第一次做饭作文必备[15篇]

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编整理的第一次做饭作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

第一次做饭作文必备[15篇]

第一次做饭作文1

　　星期五下午一放学，我就匆匆忙忙地往家里跑,想着一到家，就赶紧让妈妈给我做点好吃的，哎呀，真是快饿死宝宝了。可没想到回了家，居然空无一人！

　　算了，看看能不能找点干粮吧！本以为家里还有一点饼干,可是我找了半天，居然连个饼干袋子也没有看见，只看到桌子上有两块已经放干的馒头，拿起来咬一口，太干，怎么也咽不下去。这可怎么办呢？这时我猛然想起，平时妈妈都会把硬馒头用来炒着吃，我为什么不能自己也尝试一次？

　　在饥饿的.驱使下，我先把馒头切成一块一块的小馍丁,再把锅放上去，打开火，在锅里放了一小勺子油。可能是第一次做饭比较紧张吧，我不停地伸手去感应油热了没有！一会儿，我就看见油开始冒油烟了，我赶紧把切好的小馍丁给放进去，然后不停地翻炒。等馍丁有点发黄的时候，放了一小勺盐,又把一个鸡蛋搅拌后浇到了馍丁上，可翻炒过后看起来只有黄色，感觉好像少了点什么，颜色不够鲜艳。于是我就想到了绿色的蔬菜,如果再增添点色彩，这样让人看起来就会很有食欲，可放点什么呢？一回头，我看见地上放着一捆大葱，对啊，放点葱就有绿色了。于是我就拿出一棵葱洗干净，然后把它切成丝放到了里面，再一翻炒，颜色鲜艳多了！

　　出了锅，我迫不及待地尝了一口，感觉美味极了！这时奶奶回来了，没等奶奶进屋，我就赶紧让奶奶也吃了一口，奶奶问：”这是谁做的？”“我做的啊！味道怎么样？”我兴奋地仰着脸，期待着奶奶的回答。“你做的？”奶奶惊讶地看着我，有点半信半疑。见奶奶如此不信任我，我就把整个做法给奶奶讲了一遍，奶奶高兴地笑了起来，还不住地夸我能干呢！

第一次做饭作文2

　　每次我看见妈妈把我最喜欢吃的饭菜端上饭桌的时候，我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是，我自己勇敢的对妈妈说：“妈妈，今天的饭我来做吧！”妈妈对我说：“你可以吗？”“我如果要是不会，妈妈您可以教我吗。”妈妈答应我了。

　　妈妈告诉我说：“你先自己做着，不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西红柿炒鸡蛋。我拿了几个西红柿，洗干净，就切了起来。我开始还能耐心的切着，可是到后来，我看我切的西红柿有厚的有薄的，妈妈切的时候，西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来，这回，我切的西红柿比上回好多了。然后，我打开煤气灶，打开火，拿了几个鸡蛋，往锅里浇了点儿油，我把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳了流出来，我赶紧拿了一个碗接着，蛋黄流入了碗了，我拿了双筷子，又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅，把锅盖盖上了。过了一会儿，热气从锅里冒出来了，我赶紧把锅盖拿开，香味也冒出来了，我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上，我就去叫妈妈了。我边跑边想，这是我第一次做饭，如果要是做不好怎么办。不想这些了，我觉的.我这次做的饭还是很好的了。

　　妈妈回来了，我让妈妈检查一下合格不合格，妈妈尝了尝，说味道还可以，下次还让你做饭。我听了妈妈夸奖我的话，心里跟吃了蜜一样甜。我下次一定要努力，争取把饭做的更好吃，更可口。通过这件事，使我明白了要仔细观察身边的每一件事，要是我平时不观察妈妈是怎样做的饭，那我今天也不会做出这样的饭菜。所以，不要小看生活中的每一件小事情，有可能它是你的一个锻炼的机会。

第一次做饭作文3

　　记得去年暑假的一天，太阳高高地挂在天上，蝉“知了，知了”在树上唱着歌，小狗张着嘴，伸出舌头在树荫下大口大口地喘着气。

　　都快到一点钟了，我的胃饿得受不了，“咕咕”地给我打电话，到了第五次响铃后，我终于忍不住了，心想，爸爸妈妈怎么还不回来？看来我只能自己大干一场了。

　　我学着妈妈平时的样子，一边打开冰箱的大肚子，一边想我要做什么呢？对了，我就做最简单的西红柿炒鸡蛋吧。我的眼睛看中了三个倒霉的鸡蛋，“喀嚓、喀嚓、喀嚓”，三声脆响后，鸡蛋脱掉了它们脆弱的外皮，都软软地爬进了碗里。我仔细一看，一个不速之客——蛋壳混了进来。我把手伸进碗里，想把这个不速之客请出去，可这片蛋壳却像一个淘气的孩子一样跟我对着干。我只好又拿出一个碗，把蛋黄和蛋清不断地倒来倒去。终于，我玩累了，蛋壳也玩累了，粘在碗上下不来了，我才把它请进了垃圾桶。

