第一次炒菜作文

时间:2025-03-10 13:59:17 好文 我要投稿

第一次炒菜作文(汇编10篇)

第一次炒菜作文1

  今天早上我起来后,发现我爸爸早已去上班了,还忘了我的早餐还没做,我灵机一动,心想:我记得家里还有一些大鸡蛋,我何不做几个荷包蛋来解决早餐的问题呢?

第一次炒菜作文(汇编10篇)

  说干就干,我跑到冰箱前打开冰箱来了几个又大又圆的鸡蛋走进厨房。系好围裙,开始做蛋,首先我拿出一个小碗,把鸡蛋轻轻一敲,没破,再敲,还没破,我的火气上来了,拿着鸡蛋朝碗边用力一敲,可想而知,鸡蛋前面出现了一个大洞,蛋黄蛋清顺着大洞流了出来,幸好敲的地方是碗边,蛋黄蛋清刚好顺着大洞流到了碗里,可是却有几个鸡蛋壳掉进碗里,我只好用筷子把蛋壳挑了出来,打另外两个蛋时,我特别注意发力,这次打蛋打得十分顺畅。

  开始煎蛋了,煎蛋时,我特别小心,因为我生怕煎成黑色荷包蛋。首先我把油倒进锅里,突然油好像变成了一个在玩蹦蹦床的.小孩儿,在里面蹦来蹦去,还飞了出来了。我退了几步,因为我知道,如果碰到了油,便会受伤,可是,待会油飞走了,又会浪费大量的时间,我可没耐心,于是我拿起锅盖,当做我的“盾”把蛋液倒进去,只见锅里滋滋作响,渐渐的蛋液凝固,变黄,发出了一种香味,后来我把火变小了,撒上盐,葱花,盛了出来,给她取名为金色大荷包,因为它十分的大,而且是金黄色的,这时我终于忍不住张口尝了一口,真好吃!

  煎蛋真有趣!

第一次炒菜作文2

  今天是星期天,该做中午饭了。妈妈说:“你现在会不会打鸡蛋呀?”我说:“会!”妈妈又说:“你不会再把鸡蛋打到地上吧!”我自信地说:“不会不会,经过上几次的'打鸡蛋经验,这次绝对不会打掉了。”妈妈说:“你先从冰箱里拿出来两个鸡蛋,打到碗里打碎。”

  我很快就做完妈妈教的第一步。于是,妈妈又说了第二步,先把锅放到火上,把油倒到锅里一些,加热后把打碎的鸡蛋倒进锅里,变成金黄色的时候再铲出来。不一会儿,我们就把鸡蛋做好了。最后又放了西红柿和调料,煮了两分钟,这一道菜就做好了。

  我们就高兴地吃着我亲手炒的鸡蛋,心里别提多高兴了。

第一次炒菜作文3

  六点了,妈妈出门到现在还没回来,望着暗下来的天,我的肚子早就开始打“内战”了,“咕咕”直响。哎,妈妈不是老说我小,不让我干活吗,今天就让我炒一次菜,来说服妈妈。

  虽然立下了“雄心壮志”,可毕竟是头次自己动手,该做什么菜呢?我心里沉思着,正在为难时,突然想到,上次不是帮妈妈炒过茄子吗?对,我就来炒茄子!

  说干就干,我打开冰箱,拿出茄子冲洗干净后,动手切起来。因为我曾经观察过妈妈切菜,所以这次并不怎么紧张。我系上围裙,放好砧板,右手紧紧握着刀,左手按住茄子,一刀一刀仔细切起来。记得妈妈每次切茄子时都把茄子切得很小块,好像是为了炒熟后吃着更香。嗯,我也这么做,于是我把茄子切得很小块。下面就要进行最关键的步骤——炒茄子了。我把炒锅放在煤气炉上,扭开开关,火燃烧起来了,发出蓝蓝的火焰。我又往锅里倒入适量的金龙鱼油,等油冒出小泡泡时,我便把茄子倒进锅里,顿时锅里发出咝咝的响声。一切顺利,我正沾沾自喜。当我拿起铲子铲动时,锅里的茄子却成了调皮的孩子,我想让它往左,它却往右,弄得我手忙脚乱。如果这样下去,茄子就可能有的熟有的不熟,这可怎么办?我着急起来。我回想妈妈炒菜的动作。嗯,把铲子放低一点,也许就行了。我照着自己想的`办法一试,果然不错,茄子就不再往外“蹦”了。大约过了五分钟,我往锅里洒些水,盖上锅盖。听到锅里发出“咕噜咕噜”的声音时,我松了口气,心想:原来炒菜竟这么不容易啊!那妈妈平时做各式各样的菜,多么辛苦啊……我看看时钟,见已经过了七八分钟,我打开锅盖,抓了一把葱花,又撒些些五香粉和盐,接着翻了翻茄子,关了火。我把茄子盛到盘子里,端上桌。看着香喷喷的茄子,我心里好像吃了一罐蜂蜜——甜极了。

