今天我当家作文(汇总10篇)

　　在学习、工作乃至生活中，大家都跟作文打过交道吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你写作文时总是无从下笔？下面是小编收集整理的今天我当家作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

今天我当家作文(汇总10篇)

今天我当家作文1

　　终于考完了期末考，我和爸爸妈妈说，让我当一次家，做一天“家长”。

　　要做好“家长”可不件容易的事，首先要安排好一家人的餐饮，当然还少不了娱乐活动。根据科学课上学到的知识，我首先列了一张我们全家一天的营养伙食表：

　　早上：牛奶、面包、香肠

　　中午：番茄炒蛋、红烧排骨、丝瓜笋干汤

　　晚上：炒青菜、凉拌豆腐、白灼虾、鲫鱼汤

　　对照一下科学书上的“均衡膳食宝塔”，我对自己的设计很满意，爸爸妈妈看了以后也都说好，夸我学有所有，可真把我美了好久！

　　设计完了一天的菜单，接下来就是做家务。我学着妈妈的架势，做了细致的分工：我整理三个房间、妈妈洗衣服、爸爸倒垃圾。别看整理房间看上去简单，可实际中很有讲究呢。我先整理每个房间的台面上的东西，这时，我们品生课上学的“整理分类”又派上了大用场。先要把所有的物品分类，然后一一放入原位。整理、抹桌，扫地，可把我累得满头大汗，可是我觉得很开心。

　　等到我们一家三口把屋子收拾的井井有条后，我们就集体出发去买菜。爸爸叫我怎样挑选蔬菜和荤菜，告诉我哪个牌子的豆腐好，原来买菜也很有学问，既要选得新鲜，还要省钱。今天我的收获可真不少。

　　终于把买回来的菜都洗干净了。我要求“亲自”动手烧一道菜。平时“饭来伸手”惯了，烧菜真不是我的强项，可是既然要当家长，不自己动手可不行。就挑一样简单的番茄炒蛋吧。

　　在爸爸的指点下，我先把番茄洗干净，切成块，然后磕蛋、打蛋、加盐调味。做好了准备，接下来就该起油锅了，爸爸告诉我，炒鸡蛋的时候，火要用文火，不能太大，否则很容易把蛋炒焦；油也不能放太多，太多了炒出来的蛋就会太油腻了，不好吃。

　　等油在锅子里七成热的时候，我把锅子里的油转动几下，让油匀称地贴在锅子里。然后就可以把蛋倒入锅里进行翻炒。等到鸡蛋七成熟时，把番茄块倒进去，一起翻炒，最后撒点细盐、鸡精和小葱。这样，一道色香味俱全的.番茄炒蛋就可以出锅装盘了。

　　吃饭啦！这一顿，我吃得特别得香甜，这可是我第一次用勤劳和汗水自己做的菜哦！看着这么简单的一盘番茄蛋，要好吃，里面的学问可真大！只有通过自己亲手体验，才能真正体会到劳动的奥妙和乐趣！

　　傍晚，一家人在我的安排下散步打球，我们玩得非常开心。虽然是暑假，也不能迟睡迟起，所以做完暑假作业后，我就在十点准时上床睡觉了。

　　回想今天一天过得可真充实，我在当家中了解到了父母的辛苦，学会了一些力所能及的家务，也学会了如何更好照顾自己和家人，当然还要养成良好的生活习惯。

今天我当家作文2

　　已经晚上，我站着一边洗碗，一边回想起今天当家的酸甜苦辣，真是难忘。

　　为了给爸爸妈妈一个惊喜，我准备当做一回当家。当家的前一天，我就向爸爸要了一百元零花钱作为第二天的费用。这天正好是星期天，爸爸妈妈都会睡个踏实的懒觉。我趁爸爸妈妈“不防之时”，赤着脚偷偷地溜进了厨房，从冰箱里“偷”出了牛奶和面包，你说我像一只小老鼠吗？我穿好衣服，把钱往兜里一塞，就出门卖油条去了。

