,再转入油锅里;接着,妈妈再在锅里放进白糖、盐巴、酱油及适量的水,并细细地翻炒均匀,再小火慢烧约两小时后,一道芳香四溢的美味才能展颜出炉。

  闻着书房里飘出的香味,书房里的我坐不住了,几次跑进厨房询问排骨是否煮好了,可妈妈的回答却是“没有呢,再等等!”“妈妈的排骨怎么还没烧好,我都快馋死了啊!”我焦急地在厨房外跺脚,嘴里不断流着口水。

  终于,妈妈的美味大功告成了。慢慢靠近,驻足凝望,激动不已,揭开锅,只掀开一点缝隙,诱人的香气便扑鼻而来。待浸着热香的雾气稍稍散了些,就看见锅里的排骨褐色中透着可人的橘黄。排骨的周围是粘粘的汤汁,就是这些汤汁将好味道一点一点浸融入排骨之中的。还未等排骨装盘,我就当着妈妈的面,迫不及待地用筷子从锅里在厨房夹上一个肉块,用嘴吹了吹,慢慢放进嘴里,排骨一碰嘴巴,口中顿时感觉到极高的热量。“有点烫!”我又吹了吹排骨,然后一闭眼睛,张大嘴巴,直接将排骨塞入口中。肉在我的嘴里咀嚼,一咬,咸淡适中;接着咀嚼,香香的肉汁便从柔嫩的肉中喷发出来,这肉汁携带着一股热流,在我口中荡漾;又嚼了两下,感觉肉的肉质十分柔嫩,满嘴香滑;接着,喉管一动,肉便流进我的胃里。一块不解馋,我又不自觉地夹起了一小块带肉的骨头,轻轻一咬,只听嘎吱一声,那骨头便在我口中碎裂,微有点咸的骨髓在我口中跳动,使我感到格外畅快……

  “小馋猫,别着急!等妈妈盛好碗,再坐下慢慢吃!”妈妈笑眯眯地说。“遵命!”我放下筷子,站好立正,向妈妈敬了个军礼!“哈哈哈!”妈妈笑了。

  妈妈做的排骨真好吃!

年味作文600字14

  一张机票,一个身份证,一个行李箱,便开启了我对年味的追寻。

  每回在兰州过春节时,我总觉得年味比成都的浓。可能是因为有老人的缘故吧,一家人总是忙碌着挂灯笼,老人们总是在做着我们爱吃的美食。

  “走,我们赶紧出门去吃年夜饭。晚上太麻烦,今年就定在中午吃了。”爷爷右手拄着拐杖,慢慢悠悠地向门口走去。

  大家一到餐馆,便开始盘算着给我带年货。大舅提议带点百合回去,二舅又提议,不如到“牛大碗”那儿买点肉带回去。

  过了不一会儿,奶奶便发话了:“要那些干啥!还不如我跟你爸做点包子、饺子带回去。”奶奶这么一说,大家便不吭声了。

  大年初一一过。奶奶一大早便把我跟姐姐叫醒,把我们拉到菜市场去买韭黄。

  一进市场,我看见许多商人背着两个大竹筐在市场的小道两边,整齐地坐着。他们在地上铺着麻袋,然后将筐里的食物一股脑地倒在麻袋上,蹲在街边吆喝。

  奶奶走到一个菜摊旁,左手拿起一把韭黄,右手又拿起一把,左挑挑,右拣拣。

  好一会儿后,奶奶才挑好一把,抬头问:“老板,多少钱一斤?”

  老板用手比了比,奶奶摇摇头,又向下一家走去。

  如此重复了好几次,走了好几家,奶奶才挑好了韭黄。她一边走,一边还朝我们抱怨道:“还是买贵了,到车站那边去买,肯定更便宜!”

  大年初二到初四,爷爷奶奶一天大部分的'时间都在为我准备年货,而我则和姐姐一直享受假期。

  等到了要出发的那天,行李箱里被塞得鼓鼓的,跟个包子似的。一打开,便有一个塑料袋“呯”的一声掉了出来,定眼一看,原来是爷爷炒的酸菜。再往箱子里寻,还能找到油饼、百合等一系列的兰州特产。

  今年的春节没有太多的特别之处,但唯独在行李箱里,藏着许多亲人的关爱。

年味作文600字15

  妈妈的拿手菜——酸菜鱼汤是我的最爱。选一段好的鱼身,再加上香辣的佐料,如果不合口味,还可以浇上麻油,多放些葱花。啊!这味道辣中带鲜,鲜中带酸,令你回味无穷!

  酸菜鱼汤虽然美味,但是做起来可不简单。最好选一段鲫鱼身,把骨头分出来,把鱼肉切成鱼片,做酸菜鱼汤的鱼根本不要去鱼腥味,因为辣味会把腥味完全盖住,再准备一包优质佐料就可以开锅了。

  一切准备就序,要开始煮了。先倒大约100毫升植物油,等烧热后,把酸菜倒入锅中翻炒那么三四分钟,酸菜的颜色从灰褐色变成了青绿色,香味也渐渐飘出,然后把根据自己口味所调的料倒进去,拿着锅铲不停翻炒。过了一段时间后,锅里的辣味越来越浓,会呛得你咳嗽,到时千万别忘了开窗透气哦!

  接下来是最关键的了,在锅中加入些开水,约煮3分钟后,放入剁好的鱼骨,再熬上几分钟后放入切好的.鱼片。等煮得直冒热气时就把火侯调小,慢慢熬,熬到锅中“咕噜,咕噜”翻气泡时,就可以盛到碗中。不过盛之前最好再翻炒几下,尝尝味道。如果不合口味,就适量地放入些盐、糖、糊椒粉。俗话说“众口难调”,可这道酸菜鱼汤,又香又辣,绝对让你垂涎欲滴,吃后回味无穷。对了,别忘记再撒上些葱花或切些生姜片放入汤里,这样保证“众口易调”。

  香辣十足的酸菜鱼汤出炉了!只见汤汁上面一层是红色,而下面都是黄色。怕辣的喝汤时,用汤勺拨开上面一层辣油,喝下面的。不怕辣的朋友们,可以直接勺着喝。那鱼片仍是肥美,吃起来嫩滑爽口,再瞧那酸菜,颜色偏黄了些。我最喜欢吃那菜根,一口咬下去,里面全是汤汁,有种吃汤包的感觉。吃酸菜鱼汤里的鱼肉,可以蘸着酱油吃,这样鱼肉的味道会更鲜美哦!品尝酸菜鱼汤时,最好在旁边放上一瓶可口可乐或其它饮料,吃一口酸菜鱼,喝一口可乐,这种感觉,真是爽!爽!爽啊!

  听了我的介绍,你们是否也想亲手做一做、闻一闻、尝一尝啊?百闻不如一见,百见不如一尝,快点自己动手做出这道美味吧!

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