　　接下来，开火成了我的第一个死对头，我怕它扑到我身上来咬我。我突然想到，水也是火的死对头，有句话叫“敌人的敌人就是朋友”，于是，我把一块布浸湿了水，用它小心翼翼地去摸老虎的尾巴——煤气开关。只听“啪”的一声，一股热流扑到我脸上，我吓得把湿布都扔了。回头一看，火最终还是斗不过我，只好乖乖地被我打着了。

　　我倒上油，等油发出信号，开始冒油烟的时候，我把搅好的鸡蛋倒进锅里，只听“噼里啪啦”的.一阵声响，我吓得起了一身鸡皮疙瘩。我小心地拿起锅铲，学着妈妈炒菜的样子，翻炒起来。费了九牛二虎之力，终于让我闻到了一股美味的蛋香味。

　　这时，一阵敲门声打断了我正在欣赏杰作的思路——妈妈回来了。我打开门，妈妈走到厨房里，一看是我在准备做饭。立刻喜上眉梢，不断地夸奖我，同时又叮嘱我要注意安全。说罢，妈妈在厨房里开始忙碌了起来。

　　这次做饭对我来说是一次全新的体验，永久的回忆。

第一次做饭作文4

　　每天看着父母辛苦的从风里来从雨里去，我很心疼他们。所以，总想找机会回报一下他们对我的爱。这个暑假，我抽出了一天——恰巧妈妈爸爸不上班时，我在家里准备用自己制作的粗茶淡饭，温暖父母的心……

　　我第一道菜做的是红烧茄子。这道菜在我们家可谓是耳熟能详。妈妈经常给我做这道菜，香酥可口，软嫩适中，而且还有红红的茄子酱，是非常的可口的一道饭菜。所以我也想用这样的饭菜来“征服”妈妈的味蕾。首先我先把茄子切成薄的片，然后再把它做成一个个大小较为均匀的方块，最后再在大锅中倒入油，然后了，倒入一些提香的香料，再把茄子放进去，翻炒之后，最后我把锅盖盖了上去。不一会儿，这道美味就这样在悄无声息间做好了。可是我打开锅盖的`一瞬间却大吃一惊——因为我缺乏经验，油倒得过多，所以茄子有的都烧糊了，但是我尝了一口，自己吧咂了吧咂嘴，“还不错呢！”我自言自语道。

　　接下来我又做了一道主食——“扬州炒米”，我先把大米放在锅中，焖米饭的米量，正好适合一家三口的食用量。然后再往锅中放入大葱、鸡蛋、虾仁，有的各种各样的调料。把大米慢慢的缓缓的倒入锅内——因为我在书上以前读到过：如果倒的太快，会溅到自己的身体上，有受伤的可能。所以我慢慢的倒了进去，倒完我有根据自己的喜好加了一点调味酱，顺利地翻炒着，结果最后一不小心我把一滴油溅到了自己的胳膊上。‘刺啦’一下，红红的油把我的胳膊烫掉了一块小皮，我冲进厕所赶忙找凉水冲洗，真是躲过了一劫！我也长长的舒了一口气，再一看，底下的米焖成了黑黑的颗粒，让人看着毛骨悚然。

　　等爸爸妈妈回来的时候，我端上我的大作。他们非但没有嫌弃，还是很开心很感动的。爸爸高兴的：“说我们的儿子终于懂事了！长大了！”看着他们那慈祥的笑脸，我也深深体会到他们的爱，也立志以后一定要多为父母做事，多孝顺父母，让爱的光环在我们的家庭里——熠熠生辉！

第一次做饭作文5

　　我们做任何事都会经历第一次。正因为有了第一次的尝试，所以才会有第二次的完美；正是因为有了第一次，才使你明白更多的道理。

　　那一天放学后，我正在家里写作业，窗外大雨如注，爸爸却还没回来。忽然，电话铃响了：“喂，婷婷呀！外面雨太大，爸爸今天不回来了。注意多加一点衣服，冰箱里还有菜，你自己做饭吃吧！”我没说什么，只是轻轻地挂断了电话。怎么，爸爸居然让我自己做饭？那还不好办——就不吃饭呗！饿，怕什么？饿就饿！

