(热门)第一次做饭作文15篇

　　在我们平凡的日常里，大家都接触过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编收集整理的第一次做饭作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

(热门)第一次做饭作文15篇

第一次做饭作文1

　　记得有一次妈妈出门办事，我和哥哥打算自己下厨准备午餐，但是因为两人都是第一次，没有任何经验，就把厨房搞得一团糟，妈妈回来把我俩臭骂了一吨，这是我很悽惨的开始。

　　今天一起床，发现妈妈又不在家，也没有早餐，肚子又饿的咕噜咕噜叫，逼不得已，只好叫醒哥哥，拜托他当我的助手，我们又再一次向厨房挑战。我虽然没啥实力，但是平常还是有偷偷观察妈妈做菜的流程，我发号司令，要哥哥到冰箱拿蛋，我则把锅子洗干净，将锅铲备妥，心理建设了一番，开火，再将沙拉油倒进去，等油一热，有模有样的打个蛋，只热到三分熟，就离锅，赶忙请哥哥把白饭舀个两大勺，我奋力均匀的炒热每一颗饭粒，最后把番茄汁和蛋加入拌炒，不一会儿，香喷喷的特制蛋炒饭就完成了。

　　我和哥哥俩人心满意足的享受好吃的早餐，原本以为这是我们人生的一大进步，以后就算妈妈不在，我们也有办法料理一切。可是没想到，妈妈一回来，我还来不及向他报告这个伟大的事蹟，就先被妈妈的大叫吓住，妈妈一看到没关燃气的燃气炉、满水槽的锅碗瓢盆，一地的`饭粒、蛋壳，地板湿湿黏黏的，还残留一大滩的番茄汁……妈妈的脸色说有多难看就有多难看，我和哥哥只好以最快速度收拾残局。

　　后来又经过多次的磨炼，我终于比较能够掌握下厨的技巧。现在，只要妈妈没空，我就会露一手，好好表现，我的拿手好菜“煎荷包蛋”，可是连爸爸都称赞说“嗯！好吃！”的等级呢！

　　虽然到目前为止，我会的菜色还是不多，但是我很以自己煮出的菜色为傲，因为每道菜都是我付出心力，努力尝试的得意之作，吃起来不但好吃，更有满满的成就感，我想我还会继续下厨，不断增进我的技术，增加我的拿手菜。

第一次做饭作文2

　　第一次，是令人心花怒放的;第一次，是令人难以忘却的;第一次，是充满挑战性的……在人短暂的一生中，有着不计其数的第一次。第一次做饭时的情景，现在还让我记忆犹新。

　　三年前的一天晚上，老爸在外边有应酬，我和老妈就在家里随便将就着吃点。老妈打开了冰箱往里瞧瞧，只见冰箱里有一盆白花花的剩饭，几根红艳艳的火腿肠，几个圆滚滚的鸡蛋，一些碧绿的青菜，老妈笑嘻嘻地说：“咱俩只有吃蛋炒饭了。”顿时，老妈眼睛一亮，蹑手蹑脚地凑到我身边，悄悄地对我说：“一驰，今天吃蛋炒饭，我教你，你来下厨好不好?”我经过慎重地考虑，勉强答应了。

　　我在妈妈地指导下，拿来一个碗，准备打蛋了，我拿起一个鸡蛋，在碗边上轻轻一敲，可能是我用力太少了，蛋壳上一个眼儿都没有，哼!我再来!这次，我拿出吃奶的力气，鸡蛋狠狠的敲在了碗边上，这下惨了，我用力太猛，几乎有二分之一的`蛋清蛋白都流到碗外来了，老妈急忙来抢救。一回生两回熟，我吸取了上一次的教训，拿起鸡蛋在碗边小心翼翼地敲了一下，蛋壳碎了，蛋白蛋清总算安分守己地进入碗中，接着，我又切了火腿肠和青菜，准备上灶了。

