【热】年的味道作文11篇

　　在现实生活或工作学习中，大家都跟作文打过交道吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么，怎么去写作文呢？以下是小编为大家整理的年的味道作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

【热】年的味道作文11篇

年的味道作文1

　　爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，一年一度的饕餮盛宴“春节”，俗称“过年”，正以浓妆淡抹总相宜的姿态、承载着华夏子孙千百年来无穷无尽的美好回忆和幸福憧憬即将粉墨登场，给我们千家万户带来妙不可言的年的味道。

　　好吃、好看、好玩，这是年味的必备品；得到长辈们的“压岁钱”，这是年味的开心菜；忙碌了一年的家人们团聚在一起举杯欢庆、诉说亲情，这是年味的压轴菜；亲朋好友电话问候、微信祝福、红包往来......，都无不弥漫着中国式的美好“年味”。

　　大年三十，我们全家人一大早便早早起床，忙碌着贴对联、粘福字、挂大红灯笼......，忙得不亦乐乎。随后，满载过年礼物驱车赶往姥姥姥爷家，做好年夜饭的准备工作。

　　首先，登场的是小厨老爸，他最拿手的便是炸酥肉、果子，据说是得了四川奶奶的真传。炸果子主要食材有面粉、地瓜、鸡蛋和红糖，妈妈先将地瓜切片，上锅蒸熟后，我便将刚蒸好的`地瓜片捣成泥，再分别按一定的比例各加入适量的面粉和鸡蛋，进行反复地搅拌，再“醒面”一会儿，醒面就是让搅拌充分的面食冷却、休息一会。然后，我和老爸便开始把它们揉成一个个的小面团、又俗称“果子”。在面食揉团的过程中包入红糖，为什么要以红糖为馅儿呢？它象征着红红火火，又寓意着甜甜蜜蜜；同样，果子它又是圆的，代表着团团圆圆、幸福圆满。

　　将备好的“果子”放入油锅中煎炸，老爸告诉我火候不能太急，一定要小火慢炸，不然果子会黑而发苦、硬而难嚼。只见油锅里的那一个个小果子颜色慢慢由粉白变浅黄、由浅黄变金黄，还都相互争先恐后地吐露着密密麻麻的小“泡泡”，好像都在说：“我熟了、我熟了，快让我出去吧......”。

　　不久后小果子们出锅了，而我接下来的任务便是品尝它们了，但我的内心早已按捺不住了。我拿起一个小果子三下五除二便进入我的口中，咦呀，那滚烫的红糖将我烫的直转圈，害我什么味也没有品出来，果然，心急吃不了热豆腐。可我仍不灰心，正当我再想吃的时候，老爸拦住了我，找了两个热气腾腾的小果子给了我，让我先给姥姥姥爷尝尝。就这样，浓浓的年味便在屋中漫延。大家你看看我，我看看你，再看看手中热气腾腾的果子，一家人都扬起了甜蜜的笑容。

　　正回味着果子的飘香，大厨老妈便已正式开始着手她的年夜大餐了......。老妈的厨艺那就要比老爸的高级的嗨了去了，烹的、炸的、炒的、焖的，样样都来；热的、凉的、干的、稀的，摆盘讲究。如果说，老爸的炸果子是投石问路，那老妈的年夜大餐就是势不可挡。年夜饭后，我们一家人便一起看春晚，有说有笑，好不热闹。

　　此时此刻一阵阵年味无不涌上心头，如翠草中的一朵红花，又如明空中的一条彩虹，或似夜晚中划过的一道流星后那深深的印痕，无不刻印在我的脑海之中。我爱这年的味道，它给我了最温暖的感觉；我爱这年的味道，它给了我甜蜜的记忆。

年的味道作文2

　　眼前，是秋雨蒙蒙，耳畔，是笑语欢声。戴上耳机，背上行囊，我们，在路上，在秋游的路上。

　　步行一个多小时后，到达目的地时，恍若隔世，已是筋疲力尽，但凉凉的雨丝滑落，又使我们感到神清气爽。“这地儿怎么烧烤啊？”隐约听见同学们疑惑不解的问话。远眺，才发现所谓范家桥头，不过是一片荒郊野外，我们甚至在背地里给这儿取了一个响亮的名字——“黄土高坡”。

　　在家长的帮助下架起烧烤炉，我们迎来了第一个难题——点火。现在不仅风吹，而且雨都不停，阿姨拿出点火器，一阵猛扇，那一堆黑不溜秋的煤炭里也只是窜出一丝火光，才维持了几秒钟就被风吹散了。尽管我们对这烧烤炉百般“呵护”，为它撑伞挡风，可火却始终点不起来。最后，老天爷像是摸透了我们的心思，火苗蹿了上来，还散着缕缕烟雾，我们都在心中暗暗感叹：功夫不负有心人哪！