　　作业写完了，我打开电视坐在沙发上看动画片。可是我的肚子从刚才就没停歇过，一直在打鼓——我饿了。但我不会做饭怎么办呢？最后，我被“饿魔”纠缠得快不行了，于是下定决心对自己说：“欧阳昀婷，你怕什么？你一定能行的！”我自言自语道，心中却有一丝不安。

　　我从冰箱里拿了一把青菜，开始挑虫叶子来。我又拿出几颗鸡蛋，我把鸡蛋一敲，啊！用力过猛——蛋黄蛋清全掉到地上了。顿时我傻了眼。收拾完地上的残渣，我又拿起一颗鸡蛋，这次蛋黄蛋清安全降落在碗里。蛋下锅了，可是它粘在锅上了，怎么搞也搞不下来。我拿起油往锅里一倒，呀，盖子又下油锅了！我把盖子拿出来，把油擦干后，又开始翻蛋。翻过来一看，那半边蛋又变成了“黑蛋”。我放了一小勺盐、酱油和味精，最后起锅，这样，黑乎乎的荷包蛋就横空出世了。接着是炒青菜。我把油烧热了，它们好像又跳起了“街舞”。哦，原来我忘了把锅里的'水烧干，怪不得锅里的油那么兴奋，是因为遇到了小伙伴呀！我把青菜放下去后，翻炒了几遍，然后放盐起锅。最后就是淘米煮饭。我放了一杯米在锅里，加入适量的水。咦，虫子！我用筷子把它夹起来，捻死了。把电饭煲通上电后，我就坐在沙发上耐心等待，不知不觉竟睡着了。朦胧中，我听到“噔”的一声响，马上我被惊醒了，原来饭熟了。

　　这时，我已经饿得前胸贴着后背了，倒了一杯果汁就“大吃大喝”狼吞虎咽起来。

　　虽然我做的饭很难吃，但是我非常开心，第一次做饭使我明白了：做任何事都不能太马虎。所以我要感谢这难得的“第一次”。

第一次做饭作文6

　　人的一生中会有许许多多的第一次，如:第一次走夜路；第一次骑自行车；第一次自己做饭……而让我最难忘的是，我第一次自己做饭。

　　那是在一个无聊的暑假，我自己一个人在家。我把作业做好后，无聊极了。不知道要做些什么，看电视吧，太无聊了；出去吧，太热了……根本不知道该做些什么！时间一分一秒的过去，突然肚子“咕咕咕”的叫了起来，我眼前一亮，不如我自己做饭吧！

　　由于我是第一次做饭，所以我决定做一个简单的土豆丝和难度特低的青菜汤。我先把必须有的米饭蒸着，便开始动手制作了。

　　我把青菜洗好，放在盆子里，把加了水的锅放在火上烧，准备水烧开了煮青菜汤。随后便开始炒土豆丝了，我先把一个土豆拿来准备削，开始土豆还好削，当我准备削最后一点时，我拿着土豆那没皮的地方时一用力，土豆像一只泥鳅窜了出去，“咚一一”的一声重重砸在不锈钢盆子上，吓了我一大跳。

　　我费了九牛二虎之力才把土豆的皮削好了，削完皮的土豆更像一只泥鳅了，我把土豆放在菜板上，准备切土豆时，“咚一一”土豆又滑了出去，又砸在了盆子上，又吓了我一跳。吓了我两次，我生气了，挥刀一“斩”把土豆切成了两半，我发现这样切很快，于是照样子切，很快便把土豆切成了土豆丝，虽然有些不规则。但我也不管那么多了，直接把土豆丝放在锅中炒。我手拿锅铲，使劲翻炒着土豆丝。

　　突然间，烧水的锅中“咕咕咕”的叫了起来，我赶紧把青菜放进去煮，并放进去了油和盐。回到炒土豆丝的锅前，我觉的`少了些什么东西，但也没有管它。忽然间，我手拍脑袋，大叫:“没有放油和盐！”我赶紧把油和盐放进去，继续炒土豆丝。炒着炒着，我觉得油少了点儿，又放了一些油进去。

　　终于，土豆丝被我炒的油光闪闪，散发着一股又一股的香味，感觉好吃极了。炒着炒着，一些小丝已经被炒碎了，我认为应该炒熟了吧！我把土豆丝盛进盘子里。土豆丝金灿灿的，散发着一股又一股的香味。

　　我把土豆丝端到桌子上，饭还没有熟，于是我先尝了一口，呸呸呸，没盐味！我赶紧把土豆丝倒回锅中，放盐重新炒了一遍。这时饭和汤都好了，我把饭菜端到桌子上。都尝了一口都十分不错呢！

