初一下册生物基础知识点汇总

　　初一生物的学习需要不断进行复习巩固，因为初一的学生对生物这门科目比较陌生，然而需要记忆的知识又比较多，只有反复巩固，才能掌握好所学内容。下面是百分网小编为大家整理的初一生物必备的知识点，希望对大家有用!

初一下册生物基础知识点汇总

　　初一下册生物知识

　　人的食物来自环境

　　一、人体需要六类营养物质：糖类、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐、水。

　　1.糖类、蛋白质、脂肪：此三种为大分子有机物，都能提供能量，其中糖类是主要的供能物质，蛋白质是储能物质。

　　2.维生素、无机盐、水：此三种为小分子物质，不能为人体提供能量。

　　注：维生素是小分子有机物，水和无机盐是小分子无机物，它们都不供能

　　3.糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、水：(除维生素)都是组成人体\细胞的物质

　　4.蛋白质：满足人体正常生长发育，维持正常生命活动，更新修复受损细胞。

　　含蛋白质丰富的食物：鱼、肉、蛋、奶、豆

　　5.糖类：淀粉也属于糖类，淀粉遇碘变蓝。

　　6.脂肪：同等质量的糖类、蛋白质、脂肪，脂肪释放能量最多;一般情况下，脂肪作为备用能源物质，贮存在体内。

　　7.人体需要量最多的是水，需要量很少的是维生素(维生素也是有机物)和无机盐。

　　8.水的作用：构成人体，调节体温，排泄代谢废物。

　　9.各种无机盐和维生素的缺乏症：

　　注：植物性食物不含维生素A，但含有胡萝卜素，在人体内可以转化成维生素A。

　　维生素D能促进钙、磷吸收和骨骼发育。

　　10.第七类营养素：膳食纤维，不能被人体消化吸收，促进肠道蠕动，利于排便。

　　二、消化系统：

　　1.人体消化系统是由消化道和消化腺组成。

　　(1)消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。(小肠是最主要的消化和吸收器官)

　　(2)消化腺：唾液腺、胃腺、肝、胰、肠腺(其中肝分泌胆汁，胆汁不含消化酶)

　　2.实验：馒头在口腔中的变化(观察唾液中的唾液淀粉酶对淀粉的消化作用)

　　过程：37℃温水中10分钟→滴碘液→观察颜色变化

　　①号试管不变蓝色的原因：唾液中的唾液淀粉酶已将淀粉分解成麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝色。

　　②号试管变蓝色的原因：淀粉不能被清水分解，淀粉遇碘变蓝色。

　　③号试管变浅蓝的原因：因为馒头块内部还有部分淀粉没有被分解，遇碘变浅蓝。

　　注：吃馒头越嚼越甜，是因为淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖(有甜味)

　　3.食物的消化：在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。

　　(1)物理性消化：牙齿的咀嚼，舌的搅拌，胃、肠的蠕动，胆汁对脂肪的乳化，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合。

　　(2)化学性消化：通过各种消化酶的作用，使大分子有机物分解为小分子有机物。

　　4.三大营养物质的消化过程：

　　5.三大营养物质被消化的部位分别是：

　　(1)最初被消化的部位：淀粉是在口腔，蛋白质是在胃，脂肪是在小肠。

　　(2)最终被全部、彻底消化的部位：小肠

　　6.参与三大营养物质消化的.消化液：

　　(1)消化淀粉的消化液有：唾液、肠液、胰液

　　(2)消化蛋白质的消化液有：胃液、肠液、胰液

　　(3)消化脂肪的消化液有：胆汁(不含酶，进行物理性消化)、肠液、胰液

　　注：“万能的液”是肠液和胰液，内含消化糖类、蛋白质、脂肪的各种酶

　　7.小肠内的消化液种类：胆汁、肠液、胰液

　　注：肝脏是人体最大的消化腺，能分泌胆汁，储存在胆囊中，经导管流入十二指肠(小肠的起始端)。胰分泌的胰液经胰管流入十二指肠。

　　8.不经消化直接被吸收的营养物质是：维生素、无机盐、水。

　　9.吸收过程：各种小分子营养物质由消化道壁进入循环系统，由血液运往全身。

　　10.消化道各段对营养物质的吸收：

　　(1)胃：少量的水、酒精(非营养)