　　早晨，大路上很冷清。只见卖早餐的在不停吆喝着：“豆浆、油条！”我是老顾客了，随手掏出硬币买了油条就回家了。

　　一回到家，我就开始吃早餐来了，我的小肚子很快就鼓鼓的。只见爸爸妈妈还在睡，我只好先去把衣服洗了。没想到我竟然不会用洗衣机，倒霉的我只好用手洗。我很快就将衣服洗好了，并且晾了起来。现在已经8：30时了，可爸爸妈妈还是睡的很熟。我不打算叫醒他们，在桌上贴了张纸条，上面写着：今天我当家，早餐弄好了，衣服洗衣好了，我出去买菜了。雯雯

　　我来到菜场，没想到一大早的.，人还挺多，我买了10元带鱼、2元冬瓜、2元番茄、1元土豆和1.5元青菜就回家了。

　　爸爸妈妈已经把早餐吃了，还夸我挺懂事嘛！我看了看钟，已经9：30了，完蛋了，我既不懂得烧饭，而且动作也很慢。我将水池放上水，把青菜放进去，我问妈妈：“青菜怎么洗？”妈妈一把捞出青菜说：“先要挑出不新鲜的叶片，再将泥洗干净。”这一下子花了我好多功夫。接着将米饭煮上，往带鱼里放入调料，放上蒸就行了……开饭啦。

　　妈妈吃着我做的饭菜笑了，爸爸也笑了。

　　下午，我带上手套，穿上围裙，拿着抹布，“全副武装”，一边哼着小曲3，一边开始打扫工作。“左擦擦，右擦擦，上擦擦，下擦擦。”

　　晚饭，我只煮了些粥，再吃些中午的剩菜就行了。这时的我，比做了一堆作业还要累，衰声叹气的喊着：开饭了。

　　今天的这次当家体验活动，让我真正体会到了家里人的辛苦，为我们默默的付出。有一个故事《妈妈的帐单》里面的母亲的一个孩子干了活向妈妈所取报酬，并写了张纸给母亲，母亲再次写了张纸给孩子，写着我对孩子十年的照顾0元”这就是家人对我们孩子气的默默付出，该让我们来做一些力所能及的事。

　　我洗着碗，望着那美丽的星空，皎洁的月亮永远那么美……

今天我当家作文3

　　“叮铃铃——”什么声音？噢，是闹钟啊。星期六的早晨，我迷迷糊糊地醒来，走出卧室，就看到客厅桌上一张纸条，底下还压了一张“毛爷爷”，打开一看，发现是妈妈的字迹。我不由自主地读了起来：婧婧，爸妈今天去看望阿姨了，我们中午回来。上午你要把自己房间的卫生打扫干净，自己去买菜，要烧好午饭哦……后面的一大串哪还看得下去呀，我一蹦三尺高！今天我当家！老虎不在家，猴子称大王。耶！

　　外出买了早饭填饱肚子后，回到家，我打开电脑，播放着TFBOY的《青春修炼手册》，就开始打扫卫生了。“左手右手一个慢动作……”我左右手开工一会儿功夫就整理好了。见时间还早，我决定先去超市买菜。在蔬菜区转了好几圈，都不知道买啥好。算了，先看看荤菜去，咦！牛排！看着牛排，我口水都要流下来了，一看价格，妈呀，一块牛排五十几呢，做三块哪够啊，太贵了吧！还是吃虾吧。走到水产品区，哇，小小的.虾一个个在水里晶莹剔透，甚是诱人。什么？45一斤？河虾这么贵？少称点，回去煮一下就行。再去看看蔬菜！番茄长得不错，还是买俩番茄，做个番茄炒鸡蛋吧。盘算一番，精挑细选完毕，到收银台结账，就这么点菜，一张“毛爷爷”差点没抗住。哎，现在的菜可真贵呀！付完钱，我就匆匆忙忙赶回家了。

　　呀，已经10点多了，我赶紧拿着淘米篮子到米缸那里量了三杯米，然后淘米，再把米倒进电饭煲里，倒上一些开水，把盖子盖好，插上电源。接着把菜洗了一下。虾煮一煮还是挺方便的。看着水里的虾一只只变成红红的，我就想到了那个谜语：头戴武生帽，身穿水龙袍，跑到汤家去，换件大红袍。真是形象啊！一会儿工夫，虾就煮好了。呀！光顾着回想谜语，忘记放盐了，赶紧再放点盐，煮一会儿。终于出锅了，还挺香。下一个菜，番茄炒蛋，洗好锅。开火，放油，打鸡蛋，下锅翻炒一下，接着把切好的番茄放进锅里和鸡蛋一起炒，再加盐，鸡精，来回翻炒。嗯，香喷喷的，可以算是我的拿手菜了。

