怎么做肯德基薯条
薯条(英文名French fries)是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。小编精心为你整理了做肯德基薯条的方法,希望对你有所借鉴作用哟。
1、第一其实只给孩子做就用一个大土豆就可以了!1元就满足孩子!首先切成大小均匀的条装!然后放到开水里煮3到5分钟!然后不停的'翻动下!水里放一点点盐!
2、然后晾干!主要把水分弄没!或用厨房用纸吸干!!!主要为了防止炸的时候油到处溅!
3、关键一步!为了和肯德基一样也为了节省时间!可不放到冰箱冷冻!直接裹淀粉!就可,也要均匀(⊙o⊙)哦
4、锅里放一点点油!用一次就倒掉了!油最好不能反复使用!会有好多有害物质!小火开始炸就可以了!我用的电磁炉2个小点!!开始炸吧!
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大概炸到有点发黄就可以了!!!大概时间3分钟左右!要轻轻的翻动(⊙o⊙)哦
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