包饺子作文

时间:2025-05-30 20:18:30 好文 我要投稿

包饺子作文(精选15篇)

  无论是在学校还是在社会中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编整理的包饺子作文,欢迎阅读与收藏。

包饺子作文(精选15篇)

包饺子作文1

  饺子是东北过年时很有特色的一道美食。我爸爸妈妈的家乡是东北,所以我们家经常吃饺子。

  包饺子需要的材料是面粉和馅,首先把面粉用水和成面团,再用擀面杖把面团擀成薄薄的面皮,如果面太硬饺子不好吃,面太软饺子容易破口,应该把面和成适中的软硬度。馅有很多种比如韭菜鸡蛋馅、白菜肉馅、韭菜虾仁馅.....我最喜欢吃韭菜鸡蛋馅和白菜肉馅的饺子。夹一点馅放到面皮中心,将面皮对折,把口封的严密一点,这样做是为了防止饺子在煮的时候破口,那样就不好吃了。饺子也可以包出花样,比如飞碟饺子,用两张面皮做飞碟的底和面,把馅放在中间,然后把封口折成波浪形,飞碟饺子包好了。我包的饺子多数是飞碟,爸爸妈妈姥姥包的`饺子像元宝。最后把饺子放进锅里等一段时间,在煮饺子的时候,飞碟饺子好像真的飞在宇宙中一样,而那些普通的饺子就月亮星星一样簇拥着飞碟,而且经常有两个飞碟碰撞在一起打架,星星也被推来推去丝毫没有反抗之力。饺子煮熟后就可以捞出来了,就这样一盘盘热气腾腾美味的饺子出锅了。当大人们把饺子用盘子把饺子端上桌的时候我就会迫不及待地寻找我包的饺子,沾点酱油和醋配成的调料,然后狼吞虎咽的把它吃掉,我第一次品尝自己包的饺子的时候,我咬了一口饺子,馅里的滋味迅速遍布了我的口腔,而且馅越嚼越香,吃完一个饺子还想吃一个。

  每次家里包饺子我都很乐意,因为包饺子既可以帮大人们忙,还可以品尝自己的劳动成果。

包饺子作文2

  过年吃什么?中国人都会说:吃饺子。饺子,你一定会吃,却不一定会包,那就看看我是怎样包饺子的吧!

  我的包饺子手艺是和爸爸学的,我学得很快,不一会儿就学会了。包饺子其实很简单,首先是“和面”,要准备清水和面粉,比例是1:10,用手揉,揉的次数越多,面越好吃。将面粉揉成很有弹性的面团后,用保险膜包好,放置两个小时。然后是“拌馅”,在这两个小时内,将自己喜欢吃的馅,用刀剁碎,放在各种调料,将其搅拌。最后是“擀面”、“包饺子”了。这两步一般是多人分工合作完成。有人将和好的面团,分成若干份,再把每小部分握成条状,截成1立方厘米的'小面块,再将期揉成圆形,用擀面杖把这个小圆饼擀成大圆片后,就由另一个人包馅了。我呢把大圆面片放在手心里,用筷子将调好的馅放在中间,比例约是2:1,把面片对折,在最上方捏紧,把两边从外向中间一个摺一个摺地捏齐,最后把捏好的饺子边再重新捏一遍,避免破损。这样一个漂亮又美味的饺子就包好了。

包饺子作文3

  这天中午,我很开心,因为我们家要包饺子。

  奶奶买回来了各种包饺子的配料:牛肉、葱、姜、饺子皮,奶奶把这些配料洗好,我准备来切牛肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,牛肉飞了出去,我赶紧用手去接,奶奶在一旁看的,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,牛肉最后被我剁成肉泥了。我把装牛肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

  我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的.小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。奶奶过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我留意地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,我哈哈大笑起来,奶奶看着我,直摇头,也笑了。

  晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然这天的饺子模样很奇怪,但我很开心。

包饺子作文4

  妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我留意翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的'手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉最后被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

  我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我留意地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。

  晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然这天的饺子模样很奇怪,但我很开心!

