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偷来的烤咸鱼散文

时间:2021-06-10 20:02:08 散文精选 我要投稿

偷来的烤咸鱼散文

  童年的记忆,最深刻的感受就是一个字,饿。不论是放了学还是玩耍够了,回到家里的第一件事就是抄起一个煎饼,卷上花生油,撒上一些盐粒再捋上一棵葱,大口的啃了起来。但是最让我难忘的美味,还是那次偷来的烤咸鱼的味道。

偷来的烤咸鱼散文

  那个年代物质匮乏,家里有好吃的东西,首先就要拿来给在生产队干活的男劳力吃,在家做饭的女人也不舍得吃,因为他们要挣工分,这是一家全年的全部的收入。小孩子只能分得一点点残羹冷炙,但仍馋的要命,经常趁大人不在家的时候,偷吃那些所谓的好吃的东西。大人发现之后,轻则一顿臭骂,重则棍棒相加,然后要么藏起来,要么挂在梁头上,小孩子找不到够不到的地方。所以小孩子常在家里翻箱倒柜或者爬高找好吃的东西,这就像现在玩的藏物游戏一样,考验着孩子的智商和动手能力。

  有一次放学后,我的一个好伙伴悄悄告诉我说,回家后拿了煎饼,直接去他家里吧,有好吃的东西可以卷煎饼了。按照约定,我来到了他家,大人们不在,他就神秘地揭开了吃饭桌子下面的一个瓷缸的盖子,伸手从里面摸出了一把东西,我仔细一看原来是头很大,身子很小的鱼,我们每人分得了三四条。我接过来闻了一下,马上哈喇子都流了出来,急忙忍不住咬了一口,咸咸的,鲜鲜的,味道太诱人了。他急忙阻止我说,这叫大头鱼,还是生的呢,弄熟了就着煎饼,可好吃了。

  在家里弄熟那是不可能,万一被大人发现,不但吃不上,还要挨顿揍。干脆我们带上火柴,来到了村外,拾了一些干树枝,点着了,把咸鱼用小木棍挑着烤了起来,等到感觉差不多了,就挑出刺,撕碎了,放进煎饼里,卷好了,吃起来。当时有烤糊的,也有半生的,这个都不管了,只管狼吞虎咽起来,那种感觉,认为这就是天下最好的美味了。咬上一口,还忘不了一个习惯,那就是把里面的烤鱼往煎饼的后端拉一下,这样不至于每次吃的鱼太多,也能保证煎饼吃完了,还能留下一点鱼,不吃煎饼了,可以很奢侈的仔细只品味鱼的'自身的味道。不知不觉,一个煎饼下肚,最后的一些鱼的碎屑,久久的在嘴巴里反复咀嚼着,不咽下去。

  可能是一次吃的太多,也可能是咸鱼的确含盐分太多,我们两个人回家都咳嗽起来。我说了实情,被父母数落了一顿,罚我第二天给向人家父母认错。他的处境比我更糟糕,他父母发现鱼少了之后,本来就怀疑,结果又听到他咳嗽,可以说人证物证俱在,只好从实招来,认罪伏法,免不了一顿严重的教训。

  几十年过去了,我和原来的小伙伴谈论起来这件事情,我们对父母的训斥和责罚早已记不清,但是那浓浓的烤咸鱼的味道,一直记忆犹新,甚至还把舌头伸出来,舔一下嘴唇,再回味一次。

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