巧克力玛芬蛋糕的做法步骤
巧克力玛芬蛋糕的做法步骤
1. 鸡蛋在搅拌盆中打发。
2. 倒入细砂糖。
3. 一起打发直到鸡蛋砂糖混合液膨胀至原来的2倍。
4. 将低粉和可可粉筛入。搅拌均匀。
5. 融化黄油。倒入面粉糊中。搅拌均匀。
6. 搅拌好的.蛋糕糊倒入纸杯。八分满。我这里量有些小，装的不太满。
7. 烤箱150度，上下火15分钟左右。我家烤箱功率大。15至20分钟之间蛋糕探针插入无液体即可。
小贴士
我做的这个量有些少，小伙伴们可以按照比例加减。
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