包饺子作文(通用13篇)
在平时的学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编为大家整理的包饺子作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

包饺子作文1
放假的第一天,当我还沉浸在美梦中时,妈妈却破门而入,一把扯过我的被子,对我大声喊到:“马上给我起床,春节快要到了,你赶紧起来和我包饺子,不包的话你就别想吃。”作为吃货的我虽然心有不甘,但不得不乖乖起床,真是同在屋檐下,不得不低头。
妈妈很快就把饺子馅给和好了,而且是我最爱的萝卜馅,真是万事具备,只欠东风。我摩拳擦掌准备大展身手。我包的饺子花见花败,一点也不好看。可妈妈包的花见花开,人见人爱,好看极了。于是我开始仔细观察妈妈到底是怎么把饺子包得这么好看的'。原来:先把饺子皮平铺在手心上,然后用手沾着水沿着饺子皮边抹一遍,再放上适量的馅,最后再捏紧饺子皮的边缘,不让馅露出来。我终于明白了,原来我少了第二步沾水抹饺皮边。于是我照葫芦画瓢起来。
可不知怎么的,“画的瓢”还是不怎么好看,我低下头来盯着我的饺子,心里竟有说不出来的伤心。妈妈看我一脸垂头丧气的模样,连忙安慰道:“饺子更侧重于味道,好不好看也不是特别重要。”我听了妈妈的安慰突然有一种被阳光笼罩的感觉,很是温暖。
妈妈把饺子下进了锅,没过一会饺子就出锅了,我迫不及待地夹了一个饺子放在嘴里,饺子的汤汁马上就“爆”了出来,鲜美无比,顺着我的食道流进我的胃里,几个饺子下肚,浑身暖洋洋的。
今天,虽然没有睡到懒觉,却吃到了亲手包的美味的饺子,真是开心!包饺子让我明白了,食物要看味道而不是外表,人也是一样的。不过,如果我能也包得像妈妈那样好,就更开心啦。
包饺子作文2
今天中午,妈妈说要吃饺子,我和爸爸都举双手赞成,因为我们都爱吃饺子,而且妈妈说这次的馅儿是我最爱吃的荠菜馅儿,这荠菜还是妈妈春天的时候保存下来的呢,可真难得啊!
为了美食,我也自愿加入了包饺子的行列。妈妈对我和爸爸分别进行了明确的分工,妈妈负责的工作最多也最辛苦,她负责买肉、剁馅儿、调馅儿、和面、揉面等等,我负责擀皮儿,爸爸负责包饺子和煮饺子。我第一次知道了,原来包饺子要这么多道工序啊!妈妈真是辛苦了!
其实这些还都是准备工作,真正的包饺子过程还没开始呢。只见妈妈切下一大块面团,在案板上搓成长条,用刀切成一个个大小均一的小面团,再撒上干面粉,用手掌把小面团按扁。接下来就是我和爸爸显身手的时候了。我早就洗干净小手,迫不及待地要大干一番了,擀饺子皮儿可是我的强项,记得以前冬至包饺子,我都练习过好几次了。我和爸爸妈妈分工明确,配合非常默契,妈妈把按扁的小面团传给我,我再把擀好的皮儿传给爸爸,我拿起擀面杖就赶紧擀皮儿,生怕做的慢了影响爸爸包饺子的速度,可让我没想到的是,爸爸包饺子的速度根本没我擀皮儿的速度快,不一会儿案板上就积了很多饺子皮儿,他们都夸我能干呢,哈哈!
我终于把所有的皮儿擀完了,可是爸爸还没包完,这时候为了统筹安排时间,妈妈先把热水烧上,等水开的'时候,饺子也就全包好了。饺子还没出锅我就感觉到阵阵香气扑鼻而来,伴随着”伙夫“的走来,我感觉屋里已经香气弥漫了,我赶紧尝了一口,真香,想想饺子皮是自己擀的,我就很有成就感。
此刻,想着外面的大太阳,我们在屋里吹着空调,吃着美味的饺子,真是惬意啊,美哉!