　　刚把菜端上桌子，爸妈回来了。一进门，妈妈就笑眯眯地点头“嗯，烧的什么菜呀？闻着挺香的，婧婧也能当家了哇！”开饭喽，爸妈尝着我做的午饭，不断地夸着我。但我却想到，仅半天我就累的晕乎乎的，妈妈每天该有多辛苦呀！以后我一定要多帮妈妈分担一些，嗯！打定主意，就这么办！

今天我当家作文4

　　大家有没有感觉到，年纪越大的人越斤斤计较。每当我早饭吃面时，外婆便在一旁说：“一碗面要八块哩！你一顿我能吃好几天，以前我上学吃个馍馍就饱了，现在……”我打断她的话：“你一个月的工资能买多少碗面啊？”“我给你算算，一天伙食全家要五十元，再加上酒、盐、米、油、水、电费等等，一天少说也得百八十！”外婆开始跟我算账。

　　“要不这样吧，我认为一天五十元就够了，你给我五十元，让我支出一天的费用，有余的话，给我当零花钱，怎么样？”我提议。“哈哈！可以啊，不过要是不够，就得你自己贴了哦！”外婆哈哈大笑。“没问题，没问题！”我连连摆手，自信满满地说。

　　我‘当家’的时间到了。当天早上，我还是像往常一样大睡。直到外婆捏我鼻子我才醒过来。“呵呵！知道今天你该干什么吗？”外婆看着我说。“干什么……哦！给钱！”我连忙掀开被窝，跳了起来。“不着急，不过，要记住你说的：不够的自贴哦！先买早饭，再买菜！”外婆一边把钱递给我，一边说。

　　我飞奔着跑出了家门，先让自己吃了碗八块的面，然后买了四份三块的'粉干，这么一折腾，二十块就没了，真是让人感触——钱花得快，赚得慢。早餐用了二十元，三餐要六十元，我就得贴十块，看来接下来要省着点用喽！（这还是外婆看我可怜，免了水电费、佐料钱）。好不容易解决了早饭，登子还没坐热呢，又要去买菜了。

　　虽然我也想少买点菜，但无奈以前我家顿顿都是两荤两素一汤，我也不能差了。来到菜市场，此时已是人声鼎沸。直到现在我才知道什么叫货比三家：同一种菜，不同摊位有不同价格，菜的质量也有所不同，所以，脑子里要有个概念，什么菜大概卖什么价，多看看，多问问。

　　我在菜市场转了老半天，看到便宜的，不敢买，怕后面还有更便宜的，抱着这样的心理，我一样菜都没有买，眼看快到十点了，我狠下心决定先买肉。我来到肉摊上，摊主是位大汉，我问他，炒盘牛肉要多少斤？他哭笑不得，说：“小朋友，第一次买菜吧！大概半斤。”啊！我心中隐约感到自己要变穷光蛋了。一盘要半斤，两顿要一斤，一斤要三十四元，天啊！钱眨眼间就飞了。

　　还有一种荤菜两样素菜，再用剩下的煮汤，看来我要破费了。像我这样大大咧咧，不会讨价还价的人，钱飞得比火箭还快。菜买完后，我身负了四十二元的债。我终于明白了外婆这么抠的原因，在这样的环境下，你不会讨价还价不行啊！

　　真是“当家才知柴米贵”，通过这件事，我知道了事物不能从一个角度去推测，要看到事物的方方面面。

今天我当家作文5

　　“叮叮叮”，闹钟把睡得正酣的我吵醒了。讨厌，要不是因为和妈妈约好今天我当家，非扔了你不可！

　　我恨恨地起床，穿衣。冬日的暖阳透着亮晶晶的玻璃窗射在脸上：“今天你当家，心情要好，不要犯小姐脾气哟！”

　　“Yes,Madam!”我神神道道地敬了个礼，轻手轻脚出了房间。

　　妈妈还没有醒。正合我意。

　　我开始弄早饭。虽然笨手笨脚，但是微波炉我还是会用的。“嘀嘀嘀——”两碗牛奶热上了，这边我开始切面包，呀，差点切到指头，我一惊，吓出了冷汗。真的，只差一毫米！

　　一开始就碰了个壁，我的脸气成了红番茄。淡定，淡定，谁都会失误嘛！我自我安慰。当脸变成了青番茄后，我又开始切，“咔咔”，这声音听着倒挺舒服，想想看，切开了面包而没有切到手指头哦，吼吼吼！