　　这是我第一次做饭，这真是令我最难忘的第一次！

第一次做饭作文7

　　平时，我总觉得自己缺点很多，没什么特长，偶尔也会夸一下自己：我还是很棒的。

　　上周六，我的爸爸妈妈很晚了还没下班。可我的肚子早已饿得咕咕叫，也没找到好吃的东西。忽然间，我有了一个奇思妙想：就是学妈妈做一道她常做得菜肴----炖鸡蛋。

　　于是，我就立即行动。我学着妈妈的样子系上她做饭时的围裙，一本正经地拿出一个大碗，两个鸡蛋和一根小葱。首先，我在碗里倒了些水，加入盐和切好的小葱。接着，我把打好的鸡蛋放在碗里搅拌匀，将鸡蛋碗放进锅里，盖上锅盖，然后打开煤气灶，开始炖鸡蛋了。

　　我怀着好奇的心情，目不转睛地盯着我的锅和鸡蛋碗。过几分钟，我看见水开始冒热气了，碗也在锅里不停地转：咕咚咕咚作响。不一会儿水沸腾了“扑哧扑哧”翻着浪花，可是碗中的鸡蛋却没有任何变化。我有些着急了，不知道该怎么办才好：“为什么妈妈做的炖鸡蛋会涨满整个碗，而我做得还不动呢”？正在我不知所措的时候，却惊喜地发现碗里的鸡蛋开始由液体变成浓稠的半固体。接着它就开始慢慢的膨胀，像吸水的海绵，渐渐长高，释放自我。原来只有半碗的鸡蛋渐渐长到碗的大半。“扑通扑通”的声音更大了，一股很浓的.鸡蛋香味扑鼻而来。碗中的“海绵”一鼓一鼓的，长到了碗边沿，小气泡倒是少了，出现了一些小气孔，哦！真是名副其实的海绵了。我感觉它已经差不多了，就熄了火，用布把它包了端出来。

　　我迫不及待地拿着勺子尝，呀，咸死了，味道和老妈做得没法比。我发呆地看着这碗像盐腌制的“臭豆腐”，心情一下低落了。“叮咚，叮咚……”爸妈回来了，当他们看到眼前的情景，顿时什么都明白了。妈妈竖起了大拇指：“就算做得不合口，也没关系。至少做熟了，况且我们从来没教过你怎么做，都是你悟出来的，真了不起。下次我再好好的教你做这道最简单的菜，还会告诉你如何正确地使用天然气和灭火器。”我和爸爸都笑了，心里美滋滋的。

　　虽然我的炖鸡蛋有点咸，但是我的心里却甜蜜蜜的，对下一次做菜充满了信心。此时，我觉得我自己真的很棒！

第一次做饭作文8

　　妈妈今天好懒啊，都该做饭了还躺在沙发上昏昏欲睡，被我缠急了就干脆说：“好孩子，妈妈太困了，你去试着做一次饭好吗？”

　　让我做饭？太好了！我早就想试试了。

　　在妈妈的遥控指挥下，我先用盆子盛了两勺米开始接水洗，看着白白的洗米水流走，我觉得那洗米水里肯定很有营养。米本来就不太脏，为了不流失太多的营养，我就洗了一次就倒到锅里了。接下来我又盛了半勺绿豆，仔细地找里面的小石子，这些小家伙长得跟绿豆差不多，混在里面，不细心还真找不出来。不过他们都没逃出我的火眼金睛，被我一个个都揪出了！接着把绿豆洗了几遍也放到锅里了。按妈妈说的，我把水加到锅的三分之一处，就放到炉灶上打开火开始煮了。

　　饭在锅里煮的同时，我拿了两个洋葱洗好，做凉拌洋葱，妈妈说这样吃有营养。我开始慢慢地切起来，可是这洋葱也太辣了，很快就把我的'眼泪刺出来了。妈妈说：“没事，你把刀用水湿一下，再拿一碗水放在洋葱旁边就好了。”果然，不再那么刺鼻了。我正高兴着，突然“哎呀”一声叫着跑出了厨房：“妈妈，我把手切流血了。”只见我的左手中指上一个小口子正在往外流血呢。不过妈妈看了看说没事，给我缠了创可贴就让我继续去切，还说什么“轻伤不下火线”。好不容易终于切好了，然后放到盘子里，撒了一些盐，又倒了一些香油，用筷子搅拌起来，闻着散出的阵阵香味，别提有多高兴了。