　　点完了火，我们兴致勃勃地在烤架上铺一层锡箔纸，并在上面抹一层油，紧接着把一些串好的食物放在上面，翻动起来。但我很快便不耐烦了，那食物齐刷刷地摆在烤架上，过了几分钟，却无一丝起色和变化，刚开始什么样，这会儿还是什么样，无奈，在等待美食出炉的同时，只能先去别组串串门啦！

　　不看不知道，一看吓一跳！正当我们组还毫无进展之时，其他小组可是已经将烧烤活动开展得如火如荼了。瞧，隔壁组那一条条焦里透黑，黑里透香，香里透鲜的秋刀鱼令我垂涎欲滴。我看着那条色香味俱全的鱼，在心中暗算道：这美味，必须得亲自品尝一番才行。于是，一场疯狂的“抢鱼事件”，开始了！

　　在我的再三央求下，对方组成员总算同意分我一条鱼，正当那条香喷喷的秋刀鱼即将到手时，半路杀出个程咬金——竟被胡陈怡抢了先。万条郁闷的我只能等待下一条鱼的出炉……总算尝到了鱼的'滋味，我当我打算回去炫耀一番时，才知我们组也已开始了“烧烤盛宴”，什么五花八门的食物纷纷呈上，令人欲罢不能。正当我准备开吃时，陈皆伶和方幽文却一脸鄙夷地看着我，怒斥道：“做人怎么能像你这样，自己不劳动还想品尝成果，没门！”我被她们驳得哑口无言，只好悻悻走开，到一旁干自己的事去了。

　　俗话说得好：“鱼和熊掌不能兼得。”当这种事发生在我身上时，还真让我有些措手不及！

　　大家都把自己的肚子填饱之后，纷纷开始活跃起来：时而在河边追逐打闹；时而把剩下的美食一同分享……

　　雨，仍在淅淅沥沥，时断时续地下着，使同学们的衣服湿透，淋湿了世间万物，却浇不灭我们如火焰般炽热的心……

　　望望天，深呼吸，恍然觉得阴雨天也是如此明亮。

　　就这样，感受着湿润的雨水浸上眉梢，充斥着每一根神经；闻着那奇妙的味道，在此刻专属于我们的味道——

　　童年的味道。

年的味道作文3

　　今年的春节过得有点与众不同，节前因为不小心，爷爷受伤了，送到医院做了手术，因行动不便，加上天气不好，雨雪不断，节日期间就不能外出，只能在家里活动了。那么如何让家人们的春节过得更加热闹高兴呢。爸爸和大伯、姑父商量后，决定改变原来节日期间分别到每户人家团聚吃饭的方法，拿出各自的看家本领，轮流在爷爷奶奶家做饭，让爷爷奶奶足不出户也能和家人团聚，并且还能品尝到不同的做菜手艺和风格。

　　除夕这天，一年只去一次爷爷奶奶家的妈妈要亲自下厨了。早上一起床，爸妈就商量了年夜饭的菜单并在纸上列了出来，我数了下，有十几道菜呢，看来今天妈妈要辛苦啦。爸爸上午带上我到超市里去大采买，大包小包拎了一大堆回家，就和妈妈两人在厨房里忙开了，就听见厨房里不时传来妈妈催促的声音。临近吃年夜饭了，各路亲戚都陆续的来了，大家在客厅里谈天说笑。不一会儿，妈妈做好的`菜开始陆续上桌了，我主要的任务就是帮妈妈把做好的菜在菜单上划勾。很快，各式各样的菜摆满了餐桌，十三位家人也都围座在桌边开始品尝妈妈的杭帮菜手艺，大家一边吃一边赞不绝口，都在夸奖妈妈的菜做得好吃，妈妈看到自己做的菜大家都非常喜欢吃，虽然一天非常劳累，但也非常高兴，还穿着围裙和大伯母、姑姑交流着做菜的秘方。那天饭桌上我还和小表弟比赛吃蔬菜，终究比他大了三岁，根本不是我的对手。那天大家吃得非常开心，爷爷虽然有手术后的伤痛，但热烈的气氛也感染了他，让他觉得轻松了许多，只是因为还在吃药，就不能和爸爸们一起喝杯酒了。桌上的菜有好多都光盘了，看来杭帮菜还是很受大家欢迎的，难怪能在全国都流行呢。

