擀饺子皮作文（通用35篇）
在我们平凡的日常里，大家总少不了接触作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编精心整理的擀饺子皮作文，欢迎大家分享。
擀饺子皮作文 1
快到做饭的时候，妈妈说：“今天中午咱们吃饺子。”平时，妈妈总是一个人包，这次我想帮帮她，就问妈妈：“今天能不能教我擀饺子皮呀？”妈妈说：“行呀，我正想找个帮手呢！”听了妈妈的话，我飞快的向厨房跑去。
刚开始，我只是站在妈妈身边看，擀面杖在妈妈的手里迅速地旋转着，妈妈灵巧地转着面团儿，一会，一个个饺子皮很快就擀好了。原来这么简单呀，于是我迫不及待地从妈妈的手里抢过了擀面杖，模仿妈妈的姿势也擀了起来。不会吧，怎么擀面杖一到了我的手里好像是变了一样，小面团在我的手里一点也不听话，我怎么也擀不好。高兴的心情一下子就全没了，于是就想放弃。妈妈看到了我没有耐心的样子，便说：“不管学什么，都要有耐心，反复实践，才能取得成功，否则什么也学不会的'。”听了妈妈鼓励的话，我又认真重新学了起来，真是功夫不负有心人，经过反复的练习，我终于学会了，脸上也露出了满意的笑容。
今天真是太高兴了，因为我又学会了新本领，而且以后还可以帮妈妈干更多的家务。通过这次跟妈妈学习擀饺子皮，使我深深地领会了一个道理，那就是不论干什么事，只要有持之以恒的毅力，就会取得胜利。
擀饺子皮作文 2
说来惭愧，我已经五年级了，还不会包饺子。
妈妈从小就吃苦耐劳，最看不得孩子很大了，却不会干家务。于是趁着过小年，硬拉着我，教我包饺子。
一开始，妈妈先让我揉面，这简单得很。当我要擀皮时，妈妈知道我一定不会，就说：“擀皮很简单，左手拿面，右手拿擀面杖，一推，一转，就可以了。”
一推，一转。说起来很简单，可做起来就有点麻烦。我的左手远远没有右手那么灵活。一推，一转，哎呀，没转好，可右手已经又一推，两次下来，面被我扯成了两半。
一个坏了，两个坏了，第三个……好了！呵呵，不过……擀得像一只小熊的头。妈妈端详了半天，缓缓地说出了一句：“还行。”哈哈，这句还行可把我乐坏了，有门！于是我擀得更卖力了。
一个小时过去了，大家看看我的.成果吧：5个小熊头，3颗心，8朵小花，哈哈，还有一只小海龟！只有2个还算得上圆形。妈妈边看边嘟囔：“可真有创意呀。”我晕……
“饺子出锅喽！”随着妈妈的吆喝声，我迫不及待地蹭上前去——夷？怎么刚才还五花八门的面现在就千篇一律？个个和孪生姐妹似的？妈妈见我疑惑，只好说出了“实话”：“这些包好后都是一样的。”其实我知道，我擀的皮太“漂亮”，妈妈才不得不重擀一便。
这就是我第一次擀饺子皮的经历。
擀饺子皮作文 3
春节快到了，大家都在包饺子，我也闲不住呀！所以我便向奶奶请教——学擀饺子皮。
奶奶先从面盆里揪了一团面，然后裹上一层面粉，然后揉成一个长条，然后用刀切成一个个面团，再用擀面杖擀成又长又圆的皮。
我心里暗想：这有什么难的.，小事一桩。可真正“接手”时便犯难了——光得意了，却忘了要切多大。
我只好“请教”奶奶，奶奶便切了一个，我便照着这个来切。好不容易切好了，开始擀皮了，又有一个“拦路虎”挡住了我的路——饺子皮要擀成圆的还是又长又圆的呢？要擀多大呢？
奶奶便手把手地教我先把切好的面裹上一层面粉，称它不粘手，然后用手心把它摁扁，再用手心去“操控”擀面杖，要长一点，要圆一点。这样一教就会了，“一，二，三，开始了！”
我按照奶奶的方法去做，开始有些笨拙，不过熟能生巧。功夫不负有心人，慢慢地奶奶包饺子还不如我擀饺子皮快呢。奶奶看我学得这么快，夸我真聪明。到了春节，大家吃饺子时奶奶还说：“你们有口福了，这饺子皮可是辰辰擀的。”说完大家笑得合不拢嘴。
真是顿充满年味的饺子呀！
擀饺子皮作文 4
“我成功了！我成功了！”我欢呼着，跳跃着……
每当我家吃饺子，妈妈一个人在厨房里忙得不可开交，我总要下手帮忙，可是事与愿违，越帮越忙，越帮越乱。常常面粉撒满地，或者包的饺子，陷太多了，把皮撑破，把吃饺子改成吃馄饨。
“妈妈，让我帮你擀饺子皮吧？”“我们君君真懂事了，你玩会儿吧！饺子皮很难擀的。”妈妈和蔼地说。“妈妈，您隔着门缝看人——把人看扁了。不就是擀饺子皮吗？有什么了不起，我见您擀过无数次，那还不容易。您就看好吧！”我一手拿起擀面棍，一手拿起小面团，并学妈妈的样子将小面团在面板上按了按，用擀面棍去压面团，可是面团没有碾住，却把手碾了，痛得我“啊”的一声，松开了手，“当”擀面棍滚落在地。我甩着手，捡起擀面棍，又干了起来。擀饺子皮，看起来容易，做起来难。那些小面团，好像在和我做对似的，不是擀成长方形，就是把皮擀得特别厚，稍微用点力，就又太薄了，这些还不是最让人头痛的`。最让人头痛的是，饺子皮不是粘在面板上，就是粘在擀面棍上，怎么扯都扯不下来。我又气又急，把擀面杖一扔，坐在那里喘着粗气。