　　老妈教我打开了煤气瓶、油烟机，点起了火，我把锅放在火上，开始煮饭了，我伸手就拿来油瓶，倒了一些油，这时，眼疾手快的老妈终于发现了锅里还有水!老妈吓了一跳，赶紧来了一个“儿子手中夺油瓶”，可是已经为时已晚了，油碰到了水，顿时噼噼啪啪地飞溅开来，光落到我身上的就有八九个油点，我被烫得哇哇直叫、抱头鼠窜，躲到了客厅。

　　等老妈把我再次领进厨房时，油已经不再跳舞了，乖巧地等待我的到来，我惊魂未定，畏畏缩缩地把冷饭倒了下去，顿时，油又开始发出“啪啪”的抗议声，我又把蛋倒了下去，一会儿，蛋和饭就融为一体，我又用锅铲把饭搅碎，放下了青菜和火腿肠，转眼间，就出锅了。

　　我把饭盛到碗里，让老妈品尝，老妈点头称赞。我自己倒觉得：油放得太多了，味道太淡了……可这毕竟是我第一次煮饭啊!我食欲大开，无论多么难吃，我都吃了个肚儿圆。

第一次做饭作文3

　　同学们肯定每天都要吃饭吧，每当你们看到香喷喷的饭菜时，有想过做饭的辛苦吗？每做一道菜，都需要经过洗菜、切菜和炒菜三部分，每一部分都不得马虎。对于现在的我来说，做饭已不成问题，但每一次做饭时的情景总让我难以忘怀。

　　记得是我7岁的时候，看到爸爸娴熟的厨艺，我总是十分羡慕，日子久了，便想亲自试试，我做的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。第一步洗菜，鸡蛋只需简单洗一下鸡蛋皮，洗后把鸡蛋打进碗里；西红柿需要认真洗一洗，洗掉上面的脏东西。第一次做饭的我，手法还很生疏，西红柿洗不干净，鸡蛋不是打的满桌蛋清，就是打得鸡蛋皮都掉进了碗里，不过还好，经过爸爸的指导，最终全部做成功了。

　　第二步切菜，当然鸡蛋是不需要切的，只需根据个人喜好往鸡蛋里放点儿盐，不放也行。嘿嘿，我的手可不听话，“哗”，手腕一抖，一大勺盐已撒了进去，只能重新来做，终于放好了盐，这鸡蛋就算准备好了。再来切西红柿，把头去掉，切成块状，也可切成条状。那可是我第一次动刀，只见我双手握刀，高高举起，使劲砸下，睁眼一看，咦？西红柿怎么还是完好无损，白费劲儿了。经过爸爸的'耐心指导，我一刀一刀来，总算切好了，虽然切的有大有小，形态奇特。

　　既然切好了，第三步便开炒。先炒鸡蛋，由于先前放了盐，这时便不放了，我还是新手，炒时手上没劲儿，鸡蛋差点就糊了，一炒上菜，我便感觉手忙脚乱，恨不得再长一只手帮着炒，鸡蛋炒好后，倒出来，由于炒瓢又大又重，我只好让爸爸来帮我倒。之后再炒西红柿，放入调料、盐等，这回的我可警惕多了，一点点放盐，好不容易才放了个正好。西红柿炒一小会，再把炒好的鸡蛋倒入锅里，继续翻炒。炒了一会我就感觉手累了，抬不起来，只好让爸爸手把手来教我炒，很快，这道菜便出锅了。金黄的鸡蛋配上鲜红的西红柿，色泽鲜美，色香味俱全。当然，这还多亏了爸爸及时出手帮忙，才有这等结果，不然炒出来的菜就让人不忍直视了。

　　经过四年苦练，现在的我炒菜已不用人担心了，手法也更娴熟了。做饭让我感受到了父母的辛苦。将来，我一定会让父母休息，自己为他们做饭。多么难忘的第一次啊！

第一次做饭作文4

　　唉，都6点了，我的肚子早就开始打“内战”了，饿得咕咕直响，可妈妈还没回来!嗯，对了，妈妈不是老说我小，我干活儿她不放心吗?今天就让我替妈妈做顿饭吧，也好让她瞧一瞧!