　　第二天，奶奶端出了最拿手的红烧牛肉，我一连吃了好几块，特别是就着凉拌香菜一起吃，简直好吃到飞天了！我一边吃一边给奶奶竖了个大拇指，奶奶也对我连连点头。

　　第三天，大伯一家赶来做饭了。大伯母做的红烧鳜鱼，我有点吃不惯，可能我长居杭州有点吃不习惯吧。不过大伯母做的其他菜都很好吃，也一致受到了大家的称赞。大伯母还有一个独门秘籍，就是香肠做得非常好吃，每年都会给我们专门准备一些，让我们品尝到了家乡的味道。

　　接下来是姑姑一家登场了！姑姑做的菜大多都是红烧的，口味有点重。桌上竟然还有一盘姑父隆重推荐的卤马肉，大家都小心地品尝了下，但好像吃得还是不多。

　　今年的春节虽然由于爷爷的受伤，改变以前的过年的时候在饭店吃饭较多的方式，全部在家里轮流做饭，但却吃出了不一样的味道，过出了不一样的年味，祝愿爷爷早日康复！

年的味道作文4

　　不知不觉中，突然发现自己已不再拥有童年，那些美好的记忆已经成为永远的怀念和留恋。——题记

　　午后的天，是别样的清凉，清风袭来，使人在炎热的夏天感到一股清凉。在周末的早上，醒来却不想起，呆呆地望着窗外，一看表早已12点多，突然在远处看见一个卖馄饨的摊子，想起很长一段时间没有尝过馄饨了，不觉勾起我的馋虫。

　　穿上衣服，便穿街过道来到那卖馄饨的摊子，位置很偏僻，人也不多。“来个大碗馄饨”，便静静地坐在屋里等着。不一会儿，一碗冒着热气的馄饨端到我面前，舀着一勺汤尝了一口，突然觉得这个味儿是那样地熟悉。使劲地回想，对！是3年前在这卖馄饨的那一家，那时的我，母亲中午在外上班，午饭就拿着那几元钱过来喝馄饨，那个味道，至今仍然难以忘却。就是那碗馄饨的味道，我回忆起来，在微风中，我忆起了童年的很多事……

　　那时的我，家中虽没现在富裕，亦没有电脑，平时没事便喜欢跑出来和小伙伴们玩。小学的我，年龄小，没有升学的压力，A、B、C、D的等级的划分；不懂什么是竞争，也不明白社会的残酷。只知道每天放学，在家中闷头写着不愿写的作业，只懂得心儿在不远的天空自由翱翔。记得曾有向老师说自己的志向：我长大当科学家、我要当老师、当作家，有时又成了当警察、当记者、当清洁工……幼稚的心灵从未考虑过什么是理想，心中只是期盼着快些长大，好没有作业的烦恼，其实那是吗？

　　曾抱着满怀的希望来到初中，曾听着小学老师说初中老师从不管学生的想象，可当我们来到初中时方才发现小学是多么的美好。第一次感到了升学的压力，第一次品到了学习的`艰苦，第一次悟到了作业的繁重，第一次……尝着手中热气腾腾的混沌，心中却回想着童年的快乐。尝着尝着，像是大人感慨时间的流逝一般，像是朱自清在《匆匆》一文中感慨时间的短暂一般，我第一次明白了时间的宝贵，过去的5000多天日子里，仿佛一夜间流逝一般，如此匆匆，不给人半点后悔的余地。

　　小学时，曾多少次唱歌送着六年级的师兄师姐们踏入初中，看着他们在台上哭，我甚至有些不可思议。一年年过去了，曾在升旗时和同学说些悄悄话，曾在上课时和前后笑笑书上的小事，曾在课间时和同学你追我打，曾在放学路和同伴谈谈自己的开心事。日子就这样快乐的过去了，想起在六年级毕业典礼上，没有想到曾经多次送走的师兄师姐竟成了我们，那时我哭了，却想着初中定能相见。

　　现在的我，看着一黑板的方程式，听着满课堂的分析题，望着电脑上的过去式，做着试卷上的物理题；下课谈的不再是心声游戏，放学路上问着课上的证明题。科目也越来越多，书包越来越沉，“六·一”时望着小学生放半天假而我们却继续上课，方才悟到自己已不再是一名小学生。

　　品着馄饨，流着眼泪，喝完时早已满脸泪水。这就是童年的味道吗？不辣，亦不苦；不甜，也不酸。像是一碗馄饨，咸咸的，却有滋有味。童年就这样的，在我手中流逝，留下的却是亲切的怀恋。