妈妈走过来，做着示范。先少放点面，把面团压扁，一手滚动面团，另一只手滚动擀面棍。转眼间，一个小巧玲珑的饺子皮展现在眼前。此时此刻，我多么羡慕妈妈的一双巧手。我学着妈妈的样子，笨手笨脚的干了起来。在我的不断努力下，我擀的饺子皮，一个比一个好。
掌握了擀皮的技巧，擀得越来越好，越来越快。我把擀的饺子皮和妈妈的放在一起，让爸爸区分，爸爸说：“是一个模子里印出来的，真像同胞胎。”并指着我的脸说：“我家来了个大花猫。”哈、哈、哈……
擀饺子皮作文 5
去年，我学会包饺子，可是在包饺子之前还有揉面、搓面、做剂子、擀饺子皮儿的工作，今天我就学了以上四个步骤。
先说揉面，揉面就是把醒好的面揉的软硬均匀，里面不能有疙瘩，且要揉的表面光滑；再说搓面，搓面就是把揉好的面搓成直径约2cm的细长条，像“小蛇”一样；然后说做剂子，做剂子就是就是把“小蛇”用刀切成长度约1.5cm的小长方体（也不小长方体啦，因为面是软的，用刀一切就扁下去了，我也不知道像什么了，暂且就叫小长方体吧），切完后，洒上干面粉，用手轻轻地搓，将剂子的'棱角搓没，再将剂子用手捏圆、一按就成了。
最后要重点说说擀饺子皮儿了：先用右手拿着擀面杖，左手拿着剂子，右手让擀面杖在案板上滚动，碾压在剂子，左手配合右手的滚动频率匀速转动剂子，就是右手擀一下，左手转一下，直到把剂子擀成皮儿，厚度约在半毫米左右，饺了皮儿就成了。
别看我说的这么容易，可是干起来还真是不容易啊，揉面揉的手疼，搓出来的“小蛇”粗细不均匀，剂子也是有大有小，还好多都不圆，饺子皮儿也有大有小，有厚有薄。看来什么事儿都不像看起来那么简单，不亲手实践是体验不出来的！
擀饺子皮作文 6
今天晚上，妈妈说要包饺子，我兴奋地毛遂自荐，帮妈妈包饺子，妈妈答应让我帮她擀饺子皮。之前我只负责收和摆饺子，这可是我第一次擀饺子皮。
妈妈边示范边跟我讲 ：“擀饺子皮，不是直着擀的，而是转着擀的。要擀面杖和饺子皮配合协调才能擀出圆圆的饺子皮”“嗯，知道了。不就擀个饺子皮嘛！”我不耐烦地说。心里想：擀个饺子皮，哪有那么多事？我还不会擀个饺子皮吗？
我右手拿起擀面杖，左手捏着面剂子乱擀了几下，越擀越擀面竟然一点也不听使唤成了“半圆半方”的图形了。我大吃一惊，又拿起一块小剂子，左手拿着剂子边，右手拿着擀面杖，逆时针擀了起来。这次，我尽量控制好手旋转与擀面杖的节奏，没多长时间，第二张饺子皮就好了，这一张比上一张圆了一些，妈妈看了看，说：“这两张差别不小啊！”我看了看妈妈擀的'那张饺子皮，简直就是一个规范的圆，仿佛是一个模型刻出来的，工整极了。我又看了看我擀的，还有天壤之别的差距呢！口里却说道：“嗯。”
这时，我想起了妈妈之前给我讲的卖油翁的故事，故事中老翁拿出一个葫芦放在地上，把一枚铜钱盖在口上，用勺子舀油注入葫芦里，油从口中注入钱却一点没湿。妈妈告诉我，不管干什么事，都要相信熟能生巧，不要投机取巧。
我又看了看两张我擀的饺子皮，第二个明显要好过第一个，如果继续好好练习呢？后面的一定会越来越好。不过，尽管熟能生巧！可干什么事都要用心，所以，要把事情做好，熟能生巧、用心这两点一个也不能少呀！
擀饺子皮作文 7
星期六，我看到妈妈在包饺子，便自告奋勇地要帮妈妈擀饺子皮。
我学着大人那样，操起擀面杖，抓过一块儿面团，放在面板上，用手一按，把擀面杖放在面上使劲来回滚动，看着小面团渐渐地变大，我想：擀饺子皮太容易了。可当我得意地把它举起来一看：糟了，中间怎么有两个大洞？妈妈在一旁笑着说：“你是在擀饺子皮，还是在做眼镜？”我不好意思地笑了，说：“我是第一次嘛，第二次一定能擀好！”
我又拿起一块儿面团擀了起来，谁知没擀两下，那块儿面团就紧紧的“抱”在擀面杖上。我急忙用手去剥，可是那面团就是死死地赖在擀面杖上不下来，弄得我两手都是面，也没把它剥下来。
妈妈看着我手忙脚乱的样子，便耐心地指导我：“擀饺子皮要先洒点干面粉，左手拿面皮，右手拿面杖，边转边擀才行。”妈妈边说边拿起一块儿面团，给我示范了起来。我仔细的看着妈妈的每一个动作，用心地记着。
我再次拿起一块儿面团，学着妈妈的样子小心的擀了起来，终于擀出了一张厚薄均匀的`饺子皮。后来，我越擀越好，还受到了妈妈的夸奖。
晚上，我吃着渗透着自己辛勤劳动的饺子，感觉特别香。
擀饺子皮作文 8
我喜欢吃饺子，也喜欢看妈妈包饺子，但总是看也没有任何收获，没能帮上什么忙。我也是家里的一员，应该学着做点儿事。于是，我暗暗下定决心：下次我一定要学习包饺子。妈妈说，要学包饺子得先学会擀皮儿。
