蛋酥香蕉卷的做法

蛋酥香蕉卷的做法

　　蛋酥香蕉卷，是以香蕉、鸡蛋卷和鸡蛋为主料做成的小吃。酥脆的'外壳，一口咬下去又是软糯的香蕉，混合着蛋卷、面包糠的浓香，如此的美味，真的是hold不住呀!本文特意为大家收集整理了蛋酥香蕉卷的做法，希望大家喜欢！

　　食材

　　主料：香蕉4根 鸡蛋卷3根 鸡蛋2个

　　辅料：面包糠适量 盐少许 白糖适量

　　步骤

　　1.鸡蛋卷装入保鲜袋，拍碎。打入鸡蛋，放少许盐、1勺白糖，打散。倒入鸡蛋卷碎，拌匀成糊状。

　　2.香蕉切成大小均匀段，剥去皮，将香蕉表面裹一层鸡蛋糊，再粘一层面包糠 。

　　3.热油锅，烧至6成热，依次放入裹好面包糠的香蕉，炸至表面金黄，外酥里嫩，捞出，即可出锅享用!

　　小贴士

　　①蛋卷要处理的非常碎，不然不容易挂糊

　　②此道甜品是极易成熟的，所以炸制时间无需过长

【蛋酥香蕉卷的做法】相关文章：

1.蛋酥香蕉卷

2.紫薯香蕉卷的做法

3.酥火烧的做法

4.蛋黄酥的做法

5.荷花酥的做法

6.凤梨酥的做法

7.榴莲酥的做法

8.花生酥的做法