　　虽说立下了“雄心壮志”，可毕竟是头次下厨，我连要做什么都想不出来。正在发愁时，一回头，看见地上有又紫又亮的茄子，眼前顿时一亮，不禁叫出声来——烧茄子!

　　说干就千。洗好茄子，再动手切。我系上围裙，放好菜板，右手紧紧握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔细切起来。这一道“工序”顺利通过，下面就要进行最关键的操作了——点火烧茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气，又吐出来，定了定神。然后点燃了煤气炉，放上锅。可该倒多少油呢?我犹豫了一会儿，就随便倒了一些。突然我想起葱花还没切呢，义赶紧去切葱花，就在我切葱花的时候，油已经冒起烟来，而且越来越大，我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里，又把葱花一些五香粉，一股脑儿全撤进锅里，随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了，可那些茄子块儿好像故意跟我作对。我想往左翻，它却往右溜，我想往右翻，它却朝左跑，有的.茄子块儿可能嫌锅里太热了，还老想往锅外跳!有一块茄子趁我没注意，竟然蹦了起来，“喘”的一声，差点儿崩到我身上。嗬，好家伙，真没想到茄子还会“跳高”，都快成“运动员”了，我们班老师不在的时候也没这些茄子闹得厉害!怎么办?俗话说得好——急中生智，我灵机一动，不翻了，改川铲子压。这一压，果真见效，茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐，倒了一些水，用围裙擦了一把头上的汗，赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看——呀!茄子已经烧瑚了!

　　此时，什么饿呀、累呀，全忘记了，只剩了一个字——急，这可怎么办呢?此刻。我心里真不是个滋味，只是烧个茄子就这么不容易，那妈妈每天要做各种各样的饭菜，该有多辛苦啊!

　　正在我垂头丧气呆望着这一锅“烧茄子”的时候，妈妈回来了，她看到我做出这样的“好菜”，哈哈大笑起来，她说：“这可是新品种—黑烧茄块儿。嘿，怎么做的?等哪天教教妈妈!”笑后，妈妈又一本正经地对我说：“这可是你第一次做的饭，咱们一定吃下去。不过你可要好好品品它的滋味呀。明白了吗?”

　　我使劲地点了点头。

第一次做饭作文5

　　每个人都有自己的一些经历，我当然也不例外。使我感触最深的事是我学会了自己做饭。

　　那是一天下午，我为了完成老师的任务“当一回小厨师”，我决定试试。做饭战斗开始了。我打开冰箱，嗯，有排骨、鸡蛋、土豆……OK！我先取出菜，然后洗菜。把菜叶、菜梗等洗好后，放到锅里炒。我长要往菜上倒油时，油星立刻溅起，把我的手背烫着了。我“哎哟”一声，然后蹲下来，揉了揉手。“我不干了！”我说完，泄气的跳上沙发上坐。妈妈见了，问：“怎么了？是不是烫着手啦？没事儿的。”然后她又教了我怎么样炒菜。

　　“那好吧，我再试试。”我又有劲了。我按妈妈说的，很快就炒好菜了。接下来是切土豆。我挑好土豆之后洗干净，接着削皮。一刀切下去，太轻了，只削掉一点点。再一刀，又太重了，削了一大块。我笨手笨脚的，但我继续坚持削。慢慢地，削得好看多了。削完了，我把土豆切得一小块一小块的，然后加了些配料和土豆一起炒。

　　接下来是鱼。鱼太难做了吧，只好请教高人妈妈指导。妈妈帮我把鱼肚割了下来。我看着觉得很恶心，我最怕鱼腥味，不知从何下手。研究了好一会儿，才想到了方案。我把鱼放置在案板上，由于我不敢碰鱼，就双手握刀，往下切鱼。结果，鱼肉都被切得大小不一。炒的时候，我不知道应该下什么配料才好，拿起酱油，一倒下锅就倒下了太多酱油了。怎么办？哦，水！我想完，急忙端起碗，装了些水就往锅里面倒。不小心倒了太多水，鱼好像变清淡了，我不管三七二十一，胡乱加配料。

