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舌尖上的湛江作文
在学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编收集整理的舌尖上的湛江作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
舌尖上的湛江作文1
湛江，是在中国内陆最南端的一个美丽的滨海城市。由于三面环海，湛江的海鲜在国内颇负盛名，其味道的鲜美，刺激着无数人的味蕾。因此，湛江拥有十分浓厚的海鲜文化。
自然的馈赠
湛江三面环海，具有浓烈的海洋气息。湛江盛产海鲜，从罗非鱼到大马哈鱼，从青蟹到龙虾，从鲍鱼到海参。在湛江，几乎只有你想不到的鱼，没有你打不到的鱼。也正因为有了这得天独厚的地理环境，湛江才得以名扬四海。
海鲜的故事
想要弘扬湛江海鲜文化，光占着一块宝地可不行——海鲜再多，也是要捕捞才能上桌的。每天清晨五点多，当我们还在床上酣睡时，渔民们就早早地出海打渔了。他们撒下渔网，之后就是一段漫长的等待。几个小时后就收网，每一次都能打到满满一大网的鱼。之后，海鲜就会经过一系列的处理，最后流入市场。
转化的灵感
满满一大网的鱼，要是没经过加工，恐怕没人会吃。海鲜有无数种做法，清蒸、煎炒、香焖、盐焗……各有各的风味。但无论怎么做，都有一道工序——除腥。就烹饪海鲜来说，除腥，是十分必要的。厨师们用姜、蒜平铺在海鲜上腌制十五到三十分钟，基本上就没什么鱼腥味了。之后，就开始烹饪。不同做法有不同的风味：清蒸原汁原味。煎炒香脆可口，盐焗使海鲜入味，香焖则令人回味无穷。
时间的味道
湛江的腌制食品的味道也很不错。像豆豉、榨菜、咸萝卜、酸豆角等。把食材放进坛子里，简单地放入盐和少许醋，腌制九九八十一天后，食材入味了即可食用。按湛江人的饮食习惯，几粒咸萝卜就可以吃下一大碗粥，而且还让人回味无穷。
厨房的故事
说到家常菜，湛江人总会不由自主地想到白切鸡。白切鸡的做法十分简单，无需佐料，只要热开水一盆，鸡扔进去，十分钟后拿起，边加热开水边用下面产生的水汽热熏十分钟，又扔进去……，如此重复，直至鸡被烘熟。虽然方法简单，却很耗时间和精力。但这样做出来的味道十分鲜美。用酱油蘸食，无比鲜美，又很清淡，是真真正正的`“美味佳肴”。
五味的调和
湛江人吃东西喜清淡，因此爱用酱油蘸无味的食物来佐餐，炒菜时爱用盐，偶尔会用到醋，正因为湛江人饮食习惯的特色，因此，湛江菜总能拥有强烈的家乡的味道。
我们的大海
湛江出名的海鲜，美味的白切鸡都极具特色。海鲜生于大海，人人皆知。但在今时今日，我们的大海正在遭到破坏，海鲜也正在逐渐地失去旧时的光彩。为了挽救湛江，请不要再破坏环境了。保护大海，就是保护湛江人民的未来。
日光照着波光粼粼的大海，海上的渔民正在捕鱼，海边度假的人们正悠闲地沐浴着日光。这才是湛江的渔文化呀！
舌尖上的湛江作文2
说到成功，人们总有一个错误的观念：成功只等于成名。有人认为，只有扭转乾坤的壮举，才算是成功；只有领袖、名人，称得上“家”的人，才算是成功者；有人则干脆断言，世界上没有一个成功者，因为后人必定超越前人。
这是多么令人压抑的自卑啊！不，我要说，我们每个人都是由一个个成功走到现在，这些成功可能在别人眼里的确无足轻重，但，正是这些蹒跚学步的姿态组成了我们人生的风景。
我成功的滋味是从参加那次“全国艺术人才选拔活动”品尝出来的。
我四岁开始学舞，到那时已有七年多了，我渴望得到一次大赛的肯定。因此，我非常积极地准备着这次比赛。无论是刮风下雨还是严寒酷暑，我几乎一有时间就练习，衣服湿了又干，干了又湿。两个多月呀！皇天不负有心人，在湖北赛区的初赛中，我以一支出色的《穿军装的川妹子》夺得了满堂彩，抱回了当时唯一的全省金奖的奖牌！看到评委们笑着点头，为我鼓掌，我知道，成功向我伸出了第一束鲜花，我陶醉得几乎是涕泗横流！
沿着成功的阶梯走下去，这份滋味却渐渐让我品出苦涩来了。
到了复赛的前天晚上，爸爸妈妈带着我去了舞蹈老师家，想把动作练得更到位，谁知，回家路上，我们一家三口共乘的摩托车被一辆吉普车擦了一下把手，爸爸一时控制不住，“嘭！”摩托车应声而倒，车上的三个人一瞬间同时飞了出去！我被重重地摔在了地上，膝盖和小腿上的大块大块的皮都擦破了，一阵剧痛向我袭来，我顿时嗷嗷大哭：“明天的比赛怎么办呀？”回到家，爸爸妈妈反复安慰我，我也沉下心来：我这几个月的坚持就这样断在了这次车祸上吗？不！一向坚强的`我怎能这样轻易地放弃？我一定要参加决赛，证明我自己！
天公作美，我很幸运地赶上了专为缺席者补办的一场比赛。本来疼痛的手脚却成了时刻提醒我自己要努力的“闹钟”，我兢兢业业，再次以优异的成绩拿到了北京总决赛参赛证，不久赴京获得了全国的铜奖！
当我一手拿着那沉甸甸的奖牌，一手拿着荣誉证书时，我的泪水“哗”地一下子涌了出来，那是快乐的泪水，那是幸福的泪水，那是激动的泪水！
我品尝着满满一杯成功，它是酸的，是苦的，是辣的，更是甜的……