包饺子作文3
今天的温度挺低的,冻得我有点打哆嗦,牙齿也磕碰作响,真是冷风刺骨啊。然而,我们却在这天开展了一个很有趣的.活动——包饺子。我们一个个全都沉浸在了兴奋之中,玩得不亦乐乎。
但这次活动却是在下午,因此,我整个上午上课一直都心不在焉,心里总是想着今天下午的包饺子活动。终于十分“痛苦”地“熬”过了这个“漫长”的上午,活动开始了!我曾经在家里报过了无数次的饺子,因此一直都不把这包饺子当做是一回事,心里得意地想:这又有什么难的呢?包饺子还不是张飞吃豆芽——小菜一碟嘛!得到饺子皮后,我先用左手把饺子皮托起,接着,我再用右手小心翼翼地挖了一勺馅,放在那个洁白的饺子皮的正中心。我正准备捏起来,突然想到饺子皮是买的,于是又用手沾了点水,,涂在饺子皮外圈。最后,我又用右手把饺子皮捏起来。瞧!那饺子活像一个“大肚子”哈!非常成功!然后,我又包了好几个,都很成功!渐渐地,渐渐地,我有点得意忘形了。我又包了一个,结果馅加多了,把饺子皮撑破了一点,我赶紧修补那个洞,一不小心把饺子皮弄破了一个大洞,我只好把它丢入垃圾桶,。忙乱中又把馅弄到手上来了,真脏!我又去清洗。后来,我再也不敢这样了。
接下来是下锅,只见饺子们一个个勇敢地跳进铝锅,在里面翻滚着。二十分钟以后,饺子终于可以出锅了。
下面是最令人盼望的时刻——吃饺子。打开锅盖后,我们一个个真是“口水直下三千尺”啊!只顾着吃。我们本来商量包几个,吃几个,不过,我抵不过诱惑,“贪污”了N个但请你千万别对别人说哦!
这次包饺子,虽然简单,却蕴含着无数的哲理。
包饺子作文4
“包饺子时间到喽!”我听到妈妈的吆喝声,冲击卫生间洗好手,一个箭步跑到餐桌边,做好一切准备。
妈妈摁好面饼,我便开始擀面皮。向左擀,向右擀,向前擀,像后擀,我擀呀擀,努力想把面皮擀圆一点儿,结果事与愿违,把面皮擀得太薄了,馅儿刚放进,还没捏几下,皮儿就破了!
我不服气,我要继续擀,直到擀得又圆又好。
我把两手放在擀面杖上,自然放松,用均匀的力量揉来揉去,不能太重,太重会把面皮擀破,前功尽弃;也不能太轻,太轻了,压力不够,面皮很难擀开,会很厚,下到锅里不容易熟,还不好吃。
一次又一次的.失败,一次又一次的尝试,我终于擀成了一个妈妈满意宝宝得意的面皮。
我把面皮轻轻放在手心,放了些馅儿,将面皮边缘没有馅儿的地方捏紧。想要好看一点儿,还可以折花边,只要把边缘再往上捏一下就可以了。
昨天,我们也包了饺子。可是我擀得面皮奇形怪状,外公说它们像鳄鱼,我看它们像澳大利亚地图,用这种形状的面皮包出来的饺子能好看吗?!可是今天我就学会了擀面皮,圆圆的,厚薄均匀,包出来的饺子非常好看,加上花边,就像半个刺鲀。我的进步真是神速啊!
我一边包饺子一边问妈妈:“这两天为什么要包饺子呢?是不是什么节日或重要的日子呢?”妈妈微笑着说:“是外婆和外公干活太辛苦了,累得没有时间包饺子,可是他们又非常喜欢吃饺子,所以,我们就包点儿给他们吃。”“妈妈,等你想吃饺子的时候,我也包给你吃!”妈妈微笑着点点头。
饺子煮好啦!我尝了一个,又香又鲜,真是太美味啦!