　　牛奶热好了，妈妈刚起床。“唔，不错呀，懒虫虫居然起得来床！再接再励……”我听到夸奖，乐得一蹦三尺高，走路也轻飘飘，差一点弄洒牛奶。人不能骄傲呀，一骄傲就得惹事！

　　吃过早饭，当然得我洗碗，不过也好，可以不用弹古筝。我边洗边哼歌，有一点儿得意忘形，结果不小心掉地上一只碗。完了完了，一定碎了，一定碎了，可低头一看，哈，天助我也，掉到垃圾桶里，没碎。捡出来接着洗……洗完碗，本想学妈妈大扫除，可是又一想：整个家怎么也有一百多平方米，不得累死我！还是想想中午吃什么吧。天呀！我不会做饭，可今天我当家，怎么办？怎么办？

　　这时我的小魔头思想又出来了，咦，妈妈当家时也会叫我帮忙呀，我当家时当然也可以派活给她！啊，今天我权力特殊，她想不同意也是不行地。

　　敢想就敢做。“妈妈，中午、晚上你做饭！”“为什么？今天你是当家的！”“所以你得听我的嘛！”“你，你这小魔鬼！”经过半天斗智斗勇，妈妈恨恨地答应了，不过看样子她是想当场吃了我。

　　尽管把做饭的活承包了出去，但卫生还是要打扫的，否则显得我太不讲义气了。转眼间上午很快就过去了，我收拾了三个房间，洗净晾干的'衣服叠一叠，桌子上的落灰擦一擦。最恨老爸太能造，费我很多时间来收拾他的屋。累死了，休息一下！刚想冲杯柠檬茶，哎哟，袜子还泡着呢，都泡烂了吧，赶紧洗呀！

　　洗好袜子，我累得真想一头栽到床上，好好补一觉！

　　可恨我那粗心的妈妈呀，做好饭吃完收拾好就上楼上网，一点儿都不关心我。可反过来想，平时妈妈忙碌时，我也很少关心她啊……还有半天呢，下午我可怎么整呢？哎，当家真不好玩，好辛苦呀，我只当了一天家就hold不住了，可妈妈当了多少年的家啊！妈妈好辛苦哟，我以后一定要多关心她，体贴她！

今天我当家作文6

　　手持大汤勺，身穿大围裙，大有“一家之主”的风貌。这就是今天的我，我是怎样成这个样子的呢?待我与你细细道来······

　　“好香······”我那敏锐的嗅觉告诉我有好吃的了，我迈开双腿急忙向目标奔去，哈喇子都流出来了，爸爸看到我这副馋样，打趣的说：“要不你试试，明天你掌握我家主权好了?”“行啊！我还怕了不成！”我的反应异常激动。“那好，可说定了！”妈妈笑着从厨房探出头来。

　　“咯咯咯咯——”太阳公公迈着缓慢的脚步终于来到了我的身旁，一晚上都激动的没睡好的`我终于可以走马上任了！我兴冲冲地从卧室出来，像风一样“刮”进了厨房。“叮叮当当!咚······”由于我的过度紧张，使得厨房交响乐演奏个不停，惭愧呀！哎！收拾一下自己打翻的厨具，开始做我最拿手的蛋饼了，瞧我大显身手，鸡蛋、面、白糖······在十分钟后，好了，我骄傲的喊道:“爸爸、妈妈快来呀！营养美味的早餐好了！”爸妈各尝一口，“不咸哟。”“没放盐吧。”我愣了一下，然后说了一句笑死人的话“盐被外星人拿走当实验品了。”失败的早餐在一片笑声中过去了。

　　快中午了，妈妈告诉我今天需交水电费的。“冲啊！”我以百米冲刺的速度向外跑去，快点呀，中午饭可不能耽误呀！回来的路上顺便买了点菜，好惨，手中的钱快被我支配玩了。中午就闷米好了，可需要多少水呢，平时看妈妈做的挺简单的，请教妈妈好了，妈妈的话听到一半我就跑开了，想到你告诉我添多少水就行了，不要啰嗦了。添上米，顺便按了一下开关，开始炒菜，别的不会，就做西红柿炒鸡蛋好了，到点了，喊爸妈吃饭，这时才想起米来，打开锅盖一看，就晕了。为什么呢？米糊了呗！5555~

