番茄炒蛋作文精华[4篇]

　　在平凡的学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编整理的番茄炒蛋作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

番茄炒蛋作文精华[4篇]

番茄炒蛋作文1

　　大概是我最喜欢的菜了，甚至觉得炒蛋不放番茄就不好吃，总是在好友面前呢喃自语，换来众人的一片匪夷所思。

　　张爱玲讲过，妈妈们都有一个通病，孩子讲过一碗菜如何好吃就不停地做，直至厌烦，我吃过很多次，最夸张地是连续一个月，她每天做完后嘱咐我一个人乖乖的，然后一天到晚不见她，我把番茄炒蛋热很多次，一个人坐在桌子上，一口一口吃掉，吃干净，有时候我会奇怪的想，只有番茄炒蛋陪着我。

　　我很讨厌一个人吃饭。我迫切有想说话的欲望，今天在学校谁谁又打架了，桌子上划了明显的三八线，去小卖部买了泡泡糖，幸运的是里面有白雪公主贴画。没有逻辑的一大堆废话，像潮水一样想出来。

　　然后看电视，不停换台，无聊时会闭上眼睛想她在干什么。然后不知不觉地睡着了。

　　再大些，喜欢吃山楂片，总去外婆家，山楂条山楂卷。吃一大堆至到吃不下饭，最喜欢坐在椅子上，撕开包装，一片一片嚼起来，甜味在舌间荡漾，但是现在想想，也并不觉得多好吃，外婆总是会给我一大堆，我躺在被阳光亲吻的被子上，犹豫要不要把手中握紧的山楂片来和院中的伙伴交朋友，但是年幼的我总是在远远望着。我只有小熊玩偶。我是个不讨喜的小孩。

　　然后上了初中，到食堂吃饭，食堂菜很差，没什么食欲，跟同学交换着吃，有时候会换一碗蛋炒饭，慢慢吃着，总会剩余，但我喜欢在食堂吃饭，人很多，一大堆人挤在一起，像沙丁鱼罐头。我通常喜欢坐在二楼临窗，打开窗子，细雨会飘进来，吹在脸上痒痒的，很舒服，看三两个人挤在伞下回教学楼，和朋友一起聊些细碎的话语。

　　也不记得什么时候学会了喝啤酒，家里买来几箱，无师自通地偷喝，我喜欢倒在玻璃杯里，觉得格外漂亮，白色的泡沫浮在上面，黄色的液体，很像汽水，每喝一口都有心脏被攥着的奇怪感觉，很刺激，也令人上瘾，喜欢在有风的黄昏小小抿一口，看一只橘黄色野猫在路上走着。两鬓的碎发吹起来。

　　天气变冷时，特外想吃糖炒栗子，姐姐从便利店买了几包，很甜，吃了几颗就放下了，我喜欢的'，是在人潮散尽的黄昏里，街上炒栗子未归家，排长长的队，把脸缩在红色围巾里，然后接过还冒着热气的纸袋，那一刻真的觉得人间还值得，只是向往那种剥栗子的生活，和爱的人缩在火炉前，并肩看窗外的雪和这个落寞的人间。

　　有很差的习惯，不喜欢按时吃早饭，现在还年轻，等老了就会胃疼吧，不太会照顾自己，喜欢赖床，实在受不了时候，就勉强爬起来翻找，自己泡方便面，想来自己生活技能差，就靠煮方便面勉强活下去吧，吃完面还会喝几口汤，瞬间满血复活了。

　　我只是怀念一段时光。

　　那些散落在记忆里的小确幸。

番茄炒蛋作文2

　　今天，我来到金笔作文，一到教室，就看到桌子上放着锅、鸡蛋、西红柿还有抹布等等。这是要做什么呢？

　　一上课，老师就说：“今天我们来做西红柿炒蛋。”有些同学怀疑地说：“老师，你做的西红柿炒蛋能吃吗？”老师笑了笑，说：“见证奇迹的时刻到了！看老师大展身手！”

　　首先老师拿出一个碗“同学们要注意啦，我要开始打蛋啦！”只见老师拿着一个椭圆形的蛋，颜色有点深黄色。再碗的边缘敲打了几下，发出了“咚咚”声，蛋的中心裂开一个小缝，老师用手指轻轻掰开，淡淡的液体流了出来，蛋黄好可爱呀，蛋清透明的粘粘的。老师又打了一个蛋，这次把裂开的蛋高高举起，掰开，液体像水流一样流了下来；老师连着打了几个蛋，有五个蛋黄变成五角星，蛋黄就像在蛋清里游泳！