年的味道作文5

　　一年一度的春节又到了，这对于久别的家人来说是一个团聚的好时节，对于忙碌的上班族来说是难得偷空的悠闲，对于春月杆回家过节的人来说是赶紧抢车票，但是对于我们学生党来说却是“防空警报”。为什么这么说呢？因为一过节就要放假，一放假就有堆成山的作业，写名字只要半小时轻松搞定，更何况放假前还有期末考试，考的好的人高高兴兴的回家收压岁钱了，考得不好该如何在七大姑八大姨的提问下存活，这已经不仅仅是在回答问题，这是在玩儿命啊！当然，这就如同在假期作业的封面上印上《快乐暑假》是一样的道理。

　　好不容易放个假，从考试的魔爪下挣脱不容易啊！刚开始的几天必得出去蹦跶几天来庆祝解放战争胜利，而在那之后便是疯狂写作业模式，在除夕之前要不死不休的跟作业纠缠。

　　除夕晚上，对于大家都不陌生的便是春晚了。年年有春晚，年年有吐槽，槽点那是一年比一年多啊。当然，槽点高，赞点自然也高。春晚上的语录时不时的突然爆红，就好像今年的“我看你布置车是九手的，你脑子也是九手的吧！”那要是说起吐槽那可不是滔滔不绝么？春哥李宇春自从超女出道十年首登春晚，选了中国风歌曲《蜀绣》，演唱的时候运用了高科技投射出三个影子，再加一个本人，在博友的吐槽下便成了“李宇春、李雨夏、李宇秋、李宇冬”转发量蹭蹭上升。众所周知，郭敬明是现代当红作家，却鲜有人知《蜀绣》也是郭敬明的'作品之一，当这件事被博友扒出来的时候，随之就是“吴总裁鹿哥陈等等宁泽涛都没上，小明你上了”后来法制晚报官微更是挖出了《蜀绣》歌词中所蕴含的唐诗宋词，随之发了篇微博甩了出来，郭敬明转发道：“我过年就跟我妈打了两圈麻将，没犯法啊，看到法制晚报吓了一跳，其实里面还有元曲”我说小明啊，语文好归语文好，咱做数学题的时候能不把墨水滴到题目上了吗？当我还在执着于为何今年春晚吐槽如此汹涌，各路大神们都开始用春晚发的红包发给博友了，知道真相的我眼泪掉下来。

　　然而在放假的最后几天，家家灯火通明。干啥？补作业啊。街上没人，为啥？在家啊补作业。在快要开学的时候，万能的博友又开始刷屏了，什么“不久之后七天小长假将转变为三天假或周末”，什么“你丑你先做，我帅我随意”，还有更甚者“告诉我我不是一个人”。看完这些，不禁想起读书笔记还躺在书包里安然无恙。立马向前方奔去开始做作业。

　　年的味道对于我来说就是吃喝玩乐做作业，外带吐槽补刀刷微博，再也不像小时候那样有趣。也许不是少了年味，而是少了小时候那样的天真。

年的味道作文6

　　事隔多年，我又回到了我从小生活的地方，我又闻到了隔壁家的奶奶红烧肉的香味，我再次听到了街边婶婶爽朗的笑，儿时在一起玩耍的大姐姐现在拥有了家庭，童年我长大的地方没有变。故乡！我这算又来了吗？

　　早晨炊烟刚刚升起，我从老家出门走走，再次走遍我的童年。我来到青石板小路，这还是老样，偶尔几块不平整的青石板会突起，走上去还会发出“吱吱”的响声，会有卖早点的小贩推着三轮车走过小路，踩上那青石板，东倒西歪。我还记得我那时因为爱睡懒觉总会掐着点起床，然后手里捏着一个馒头或是一把花生，急急匆匆踩过这青石板跑去学校，青石板咚咚作响，总会吵醒还在熟睡的大人。青石板小路，岁月的老歌。

　　走出了小巷，外面不知什么时候下起了小雨，我撑着伞走进故乡。我看到淡绿的湖水微微泛起涟漪，湖水却没有从前清澈了，水底的水草鱼儿也只剩下模糊的影子。湖的对岸有一排老槐树，任时光如何磨炼，岁月蹉跎，它们依旧挺拔威武，守着这个不易的宁静。

　　童年时，我曾坐在秋千上，悠悠荡荡，望着天空，想着属于自己的心事。它们都是我的`诉谈者，现在想想也是满满的甜蜜。承载我童年时光的秋千呀！原来你一直都在，本以为那粗大的麻绳会腐烂，可没想到却比以前更坚固了，都是回忆呀！我看到一群孩子冒着小雨欢快的，无忧无虑地奔跑，我仿佛看到儿时的自己也是这样欢乐，于是我收起了雨伞……