　　我这“一家之主”连饭都不会做，但这是不可能的，看我晚饭大发挥！“噹!”开始温水了，咦？没鸡蛋了，没关系，下去买。等我买回来后才想起一件事，“水好像······”快快，打开锅，还好，我长嘘了一口气，水还够用，熬上粥，这边继续做我的蛋饼。吸取早上的失败经验，这次信心十足。“爸、妈尝尝这次如何？”爸爸打趣道：“可别在浪费我家的粮食了！”说着爸爸尝了一口，“嗯，不错！好好吃的！儿子，你真棒！”我呢，在一片赞叹声中笑了起来。

　　第一次当家——大败而归（做饭的失败）。你还笑我，要不你也来试试！但最后胜利的滋味还是满“甜”的。

　　通过今天的亲身体验，使我更加爱我的父母，爸妈你们辛苦了，我以后定会学懂事，我会做一些力所能及的家务来减轻你们的负担。

今天我当家作文7

　　“小懒猪们，快起床！”“哎呀，妈妈再，再睡一会儿。”你一定认为是爸爸妈妈在叫我吧！哈，大错特错，是我在叫爸爸妈妈，因为今天我当家！

　　地点：卧室时间：凌晨

　　事件：“啊，终于醒了，恩，衣服呢？”“女儿”问，“妈妈，给我拿衣服！”我立刻以最快的速度跑过去，从衣柜里挑挑这件，看看那件，递给“女儿”，一边学着妈妈的语气骂道：“长得这么大一个，连衣服都找不到啊！”其实心里在也想：不过就是觉得我早上也常让妈妈找衣服嘛！“儿子”揉揉眼：“妈妈，我饿了。”我一听火气就上来了：“吃什么吃，先运动！”说爸爸时，我心里一个劲的乐，那个乐比吃了蜜都甜。

　　地点：休闲厅时间：早晨

　　事件：“一、二、三……快点，一分钟要到了，不然以后考试怎么办？”我督促着“儿子”。“哎哟，累了！”在一旁转呼啦圈的“女儿”一边揉腰一边说。“不行！”我来了个河东狮吼，“才转一分钟，又不是老太婆。”数落完他俩后，发现自己嗓子有点哑了，不想去管了。

　　地点：厨房时间：早上八点

　　拿出牛奶，闻闻，还好，没臭。开火，将牛奶倒进锅，开了个大火，“这样快些，让他们多做下会儿作业，我就可以少管他们一会儿”我心里想着。想到这儿心里不禁高兴起来。“呼”，一声巨响，把我吓破了胆。急忙跑到厨房，厨柜上溢满了牛奶。我小心翼翼地关掉火，一看，牛奶所剩无几。只好又拿了瓶奶，用小火小心翼翼的煨好，然后拿出面包哄他们吃完早饭。

　　布置好作业，心想属于我的时间就要到了。他们却一会儿又来问题，一会儿又来问题。可我又不会，只好胡乱唐塞：等会儿，等会儿……

　　地点：厨房时间：中午

　　熬到中午，没什么菜，来了顿洋芋片，却又煮糊了；想来个竹笋炒肉，差点把手切了，只好作罢；煮的饭，半生不熟……哎。

　　地点：街上时间：下午

　　好不容易将他们安排在家，我去买菜。在市场里挑了半天，总拿不定主意。不是太贵就是不知好坏。只好买了十几斤洋芋，可是这十几斤重死了，又提不动，也不知道老板卖的口袋有没有问题。刚走一会儿，口袋就烂了，洋芋撒了一地。又一个个拣起来，抱着回家，衣服脏兮兮的。晚上又来了一顿洋芋大餐。“儿子”“女儿”都嘟起了小嘴。

