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肯德基鸡块的做法介绍

时间:2018-01-19 09:28:02 西式快餐 我要投稿

肯德基鸡块的做法介绍

  导语:关于肯德基鸡块的.做法,自己做的安全卫生,吃起来放心哦。做法简单,味道很好,值得一试哦。下面是小编给大家整理的相关内容,希望能给你带来帮助!

  材料:

  鸡胸肉/鸡腿肉 约250克

  鸡蛋 2个

  生抽 1汤匙

  鸡粉

  盐

  黑胡椒粉

  面包糠

  生油 1汤匙

  做法:

  鸡肉切成小块,加盐、鸡粉、黑胡椒粉、生抽腌15分钟,腌好的鸡肉加1汤匙生油拌匀。

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  把适量淀粉倒入鸡肉中拌匀,每块鸡肉都均匀被淀粉包裹。

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  裹好淀粉的鸡块大概是这样的。两个鸡蛋打匀倒入鸡肉中(这里忘记拍照了),拌匀,使每块鸡肉都有鸡蛋液包裹

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  这里可以预热烤箱了,400℉(大概是205℃)。每块裹好鸡蛋液的鸡肉块放到面包糠里滚上一圈包上面包糠,排在烤盘上(烤盘底铺上烘培纸)。

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  烤箱上层,400℉烤20分钟以后拿出,鸡块翻面再烤7分钟。

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  大功告成!

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