　　雨停了，不知不觉来到我最熟悉的街道，没有变，石板上的青苔，街道上的鹅卵石，是我最美的回忆。我那时爱扎着羊角辫，提着小花裙，光着脚丫踩着鹅卵石在街道上穿梭，有时磨破脚底，会痛呀，但心里却是暖的，而那种痛，我永远记得是快乐的。来来回回不知在这街道跑了多少年。我爱和小伙伴依偎在石阶上看着同一片天空，交换自己珍藏好久的小秘密，然后便会哈哈大笑，那样的时光永远不够。如果我们都还是孩子。就可以留在时光的原地，坐在一起一边听那些永不老去的故事，一边慢慢皓首……

　　到了中午，沿着我熟悉的小路，走回家。我喜欢这些零零碎碎的回忆，陪伴了我多少年，我是个念旧的人，就像是一盘可口的菜，多年后我会怀念那种味道，并且四处去寻找，可能这就是魔力，我想我是想那个时候了。

　　雨后的天空出现了太阳，阳光好大，我被回忆的时光所释放，就像一位作家所说：你还在眺望，只不过眺望的不是任何人，而是自己。长大，收走了你的雨，也收走了你肆意悲伤的权利，你开始明白，那是青春的雨季，陌生的好像上辈子的事。“

　　我想这就是童年中掺杂青春的味道。

年的味道作文7

　　童年，有杏子的酸涩，水蜜桃的香甜，黄连的苦涩，野山椒的辣气十足……童年，记录了我们成长的点点滴滴，记载了我们记忆永存的春夏秋冬，保存了我们永不忘却的日日夜夜。当我们走出童年步入青年的时候，回首望一望那一串串伴着或酸涩、或甜蜜、或痛苦、或辛辣的脚印，心中总有一种打翻五味瓶的感觉。

　　童年是酸涩的，向杏子一般酸溜溜的。在我很小的时候，深深的爱上了电子琴，我梦想着自己有一天能够在舞台上尽情地表演。于是，父母便送我去学习弹琴。第一年，我去十堰考了二级，父母是陪同我一起去的。考试成绩分为“优秀、良好、合格、不合格”四个等次。我考了个良好，心里自然十分不好受。爸爸告诉我：“孩子，别灰心，我的女儿是最棒的。”听了爸爸的话，我的心不由得咕咚了一下，鼻子里酸酸的。那个时候，杏子的酸涩“撕扯”着我。

　　童年是甜蜜的，如水蜜桃一样香甜，像百事可乐一样可口。在学琴的第二年，我报考了五级。这次同样也是父母一同陪我去的。这次考得很满意，成绩是优秀。评委在评语栏上写着“手指灵活，有发展前途。”我十分高兴，父亲告诉我：“孩子，爸爸说过你永远是最棒的，但是不要太骄傲啊！”那个时候，水蜜桃的“香甜可口”包围着我。

　　童年是苦涩的，似黄连般的苦涩。学琴的第三年应该是我一生中最难忘的。为了能够考十级，我整天没命的练着。春天，我伴着发芽的柳枝在练琴；夏天，我陪着柳枝上金蝉的长鸣在练琴；秋天，我傍着嚯嚯飘落的柳叶在练琴；冬天，我依着无叶的只落着一层层霜雪的大柳树，用几乎冻僵的双手在琴键上摸索。我心中泛出一丝丝苦味，但是父亲告诉我：“孩子，加油，吃得苦中苦，方为人上人。”那个时候，黄连的“苦涩”伴随着我。

　　童年是辣丝丝的.，犹如野山椒一般辣。学琴的第四年，我报考了十级。同样，这次还是父母陪同我一起去的。这次成绩很不错，又是一个优秀。评委在评语栏上又加了这样一句话“以后努力学习钢琴吧，你很有天赋，而且手指又十分灵活，我相信你会成为第二个理查得·克莱德曼。”父亲看了后，决定为我庆功。爸爸在庆功宴上对我说：“孩子，你永远是最棒的。你看，爸爸说的不错吧！吃得苦中苦，方为人上人。来，喝点庆功酒。”我轻轻地啄了一小口。啊，这酒可真辣啊，把我的心都辣了。那个时候，野山椒的“辛辣”浸透了我。

　　经历了一个个白天黑夜，走过了一季季春夏秋冬，品尝了一遍遍酸甜苦辣，抬起头来再回首想一想那或纯真、或可爱、或甜蜜、或痛苦的童年，倒也觉得自己此生无撼了，没有虚度此生光阴，总之，童年是有趣的。

