学炒菜的作文
各位同学们，大家在学习炒菜之后，怎么样写作文呢？看看下面小编整理推荐的学炒菜的作文，欢迎各位阅读哦！
篇一：学炒菜的作文
今天我帮妈妈炒菜，收获可真不小。
我家里来了客人，我连忙对妈妈说：“妈妈，你和客人说话，让我来炒菜吧！”妈妈无可奈何地说：“好，那就让你试试！”我高兴地上阵了，学着妈妈炒菜的样子干起来。炒起了第一个菜——土豆。
我从菜筐里捡了四个土豆，用自来水洗得干干净净，放在切菜板上，慢慢地切成丝，我立刻抓起油瓶，把油小心翼翼地倒进锅里。锅里发出“咝咝”的响声，油烟往上冒，我吓得往后退，心怦怦地跳，生怕和爸爸炒菜时一样，让油烧着了。我努力使自己静下心来，“冲”上前去，将菜一古脑倒进锅里，我夹起一根菜尝了尝，一想忘了放盐，我放了两勺盐，第一道菜就出锅了。
我又按照同样的方法去炒第二个菜——西红柿炒鸡蛋。
我把两道菜端到桌子上，闻了闻，好香啊！这菜一定很好吃！
经过这一次炒菜，给了我很大的收获！
篇二：学炒菜的作文
今天妈妈爸爸都不在家，妈妈走时告诉我说：“早饭在桌子上，等一会起床后记着吃。”说完妈妈就走了。我起床后吃过早饭，想今天我来做饭，等爸妈下班后就能吃上香喷喷的饭菜。
说干就干，我就立刻钻进屋里，去厨房我先把米饭蒸上，再去拿我最喜欢吃的土豆丝。我按照平时妈妈教我的方法，我先把土豆的皮去掉，再把胖乎乎的土豆洗衣干净。我拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成片，再慢慢地切成丝。然后在锅里倒上三勺油，等到锅热油冒起了青烟，把切好的葱放进锅里，紧接着把土豆丝放进锅里翻炒一会儿，再把花椒、胡椒粉、辣椒面、食盐等调料放进去。一会土豆丝就炒熟了。我把土豆丝盛到盘中放在桌子上，盘中的土豆丝冒着热气，真是香气扑鼻。
正好妈妈回来了，一进屋就说：“真香呀！一定也很好吃。”妈妈尝了一口高兴地说：“儿子，你长大了……”
篇三：学炒菜的作文
寒假里，妈妈说要教我炒菜，我兴奋不己，如果学会了炒菜，那我差不多就可以做一顿大餐了。我将菊花菜洗好，再准备好花生油和酱油就可以开始了。我卷起袖子，做出了一副趾高气扬的小厨师样儿。
妈妈说要先倒油。我先将火开到中火，等锅热了，就倒入金黄金黄的花生油，我端着锅把将油沿锅底“溜”了一圈，当油刚刚冒出一点烟和小泡时将火关小，然后放入几粒花椒籽。再将准备好的菊花菜放入锅中（切记，放菜时要离锅远点儿，以免被油溅到）。一时间，菊花菜在锅里“滋滋”地唱歌。我用锅铲将菜“翻”了个身，又放入了盐和酱油，这样就“万事俱备，只欠炒功”了。我扶着锅把，用锅铲将菜“移了又移”、“炒了又炒”过了一会菜终于好了。我将菜盛到一个盘子里，菜一出锅就香味四溢，招来大家的喜欢。今天的这个菜成了“下饭菜”。
这件事使我明白了自己加入劳动会觉得更快乐，觉得很有成就感。
篇四：学炒菜的`作文
放假后，爸爸妈妈都上班了。有时候爸爸妈妈中午专门回来给我做饭。我想自己要是也能做饭，也算是为大人们分忧解难了吧！
到了星期六，我对爸爸说：“今天我想学做饭。” 爸爸特别高兴：“好啊，咱们先从炒菜开始吧！”在爸爸的指导下，我先把白菜叶子用手撕成不大不小的片片，又把白菜帮子用刀切成条条状，再准备葱、姜、蒜。
接着开始烧油锅，等锅里的油开始冒烟，我就把葱、姜、蒜放到锅里爆出香味，再把白菜放到锅里，只听见一阵“噼里啪啦”的声音，倒上香醋和盐，然后用勺子把菜翻一翻，盖上盖子焖了一会儿，出锅时放了一些味精。刚把菜盛到盘子里，我就大声叫到：“营养美味的醋溜白菜出锅了！”顾不上刚出锅的菜还冒着热气，我迫不及待地尝了一口，稥极了！爸爸妈妈也都说味道不错，我听了心里美滋滋的。这个假期，我还学做了其它几样菜，等哪天我请同学到我家，看我露几手啊！
篇五：学炒菜的作文
老师给我们布置了一个作业，周日在家学做一道菜。我很爱吃韭菜炒鸡蛋，就决定做它。
我在超市买来韭菜，先择菜，我学着爸爸的样子把根处的老叶和黄叶去掉。本来以为很容易没想到一个一个地去掉是那样麻烦。我想放弃可一想爸爸平常就是这样给我做饭，又耐心地择完菜。
洗好菜该切菜了，看到明晃晃菜刀，我有点心虚，生怕切到自己的手，左手离好远按菜。切好了，我一看，自己都想笑，韭菜长的长、短的短。只好拿起刀一阵乱剁，韭菜看起来顺眼些。我又磕几个鸡蛋打散。