包饺子作文5

  我最爱吃饺子了,但是我从来没包过饺子,我也不会包饺子。

  那天我是过生日,爸爸妈妈说要给我一个小惊喜。我心里暗暗想着会是什么惊喜呢?小蛋糕巧克力,俄罗斯蛋黄派,玩具小汽车,机器人等等等等。

  到了晚上,我没有看到我想要的玩具,而是看到一团和好的面肉馅儿,这?噢,原来爸爸妈妈给我的礼物就是要教我包饺子,我先学爸爸那样赶脚子皮儿,在学妈妈那样把饺子皮儿里面放饺子馅儿,开始慢慢把它折成半圆形,做着做着突然觉得手里黏糊糊的,一看,原来像露了出来,我有赶快拿来一张饺子皮儿堵上去,勉强把第一个饺子做好了,接着又包第二个,第三个,第四个的时候,我趁爸妈不注意,在饺子里放了一个硬币,然后我在心里默默地祈祷着,谁吃到了就是最幸运的人。

  我期待着,锅里的水滚了,你放进去大概煮了15分钟以后,妈妈说饺子煮熟了,全家开始吃饺子了,我吃着自己包的饺子,心里开心极了,这时,我的牙碰到了一个硬硬邦邦的.东西,拿出来一看,那是我包饺子里的硬币啊!我高兴极了,我是这个家里最幸运的人。爸爸妈妈看了也笑了笑。后来妈妈又跟我讲,说以后饺子里不能抱着硬币太危险了,可以在饺子里放上花生米,到了有幸运有不危险。

  第一次包饺子的感觉真好!你们也快来学学吧!

包饺子作文6

  今天家里吃饺子,妈妈让我去帮她包饺子。妈妈说。包饺子可难了。我又说一点都不难呀!我觉得一点也不难,不就是把馅儿放在饺子皮里。

  再捏几下皮不就行了吗?于是我照妈妈的样子包了起来,结果我发现一个个都露馅儿了。

  我实在包不好就去找妈妈,让她教我包。再看一下我包的哪里不对。再看一下我包的.哪里不对。妈妈告诉我拿饺子皮的方法都不对。妈妈握着我的手包了起来,然后妈妈说首先要拿好饺子皮。然后弄一小点儿馅儿,最后再使劲把饺子皮捏紧。我恍然大悟,原来是这样呀!我又赵妈妈刚才教我的方法包了一个。

  果然没有露馅。于是我又包了三个。妈妈叫我包的差不多了,提议让我和她来一场包饺子比赛。我说好呀!姥姥喊到三二,一开始。我和妈妈用心的包了起来。一分钟过去了,比赛结束了,我包了十个,妈妈包了16个。我们把饺子下载锅里,过了一会儿饺子就熟了。我问妈妈今天的饺子怎么这么香呀?妈妈告诉我自己劳动的果实是最甜的。

  后来妈妈和姥爷每人尝了一个我包的饺子,他们都夸我包的好。我很高兴,因为今天我学会了包饺子。

包饺子作文7

  今天,爸爸妈妈要包饺子,我听了决定也学一学。

  爸爸和好了面,妈妈调好了馅,我们就开始包饺子了。刚开始,我看着妈妈包了一个,觉得也不太难嘛。我学着妈妈的样子拿起皮,把馅放在皮的中间,捏了几下,满以为自己包得还行,但一放下看,自己包的饺子简直是一摊烂泥,不但站不起来,饺子外面还有许多馅。

  这下我不敢大意了,吸取上次的教训,又包第二个饺子。这次我没捏紧,露出了一个洞,妈妈一揭就揭开了。妈妈告诉我不要捏得太往里,要捏紧边,不让馅露出来。这真应了那句话:“看着容易做起来难”。

  妈妈看出我有些泄气,就鼓励我不要灰心,一定能学会包饺子的。我又重新鼓起勇气,边看妈妈示范边小心翼翼地包。这次还行,虽说又慢又不像妈妈包得那样好,但起码有点像饺子了,就这一点成绩我也挺美的。