年的味道作文8

　　“您需要来一点什么吗？”我刚走进这家店铺，店主人就面带淳朴的微笑迎上前来。“牛肉面吧。”我说。店主人挺乐呵地接过活儿去煮牛肉面了。这还是我胃肠炎犯过后第一次吃面条呢。学校的牛肉面吃惯了，以至于在一般的牛肉面馆吃牛肉面总是不是那么适口。这是一家很老的店铺了。经营面馆的是一对夫妇。当我们后来谈论起这家面馆的时候，这一对夫妇相视一笑：“这一家面馆我们已经经营了三十年啦！”女店主是一个很和善的人，棕黄色的皮肤，可能是她早年在乡下干活时留下的岁月的痕迹。她很是健谈，和我东拉西扯说了很久。体型微胖，说话时一边摘菜，一边微微露出厚实的下巴。男主人则是穿着围裙，在灶台边忙活着。灶台并不算宽敞，但却收拾得井井有条。年过以久渐渐泛黄的瓷砖却是发亮的。煮面条的锅翻腾着水。锅旁排放着一些调料，以及加了草药的排骨汤。剧女主人说，那是因为天气渐渐热了，担心食客们吃了牛肉面上火，所以特意在排骨汤里加入了中草药。

　　排骨汤的味道十分浓郁，草药的味道也突显了出来。但我享受之余，惊异的是，店虽好，食客却不多。一般光顾的都是一些农民工阶层的人，而店主却毫不失热情地去接待他们。男店主用熟悉的动作煮着面条。青菜，面条，一起下到锅中。而女主人却在一旁拌着调料，最后还不忘在面条上淋上一勺牛肉。我接过那碗牛肉面，扑着水蒸气和牛肉的香味。我抽出竹篓里的竹筷子，沾着竹筷子消毒后余下的湿润，挑起了面条。以前都是妈妈带我来这家面馆吃牛肉面的，妈妈说，这家店其貌不扬，却有其他店的牛肉面所没有的味道。如今，店面的墙壁已经被煮面的烟熏黑，但是待到我吃那牛肉面的时候却又找到了小时候的味道。还是那样浓郁的味道。男店主闲置后在灶台悠闲地切起了大蒜。女店主则一个劲儿地与食客们聊天。一边聊，一边不停地问我：“这牛肉面好吃吗？”“恩，很好吃！”我一边含着面条，一边答道。“呵呵！”女店主微笑着说：“当初还是个三十余岁的毛头小子的时候就开了这家面馆。原本是想来赚钱的，可是如今，钱没有赚着，店却维持着开了下来。现在已经是六十岁的老人咯！”

　　店主很和善，连我也没看出来他们已经六十岁了。装牛肉面的碗是十几年前很流行的白瓷，依然是那样干净。但是现在看起来已经很过时了。可是记得我以前去的一家面馆，别出心裁地用一个型似木桶的瓷碗盛着面条时，面的味道却始终不对劲，我只得匆匆离开。看来，还是这朴实的'白瓷碗盛面是最合适不过了。

　　“老板，麻烦结帐。”“两元五！”一旁的店主急忙应和到。待到我将离开，她微笑着对我说：“还是二元五！”她一边用她的旧皮包里的零钱，一边在她棕色的脸上泛着欣慰的红晕。

　　还是两元五。这个词不知道已经说了多少年。三十年的风霜，三十年的与店相依，煮着三十年的浓郁的牛肉面……

年的味道作文9

　　还没来得及从年前紧张的工作中释放出来，年就猝不及防的来了。

　　过年的形式越来越多样化，何姐去了澳大利亚，每到一处忙着晒各种蓝天、白云、鲜花和澳洲龙虾，富甲一方的同学在初一去了泰山的后山，安安静静的晒“一山一人一世界”；其余的人同学也好、同事也罢都像我一样，穿插在各种拜年应酬中，时不时的来微信抢个红包，有一搭无一搭的说几句话，不咸不淡的拜着年…

　　年的味道越来越寡淡，值得感慨的事却越来越多！

　　我羡慕澳洲明朗的天，也羡慕一人一山一世界的清净，但生活却驱赶着我不停地去寒暄、微笑、欣慰、心酸乃至麻木。大姨的背比去年驼了些，脸色也苍老了不少，从死亡边缘走了一遭的的大姨夫在这样的大姨的照顾下，能下地走路，也能抢着帮我们倒水了；大姐的婆婆也从住罢了9个月的医院里出来，躺在床上，睡着了，姐说，她折腾了一宿，一会咋呼着说谁把她的手绑住了，一会要找鞋子下地走走，她已经完全不记得是自己瘫痪在床了，也不记得自己和家人是谁了；二姐的婆婆比以前更矮了，头发也更白了…年一圈拜下来，心情是沉重的，无法阻止的衰老正在席卷着这些去年还算健康的老人们，倒是妈妈、婆婆和公公看不出什么明显的变化，只是动作迟缓了些。

