窝瓜的营养价值及功效

窝瓜的营养价值及功效

　　大家知道窝瓜是什么吗？就是我们生活当中所见的南瓜，也被大家称之为倭瓜。不管你是用南瓜做汤喝，蒸着吃都特别的美味，对于一些减肥的用户来说能吃南瓜还可以增加饱腹感，减少其它食物的摄入量。窝瓜的功效与作用是什么呢？一起来跟小编详细了解一下窝瓜的营养价值及功效。

　　窝瓜的营养价值及功效 篇1

　　南瓜的营养价值

　　1.南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。

　　2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。

　　3.南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。

　　4.南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。

　　5.南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。

　　6.南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

　　7.南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

　　8.南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

　　南瓜的营养功能

　　1.解毒：

　　内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

　　2.保护胃粘膜、帮助消化：

　　南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

　　3. 防治糖尿病、降低血糖

　　南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的`合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

　　4.消除致癌物质：

　　南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。

　　怎么吃?距离南瓜皮越近的部分，营养越丰富。因此，南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃。

　　5.促进生长发育：

　　南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

　　6.防治妊娠水肿和高血压：

　　南瓜花果的营养极为丰富。孕妇用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米0克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反映后恢复食欲体力有促进作用。

　　窝瓜的营养价值及功效 篇2

　　窝瓜当中含有蛋白质，胡萝卜素，维生素b维生素c，微量元素钙，铁等特别的丰富，能够给身体补充所需要的营养。窝瓜使用过之后可以直接进入到脾胃，促进脾胃的消化功能，起到了润肺，益气，去痰，解毒止咳的作用和功效。窝瓜对于胃粘膜具有着很好的保护功效，它们能够促进胆汁的分泌，更好的去保护胃黏膜，加快了肠胃的蠕动，促进食物的消化，减少了对于胃部的刺激和不适感。而对于中老年用户来说窝瓜的功效与作用还能够起到防癌治癌，降糖降血压的作用。为能够调节胰岛素的平衡，促进血压处在一种稳定值，不会因为血压过高或过低而影响身体健康。

　　窝瓜的功效与作用用户们应该知道了，具有着很高的药用价值。生活当中偶尔使用南瓜才能够保证身体的健康。

　　窝瓜的营养价值及功效 篇3

　　概述

　　窝瓜是一种比较常见的食物，又称作南瓜，有的地方叫窝瓜称作为面瓜，窝瓜的营养价值是非常丰富的，具有一定的抗癌和提高人体免疫力的作用，经常吃倭瓜对于肠胃方面调理也有很好的效果，而且窝瓜的做法也是非常多的，可以通过使用窝瓜和蛋类一起吃，也可以通过清炖和清炒的方法进行饮食调理，平时可以通过这种蔬菜的方法进行食疗养生。

　　步骤/方法：

　　1、 窝瓜的功效是非常多的，具有一定的防癌的作用，平时经常吃窝瓜还可以有效的保护胃黏膜，避免出现肠胃方面刺激，预防消化不良的产生，通过使用窝瓜的方法，还可以起到一定的降血糖的作用。

　　2、 窝瓜营养价值也是非常高的，具有丰富的维生素和果胶的成分，需要一定的排毒养颜的作用，如果出现了肠胃方面溃疡性的病变，可以通过使用，也是我关的方法进行调理，对于胃部的保健有很好的作用，而且窝瓜中含有丰富的维生素c。

　　3、 窝瓜营养价值也是非常高的，通过使用无关的方法，有效的促进氨基酸和锌的摄入，通过使用过关，还可以有效的促进体内核酸和蛋白质的合成，有效的促进人体的生长发育，而且还可以起到一定的防癌的作用。

　　注意事项：

　　窝瓜是一种比较常吃的食品，很多人都喜欢吃，而且营养价值也是非常高的，小孩子在成长的过程中多吃一些新鲜的蔬菜和水果，对健康起到很好的调理作用，有效的促进孩子身高的成长。