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香草巧克力椰丝蛋糕的做法步骤

时间:2021-06-28 09:22:49 点心烘焙 我要投稿

香草巧克力椰丝蛋糕的做法步骤

  1. 将主料全部混合在一起搅拌均匀,倒入铺了烤纸的模据里;

  2. 烤箱预热175度,烤20 - 25分钟;

  3. 期间可准备巧克力酱,取一小锅倒入所有辅料中的原料,用木勺不停搅拌直至巧克力全部溶解;

  4. 将烤好的蛋糕脱模,和巧克力酱分别盖好过夜;

香草巧克力椰丝蛋糕的做法图解5

  5. 第二天先将蛋糕切成块状,如图:

香草巧克力椰丝蛋糕的做法图解6

  6. 在巧克力酱里快速沾湿再到椰丝里打个滚儿,整齐地码在盘子里就可以了。

香草巧克力椰丝蛋糕的做法图解7

  7. 切成方块便于携带和拿取,香草味的蛋糕配黑巧克力酱再加上椰丝,样样都是美味的好东西。

  香草巧克力椰丝蛋糕的做法视频

  小贴士

  此款蛋糕因为需要过夜,最好提前一天做好。国内要是买不到烘焙专用的'黑巧克力,只能用金帝或德芙的黑巧克力,口感或许略有不同。在国外的童鞋可以用可可含量在40% - 55% 之间的烘焙专用黑巧克力。

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