　　做菜的时候我还注意着火上的粥呢：先用大一点的火，等粥滚起来了再调成小火，隔一会还得用勺子搅一下，以免饭粘在锅底糊了锅。这样做了几次，妈妈说差不多了。我就把火给关了。看看表，整整用了四十二分钟。

　　饭桌上，爸爸妈妈边津津有味地吃饭，边不住地点头夸我，我的脸上乐开了花，觉得我做的第一顿饭特别香，特别好吃，不信的话，你也试试吧。

第一次做饭作文9

　　人生有许许多多的第一次，每一次都是那么回味无穷，值得珍藏！我也不例外，尤其是我的第一次做饭。

　　有一次，老师布置了一项作业：给父母做一顿晚饭，我惊呆了，连开火都不会的我怎么炒菜呢？我垂头丧气地回到了家，我正愁着做什么饭时爸爸回来了，我把想法告诉爸爸，爸爸说：“那我们一起做！”说着拿出一把韭菜和两个圆滚滚的鸡蛋，爸爸先把韭菜择好，洗好，切成五段，下面就是打鸡蛋了，只见爸爸把鸡蛋在碗边上轻轻地磕了一下，鸡蛋里的蛋液立刻流了出来，把鸡蛋壳一掰，蛋清和蛋黄掉了下来，落在了碗里，看着不难，我也来试着打一个！

　　我照着爸爸的样子，把鸡蛋在碗上轻轻磕了一下，咦？怎么没有反应？爸爸说：“宝贝，你再用力点。”这次，我使劲一磕，呀！用力过猛，鸡蛋烂在了手里，我赶紧把鸡蛋放在碗里，蛋黄和蛋清一骨碌地流了出来，把蛋壳挑出来，虽然没有爸爸那么完美，但也是“大功告成”了。

　　我拿出一双筷子，戳进蛋黄里，顺时针方向搅了起来，不一会儿刚才清亮清亮的的蛋液变得金黄金黄，可以开始炒啦！

　　爸爸把手放到我的手上，把柄向下一按，轰的一下，火苗全部出来了，油烟机也开始工作，我小心翼翼地倒上油，油热了之后，爸爸说：“放鸡蛋！”我连忙把鸡蛋倒进去，鸡蛋像蓬松的织布，发出噼里啪啦的声音，我用铲子铲了几下倒进碗里，下面就可以炒韭菜了，把切好的韭菜放进锅里翻炒，爸爸说：“炒久了就不好吃了”，我跟爸爸学着，把韭菜和鸡蛋盛入盘子里，这样一盘香喷喷的韭菜炒鸡蛋就好了。

　　将近12点的时候，走廊了想起了熟悉的脚步声，是妈妈回来了，妈妈问我：“宝贝，是什么这么香啊？”我笑着告诉妈妈是我做的鸡蛋炒韭菜，妈妈听了诧异的`笑了，我用筷子夹了一个鸡蛋上放到妈妈嘴里，妈妈津津有味地吃着，不住的点头说好，我心里别提有多开心了。

　　原来做菜并没有那么难，妈妈下班的时候，能吃到我做的香喷喷的菜真的很开心，还能减轻爸爸妈妈的负担，真好！

第一次做饭作文10

　　每一次我看见妈妈做饭的时候，都会觉得妈妈很辛苦，这一回真想帮妈妈做一盘菜。

　　那是我七岁那年的夏天，我和弟弟吹着风扇在看书，突然一个“咕—咕—”声响了起来，我迫不及待地跑过去，打开门发现妈妈爸爸没回来。我失望的走了回去，弟弟抱着肚子大笑起来对我说：“哥哥，你真笨，是我的肚子咕噜噜的叫，不是妈妈爸爸回来的声音。”接着哭诉着说：“哥哥，我饿了，我想吃东西。”我听了弟弟的'话，失望而同情地说道：“弟弟，我给你做荷包蛋吃好吗？”弟弟听道兴奋地跳了起来，还不停地说：“好啊，好啊。”

　　我把一个鸡蛋拿出冰箱，先把锅烧热，然后放了点油，油一进锅就沸腾起来，锅还不停的冒出了烟。我手忙脚乱地把鸡蛋打到碗里，一把鸡蛋倒进锅里，烟就不停的从锅里冲到我脸上，把我呛的直咳嗽。我关掉火赶忙跑开了，过了一会儿，厨房里飘出阵阵糊味，我连忙跑回厨房，一看，荷包蛋变成了“糊包蛋”，我把荷包蛋倒进垃圾桶。弟弟跑过来对我说：“哥哥，你不要做了，免得把家里烧着了。”这时我看着吓傻了的弟弟，真想就这样放弃了，但又想起了妈妈辛苦的情景，和弟弟盼望吃东西的眼神，我故作镇定地说：“弟弟，我们再试一次。”