星期六中午，我们一家人准备包饺子吃，我激动不已，因为我的机会终于来了。刚开始，我看着妈妈熟练地擀着饺子皮儿，觉得好像挺简单的。我的手也痒痒了，不甘示弱地对妈妈说：“妈妈，让我也试试吧！”妈妈爽快地答应了。我学着妈妈的样子擀了起来，擀了几个，便觉得有点儿不大对劲儿，我擀得有的太厚，有的中间薄边儿上厚，还有的.薄的连我自己都看不下去了，我有点儿泄气了，不想再擀了。可是，妈妈鼓励我说：“再仔细看看，一定能行！”妈妈有耐心地演示了一遍。原来，妈妈是一边擀一边转，用力很均匀，又撒了一些面，这样，面皮儿就不会粘在面板上了。掌握了这些窍门，我又试着擀了几个，这次果然有所进步，比之前的更圆了，皮儿也更均匀了，看起来有模有样。我越擀越起劲儿，后来，擀得就更圆更好了。
有些事情看起来简单，但不经过认真的学习是干不好的。做任何事情，没有第一次就没有第二次，没有生疏就没有娴熟，我们要勇于学习与尝试，并且要有坚持不懈的精神，不能说放弃就放弃，行动加上坚持不懈的努力，就是最好的成功秘诀。我看着一个个又圆又匀的饺子皮儿，心里甭提有多高兴了，因为今天我不仅做了一回懂事的孩子，还悟出了一个大道理。
擀饺子皮作文 9
我的妈妈是北方人，她特别喜欢吃饺子，自己擀饺子皮，做饺子馅，包饺子，都不在话下。
今天吃过中饭后，妈妈说晚上做饺子给我们吃。一整个下午妈妈都在厨房里忙活，我进厨房时，妈妈正在擀饺子皮。她左手拿来一个汤圆大小的白胖面团，右手抡起擀面杖在面团上碾压了几下，面团瞬间变成了几厘米厚的面皮，更绝的活儿还在后头呢，妈妈左手像上了发条，朝着逆时针的方向迅速地旋转着面皮，右手的擀面杖在她手中滚来滚去，左右手相互配合一点也不慌乱。我自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，让我试试吧。”妈妈用怀疑的眼光看了我一眼，但是最后还是将擀面杖交到了我的手上。
我拿起一个小面团放在手心上软乎乎的，将它放在案板上，然后拿起擀面杖在它身上使劲地滚动，可是由于我用劲儿过猛，饺子皮被我碾破了皮，第一张饺子皮以失败告终。我不服气，又拿来第二个面团，这时候我吸取了刚才的教训，拿着擀面杖的两端轻轻地按压，可是擀了好久，发现饺子皮一边厚一边薄，非常不匀称。
就在我丧气的`时候，妈妈鼓励我：“你只要把厚的那一面擀薄不就成了吗？不要灰心。”我照着妈妈说的话把厚的一边擀薄，擀一下拿起来看一下，擀一下又摸摸它的厚度是不是一致，就这样一张薄薄的饺子皮终于擀成功了。
晚上，一碗碗热腾腾的饺子端上桌，我吃着今天的饺子觉得特别美味，因为那是我自己擀的饺子皮。
擀饺子皮作文 10
过年的时候我看见奶奶和妈妈在一起包饺子。妈妈擀饺子皮，奶奶包饺子，妈妈擀饺子又快又圆，看的我和弟弟也忍不住想擀。
于是我和弟弟每人拿了一个擀面杖擀起来。擀面杖总是不听我的话，我怎么也擀不好。妈妈和奶奶看着直笑。妈妈说：“还是让我来教教你们吧，你们先把面团用手按压一下，再一边转动饺子皮一边上下擀动，这样擀出来的饺子皮又圆又均匀。”
我和弟弟就按妈妈的`方法做了起来，弟弟做的有模有样，擀的也很圆了。可是我擀出来的饺子皮有正方形的，有长方形的、有心形的、有三角形的，就是没有圆形的。我有点儿泄气了，不想擀了。奶奶看出了我的心思说：“永家也能擀好，看这一个不就很圆了吗，只要坚持练会越来越好的。”我听了奶奶的话有了自信，又按妈妈的方法擀了起来。经过不断的努力，我终于擀出了十分圆的饺子皮。妈妈还给我们录了视频保存起来，为让我们以后留下回忆。
经过擀饺子皮，我明白了不管做什么事情都要坚持不懈，刻苦努力，有自信心一定会成功。
擀饺子皮作文 11
今天中午放学回到家，看到妈妈自己在包饺子，我就对妈妈说：“我想学擀饺子皮。”妈妈说：“好啊！”
妈妈对我说：“刚学擀饺子皮饺子皮的时候，需要这边擀几下，然后再把那边擀几下，这样一个饺子皮就完成了。”
听了妈妈的话，我就去尝试了，果然有效，我就好好的擀起来。可是饺子皮还真不听话，一会儿变成长的，一会儿一边厚一边薄，一会儿变成了叶子形状，它就是不变圆，我气的使劲儿擀，唉，面皮一下子粘在擀面杖上了。妈妈告诉我，擀一会儿，要在案板和擀面杖上撒一些面粉，防止面皮粘连，擀时用力要均匀。照妈妈的话去做，一会儿擀的越来越好了。妈妈看我擀的不错，就教我了一种更难的方法，就是擀着的时候匀着劲，这样饺子皮就会自动旋转，这样擀的既快，而且擀的'非常好。
过了一会儿，我就呼哧呼哧的喘气了，做饭真累呀！妈妈每天都为我们做饭，该有多累呀！所以，我以后要做一些力所能及的事情，帮助亲爱的妈妈。
通过这次擀饺子皮，我即学会了一样生存的本领，而且明白了妈妈的苦心，我以后要帮助亲爱的妈妈。
擀饺子皮作文 12
今天是大年三十，过年了！因为我们是晚上过年, 所以我的爸爸很忙碌。他要准备饺子馅，还要准备年夜饭。我找不到事情做，于是在一旁看书。爸爸把饭做好了，妈妈也回来了。于是我们一家开心地吃完年夜饭，然后开始包饺子了。