　　对了，还有饭没煮。妈妈见吃饭时间快到了，就帮我做了煮饭的工作，然后让我看着。我只顾把土豆、菜、鱼装上盘，没管饭。过了一会儿，一阵焦味扑鼻而来。一种本能的反应使我朝饭锅那里看去。“饭，饭焦了！”我大喊，赶紧把火给关了。

　　终于开饭了。我的战果是：底“镶”金饭、苦在其中的'鱼、清淡无味的土豆和菜。我和妈妈一起试了试味道。妈妈说：“第一次做，算不错了的。但是，那饭太差了，全都焦了。”我说：“广告上不是讲，‘饭要金香，米要金香’吗？”“土豆和菜太淡了。”“清淡的食物对身体有益。”“那鱼太苦了。”“苦口良药嘛。”妈妈一听我这么解释，不由得哈哈大笑起来。

　　通过了这一次做饭，我受益良多。即使我吃的是山珍海味，也不及自己的凡香，并且，做什么事情都要坚持不懈。

第一次做饭作文6

　　今日中午，我十分饿，妈妈已经做好了大米饭，可是菜还没有炒，妈妈决定让我炒个菜。

　　妈妈要教我做一个“鸡蛋炒柿子”。妈妈说着，把锅刷干净，用火把锅内的水烤干，然后把油倒进了锅里，再把柿子切好，之后，她又从冰箱里取出两个鸡蛋。过一会儿，油烧开了，妈妈不慌不忙地把鸡蛋往锅边上一磕，双手一掰，鸡蛋一下子掉进了锅里。妈妈煎好了鸡蛋，又把柿子放进了锅里，并用勺子不停地上下搅拌，不一会儿，菜就炒好了。

　　我嗅到了香喷喷的.菜味，口水差点儿流了出来。我说：“妈妈，让我来试试吧！”“好啊！”妈妈回答道。

　　于是，我学着妈妈的样貌，从冰箱里拿出了一个西红柿和两个鸡蛋，我也把西红柿切成桔瓣形，可是没有切好，切得一个大，一个小，很不匀称。我再把油烧开，把鸡蛋往锅边上一磕，鸡蛋好象十分不听话，一点儿也没破，我急了，使劲一磕，鸡蛋“哗啦”一声，掉进了锅里，我吓得赶紧后退一步，慌忙中，把鸡蛋壳也扔进了锅里。这时，妈妈走过来，把鸡蛋壳捡了出去，正要往锅里撒盐，不料，我碰了妈妈一下，妈妈把一大匙盐都撒到锅里了。

　　接下来，我把柿子加了进去，炒了炒，不一会，菜做好了。我赶紧尝了一口，哇的一下就吐了出来，说：“好咸呀，又苦又咸，真难吃。没有妈妈做得好。”妈妈听了，说道：“不要紧，一回生，二回熟，多学几次就好了。”

　　经过这次炒菜，我体会到：做什么事都要认真地去学、去看、努力去做，仅有这样才能把事情做好呀！

第一次做饭作文7

　　这几天妈妈生病了，有一天她让爸爸做一碗汤面条。因为我之前一直没有做过饭，想趁着这个机会锻炼一下，所以马上对妈妈说：“这顿饭就让我做吧。”妈妈同意了，叮嘱我：“记住鸡蛋搅碎后先不要动，等面条快熟的时候再浇上去。”

　　但是爸爸有些不放心，一直在旁边“盯”着我。我首先把蔬菜从冰箱里拿出来洗干净，再把它们放到案板上“候场”。“把番茄切成丁，把香葱的皮剥掉也切成丁。”爸爸在旁边忍不住插话。

　　等我做完这一切，爸爸非常满意：“现在可以炒鸡蛋了。”可是我并不同意，因为妈妈告诉我，鸡蛋是最后浇上去的.。但是爸爸仍然坚持他自己的意见，于是我们两个吵了起来：“鸡蛋是最后浇上去的，应该先炒番茄！”“不对，不对，应该先炒鸡蛋。”……就在我俩争论不休的时候，妈妈出来调解：“要不然先按你爸的方法做，如果不好吃下回再按你的方法做。”我和爸爸停止了争论，按照他的方法去做。