包饺子作文5
在我的成长记录中,有许多让我难忘的事,其中最难忘的是那次包饺子。
那天,妈妈把饺子粉加水和成面团,把肉馅搅拌好后,就等着包饺子。
我先把手洗干净,准备参加包饺子了,我想:这是很简单的事,只要把馅放到面皮里不就包好了吗?妈妈开始包饺子。只见妈妈先把和好的.面揉成面团,然后用刀切成一小块,再擀成饺子皮,再把馅放进去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一个又大又漂亮的饺子就包好了。我也照着妈妈的样子,先把馅放进去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,饺子馅象火山爆发一般喷涌在我的脸上,顿时,我的脸像炸开了花,旁边的小表妹笑着说:“姐姐变成花脸猫了!”妈妈见状也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,这时,妈妈对我说:“包饺子是有窍门的,左手托着皮,把馅放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一个元宝状的饺子就包好了。我费了九牛二虎之力,才勉强包好一个,可是放下后那饺子却像没主心骨一样扁躺在那里。呀,好难看哟!我在妈妈的指导下,继续努力越包越好,越有自信。不知不觉,我包了七八个像模像样的饺子。“啊!我终于学会了!”我非常高兴的喊了起来。十几分钟后,饺子上了餐桌,看着一盘盘热气腾腾的白花花如元宝似的饺子,我心里别提有多高兴了!
我第一次包饺子这件事让我非常难忘,它告诉我:无论做什么事,都要善于观察,并且要有耐心地去学习才会做好。
包饺子作文6
叮铃铃!上课啦,上课啦!
今天我们要包饺子,我有一点失落,不是说好包馄炖吗?算了,饺子和馄炖都一样嘛。是中国的传统美食,而且饺子在中国有一千八百年历史了,我小人不计大人过就免了这次吧!
老师给我们拿来了饺子皮,还有肉馅儿,然后叫我们开始包,我取了一张饺子皮,皮面上粘了白白的面粉,软软的,很舒服。我用筷子夹了一点肉馅,放在饺子皮上,这时,我同桌倪诗叫道:老师,我包好了!啊这么快的?我也要加油了。我用手指蘸了一点不,然后这儿粘一下,那儿压一下,中间再捏一下,包着包着,一个包子一般的`饺子出现了,又好像一个大头娃娃正对着我笑呢。
我越包越带劲儿,可是,正当我兴奋时,出现了一个问题,饺子馅露出来了,怎么办?我像热锅上的蚂蚁,于是我又拿了一张皮,又开始捏起来,可惜越捏越遭,第二张饺子皮里的肉放多了,不但没有包住,反而肉馅流出来了,唉!最后,这只饺子只能以失败告终。
时间过得真快,才胡乱包了四只饺子,就要下锅了,老师把几盘饺子倒进锅中,开煮喽!水在锅中沸腾着,冒出了好多小气泡,我立刻把饺子放入锅中,饺子在锅中翻滚着,好像小朋友跳舞一样欢快。十几分钟后,饺子出锅啦!
我把一只饺子放入口中,哇!好吃极了!皮薄馅大,汤汁鲜美,顿时,我口中香气弥漫!
我狼吞虎咽一口一个,真是此饺只应天上有!
然后,我心惊胆战地夹起我失败的作品,刚咬一口,哇!真难吃!我手一抖,把碗给打翻了。
真好玩啊!希望下次再包一次饺子,下次我一定会包出漂亮好看的饺子。
包饺子作文7
以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我试一试身手。
我连忙把手洗干净了,跑到桌子边,学着妈妈的样子拿起了一块饺子皮,有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间,包起饺子来。我把饺子皮合拢一捏,哈哈!肉馅从饺子皮中钻出来了,调皮的脑袋好像还对外面的世界恋恋不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉馅就像存心作对,就是不肯进去,这时的我可真是按下葫芦,浮起了瓢,搞得手忙脚乱的。我费了九牛二虎之力,终于把一个饺子包好了。当我把这个得意之作摆在妈妈包的饺子旁边时,只见我包的饺子就像只斗败的“公鸡”,伤痕累累,耷拉着脑袋,站也站不稳,全身都是馅,难看极了!妈妈看了,哭笑不得,无可奈何地说:“来,我教你”。妈妈一边说一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的.,稳稳地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照妈妈教的方法,认真地包起饺子来了,没费多大的功夫我就包出了十几个饺子。看着我包的一个个饺子,我的心里乐滋滋的,妈妈表扬我一个比一个包得好。真是功夫不负有心人啊!