我看见爸妈分工有序，爸爸在包饺子，妈妈在擀面皮。我在旁边学习了一会儿，觉得擀面皮很简单。于是我去洗了下手。跟妈妈说：“妈妈我要擀面皮。”妈妈说：“行呀！”于是她把擀面杖给了我。我看到妈妈擀的时候面皮是会转的，而我擀的时候面皮就不会动，只能用手去转。我想：为什么妈妈擀的时候面皮是会转的，而我擀的时候面皮为什么不转呢？于是我就用力擀，结果擀的.又大又薄。后来妈妈告诉我要轻轻地擀，于是我学着妈妈教我的方法，一遍又一遍反复地练习，终于和妈妈擀出来的面皮样子差不多了。
爸爸告诉我：“如果皮太薄会被饺子馅撑破，相反，如果皮太厚饺子馅可能蒸不熟。”我记住爸爸的话，擀了一个又一个的饺子皮，这时我的脑袋里突然蹦出一个想法，想做一个不一样的水饺，于是我拿了一个小面团，做了一个小灯笼，放进装饺子的盘里准备一起煮了，我可以想象到这肯定是一个最独特的饺子，想到这里我会心地笑了。
今天我学会了许多关于包饺子的知识，还学会了怎样擀饺子皮，今年对我来说是一次有意义的年！
擀饺子皮作文 13
我很喜欢吃饺子，可是包饺子是一件很费时间和精力的事情，所以每次家里包饺子的时候，我都会尽自己的能力做一份“贡献”。在奶奶的指导下我已经学会了捏饺子，可要强的我还想多学一点，帮助家里分担一些家务。终于，机会来了。这不，又要包饺子了，我缠着奶奶教我擀饺子皮。
奶奶教我用左手拿着压扁的面团，右手拿擀面杖，以面团的中心为原点，一边慢慢转动面团一边一上一下地擀。可由于力度太大，速度太快，饺子皮有点像椭圆形，不像奶奶擀得那样周边薄、中间厚、样子圆。奶奶笑着说：“你用那么大力气干什么？擀饺子皮要会使力气，用力不要太大也不要太小，随着面团的`转动用心擀，就能擀出好看的饺子皮了。”我听了奶奶的话，果然，圆圆的饺子皮宛如一轮满月就在我的手下诞生了，“它真的太完美了！”我不禁高兴地叫起来。
我兴奋地越擀越快，皮又变成方的了。奶奶说：“你擀这么快干啥？刚学会走路就想跑。”我调皮地冲奶奶吐了吐舌头，自己都笑了。不一会儿，十几个圆圆的饺子皮就擀好了。
我觉得这顿饺子很好吃，因为这毕竟是我自己擀的饺子皮啊！
擀饺子皮作文 14
我最喜欢吃饺子，可我从来没擀过饺子皮，我时常依偎在妈妈身旁，看她怎样擀饺子皮，我多想亲手擀一擀饺子皮呀！
上个星期天，家里包饺子，妈妈把所有的材料都准备好之后，我就听到：“晨晨，过来帮妈妈擀饺子皮。”我听了欣喜若狂，兴高采烈地跑了过去，问：“妈妈，我没听错吧？”妈妈微笑着说：“今天你可要好好表现呀！”妈妈要教我擀饺子皮，我不以为然地说：“不就是擀饺子皮嘛，太简单了。”
我把和好的白面捏得又细又长，再一小节一小节地截下来，丢到案板上。我迫不及待地拿一小节白面就粗手粗脚地擀起来，不知怎么饺皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会像鸡一样两头翘，一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是擀不圆。我想：这擀面棒怎么不听使唤？忽然，饺子皮粘在擀面棒上不动了。妈妈说应该撒上点面粉再擀。唉，这张饺皮没成功。我有点泄气了，慢吞吞地把粘住的饺皮剥下来，妈妈似乎看出了我的心思。语重心长地对我说：“没关系，这是第一次，慢慢就学会的。”说着拿起一小节白面，耐心地教给我不破皮的'方法，我牢牢地记在心里。我重新拿来一节白面，左手轻轻地挪动着饺皮，右手轻重有致地擀着，妈妈边在桌上撒些面粉边嘱咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，应该中间厚，两边薄。”在妈妈的指导下，我擀好了第一张饺皮，妈妈看了满意地说：“擀得不错！”我满怀信心地擀好了第二张，第三张，第四张……渐渐地，我的速度提高了，并且越擀越好，一节节白面在我手中变成一张张精致的饺子皮。
吃饺子的时候，我觉得这次的饺皮比哪一次的都细腻柔软，也格外好吃。同时我也体会到：做什么事都不会是一帆风顺的，要勇于克服困难，战胜困难，胜利是属于有志气的人。
擀饺子皮作文 15
大年初六下午，我在厨房包饺子，招呼儿子—诺诺：来帮妈妈擀饺子皮儿吧？
诺诺欢快地跑过来，身高刚过案板一头多点儿，架着胳膊开始忙活起来。
刚开始，不熟练，擀出来的面皮厚薄不匀，还老是粘到案板上，形状也不行，几乎都是严重的.不规则图形！我示范给他看，给他讲技巧，要注意撒干面，面皮儿随着擀杖转——太难了，降低要求，可以手动转方向。慢慢的，擀出来的饺子皮儿像样了，基本跟的上我包饺子了！我们一边合作，一边讲些话，感觉不错。
诺诺大约擀了四十个饺子皮儿，该揉面了，我让他休息一会儿。“休息一会马上回来！”他说着甩了甩胳膊，呵呵，袖子上好多面！
又擀了四十多个饺子皮儿，结束任务了，看着我们的劳动成果——整整齐齐的一大板儿饺子，儿子说：“好累啊！”“还有呢？”“还很高兴！”我们一问一答，看着儿子较有成就感的天真小脸儿，我不禁感叹：教和学都是很愉快的事儿！