　　(2)小肠：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素

　　注：大部分的甘油、脂肪酸被小肠绒毛内的毛细淋巴管吸收，其余的物质被毛细血管直接吸收进入血液

　　(3)大肠：少量水、无机盐和一部分维生素

　　11.消化、吸收的主要场所是：小肠

　　12.小肠适合吸收的结构特点：

　　(1)长：小肠一般有5-6米长

　　(2)大：小肠内壁结构有皱襞和绒毛，增加了吸收的内表面积

　　(3)薄：小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁均由一层上皮细胞构成

　　13.小肠适合消化的特点：小肠内有多种消化液

　　三、合理营养与食品安全：

　　1.合理营养

　　(1)按时进餐，不偏食、不挑食、不暴饮暴食。

　　(2)均衡的摄入五类食物。“平衡膳食宝塔”中从塔基到塔顶依次是谷物类、果蔬类、肉类、乳制品类、脂肪类。处于青春期的学生正处于长身体的关键阶段，应多补充蛋白质，多吃膳食宝塔中的肉类和乳制品类食物。

　　(3)早、中、晚餐能量比例30%：40%：30%

　　2.饮食卫生和安全

　　(1)蔬菜瓜果必须清洗干净;

　　(2)不吃有毒的食物(变质饭菜、毒蘑菇和发芽的马铃薯);

　　(3)购买经检疫合格的食品;

　　(4)保持厨房和炊具的干净。

　　初一生物知识重点

　　生物和细胞

　　练习使用显微镜

　　1、显微镜的构造：镜座镜柱镜臂载物台通光孔压片夹遮光器(光圈)反光镜转换器镜筒物镜目镜粗准焦螺旋细准焦螺旋

　　反光镜：可以转动，使光线经过通光孔反射上来，其两面是不同的：光强时使用平面镜，光弱时使用凹面镜。

　　遮光器：用来调节光线的强弱。

　　粗准焦螺旋：转动时镜筒升降的幅度大;细准焦螺旋：转动时镜筒升降的幅度小。转动方向和升降方向的关系：顺时针转动准焦螺旋，镜筒下降;反之则上升。

　　2、显微镜的使用：取镜和安放→对光观察→整理

　　3、目镜内看到的物像是倒像，显微镜放大倍数=物镜倍数×目镜倍数

　　注意：观察的物像与实际图像相反。玻片的移动方向和视野中物像的移动方向相反。

　　观察细胞结构

　　放在显微镜下观察的生物标本，应该薄而透明，光线能透过才能观察清楚。因此必须加工制成玻片标本。(永久玻片和临时玻片)

　　1、常用玻片标本：

　　切片——用从生物体上切取的薄片制成;

　　涂片——用液体的生物材料经过涂抹制成;

　　装片——用从生物体上撕下或挑取的少量材料制成。

　　注：洋葱鳞片叶表皮细胞实验口腔上皮细胞实验

　　2、临时装片制作的一般步骤：净→滴→取→浸→展→盖→染

　　3、植物细胞模式图动物细胞模式图

　　4、细胞的基本结构

　　细胞壁：支持、保护细胞膜：保护;控制物质的进出细胞膜：控制物质的进出，对物质有选择性，有用物质进入，废物排出。细胞质：细胞膜以内，细胞核以外的结构，液态的，可以流动，内有细胞器等细胞核：贮存和传递遗传信息。叶绿体：进行光合作用的场所：线粒体：进行呼吸作用液泡：有细胞液

　　5、植物细胞与动物细胞的相同点：都有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体。

　　植物细胞与动物细胞的不同点：植物细胞有细胞壁、液泡和叶绿体，动物细胞没有。

　　注：人体或动物体的各种细胞虽然形态不同，基本结构却是一样的。

　　6、19世纪30年代，两位德国生物学家施莱登和施旺共同创建了“细胞学说”。

　　7、恩格斯把细胞学说、能量转化与守恒定律、达尔文进化论并列为19世纪自然科学的三大发现。

　　细胞的生活需要物质和能量

　　细胞是生物体结构和功能的基本单位。

　　细胞是物质、能量和信息的统一体。

　　1、细胞中的物质有机物(一般含碳，分子较大，可燃烧)：糖类、脂质、蛋白质、核酸;无机物(一般不含碳，分子较小)：水、无机盐、氧等

　　注意：图Ⅱ-7 细胞膜控制物质出入细胞

　　2、细胞质中的能量转换器：

　　叶绿体：进行光合作用，将光能转变成有机物中的化学能。

　　线粒体：进行呼吸作用，将有机物中的化学能释放出来供细胞利用。

　　联系：都是细胞中的能量转换器区别：叶绿体中的叶绿素能够吸收光能，将光能转变成化学能储存在有机物中;线粒体分解有机物，将有机物中储存的化学能释放出来供细胞利用。

　　初一生物考点知识

　　人的生活需要营养

　　第一节：食物中的营养

　　1、六大营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐

　　其中：有机物(糖类、脂肪、蛋白质、维生素)，无机物：(水、无机盐)