我心想:只要肯付出努力,就一定会有收获的。
批改评语:本文是一篇记叙包饺子趣事的叙事作文,文章从包饺子的细节入手进行描写,对包饺子的动作描写细致入微,并在文章最后深化出“只要肯付出努力,就一定会有收获的”的深刻内涵,文章层次结构清晰,描述有条理,是一篇不错的记叙文。
包饺子作文8
昨天,妈妈说明儿我们包饺子吧。我一听兴奋地跳了起来,晚上我闹腾地睡不着,一心想着包饺子。
今天下午,上完了所有的课程,我飞速地完成课作,就迫不及待催着妈妈要包饺子。于是,便立即行动,我和妈妈一起准备食材和工具。妈妈告诉我包饺子的流程:先和面,待醒发,再剁馅儿,然后把醒发好的面团切成小剂子,把剂子压平,擀成饺子皮,把馅放到饺子皮上,两手挤压面皮,饺子就包成了,再者起锅烧水,下饺子,美味的饺子新鲜出炉啦!
之前我和妈妈把饺子皮擀好,和完馅,准备开始包饺子啦!我拿起一张面皮轻轻地放到左手掌心,夹起一点饺子馅,小心翼翼地放在饺子皮上,然后两手轻轻地把两边皮子合起来,大拇指用力往中间一推,饺子皮都粘起来了,问题出现了,包成的饺子给挤压扁了,像个馅饼似的,哪有饺子的.样儿?此时,边上的妈妈告诉我,小樱桃别着急,哪有第一次饺子就能包的很好呀?别灰心,有句话说得好,失败乃成功之母,做什么事都要有耐心。于是,我按照妈妈的样子,又包了一个饺子,果真,这次比前一个好看很多,饺子的模样呈现了。哇,我大叫着,成功啦,我包成功啦!而后我又包了很多个,个个都越来越好,我包饺子的技术突飞猛进,后面和妈妈包的一模一样。下锅一煮,上盘蘸上醋,放到嘴里,呀,那个真叫好吃!
通过这次包饺子,我深深体会到,经验是一点点积累起来的,无论做什么事都要有耐心,这样才可以把事情做好。
包饺子作文9
今天,妈妈教我了一个生活小窍门——包饺子。
首先,要准备一杯纯净水、一盘肉馅儿,还有几叠饺子皮。然后就要以开始你的“包饺子之旅”啦!
第一个步骤是“放馅儿”:把饺子皮均匀地摊开放在掌心,放入适量的馅儿,大概只有小勺那么大!然后再用小勺轻轻地把馅儿聚集起来压一压,推一推。——咦?真像一颗迷你冰淇淋球啊!第二个步骤是“给饺子皮沾水,封口”:顺着饺子皮的周边适量地沾一圈水,然后把饺子皮对折,捏紧,封口。瞧!封起来的饺子鼓鼓囊囊的,好像把肚子给吃“圆”了!最后一个步骤就是“饺子皮往中间靠”:把饺子两端向中间合拢,接口处相互捏牢即可。其实这个步骤最有趣了,可以发挥自己的'想象力,捏出各种重叠花边,或者特别的形状,比如我就捏了一个戒指形状的饺子。因为“往里靠”的这个小细节我做得不是很好,所以我就捏了个最简单的对角捏,所以就成戒指形状了,看起来也挺别致的。妈妈说,只要确保饺子皮密不露馅儿就行!