其实，没有孩子不爱参与动手，如果家长每次都以碍事儿或者不用你帮忙为由，把孩子支开，重复习得，孩子就不愿意参加劳动了。时间久了，主动性就淡了，被动地做事儿，喜悦感和成就感也就不再了。
边做事儿边沟通，与孩子、与长辈走到一起来！
擀饺子皮作文 16
奶奶说今天吃饺子，我拍手叫好。反正暑假里歇着也没事，就跟奶奶学做家务活，增长一点劳动技能吧。
我自告奋勇来擀面。首先把奶奶搓好的粗面条切成大小一致的小球，然后用手掌心压扁，再用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。可是擀面杖像个不听话的小孩，饺子皮要么不圆，要么一边厚一边薄，厚的地方成面疙瘩，薄的.地方开天窗。我只好向奶奶取经。奶奶告诉我饺子皮要转着擀，用力均匀才能擀好。我照着奶奶说的去做，果然，饺子皮圆了平了。
为了节约地方，我把饺子皮堆了起来，可是当我拿出来时，一张张拉都拉不开。“没办法，只好重来了。”我惋惜地叹道。接下来，我吸取了教训，在每一层皮上抹了一些面粉。一杯面粉很快用完了，可试着拿底下的饺子皮时，发现又黏在一起了。怎么办呢？我愁眉苦脸，绞尽脑汁地想。这时，奶奶又告诉我：饺子皮堆在一起时间不能太长，数量也不要过多。我就五张放一堆，效果很好。看似简单的家务活，也要动脑筋才能做好呢。
半小时过去了，我已经擀了一百二十多张，虽然没有奶奶擀的好，但至少我会了。看着满桌子的成果，我心里乐开了花。
擀饺子皮作文 17
在所有家务活中，我觉得擀饺子皮最有趣。但我是个男孩子，很多都是妈妈做的，所以这个活儿轮不到我。
一个星期天，我家包饺子。妈妈有意给我一次表现“本事”的机会——安排我擀饺子皮。我很自信地操起擀面杖，匆匆忙忙地去擀。可面剂子转得慢了，擀出来的`面皮却是边缘厚中间薄。妈妈用力一捏，那饺子的大肚子有意裂开了！妈妈说：“你总不服气，照你这样擀下去，还想吃上饺子啊！”
奶奶连忙示范讲解。原来擀面皮的关键是两手的配合，先把面剂子尽量压扁，这样可以节省擀的时间；然后左手捏住面剂子的边缘，转动一下，接着右手紧跟着擀一下，擀得不能超过面剂子的一半，否则就中间薄、边缘厚了。我照着奶奶示范的方法去做，果然比刚才强多了。我想：擀一个小小的饺子皮也有这么多学问，生活真不简单啊！我擀了一会儿就更熟练了。
从那以后，我无论做什么事情，都情不自禁地想起擀饺子皮来。尤其妈妈那天说的一句话更使我难忘：“看花容易绣花难，只有虚心学习，才能成功。”真是耐人寻味啊！
擀饺子皮作文 18
今天，大姨从东营带了许多自己种的韭菜回来，闻着新鲜的韭菜香味，我提议要包饺子，大家一致响应。
于是全家总动员：我和表姐择韭菜、大姨切肉馅、妈妈和面、姥姥调馅，一切准备好了，包饺子正式开始。妈妈在擀饺子皮，我想：我也来试试!于是，我坐在妈妈旁边，也开始擀饺子皮，我把一团面放在案板上，用擀面杖擀。一开始，我怎么也擀不圆，我看了看妈妈擀的饺子皮，咦，妈妈擀的皮怎么又大又圆，又好看？我问妈妈，妈妈告诉了我一个窍门：用力要匀、手要快┄┄。我又拿了一团面，按妈妈说地做，果然，这次擀的比刚才好多了，我大喜，挽挽袖子准备大干一场，可是，好景不长，水饺皮粘在了擀面杖上，妈妈说：“得多放点面”。我赶紧抓了把面粉撒在皮上，哈!这下饺子皮粘不到擀面杖上了!我兴致勃勃地擀了近二十个饺子皮，有圆的、椭圆的'、长方形的、多边形的。妈妈说：“宁宁，别擀了吧，包点饺子怎么样”。于是，我又用我自己擀的饺子皮包了许多饺子。
虽然我包的饺子不是那么好看，而且浑身上下弄了一身面，但是，我心里却特别地高兴，因为，这是我自己的劳动成果呀！
擀饺子皮作文 19
周五放学，我来到奶奶家里。奶奶在厨房里包饺子，看着很好玩，我也想试试。
奶奶说：“洗洗手，过来吧，我来教你擀饺子皮。”只见奶奶先把一小团面用手掌按扁，然后擀面杖在奶奶的手里前后滚动，小小的面团瞬间变成一张圆圆的饺子皮。看着可简单了，我迫不及待的要下手了。从奶奶手里接过擀面杖，压在面团上，擀起来。可是，擀面杖在我的手里就不听使唤了，东一下，西一下的.，面团粘在案板上，擀面杖上。擀的饺子皮厚薄不均，大大小小的什么形状都有。看着我擀的饺子皮，太难看了，我都不想干了。奶奶笑着问我：“擀饺子皮难不难？”太难了！“奶奶告诉我说：“你应该先把面团沾点干面粉，就不粘了，然后绕着擀，让饺子皮中间厚，边上薄。”我按照奶奶说的方法去做，慢慢地越擀越好了。后来，我的擀皮速度都能供上奶奶包饺子了。奶奶夸我学的快，手巧。晚上，我吃上了自己动手擀皮的饺子，心里美滋滋的。
通过学擀饺子皮这件事，我懂得了一个道理：做事情一定要有耐心，坚持到底，还要仔细观察，掌握技巧，才能把事情做好。
擀饺子皮作文 20