　　2、三大营养物质：糖类、脂肪、蛋白质

　　3、第七营养素：膳食纤维(也叫纤维素)

　　4、食物来源：①糖类(谷类、根茎类)

　　②脂肪(蛋黄、花生、豆类、硬果)

　　③蛋白质(瘦肉、蛋类、豆类)

　　5、营养组成：①糖类：(淀粉、麦芽糖、葡萄糖等)

　　②脂肪：(甘油和脂肪酸)

　　③蛋白质：(20多种氨基酸)

　　6、作用：①糖类：①主要供能物质;②构成细胞组织

　　②脂肪：①主要为贮备能源;②也参与构成细胞组织

　　③蛋白质：①构成细胞组织的重要物质;②也可分解提供能量

　　7、维生素和无机盐

　　营养成分

　　主要作用

　　缺乏症

　　含量较多的食物

　　维生素A

　　皮肤粗糙、夜盲症

　　肝脏、胡萝卜、黄色玉米

　　维生素B1

　　神经炎、脚气病

　　动物内脏，种皮和胚芽

　　维生素C

　　(特性:能使紫色的高锰酸钾溶液褪色)

　　坏血病、抵抗力下降

　　新鲜水果蔬菜

　　维生素D

　　促进钙、磷吸收和骨胳发育

　　佝偻病、骨质疏松症

　　肝脏、蛋黄鱼肝油

　　水

　　细胞的主要组成成分，占体重60%-70%

　　失水20% 会有生命危险

　　无机盐

　　构成人体组织

　　蔬菜、豆类、奶类

　　钙

　　构成骨骼和牙齿的重要成分

　　儿童佝偻病、老人骨质疏松症

　　豆类、蛋、奶

　　铁

　　缺铁性贫血

　　肝、蛋、奶

　　碘

　　地方性甲状腺肿

　　加碘盐

　　第二节：消化和吸收

　　1、消化系统的组成两大部分：①消化道;②消化腺课本8页图3.1---4

　　2、消化道：①口腔;②咽;③食道;④胃;⑤小肠;⑥大肠;⑦肛门。

　　3、消化腺两大类：①大消化腺：唾液腺、肝脏、胰腺

　　②小消化腺：胃腺、肠腺。

　　4、口腔：

　　消化：食物在消化道里被分解成小分子物质的过程。

　　(1)唾液腺：分泌唾液, 含有唾液淀粉酶, 分解淀粉为麦芽糖, 属于化学性消化.

　　(2) 舌：①作用：搅拌;属于物理性消化

　　(3)牙齿：作用：咀嚼,属于物理性消化

　　5、胃：呈囊状;具有较大的伸展性;容纳食物2升左右;

　　(2)胃壁内有胃腺：(小腺体)分泌胃液;内含胃蛋白酶;分解蛋白质为多肽, 属于化学性消化。

　　6、小肠：①消化系统的主要器官;长度：6米

　　肠壁内有肠腺，分泌肠液;含多种消化酶;属于化学性消化;

　　7、肝脏：

　　①分泌胆汁，不含消化酶;乳化脂肪为脂肪微粒;属于物理性消化。

　　8、胰腺：分泌胰液;有多种消化酶;属于化学性消化。

　　9、营养物质的消化

　　10、吸收:营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。课本13页图3.1—10

　　(1)口腔、咽、食道基本没有吸收作用;

　　(2)胃：吸收少量的水、无机盐;

　　(3)小肠：吸收的主要场所;

　　①小肠内表面有大量环形皱襞和小肠绒毛，增大吸收面积;②绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。③小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成。有利于吸收营养物质。

　　(4)大肠：吸收少量的水、无机盐、部分维生素。

　　小结：只有消化能力无吸收能力的是：口腔。只有吸收能力无消化能力的是:大肠

　　既有消化能力又有吸收能力的是：胃和小肠。胆汁内不含消化酶，肠液和胰液中含有多种消化酶。

　　第三节：合理膳食

　　1.我国的膳食指南：食物多样，谷类为主;多吃蔬菜、水果和薯类;常吃奶类、豆类及其制品;少吃肥肉和荤油和盐。课本16页平衡膳食宝塔

　　良好的饮食习惯：①一日三餐，按时进餐，早、午、晚餐的能量摄入比例应是：30﹪、40﹪和30﹪。②不偏食，不挑食 ③不暴饮暴食; ④饭后不宜立即进行剧烈运动。

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