　　我又重试着做了一遍：这次，我首先把荷包蛋打好，再把油锅烧一般热，然后把鸡蛋倒在锅里；荷包蛋在锅里飘出阵阵清香，等到颜色变得金黄之后，立马盛起来，将荷包蛋倒进碗里。我想终于做成功了，我又做了一个。看着弟弟狼吞虎咽地吃着，我开心地笑了。爸爸妈妈回来后夸奖道：“儿子，你真棒！”

　　直到现在，每当吃荷包蛋的时候，弟弟都会说起我上次给他做荷包蛋的经厉。我也记忆犹新，还从此事明白了一个道理：看似再简单的事情，细节将决定成败，要坚持不懈的尝试，就能取得好成绩。

第一次做饭作文11

　　大年初一，早上起床的时候下午一点钟了，家人都吃过饭去补昨晚欠的瞌睡了。我只好自己做饭。

　　这可是我第一次做饭，我可不想太复杂，因为一会儿还要洗碗呢。看着桌上剩余的大鱼大肉，我可没胃口，电饭锅里还有些米饭，我灵机一动，那就蛋炒饭了。说干就干，我先打煤气灶，啪啪几声，咦？怎么没有火呀？唉，管它呢，先打鸡蛋。抽了双筷子，冰箱了拿出两个鸡蛋，取出一个碗，把鸡蛋在碗沿儿上磕破，倒进碗里，用筷子顺时针使劲搅打，直到把胳膊打酸为止。我可是我偷听到的妈妈的绝招，今天派上用场了。想到妈妈，又想起了妈妈关煤气开关的话。噢，我明白了，刚才为什么打不着火：是总开关没打开。真是聪明了好几年，糊涂这一会儿啊。

　　我赶紧拧总开关，嗯？怎么向左拧不动，噢，方向不对，向右一拧，开关就开了。我再一打煤气灶开关，火呼呼冒出，吓我一跳。支上锅，呀，油怎么找不到，我绕着厨房转了三圈，还是没有。最后在一个角落里发现一大桶油，使上吃奶的劲才搬上灶台，用力一倒，油像开闸的洪水涌进锅里，天哪，太多了，整个锅底都淹没了，依我的常识，这应该是炸油条。唉，不管了，炒鸡蛋吧。学着爸爸的样子，把碗里的'鸡蛋猛地倒进锅里，锅里立刻嗞嗞啦啦响起来，我后跳一步躲在门后面，静静地望着。一会儿，响声小了点，我探头过去，呀，鸡蛋成形了，连成了一大块。熟了！我斜着身子躲着锅去关了火，把鸡蛋盛在碗里，一尝，淡的，真难吃。仔细一想，没放盐。这可怎么办？

　　这时我发现桌上还些西葫芦，有了，我就吃西葫芦鸡蛋拌米饭，可米饭冰凉冰凉，为了省事，就用鸡蛋的温度温暖它吧。三种食料搅在一起，我一闻还真香，准备大吃一顿自己做的盖饭。

　　爸爸出来了，一看我做的饭，先把我大大夸奖一番，说我肯动手，有主意，又说饭太凉吃了会生病，他去给我下了饺子。

　　吃着热气腾腾的饺子，我反复想着爸爸的话真对：凡事必须亲自动手，否则永远是理论的巨人，行动上的矮子。

第一次做饭作文12

　　今天是周末，我在床上赖了许久才起床。洗漱过后，看到桌子上留了一张字条：我和你爸爸出去一趟，中午才能回来，早饭给你做好了，起来记得吃。我看着上面的字迹，心中顿时觉得暖洋洋的。

　　吃完妈妈给我留的早饭，我把厨房收拾了一下。忽然，我脑中闪过一丝念头。爸爸妈妈每天上班这么辛苦，今天正好我在家，不如今天中午我做饭给他们吃。我看了一眼手表，现在是10点多钟，等我做好午饭，爸妈他们也应该差不多回家了。说干就干，我先用勺子盛一些米在电饭锅里，接着将米清洗干净，倒上适量的水，然后按下电源开关等它熟了就好。米饭解决了，但是炒菜却让我有些为难。为了不让自己过会手忙脚乱，我特地上网搜了搜几道家常菜的做法。