我是个小吃货，每到星期天，我就缠着妈妈包饺子吃。星期天又到了，我又嚷着吃饺子，妈妈嫌麻烦不给我做，我只好说，我给你擀皮，你包。妈妈答应啦。这可是我第一次擀饺子皮呀！
于是，妈妈准备好饺子馅，和好面团。然后我学妈妈一样，把面团搓成像香肠条一样，切成一小块一小块的，摁成片。我拿出小擀面杖，有模有样学妈妈擀皮的样子。哎呀，面片粘到案板上啦，我抓起一把干面粉撒了撒，不粘啦。然后我擀了几个饺子皮，有像长方形的，有像正方形的……，还有薄有厚的，很难看。妈妈看了我的饺子皮，笑的泪都出来。我很生气，一赌气我不干啦。妈妈说：“今天可是你答应我，你擀皮的，不能反悔。你不会，我教你”。于是，只见妈妈先在案板撒了一点干面粉，然后拿起擀面杖，放在面皮中间，一只手向前推擀面杖，另一手向后拉，然后面皮就跟着擀面杖转，转了二三下，一个圆圆的饺皮就成了。看着妈妈擀的饺子皮，我心里难受极了。看着妈妈擀皮挺简单的.，没想到还有多这么技巧。然后在妈妈的指导下，我继续学擀饺子皮。虽然没有妈妈擀的好，但是我会继续努力的。
这次的饺子吃起来特别香，因为这是我第一次擀饺子皮，也有我的功劳呀！
擀饺子皮作文 21
终于等到国庆节了，外婆说：“为了庆祝国庆节，我们改善一下伙食，吃一顿饺子，好不好？”我们异口同声地回答“好！”
周四下午，我看见外婆正在擀饺子皮，我发现外婆擀的皮真好看，一张张圆圆的扁扁的，厚薄适中，像一张张娃娃的脸，我很好奇，就对外婆说：“外婆，我也想学擀饺子皮。”外婆说好，外婆让我在一旁先看看，只见外婆先在面板上洒了一些面粉，接着拿起一小块面团，把它轻轻按一下，就擀了起来，外婆果然擀得有模有样的，擀面杖在她手上就好像孙悟空的金箍棒一样神奇，一眨眼的功夫一张饺子皮就擀好了。接下来轮到我自己擀了，这是我第一次擀，我接过外婆手里的`擀面杖，学着外婆的样子开始擀，面团好像不听话，东跑跑西跑跑，一会儿破了，一会儿粘在擀面杖上，像个淘气的小宝宝，好不容易擀了一张，却发现面皮又长又细，用不了。“失误是家常便饭，再来！”外婆边指导我边示范说，擀饺子皮最好的方法就是擀一下，转一下，动作要协调，我就擀一下，转一下，再擀一下，转一下，终于第一张成功的面皮诞生了，大功告成了。外婆也说我终于擀得有点样子了。
今天我学会了擀饺子皮，真是太好了，同时我也明白了一个道理：看事容易，做事难。
擀饺子皮作文 22
今天是大年三十，家家户户都在包饺子。每次看到别人擀的饺子皮又圆又好看时，我就非常好奇，也想跟着学一下。
当然，今天我家也不例外包饺子。我学着爸爸的样子擀饺子皮，先拿一块面，把它压得圆圆的，扁扁的，用擀面仗一边转动着饺子皮，一边捏着饺子皮的'边儿。我尝试了好几次，总是擀不成，不是没用上劲，就是用过了劲，结果擀出来的饺子皮不是太薄，就是太厚；不是歪着，就是斜了。唉！瞧那“惨不忍睹”的饺子皮，真伤我的心呀！我有点儿灰心了！
这时，妈妈在旁边鼓励我说：“做什么事都得耐心，要善始善终，不能半途而废。这样，才能学成个样子，不然就一事无成。”我听了妈妈的话，觉得很有道理，于是又耐心地擀了起来。妈妈来手把手地教我，我认真地看着，耐心地学着。不一会儿，我居然擀出一个像模像样的饺子皮！
“我会擀饺子皮了！”我高声对着爸爸、妈妈说着，心里美极了。没过一会儿，饺子下锅了。等到熟了端上来的时候，我一闻，哇！真香啊！咬一口，心里美滋滋的。
擀饺子皮作文 23
从小到大我学会过很多东西。比如说骑自行车，骑平衡车，炒菜，煲粥等等。但其中最让我引以为傲，让别人拍案叫绝得，还是——擀饺子皮。
有一次，我们全家准备吃饺子，我看姥姥在擀饺子皮，就引起了的注意，我这个人呢，什么事都喜欢“伸伸手”。于是，我就“赖”上姥姥了，让姥姥教我，姥姥看我主动要求学习，高兴的答应了。
姥姥先把准备好的小面段儿撒上点儿面粉，然后，然后让我用手把小面段按几下，可我把握不好力度，按的一点也不均匀。于是，姥姥耐心的.教我把握力度。过了一会儿，我就把这关给过了。下一关便是真正擀饺子皮了！我按照姥姥说的去做，可是，我擀的不仅慢，还不圆，我越擀越没有耐心。这时，姥姥对我说：“做什么事，都要有耐心，来！我教你”。听完“高人”的教导后，我便耐心的继续练习，最后，我终于擀的又快又圆。
通过擀饺子皮我收获到，什么事都需要用耐心完成，不能急燥。
擀饺子皮作文 24
每当看到别人擀的饺子皮又圆又好看时，我就羡慕的不得了。
今天，我学着擀饺子皮。我先拿了一小块面，把他压得圆圆的、扁扁的，然后学着妈妈的样子，手一边转动饺子皮，一边擀着饺子皮的边。我试了几次，不是没用上劲，就是用过了劲，总之就是不得劲。结果，擀出来的饺子皮不是太薄，就是太厚；不是歪着，就是斜了。唉！瞧那“惨不忍睹”的饺子皮，真伤本姑娘的“中国心”呀，我有点儿丧气了！