  妈妈回来了,我把我的“杰作”端给妈妈品尝,妈妈冲我伸出大拇指,我不好意思地笑了。

第一次炒菜作文4

  平时都是爸爸妈妈炒菜,今天我想露一手,于是对妈妈说:"今天我炒青菜吧。"妈妈一口答应了。

  我来到厨房里,青菜碧绿碧绿的,可新鲜啦!我认认真真地把青菜从头到尾洗得干干净净,然后把菜放在砧板上,一手按住青菜,一手拿起菜刀,小心翼翼地把菜切成一节一节的,准备就绪后,打开火,我往锅里面倒上油,妈妈亲临现场指导,过了几秒,"油已经热了"妈妈说,"可以把青菜倒进去了。"我迫不及待地把青菜倒了进去,只听见"哧"的一声,我连忙拿来铁铲不停地翻炒着,锅里的青菜就像调皮的'孩子不停地跳跃着,炒了一会儿,我加了少许盐继续翻炒着,大约过了三分钟,青菜熟了,妈妈说:"放入味精,味道更鲜美了。"我关了火,加了一点味精,妈妈帮忙盛出了青菜。

  一盘绿油油的青菜做好了,我迫不及待地尝了一口"哇,味道不错!"哈哈,我学会炒青菜了,心里别提有多高兴了。

第一次炒菜作文5

  同学们,你们炒过菜吗?今天我可是大大体验了一回当厨师的感觉。因为今天我要拜妈妈为师学炒菜。还是一起来分享一下我的炒菜心得吧!

  我好激动呀!马上要开始炒菜了,我心里七上八下的,真是又紧张又害怕。我紧张的.是自己能把菜炒好吗?我害怕的是炒菜的时候,我会被油烫到吗?可不管怎样我都想亲自试一试,因为我很期待。

  我惊喜呀!知道吗?当我把油倒进锅里时,不久我发现锅里就冒出了一阵白烟。当我根据妈妈的要求,把菜倒进锅里时,这里锅里响起了“滋……"的响声,难道油和菜在锅里吵架吗?

  一定是这样的,不然,锅爷爷不会气得直冒白烟。哎,还是让我给它们劝劝架吧!想到这儿,我赶忙往锅里浇了一些水,想让它们冷静冷静。说也奇怪,这一浇,果然锅里安静了许多。不一会儿,锅里的菜便由青绿变成亮绿。

  那菜的香味呀,也一个劲地往我鼻子里钻。我的嘴巴有些等不及了,赶忙尝了一口,呀!真香,只是味道有些淡。于是,我便往锅里放了一些鸡精和盐。再尝一口,哈哈,味道美极了!

  我骄傲呀!这回我可也是个名副其实的大厨师了。我也学会了炒菜,而且菜的味道还很不错哦!

第一次炒菜作文6

  人的一生有许多的第一次,它们就像海滩上的贝壳,有的是美丽的、有的是丑陋的、有的是完好无损的、有的是支离破碎的、有的被海浪冲上岸、有的被细沙深埋。其中有一个是独一无二的,被我珍藏在心里,时不时地看上几眼。

  记得那天,阳光明媚,风,轻轻地在脸上拂过,温柔的像一位美丽的少女在你脸上轻轻地落下一个吻。这样的好天气真令人神清气爽!于是我突发奇想:平时都是爸爸妈妈给我做菜吃,要不我今天也做一道菜给他们试试。好,说做就做。我走进厨房,从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋,因为我要做就是西红柿炒鸡蛋。

  首先,我把西红柿洗干净,然后,再把它们切成一块块。我把西红柿放在桌上后,亮出菜刀,准备切时,平时在妈妈手上很听话的'它们,现在却变得十分顽皮,像泥鳅似的滑来滑去。我就不相信我还搞不定这小小的西红柿,看我的绝招,我切、我切、我切切。最终,我把西红柿切好了。心想:小样的,西红柿你最终还是被我切开了。

  接着,我打开煤气,往锅里倒了一些油,像妈妈那样,炒菜之前,想把锅热了。打开火后,锅里的油一会儿就噼里啪啦地响了起来,油也开始向外溅,还像在比谁跳得更高,更远似的。我连忙拿起切好的西红柿放到锅里,终于,锅里的油也没跳了。突然,我想起我还没放鸡蛋呢!于是,我赶紧拿起鸡蛋往锅边一磕,鸡蛋壳碎了,里面的蛋液不停地流出来,不一会儿,我拿起锅铲往里面翻了翻,再放下适量的盐。一会儿,一盘美味的西红柿炒鸡蛋新鲜出炉。

  “嗯?怎么这么香啊!”妈妈从楼上下来说道。我高兴地说:“这可是我做的第一道菜,你快来尝尝!”妈妈尝了一口,说:“不错,不错,第一次做菜就能做到这样,你已经很棒了。下次继续努力。”听了这话,我的心像吃了蜜一样甜。

  第一次炒菜,让我学会了勇于尝试;第一次炒菜,让我受益匪浅;第一次炒菜,让我记忆深刻。我为我第一次炒菜感到骄傲。

第一次炒菜作文7

  糖的味道是甜甜的,让人回味无穷;花的味道是香香的,让人陶醉于此,但有个东西的味道是最纯真的,它就是幸福。

  那天老师带领我们体会“感恩母亲节,今天我当家。”那一次的.课外活动,我发现我长大了很多...很多......