　　当我把搅拌好的鸡蛋液拿到油锅旁的时候，心中一阵恐慌，总怕锅里的油溅到自己身上。后来我鼓足勇气，小心翼翼地把鸡蛋液倒进油锅里，鸡蛋液瞬间“噼里啪啦”地响了起来，我身上并没有溅到一点油。

　　见此情景，我鼓足勇气在油锅里挥舞起勺子，不一会鸡蛋番茄全都跳起舞来。等到他们都变了颜色，再添水到锅里，把水烧开后倒入面条，用不了多长时间，一碗香喷喷的汤面条就这样做出来了。

　　“啊，真香！”妈妈尝了一口说，看来我这次的汤面条做的很成功。从这件事我知道了，凡事只要勇于尝试就一定会成功。

第一次做饭作文8

　　每个人的人生中都有第一次，第一次画画；第一次骑自行车；第一次钓鱼。这些听起来确实很有趣，但在实际行动中却有意想不到的困难，浮现在眼前。最让我刻骨铭心的是那难忘的第一次做饭。

　　有一天放学后，我迅速骑着我的电动车回家。肚子突然叫了一声，想必你们也猜到了，哈哈！那当然是我的.肚子在生气呀！

　　终于到家了，我冲进家门，发现家里没人，我叹着气说：悲哀，真为我自己感到悲哀！好不容易赶到老家，如今家里却没人！正在我感慨之时，自己的小心脏，却突然有一个惊天地，泣鬼神的大胆想法，那就是自力更生，自己做饭。现在是最能展现我的厨艺的好机会，心动不如行行动，我说干就干。

　　想想做什么好呢？不如就做妈妈的拿手好菜炒青菜吧。我在脑海里绘制画面，想：先剥掉一大片青菜，然后清洗三遍，先放入一勺半的油，称油还没热时，赶紧把青菜切成小块儿，热的时候把切好的青菜放里，就大功告成了。

　　我边想边做，我把青菜剥好，清洗三遍，然后把提前算好的油放入锅中，然后把青菜切好，当油热后，准备把青菜放入时。我心想：见证奇迹的时候到了，我将要会做饭了，哈！哈！哈！当我把青菜放入后，让人出乎意料的是锅里着火了。燃烧的火焰吓我一跳，我想了又想。把锅盖放在锅上火就灭了，果然这个说法是正确的。可是我的菜被烧糊了，我并没有灰心丧气，而是更加努力的去学了，最后成功了。

　　通过这件事，我懂的：那些听起来有趣的事情，只有去尝试了才能证明有趣的事情也有很多困难。

第一次做饭作文9

　　今天中午，妈妈对我说：“今天中午你来做饭。”我一听见这一句话就非常兴奋，要知道这可是第一次做法啊，所以我不能做砸了，因为这也是我长大成人的标志。

　　首先，我要做一道糖醋排骨。因为排骨是长条形状，所以妈妈提前给我切好。先把排骨放在锅里，然后放入盐、葱和蒜去除腥味。之后再做调味料，我先拿出一只碗，放入盐、糖、醋和蜂蜜。开始把锅烧热，放油和蒜姜，炒香，再加入排骨翻炒几遍，之后放调味料温火炖一会。炒熟之后再装入盘子中，真是香气扑鼻呀！让我的.口水直流。别看整体做得很顺利，其实中间放油的时候，由于锅里还有水、油溅到了我的手上，我吓了一大跳。但我没有放弃，我坚持继续，因为我长大了，更是因为这是我第一次做饭给家人吃。

　　接着，我又做了酸辣土豆丝。先将土豆洗干净，去皮然后再切丝，切丝还是让妈妈帮忙的。接着还可以切一点肉丝放进去，之后放土豆丝炒一会，放调味料炒熟之后装盘就出锅了。这道酸辣土豆丝真是香得不得了，我的舌头差点被香掉了。