妈妈鼓励我说：“做什么事都得有耐心，要善始善终，不能半途而废；另外，还要认真观察，掌握技巧。这样，才能学成个样子。”我听了老妈的话，觉得很有道理，于是又耐心地擀了起来。这次妈妈手把手的.教我，我认真地看着，耐心地学着。不一会儿，我居然擀出了一个像模像样的饺子皮。我又试着擀了几个，嘿，一个比一个好看了！
等到饺子熟了端上来的时候，我把鼻子凑到跟前一闻，呀，真香啊！吃了一口，心里甜滋滋的……
擀饺子皮作文 25
今年，我的春节在南方过的。
南北方的春节居然不一样！南方的小孩子吃汤圆和年糕，我们可是要包饺子的。
大年三十早上，我还没起床，就听到姥姥剁饺子馅儿的声音了。
开始包饺子了，姥姥让我跟二姨学擀饺子皮。看着很容易，做起来很难，我擀的饺子皮有方的、三角的.、扁的、各种各样的形状都来了一遍，就是圆的擀不出来。二姨说：“擀饺子皮的时候，一轻一重，面皮就会自己转动起来，这样擀出来的饺子皮又圆又好看。”
果然，我的饺子皮出现了翻天覆地的变化，前面不太好，但后面越来越好，妈妈说：“不错，加油宝贝，学好擀饺子皮，就可以学包饺子了！”
今年过年好开心，我又学会了一个技能，总有一天，我会和妈妈一起包饺子的！
擀饺子皮作文 26
元旦那天，我闲来无事发现妈妈在擀饺子皮，准备包饺子吃。我说："我也来擀饺子皮！"，妈妈说："好啊！"。
我拿着擀面杖看着妈妈的示范，把手放到擀面杖的两边，再一起向前滚动，再向后滚动，重复三次，就大功告成了。可是，我做出来的却有的长，有的.方，有的大，有的小，形状不同，变化多端。
我刚还信心满满，现在却失望之极。我就上网搜了很多方法，就起快开始测试。我又拿着擀面杖把手放在掌中间又靠两边的地方，左手向前滚在后面后滚，右手的力要大一些，先要后滚，再向前滚，重复两次。刚开始我还是擀不圆，后来我终于成功的擀出了一个又大又圆的饺子皮。我很兴奋，因为我又学会一个新本领，那次我学到了，做事不能乱要有耐心。多试一两次，一定能成功。
擀饺子皮作文 27
周末了，妈妈说，趁今天有空，我们一起包饺子吃吧。我高兴地说好呀，好呀，我来帮您擀饺子皮儿。
说干就干，过了一会儿，妈妈和好面，调好饺子馅儿，我系上围裙，洗干净手，坐到妈妈旁边。妈妈看到我的打扮，笑着说：“准备的挺像样啊！”
妈妈已经切好了大小差不多的'小面团儿，我拿起一个，把它压扁，然后用擀面杖擀了起来。擀面杖在我手下滚来滚去，厚厚的面片很快变得又薄又大，额，还有点奇形怪状。妈妈说：“孩子，饺子皮可以再厚一些，圆一些，太薄了容易露馅。”我又擀了几个，饺子皮没那么薄了，也比较圆了，就是速度有点慢，妈妈包一个饺子还要等我一会儿，什么时候才能吃上饺子呢？这时，爸爸也来帮忙擀皮了，我学着爸爸，擀得越来越快，越来越好了。
很快，热气腾腾的饺子端上了桌，爸爸说：“辰辰擀得饺子皮还真不错，薄而不破，下次包饺子还来帮忙啊。”听到爸爸的话，我开心的笑了，心想，下次我要学学包饺子。
擀饺子皮作文 28
今天，我吃们饺子。我和弟弟先帮妈妈洗好了菜，然后妈妈去厨房调陷。妈妈和完面就把我们叫了出来。我开始学擀饺子皮。我先拿了一个切好的面团把它拍的圆圆的。可是擀的时候不是没用上劲就是用劲太大擀薄了，怎么都弄不好。急的汗都出来了，但是一看我擀好的.几个皮皱皱巴巴的还有窟窿。妈妈对我说:"不要着急，做任何事情都得先仔细观察，然后用心学习。”我听妈妈的话开始跟着妈妈的方法开始沿着皮的边缘慢慢的擀开。咦！别说，效果还不错。我又试了几次，擀的越来越好了，我高兴极了。饺子包好了。妈妈烧水煮饺子了，我跟弟弟在旁边等着。不一会香喷喷的饺子出锅了。我偷偷的先吃了一口，虽然很烫但是味道好吃极了。
辛勤的劳动总会有收获。自己包的饺子就是香。
擀饺子皮作文 29
今天家里包饺子。
妈妈和好面，我帮妈妈擀饺子皮。以前我学过包饺子，这次妈妈要教我擀饺子皮。只见妈妈把面一按，拿起擀面杖在上面飞快的擀面，很快就擀出了一张饺子皮。我也学着妈妈的样子，用手把面一按，拿起擀面杖，那上面飞快地擀。但是，第一次擀出了一张前厚后薄的饺子皮。我又擀了一次，这次却擀成了一件“薄衣服”。再擀一个，这次又擀成了一件“厚衣服”。当我想放弃的`时候，我想到了一句名言“世上无难事，只怕有心人”，于是我坚持了下去。妈妈对我说：“擀饺子皮需要注意力度和擀的时间，力度小时间短，自然就厚了，力度大时间长自然就薄了。”我又擀了许多次，虽然里面有好几次都失败了，可是我也成功了。
通过擀饺子皮，我感受到，处处留心皆学问，在家里要养成多动手、爱劳动的好习惯。
擀饺子皮作文 30
除夕下午，大家聚在一起做着一件事——包饺子。和好面以后，妈妈负责擀皮，爸爸和叔叔们包。妈妈擀的饺子皮又圆又均匀，我看和市场卖的差不多。而且她速度好快，能供应四个人同时包饺子。我既想帮妈妈，又想也有这项擀面皮的手艺，于是模仿着妈妈的动作做起来……
