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中考学生补脑吃什么

时间:2017-06-08 10:18:36 营养配餐员 我要投稿

2017中考学生补脑吃什么

  每年都有将近2000万中学生,参加中考和高考,学习属于脑力劳动,备考阶段是脑力劳动的特殊时期。那么中考学生补脑吃什么好呢?一起来看看!

2017中考学生补脑吃什么

  大豆及其制品:

  大豆含大脑所需的优质蛋白和八种人体必需的氨基酸,能增强脑血管的机能,抑制胆固醇在体内的积累,预防心血管病。

  芝麻与核桃:

  这两种食品,均有补气、强筋、健脑功效。

  龙眼与红枣:

  龙眼含有磷脂和胆碱,有助于神经功能的传导。

  红枣能健脾开胃,理气解郁,对防治神经衰弱有明显疗效。

  各种脑髓食物:

  各种动物的脑子都含大量脑磷脂和卵磷脂,是人脑的滋补佳品。

  辣椒:

  辣椒维生素C含量居各蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富。

  辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。

  近年有人发现,辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的`激素,使人精力充沛,思维活跃。辣椒以生吃效果更好。

  菠菜:

  菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。

  由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。

  此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。

  橘子:

  橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。

  考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。