　　当爸爸回来时，饭菜已经在桌子上了。爸爸尝了一块排骨，是赞不绝口呀！

　　今天我对我自己做的饭菜很满意，爸爸说我做的排骨很好吃，我听见这句话时，心里非常高兴，妈妈尝了土豆丝也是连连夸赞。其实我知道爸爸妈妈的夸赞以鼓励为主，但我也很高兴，因为哪怕只做了一件小事，爸爸妈妈开心就行了。因为我长大了，我以后会经常帮他们做一些力所能及的事，不让他们那么辛苦！

第一次做饭作文10

　　爸爸最近工作比较忙，出差也成为了一件常事，家里就留下我和妈妈两个人生活。原本今天妈妈放假，要在家给我做饭的，可没想到公司突然来一个电话，说有急事，于是让她去加班了。临近中午了，我一个人孤零零地待在家里，等着妈妈回来，可是妈妈始终没有回来的迹象，难道今天我就要饿肚子了？不，我已经是个男子汉了，就算父母不在，也可以自己做饭了，而且还可以帮妈妈减轻一下负担。

　　打定主意的我说干就干，可第一件事就蔫了，家里竟然没有菜！我翻遍厨房和冰箱也只找到了几个鸡蛋和两根黄瓜。我先用盛了几碗米，用水淘了淘，洗干净之后，倒入电饭煲之中，接通电源。之后，将黄瓜洗干净，回忆着妈妈以前的动作，学着妈妈的样子，先拿刀面拍拍黄瓜，再按碎它们，拿个小碗盛起来，倒上一点小磨香油，这个凉菜就算完成了。接下来，把鸡蛋碰一下碗边，敲开一个缝，接着用两手一剥，一个圆溜溜的蛋黄就跑到了碗里，还有半碗蛋清。依葫芦画瓢，我将剩下几个蛋也打了进去，拿起筷子，开始快速地搅拌，然后加点盐，放几点酱油进去，最后放在小锅里蒸。

　　不会一会儿，饭煮好了，蒸蛋也做好了。勉勉强强，还算可以吧。可看着桌上仅有的一盘凉拌黄瓜，一碗蒸蛋，总觉得菜可能有些不够啊。这时又听到楼下小贩吆喝着卖德州扒鸡的声音，于是我忍不住跑下楼去买了一只。瞧着桌子上摆的三个菜，总算是差强人意。德州扒鸡真是香气扑鼻，我忍着想先吃扒鸡的欲望，一直等待妈妈的回来。

　　终于，妈妈下班回来了，一进门，她看着桌上做好的`菜，惊讶的问道：饭是谁做的？爷爷奶奶来过了？我的意的昂昂头，说道：妈妈，这些都是我做的，怎么样？感觉还不错吧。妈妈欣慰的笑道：嗯嗯，不错！你真的是长大了啊。

　　妈，我好饿啊，吃饭吧。

　　那好，吃饭吧。

　　一听这话，我赶紧拿起筷子夹起那个早已令自己垂涎欲滴的鸡腿，津津有味地吃起来，边啃边问：妈，我做的饭菜好吃吗？妈妈却笑道：傻孩子，不管你做的好不好吃，妈妈都会说好吃的啊。

第一次做饭作文11

　　唉，好无聊呀！这时奶奶听到了就说：“那你来帮我做饭吧。”我一听做饭这两个字，我就说好呀，好呀，正好还没做过饭呢。就这样一场搞笑又愉快的做饭就开始啦！

　　我问奶奶，我应该先干嘛呢？“你先去打鸡蛋吧”奶奶回答道。我先准备了一个大碗和五颗鸡蛋。由于我一开始打它的力度过大，把一个鸡蛋直接打碎了，掉到了碗里。于是奶奶给我讲了打鸡蛋的力度，我又打了一颗鸡蛋，这次鸡蛋打的完好无损，最后我又把剩下的鸡蛋都打在碗里，将辣椒切好，西红柿、葱段切好，一切准备工作都就绪，现在准备开始炒鸡蛋。