　　老师拿起一双筷子，开始搅拌，并告诉我们要顺时针打。只听见筷子跟碗发出了“砰砰”的声音，老师打呀打，把蛋打得很均匀，蛋液们合在一起变成了奶黄色。老师把打好的蛋液给我们闻了闻，啊！真腥，就像血腥的味道，闻了都没胃口吃了。

　　老师把电炒锅插上电源，当锅有点热时就叫“同学们快走开，老师要放油了！”老师把油倒进锅里，有的同学说：“老师你好浪费呀！油好多！”只听见锅里响起了滋滋的响声，老师叫同学们认真看。老师把搅拌好的蛋液倒到了锅里，锅立刻发出了嘶嘶的声音，瞬间蛋液覆盖在锅表面就像一块金黄色的大大的.烙饼。有的同学“哇哇！”的叫，有的同学流下了口水。蛋液的表面鼓起了好多的泡泡，泡泡越来越大，表面也变成了白色，好可爱呀！老师把蛋翻过来让它煎煮一会又翻了过去，把蛋的两面煎得金黄金黄。告诉我们“蛋煎好了，可以装盘！”把蛋装到盘子里。

　　老师又拿出切好的西红柿，西红柿的表面被光一照变成金红色，而里面的肉是橙色还有点儿绿色。老师把西红柿放到锅里，用锅铲左右搅拌着。老师还对我们说：“要多翻炒几下，尽量把西红柿的汁给炒出来，这样子，跟蛋拌在一起，做出来的西红柿炒蛋味道会更好吃。”老师翻炒的同时，我都闻到了西红柿酸酸的味道，让我口齿生津。老师把炒好的蛋放到锅里，用锅铲把蛋弄碎，跟西红柿搅拌均匀，再加入盐巴、味精、酒。这时候的香味让大家的口水直流“老师什么时候能吃啊？”老师笑了笑，“可以吃啦，让老师起锅吧！”看着盘子里红黄相间的西红柿炒蛋，全班同学蠢蠢欲动。

　　老师给我们每个人发了牙签，让我们开始吃了，西红柿炒蛋酸酸甜甜的味道，好吃极了！同学们说“老师，你的手艺真好啊！”我们都抢着吃，牙签，真不好用，我都插不起来，直接用手好了……

　　今天这节课，让我们玩得开心，学得开心，吃得更开心！

番茄炒蛋作文3

　　我最喜爱的一道家常菜就是番茄炒蛋了。那红黄相间的色彩，酸中带甜的番茄，香味浓厚又嫩滑的炒鸡蛋，让人食指大动。

　　在寒假里，我陪妈妈出去买菜，在菜场妈妈问我，“今天晚上我们吃个番茄蛋花汤怎么样？”“我不爱喝汤，”我说，“我要吃番茄炒蛋。”“今天是寒假，你有时间，要不今天你自己来烧个番茄炒蛋。”“我，我可不太会哦。”我有点儿力不从心。但妈妈说：“没关系，我来教你。”我立刻就答应了。于是我们买了番茄和蛋回家了。

　　到了家，妈妈指导我如何做番茄炒蛋。“做番茄炒蛋，首先要打蛋”妈妈说。正说着，我便拿起一个鸡蛋，往桌角上用力一敲，蛋裂开了，蛋液也从裂缝处渗出来，我以为蛋马上碎了，急忙把两片蛋壳一掰，没想到有一大块破碎的蛋壳同蛋黄一起，一头扎进了碗里。正当我手忙脚乱的捡蛋壳时，妈妈对我说：“你刚才敲的太重了，应该轻一点，敲开一条缝就够了。”我按照妈妈说的去打剩下的两个鸡蛋。没一会儿，三个蛋的蛋液就躺在我的碗里了。

　　打完了蛋，下一步就是搅拌蛋了。妈妈指导我该如何搅拌蛋——应该用一双筷子，从前往后的搅，要用力均匀，最好能把蛋液微微翻起来。我按照妈妈说的试了一次，发现这可不是一个轻松的活，打到蛋液和蛋黄混为一体的时候，我的手已经又酸又痛了。