开始炒菜了，锅内倒一些油、烧热，把菜倒进去，加一勺盐，用铲子翻炒起来。因为用不好锅铲，韭菜有的已经有点焦，有的还没有变色还是绿绿的。我只好请爸爸做个示范，照样子翻炒起来。五成熟时倒入鸡蛋液，这时要注意防止糊锅。终于熟了，我迫不及待地尝了一口，嗯，好真好吃！
看看表，我用了整整四十分钟做了这道菜。看来，我今后要多练习，熟能生巧么。
篇六：学炒菜的作文
今天是星期天，又到了我该上金口才课了。
妈妈把我送到上课的地方，我进门一看班里来了六个小朋友了，一会儿的时间陆陆续续的同学们都到齐了，老师也来了，我们就开始上课了。
课堂上老师要教我们做一道美味的菜，菜的名字就叫《可乐鸡翅》。一听到这个菜的名字我们就直流口水。 妈妈也给我做过这道菜，我很喜欢吃，但是我不知道是怎么做的。我就想趁这次机会好好学学。回家能给妈妈做。
老师给我们讲了这道菜的详细做法；首先，去超市买一瓶可乐，再买一斤到两斤的鸡翅。第二步，用清水把鸡翅冲洗一到两遍。然后再把鸡翅放到沸水里焯一下水，为了把鸡翅里面的腥味去掉。第三步，把鸡翅放到锅中，然后把可乐也倒入锅里，可乐要比鸡翅稍多一些。再放上点生抽。大火烧开，直到可乐变得黏了，这时候就可以出锅了。
小朋友你们也想和我一起学吗？那就和我一起动手来做吧。我们一定会做出美味佳肴来的。
篇七：学炒菜的作文
有一天我突发奇想，想和爸爸妈妈学做菜，7月5日那一天中午，我看到爸爸在准备做午饭，就说：“爸爸！我跟你学做菜吧！”爸爸很爽快地答应了。
爸爸把我叫到厨房，然后不紧不慢地说：“做凉拌土豆丝。”爸爸把已经打开菜谱的手机递给了我，我看了看图片，馋的直流口水，我一步一步的给爸爸说，第一步，先把土豆切成丝，爸爸均匀的把土豆切好，我说：“第二步开水煮五分钟。”说着，我便看起了时间。做完这一步之后。
我又说：“第三步……”爸爸对我说：“说错了吧”我一看，果然错了，第三步说成了第四步。我问爸爸：“你怎么知道的”爸爸连忙说其实我会做这道菜，今天只是让你实习一下。最后一步，放上盐。鸡精。香油……做好后我对爸爸说我们做下一道菜吧！爸爸说：“不用做下一道菜了，我已经做好了你最爱吃的清炒豆角了。妈妈回来后，我们一起吃着香喷喷大米饭，就着我和爸爸一起做的的土豆丝，记得那天我吃的特别饱，脸上笑一直带着洋溢的笑，心里比吃了蜜还甜。
篇八：学炒菜的作文
今天上午妈妈去菜市场买了很多菜，有长豆角、苦瓜、茄子、青椒······
中午妈妈准备做饭了，我就赶紧说：”你不是说要教我学做菜吗？不如今天就教我做菜好吗？“妈妈说好吧。我高兴地赶快帮妈妈摘豆角、剥葱，接着又把豆角、大葱、苦瓜都洗干净，用刀将苦瓜却成两半，再把苦瓜子挖出来，用刀把它切成四毫米后的薄片，切好后又把红辣椒切成片，再把苦瓜用开水烫一下，接着就开始炒菜了。我先往锅里倒了一些油，等到油热了把葱姜翻炒稍加一些盐，在把苦瓜倒入锅里，轻轻翻炒再加一些盐和鸡精就好了，这时妈妈说让我尝尝，嗯真好吃。接着我又学着做了一个炒豆角，可是豆角没有炒好稍微有点糊了，这是妈妈说没关系第一次做吗？
中午吃饭时我告诉爸爸说今天饭菜都是我做的，爸爸说今天中午我要多吃点，这时爸爸尝了一口苦瓜，说味道挺好。得到爸爸妈妈的夸奖，我高兴极了，我也赶紧吃了一口，嗯味道还可以，就是没有妈妈炒的好吃，但是我知道了妈妈炒菜做饭的辛苦，以后再也不挑食了。
篇九：学炒菜的作文
春节期间，我和妈妈走访了不少亲戚朋友，饱了口福，吃了不少的美味佳肴。但我觉的最美味的还是——火龙果炒虾仁。下面我就带着大家来做这道美味佳肴吧。
首先让我们来准备材料：虾仁、火龙果、青豆、胡萝卜丁、甜玉米粒、圣女果。材料齐全，开始做啦。
第一步：虾仁放上盐、料酒、白胡椒粉、生粉拌匀入味。
第二步：火龙果从三分之二处横着切开，用小勺把果肉挖成圆圆的小块，再把剩余的果肉挖掉只留一个碗状的壳。圣女果一切为二。
第三步：锅里放油，油热放姜丝、虾仁翻炒，炒熟盛出。锅里再放少许油，将胡萝卜丁、圣女果、青豆、甜玉米粒、盐放入锅内翻炒半分钟后倒入虾仁、火龙果再翻炒几下就可以把炒好的菜放入火龙果皮内了。
这样，一份精美别致的火龙果炒虾仁就大功告成了。只见红红的果皮内，盛着五颜六色的菜品，煞是好看。尝一口虾仁，鲜嫩多汁，再尝一口配菜，味道鲜美。这道菜真是色香味俱全，且营养丰富。爸爸妈妈都夸奖我做的好吃。
同学们，看的是不是口水直流啊！那就快回家做一做吧。