太湖闸蟹作文

太湖闸蟹作文

　　在日常的学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家收集的太湖闸蟹作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

太湖闸蟹作文1

　　我最爱吃的美食就要数太湖大闸蟹了！

　　我为什么最爱吃太湖大闸蟹呢？这可得从我的幼年说起：那次妈妈带我去太湖边玩，看到了“八只爪”的怪物，我躲在妈妈的后面，生怕它进攻，妈妈对年幼的我说：“孩子，这是螃蟹，可以吃的`。”我挪了挪眼镜，不懂装懂：“原来如此。”妈妈买了几只“怪物”，回家后就煮了，那香、脆、滑、嫩让我想忘也忘不了。

　　几年后，爸爸又带回来了太湖大闸蟹，那时我才真正喜欢上了它。爸爸把蟹放在清水里洗了一洗，就放在锅里蒸了。不一会儿功夫，一大盆热气腾腾的青蒸大闸蟹给端上了桌子，顿时，一股蟹的清香扑鼻而来。再看那蟹一只一只红扑扑的，就像一个一个红灯笼似的。刚才还气势汹汹的大闸蟹，现在一个个一动不动地任由我们摆布，等着我们发落。

　　我吃蟹时可有趣了，先解除它的武装，把它“五蟹分尸”，拿住蟹脚的一端用力挤下去，那雪白的长长的蟹肉就向外钻了出来。我蘸了一点用姜和醋合成的调料，把蟹肉放进嘴里，那嫩嫩的、滑滑的、鲜美中带上一点甜味，真是好吃极了！我再把它的两只大钳子掰开，那肉一丝丝的味道更加鲜美。最后我掀开它那蟹盖，哇！里面一大块红红的带有金黄色的蟹黄呈现在我眼前，我用筷子轻轻把它夹起送入口中，慢慢地细嚼品味着它的滋味，啊！香香的，鲜鲜的，那种美味真无语伦比，无法形容。

　　阳澄湖大闸蟹味道鲜美，名扬天下，我觉得太湖大闸蟹一点儿不比它逊色。

太湖闸蟹作文2

　　如果把我们常州比作一块翡翠，那么，太湖就是镶嵌在翡翠上的一块明珠。说起太湖，更多人想到的就是太湖大闸蟹。

　　外婆家就靠近太湖边。听镇上一些老人说，我们这边之所以多的是蟹，是因为当年法海被天兵天将逼近蟹壳，不敢出来。

　　说来也是，每逢秋高稻熟时节，江浙一带多的是螃蟹，煮到通红后，无论取哪一只，揭开背壳来，里面就有一大块黄色的东西。倘是雌的，黄色中还夹有橙色的子，倘是雄的，中间还加有白乎乎，粘粘的糕。将这些吃完，露出了一个圆锥形的薄膜，上面还有两个小触角似得东西，软软的，再用小刀小心地沿着锥底下切开，取出，反转，使一层薄膜在外，只要不破，变成一个罗汉模样的东西，有头有脸，身子是坐着的，人称“蟹和尚”。老人们说的.有模有样，这是真的吗？当天我就嚷着要一试，需要将黑头清洗干净才见得着，里头果然藏着法海。

　　蟹不光有着一个动人的传说，古往今来，有多少名人赞颂过它，我也很爱吃螃蟹哦！

　　每次吃蟹，我都会将其蟹黄先挑完，沾上点酱醋，一整块又大又黄的蟹黄塞入口中。顿时，蟹之鲜香布满口腔，那味道实在是太香了！难怪李渔曾言：“蟹之鲜而肥，干而腻，白似玉，黄似金，已造上色香味之极致，无一物可以之上......”

　　螃蟹不仅味儿好，还有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较高的维生素A，对皮肤角化有益。

　　看了我家乡太湖大闸蟹的介绍，心动了吧！来吧，来尝尝吧！金秋品蟹，也别有一番风味！