　　按妈妈说的，下一步就是最重要的炒鸡蛋了。我往锅里先倒了一些油，等油热的时候，我立刻倒入了鸡蛋液。正当我舞起铲子，准备开始炒时，妈妈叫住了我说：“先不用炒，等鸡蛋凝固，一会儿再炒。”我等了大概十几秒再开炒，一直炒到两面金黄，才出锅备用。

　　炒完了鸡蛋，接下来我要炒番茄了。可是番茄不能整个扔进去炒，所以需要先切番茄。我一刀切了下去，番茄被我一分两半。“这样切不对呀！应该对番茄的凹口切，这样可以保持更多的水分。”我照着妈妈的独门刀法，切完了整个番茄，接下来我把切好的.番茄扔到锅里，正准备过一会儿再炒，听见妈妈说，“快炒吧，番茄又不用凝固，炒的越快之水出的越多”，于是我开始炒了起来。一两分钟后妈妈提醒我，把火关掉，把蛋加进来，用锅的余温，让蛋充分的吸收番茄的汁水，于是我又等了一会儿。妈妈说可以出锅啦，于是我把它们盛到碗里，热气腾腾的番茄炒蛋就出锅了。

　　通过这次做番茄炒蛋的机会，我知道了，爸爸妈妈做菜是很不容易的，我以后要珍惜他们的劳动成果，不再浪费了。

番茄炒蛋作文4

　　今年的除夕夜，我亲自下厨，为家人做了一盆饱含心意的番茄炒蛋。

　　平时在家，我是一个“衣来伸手，饭来张口”的“小公主”，家里人就好像是我的仆人一样“服侍”着我。爸爸也总是说，我是一棵温室里的小草，经不起风吹雨打。我听了，心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是，在温馨的除夕夜，我要亲手做一道“番茄炒蛋”，让家里人对我刮目相看。

　　要想做“番茄炒蛋”，当然先要准备好主材料：两个番茄和三个鸡蛋。接着，“大厨”我就要开始烧菜了。

　　首先，在外婆的帮助下，我小心翼翼地拧开煤气罐，打开煤气灶，放上锅，待烧热了锅后，再倒上一些油。期间，我把番茄洗干净，再切成一小块一小块的，由于做菜心切，用力过猛，番茄汁全“溜”了出来，那可怜的番茄，大的呈块状，小的则呈丁状。我又拿了一个大碗准备打鸡蛋：我学外婆的样子，拿起一个鸡蛋在碗沿上轻轻敲了一下，鸡蛋上面就破了一条裂缝，把大拇指放在裂缝两边，接着用力一剥，蛋清和蛋黄就滑进了碗里。我用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀，然后加一小勺盐，再稍作搅拌。这时，油烧热了，油就好像是一个调皮的孩子，不停地往上跳，我吓得接连后退，不敢向前。“关键时刻”，还是外婆不断在一旁鼓励我，要我勇敢地走向前。我有了些许安慰和信心，慢慢走向了那口“热锅”。

　　接着，我鼓起勇气，迅速将搅匀的鸡蛋往锅里倒，“哧——”的一声，我像“老鼠见了猫”似的迅速躲开了，生怕被烫到。我把手伸得长长的，用铲子在锅里随意翻炒了几下，就往锅里倒进了我的“邹氏秘制番茄块（丁）”，油也再没有在那跳跃着。又翻炒几下后，我就往里倒了一些水，盖上锅盖，几分钟过后就熟了。

　　然后，就到了放调味品的时候，我仔细地打量着盐、味精、鸡精，仍不知该放多少。我有些手忙脚乱了，不知所措，只好去请教“神厨”外婆了，通过外婆的`指导，我终于放好了调料。

　　最后，我把番茄炒蛋盛到盘子里，撒上一些葱花。看着就知道很好吃：金黄金黄的鸡蛋一块一块的，虽然经验不足，有大有小，但是配上红艳艳的西红柿和绿油油的葱花，就显得色彩鲜艳，让人馋涎欲滴！

　　家人们围坐在圆桌前，我自豪地端上自己的“杰作”——番茄炒蛋，心里洋溢着一种说不出来的喜悦。我迫不及待地拿起筷子，“毫不客气”地夹了一块品尝。毕竟是出自自己之手，我感觉那味道比厨师做的更好吃，香喷喷的。

　　除夕夜的番茄炒蛋，象征着我长大了，也饱含着我对家人浓浓的爱！

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