　　我第一个要做的菜是西红柿炒鸡蛋，首先要做的就是切西红柿。我按着西红柿，小心翼翼地切着，手里的刀好像不听我使唤似的，切出来的西红柿歪歪扭扭。我有些哭笑不得，但还是继续做下去。我倒了一些油入锅，一秒后锅里便“呲呲”地想起来，等油稍稍有些热的时候，我将打好的鸡蛋全部放进去，顿时油立即炸了起来。我吓得往后一躲，等它稍微平静一点我才敢拿着铲子炒菜。但还是一不小心手上溅到油花，我忍着痛意又往锅里添几勺盐和糖，翻炒一会后将它出锅。

　　第一个菜炒完以后，我立刻跑去洗手间将手上被溅到的地方用水冲了冲。我咬咬牙，心想绝对不能半途而废。有了第一个炒菜的`经验，我的第二道菜茄子炒肉做的还算顺利，就是酱油放的有些多，看起来黑糊糊的。两个菜炒完，我准备做一个青菜汤。这个简单，我花了十分钟就完成了。我看了看手表，转眼间快要到11点了。过了五分钟，门铃响了，是爸妈他们回来了。“爸妈你看，这是我亲手做的饭。”我扬着笑脸向他们展示我两个小时的劳动成果，爸妈欣喜地夸我长大了。中午，我们一家人围在饭桌前吃着我做的菜，空气中都洋溢着幸福的味道。

　　第一次做饭，让我体会到平时妈妈给我们做饭的不容易。以后我会经常做饭，来减轻妈妈的压力。

第一次做饭作文13

　　人生中有许多个第一次，今天我要写的就是目前为止最快乐的第一次－－第一次做饭。

　　昨天晚上，我跑到房间去跟妈妈说：“妈妈，我长大了我想自己做一次饭。”妈妈很赞同我这个想法，便同意了。

　　早上，妈妈先带我去买菜，把菜买完我们就回家了。

　　回到家我准备要开始做菜了，可是没有油了，妈妈告诉我油就在柜子里面，我把油拿出来倒进瓶子里面，可是倒的到处都是。我好不容易才擦干净。之后就开始准备菜了。

　　第一道菜：手撕茄子。首先把茄子洗干净，然后放进电饭锅里蒸15分钟，这期间可以用来准备配料和酱汁。先在酱汁里倒一些白开水，把干辣椒，葱和酱汁放在一起炒，再把其它的配料和茄子一起倒进锅里，沸腾的时候就可以出锅了。

　　第二道菜：番茄炒蛋。首先我拿了两个鸡蛋，重重的往菜板上一敲，蛋液全部流出来了，我傻了眼。马上向妈妈求助，妈妈轻轻打了一下，用筷子搅拌一下。蛋液就全流到了碗里，一点也没溅出来，我这才明白原来打鸡蛋也是有技巧的。锅里加油，等油温差不多时把鸡蛋倒进锅里炒，待成型后盛起来我就马上把它盛了起来，之后再把西红柿切块，我顿时觉得菜刀又大又重，一只手都快要拿不起来了，我心想：平时妈妈拿菜刀轻松自如，怎么在我手上就弄么沉重呢？我用力一刀切下去，番茄汁水溅了我一脸，我用毛巾擦干脸又继续切终于切好了仔细一看，大的、小的、薄的、厚的'，各种各样真难看。没办法，只能如此了。把西红柿放入锅中翻炒，加入适量的盐和糖，待西红柿变软时把鸡蛋放进去一起翻炒起锅。

　　香味从厨房里慢慢飘了出去。我闻了闻，真是太香了。偷偷尝了一口，真好吃，我还没做过这么好吃的菜呢。这时我突然听到妈妈在外面说“真香，我们家的‘大厨’真是越来越厉害了。”我没说什么，只是害羞的一笑。我也请妈妈帮忙尝了尝，妈妈赞不绝口，并朝我竖起了大拇指。

　　今天我好开心。我能帮妈妈分担家务了，看到妈妈平时在厨房为我们做饭，满头大汗，非常辛苦，出来的时候都是疲惫不堪。今天轮到我来为妈妈做菜，妈妈终于可以好好休息了。

第一次做饭作文14

　　放假了，老师布置了一项很特别的作业，是让我们学做一道美味的菜。对我来说，有些菜做起来太难，有些菜又太简单，我犹豫了好几天，终于决定做一道简单但非常美味的家常菜——炒青菜。

　　我首先陪外婆去了菜场，买了十几棵嫩嫩的、小小的青菜，白白的菜帮，绿油油的叶子，青翠欲滴，让人看着就想吃。回到家我洗了手后，就准备炒青菜了。我先把青菜的根部用刀切掉一点，接着把青菜的烂叶子扔掉，将剩余部分的.菜叶一片片摘下，放进了盛满水的盆里。我切完之后，让青菜泡了一会儿，就开始认认真真地洗青菜了，连青菜根部的一点泥沙都不放过。

