腊肠粽子的做法
说起包粽子,其实是一件很简单的事情,什么事都一回生两回熟,重要的是你得敢于尝试。以下是小编分享的腊肠粽子的.做法,怎么做腊肠粽。
腊肠粽子的做法所需原料:
原料:风干腊肠2根 (冬天自制) 圆江米
腊肠粽子的做法:
1、将米泡一下午,水要没过米 肠切成片状。
2、粽叶用水冲洗干净。
3、将两个粽叶叠加在一起,将其对折,底部往上叠起一部分
4、放一勺米,然后放两三片肠,最后再放上一层米,用手轻轻往中加一捏,就可以将上面的粽叶盖下来,包住米,然后用棉线缠一下即可。
5、放入高压锅中煮之40分钟左右。
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