  接下来,我又包了几个饺子,进步不算太大。有的`饺子瘪着肚子,有的饺子挺着将军肚,有的饺子里外发烧……看着自己的“作品”一个个奇形怪状,我和爸爸妈妈都笑了。

  晚餐时,我吃了自己包的饺子,感觉格外的香。是呀,自己的劳动果实才是最甜美的。

  今后,我要多做些家务,多学些本领,减轻妈妈的负担,做一个勤劳快乐的孩子。

包饺子作文8

  大家身边的大事小事处处都是,我亲生经历了一件小事,我想这个小事人人都做过。这是一个吃的,冬至这天人人都要吃的,是什么呢?鱼、可乐还是西瓜……答对了是饺子。

  我告诉大家一件事,我本来就在课堂上坐不住,听老师一说周五下午包饺子,就更加坐不住了。

  盼啊盼啊,冬至这一天终于来了。周五下午第一节课老师给我们讲了饺子的`来历之后让我们去洗手,然后去活动室包饺子。在包饺子的时候,我一只手拿着一张饺子皮另一只手用勺子挖馅正包起来的时候可哪馅儿就是不听我使唤,不是从左边冒出来就是从中间冒出来。我抬头看了一下其它家长和同学他们都包了那么多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着家长们包出的饺子这么精致就对一位阿姨说:‘阿姨,请教我包饺子吧?’阿姨一边示范一边给我讲包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一会儿大家把饺子包完了,各种各样的饺子让我看着直流口水。

  水开了,煮饺子啦!爷爷说:大家赶紧把饺子放到水里,等饺子出锅的时候我心里美滋滋的。终于等到热腾腾的饺子出锅了,我一口气吃了很多,品尝到自己包的饺子,感觉快乐极了。

  冬至快乐!感恩老师,让我学会了包饺子、让我在学习中不断成长!

包饺子作文9

  除夕一大早起来,我就觉得空气中弥漫着一种节日的气息。起床后,奶奶带着我下楼去买面、买鸡蛋、买白菜。我问奶奶:“奶奶,我们这是干嘛呢?” “我们今天要包白菜鸡蛋馅的饺子”奶奶说。

  买完东西,我们回家开始做包饺子的准备。奶奶先把面和成一大块,然后用手把面捏成一个个小圆形的.面团备用。和馅开始了,奶奶把白菜切成一小段一小段的,几乎是一颗颗小碎渣,把油、盐等调料加入到已经搅拌过的鸡蛋液里面继续搅拌,就成了白菜鸡蛋饺子的馅了。奶奶把小圆形面团擀成饺子皮后,在上面放上一些馅料,然后用手把饺子皮捏紧,就成了一个白白的饺子了。我跟着奶奶学,但饺子偏偏不听话,就在我要把饺子皮捏紧的那一刻,馅都掉出来了,撒了一地。我顿时感到灰心丧气,不想再包了。 奶奶告诉我,你肯定能包好的,奶奶相信你!于是,我重新拿起了一个饺子皮,在奶奶的关注下,小心翼翼地包了起来。过了好一会儿,饺子终于包成功了。 经过我们全家人的努力,我们一共包了一百二十八个饺子。奶奶把饺子放入开水的锅中,不一会儿,饺子便煮好了。 我找到自己包的那些饺子,吃得津津有味。

  在这样一个传统节日里,吃着饺子,和家人团聚在一起,真幸福!

包饺子作文10

  星期六,老妈一大早就把我和表哥叫起来,告诉我们今天要叫我们包饺子。

  开始了,老妈端来了一大盆馅和饺子皮,一切准备就绪,就要为饺子吗“大变身”了。我正要动手,老妈抢先一步,像一个得意洋洋的将军,我和表哥这两个无名小卒只好“也傍桑阴学种瓜”了。瞧,老妈的动作可真利索。她先拿起一块饺子皮,然后用勺子把馅放进去,再把两边的饺子一个个捻好,一个个饱满的.饺子就诞生了。哼,这有什么!看本姑娘的。我学着老妈的“一招一式”,把饺子皮放在手心,放了一大团馅包进去。呀,多了,我的手上全是油,我连忙又拿出一张饺皮盖了上去,一个不伦不类的饺子出世了!老妈和表哥差点笑岔了气。我不服气地又拿起了一块饺皮,这次我故意把馅放的很少。可谁知,老天跟我过不去,我刚做好,他们笑得更厉害了:“这是什么饺子啊?那跑来的非洲难民啊?”我拿起我包的饺子,跟老妈做比较:我的一个那么胖,还全身都是补丁。一个这么瘦,像营养不良似的,跟老妈的,简直没法比。我暗下决心,一定要包好。