　　一天终于懊熬完了。

　　当父母的可真不容易呀！经过这一天的'经历我长大了许多，我们一定要听父母的话，体谅父母的难处。

今天我当家作文8

　　“太好了，我当家啰！”我高兴得跳起来。平日，爸爸妈妈总唠叨：“唉，不当家不知柴米贵呀！”星期天，在我的多次要求下，爸爸妈妈同意我当一天的家了。

　　当家管钱多好哇！想买什么就买什么。这不，一大清早，爸爸妈妈就把这一天的生活费全交给我了，“数好了！总共60元，当家的。”接过一张张花花绿绿的钞票，我高兴坏啦！

　　过了一会儿，妈妈走过来说：“当家的，该买早点了，给点钱！”我忙抽出一张十元的交给妈妈，那架势，还真像个当家的。买了早点回来，妈妈又告诉我，今天要买油、盐、酱、醋、米、菜，还有爸爸的烟、啤酒，还要去交水电费，还有……我一听，慌了神：啊！要买这么多东西呀？

　　钱像流水一样，刚过半天，就只剩20元了，我有点担心能否撑到晚上，转念想干脆不干了，谁知刚一张嘴，立刻遭到爸爸的反对：“不行，要求是你提的，现在不干可不行！”唉！没办法，我只好硬着头皮继续当下去。

　　“下午可得省着点用了。”我心里盘算着。吃过午饭，爸爸刚打开电视机，我连忙把它关了：“节约用电啊！”爸爸只好苦笑着睡午觉去了。妈妈洗衣服把水龙头开大了，我连忙把它关小：“节约用水啊！”

　　爸爸一觉醒来要去买烟、酒，我非跟着去不可到了街边的小商店，爸爸要买5元钱一包的香烟我一把把钱抢过来，买了盒3.5元的。买啤酒时，我又用同样的'办法，把爸爸的“金龙泉纯生”换成“雪花”。我笑着对爸爸说：“喝了那么久的金龙泉，也该换换口味了吧！”

　　回到家，妈妈要去买菜，我又快步跟上。妈妈说：“待会儿买只烤鸭，好好犒劳犒劳你！”我一听，脑袋摇得跟拨浪鼓一样：“鸭皮太油！不要，不要！”其实，我何尝不想吃烤鸭呢？可一只烤鸭十几元钱呢，我的钱又该不够啦！

　　一天的工作圆满结束了，虽说我只当了一天的家，却饱尝了当家人的辛苦，更体会到了父母当家的艰辛。我决定今后再不琅费任何东西，更不随意乱花钱了。一天的家当下来，我发现自己好像长大了。

　　点评：作者把初次当家的快意、当家后的小心翼翼描写得形象生动。从“想买什么就买什么”，到爸爸的烟酒“降级”、妈妈想买烤鸭也被否决，通过当一天家，小作者发现“自己好像长大了”。一系列的细节描述，将“小当家”的心理变化表现得真实自然。

今天我当家作文9

　　“叮铃铃——”放在床头上的小闹钟准时响起，我一个高儿从床上蹦起来，因为今天我当家。咦，茶几上怎么放着一张纸条？我拿起纸条一看，上写：早饭在锅里，我们中午回来吃饭，你能行吗？

　　这是什么话，我当然能行啦。吃完早饭，我先把碗筷洗刷干净，然后，看是整理每间房子。嗨，我从不知道我的房间是这么的乱，到处都是玩具和七零八落的东西，想纸团、坏的圆珠笔和小玻璃球啦等等。哎，怪不得妈妈平日总唠叨，要我讲究卫生。好家伙，这一通整理啊，一晃就到了十点半，可把我累得够呛。我一屁股坐在沙发上，呼哧呼哧的喘着粗气，但看着镜子面似的地面，我心里真是美滋滋的.。可接下来，我就犯愁了，中午做什么饭呢？哦，对了，爸爸喜欢吃辣椒炒鱿鱼，妈妈喜欢吃西红柿炒鸡蛋，再加上我最爱吃的醋白菜，另外煮上一锅米饭，哈哈，一切搞定！

　　说干就干，笨鸟先飞嘛。可不一会就出了问题。因为我忘了切辣椒时手上沾了辣椒，我用手擦脸上的汗水时，一不小心擦了眼，天哪，那股辣劲儿简直要了我的命，泪水止不住的往下流。我使劲的用水冲啊冲啊，还是被辣得直掉泪。