  我提着一袋子的东西赶回家,不能像以前那样休息和玩耍了,我洗了洗手,准备我的做饭交响曲了。

  我把买的菜全部倒进盆子里,挑出蔬菜,用清水泡着。妈妈对我说:“你这样可不行,要用手搓洗,不然上面的细菌很难消除。”我听了,双手泡在里面来回搓洗,水已经很浑浊了,“真累呀!”我不禁吐了吐舌头。

  把洗好的菜捞出来,我拿起笨重的菜刀,比划了好几次才开始动手,可是菜就是不听我的指挥,来回翻动着,刀太重了,在菜板上跳起了“桑巴舞”。唉!只好请妈妈来“助阵”。

  我顺抖抖的伸出手来打开煤气世,锅中加了些油,放了少许蒜、花椒!并不好吃,我吃完之后顿时明白了妈妈的心意,虽然我的菜不那么可口,但在妈妈心中是无与伦比的美味,我心中顿时充满了暖的味道。那一刻,是幸福,另一刻,我又懂得了妈妈平时的辛苦,与她无私的付出。

  每一滴水可以见大海,每一瓣花都蕴含情意,每种幸福都值得收藏。那是爱,也是幸福。

第一次炒菜作文8

  晚上,我突发其想,对爸爸妈妈说:“我学一学做饭吧!”

  爸爸说:“学会做饭要从炒鸡蛋开始。”于是,我开始做第一道菜----炒鸡蛋。首先,我从冰箱里拿出三个大鸡蛋,又拿了一个碗,照着妈妈平常的样子,在碗边轻轻一磕,没磕破,再一使劲,坏了,鸡蛋磕成了一堆,连皮带黄儿掉进了碗里,我手手忙脚乱地赶紧把皮儿挑出来。妈妈在一旁看着我笑了。她给我讲了讲注意事项,又做了一个示范,我成功地把第三个鸡蛋磕成两半儿倒进碗里。接着,我放了一点点盐、味精、葱花,用筷子搅了搅。搅匀后,我打开火,往炒瓢里倒了一勺儿油。几秒钟后,油热了,冒起了烟,我赶快把鸡蛋倒进锅里,只听“哧啦----”,鸡蛋在油里“热”得直冒泡,真像广告里说的----香喷喷,好吃看得见!我用铲子翻了几下,一盘炒鸡蛋就做成了。爸爸妈妈直夸我“我儿子真能干!”吃着自己亲手炒的鸡蛋,我心里美滋滋的。其实,我做饭并不是为了要爸爸妈妈表扬我,是为了减轻爸爸妈妈的`重担。每天他们都要上班,很辛苦,下班回来又要做饭、洗碗、辅导我做作业……整天都快要累死了。所以我想早点学会干一些力所能及的家务活,让爸爸妈妈轻松点儿。

  朋友们,你们觉得我这个少先队员合格吗?

第一次炒菜作文9

  我们一生有许多的'第一次,我最难忘的第一次就是炒菜。

  有一次,我爸去上班了,我妈刚刚工作回来,想睡,说:“儿子,今天自己做个饭吃,妈妈累了。”我爽快的回答:“行!”

  到了厨房,我把米淘了三遍,再放水进去,放到电饭煲里,之后我用菜刀把肉剁个七零八碎,五马分尸。肉甩得到处都是,我再把辣椒一个一个用刀背拍扁,再到锅里放点油,等油烧好的时候,再把肉放进去炒到半分熟,再把辣椒放进去炒,在放盐,味精,酱油……

  关火,出锅,尝一下,真咸,一看饭,简直是粥。那顿饭虽然不好吃,但我用心了!

第一次炒菜作文10

  今天,我要给爸爸妈妈炒菜,你们想不想看看我是怎么炒菜的吗,那想不想尝尝我做的'操呢,想的话那就快跟我来吧。

  首先把胡萝卜切成一 片一片,一片片的胡萝卜像一个个小太阳,再把佛手瓜切好,一起放进锅里,过十分钟后,打开,放进两根青菜,再过五分钟就好了,这样,我的青龙过海就做好了。

  我还要为大家做炒鸡,先把鸡切成一块一块的再放进锅里。加一点香果和香叶,再放点辣椒、味精、盐、酒,过半个小时就好了。

  我还要为大家做酸菜鱼,做酸菜鱼一 定要用灰鱼,想让新鲜,没有刺的话,就先把鱼肉切成一片一片的,放进锅里,再放点酸菜和香果籽,放点味精、盐,过半个小时就好了。

  这次炒菜非常成功,但是在爸爸妈妈、姑姑、表姐的眼里却很失败。不过,爸爸还是鼓励我加油。

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