包好的饺子下锅了,看着它们一个个在锅里翻滚着就像在跳舞,美味可口的饺子新鲜出锅,太棒啦!
通过这次“包饺子之旅”,我还学到了一段包饺子的小口决:擀好皮儿,抹上馅儿,两手捏到一块儿;带花边,带花棱,奇形怪状百态出……
包饺子作文10
冬至到了,姥姥叫我们去吃饺子,为什么要吃饺子呢?妈妈说:中华民族有冬至吃饺子的民俗,这是为了纪念张仲景。传说有一年冬天特别冷,很多人的耳朵被冻烂了。张仲景让弟子支起大锅,把羊肉药材包在面中做成耳朵的形状,煮熟后让人们吃,治好了很多人的耳朵。为了纪念他,每年冬至人们都要吃饺子。所以有句谚语冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。
这一天正好是星期天,我一定要参与包饺子。妈妈说:包饺子不能心急,心急吃不了热豆腐。我说:知道啦,知道啦,快来教我吧!说完妈妈就开始手把手的教我包饺子。
馅儿和面团都是姥姥事先准备好的,看起来包饺子非常简单,但真要是包起来却是一件不容易的事。刚开始我包的饺子不是掉馅了,就是破了忙的我手忙脚乱,真不知道该怎么办。不包了,干脆我来擀皮儿吧。擀饺子皮儿也是一件技术活儿。想要把皮儿擀的又圆又薄。要把面团摁得圆圆的。一只手拿着擀面杖擀另一只手要不停地转面团。就这样不知不觉的我擀了许多的饺子皮儿,姐姐一直说你慢点儿。虽说包的'样子很难看。妈妈说只要把边缘捏紧。就这样,我擀姐姐包,姐姐擀我包。我们轮流的包饺子。不一会儿我们包了满满的一大盘子,虽说卖相不好但看到这是我们努力的成果,我感到很高兴。
功夫不负有心人。不一会儿。我就学会了包饺子,通过这次包饺子,我知道包饺子看似小事,其实也是有一定的学问,我还明白了做什么事都不能着急,要有耐心才行。
包饺子作文11
今天是大年初一,我们出发去外婆家。
我们到了外婆家,我自告奋勇提出,今天我也要包饺子。于是外婆拿来了一个案板,一碗饺子馅,很多面皮,就像一张张小脸,又圆又白又可爱。我飞快地拿走了一块面皮,左手拿皮,右手拿一个勺子,用勺子小心地把馅放在面皮上。本来外婆想教我,一向自负的我不想丢面子,我骄傲的说:“包饺子这件事太容易了,不麻烦您教。”于是我照着外婆流利的动作,自信地把饺子的口封上,就像把钱包合上一样,可是破了一个大洞,就像拿上钱包,有一个刀把钱包切开一样,我怀疑的想:我按照外婆的动作,为什么外婆就能包的又快又好呢?我充满疑惑地问外婆:“外婆,为什么你包的这么好?可我按你的动作却破了个大洞呢?”外婆认真的说:“可能是你放的饺子馅太多了,就像一个娃娃,吃的`太多,胃会疼的。这两个事情是同样的道理。”于是我就再次拿起了面皮,这个面皮就像一个小朋友的脸,有点儿太小了吧!这时外婆又亲切地对我说:“不管面皮的大小,都是考验你的技术。”她一边说,一边示范给我看,我就用了半勺的馅放在了面皮上。这次,我不再那么马虎了,而是非常仔细的包了起来,我的手仿佛此时也比较听话,我飞快地包着,迅速得就像台机器一样,一连包了15个,我发现了包饺子的时候要看面皮的大小,根据形状来判断放多少饺子馅。
这件事告诉我们:做事不要骄傲,骄傲使人退步,谦虚使人进步。
包饺子作文12