　　弟弟拿出孩子们以前的视频和照片，播放着看，四个天真烂漫的孩子仿佛就在昨天嬉闹、玩耍，孩子们笑的前仰后合，各人都拿出手机，抓拍当时可笑的镜头，我从来没有像现在这样感激这些冰冷的机器，让逝去的画面和音频可以永远的停留和定格。但是新的难题又来了，以前的时候去趟公园、超市，买点好玩的、好吃的，就可以把孩子们打发的欢天喜地的，现在这些再也提不起孩子们的兴趣了，于是有人提议，去ktv嗨歌，好像只有这种时尚的.方式，才可以和现在这四个青少年搭调。于是由我和姐领着在ktv穷吼了一个下午。遗憾的是，我竟忘了拍张留念的照片，真怕有一天连这种年的味道也找不到了。

　　今年婆婆说的最多的一句话就是，家人们都健健康康就是最好的年啊。在年夜饭桌上说着这样的话，拉着我前去拜年的弟弟说着这样的话，对着前来走亲戚的两个二叔也说着这样的话，让寡淡的年味多了几分笃定和祥和的意义。

　　感觉语言越来越贫乏，感觉脑子越来越迟钝，其实我想说的想写出来的应该更加积极和深刻，但我却选择了停留在这样混沌和呆滞的语言中，不是不想出来，而是想更加真切的体会生活本真的滋味，是什么便是什么。

　　年的味道还在如火如荼的上演着，远处的鞭炮声时不时的提醒着人们，无论是旧的还是新的，都正在轰轰烈烈的来，轰轰烈烈的去。我们要时刻准备着用一颗坚强乃至坚硬的心，欢天喜地的迎来送往。

年的味道作文10

　　小时候，天天盼着过年，因为过年好啊，有好吃的、有新衣穿，还有压岁钱。一放寒假，好像年已来到一样，我们小孩子就满心欢喜的满村子里跑，年总是追赶着我们的脚步跑，有时甚至比我们跑得还快，那快乐的童年一晃就跑过去了。

　　可是，那种追跑中有着浓浓年味的记忆啊，是多么的令人追忆。

　　现在，就要过年了，还嗅不到一丁点的年的味道，童年记忆里的那种浓烈的味道，快乐幸福的味道。虽然母亲也是像以前那样忙着蒸了好些的馒头、包子、枣糕，父亲也将大红的灯笼挂起，我也忙着贴春联，可是却找不到往昔年的味道了，记忆里的那点味道真的一去不返了。

　　孩子们倒是欢天喜地跑进跳出，看来“年”是孩子们的节日，我在心里想。

　　天凉了下来，站在大门口望着头顶这片天，望着它慢慢的暗下来，净净的天空，偶尔会有只归巢的雀儿飞过。“砰”地一声炮响，让呆呆出神的我惊了一跳，让我一下子嗅到了年的味道，是啊，记忆里的年是有炮声的，那时我们拿着炮满世界的跑满世界的放，“砰砰砰”，这才是年的味道。

　　邻家孩子调皮地放着炮，一声声的响声将我的思绪又带到了童年，带到了那本已久远模糊的记忆中。

　　小时候，一过年，我们小孩子的衣兜里哪个不装着一挂鞭炮啊，大爷叔叔这些长辈们每每赶集回来后都会给我们一包鞭炮的。于是我们几个小伙伴们碰到一块也无他事可做，看看谁的炮多，比比谁的炮响。那么多的炮儿，一个一个的放，我们可有着乐了，想着法变着法的放。胆大点的'拿在手里点燃了，看着引子快速的燃着，快要爆时，猛地一下丢开了，紧接着就是“砰”的一声炮响，胆小的把炮插在墙缝里，伸长胳膊点着就跑，跑出老远那炮也不见的响。

　　过年的笑声首先从那炮声里传来的，一会儿把酒瓶子炸烂了，一会又将一个铁盒子打上了天。更淘气的竟在路边厕所里放，把炮点燃了丢进茅坑里就远远的躲去了，像地雷战里等着地雷爆炸一样等着，等了一会响了还好，若是没响，就有沉不住气的要去一探究竟，小心翼翼，探头探脑的，往往是这边他刚一进去，里面就传来沉闷的炮声，还有他嗷嗷的叫声，外面的我们也是很配合他的声响，一个一个哈哈地笑翻了天。于是他就在我们的笑声里回家换衣服去了，回来后还是照样玩。