　　洗好青菜沥干水后，就准备炒青菜喽。我系好围裙，打开了抽油烟机的开关，往锅里倒一点油，等油热了，把青菜倒进去，抓起锅铲，笨手笨脚地开始翻炒青菜。按照妈妈的指导，加了一点盐，一点味精，再放入一丢丢糖，迅速翻炒起来。一开始我怕被油溅到，离锅远远的，可是我离得越远，油溅得就越远，我小心翼翼地走近了一些，啊!这下油溅得没那么远了!我继续翻炒起青菜。这时妈妈说，要盖上锅盖焖一会儿，这样才入味。又过了几分钟，闻到锅里的香味飘出来，我陶醉了。在那上面的油粒对你眨眼时，这意味着炒好了。我拿筷子夹起一根青菜放入嘴里，嗯，就是这个味儿!我满足地闭上了眼睛，没想到第一次炒青菜就成功了。接着，我慢慢地把青菜盛到碗里，端上餐桌，还给这道菜取了一个非常好听的名字“翡翠白玉”。你看，绿油油的菜叶就像翡翠，白色的菜帮就是那白玉啦!虽然这只是一碗普通的炒青菜，但因为是我和妹妹做的，所以感觉到无比美味……

　　妈妈告诉我，如果想把青菜烧出鸡汤的味道话，就要加不多不少的糖，别小看了这个糖，却是很好的提鲜的佐料呢。通过这次学习，我明白了怎样才能把青菜炒好：第一，青菜本身的品质要好，食材新鲜就成功了一半，妈妈说霜冻过以后的青菜都好吃;第二，调料要放的正正好，不然就会太咸或者太淡。虽然看似很简单，但做起来却不容易，我感觉到平时爸爸妈妈外公外婆做一顿饭也不容易。学习也要像做饭一样，一步一个脚印，才能做成一道美味的“菜”。

　　看着美味的青菜，我决心以后做更多更好吃的佳肴。

第一次做饭作文15

　　每每回到家都会闻到熟悉的饭菜香味，有的时候自己也想亲自下厨，但是因为滋滋作响的炸油声，想做饭的想法便很快被我抛于脑后，也没有想过自己在今后的生活中会做饭。

　　当一缕金黄的油被银勺撒入锅中，由于高热的温度，很快便让油的香气奔向四面八方，一碗又一碗的水放入锅内。一勺银色的汤匙在锅中搅拌着，先前准备好的西红柿被放进煮熟的汤中，“咔嗤”一声响，一枚鸡蛋被破开了壳，里面的蛋清和蛋黄脱离了蛋壳的保护，径直坠落。不过一会儿，鲜美的西红柿蛋汤的味道便扑鼻而来。将切好的葱，蒜，生姜放入汤中，增加食材的鲜美程度，不一会儿，那诱人的美味汤汁便完成了，鲜美的味道肆意的向周围扩散着，不断冲击着人们的嗅觉，惹的人直吞口水。

　　看过很多次《舌尖上的中国》，里面每一次播出的食材，我都非常喜欢。作为一个食肉主义者，看着电视上琳琅满目各式各样的蔬菜，也不禁咽了咽口水，电视上的美食看起来色香味俱全。此时我的内心做着激烈的思想斗争，要么选择旅行，然后吃到电视上播出的美食，要么就自己在家动手，省时省力又省钱。

　　终于，我选择在了一个阳光明媚的周末和妈妈学习做饭。妈妈听到我这样的请求很是高兴和意外。因为从小到大，妈妈说过很多次让我自己学着做饭，但是那时的我因为对热油的`恐惧，一次又一次的拒绝了。但是这次我决定直面恐惧，因为我太想自己亲手做菜了，作为一个学习成绩优秀的学生，我也想自己能够胜任做饭这一最朴实简单的任务。

　　做饭说起来难也难，说不难也不难，关键在于自己的动手能力，从小便不服输的我，卷起袖子便开始了我的做饭任务。听从妈妈在身旁一步一步的指导，看着妈妈炒菜的步骤牢记于心，然后自己上场，炒自己喜欢的辣椒炒肉。刚开始，我还很害怕，但是在做完这道菜的时候，我发现其实也没有之前我想象中的那么恐怖，我并没有被热油烫到。有的时候炒菜只是声音大，只需稍微避一避，被热油烫到的几率还是很小的，做完了这道菜之后，我的内心感到了十分的满足，因为我做到了，并成功克服了自己内心的恐惧。

　　原来，炒菜做饭并不是难事，总要的是要学会去尝试，人生也是如此，不去尝试，怎么知道自己不行？

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