从小到大,我学会了许多本领,其中有过成功的喜悦,也有过失败的忧愁。随着年龄的增长,很多事情都已经忘却,但是,有一件事像刻在我的脑海中,总也忘不了。
一天,我开心地走回家看见了妈妈在包饺子,包了一个又一个,真漂亮!我对妈妈说:“我想学包饺子。”妈妈对我说:“好。”
开始包饺子了,我拿起一块饺子皮放在左手上,学妈妈的样子用筷子夹了一点点的肉馅放在饺子皮的.正中间,再用手沾了沾一点水放在饺子皮的四周,再把两边对捏一下,一个饺子就做好了,把它放在面板上,它却懒洋洋的趴在了哪儿,我问妈妈这是咋回事呢?妈妈说:“你放的肉馅太少了!”哦!它原来是没吃饱啊!我恍然大悟。
我又拿起一块饺子皮,吸取了上次的教训,夹了许多的肉馅,觉得还不够,又加了一点。可是这一次又失败了,放的肉馅太多了。
小饺子似乎裂开嘴在嘲笑我:“连个饺子都包不好,你太笨了!”我气呼呼的把饺子皮扔进垃圾桶里,赌气地说:“我不包了!”这时,妈妈微笑的对我说:“包饺子是需要耐心的,妈妈相信你一定会成功!”我鼓起勇气,又拿了一块饺子皮,在妈妈的指导下。夹了一点肉馅,这次比第一次的多,比第二次的少,我看了看妈妈,妈妈朝我投来鼓励的目光,我受到了鼓励,小心翼翼地把饺子捏好,哈哈!没露馅,放在面板上它还能神气的站起来呢!
我成功了!我高兴地一蹦三尺高妈妈一边把饺子放进锅里,一边朝着我笑了笑。
不一会儿,饺子出锅了我迫不及待得伸手拿一个放进我的嘴巴里,真好吃。我想到了父母的辛苦,我拿了一个碗,用筷子夹了一些饺子给妈妈吃,妈妈高兴地说:“你长大了。”我高兴地笑了。
包饺子作文13
今天我回到家,突然一股香气扑鼻而来,原来是奶奶正在做我最喜欢吃的饺子呀!我看着那白花花的饺子,口水直流。为了早点吃到香喷喷的饺子,我下定决心帮奶奶一起包。
奶奶在飞快地擀着饺子皮,我洗干净手,顺手抄起一张,学着爷爷的样子,用筷子挑了一点馅,放在饺子皮上,将面皮对折起来,用力一抓……肉馅调皮的从饺子皮里跑了出来,我看着满手的.肉馅,欲哭无泪,爷爷奶奶看着我哈哈大笑起来。我没有气馁,反而鼓起了战斗的勇气,我心想一定要包一个完美的饺子。我又拿起一张饺子皮,为了不让馅出来,我有意减少了肉馅的量,轻轻将饺子皮对折起来,然后顺着饺子的边缘捏紧,基本成功了,但是馅少皮多,饺子扁扁的,像一个缩小版的韭菜盒子。有了前两次的经验,我暗暗为自己打气,这次一定行。我第三次拿起了饺子皮,轻轻托在手上,像是举着什么珍宝一样,用筷子挑了一些肉馅放在皮中间,这次不多也不少,小心翼翼地顺着饺子的边缘捏紧,反复检查了一下,没有露馅,皮也捏紧了。
嘿嘿,成功了,我终于包出了理想中的饺子,就等下锅检验了。我乘胜追击,又包了十几个饺子。终于,饺子下锅了,我看着雪白的饺子像小船一样在锅里一浮一沉,心痒难耐,没等装盘,我先用勺子捞起一个,吹了两下就迫不及待的放进嘴里。啊!好烫好烫,烫得我眼泪都流下来了。我大口呼吸着空气,让饺子冷却下来,轻轻一咬,混合着肉香和面香的馅汁充满了口腔,太满足了,自己包的饺子就是香。
我终于吃上了自己包的饺子,同时,我也明白了一个道理:“知易行难”,包饺子看起来很简单,实际上也有很多窍门呢!
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