　　要不就把炮点燃了丢到穿的干干净净、打扮的花枝招展的女孩子们的脚下，炮儿就在她们抱头乱跑中响了，看着刚刚还说说笑笑的小姑娘们，现在一副惊恐万分的样子，我们的炮儿又接二连三的点燃丢过去，最后在她们一片的叫骂声中我们扬长而去。

　　要不就跑到东家，把炮丢进人家的狗窝，窜进西家把炮放在了鸡舍，随着一声炮响，场面就是鸡飞狗叫，等这家人从屋里出来看时我们早已溜之大吉了。

　　放炮是儿时过年时的唯一的一件有趣的事情，给了童年多少的快乐啊，让儿时的我感到年味仅此而已！现在生活好了，小孩子们的乐趣也多了，也很少有小孩子放炮了。满世界里放炮的趣味，那响声那气味那笑声只有在记忆里才能寻得。

　　于是，思绪一次又一次的向记忆的深处溯去！

年的味道作文11

　　中国是一个有着几千年文化的文明古国，它的传统文化博大精深。有些传统文化经不起时间的考验，在这条岁月长河中消失殆尽。有的却经人们的历代相传保留了下来。这里最具代表性的要数中国的旧历新年了。

　　“小孩小孩，你别馋，过了腊八就是年。”这句歌谣时常在我嘴边念着，仿佛就是要告诉我们腊八节一过，就要过年了，就要开始准备过年用的物资了，打扫尘除，买新衣，腌鱼腌肉，贴窗花……可我记忆中的新年要从姥爷家那一缸缸香甜的黄酒开始的。

　　无论你是自家宴客还是走亲访友都离不开吃，而这一桌桌丰盛的佳肴，自然离不开美酒，而自家酿的美酒更是香甜。我姥爷家做的黄酒在当地就小有名气。这一古法做的黄酒传到我妈妈这一代已记不清有多少年了。现在我就来说说我们家的酒。酒虽好喝，但酒劲十足，就连我爸爸都要忌惮三分呢！

　　旧历九月九是传统的'酿酒日，早在前一个星期，姥爷酒开车进到山里的认识的农户家，把头年定好的糯米拉回来。姥爷说：“山里的空气好，气温低，糯米成熟的晚，也就长得好，好米才能酿好酒。”再把酿酒用的器皿洗净晾干，如果做酒的过程沾上油，哪怕是一点点油渍都会使酒变质。头天把米洗净，在水里泡上一天一夜，这是让米发胀，蒸出来的米就不会反生，发酵就更彻底。一切准备就绪，就等着第二天到来。

　　九月初九这天一大早，姥爷把泡好的米，放进木桶里隔水蒸上半个多小时，熟透，再倒进大盆里，散开透气，晾一下，每次都会蒸上几大桶。每当这个时候，姥姥就会给我和哥哥捏几个大大的糯米饭团，沾上糖，好吃极了，这也是我和哥哥喜欢在这天主动帮忙干活的原因。米晾到半凉，就要拌酒曲了。酒曲是一个个比乒乓球小一点的白色圆球。拌之前，要把酒曲碾碎成粉末状，再把酒曲均匀地拌进一盆盆熟糯米中，这个过程是个力气活也是精细活，记忆中，每次都是妈妈在进行这项重要的工作。拌好以后，在慢慢加进一点凉水，这时糯米饭就会拉出粘稠的糖丝，把这些能拉出糖丝的糯米四周码好，按实，中间掏空，盖上盖子，包上厚实的棉被，放上十天左右，这是个漫长的过程，叫热发酵过程。姥爷说，这个过程很重要，就像好的钢铁要经过火的淬炼。人要成才也要经过各种历练，中间不能放弃，要有耐心和恒心，就像酒在热发酵期间不能随意揭盖一样，十天后就要收酒了，这里说的收酒不是说就可以喝了，酒要能喝还早呢，还要把酒用大量的凉开水收进装酒用的大缸里，进行冷发酵，这需要三个月的时间，等过了冷发酵期酒就做好了，那时满屋子都散发着酒的香味，也就到了年跟前了。用自家的酒招待远方来的亲朋好友，别有味道，这就是我家年的开始。

　　家家的传统文化都不同，但是家家的年味却是一样的，快乐的心情是一样的，中国的传统文化多彩多样，但传承的精神是一样的。我也要将我家的传统文化传承下去，使我家的年味更加浓郁。

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