我先拿了一小块面，把它压得圆圆的.、扁扁的，然后学着妈妈的样子，手一边转动面一边用擀面杖擀着面的边儿。我试了几次，擀出来的皮不是太厚，就是太薄;不是歪了，就是斜了，饺子皮露着苦涩的脸，好像也在埋怨我。还搞得我浑身粘着面粉，满头大汗，狼狈不堪。
妈妈对我说：“先不要急于动手，要认真观察，仔细揣摩，掌握技巧。”妈妈手把手耐心地教我，我认真地学着。我擀了一张又一张的面皮。实在太不像样的就捏成团重新来过。终于，一个又圆又匀、像模像样的饺子皮对我笑了。
擀饺子皮作文 31
星期六中午，妈妈再给我包饺子。我心里想我已经长大了，要帮妈妈做点家务，不要妈妈那么辛苦，我也要学包饺子。
妈妈先让我擀饺子皮，一开始我心里呆着忐忑不安，小心翼翼的拿起面可是面太粘了，在我的手上怎么也拿不下来，我生气了把手上的面扔了并且愤怒的说：我不学了！这时妈妈说：不要因为一点小事就放弃了，面如果太粘的话先在桌子上撒一些面粉，再把面团的两面粘一下。
我照着妈妈说的方法终于不粘手了，我的'努力下第一个饺子皮终于诞生了。虽然有些不圆但是我很高兴。妈妈也露出了舒心的笑容
在我的努力下饺子皮一个又一个的在我手中诞生了，我擀着饺子皮妈妈抱着，饺子不到一小时就包完了。
我这一次擀饺子皮，我明白了一个道理做什么事只要掌握方法，持之以恒，坚持不懈有一个好的心态就能把事情做好。长的这么大第一擀饺子皮虽然累但我心里很高兴妈妈也夸我长大了。
擀饺子皮作文 32
每当看到别人擀的饺子皮又圆又好看的时候，我就羡慕的不得了。
暑假的时候，妈妈说今天包饺子，你也学着擀饺子皮，给我帮忙。我说好呀，妈妈把面和好后，然后把面切成一个一个的小块，我先拿了一小块面，把它压得圆圆的，扁扁的，然后学着妈妈的样子，手一边转动饺子皮，一边擀着饺子皮的边儿。我试了几次，不是没用上劲儿，就是用劲儿过了，总之就是擀不好。结果擀出来的饺子皮不是厚就是薄，要么就是歪歪扭扭，全都惨不忍睹，哎，好伤心呀，我都有点泄气了。
妈妈鼓励我说：“做什么事都得有耐心，不能半途而废。而且你要认真观察，掌握技巧。”我听了妈妈的`话，然后又看妈妈擀了几次，我又开始学着擀了起来，这下擀的比原来好些了，妈妈也在旁边指点着，终于擀的一个比一个好了。
饺子煮熟了，我夹了一个吃了一口，真香！
擀饺子皮作文 33
在奶奶做的饭中，我最喜欢吃饺子，味道好极了！每次我都把肚皮吃得圆圆的。周末的一天，奶奶又在和面、做馅，我自告奋勇说：“奶奶，我也想做！”奶奶微笑着同意了。
终于有机会擀饺子皮了。我先竖着擀一下，再横着擀一下，结果成了一个椭圆形。奶奶说：“孩子，这可不行。”为什么不行呢？我想：只有圆形才容易包住馅，现在擀的皮包不住，并且我擀的厚度也不一样。我回忆了之前奶奶做的.过程，心想：试试吧！我重新拿起一块面团，便开始擀面皮。首先，我用左手拿着面团，右手压着擀面杖顺时针转圈，一下，两下，最后发现还不成，我这时心里有些失落，这次问题好像出在力度不均匀上。我顿了一下，重振旗鼓，吸取以前的教训，试着又擀了一次，终于成功了。
这次擀饺子皮的过程，让我明白不管发生什么事，都要冷静、沉着，坚持就能胜利！
擀饺子皮作文 34
今天，我第一次擀饺子皮。我把和好的面从面缸拿出来，直接加入面粉，准备搓长条。红亮老师和师傅直接说我是不是从来没有做过饭。我只是没有做过面食。
但是看到其他老师和面，我才知道面应该先在按板上揉一揉。揉了好久，面变得很劲道。从中间穿一个小孔，变成了面包圈，然后切开，搓成长条，变成了一条小蛇。然后切成小块，按一下，开始擀皮。
师傅今天教了我一招，两头尖的擀面杖，可以左压压右压压，神奇的事情发生了，面自己转动起来，变成了圆圆的饺子皮。于是我很激动的擀了一上午，腰快断了，但是好开心。因为老师们说我的皮很圆，而且和庆铃一起擀皮的时候，我默默的.跟上了他的速度，只是王萍老师擀皮的速度实在太快了，飞起来一样，但是，只要我坚持练习，终有一天可以赶上她的。加油吧。
擀饺子皮作文 35
今天，妈妈说：”我们今天吃饺子吧？”我高兴的说起老人常说的一句话：”坐着不如躺着，好吃不如饺子嘛！”妈妈说：”你来擀饺子皮吧？”我说：”可是我不会呀！”妈妈说：”没有人天生就什么都会的，我教你。”
妈妈拿出活好的面团，放在面板上揉了一会儿，揉成一条像白蛇一样的面棍，再用刀把它切成一厘米左右的'小面棍，再用手压成小面饼。最后用擀面仗把小面饼擀成薄厚均匀的饺子皮。我羡慕极了，我像妈妈一样拿了一个小面墩，把它擀成饺子皮，可是我擀的不圆不方，厚薄也不均匀，急得我一头汗。可是我并不灰心，擦擦汗，把动作放慢，注意两手的配合。当擀到第十几个的时候，终于擀出一个又圆又匀称的饺子皮。我将这个作品拿给妈妈看，妈妈笑着说：”不错，这就是有志者事竟成。这回好了，咱家以后包饺子又多个一个助手。”
这就是我第一次擀饺子皮，很有成就感。
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