肯德基热红茶的做法
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。小编整理的做法,供参考!
将水煮沸,放入红茶半袋。这里最好用茶叶,而不是茶叶包。茶叶的'质量直接体现在奶茶口感上。
茶叶煮5分钟后,倒入牛奶。如果喜欢口感丰富润滑,可以放入一勺炼乳和一勺淡奶油。如果更注重健康,可以不放。
开锅后关火。
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