　　一切准备就绪，我开始炒菜。打开火，往锅里添上油，带有一热，把准备好得肉片、葱、姜倒进锅里，只听得“哧啦”一声，锅里油星四溅，我嫩嫩的小手已经遭了殃。我的妈呀，痛死我了！我一下子摔了手中的菜刀，人也一蹦三尺高，只听得刀磕在地板上“咣啷”一声。我已顾不得去拾刀了，冲到水池旁，用水猛冲被烫红肿了得手。不一会儿，手上的痛劲减轻了不少，我长长地吁出了一口气。正为自己庆幸伤的不重时，我的鼻子去问到了一股焦糊味，忙回头一看，油锅已经冒了烟，我冲过去，先断火源，然后拿起锅，可没想到锅把太热，一下子没拿住，整个油锅便“彭——嗵”一声掉在地上。看着一地的狼藉，我心里真是沮丧极了。想不到，我第一天当家就这么狼狈，如果爸妈这时候回来，他们不想掉大牙才怪。可谁知，就在这时，门开了，我还来不及冲出去拦住爸妈，他们已经进来了。看着我一地的“杰作”，爸爸、妈妈连忙拉住我的手，他们焦急的问我有没有受伤。我心头一热，鼻头一酸，真想哭倒在爸爸妈妈的怀里，但是，我忍住了。我已经是个小男子汉了呀！我把爸爸、妈妈赶出了厨房，我说我一定吧这顿饭做好。作文

　　有志者，事竟成。饭菜终于上桌了。吃饭的时候，爸爸、妈妈看着我都笑了。我也笑了，笑的是那么开心、自豪！

今天我当家作文10

　　老师给我们布置了一篇作文，名字叫《今天我当家》。可是我从来没当过家呀，可怎么写呢？实践出真知！我跟妈妈商量，明天让我当一次家吧！妈妈同意了。

　　“叮铃铃”闹钟响了，我看了看时间，才7点钟，再睡一会儿！呀，不对！今天我当家。我马上兴奋了起来，民以食为天——我先去买菜！解决中午的饭菜很重要啊！复杂的菜，我做不了，我就学做一些简单的。我和妈妈一起吃了早饭，去菜场买了青菜、熟牛肉和胡萝卜，然后就回家！妈妈一直想打听：今天咱家吃啥？我不告诉她！我要给她一个惊喜！

　　先抓紧时间完成我的其他作业！到了10点钟，我就开始忙起来了。先淘米、再洗青菜，水“哗哗”地流，我三下两下就把青菜给洗好了。妈妈说：“你这样洗，不对！”

　　“那该怎么洗呢？”我好奇地问。

　　“你要把每根叶子都摘下来，一张一张地洗。“

　　我把叶子“啪啪”摘开一看，哇，里面好多泥土呀！差点就坏事了！这菜真是吃起来容易，做起来难。洗好了菜后，我又把米倒进锅，插上电，开始煮饭。

　　“你为什么那么早就煮饭啊？”妈妈问。

　　我笑了笑说：“山人自有妙计。”

　　妈妈笑着走开了。我把胡萝卜和牛肉放在刀板上,“笃笃笃”地切成了丁，看着时间还早，又把厨房的地给扫一扫，再把卫生间里的脏衣服放进洗衣机里，洗衣机“轰隆轰隆”地开始工作。

　　十一点钟了，准时开始做“好饭”。我先把已经熟了的饭从电饭锅里打了出来，装在一个大盆子里。然后把一个鸡蛋磕在碗里，拿着筷子“啪啪”地打了起来。接着“咔嚓”一声把火打开了，在锅里倒了些油，“哧哧哧”，油热开了，我赶紧小心地放入鸡蛋，顿时，锅里“噼里啪啦”地响了起来，我吓了一跳，硬着头皮翻炒着，待到鸡蛋成块后，又把饭、牛肉丁、胡萝卜丁放了进去。我拿着铲子，“叮叮当当”用力地炒了起来，最后放入了盐和味精。哇，一大锅香气十足的'牛肉炒饭做好了。

　　我又烧了一个青菜汤，可以开饭了啦！我说“请妈妈点评一下吧。”

　　“虽然饭菜很简单，不过能看出你是个有计划的孩子。”妈妈一边翘起大拇指，一边连连点头。

　　爸爸跑出来说：“那当家人，下午和晚上怎么安排呢？”

　　我开心地说：“下午我们全家去森林公园去玩。晚上爸爸请客，庆祝儿子学会当家作主啦！”我们三个都笑了起来。

　　我第一次当家，感觉不错，也感觉当好家可真不容易呀！

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