  经过几个小时的奋战,我的饺子终于像样了。吃着香喷喷的饺子,心里比吃了蜂蜜还甜。

包饺子作文11

  早上我看见妈妈出门买了肉和白菜,还有擀面杖也登场了,难道今天要吃饺子?我查了查日历,原来今天是冬至啊,妈妈告诉我,今天中午要吃饺子。

  妈妈干起活来,和面、剁菜、拌馅、擀皮……终于到了包饺子的时间。我在经过妈妈的同意后,开始和妈妈一起包饺子。

  我先拿起一个皮儿,在上面放了一点馅儿,再把馅儿的边缘捏好,一个饺子就完工了!咦?我的饺子怎么做不起来?妈妈的饺子做的好好的,看起来很强壮,像个胖乎乎的小娃娃。我的饺子怎么也坐不住,看起来很虚弱,妈妈包的饺子,有很大的差距。我只好去请教妈妈,后来在妈妈的帮助下,我的饺子终于坐了起来,妈妈告诉我,只是因为我放的馅儿太少了而已。

  饺子包好了,接着该煮饺子了。在“咕噜咕噜”的声音过后,饺子就煮好了。开饭啦!妈妈把饺子一盘一盘的`成了出来,我夹了一个饺子,咬了一口,真香啊!我仿佛在美味的世界中度过了这个美味的中午。

  今天是冬至,冬至是要吃饺子的,你们吃饺子了吗?在冬至吃自己包的饺子是最香、最好的。

  祝大家冬至快乐!

包饺子作文12

  这个星期天,奶奶要包我们都爱吃的饺子。奶奶出去买完了葱和肉,还买了一些调味品,奶奶先倒了一些面粉,再倒一些水,将它们糅合在一起,我目不转睛的看着,说:奶奶这个好像橡皮泥,揉来揉去的,是不是很好玩?

  奶奶说:揉面看着好玩,但是做起来就非常的麻烦,因为面粉碰到水后就会非常的粘手,会很难把它揉匀称。奶奶揉好面后,就去剁馅儿了,葱和肉不一会儿就变成了非常匀称的馅儿,撒上调味料以后,奶奶还要擀皮儿,包馅儿。要忙很多,今天要帮奶奶一起包馅儿,这样就能减轻她的压力,我一手拿皮儿,一首用勺子挖着馅儿,等我开始包的时候,我才发现我包的馅儿太多了,奶奶说:唉,其实你应该先看看奶奶是怎么做的,再去包。

  奶奶先在皮儿上放一些馅儿,再用筷子把馅儿尽量都往中间放,然后把它包起来,再用大拇指和中指在饺子上按几下,一个饺子就完成啦!我鼓足了劲儿说:好的',这次我肯定能包好。可是我总会把馅儿放的太多了,或是没有包好,馅儿都溢出来了,我弄了好几次才把它包好。这次我帮奶奶包饺子学会了,无论做什么事儿,它就是再难也要努力的去做!

包饺子作文13

  这一定是我最开心的一天,今天早上妈妈提议说要今天中午吃饺子,我开心极了我想让妈妈和我一起包饺子。本来妈妈不答应妈妈说我太笨了一定学不会但是呢,我还是坚持要学。果然功夫不负有心人,我们来看看妈妈是怎么教我的吧!