　　我先把油倒在锅里，然后把火打开，接着等油烧开以后，倒入了一部分鸡蛋。接着把鸡蛋炒好，但因为炒的时间太长了，所以鸡蛋就糊了。我又将剩下的.一部分倒入了锅里。奶奶说火力要调小，时间也要短但是不能太短，我就按奶奶的方法试了一遍，再炒出来以后，我就尝了一块鸡蛋，做的非常美味，接着我就把青椒、葱段和西红柿也放了进去，等做完的时候，我又在锅里丢了一点盐，就这样，我的一道美味的西红柿青椒炒鸡蛋就做好啦！

　　果然自己的努力没有白费，做出来的西红柿青椒炒鸡蛋非常美味，我一口气吃了两大碗米饭。果然，只要你第一次失败，你就要不断的去尝试，肯定有一天你可以成功吧。

第一次做饭作文12

　　一天中午，爸爸妈妈都不在家，只留下电饭锅里的饭，就出门了。我掩着面叹息着。爸爸妈妈出门没有留下菜，没办法，为了犒劳我的肚子及安慰我幼小的心灵，我只好亲自下厨了。

　　我决定做一道简单又省力的美食——土豆丝来安慰我咕咕直叫的肚子。

　　炒土豆丝第一步——削皮。我费了九牛二虎之力，最终削好了，只可是却牺牲了起码五分之一的土豆。为了削皮，我不细心将土豆也削了几层肉。我可怜的土豆啊。

　　削完了皮，就得切丝了。这个步骤我尤其喜欢，我觉得用刀切东西是一件十分有意思的事情。可是，干起来就没那么容易了，刚开始切的时候，感觉还游刃有余，可越切手就越酸，质量越差，土豆切的片大小、薄厚都不均匀，切好的丝也粗细不均，可也能凑合着用。切好之后，就该炒了，炒菜可就容易多了，炒菜是技术活，另外两个是体力活，又怎样能比呢？

　　架好锅，倒入油，点着火，等油热了再下土豆丝，翻炒几下，撒上盐，继续翻炒，为了提高香味，我还加入了料油和香油，等快出锅时，加入一勺味精翻炒几下，直至味精融化，一盘色香味俱全的.土豆丝就这样诞生了。

　　炒菜其实并不难，重要的是要拥有一颗敢于尝试的心。父母平时工作辛苦，我们应当照顾好自我，别让他们过度操心。

第一次做饭作文13

　　在寒假里的一天，我闲着没事做，便在家里东摸摸，西捏捏。突然，让我想到：唉，别的同学都会做菜，我呢，却过着公主般的生活。常常是“衣来伸手，饭来张口”的。不行，我不能在这样下去，不然，我迟早会变成一个“废人”。我必须要做点东西，让家人刮目相看。

　　无意中，我看到了土豆，我想到了一个好主意：土豆丝不是我的最爱吗？可不能够做着吃呢？

　　想到那里，我学着妈妈一样，在家当起了小主人。

　　我拿起一个土豆，把它洗干净，然后，把皮剥了，便细心翼翼的拿起水果刀（因为菜刀怕伤手）慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起来，我发现土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎样办呢？我把土豆平着放，用水果刀斜着在土豆的中间慢慢地切起来，一不留神，土豆片却长了脚似的逃走了。唉！原先，做饭是这么的难啊！

　　我把土豆切完，再一看发现土豆丝有长有短，有粗有细。我无奈地想：这是怎样回事啊！黄琪格啊黄琪格，我说了多少遍了，要你做事细心一点，你就是不听，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自我。

　　一切准备就绪，该炒土豆丝了。我先打着火，然后放上锅，往锅里倒了一点油。等油热了，我赶紧把土豆丝倒进油锅，霎时，一股油烟扑面而来，呛的`我眼泪直流。我操起铁铲胡乱的铲起来，只见土豆丝在锅跳起了“拉丁舞”。忽上忽下，忽左忽右，还有几片跳出了锅。这真是一些顽皮的“小家伙”。

　　我一边哼着小曲，一边把菜端上桌，等妈妈回来。

　　妈妈最终回来了，我急切地将她迎上桌，拉着她吃我做的菜，妈妈夸奖了我一番，我的心里真的很开心！

第一次做饭作文14

　　自从妈妈开店以后，每天别人散步时妈妈才回来做晚饭，所以我们天天好晚才吃饭，我很想帮妈妈减轻负担，但我不知道该如何做。现在放假了有时间了，我决定要帮妈妈做一顿晚饭！

　　说干就干，我立刻打电话问妈妈，妈妈爽快地答应了。她还告诉我，今天做辣椒炒毛豆，介绍了炒毛豆的步骤，还要我蒸饭，我经常蒸饭，已经很熟悉了。先量好米，用水淘了两遍，放入适量的水，然后放进电饭煲，最后点蒸饭就OK了。蒸饭很简单，炒菜就不一样了。我先把剥好的毛豆洗干净，然后再去楼上摘辣椒（我家楼上有块菜地）、洗辣椒、切辣椒。准备好了材料，开始按照妈妈说的`步骤做了，先洗锅，刷刷刷，这个锅可真重呀。开火，等水烧干，就放油。要放毛豆了，我怕油炸开，但想到妈妈天天辛苦做菜做饭，心里又坚定下来，刚放一半，就溅起了油，吓得我差点把豆子都倒在地上了。再放点盐，翻炒几分钟，加些水，最后就可以盛出来了。现在炒辣椒，其实炒辣椒的步骤跟炒毛豆的步骤差不多。最后一步，放在一起炒，翻炒几下，然后放味精，最后尝尝盐够不够，就大功告成了。

　　看着自己炒的毛豆，我心里真是高兴。妈妈回来了，她用惊讶的目光看着我，先看了看我蒸的饭，再尝了尝我炒的菜，说：＂轩轩，你真厉害，饭很好吃，菜也很好吃。＂我被表扬了，特别开心，也吃起来。

　　晚上，我坐在书桌前，看上去是在看书，其实是在手机里搜索菜谱，因为我还是很想帮妈妈减轻负担呢。我想：如果我天天都能帮妈妈做几道菜，或早上帮妈妈洗衣服，或帮妈妈准备早餐，都可以让妈妈轻松许多呢！

　　我们已经长大了，要经常帮助爸爸妈妈，不要让他们太操劳。

第一次做饭作文15

　　今天，老师叫我们去做菜，我们先去买食品。

　　我们今天要做茄子、鸡翅、鸡蛋。等我们到了那，我们分工合作，我被分到切菜，我先把香肠用水泡一会儿，我看到有的人已经用柴火做饭。香肠泡好了，老师教我握刀，老师把香肠斜着切，我动手做一下，一开始我是竖着切，慢慢斜着切，我越切越快。

　　我们队开始烧火，切完热狗肠后，我又开始把土豆的皮去掉，一开始土豆坑坑洼洼的，很不好去掉，慢慢的我学会做了，然后我又开始把茄子的皮去掉，茄子皮比土豆好削的多。我是做“红烧茄子”这道菜，我们一共有九道菜，我看到别人已经上菜了，但我们还没有做好，经过千辛万苦，我们终于做好了第一道菜。在做番茄炒鸡蛋时，有人加了半袋的糖，因为他手抖了，加了太多的`糖一定会很甜。过了一会儿别人都快做完了，只有我们还有四、五道菜。

　　终于到我了，我先把茄子切成一块一块，再加一点油，再把茄子翻炒，这对我来说实在是太轻松了，我可是在家里做了好多菜，我再把酱油加进去，终于我做好了我的第一道菜，我把菜端上去，我看到桌上的菜，我口水流下三千尺。

　　吃完饭后我们又去射箭，我耐心听完老师讲解，我穿上防弹衣和头罩，拿上弓就开始了。我射了三回合，一个人也没射到。时间一分一秒过去，我恋恋不舍地离开了。

　　今天我学会了一道菜，我开心极了。

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