  首先我们先把一个饺子的皮赶成圆的,之后呢我们再放上妈妈拌的馅,学着妈妈把饺子折成一个褶一个褶的,把包子身子压一压把它捏得胖胖的,最主要的是千万不能让他露馅哦,不然下饺子的时候就烂了。放得馅不能的太少不然吃着一点都不满足,也不能放的太多不然他一定会漏的!别人包饺子都是在外面买的皮,而我们包饺子是自己用面擀的皮儿,想吃厚的就擀厚一点想吃薄的`就擀薄一点,还能根据自己的口味爱好呢,再怎么说自己赶的皮也比外面的干净卫生呀!

  这是我最喜欢的环节,下饺子,我和妈妈一人把饺子里包了一个带硬币的,听着饺子扑通扑通的下到锅里,五分钟后饺子就香味扑鼻了,然后我们开始做醋,把一个小碟子里放上醋倒一点香油再放一点大蒜抹,只是为了让味道更饱满而已,开动啦我们拿起筷子在盘子里夹起一个饺子沾了沾醋,这一定是我吃过最好吃的饺子了!

包饺子作文14

  大年三十晚上,奶奶家非常热闹,厨房里更是忙得不可开交:大妈和妈妈准备包饺子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在准备做一顿丰盛的年夜饭。我想帮他们做点什么,于是我挑了一件自认为最简单的——包饺子。

  我跑去问妈妈:“我能帮你包饺子吗?”我本以为妈妈不同意,会说我太小。可妈妈却一口答应了。我高兴得帮妈妈准备好了包饺子的工具。

  开始包饺子了,大妈把一大块面搓成了长条,然后用刀切成了一个一个小面块,我把小面块压成了一个个小面饼。我又找来一根小擀面杖,学着妈妈的'样子,一手拿起厚厚的小面饼,一手拿着擀面杖,左手不停地转动面饼,右手一直推动着擀面杖。可擀面杖一点也不听话,总是滚到我的手上,气得我都快哭了。妈妈对我说:“做事一定要有耐心!”我又认真地擀起来。果然擀面杖听话多了;可是面又开始耍弄我了,我用擀面杖擀呀擀,不好,面被擀长了,我赶紧往宽擀,可谁知面又太宽了,我只好又往长擀。就这样,面一会儿长一会儿宽,我费了九牛二虎之力才把一个饺子皮擀好。接着,我又把馅儿加进皮里,一捏,一个饺子就大功告成啦!照着这个样子,我又包了好多饺子。

  晚饭时,吃着自己包的饺子,我心里美滋滋的。我边吃边想:“看来这包饺子还真不是件容易的事呢!干家务也要讲究方法和技巧,还要多练习,才能做得好,"熟能生巧"嘛。”这次家务劳动让我明白了“看花容易绣花难”这个道理。

包饺子作文15

  有一年,冬至到了,我的耳朵经常会冻。所以我提议我们全家一起包饺子。爸爸妈妈爷爷奶奶都同意了。我们分工合作:爸爸去和面,妈妈擀面皮,爷爷调饺子馅,奶奶包饺子,我负责煮饺子。

  爸爸把面粉、水加在一起,然后用手先搅来搅去,忽然,手被面粘住了,我看见了,急忙往里加了点面粉,一会又搅不开了,我又帮忙往里加了点水,在我的帮助下,终于面团和好了。

  妈妈把爸爸和好的面,先是弄成一个长条,然后又切成一块一块的,再用擀面杖,一个一个擀成圆圆的面皮。

  此时爷爷用萝卜、粉条、肉沫在拌饺子馅,依次放了生抽、老抽、香油,盐、五香粉,还准备放辣椒,我赶紧提醒爷爷,我可不能吃辣的啊。

  终于馅也拌好了,下面该奶奶登场了。奶奶先是拿起饺子皮,然后把馅放到饺子皮里,然后开始捏起来,很快一个饺子包好了,一会功夫,奶奶包了好多,这时妈妈,爸爸都过来帮忙,很快饺子包完了。

  我要负责煮饺子了,本来说好的.是我来煮,结果他们都不放心我,生怕烫到我,最好还是妈妈在煮,我在旁边“指挥”,呵呵。

  饺子煮熟了,真好吃,特别是一家人一起包的更好吃。

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